Pinot Noir från Blumenfeld är ett typiskt rött vin från Sydtyrolen, som kommer från de varma och välventilerade jordarna som omger staden Bolzano.

Druvskörden sker i september. Vinifieringen sker i stål vid kontrollerad temperatur, följt av en kort mognad på ekfat.

Färgen är rubinröd. Den börjar på näsan med fruktiga aromer av körsbär, plommon och hallon sammanflätade med raffinerade toner av lakrits och viol. Smaken är sammetslen och elegant, måttligt strukturerad, kännetecknad av bra tanniner.

Fö...

En magnifik Lugana som härstammar från vingårdarna i kommunerna Peschiera del Garda, Desenzano och Sirmione, längs Gardasjöns södra strand, på gränsen mellan Veneto och Lombardiet. Här åtnjuter druvorna ett milt och välvilligt klimat, vilket gör att frukterna blir perfekt mogna, tack vare influenserna från vindarna som kommer från sjön.

Trebbiano di Lugana druvor upphöjs i ett upplopp av aromer, färger och smaker, även tack vare jäsningen i stål, utförd vid en kontrollerad temperatur mellan 16 oc...

Contadi Castaldis Spumante Franciacorta Brut kommer från vingårdar i hjärtat av Franciacorta DOCG.

Det produceras främst med druvor från Chardonnay och med druvor från Pinot Nero och Pinot Bianco som skördas mellan slutet av augusti och början av september. Druvorna genomgår en mjuk pressning och jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur under 20 dagar. Därefter åldras vinet i sju månader i rostfritt stålbehållare och delvis i barrique innan det tappas på flaska.

Denna Franciacorta...

Champagne Bollinger-vingårdens Champagne Special Cuvée är född i vingårdar som odlas på bergen i Aÿ, i den franska regionen Champagne.

Det produceras 60% med Pinot Noir-druvor, 25% med Chardonnay-druvor och 15% med Pinot Meunier-druvor. Vinet åldras i ekfat och åldras i källaren i mer än dubbelt så mycket tid som valören kräver.

Det kännetecknas av en guldgul färg. Näsan öppnas med intensiva antydningar av mogen frukt, berikad med trevliga kryddig arom. På gommen är den livlig, sammetaktig och med...

Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete är ett klassiskt exempel på hur en druvsort kan integreras perfekt med sitt territorium och sin tradition.

Tillverkad 100% av Sangiovese-druvor, den kommer från en jäsning som utförs i termoreglerade rostfria ståltankar med långvarig maceration på skalen. Vi fortsätter sedan till förädlingsfasen som hålls på ekfat under en varaktighet av 36 månader, följt av 6 månader på flaska.

I glaset har vinet en rubinröd färg med granattoner. Näsan avslöjar aromer...

Trento Riserva Brut 36 Mesi från Bonconsey är ett mousserande vin av hög kvalitet, framställt uteslutande med druvor som odlas på de höga kullarna i Vallagarina, ett område som är särskilt lämpat för vinodlingen av Chardonnay-vinstocken, den enda sort som den är gjord av.

Vinifieringen sker i vitt, med temperaturkontroll, följt av jäsning på flaska enligt Klassisk Metod. Vinet mognar sedan i 36 månader på sina jästsvampar och får komplexitet och karaktär.

Den har en halmgul färg, berikad av ljusa ...

Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana är ett vin framställt av ett noggrant urval av druvor som Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella och Molinara, odlade på jordar som kännetecknas av närvaron av vita eller rosa-vita marlykalkstenar som ger en unik egenskap till profil aromatisk och vinprovning.

Skörden utförs helt för hand, vilket säkerställer att endast de bästa klasarna väljs ut för sin produktion. Jäsningen följs av 36 månaders fatlagring, vilket gör att vinet kan utveckla sin stru...

Adler von Klausens Pinot Grigio föddes i den svala Isarcodalen, en av Sydtyrolens nordligaste dalar, på gränsen till Österrike.

Den tillverkas uteslutande med Pinot Grigio-druvor, lokalt kallade Ruländer, skördade endast för hand. Efter en mjuk pressning jäser druvorna i rostfria ståltankar på den ädla jästfällningen vid en kontrollerad temperatur.

Den visar en ljust gyllene gul färg. Näsan öppnar sig med en elegant bukett av färsk frukt, gyllene äpplen med behagliga toner av bittermandel. På gomm...

Producerad i det berömda området Bolgheri, härstammar Bolgheri di Filicaja från kommunen Castagneto Carducci, ett område som är dedikerat till produktionen av viner med stor karaktär. Här bidrar det gynnsamma klimatet och den unika jorden till att bäst uttrycka druvornas kvalitet, vilket ger liv åt ett vin med en distinkt identitet.

Det är gjort av en blandning av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, sorter som vinifieras i rostfritt stål för att bevara aromernas renhet. De 7 månadernas lagring...

Denna Barbaresco är frukten av passionen och kärleken till dess land på cirka femtio konferensmedlemmar som tillhandahåller druvor av hög kvalitet som bearbetas med största respekt och uppmärksamhet i Barbaresco-tillverkarnas vingård.

Nebbiolo's måste jäsas i stål vid en temperatur av 28 ° C, med macerering i 30 dagar i kontakt med skinnen. När den malolaktiska jäsningen är över åldras vinet i 24 månader i ekfat.

Den har en intensiv rubinröd färg. Luktkänslan är centrerad på anteckningar av mogen ...