Chianti Classico av Castello di Volpaia härstammar från en blandning av Sangiovese och Merlot-vinstockar, med en stark övervägande av den tidigare, odlade av vingårdar som passar Chianti Classico-området som insisterar på kullar av sandsten och sandjord blandat med silt.

Efter den manuella skörden som genomförts mellan andra halvan av september och första halvan av oktober sker vinningen i termokonditionerade ståltankar. Vinet åldras i fat i 12 månader.

Färgen är intensiv rubinröd. Näsan öppnar si...

Visa produktsidan

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Mognade ostar, Soppor, Stekar

Rabatt 6%

20,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Ord. pris: 22,40 €

Lägsta pris: 22,10 €

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Volpaia

0,75 ℓ

Chianti Classico Riserva från Castello di Volpaia produceras endast av Sangiovese-druvor som odlas organiskt från vingårdar belägna i en höjd av 400-600 meter över havet, från sandsten, lerig och sandig-silig jord med hög närvaro av skelett.

Skörden görs manuellt under andra halvan av september och druvorna vinas vid kontrollerad temperatur. Efter rackning åldras den i franska och slovenska ekfat i 24 månader.

I glaset har den en medelstor rubinröd färg med små granatreflektioner. Luktprofilen är ...