Caggiano

Ett mästerverk av konstnärlig arkitektur erbjuds betraktaren bland stora stenblock, bågar och stora välvda tak: det är Antonio Caggianos vilja, som 1990 satsade: att återföra de gamla aromerna och de försvunna smakerna av Taurasi-vin, som lever i barrique omgiven av reliker från vinodling, kan vi säga, ett oenologiskt museum. Idag drivs företaget av Giuseppe, Pino per gli amici, son till Antonio, som med hjälp av sin far genom ett noggrant arbete i vingården och en passionerad såväl som en strikt enologisk granskning har höjt den kvalitativa andan av Irpinia-vinet.