Accornero

Giulin är en Barbera del Monferrato signerad Accornero. Den är otroligt kapabel att ta tag i de somatiska egenskaperna i Monferrato-landet i Piemonte och berätta för dem i glaset.

Det kommer från ett urval av de bästa druvorna, som bedrivs på flera vingårdar i Monferrato. När druvorna pressats, macerates druvorna på sina skinn i 10-12 dagar. Följt av alkoholhaltig jäsning och åldrande i tonneaux i cirka 6 månader.

Från de intensiva rubinröda glasnoterna från ros, hallon och körsbär. I munnen är de...

Bricco del Bosco di Accornero är en Grignolino med ett fullt Monferrato-ursprung och själ.

Dess druvor, Grignolino-variation i renhet, kommer från en vingård belägen nära staden Vignale del Monferrato, på toppen av en extremt lämplig kulle. I dessa paket bedriver källaren en typ av organiskt jordbruk, vilket utesluter alla typer av behandling med syntetiska produkter. Vingården från vilken druvorna härstammar har levt på en tuff och kalksten sedan 1961.

Dess rubinröda färg präglas fortfarande av l...