Altemasi Millesimato Trentodoc föddes i Trentinos vingårdar med ett fantastiskt gnistrande kall.

Den produceras av 100% Chardonnay-druvor, plockas noggrant och väljs för hand. Efter jäsning som äger rum vid kontrollerad temperatur åldras vinet på bäret under en period från 36 till 48 månader innan det tappas på flaska.

Denna Millesimato kännetecknas av en strågul färg med grönaktiga reflektioner. Den har en mycket finkornig perlage och ett mycket beständigt skum. Näsan öppnas med en elegant och ko...

Det här vinet har både historia och karaktär – gjort på den lokala druvsorten Susumaniello från Salento i södra Italien. Bakom vinet står Masseria Ficarigna, en producent som hyllar sina rötter i både namn och bild: "Ficarigna" är namnet på den fikonkaktus som växer i området, och åsnan på etiketten minner om tider då frukten bars till marknaden på det här viset.

Vinet har en djup rubinröd färg och doften är komplex och inbjudande. Här finns mörka bär som svartvinbär och plommon, men också toner ...

Nerello Cappuccio Inessa produceras med 100 % druvor odlade på Etnas sluttningar på en genomsnittlig höjd mellan 350 och 900 meter över havet

Med sen mognad anpassar druvorna sig väl till jordar med lavaursprung, mestadels bestående av sand och lager av aska. Rätt temperaturintervall hjälper klasarna att behålla den syra som krävs för att skapa strukturerade viner. Under skörden väljs druvorna ut, transporteras till källaren och avstjälkas för att sedan möta macerations- och jäsningsfaserna. Däre...

Chianti Classico Borgo San Frediano är en hyllning till "Diladdarno", det vill säga stadsdelen Borgo San Frediano, som under de senaste åren har förtjänat ryktet om världens coolaste distrikt för sin dynamiska atmosfär, förr i tidens hantverksbutiker och trendiga nya arenor.

Druvorna skördas och transporteras omedelbart till källaren, där de traditionellt vinifieras med lång maceration i termoreglerade rostfria ståltankar. Vinet åldras sedan i stål innan det släpps ut på marknaden.

Intensiv rubinr...

Denna Bolgheri Rosso Superiore föddes i gården Grattamacco, som ligger på toppen av en kulle med utsikt över havet mellan Castagneto Carducci och Bolgheri.

Det produceras främst med druvor Cabernet Sauvignon och Merlot och Sangiovese, skördade och utvalda exklusivt för hand från andra halvan av september till den första veckan i oktober. Fermentering sker spontant i öppna träfat, med maceration i kontakt med skinn, varefter vinet åldras i första och andra passagerbarriärer i 18 månader, följt av ...

Nerello Mascalese Inessa produceras med rena Nerello Mascalese-druvor odlade på Etnas sluttningar på en medelhöjd mellan 350 och 900 meter över havet.

Druvskörden sker under de första tio dagarna i september. När de väl har transporterats till källaren genomgår de en kall förjäsningsmaceration vid en temperatur mellan 0 och 4 ° C, som varar i 4/6 dagar. Den alkoholhaltiga jäsningsprocessen följer vid en kontrollerad temperatur vid maximalt 24 ° C, i 10-14 dagar, för att låta de mer fruktiga kompo...

Carricante Inessa produceras med rena druvor som odlas på Etnas sluttningar och kan återuppliva legender och myter med stor charm.

Den speciella kombinationen av lavajordar baserade på aska och sand och en gynnsam exponering gör att druvorna kan utnyttja höjden och de starka termiska utflykterna för att få mineralitet och rätt surhet från jorden. Efter skörden av de bästa druvorna sker vinifieringen i stål och vinet buteljeras, vilar några månader på flaskan innan det marknadsförs.

Den har en halm...

Barbaresco di Sabaudo är ett rött vin framställt helt på Nebbiolo-druvor från 4 kommuner i Barbaresco-området. Detta vin uttrycker bäst de unika egenskaperna hos dess ursprungsland, och representerar ett raffinerat och strukturerat exempel på Barbaresco-valet. Etiketten representerar Pius IX, påve från 1846 till 1878, från början reformist, sedan motståndare till det italienska enandet, som stod inför förlusten av tidsmässig makt när Rom intogs 1870.

Vinifieringen innebär krossning och avhärdning...

Amarone della Valpolicella är ett strukturerat och komplext rödvin, producerat av Dal Moro. Detta vin kännetecknas av en blandning av inhemska druvor från Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone och Rondinella, med en övervägande del Corvina. Den officiella beteckningen är Amarone della Valpolicella DOCG, vilket är synonymt med kvalitet och tradition.

Detta vin kommer från det berömda området Valpolicella, som ligger i nordöstra Italien. Vinodlingarna ligger på en höjd av mellan 150 och 450 met...

Toscana IGT La Lallera hyllar sången med samma namn av den store florentinske chansonnier Riccardo Marasco, som humoristiskt hänvisar till det kärleksliv som florentinska tjejer har.

La Lallera är en blandning av Merlot, Cabernet Sauvignon med en liten procentandel Petit Verdot. Druvorna kommer från eocena jordar som består av kalksten och marner. Druvorna, noggrant utvalda, vinifieras separat i rostfria ståltankar. En macerationsprocess följer som bidrar till att bestämma vinets harmoniska och k...

Bertanis Amarone della Valpolicella Valpantena är född i vingårdar nedsänkta i det extraordinära kuperade landskapet i Valpantena, i provinsen Verona.

Det produceras främst med druvor från Corvina Veronese och Rondinella, som helt skördas för hand från och med mitten av september. Fermentering sker i rostfria tankar vid en temperatur som når 4-5 ° C, når 22 ° C, i slutfasen av processen. Därefter åldras vinet i 30 månader i slaviska ekfat och barrique innan det flaskas och åldras ytterligare 6 må...

Denna Primitivo di Manduria Riserva är producerad av varumärket Doppio Passo, en hyllning till Carlo och Maria Botter som tillsammans grundade företaget 1928, byggde det steg för steg, dag efter dag, och arbetade tillsammans för att uppnå ett gemensamt mål.

Vinet är gjort på 100% Primitivo-druvor, som skördas för hand. Druvorna avstjälkas innan macerationen före jäsningen utförs vid 12-14 °C, följt av jäsning, med maceration som varar 15-20 dagar vid en kontrollerad temperatur (25-27 °C). Efter p...