Barbanera
Cantina Barbanera ligger på landsbygden i Cetona, i hjärtat av Toscana, nästan vid gränsen till Umbrien. Gården grundades 1938 av Altero och Maria Franceschini med en önskan att skapa en liten gård tillägnad vinodling. Efter mer än åttio år har Blackbeard kunnat bevara en familjedimension, svartsjuk i fyra generationer, som har efterträtt varandra i spetsen för gården och förmedlat kunskap, erfarenhet och kärlek till landet. Från försäljningen av vin på den lokala marknaden, till de första kommersiella kontakterna med den romerska restaurangen i början av äventyret, flyttade vi till en nationell och sedan en internationell dimension av företaget, som idag framgångsrikt finns på många utländska marknader. En progressiv tillväxt- och evolutionsprocess, som ledde till att 2007 ge namnet Blackbeard till familjeföretaget, för att göra det till ett varumärke med sin egen exakta identitet. Gården sträcker sig vid foten av Monte Cetona, med vingårdar odlade på fantastiska soliga sluttningar, som kännetecknas av närvaron av jordar som är mycket lämpliga för vinodling.
Vinodlingsfilosofin har alltid haft som mål att producera kvalitetsviner som kan förbättra de bästa excellenserna i territoriet. Den stora passionen och önskan att alltid förbättra, har lett företaget till en god väg för att försöka erbjuda viner som blir allt mer äkta och kan uttrycka de bästa egenskaperna hos vinstockarna och territoriet. Det svala klimatet och de goda höjderna, som garanterar goda temperaturvariationer, gör att druvorna mognar långsamt och successivt och ackumulerar en rik uppsättning parfymer och dofter. Idag erbjuder företaget tre olika vinsamlingar, kännetecknade av olika märken, med etiketter som kommer från den toskanska gården och från Puglia. Familjesamlingen samlar de bästa märkena på gården, de mest prestigefyllda och identifierande vinerna, resultatet av de bästa vingårdarna som odlas i Cetona-området. "Barbanera" -linjen föddes 2007 för att fira det starka bandet mellan Franceschini-familjen och de äldsta traditionerna från territorier som alltid har passat för vinodling som Chianti Classico-området, Nobile di Montepulciano och de stora Apuliska vinerna. Slutligen skapades linjen Duca di Saragnano för att fira familjebanden med den adliga familjen från inlandet Salerno, som bosatte sig i Toscana. I denna samling samlas etiketterna som kommer från Toscana, Puglia och Sicilien, kännetecknade av en uppriktig och typiskt territoriell profil.
Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2021 Barbanera
Gigino är en hyllning till Luigi Barbanera, son till grundarna Altero Barbanera och Maria Franceschini, som gick i sina föräldrars fotspår och förde vidare sin passion och hängivenhet till kommande generationer. En gest av tillgivenhet, en hymn till hans minne, en hyllning till hans envishet. Även vinet som bär hans namn utmärker sig för sin intensiva karaktär och typiskt för regionens viner. Gigino består av en blandning av utvalda vinstockar och representerar det autentiska uttrycket av det to...
Visa produktsidanSalento IGT Primitivo Ngudrà 2021 Barbanera
Barbaneras Ngudrà är tolken av områdena med ett högt vinodlingskall i Puglia och dess dyrbara druvor.
Druvorna vinifieras i separata tankar och genomgår en kall förjäsningsmaceration (temperatur runt 4°C). Förfiningen är ca. 9 månader i nya barriquer, en del i fransk ek och den andra i amerikansk ek.
Djupt lilaröd, den har en omslutande näsa med tydliga inslag av röd och svart frukt, plommon, körsbär, blåbär förutom rostade toner, kaffe och kakaobönor. På gommen är den strukturerad men med delikat...
Visa produktsidanToscana IGT Vecciano 2021 Barbanera
Vecciano di Barbanera är en tolk av områdena med en hög vinodling i Toscana och dess dyrbara druvor.
Efter en kort kall maceration i 4-6 dagar jäser musten i 10-14 dagar i stål vid en maximal temperatur på 24 ° C. Malolaktisk jäsning och lång åldring i ekfat på minst 18 månader följer.
Djup purpurröd, den har en omslutande och övertygande doft av mogna röda frukter och söta kryddor på näsan. På gommen är den elegant och raffinerad, med en sammetslen struktur och en finish med stor uthållighet.
Subl...
Visa produktsidanNobile di Montepulciano DOCG 2021 Barbanera
Denna traditionella röda kommer från vingårdarna i Barbanera-vingården, fördelad runt den antika byn Montepulciano.
Musten fermenterar i stål vid en kontrollerad temperatur. Det följer åldrande i 18 månader i stora ekfat och ytterligare 6 månader i stål.
Med en intensiv rubinröd färg med granatreflektioner öppnar den sig för näsan med en bred och ihållande parfym som minns violetta och bär, åtföljd av eleganta tobaksnoter. I munnen avslöjar den en vacker tanniner, resultatet av långsam åldrande i ...
Visa produktsidanNobile di Montepulciano DOCG 2021 Barbanera



Rosso di Montepulciano DOC 2021 Barbanera
Blandning av röda druvor, etikett symbol för det toskanska området Montepulciano.
Den har en intensiv rubinröd färg med lila nyanser. Näsan är vinös och fruktig, med inslag av bär och körsbär, åtföljd av en liten kryddighet. Smaken är torr och full, med bra balans.
Utmärkt att servera i kombination med rostat vitt kött, det förbättras med en skärbräda med åldriga ostar.
Visa produktsidan