Côtes Du Jura

Chardonnay En Barberon produceras av Domaine André et Mireille Tissot, som ligger i Montigny Les Arsures, i Jura-regionen. Vingården grundades 1962 av André och Mireille och drivs nu av deras son Stéphane Tissot och hans fru Bénédicte, som odlar de 35 hektaren vingårdar enligt principerna för biodynamiskt jordbruk. Alla viner på Domaine har en låg dos av tillsatta sulfiter, jämfört med genomsnittet för de flesta viner.

Den består uteslutande av Chardonnay-druvor, som pressas utan skaft. Jäsningen...

Pinot Noir En Barberon produceras av Domaine André et Mireille Tissot, som ligger i Montigny Les Arsures, i Jura-regionen. Vingården grundades 1962 av André och Mireille och drivs nu av deras son Stéphane Tissot och hans fru Bénédicte, som odlar de 35 hektaren vingårdar enligt principerna för biodynamiskt jordbruk. Alla viner på Domaine har en låg dos av tillsatta sulfiter, jämfört med genomsnittet för de flesta viner.

Den består uteslutande av Pinot Noir-druvor, som vinifieras med spontan jäsnin...

Detta franska vita vin är framställt av Domaine de Savagny av Chardonnay-druvor som odlas på vingårdar i Jura-vinområdet i östra Frankrike.

De rena Chardonnay-druvorna är mjukt pressade. Musten vinifieras i termoreglerade kar vid 16°C och förädlas därefter på den fina jästfällningen i 18 månader.

Gyllene gul färg, näsan avslöjar intensiva aromer av vita och gula blommor och mineraltoner. Klunken är fräsch och saftig, med en god aromatisk uthållighet.

Utmärkt att åtfölja rostad fisk, vitt kött och h...

Domaine de Savagnys Savagnin kommer från Savagnin-druvor odlade på vingårdar i Jura vinregionen från den homonyma vita druvsorten som är typisk för denna region.

De rena Savagnin-druvorna skördas övermogna och pressas för att sedan vinifieras i termoreglerade stålkar. Vinet åldras sedan på ekfat i ca. 4 år, delvis fylld.

Intensiv halmgul färg, näsan avslöjar intensiva aromer av valnötter, hasselnötter och torkad frukt. Klumpen är rund och fräsch, med utmärkt aromatisk längd.

Den passar väldigt bra ...