Sagrantino Sacer föddes i Còlpetrones vingårdar. Tack vare en mycket speciell terroir får vinstocken Sagrantino helt originella och unika egenskaper.

Erhållen från rena Sagrantino-druvor, skördade och noggrant utvalda för hand, detta vin, efter de klassiska röda vinframställningsprocesserna, mognar i 18 månader i första och andra passagen franska ekbarriques. Den förfinas sedan ytterligare 3 år i flaskan där den stabiliserar alla organoleptiska egenheter.

Sacer di Còlpetrone har en rubinröd färg m...

För Krug Champagne-huset är varje årgång en hyllning till en specifik årgångs särart. Krug 2011, med smeknamnet "Rotondità Vivace", är ett unikt och livligt uttryck för årgången, som representerar ett mästerverk av balans och finess. Denna champagne är producerad av det prestigefyllda Maison Krug och är resultatet av en noggrann montering, som ser att Pinot Noir dominerar med nästan 46 % av blandningen, följt av Chardonnay på 37 % och Meunier på 17 %. Denna komposition speglar en särskilt utmana...

Scosciamonaca di Collemassari är en sann skatt från Montecucco-valet, en vin santo som förkroppsligar den gamla toskanska traditionen Occhio di Pernice.

Sangiovese- och Aleatico-druvorna, valda under skörden, lämnas att torka naturligt på en sval, torr plats i cirka 3 månader, tills önskad sockerkoncentration uppnås. Detta följs av delikat pressning och lång jäsning på träfat med tillägg av "modern", en tät rest av vin från tidigare år som bibehåller Occhio di Pernices karaktär och personlighet g...

Det söta röda vinet A Roberto av Giuseppe Quintarelli föddes i vingårdar belägna i kommunen Negrar, i den magiska terroiren Valpolicella.

Den är framställd med druvorna Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Crovinone, Nebbiolo, Rondinella och Sangiovese. Efter skörd får druvorna torka på ställ i 4 månader. Vinifiering följer med en maceration på skinnet i 20 dagar och jäsning i 50 dagar. Vinet åldras på träfat i över 10 år.

Den kännetecknas av en granatröd färg. Näsan öppnar sig med aromer av rö...

Bolgheri Superiore Guado al Tasso från Marchesi Antinori föddes i den homonyma gården som ligger cirka 80 km sydväst om Florens, nära den medeltida staden Bolgheri, i övre Maremma.

Den produceras 55% med Cabernet Sauvignon-druvor, 30% med Merlot och 15% med Cabernet Franc, handplockad och manuellt väljs i källaren både före och efter ödmjukhet och sedan pressas. De enskilda paketen jäsar separat i rostfritt ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 25-30 ° C. Vid tiden för rackning placeras de...

Giuseppe Quintarellis Amarone della Valpolicella Classico Riserva är född i vingårdar som ligger i kommunen Negrar, i Valpolicellas magiska terroir.

Den är framställd med en skicklig blandning av druvor Corvina, Corvinone och Rondinella, noggrant skördade för hand. Efter skörden torkas druvorna naturligt, med syftet att minska vattenhalten och ge vinet socker. Jäsningen sker vid en kontrollerad temperatur i cirka 45 dagar. Därefter lagras vinet på slaviska ekfat i 7 år.

Den kännetecknas av en djup...

Marsala Ambra tillägnad den berömda engelska admiralen Horatio Nelson, som använde marsala som en drink med läkande effekter för sin flotta.

Den kommer från en blandning av druvorna Grillo, Catarratto och Insolia, skördade vid avancerad mogenhet och vinificeras vid en kontrollerad temperatur på 20-22 ° C. Jäsningen stoppas genom tillsats av neturoalkohol, sedan tillsätts kokt must och produkten startas för åldring som kommer att pågå i minst 24 månader i ekfat.

Amber ljus för ögat, det erbjuder et...

Prestige av Charles Ellner är en högkvalitativ vintage bubbla erhållen från druvorna Chardonnay och Pinot Noir från Grand Cru av Avize, Moussy respektive Tauxières för den vita bärsorten och från Moussy respektive Epernay för bärsorten. svart, några av de mest lämpliga områdena i Champagne-regionen.

Blandningen är definitivt till förmån för Chardonnay-druvor som utgör 60-72%, med Pinot Noir som ger sina bästa egenskaper som parfym och rundhet. Vinifieringen utförs i frånvaro av malolaktisk jäsnin...

Château Nairac ligger i den prestigefyllda appellationen Barsac, några kilometer från Garonne, ett optimalt läge för att dra nytta av fukten och höstdimman som gynnar utvecklingen av Botrytis Cinerea, grundläggande för produktionen av detta berömda söta vin. Med vingårdar med en medelålder på 40 år, huvudsakligen planterade med Sémillon, och små andelar Sauvignon Blanc och Muscadelle, stiger detta vin till nivåer av ren excellens.

Druvskörden sker mellan mitten av september och oktober, och man v...