Toscana Tenuta Tignanello Solaia av Marchesi Antinori kommer från den vinodling med samma namn, belägen i Chianti Classico-området, och produceras endast under exceptionella årgångar.

Det är gjort av Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Cabernet Franc druvor, skördade från slutet av september till mitten av oktober. Väl i vineriet avstjälkas klasarna varsamt och bären väljs noggrant innan pressning. Jäsning och maceration sker i 60 hl koniska tankar, därefter placeras vinet i barriques för malolakt...