Umbria

Regleringen av den typiska Umbrien geografiska indikationen förutsätter möjligheten att producera vita, rosé och röda viner. Produktionsområdet omfattar hela det administrativa territoriet i provinserna Perugia och Terni i Umbrien-regionen.

Italiens gröna hjärta har en forntida tradition inom vinodling. Dess kuperade territorium och kontinentala klimat ger utmärkta förutsättningar för odling av både röda och vita druvsorter.

Vinerna i Umbrien IGT- valören kan produceras med alla vinstockar som är lämpliga för odling i Umbrien-regionen och registreras i det nationella registret över vinstockar för vindruvor. De mest odlade sorterna är: sagrantino, sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, grechetto, trebbiano spoletino.