Lombardiet
Begränsad produktion i fråga om kvantitet, men en stor variation av territorier och viner. Det är detta som kännetecknar vinframställningsverkligheten i Lombardiet, som presenterar mycket olika produktioner tack vare en anmärkningsvärd heterogenitet av miljöer, från bergen till kullarna, från slätterna till sjöarna.
Från de stora röda i Valtellina till de mousserande vinerna från Franciacorta och Oltrepò, Lombardiet är hem för nationellt kända appellationer och mindre mindre kända appellationer. I denna region samexisterar nationella och internationella vinstockar, som ger liv åt vinprodukter som är mer eller mindre kopplade till territoriet, men alltid förenade av en hög kvalitet.
Franciacorta DOCG Rosé Brut QRosé 2019 Quadra
Quadras mousserande vin QRosé Brut Millesimato är född i vingårdar som ligger i hjärtat av appellationen Franciacorta.
Den består av Pinot Noir och Chardonnay druvor. Väl i källaren pressas druvorna mjukt och vinifieras i ståltankar. 17 % av vinet åldras i trä. Den mousserande processen sker enligt reglerna för den klassiska metoden. Vinet åldras på jästfällningen i minst 45 månader.
Bubbla med en antik rosa färg och en fin och ihållande perlage, Quadras QRosé Brut släpper aromer av vilda jordgubb...
Visa produktsidanOltrepò Pavese Metodo Classico Dosaggio Zero DOCG Luca Padroggi
Oltrepò Pavese Dosaggio Zero från företaget Luca Padroggi är ett mousserande vin med klassisk metod gjord på 100 % Pinot Noir-druvor.
Vinrankorna växer på jordar med en kalkhaltig sammansättning och håller en medelålder på cirka 30 år. Efter skörd jäser musten i stål innan den raffineras minst 30 månader i kontakt med jästen.
Halmgul till färgen, den har en fin perlage och ett mjukt skum. Näsan är djup och intensiv, med toner av mogna röda frukter, brödskorpa och torkad frukt. Omslutande på gommen...
Visa produktsidan