Laurier

Denna champagnetradition av Jacques Rousseaux är ett mousserande vin gjort på 100 % Pinot Noir, som kommer från Grand Cru-vingårdarna i Verzenay och Verzy. Denna champagne utmärker sig för sin balans mellan rikedom och fräschör, perfekt för speciella tillfällen.

Vintillverkningen sker i rostfria ståltankar, behåller druvornas renhet och mineralitet intakt, med en sockerdosering som bidrar till en lätt sötma och sedan mognar på dess jäst i 3 år.

Dess lysande guldfärg lyser i glaset, medan dess perl...

En Champagne Grand Cru Secondé Simon som har sitt ursprung i Ambonnay, i hjärtat av Pinot Noir-templet.I denna charmiga by, mycket lämpad för tillverkning av Pinot Noir, föds denna dyrbara bubbla, resultatet av en 100% Pinot Noir-blandning. Mognad i källaren på sin jästfällning i 3-4 år.

Generös och gemytlig Cuvée, med en mjuk rosa färg, den har en tät och ihållande perlage, med intensiva aromer av röda frukter, körsbär, jordgubbar och hallon, som bryts ner i gommen mot en citruston. En vinig och...