Sarno 1860

Vi befinner oss i Irpinia, i den antika byn Candida, 600 meter över havet, och just i Villa Sarno, hem för Sarno-familjen och för vinframställningskällaren. På denna enda plats, från en enda vingård och en enda vinstock, Fiano, föddes vinerna från Tenuta Sarno 1860. Det är en plats rik på natur, på grund av parken fäst vid villan med mer än 2000 sorter av träd och blommor från över hela världen, och av konst, för det privata museet som är egendomens säte. Samma element som finns i produktionsfilosofin: mycket få steg i vinificering och användning av endast inhemska jästar för att respektera naturen, kombinerat med konsten att långa åldrandet som gör de producerade etiketterna verkliga juveler av charm och livslängd .