San Felice
San Felice är en av de äldsta verkligheterna i Toscana och dess rötter härrör till och med från etruskerna. Dess strategiska position mellan Florens och Siena har gjort den antika Pieve San Felice i Pincis till huvudpersonen i alterneringen av ägande till förmån för lokala familjer, varav den sista är Grisaldi del Taja, en av grundarna av Chianti Classico Consortium. under första hälften av 1900-talet. På 70-talet såg detta företag en autentisk återfödelse tack vare förvärvet från Allianz Group, som fokuserar på oenologisk och territoriell excellens genom återplantering av vinodlingar, med förbättring av lokala Sangiovese- kloner och forskning om andra inhemska vinstockar (som har sett samlingen och klassificering av över 270 vinstockar), i samarbete med universiteten i Florens och Pisa. Den toskanska traditionen med San Felice har utvidgats med förvärvet av Campogiovanni-gården, 20 hektar vingårdar på kullarna i Montalcino, och med den senaste produktionen tillägnad de röda Bolgheri med Bellaja Bolgheri och Bellaja Bolgheri Superiore som inte har besvikit förväntningar från företagets amatörer.
San Felice: en stor tradition av rött vin
San Felice var bland pionjärerna för kvalitetsvin i Toscana, med början från slutet av 60-talet, med lanseringen av Vigorello, ett vin med en ny uppfattning vid den tiden, vilket gav upphov till den berömda Supertuscan. Tio år senare var detta företag det första som såg produktionen av ett första och sällsynt exempel på Chianti Classico 'cru', Poggio Rosso. Forskningen om inhemska vinstockar, som utvecklades mot slutet av 1980-talet, har gjort San Felices produktionsfilosofi maximalt: under denna period koncentrerade många producenter sina insatser på internationella sorter, medan San Felice i sin egen experimentella vingård, Vitiarium , identifierade några glömda inhemska druvor för att använda dem för en framtida blandning med Sangiovese. En respekt för tradition som alltid har utmärkt detta företag och placerat det bland ledarna för Chianti Classico-beteckningen.
Att köpa San Felice rött vin online har aldrig varit enklare
Att köpa San Felice rött vin online på vino.com är enkelt och säkert, du kan hitta San Felice-viner lätt bland de toskanska tack vare våra filter, eller du kan också använda söksträngen. Många av dessa viner har fått utmärkelser, och du hittar dem i avsnitten tillägnad de viner som tilldelats av de italienska och internationella guiderna; dessutom, tack vare sitt breda sortiment som inkluderar rött vin, vitt vin, rosé och grappa, finns San Felice också i avsnitten för druvsorter och kombinationer. Beställ dem nu och ta emot dem om några dagar hemma.
Vad är den mest kända Chianti of San Felice?
Den mest kända Chianti i San Felice är utan tvekan Il Grigio, Chianti Classico Riserva som delas ut varje år av internationella vinhandböcker som Wine Spectator, som beror på dess komplexitet i valet av druvor och förfining i slaviska ekfat. I cirka 24 månader för en del, medan en annan del i barrique i 6 månader.