Medici Ermete
Medici Ermete är ett Emilian-företag på 75 hektar i hjärtat av Lambruscos produktionsområde. Produktionen började mot slutet av 1800-talet i provinsen Reggio Emilia, med stamfadern Remigio och fortsatte i över ett sekel genom fyra generationer av familjen. Idag har familjen, som genom åren har konsoliderat all erfarenhet och passion i hundra års historia, beslutat att fokusera allt på högkvalitativ produktion genom ett noggrant urval av druvor. Med ett avkastning per hektar som ibland till och med är 40% lägre än specifikationen, producerar Medici Ermete ett brett utbud av kvalitetsprodukter som har gett det internationella utmärkelser från kritiker av viss betydelse. Bland dessa sticker mousserande viner Lambrusco och Classic Method verkligen ut, båda producerade av samma druvor.