Marchesi Mazzei

Mazzei-familjens historia har varit nära kopplad till den toskanska vintraditionen sedan 1000-talet. Med Ser Lapo Mazzei föddes benämningen "Chianti" 1398 och några århundraden senare exporterades traditionen av toskansk vinframställning till Virginia med Filippo Mazzei. Faktum är att 1778 föddes gården Il Colle i Virginia, som skulle bli det första "vinföretaget" i Amerika. Projektet kommer från den revolutionära idén från Filippo Mazzei, som tack vare sitt inflytande fick tillstånd från storhertigen av Toscana att exportera sticklingar av toskanska vingårdar till Amerika och fick hjälp av Thomas Jefferson själv att köpa den första marken nära sin egendom. Historien om familjen Mazzei fortsätter idag, efter 24 generationer, med start från Castello di Fonterutoli, i hjärtat av Chianti Classico. Här, på kullarna i kommunerna Castellina in Chianti, Radda in Chianti och Castelnuovo Berardenga, äger företaget Marchesi Mazzei 73 vingårdar huvudsakligen planterade med Sangiovese, men också med Merlot, Malvasia Nera, Colorino och Cabernet Sauvignon. Med egendomen Belguardo, som ligger i toskanska Maremma, har familjen Mazzei utökat sin produktion ytterligare och introducerat internationella vinstockar som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Syrah. Slutligen, på Sicilien specialiserade man sig på odling av Nero d'Avola- druvor på sin egendom i Zisola, nära Noto. Tack vare denna variation av vinstockar och kvaliteten på de viner som produceras av företaget är namnet Marchesi Mazzei nu känt och uppskattat över hela världen.

Marchesi Mazzei rött vin

Företaget Marchesi Mazzei producerar en stor variation av röda viner, med början från de tre mycket berömda Chianti Classico Gran Selezione DOCG från sin egendom Fonterutoli: Vicoregio 36, Castello di Fonterutoli och Badiòla, som är födda respektive i terroirerna i Castelnuovo Berardenga, Castellina i Chianti och Radda in Chianti. Det är tre röda som kommer från 100% Sangiovese-druvor och som under de olika åren har fått priser och utmärkelser från både italienska och internationella kritiker. Förutom Chianti Classico Gran Selezione DOCG producerar Fonterutoli egendomen olika Toscana IGT röda viner, såsom Philip Toscana IGT Marchesi Mazzei, tillägnad Filippo Mazzei, som var den första att föra toskansk vinkultur till den "nya världen". Det är en blandning av Cabernet Sauvignon-druvor, odlade och utvalda i den mark som ägs av företaget, varifrån ett typiskt toskanskt, ädelt och komplext vin härstammar. Tre andra röda kommer från gården Belguardo, som fullt ut uttrycker den toskanska vinkulturen: Belguardo Tirrenico Maremma Toscana DOC Marchesi Mazzei, Belguardo Maremma Toscana IGT Marchesi Mazzei och Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva DOCG Marchesi Mazzei. Komplexa och strukturerade viner, men också eleganta och aromatiska, som föds på steniga jordar av sandsten och alberese, utsatta för det milda klimatet på den tyrrenska kusten. Slutligen, i Zisola-gården i den sicilianska staden Noto, odlas huvudsakligen Nero D'Avola-druvor, från vilka Zisola Sicilia Noto Rosso DOC Marchesi Mazzei föds, en frisk och fyllig röd, och Zisola Doppozeta Noto DOC Marchesi Mazzei, ett vin naturligt jäst och ofiltrerat. Achilles Syrah Sicilia DOC Marchesi Mazzei och Effe Emme Terre Siciliane IGT Marchesi Mazzei kommer också från samma egendom, respektive från 100% Syrah- respektive Petit Verdot- druvor. Ett brett urval av de bästa Marchesi Mazzei röda finns på Vino.com.

Marchesi Mazzei vitt vin

Om än i mindre utsträckning producerar företaget Marchesi Mazzei utmärkta vita viner som är typiska för Toscana och Sicilien. Tenuta Belguardo Vermentino Code V Toscana IGT Marchesi Mazzei är född i gården Belguardo, en välstrukturerad Vermentino som även ackompanjerar typiska rödvinsrätter, som smakfullt vitt kött eller porcini-svamp. Tenuta Belguardo Vermentino di Toscana IGT Marchesi Mazzei kommer också från samma egendom, en fräsch vit med stor karaktär, tillgänglig tillsammans med den andra Vermentino på Vino.com. I den sicilianska Zisola-gården producerar företaget Azisa Sicilia DOC Marchesi Mazzei, från druvorna Catarratto och Grillo. Vino.com rekommenderar det i kombination med lätta aptitretare och fiskbaserade förrätter.