Hibiscus

Fördjupad i ett suggestivt landskap, gjord av vingårdar med utsikt över havet, omgiven av torra stenmurar och taggiga häckar, står den lilla vingården Hibiscus som den enda symbolen för Ustica vinodling, en ö med mycket sällsynta pedoklimatiska förhållanden, ges av 'kombination av närhet till marinvidden och jord med vulkaniskt ursprung som är väl exponerad för solen och ett luftigt klimat. Från inhemska vinstockar som Inzolia, Catarratto, Grillo och Nero d'Avola produceras viner som återspeglar öns miljö, riktiga koncentrerade nektar av aromer.