Henri Bourgeois

I hjärtat av det prestigefyllda AOC Sancerre och Pouilly-Fumé, i Chavignol, ligger Henri Bourgeois, en 72 hektar stor domän i terrängen där Sauvignon Blanc når sina största uttryck. Från en tradition som räknar tio generationer har Bourgeois alltid baserat produktionen på Sauvignon Blanc och Pinot Noir, odlade i väldigt olika vingårdar, som utgör en riktig geologisk mosaik: från kalksten-lerig marmel till av marint ursprung upp till jord med mer närvaro av kisel.

Och Bourgeois-viner är utvecklingen av denna extraordinära terroir, som tack vare vinmakarnas skickliga händer och en respektfull vinframställning av naturen och traditionerna på dessa platser lyckas skapa de stora vita Sancerre och Pouilly-Fumé, produkter uppskattade överallt , som verkligen inte behöver mycket introduktion.