Hennessy

Ett namn som verkligen är bland det mest relevanta och synonymt med den stora Cognac, namnet på hushållet Hennessy, som föddes 1765 i den franska staden Cognac tack vare grundaren Richard Hennessy - en irländsk officer som tjänstgjorde i armén av Louis XV. Destilleriet, som idag ägs av den franska gruppen LMVH, är förmodligen det viktigaste inom cognacs, efter att ha bidragit till att skapa certifieringsförkortningen för konjak och cognac VSOP - Very Superior Old Pale - när kung George IV av Gran Bretagne fick uppdraget att producera en äldre konjak av överlägsen kvalitet. Sedan dess har boendet fortsatt i uppdraget att skapa cognacs of excellence, uppskattade över hela världen och som redan under 1800-talet reste med fartyg till Europa, USA, Kina och Ryssland och som fortfarande idag utgör en väsentlig verklighet för cognacs.