Fèlsina är ett viktigt vinodlingsföretag i Chianti Classico , grundat 1966 av familjen Poggiali och ligger mellan Chianti- bergen och Ombrondalen, på ett område på 600 hektar varav 95 är planterade med vingårdar. Det är ett "gränsland" som sträcker sig över ett territorium som kännetecknas av olika jordar och mikroklimat, där Sangiovese uttrycker en unik natur som starkt påverkas av egenskaperna hos ursprungsterroiren. Jordarna i Fèlsina skiljer sig mycket från varandra, en del av en kalkrik natur, andra sandsten och andra leriga och rika på mineraler. Fèlsina är ett företag som respekterar traditioner, gårdarna har utvecklats i över tusen år och är fortfarande desamma idag: Rancia, Rancino, Arcidosso, Arcidossino / Santa Letizia, Casale di Fèlsina, Fèlsina, Casalino, Santa Maria, San Giuseppe, Ruzzatoio, Molino d'Ombrone, Valleys, Molinuzzo, Terra Rossa. Trots den nära kopplingen till det förflutna och med dess ursprung, är Fèlsina uppmärksam på miljön och biologisk mångfald, alltid med ett öga på framtiden och innovation. Upptäck det bästa urvalet av Fèlsina -vin på Vino.com.

Fèlsina rött vin

Bland de olika typerna av rött vin som produceras av Fèlsina hittar vi Chianti Classico Riserva Rancia. Namnet på Rancia-vingården kommer från gården som ligger på det redan befintliga benediktinerklostret. Vinstockarna odlas på en mark av kalkrikt ursprung, beläget mellan 350 och 400 meter över havet, i Castelnuovo Berardenga kommun. Druvorna som används för att producera Chianti Classico Riserva Rancia skördas manuellt och de resulterande vinerna kännetecknas av en intensiv rubinröd färg, kryddiga toner och röda frukter. Rancia är ett rött vin med en mjuk, engagerande smak och sammetslen tanniner. Ett annat intressant rött vin som produceras av Fèlsina är Fontalloro. Det är ett toskanskt IGT -vin, framställt från druvor från vingårdarna på gårdarna Poggio al Sole och Arcidossino, beläget i det högsta området i Fèlsina mellan 330 och 407 meter över havet, där jorden är särskilt stenig och kalkrik och i Chianti Colli Senesi -benämningen, på en sandig jord rik på marina sediment. Även för Fontalloro IGT skördas druvorna och väljs ut för hand. Resultatet är ett rött vin med en intensiv rubinfärg, toner av tobak och svarta vinbär, en fyllig, långlivad gom och balanserade tanniner. Den lyckliga positionen för Fèlsina, med sina vingårdar i Chianti Classico -områden med mycket olika jordar, har gjort det möjligt att producera en andra typ av Chianti Classico: Berardenga Chianti Classico och Berardenga Chianti Classico Riserva. Det senare är ett mycket intressant rött vin eftersom det produceras med de bästa druvorna från vingårdarna i Castelnuovo Berardenga, vars jord är mycket heterogen, orienterad mot sydväst och ligger på en höjd från 320 till 420 meter över nivån. av havet. Berardenga är också ett anmärkningsvärt rött vin, för sin kryddiga och mineraliska natur, de intensiva tonerna av vilda bär, den viktiga strukturen och de mjuka tanninerna.

Vad kännetecknar Brut Millesimato Fèlsina?

Fèlsina producerar en spännande Spumante Brut Classic Method Millesimato med en halmgul färg som tenderar att bli gyllene och en elegant och ihållande perlage. Det som kännetecknar Spumante Millesimato är att 85% av druvorna måste komma från samma skördeår. Millesimato Fèlsina produceras med druvorna Sangiovese, Pinot Nero och Chardonnay som odlas i Castelnuovo Berardenga kommun. Det är en intensiv och doftande bubbla med omslutande toner av mogen frukt, mandel och hasselnöt. Det är ett fylligt och citrusaktigt vin, med hög uthållighet och balanserad syra. Att vara en klassisk metod, hänvisningen sker i flaskan, har en varaktighet på 32 månader följt av ytterligare 3 månaders förfining, efter disgorgement och fyllning faser. På Vino.com för tillfället hittar du bara Spumante Brut Metodo Classico och Spumante Brut Rosé Metodo Classico, vi inbjuder dig att upptäcka de unika egenskaperna hos dessa versioner av Spumante Fèlsina.

Vilka är de bästa Fèlsina -årgångarna?

De från Fèlsina är viner av högsta kvalitet som kan uttrycka stor potential i alla årgångar. Sedan 1980 -talet har Fèlsina -vinerna fortsatt att få utmärkelser och erkännanden från både italienska och internationella kritiker. Gambero Rosso, Wine Spectator, Wine Advocate, Bibenda, Decanter och James Suckling har utvärderat Fèlsina -viner i årtionden, erkänt vinets kvalitet och behärskning av produktionsprocessen. Bland de Fèlsina-viner som har fått flest utmärkelser hittar vi: Fontalloro, prisbelönt från årgång 1997 till idag; Berardenga Chianti Classico Riserva, som från årgång 2011 till idag har fått många utmärkelser och Berardenga Chianti Classico, som 2013 klassificerades bland de 100 bästa vinerna av Wine Spectator. Upptäck det bästa urvalet av Fèlsina på Vino.com.