Ett namn som det nu är mycket lite att säga om Egon Müller, säkert bland de mest räknade vingårdarna i Tyskland och bortom, som har klättrat rankingen och vunnit många internationella priser sedan dess födelse 1797. Redan i början av 1900-talet Müllers Moselle Rieslings var kända och uppskattade i hela Europa och nådde redan mycket höga priser för tiden. Företaget, som ligger på den fantastiska familjegården nära Wiltingen, äger 16 hektar nästan helt i Riesling: cirka 8 hektar Scharzhofberg, 4 av Wiltinger och resten används för QBA - den tyska korrespondenten för vår PGI.

Några av dessa vinstockar, som i andra Mosel-vingårdar, motstod 1800-talets phylloxeraepidemi och är över 100 år gamla och producerar en verkligt sällsynt kvalitet av viner, om än med minimalt utbyte. Genom den skickliga doseringen av den ädla råttan Botrytis - även i Rieslings vanligtvis torrare som Kabinet - produceras viner med restsocker, enligt vad som är den filosofi som Müller-familjen bedriver. Dessa Rieslings är därför bland de mest uppskattade och eftertraktade vita i världen, sanna ikoner i Moselregionen, kultviner, som kan åldras som få andra Rieslings.