Dr. von Bassermann - Jordan
Den tyska vingården Dr. Von Basserman är en historisk verklighet i Pfalz, som har producerat högkvalitativa viner i århundraden. Det är en av de äldsta producenterna i området, som i över 300 år har överlämnat vinodlingskonsten och en värdefull kunskap från generation till generation, som har höjt sina viner till de bästa excellenserna i denna viktiga vinregion i Tyskland. Pfalzregionen, eller Pfalz på tyska, representerar ett av de historiska områdena vin och täcker totalt cirka 5 000 hektar, främst odlade med riesling. Det finns dock andra sorter, såsom gewürztraminer, sauvignon blanc och reds dornfelder, portugieser, pinot noir, cabernet sauvignon, merlot och regent. Klimatet är kontinentalt, tempererat och med mycket heta somrar. Under ett år finns det över 2000 soltimmar med mycket låg nederbörd: perfekta förhållanden för vinstocken. Pfalz erbjuder ett anmärkningsvärt utbud av jordar, som gör att du kan odla varje sort på det mest lämpliga stället: från jord rik på sandsten och skelett till den mest sandiga eller rik på kalksten, schist och basalter. Än idag har vingården Dr. Von Basserman behållit en familjär karaktär och en extraordinär omsorg och passion för att skapa etiketter som perfekt tolkar territoriets karaktär och dess seder. Dess viner har druckits vid viktiga tillfällen av många framstående personligheter, av kansler Otto von Bismarck och Wilhelm Busch, av de bayerska kungarna, till ärkebiskopen i Köln, till den engelska kungafamiljen. Vinodlingsetiketterna förseglade undertecknandet av Versaillesfördraget efter det fransk-tyska kriget 1871. På senare tid har tyska politiker Gerhard Schroeder och Helmuth Kohl varit gäster på gården. De gamla byggnaderna rymmer en underbar historisk källare, byggd med tegelvalv, som också behåller de gamla årgångarna fram till 1811.
Ännu idag är Dr. Von Basserman-etiketterna en viktig referenspunkt för alla som vill veta det autentiska och typiska ansiktet på de fantastiska vinerna i Pfalz, tack vare en parkägd vingård som innehåller några av de mest värdefulla paketen i regionen, alltid känd för för att ge druvor av överlägsen kvalitet. Den historiska etiketten med datumet 1811, en av de äldsta i Tyskland, används fortfarande i serien "Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH". Dessa är mycket eleganta viner, med en behagligt fruktig karaktär, såsom Riesling och Sauvignon Blanc. För de andra vinerna från företaget används emellertid Art Nouveau-märkningen som designades av Alois Balmer 1905, som visar den romerska kejsaren Probus. Denna vinsamling representerar strävan efter att ge röst åt de speciella egenskaperna hos varje enskild terroir, för att förstärka dess unika och oändliga personlighet.