Domaine Leflaive är ett historiskt märke med de stora vinerna i Bourgogne. I århundraden har han odlat vinstockar i några av de mest prestigefyllda områdena på Côte d'Or. Ursprunget till Domaine går tillbaka till slutet av artonhundratalet när Joseph Leflaive gifte sig med Camille Biétrix du Villars och bestämde sig för att lämna sin karriär som ingenjör för att ägna sig åt familjens vingårdar i Puligny Montrachet. Perioden var särskilt svår. Den europeiska vingården hade varit tvungen att möta den fruktansvärda perioden med phylloxera, den lilla insekten kom från Amerika, som hade förstört vinstockarna genom att attackera växternas rötter. Vinodlingarnas gamla arv hade nästan förstörts och alla system måste göras om. Under dessa år sålde Leflaive sina viner till huvudhandlarna i regionen. Från 1920 och framåt började han tålmodigt skapa nya vingårdar för att ge familjegården en framtid. Tack vare samarbetet med sin vän François Virot börjar Laflaive att välja de nya transplantaten gjorda av amerikanska vinstockar och välja de som är mest lämpade för jordens sammansättning och klimatet i Bourgogne. Efter några år började han flaska vinet och sälja det med sin egen etikett till en privat kundkrets, vid en tidpunkt då alla vinjungar i Puligny fortfarande sålde druvorna till butikerna i Mersault och Beaune. Domaine fortsatte sin moderniseringsprocess och mot slutet av 1970-talet renoverades vinframställningssystemen och källarutrymmena utvidgades. Det nya projektet tog hänsyn till hållbarhet med användning av tjocka väggar som garanterar idealiska och konstanta temperaturer och fuktighet utan att behöva använda luftkonditioneringssystem.

Gården är indelad i många tomter, som ligger i några av de mest prestigefyllda och berömda områdena i Bourgogne, särskilt i Grand Crus: Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Bienvenues Bâtard-Montrachet; i Premier Crus: Rully Blanc, Puligny-Montrachet Les Pucelles, Puligny-Montrachet Les Folatières, Puligny-Montrachet Les Combettes, Puligny-Montrachet Le Clavoillon, Meursault sous le Dos d'Âne; i Appellation Villages: Auxey-Duresses Blanc, Puligny-Montrachet, Mâcon-Verzé Blanc; och i Pouilly-Fuissé och Bourgogne Blanc Regional Appellations. Klimatet i regionen, svalt, soligt och jordarna som huvudsakligen består av kalkhaltig lermjöl har i århundraden visat sig vara idealiska för odling av de två huvudsakliga druvorna i Burgund: Pinot Noir och Chardonnay. De två ädla franska vinstockarna uttrycker sig på Côte d'Ors söta reliefer med särskild elegans och förfining. Etiketterna på Domaine Leflaive är klassiska tolkningar av Bourgogne-territoriet, trogen de äldsta traditionerna och den stränga stilen hos en stor Domaine.