Domaine de Chaude Écuelle

Domaine de Chaude Ecuelle är ett företag beläget i Chemilly-sur-Serein, nära Auxerre, i hjärtat av det prestigefyllda och fantastiska Chablis-området. Familjen Vilain har lett detta företag i generationer, som odlar sina vingårdar i Chablisien med passion och extrem omsorg. Den huvudsakliga vinstocken som Domaine de Chaude Ecuelle bygger på är uppenbarligen Chardonnay, som på dessa platser utan tvekan finner ett av sina högsta kvalitativa uttryck, som utgör grunden för alla viner som produceras i denna region.