Ca' D' Gal

Ca'D'Gal vingård föddes på Valdivillas milda kullar i provinsen Cuneo. Namnet på vingården infördes av farfar till Alessandro Boido, den nuvarande ägaren av företaget, den enda hanen i en kvinnofamilj, och ansågs därför som hönshusets tupp.

Alessandro syftar till att skapa en Moscato, som kan konkurrera med de bästa Sauternes, av denna anledning försöker vingården ständigt definiera vilken som är den bästa druvsorten och den bästa vingården för att producera detta fantastiska söta vin. Ca'D Gal är också en extraordinär bondgård där det är möjligt att smaka på sina viner genom att kombinera dem med typiska Piemonte rätter.