Branca

Vi är 1845 och Bernardino Branca, en välkänd italiensk apotekare, med Fernet, en svensk läkare, uppfann i Milano ett växtbaserat preparat för att bota tidens sjukdomar, kolera och malaria: destillatet som växer fram har verkligen helande egenskaper. , men det var så bra, med en så skarp men välsmakande smak, att det snabbt blev känt. Alkoholhalten i det ursprungliga destillatet minskade och 1859 etablerades den första Fernet Branca-anläggningen i Viale di Porta Nuova. Mycket har förändrats sedan dessa år, men inte hans kallelse för kvalitet: idag anses Fernet Branca vara en excellens, en ambassadör för italiensk anda i världen.