Borgo Salcetino

Borgo Salcetino ligger i hjärtat av Chianti Classico DOCG, i Radda in Chianti. Företaget grundades 1996 när Valneo och Tonino Livon, vinodlare i Friuli, bestämde sig för att utöka sin vinframställning i det historiska toskanska området. Fastigheten mäter helt 30 hektar, varav 15 planteras med vingårdar och på vilka en gradvis men fullständig renovering har genomförts och integrerar experimentella sorter av Merlot med inhemska vinstockar som Sangiovese och Canaiolo. Borgo Salcetino representerar därför en intressant kombination av två olika kulturer, som tack vare Chiantis territoriella egenskaper och upplevelsen av Livon-familjen leder till födelse av högkvalitativa produkter.