Beefeater

Beefeater-berättelsen börjar 1863, när James Burrough köper ett destilleri vars specialitet var att göra "Taylor & Son" -likörer i Cale Street, Chelsea. Efter år av studier och experiment kommer James Burrough att komponera katalogen, som 1876 inkluderade James Burrough London Dry, Ye Old Chelsea och Old Tom Style gin. Han bestämmer sig för att lägga till ett nytt varumärke: Beefeater London Dry gin. Beefeater hade omedelbar framgång, så mycket att 1895 utarbetades det officiella receptet och det förklarades företagets referensprodukt. Destilleriet är idag i händerna på Allied Domecq, som sedan 2005 har varit en del av Pernod Ricard-gruppen, som med stor entreprenörsintuition har investerat stort i varumärket och gjort Beefeater till företagets flaggskeppsgin. Beefeater är en rent London gin som blinkar till de nya generationerna utan att glömma arvet från dess stora förflutna.