Arianna Occhipinti

Gården Arianna Occhipinti föddes från passionen för dess skapare med samma namn i Fossa di Lupo-området, i Vittoria, en gammal plats rik på traditioner, känd för vinodlingsvärlden för produktion av Cerasuolo di Vittoria och Frappato. Produktionen av Arianna, som definierar sig själv som en naturlig vinmakare, med respekt för druvan och dess växt, såväl som dess territorium, är koncentrerad till Frappato och Nero d'Avola. Denna filosofi återspeglas i vinerna, som förutom att vara ekologiska i alla avseenden naturliga, där uppmärksamhet på jorden är grunden för hela processen och för produktion av vilka utvalda inhemska jästar används. ”Att respektera vin som om det vore en person” är Ariannas mantra, som i flera år har gjort sig känd och respekterad för sina produkters kvaliteter och särdrag.