Adler von Klausen
Adler Von Klausen föddes i den charmiga staden Klausen, Chiusa, i provinsen Bolzano, i det magiska Valle Isarco, Sydtyrolens slående hjärta, en terroir som traditionellt är extremt lämpad för vinodling, en av de mest intressanta regionerna i Europa för produktion av vita viner, med en mängd olika vinstockar och mikroklimat, minskade på ojämna sluttningar och branta sluttningar, vilket gör vinodling till ett heroiskt företag. Adler von Klausen, bokstavligen ”Chiusas örn”, är symbolen för vingården som också sticker ut på etiketten och skildrar örnen, ett djur som i symboliken representerar kosmisk kraft, absolut frihet och därmed liv. Vinerna förråder inte denna förväntan och förkroppsligar de olika terrängerna i Valle d'Isarco.