Patagonien
Patagonien är den sydligaste vinregionen i Sydamerika: ett avlägset och ökenområde som mot alla förväntningar har visat sig, också tack vare sitt svala och torra klimat, särskilt lämpligt för framställning av eleganta röda viner från druvorna Pinot Noir och Malbec. . Det är ett mycket stort område, dubbelt så stort som Kalifornien, som sträcker sig 300 kilometer längs floderna Rio Negro, Neuquén, Anelo och Choele. Växlingen mellan varma dagar och kalla nätter bromsar mognaden och förlänger den, vilket leder till utvecklingen av druvornas rika sortarv. Patagoniens rykte beror på dess subregion Rio Negro och det framväxande Neuquén, varifrån viner med mer europeisk stil kommer. Om det är sant att Malbec spelar en central roll i den oenologiska produktionen av Patagonien, tillhör det absoluta företrädet Pinot Noir.