Canelones

Canelones är en uruguayansk administrativ region, belägen strax norr om huvudstaden Montevideo, som är hem för de flesta av landets vingårdar. Beläget i söder, inåt landet från Atlantkusten, sträcker den sig västerut tills den når Rio de la Platas mynning. Vinindustrins epicentrum kretsar kring städerna Juanico och Progreso, i den sydvästra delen av regionen. Den huvudsakliga druvsorten är utan tvekan Tannat, som har ett större antal växter än någon annanstans i världen. Syrah, Cabernet Franc och Merlot är också utbredda bland de röda druvsorterna, medan Pinot Blanc, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc och Chardonnay sticker ut bland de vita druvsorterna. Territoriet är platt eller har låga höjder. Med tanke på dess latitud, 33-34 ° S, har det ett milt klimat: topparna av sommarvärmen mjukas upp av de kalla strömmarna som kommer från Atlanten. Vinmakarna i Canelones tror att de pedoklimatiska förhållandena i regionen avsevärt liknar de i Bordeaux-vingårdarna.