Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Starkviner
Bag in box
Passitoviner
Grappa
Whisky
Gin
Likör
Rom
Vodka
Brandy
Brännvin
Tequila
Cocktails
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
TillbehörKalifornien
Kalifornien är den största och viktigaste vinodlingsregionen i USA. Den sträcker sig över två tredjedelar av västkusten och täcker 10 grader av latitud, med en topografi som är minst lika komplex som dess klimat som ger producenterna i regionen ett stort urval. Kaliforniens viner har bara blivit internationellt framträdande under de senaste decennierna, men landets vinhistoria börjar för mer än 200 år sedan. De europeiska vinväxterna introducerades av kolonisatörerna och missionärerna som odlade druvsorten Mission, idag inte särskilt utbredd men grundläggande för vinodlingen i Central- och Sydamerika. Under första hälften av 1900-talet hämmades vinindustrin allvarligt av krig, förbud och krisen som kallas den stora depressionen, men sedan 1970 födde producenterna en livlig och blomstrande återhämtning och idag är Kalifornien hem för några av de största företag runt om i världen såväl som små vingårdar som kan få astronomiska priser för sina kultviner. Kalifornien producerar för närvarande 90 % av det amerikanska vinet, både rött, vitt och mousserande viner. Bland de främsta röda druvsorterna hittar vi Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah och Zinfandel, medan de vita druvsorterna inkluderar Chardonnay och Sauvignon Blanc. De robusta amerikanska grundstammarna är kända över hela världen för sin motståndskraft mot den fruktansvärda phylloxera-bladlössen. Olika jordar och klimat uppstår från ett flertal faktorer som höjd, latitud och närhet till det kalla vattnet i Stilla havet. På sommaren bidrar det kalla kustvattnet till att skapa en dimbank som också kan röra sig mot inlandet och kyla det omgivande området. De bergiga områdena i regionen begränsar inflytandet av det maritima klimatet. Huvudsakligen två klimatområden är etablerade: det kallare nära kusten, lämpligt för odling av Pinot Noir och Chardonnay vinstockar, och det i inlandet där klimatet är varmare och mer lämpligt för odling av Cabernet Sauvignon och Zinfandel, vilket garanterar utmärkt resultat i båda sammanhangen.
California Zinfandel AVA Diamond Collection Red Label 2021 Francis Ford Coppola
California Cabernet Sauvignon AVA Diamond Collection Ivory Label 2020 Francis Ford Coppola
Alexander Valley Cabernet Sauvignon AVA Director's Cut 2019 Francis Ford Coppola
Napa Valley AVA Pinot Nero 2021 Robert Mondavi Winery
California AVA Cabernet Sauvignon Unshackled 2021 Unshackled
California AVA Red Blend 2021 Unshackled
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2021 The Prisoner
Sonoma Valley AVA Cabernet Sauvignon Knights Valley 2018 Beringer
Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2021 Francis Ford Coppola
California Sauvignon Blanc AVA Diamond Collection Yellow Label 2022 Francis Ford Coppola
Chenin Blanc 2021 Saldo
California AVA Red Blend 2022 The Prisoner
Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2021 Francis Ford Coppola
California AVA Chardonnay 2021 Robert Mondavi Private Selection
California AVA Chardonnay 2021 Robert Mondavi Private Selection, 6 st. 0,75 ℓ flaskor
Livermore Valley Chardonnay AVA Morning Fog 2022 Wente
California AVA Sauvignon Blanc Unshackled 2021 Unshackled
