Våra varumärken
1615
400 Conejos
Nummer ett bland mexikanska mezcals, 400 Conejos är synonymt med hantverksmässig mezcal av hög kvalitet tillverkad enbart från Espadin-agave. Född som en hyllning till de gamla mesoamerikanska traditionerna som endast tillät präster att etablera en kommunikationskanal med det gudomliga, som baserades på rituell konsumtion av drycker erhållna från agave. Gudarna för dessa drycker kallades "centzon-totchtin", eller 400 kaniner, på Nahuatl-språket, vilket framkallade idén om ett mycket stort och oöverskådligt antal. Varje flaska skulle ha innehållit essensen av en av dessa spritdrycker, var och en kännetecknad av sin egen personlighet. De som drack ett agavedestillat skulle därför ha övervakats av en av de 400 kaninerna, utan att veta vilken kanin det var.
400 Conigli
7 Engenhos
9 di Dante
A. Robert
Aalto
Aalto
Aaron Montis
Abadia Retuerta
Abadia Retuerta
Abbaye de Bonne Espérance
Abbazia Santa Anastasia
Santa Anastasia Abbey stiger i sluttningarna av Madonie Park, i kommunen Castelbuono (PA), med utsikt över havet. Under en lång tid, styrd av Theatine-munkarna och sedan av benediktinerna, var det ett mycket viktigt kultur- och arbetscentrum för området, där vin producerades sedan urminnes tider. I denna stämningsfulla miljö föds vinerna från klostret Santa Anastasia, resultatet av en produktion baserad på principerna för organiskt och biodynamiskt jordbruk. Många flaskor är resultatet av glada fackföreningar mellan infödda vinstockar, som Grillo och Nero d'Avola, och internationella vinstockar, som här tar på sig typiska egenskaper för ett unikt territorium som det sicilianska.
Abbazia di Novacella
Novacella Abbey ligger i det nordligaste vinodlingsområdet i Italien, Isarco-dalen, i Sydtyrolen . På dessa platser möjliggör höjden, det svala klimatet och de jordrika jordarterna en optimal utveckling av aromer och smak av de typiska vita vinerna i området. Klostret har producerat viner sedan 1142; en tradition med gammalt ursprung idag kombinerat med den mest avancerade teknologin, en medfödd passion för vin och stor professionalism bidrar till skapandet av viner med en stark personlighet, glädjande och kvalitet. Novacella Abbey: i Isarco Valley bästa krus Företaget Abbazia di Novacella odlar sina druvor i Isarco-dalen, där mikroklimatet är mycket speciellt. Detta är i själva verket det nordligaste området i Italien, där höjden skapar starka temperaturvariationer, som berikar druvorna med extremt intensiva dofter, men som mildras av den så kallade "Ora del Garda" en varm vind som smeker vingårdarna varje dag med den milda luften i Gardasjön, med en gynnsam effekt på produktionen av druvorna. Vitt vin: det bästa av Abbazia di Novacella Abbazia di Novacella är framförallt känt för vita viner, som i detta område kan uttrycka det maximala aromämnet. Vinrankor som Riesling , Sylvaner och framför allt aromatiska druvor som Gewürztraminer och Kerner kan uttrycka all sin medfödda elegans och komplexa aromer. De mest komplexa och strukturerade vita i Novacella är grupperade under Praepositus-linjen och är födda från urvalet av druvor och från en särskild uppmärksamhet i källaren, med en resten av vinerna på börsen och ett ytterligare stopp i flaskan. Vilka är de bästa vinerna från Abbazia di Novacella? Bland de bästa vinerna från Abbazia di Novacella finns Praepositus Kerner, som delas ut varje år av de bästa nationella och internationella guiderna, och Praepositus Riesling, ett av de högsta uttrycken i Sydtyrolsk Riesling. Producerar Novacella Abbey också röda viner? Novacella Abbey är känt för vita viner men har också en produktion av röda viner, erhållna från de typiska sydtyrolska vinstockarna som Schiava och Lagrein men också från internationella druvor som Pinot Noir . Hur kan du kombinera Gewürztraminer från Abbazia di Novacella? Gewürztraminer från Abbazia di Novacella passar bra med alla de aromatiska och kryddiga rätterna från det orientaliska köket, men också med de söta och sura rätterna från vår lokala tradition. Perfekt som en aperitif för kryddig dopp och komplexa rätter.
Aberfeldy
Aberfeldy Distillery grundades 1896 i Perth County, Highland , av sönerna till John Dewar, en välkänd blandad whiskyproducent . Ett särdrag hos denna whisky är att den erhålls med rent vatten från Pitilie Burn -strömmen som rinner inte långt från destilleriet och rinner ut i floden Tay: denna ström har alltid varit känd för innehållet i sin alluviala guldbädd, denna det är därför Aberfeldy whisky ofta kallas Golden Dram. Produktionsprocessen är långsam och mödosam, vilket skiljer Aberfeldy från andra skotska destillerier. Den långa jäsningen i lärktvätt ger den typiska honungsnoter medan den dubbla åldrandet förseglar dess otroliga mjukhet. Idag är Aberfeldy -whisky kända över hela världen som single malt -whisky men bidrar fortfarande med sina honungsnoter till smaken av Dewars blandade whisky. Aberfeldy whisky Whisky Aberfeldy har kunnat nå de högsta nivåerna och belönades vid World Spirit Competition i San Francisco med dubbelguldmedaljen på Highland Single Malt Scotch Whisky Garanterat 12 år i Oak Aberfeldy (lagrad i 12 år på ekfat). Samma erkännande fick den dyrbara Highland Single Malt Scotch Whiskey Guaranteed 21 Years in Oak Aberfeldy, den rika och fylliga Single Malt, lagrad på ex-Bourbon-fat och destillerad i en diskontinuerlig alembisk stillbild. Dessa är värdefulla och komplexa whisky, där den intensiva guldgula färgen förutser det rika utbudet av aromatiska dofter, som förvånar med inslag av fruktsylt och honung som varvar med toner av tobak, vanilj och muskotnöt och tillkännager en komplex smak och omslutande, värdig av dyrbar sprit som guld. Föddes Aberfeldy i Skottland? Aberfeldy föddes i hjärtat av Skottland, och närmare bestämt i höglandet. Vilka utmärkelser har Aberfeldy 12 fått? Aberfeldy 12 fick dubbelguldmedaljen vid World Spirit Competition i San Francisco.
Aberlour
Byn Aberlour ligger i Speysides centrum, inbäddat i det legendariska och magnifika landskapet i Ben Rinnes högland. Här längs floden Spey ligger Aberlour, ett litet och välbekant destilleri som har blivit en legend för maltälskare. Redan sedan 1879, med grundaren James Fleming, har destilleriet utmärkt sig för kvaliteten på sina whiskyer, producerade med det renaste källvattnet som strömmar längs floden Spey och bearbetas av hantverket av mästarna i Aberlour-huset, genom användning av utvalda fat, som gav liv till single malt whisky av obestridd kvalitet.
Absolut
Absolut är en redan känd och väletablerad verklighet, vars ursprung går tillbaka för över 100 år sedan i den lilla staden Åhus, i den svenska regionen Skåne. Ett starkt band med territoriet och dess jordbrukare är den tro som förts vidare av Absolut, som producerar sin egen Vodka genom att inköpa vintervete uteslutande från jordbruksfamiljer i Skåneområdet med cirka 300 företag. På ett samarbetsvilligt och hållbart sätt, genom användning av icke-invasiva jordbrukstekniker, användning av utvalda jästar och återvinning av allt möjligt från produktionsprocessen - från den råa andan till flaskans glas - är resultatet en kvalitet av obestridd värde, kännetecknande för en varumärke som nu inte behöver introduceras.
Accomasso
Accornero
Achaval Ferrer
Achaval Ferrer
Adami
Adami föddes 1920, när Abele Adami köpte en liten vingård av greve Balbi Valier. Vingården ligger i Colbertaldo, en by i kommunen Vidor, i det extraordinära vinodlingsvyn mellan Conegliano och Valdobbiadene, en terroir känd för produktionen av Prosecco. Källaren producerar uteslutande Prosecco, med en process som naturligt utvecklar koldioxid med det tryck som krävs för utveckling av bubblor som ger stor finess och uthållighet, förvandlar vinet till mousserande vin. Med tiden har Adami erhållit ett flertal nationella och internationella utmärkelser, som vittnar om framgången med kvaliteten på dess viner.
Adanti
Adega Vila Real
Adler von Klausen
Adler Von Klausen föddes i den charmiga staden Klausen, Chiusa, i provinsen Bolzano, i det magiska Valle Isarco, Sydtyrolens slående hjärta, en terroir som traditionellt är extremt lämpad för vinodling, en av de mest intressanta regionerna i Europa för produktion av vita viner, med en mängd olika vinstockar och mikroklimat, minskade på ojämna sluttningar och branta sluttningar, vilket gör vinodling till ett heroiskt företag. Adler von Klausen, bokstavligen ”Chiusas örn”, är symbolen för vingården som också sticker ut på etiketten och skildrar örnen, ett djur som i symboliken representerar kosmisk kraft, absolut frihet och därmed liv. Vinerna förråder inte denna förväntan och förkroppsligar de olika terrängerna i Valle d'Isarco.
Aerstone
Agricola La Portera
Agripunica
Agripunica, ett av de mest kända och mest kända varumärkena i panorama över vinproduktion på Sardinien och Italien, ligger i Santadi, på sydvästra delen av ön. Detta område, känt som Southern Sulcis, representerar den idealiska miljön för produktion av fantastiska viner, tack vare ett särskilt gynnsamt klimat och en stor ljusstyrka som gör att druvorna når en optimal mognad. Företaget odlar endast druvor som är typiska för området. De två röda vinerna från Agripunica är mjuka och eleganta, med en delikat och rund garvdräkt. Vitt vin är friskt och mineraliskt, med fruktiga toner som gör det särskilt trevligt att dricka.
Agustí Torelló Mata
Ai Palazzi
Akori
Alain Hudelot Noellat
Alain Michelot
Alamos
Alamos är en uppskattad argentinsk verklighet som framför allt är känd för produktion av viner från Malbec-druvor, en röd druvsort som fördes till Mendoza 1852 av den franska vinmakaren Pouget som har visat extraordinär anpassningsförmåga inom detta område. De är viner som kommer från unga vingårdar som ligger på höga höjder, i regionerna Luján de Cuyo och Valle de Uco, på höjder mellan 3000 och 5000 meter över havet. Klimatet här är av bergstyp, med svala nätter som garanterar utvecklingen av en naturlig syra i de erhållna vinerna och en gynnsam sol exponering som koncentrerar aromer och smaker. Vindarna i det andinska bergslandskapet skyddas av rader av popplar - på spanska álamos - som sträcker sig över vingårdarna, därav vingårdens namn.
Albert Meyer
Albert Sounit
Alberto Ballarin
Alberto Nani
Alfred Gratien
Alice Bel Colle
Alice Bel Colle är ett intressant kooperativ från Alto Monferrato, som producerar kvalitetsviner med ett typiskt territoriellt ansikte. Det grundades 1955 och nu kan det räkna med hundra medlemmar och en park på cirka 350 hektar, uppdelad i 200 hektar vit muskat, 60 brachetto, 50 barbera och de återstående 40 delade mellan dolcetto, chardonnay, cortese och andra druvor från territoriet. Gården ligger i det fantastiska kuperade området som omger byn Alice Bel Colle, några kilometer norr om Acqui Terme. Vinodlingarna odlas på en höjd av över 400 meter över havet, på fantastiska soliga sidor, alltid väl ventilerade. Vinodlingens rikedom ligger i en mosaik av små tomter som ligger i de mest lämpliga områdena i territoriet, med olika exponeringar, jordar och mikroklimat, så att varje sort kan odlas på den lämpligaste platsen. De små tomterna sköts med omsorg och hantverkspassion, direkt av ägarna, som känner till sina vinstockar mycket väl och vet hur man får utmärkta druvor av hög kvalitet. Alla skördar är strikt manuella, med val av de bästa druvorna i vingården, perfekt mogna och friska. Vinifieringen äger rum i den moderna källaren utrustad med kylrum för förjäsning av kryomacerationer och rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Under de första decennierna koncentrerades produktionen främst på Barbera och söta viner producerade med aromatiska vinstockar. Senare skapades ett nytt sortiment av viner som representerar territoriet mycket bra, baserat på tre historiska druvsorter av Monferrato: barbera, brachetto och moscato. Idag odlas Barbera vingårdar endast i de bästa områdena. Kvantiteten har minskat mycket och samtidigt har kvaliteten ökat i samma takt, med viner med stor rikedom och aromatisk koncentration. 360 ° -samlingen är vingårdens spjutspets, producerad med druvor från de mest lämpliga vingårdarna och gjorda med strikta regler som ger låga avkastningar per hektar. Vinodlingens uppmärksamhet riktas alltmer mot produktion av högkvalitativa etiketter, som bäst kan förbättra de sorter som finns i århundraden i området och terroirens typiska egenskaper. Övervakningen av produktionen anförtros råd från Beppe Caviola, en av de mest kända och sakkunniga piemontesiska oenologerna. Detta är hur äkta autentiska viner föds, ett sant uttryck för ett underbart territorium och gamla traditioner.
Alipús
Alipús är namnet på en rad agave espadin mezcal utvalda och buteljerade i destilleriet Los Danzantes. Men det är också namnet på ett initiativ, en idé, att försvara och skydda mezcalero, för att upprätthålla produktionen av mezcal som ett exklusivt privilegium för Oaxaca-regionen. Dess särdrag är att för varje utgåva ha namnet på den lilla staden där destillatet produceras, på ett sådant sätt att dess ursprungsterroir är unik, igenkännlig och absolut exklusiv. Här väljer mästare med extrem erfarenhet och expertis agavarna och efter att ha kokat dem i ugnar begravda i stenen mals de med hästdragna hjul på ett stengolv: detta hantverk säkerställer att jäsning sker i helt naturligt sätt. Destillationen äger rum sedan i traditionella koppar stillbilder. Ett hantverk som, tryckt till extrema nivåer, garanterar destillatets äkthet, för att bevara det som bäst och göra det oöverträffat.
Allegrini
Ett ledande företag i Valpolicella Classica, Allegrini har producerat vin av högsta kvalitet i över 400 år och anses vara en absolut huvudperson i utvecklingen av detta vinområde. Efter det ansträngande arbete som utförts av Giovanni, kunde familjen Allegrini samla sin flitiga anda och passion för att gå ut på en väg för att förbättra det vinodlings- och oenologiska arvet som detta land hade att erbjuda. Samtidigt som företaget förblir förankrat i en sträng tradition har företaget alltid visat sig vara en framsynt vinframställnings verklighet och vaksam med tider och smak, och lyckades med Franco Allegrini, som idag anses vara en av de största italienska vinproducenterna, för att ge betydande innovationer i produktionen av de viktigaste vinerna från Valpolicella Recioto och Amarone: en torkningsmetod har antagits som är mer noggrann för att bevara druvornas integritet, Ripasso-tekniken har reviderats som kombinerar den traditionella pressen med en del av druvorna för att torka jästen och berika produkten med aromatisk komplexitet och elegans, användningen av barrique introducerades tillsammans med det traditionella slaviska ekfatet och åldringsperioden reducerades för att bevara smak och fruktig arom. Slutligen har de senaste åren skapats en ny, yngre och fräschare linje, Corte Giara, med viner som produceras nära Gardasjön och i andra delar av Verona, lätta att dricka, mer lämpliga för stunder av gemytlighet. Allegrini inkluderar också andra företag inom det: Villa della Torre, beläget i Fumane, där familjeäventyret började 1854, Poggio al Tesoro och San Polo, som istället representerar införlivandet av kunskapen om den prestigefyllda verkligheten i Valpolicella i terrängen Bolgheri och Montalcino.
Alois Lageder
Alois Lageder grundades 1823 i Sydtyrolen och har alltid varit synonymt med utmärkt kvalitet och hållbarhet. Nu i sin femte generation sticker företaget ut för sin förmåga att blanda tradition och innovation i fullständig harmoni. Alois Lageder ägnar sig åt vinodling i en biologisk-dynamisk regim, efter en filosofi inspirerad av det holistiska synsättet. Varje aktivitet som utförs på gården styrs av stor respekt för naturen och önskan att utnyttja och utnyttja alla vingårdens egenskaper och egenskaper.
Alpha Estate
Alta Vista
Företaget Alta Vista föddes från idén av greve Patrick d'Aulan, arvtagare till en familjevinframställningstradition på över 200 år, att kombinera fransk visdom med ett nytt och extraordinärt territorium för vin, de argentinska Anderna. Vinodlingarna i Alta Vista är uppdelade på 211 hektar i terroiren i provinsen väster om Mendoza, på över 1000 meters genomsnittlig höjd, med banbrytande vinodlingstekniker studerade på djupet för att inte lämna något åt slumpen: från diversifierad beskärning till varje vingård studeras på klimatet och markens egenskaper. Internationella vinstockar som Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Pinot Noir, utöver Malbec - en vinstock som har fler rötter i Argentina - utgör produktionslinjen Alta Vista, säkert bland de mest kända och uppskattade uttrycken. av terrängen i Mendoza.
Altemasi
Altemasi är ett av de mest representativa företagen inom produktionen av Trentodoc Metodo Classico, det mousserande vinet från Trentino som kännetecknas av finess och elegans. Ursprunget till denna prestigefyllda tillhörighet till Trentodoc- benämningen är bearbetningen av Chardonnay och Pinot Noir som, med användning av expert vinframställningskonst och respekt för långa väntetider, lyckas garantera mousserande viner med en distinkt och minnesvärd smak. Finesse och elegans beror i själva verket på de typiska klimatförhållandena i bergen och känns igen på de "högsta gårdarna" som Altemasi har fått sitt namn från. Olika typer av terräng och höjder, såväl som betydande dagliga temperaturvariationer, gör att vinerna kan utveckla ett aromatiskt utbud som fortsätter i glaset med punktlighet, smakprecision och entusiasm. Med Altemasi smälter respekten för bergsvinodling samman med banbrytande bearbetningstekniker: källaren som grundades 1993 och utvecklades på fyra nivåer är ett litet tempel för att skapa smak. Detta är lokalerna för att skapa mousserande viner som passar till traditionella rätter från aperitifer till raffinerade förrätter, alltid kännetecknade av en krispig och smakrik touch, utmärkt krämighet och fyllighet i gommen. Altemasi Trentodoc Altemasi Trentodoc innehåller sex typer av mousserande vin, var och en kännetecknad av en igenkännbar identitet och designad för att tillfredsställa flera smakvariationer. Med Trentodoc Riserva Graal står vi inför en lång förfining av jästen i 68 månader: resultatet är ett mousserande vin med en gyllene färg och en ihållande perlage, med inslag av äpple, persika, bergamott och vit choklad, perfekt för att fira en viktigt event. Ett annat referensvin är Trentodoc Pas Dosé, lagrat i 60 månader och kapabelt till fruktiga och blommiga aromer med en touch av större mineralitet och mycket lämpligt att ackompanjera rökt fisk och skaldjur i allmänhet. Det fina med Altemasi är att kunna förlora dig själv i många dofter som alltid är fulla av nya överraskningar för gommen. Vad kännetecknar Altemasi Blanc de Noirs? Med Trentodoc Blanc de Noirs står vi inför ett mousserande vin som åldras i över 36 månader på jästsvamparna: inslag av gul fruktkött är fint sammanflätad med toner av röda vinbär, vilket anger stor struktur och utmärkt uthållighet. Vad kännetecknar Trentodoc Altemasi Rosé? Trentodoc Altemasi Rosé har mycket igenkännliga egenskaper som en blandning av Chardonnay och Pinot Noir druvor. Det är ett mousserande vin som åldras i 15 månader på jästfällningen och har en fast rosa färg, inslag av jordgubbar och mogna körsbär, stor krämighet i gommen och en ihållande finish. Perfekt vin för en aperitif med stil, det passar bra till tallrikar med kallskuret och ostar samt vitt kött. Varför prova Trentodoc Altemasi Brut Millesimato 2020? Trentodoc Altemasi Brut Millesimato 2020 är det autentiska uttrycket av Chardonnay, vinstocken av friskhet och renhet som utmärker en viktig årgång. Med över 30 månaders lagring på jästsvamparna presenterar detta mousserande vin av finkornig och delikat touch toner av citrus och brioche på näsan, bra fart på gommen med en behaglig och måttlig krispighet som definierar ett ovanligt vin med fantastisk struktur.
Altesino
Altesino är en föregångare till de olika och viktiga innovationerna som har påverkat produktionen av Sangiovese di Montalcino över tid och har etablerat sig som en ledande verklighet och referenspunkt i sektorn. Filosofin som inspirerar företaget bygger på det intensiva förhållandet som skapats med ett område rikt på historia och skönhet, vars viner representerar en perfekt kombination av tradition och kultur. Vinerna från Altesino förenas av en mycket hög kvalitet, resultatet av en stor och noggrann vård av alla stadier av produktionsprocessen: från odling av vingårdarna till vinningen, till mognad och förfining.
Altivo
Alvaro Palacios
Alvaro Palacios
Alvi's Drift
En egendom på 7000 hektar som tillhör familjen Van der Merve sedan 1928, som står i bergen som skisserar landskapet i Breede Valley, mellan städerna Worcester och Villiersdorp, i Sydafrika. Det är Alvi's Drift Private Winery, med ett namn som påminner om den homonyma bron som byggdes för att komma åt gården, som har en vinproduktion av absolut betydelse, med 500 hektar mark planterad med 19 druvsorter, nedsänkt i ett suggestivt landskap och frodig. Druvsorter som Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Pinot Noir, Bouschet och Petit Verdot, men också Chardonnay och Viognier. Viner som helt enkelt är unika, vilket framgår av den stora utmärkelsen, född ur passionen för experiment men också från en extraordinär terroir.
Amara
Amarano
Amaras
Amaro Kahneman
Amaro Locale
Amastrone
Amazzoni
Ambrogio e Giovanni Folonari
Familjen Folonari har varit kopplad till vinvärlden i över två århundraden. Med utgångspunkt från stamfadern Lorenzo Folonari, som flyttade till Val Camonica med sin familj, följde generationer av entreprenörer dedikerade till handel och produktion av vin varandra. Mot slutet av 1800-talet flyttade bröderna Italo och Francesco Folonari företagets huvudkontor från Val Camonica till Brescia och förvärvade senare även vingården Ruffino i Toscana. Brödernas mål var att bli producenter och distributörer av den prisade Chianti Classico, både i Italien och utomlands. Efter andra världskriget och de djupgående förändringar det medförde i Italien när det gäller ekonomisk tillväxt, förvärvade familjen Folonaris egendomarna Nozzole och Cabreo, belägna i Greve in Chianti, och började producera nya högkvalitativa viner. 2000 föddes Ambrogio och Giovanni Folonari egendomar, inte mindre än fem ägda egendomar fördelade i områdena med det högsta vinodlingsyrket i Toscana. Tack vare forskning, kreativitet och investeringar i innovation förknippas namnet Folonari fortfarande med kvalitetsviner, med karaktär och elegans. Rött vin Ambrogio och Giovanni FolonariDet röda vinet Ambrogio och Giovanni Folonari representerar Toscanas förträfflighet: från Chianti Classico på Nozzole Estate till Brunello di Montalcino på La Fuga Estate, som passerar genom Bolgheri på Campo al Mare Estate och Montecucco Sangiovese på Vigne Estate. i Porrona. De fina röda som produceras i den historiska Nozzole Estate, som ligger i Sangioveses favoritland, är Chianti Classico d'Annata, Riserva och Gran Selezione, tillgängliga på Vino.com. Förutom Sangiovese odlar företaget Cabernet Sauvignon som det producerar Il Pareto med, en Supertuscan prisad av italienska och internationella kritiker, tillgänglig på Vino.com. Andra supertuskaner med stora personligheter är födda i Cabreo Estate: Cabreo Il Borgo, en elegant blandning av Sangiovese och Cabernet Sauvignon druvor och Cabreo Black, en Pinot Nero Toscana IGT. Campo al Mare Estate, som sträcker sig in i kommunen Castagneto Carducci, ger liv åt företagets bästa Bolgheri DOC: Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC och Baia al Vento Bolgheri Superiore DOC, producerad med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot. Från vinrankan Sangiovese i Tenuta La Fuga får familjen Folonari sina bästa viner Brunello di Montalcino och Rosso di Montalcino DOCG, medan från vingårdarna i vinområdet Nobile di Montepulciano kommer de röda Torcalvano Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG och Rosso di Montepulciano DOC. Vino.com inkluderar i sin katalog ett brett urval av de bästa Ambrogio och Giovanni Folonari röda, allt att prova.
Amisfield
Amuerte
Amuse Bouche
Anae
Andeluna
Argentinas charm resonerar i de signerade produkterna Andeluna, en verklighet som föddes i mitten av 90-talet tack vare Ward Lay. Ward, som kommer från en familj av nordamerikanska entreprenörer, beslutar att investera en del av sin vinst genom att bygga en vingård och gå med i partnerskap med familjen av italienska ursprung Reina Rutini. Området som identifierats för att starta produktionen är Uco-dalen, i skuggan av berget Tupungato, ett av de mest lämpliga områdena i hela nationen; Michel Rolland, en internationellt känd vinmakare, kallas att övervaka varje steg i processen. Idag är Andeluna en vingård som vilar på mycket solida grundar, och Barale-familjen, som redan finns i Argentina med andra vingårdar, tog över ledningen. Produktionsfilosofin är helt fokuserad på respekt för terroiren, den sanna och enda tolkaren av vad Valle de Uco kan ta in glaset. Bland raderna, som är spridda över ett vingårdsområde på cirka 80 hektar, odlas olika sorter, både inhemska och internationella, såsom Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvigon, Merlot, Torrontés, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Vinrankor som ger liv till ett varierat utbud av etiketter, från vilka den steniga och kalkrika karaktären av jorden som de kommer från kommer fram, vilket ger oss en autentisk klunk, som i fallet med Tupungato Malbec "Altitud" och Valle de Uco Malbec "1300", når internationellt erkända kvalitetsnivåer.
André Clouet
André Fays
Angel's Envy
Angostura
Angostura är idag ett ledande företag inom produktion av bitter och så känt som det uppskattas i produktionen av karibiskt rum. Företaget går tillbaka till 1824, då Dr Siegert perfekterade den berömda formeln för den aromatiska bittera Amargo Aromatico, som vid den tiden han använde för militära kirurgiska metoder i armén av Simón Bolívar - i Angostura i Venezuela. Angostura insåg potentialen i det han skapade och blev ett familjeföretag och huvudkontoret flyttade till Trinidad, i hjärtat av Karibien. Genom nästan tre århundraden av förfining och kontinuerlig forskning siktar Angostura fortfarande idag på den kontinuerliga förnyelsen och ledarskapet på marknaden för bitter och rom, så mycket att det har blivit ett kungligt varumärke för drottning Elizabeth.
Anselmi
Roberto Anselmi kommer ihåg bland de vinproducenter som bäst har kunnat förstärka och framhäva vinerna från sorten Garganega. Anselmi verkar i Monforte d'Alpone, ett Veronese-område som ligger helt inom gränserna för DOC-beteckningen Soave, och samtidigt producerar viner i vilka Garganega når procentsatser lika med eller större än 90%, Anselmi marknadsför sina etiketter under varumärket Veneto IGT, i form protestera mot begränsningar som han ansåg vara för milda och tillåtna. Anselmis viner, födda från vingårdar i de höga Veronesiska kullarna, på jordar rik på vulkanisk tuff som ger ett typiskt mineralavtryck, är gjorda med innovativa medel som strävar efter principer för mått och nykterhet. De högsta kvalitativa topparna nås genom tomterna i de historiska Soave-områdena, framför allt Capitel Croce och Foscarino.
Anselmo Mendes
Antica Fratta
Antica Fratta vingård ligger i Monticelli Brusati, i området Franciacorta . Elegans, behaglighet och exklusivitet är nyckelorden som företagets filosofi bygger på, som har valt att följa vägen för en begränsad och mycket exakt produktion, med medvetenheten om att det är precis detaljerna som gör skillnaden. Tack vare ett fantastiskt arbete i vingården (som inkluderar klonval, låg produktion av druvor per vinstock och manuell skörd av klasarna) och en noggrann vinframställningsprocess (från mjukpressning till monteringstester) producerar Antica Fratta idag ambitiösa och eleganta viner , som förkroppsligar Franciacortas sanna väsen
Antiche Cantine Migliaccio
En historia av traditioner och moderna oenologiska tekniker smälter in i det som på 2000-talet kallades Antiche Cantine Migliaccio. Fördjupad i den stämningsfulla, vilda och orörda Punta Fieno, är det en av de mest oskuldliga platserna på ön Ponza. När Carlo Borbone 1734 koloniserade ön Ponza, anförtro han det redan planterade området Hay till Pietro Migliaccio: Migliaccio, av ischiskt ursprung, importerade de gamla typiska vinstockarna till ön och räddade dem från glömska: Biancolella, Forastera, Guarnaccia , Aglianico och Piedirosso. Här, på en plats som är svåråtkomlig och därför ännu mer magisk, odlar de gamla Ponza-bönderna nu vingården som den en gång var: tack vare hjälp från oenologen Vincenzo Mercurio, föds unika viner, från den lyckliga föreningen med en extraordinär terroir , teknik och passion.
Antoine Jobard
Antoine Jobard
Antoine Jobard-domänen, inbäddad i hjärtat av Meursault i Bourgogne, är en egendom som ståtar med en lång familjehistoria. Ursprungligen en del av Pierre Jobard-domänen, var egendomen lika uppdelad mellan hans söner Charles och François Jobard. Den sistnämnde, Antoines far, bibehöll den höga kvaliteten på Meursaults produktion i femtio år, med start 1957. År 2005, efter 3 år av nära samarbete med sin far, tog Antoine som representerade den femte generationen av Jobard tyglarna i företaget, förutsatt att exklusivt ansvar för hela vinframställningsverksamheten. Under hans ledning har gården fortsatt att sticka ut för sina fina, långlagrade vita Meursault-viner, men sedan 2019, efter förvärvet av Mussy-domänen i Pommard, har det också börjat producera anmärkningsvärda röda viner. Produktionsledningen har fokuserat på det innovativa valet att producera lättare, mer doftande och tillgängliga viner. Den första årgången som producerades fick omedelbart stor framgång. Antoine Jobard-domänen utmärker sig inte bara för kvaliteten på sina viner, utan också för antagandet av miljövänliga vinodlingsmetoder och för en vinframställning som speglar varje terroirs unika personlighet. Beläget i de mest prestigefyllda klimaten i Meursault, som Blagny, Charmes, Poruzots och Genevrières, är Jobard-vinerna hyllade för sin exceptionella karaktär och den unika karaktär som varje etikett för med sig. Denna sammansmältning av tradition, innovation och hängivenhet fortsätter att göra Antoine Jobard-domänen till en lysande stjärna i vinscenen i Bourgogne.
Antonella Corda
Antonelli
År 1881 köpte en familj från Spoleto, Antonellis, fastigheten Montefalco, som ligger i provinsen Perugia och förvandlade den till ett modernt och innovativt vinföretag. Antonelli är ett företag som idag kan skryta med 170 hektar vingårdar i centrum av Montefalco DOCG och tar hand om all produktion i varje detalj och lämnar inget åt slumpen: en stor historia bakom det men alltid med blicken mot framtiden gör det en av de viktigaste realiteterna i Umbrien, med viner som till fullo uttrycker ett lands karaktär. Sangiovese, Sagrantino, Grechetto och Trebbiano Spolentino, dessa är de mest representativa druvorna på gården, vars framträdande drag är just elegans och förfining. Inte bara det: i åratal har vingården genomfört en väg för forskning, förbättring av vinstockar och experiment i källaren för att hitta den perfekta balansen, för den harmoniska och graciösa smaken snarare än kraften, med känsliga extraktioner och en sparsam användning av trä, för att ge vinerna en extraordinär friskhet och drickbarhet.
Aperol
Aperols historia är oupplösligt kopplad till namnet på bröderna Barbieri. Det var 1919 när Silvio och Luigi Barbieri presenterade den för första gången på den internationella mässan i Padua. Men det var på 1980-talet som en ny säsong för Aperol invigdes tack vare spridningen av den legendariska venetianska aperitif, Spritz Aperol. Lätt, fräsch, drickbar men med en utarbetad smak som ges av föreningen av högkvalitativa örter och rötter. Vilka är ingredienserna i Aperol? Ingredienserna som utgör denna dryck med en låg alkoholhalt är lätt att identifiera på etiketten. Produktionsmetoden är densamma som vanligtvis används för bitter bitter. En blandning av kryddor, frukt, rötter och blommor macereras i vatten tills önskad alkoholhalt och smak erhålls. medan i Italien marknadsförs Aperol med en alkoholhalt på 11 grader, används en något högre alkoholhalt utomlands: 15 grader. Bland frukterna som används känns apelsinen säkert igen, vilket ger den den karakteristiska ljusa orange färgen. Bland örterna däremot är användningen av rabarber känd: en växt som gynnar matsmältningen, som ofta används just vid framställning av bitter och matsmältning. Rabarbern i sig innehåller ett gult/orange pigment i sina blad och rötter, vilket bidrar till Aperols orange färg. Utöver denna information förblir dock Aperol-receptet och blandningen av örter som används för att producera det en hemlighet. Faktum är att originalreceptet har förblivit detsamma och hemligt fram till idag. Helt enkelt unikt. Hur görs Aperol Spritz? Aperol Spritz är verkligen en av de mest kända och mest berusade dryckerna i världen. Just därför tillagas den av många och alla har sitt eget "hemliga recept" för att tillaga den perfekta cocktailen. Däremot har International Bartenders Association, eller International Association of Barmen, utvecklat och spridit receptet för att tillaga den perfekta bittersöta cocktailen. För att förbereda Spritz, fyll glaset med isbitar. Tillsätt sedan två delar Prosecco DOC , två delar Aperol och en del, d.v.s. en skvätt, läsk. Garnera till sist med en skiva apelsin. Detta är det officiella receptet för Aperol Spritz, även om en skvätt seltzer eller till och med kolsyrat vatten ofta används istället för läsk. Vad är skillnaden mellan Aperol och Campari? Det kan inte finnas någon förväxling mellan de två mest kända italienska aperitiferna: Aperol och Campari . Trots detta undrar vi ofta vad skillnaden är mellan dessa älskade klassiker av den italienska traditionen. Först av allt, smaken: de som känner dem väl vet att campari har en starkare, mer intensiv smak, med mer uttalade bittra toner. Detta är just för att Aperol innehåller en större mängd socker. Sett till alkoholhalten har campari dock en mycket högre grad än Aperol, 25% mot 11%. Slutligen färgen: Campari har en mycket intensiv mörkröd färg, som beror på pigmentet som kommer från Carmine of Cochenille. Cochenille är ett litet djur som lever på bladen av prickly pears, vars honor innehåller ett rött pigment. Cochineal Carmine lösgörs från växten. Torkat, rengjort och reducerat till pulver, behandlas det sedan med ammoniak eller med en lösning av soda. Den fasta delen elimineras genom att filtrera den och lämnar alltså den renade vätskan. Vid behov tillsätts lime för att få nyanser av lila. Varför köpa Aperol online? Att köpa Aperol på Vino.com innebär att köpa från bekvämligheten av ditt hem, betala med den betalningsmetod du föredrar bland många alternativ och få allt snabbt var du vill. Dessutom kan du med bara ett klick köpa ingredienserna till dina Spritzes med vänner, eller välja dina favoritviner från de tusentals tillgängliga etiketterna. Komponera fritt din favorit Aperol-baserade cocktail!
Apium
Appleton
Appleton Estate är gömt i hjärtat av Jamaica, i ett ogenomträngligt och jungfruligt territorium, och är ett gammalt destilleri som har producerat en av de mest eleganta rummen i världen sedan 1749. En berättelse som har utvecklats i mer än 265 år och är mest känd genom unikhet hos en terroir och arbetsprocessen. Alla rom produceras under speciell övervakning av Joy Spence, den första Master Blender i världen. En hemlighet är gömd i varje glas Appleton, det i ett land som få känner till.
Aprimondo
ArPePe
Ardbeg
Ardbeg
Så historiskt som det är ett berömt whiskyföretag, har Ardbeg djupa och oroliga rötter på södra kusten av Isle of Islay, Skottland. Grundat 1815 av John McDougall, i detta vilda och torra land, har företaget en ganska orolig historia med kontinuerliga nedläggningar och ägarbyten fram till 1997 då det köptes av Glenmorangie. Kvaliteten på produkterna har emellertid aldrig förändrats, vilket alltid har varit en indikation på absolut excellens inom området single malt whisky, producerat av Arigh Nam Beist- och Uigeadail-sjöarna och som tillsammans med den avgörande aromen från torven torkning av malt och salta dofter på grund av närheten till havet, ger Ardbeg whisky dess typiska särdrag som har utmärkts över tiden.
Argiano
Argiolas
Argiolas
Historien om vingården Argiolas börjar i början av 1900-talet i Serdiana, ett land med vingårdar och olivträd på södra Sardinien. Det är här som föddes 1906, patriarken Antonio, som började plantera raderna, att kombinera vingård till vingård och att producera alltid efter kvalitet, med största noggrannhet och respekt för territoriet. Idag arbetar den tredje generationen av familjen Argiolas i källaren, Antonos barnbarn, som fortsätter att producera viner samtidigt som de bibehåller ett starkt band med landet och med tradition, överlämnade från föräldrar till barn.
Argyros
Argyros, grundat 1903 i underbara Episkopi Santorini, förvaltas nu av Matthew Argyros, som tillhör den fjärde generationen av familjens vinproducenter. Företaget äger 120 hektar vingårdar, med vinstockar med en medelålder på 70 år, några till och med bland de äldsta på ön, med mer än 200 års ålder. Filosofin som företaget vilar på är att skapa unika, exceptionella viner från de inhemska sorterna Santorini, såsom Assyrtiko, Aidani och Mavrotragano. Argyros, med sina två århundraden av historia, är ett företag som är väl projicerat mot framtiden: vingården har nyligen renoverats, nu i en ny byggnad i hjärtat av vingårdarna. Så här föds viner av karaktär och balans med ett ständigt engagemang som inte ger kvalitet.
Arianna Occhipinti
Gården Arianna Occhipinti föddes från passionen för dess skapare med samma namn i Fossa di Lupo-området, i Vittoria, en gammal plats rik på traditioner, känd för vinodlingsvärlden för produktion av Cerasuolo di Vittoria och Frappato. Produktionen av Arianna, som definierar sig själv som en naturlig vinmakare, med respekt för druvan och dess växt, såväl som dess territorium, är koncentrerad till Frappato och Nero d'Avola. Denna filosofi återspeglas i vinerna, som förutom att vara ekologiska i alla avseenden naturliga, där uppmärksamhet på jorden är grunden för hela processen och för produktion av vilka utvalda inhemska jästar används. ”Att respektera vin som om det vore en person” är Ariannas mantra, som i flera år har gjort sig känd och respekterad för sina produkters kvaliteter och särdrag.
Armand de Brignac
Armand de Brignac
Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai vingård grundades 1971 i hjärtat av Montefalco, tack vare Marco Caprais passion för territoriet och för vinkulturen. Uppmärksamheten på tradition, orienteringen mot innovation och experiment och kopplingen till territoriet är de värden som ständigt styr vingården. Arnaldo Caprai-vinerna är eleganta, raffinerade och utrustade med stor personlighet och representerar perfekt identiteten för det stora kulturarvet och traditionen som bevarats i Montefalco genom århundradena. Vinodlingen är erkänd som det ledande företaget i produktionen av Sagrantino di Montefalco, det stora röda vinet som produceras av Sagrantino-druvor, en unik vinstock som bara har vuxit i Montefalco-området i mer än fyrahundra år.
ArteOlio
Arthur Metz
Astoria
Astoria är ett av de mest kända och mest kända varumärkena i det historiska Prosecco di Conegliano och Valdobbiadene-området. Det kännetecknas av sitt innovativa utseende, alltid i takt med tiden och med en ung publiks smak. Företaget grundades 1987 av Paolo och Giorgio Polegato, söner till en historisk familj av vinmakare i området Valdobbiadene och Conegliano. Ett territorium som alltid har ägnats åt odling av vinstockar, vilket representerar det kvalitativa toppmötet i Proseccos stora värld. Vinrankorna odlas i de branta sluttningarna av de fantastiska kuperade exponeringarna nära Prealps. Det finns cirka fyrtio hektar som förvaltas av Astoria vingård i detta extraordinära område i Veneto. En mosaik av vingårdar som ligger bland skogen, som bildar ett unikt landskap för skönhet och integration mellan människans och naturens patientarbete. Det svala, luftiga klimatet och de övervägande kalkrika jordarna visade sig vara perfekta för Glera, den mest typiska druvan i området. Det är en heroisk, svår och tröttsam vinodling som kräver stort engagemang när det gäller tid och energi, men lönar sig med druvor med en intensiv aromatisk profil och stor friskhet, perfekt för att bli mousserande i en autoklav. Martinotti- eller Charmat-metoden gör det faktiskt möjligt att få mousserande viner som håller intakta druvornas primära dofter och dofter, vilket ger en behagligt doftande och fruktig läpp. Det är just dessa egenskaper av omedelbarhet och lätt att dricka som har gjort Prosecco så känd och älskad över hela världen. Men Astoria är inte bara Prosecco Superiore di Conegliano och Valdobbiadene, det producerar också Prosecco DOCG på Asolo Hills, ett annat område med mousserande högkvalitativa viner som etablerar sig bland de bästa excellenser i branschen. För att komplettera vinutbudet kunde de röda, en annan specialitet i regionen Veneto, inte saknas. Astoria producerar röda viner på Colli di Conegliano med de mest klassiska internationella vinrankorna och i Valpolicella med de inhemska vinrankorna i området: Corvina, Convinone och Rondinella. Etiketterna på fantastiska viner som Ripasso och Amarone, bland de mest älskade av utländska konsumenter, är födda på Valpolicella-gården.
Attems
Attems föddes ur en tradition med mycket gammalt ursprung, sedan 1964 grundade greve Douglas Attems Consorzio dei Vini del Collio. Idag sträcker sig gården över 79 hektar på terrasserade sluttningar väster om Gorizia, i ett område som är särskilt lämpligt för vinodling. Attems skördar frukterna av en ovärderlig kombination av faktorer: en gammal familjetradition, ett idealt territorium för produktion av stora vita och avancerad teknik. Således kan den garantera dess fina vins excellens, kännetecknad av en stor aromrikedom, komplex smak, elegans och lång uthållighet: perfekta uttryck för detta territorium.
Au Bon Climat
Aubert et Fils
Audemus Spirits
Augustali
Augustali-gården ägs av den berömda vinmakaren Vincenzo Bambina och hans fru Finella Ammoscato och sträcker sig över 9 hektar i hjärtat av Bosco Falconeria, ett område som är särskilt lämpat för vinodling, beläget mellan Alcamo och Partinico, som är mycket kärt för Fredrik II av Schwaben. Detta speciella sammanhang erbjuder unika pedo-klimatiska förhållanden från vilka druvor av högsta kvalitet kommer från, upprätthållna i källaren och upp till glaset, tack vare noggrant och medvetet arbete. Tolkningen av optimala men mycket olika territoriella egenskaper har lett till skapandet av en produkt som Contrasto, som är inspirerad av Ciullo d'Alacamos poetiska stil och i synnerhet av verket Rosa fresco Aulentissima, för att ytterligare stärka den nära kopplingen med Sicilien.
Augusto
Aula
Aula
Averna
Amaro Averna är ett måste för italienaren efter middagen, en ikonisk matsmältning med en intensiv och bittersöt smak erhållen från örter, rötter och naturliga kryddor som genomgår en långsam infusionsprocess som kan släppa all sin aromatiska laddning. Den mest autentiska själen på Sicilien, som serveras med salvia och rosmarinblad och blandar allt genom att rotera det karakteristiska livmoderglaset. Berättelsen berättar att den tidigare Frà Girolamo från klostret Santo Spirito i Caltanissetta ville dela det hemliga receptet på hans matsmältningssystem med tyghandlaren Salvatore Averna som ett tack för hans engagemang i samhället, så att Salvatore började producera amaro för egna gäster i hans sommarresidens, Villa Xiboli. Tack vare det betydande bidraget från sin son Francesco Averna upplevde hans amaro en snabb spridning och framgång, så mycket att den kunde anbringa kungliga vapnet på Savoy House på etiketten, tack vare koncessionen av kung Vittorio Emanuele III, med orden "Brevetto della Real Casa".
Aviation
Avignonesi
Avignonesi-vingården ligger på de milda kullarna i Valiano di Montepulciano, i provinsen Siena, och har fått namnet på gårdens grundande familj. Ett av de mest representativa företagen i Toscana, det bedriver kontinuerlig forskning och utveckling som syftar till att bäst uttrycka särdragen hos ett stort territorium. Avignonesis viner respekterar Montepulcianos tradition och enologiska kultur; varje produktionssteg, från vingården till källaren, utförs med största försiktighet och på det mest naturliga sättet, för att hålla varje vinstocks karaktär intakt och förbättra de specifika egenskaperna hos varje terroir.
Avondale
Ayala
Ayala Maison grundades 1860 av Edmond de Ayala och ligger i Aÿ, i hjärtat av vingårdarna i det franska Champagne-området . Detta företag är alltid oberoende och familjeägt och har alltid producerat balanserade, delikata och eteriska viner, helt i linje med sin raffinerade stil. Idag, över 150 år efter grundandet, fortsätter Ayala sitt uppdrag att producera champagne av högsta kvalitet, älskad över hela världen för sin stora friskhet och raffinerade elegans.
Babich
Bachelet Monnot
Badel 1862
Badia a Coltibuono
Vingården Badia a Coltibuono ligger i Gaiole in Chianti, i provinsen Siena. Företaget, vars namn betyder "den goda skördens kloster", grundades av Vallombrosan-munkarna för ungefär tusen år sedan, som en plats för meditation och tillbedjan; redan då planterades de första vingårdarna, vilket startade den långa tradition som kännetecknar källaren än idag. Efter 10 århundraden av historia implementerar Badia a Coltibuono en filosofi baserad på hållbarhet och respekt för territoriet, och odlar dess marker under ekologiskt jordbruk. Företagets viner produceras med passion och engagemang och är perfekta uttryck för det territorium där de är födda.
Baglio di Grìsi
Baileys
Baileys är ett företag som inte behöver introduktion. Varumärket har varit känt internationellt i decennier nu och producerar den mest kända whiskykrämmen i den kollektiva fantasin, närvarande i varje bar och i hem runt om i världen, i över 150 länder. Berättelsen om Baileys börjar i Dublin 1974, från intuitionen av David Dand, som kunde förutse trenderna under den perioden och skapa en helt ny produkt: en blandning av raffinerad irländsk whisky och grädde, som också passar mest delikat. Efter tre års försök kom Dand och hans team med den perfekta blandningen, samma som finns idag i varje flaska Baileys: åldrad whisky, irländsk komjölksgrädde, vaniljskida och kakaobönor.
Bailly Lapierre
Ballot Millot
Banfi
Banfi föddes 1978 tack vare viljan från de italienska amerikanska bröderna John och Harry Mariani, som från början hade ambitiösa projekt i syfte att integrera en kvalitetsvinproduktion med en modern källare. De två bröderna var medvetna om den grundläggande roll som en oenolog har i skapandet av viner och valde genast Ezio Rivella, en av de största italienska oenologerna, som omedelbart förstod den stora potentialen för territoriets utveckling. Brödernas John och Harrys äventyr fortsatte i Piemonte , med förvärvet av den historiska Bruzzone-vingården, aktiv sedan 1860 och specialiserad på produktion av mousserande viner, för att göra det till gruppens varumärke Piemonte, idag Banfi Piemonte. Banfi rött vin: känslor, upplevelse, passion i varje flaska Banfi rött vin föddes med ett ambitiöst mål: att överföra Mariani-brödernas upplevelse, känslor och passion i varje flaska. Förutom de stora vinerna från Montalcino ( Brunello , Rosso och Moscadello di Montalcino) sträcker Banfi-produktionen sig också till de mest prestigefyllda toskanska valörer, från Chianti , till Bolgheri, till Chianti Classico och till några av de mest kända valörer. Piemontees, upp till de chilenska vinerna från Concha y Toro, en av de mest kända chilenska vingårdarna i världen, och Emiliana, känd och uppskattad över hela världen för sin organiska och biodynamiska produktion. Banfi: efter Toscana, Piemonte Banfi Piemonte är resultatet av mötet mellan den hundra år gamla Piemontees vinframställning och mousserande vintradition och Montalcino vinframställning; Mariani-brödernas dröm att genomföra ett projekt som syftar till att förbättra de mest värdefulla valörerna i nedre Piemonte. Precis som det hände i Toscana i Piemonte ger företagets kallelse för högsta kvalitet och den starka kopplingen till territoriet liv till en bred produktion, med ett varierat och komplett sortiment som syftar till att förbättra de viktigaste Piemontees vinstockar, som Cortese , Brachetto och Dolcetto. Dessutom har Banfi Piemonte lyckats utmärka sig i produktionen av mousserande högkvalitativa viner och på kort tid lyckats bli en av huvudpersonerna i Alta Langa DOCG-beteckningen. Vilken förfining följer vinet banfi brunello di montalcino? Banfi Brunello di Montalcino-vin åldras 80% på 60 och 90 hl franska ekfat. och 20% i 350 liters franska ekfat under 2 år. Vilken typ av mousserande vin producerar Banfi? I Piemonte producerar Banfi det söta mousserande vinet från den lokala traditionen, med Asti Spumante och Brachetto (förutom det naturliga Moscato d'Asti DOCG), liksom klassiska metod mousserande viner Alta Langa DOCG på högsta nivå. Vad skiljer den röda Banfi di montalcino från Brunello? Banfi Rosso di Montalcino har en kortare åldring i trä än Brunello, i 60 och 90 hl franska ekfat och i 350 l franska ekfat. i 3-6 månader och av denna anledning har den omedelbar drickbarhet, mindre kraftfulla tanniner och kortare livslängd.
Barbalonga
Barbalonga-företaget föddes ur en dröm och passionen för en man, Angelo Martinazzi, en ingenjörarkitekt med långt skägg - därav namnet - som 1988 köpte en tomt i sluttningarna av Monte Orfano, i Brescia-området. Och från kärleken till ett territorium som Angelo ville förstärka, vilket bidrog till Franciacorta-traditionen med djup hängivenhet och respekt. Den framväxande vingården i Franciacorta förtjänar att bli känd och erkänd för sina bubblor som blir ett absolut uttryck för smak och elegans, en klassisk metod med ett omisskännligt drag.
Barbanera
Cantina Barbanera ligger på landsbygden i Cetona, i hjärtat av Toscana, nästan vid gränsen till Umbrien. Gården grundades 1938 av Altero och Maria Franceschini med en önskan att skapa en liten gård tillägnad vinodling. Efter mer än åttio år har Blackbeard kunnat bevara en familjedimension, svartsjuk i fyra generationer, som har efterträtt varandra i spetsen för gården och förmedlat kunskap, erfarenhet och kärlek till landet. Från försäljningen av vin på den lokala marknaden, till de första kommersiella kontakterna med den romerska restaurangen i början av äventyret, flyttade vi till en nationell och sedan en internationell dimension av företaget, som idag framgångsrikt finns på många utländska marknader. En progressiv tillväxt- och evolutionsprocess, som ledde till att 2007 ge namnet Blackbeard till familjeföretaget, för att göra det till ett varumärke med sin egen exakta identitet. Gården sträcker sig vid foten av Monte Cetona, med vingårdar odlade på fantastiska soliga sluttningar, som kännetecknas av närvaron av jordar som är mycket lämpliga för vinodling. Vinodlingsfilosofin har alltid haft som mål att producera kvalitetsviner som kan förbättra de bästa excellenserna i territoriet. Den stora passionen och önskan att alltid förbättra, har lett företaget till en god väg för att försöka erbjuda viner som blir allt mer äkta och kan uttrycka de bästa egenskaperna hos vinstockarna och territoriet. Det svala klimatet och de goda höjderna, som garanterar goda temperaturvariationer, gör att druvorna mognar långsamt och successivt och ackumulerar en rik uppsättning parfymer och dofter. Idag erbjuder företaget tre olika vinsamlingar, kännetecknade av olika märken, med etiketter som kommer från den toskanska gården och från Puglia. Familjesamlingen samlar de bästa märkena på gården, de mest prestigefyllda och identifierande vinerna, resultatet av de bästa vingårdarna som odlas i Cetona-området. "Barbanera" -linjen föddes 2007 för att fira det starka bandet mellan Franceschini-familjen och de äldsta traditionerna från territorier som alltid har passat för vinodling som Chianti Classico-området, Nobile di Montepulciano och de stora Apuliska vinerna. Slutligen skapades linjen Duca di Saragnano för att fira familjebanden med den adliga familjen från inlandet Salerno, som bosatte sig i Toscana. I denna samling samlas etiketterna som kommer från Toscana, Puglia och Sicilien, kännetecknade av en uppriktig och typiskt territoriell profil.
Barista
Baron Edmond de Rothschild
Historien om företaget Baron Edmond de Rothschild härstammar från den homonyma baronen, barnbarnsbarnet till den berömda James Rothschild, ägaren till Château Lafite. Edmond, med avsikt att fortsätta familjens legendariska vintradition, köpte två Cru Bourgeois i Listrac och Moulis-en-Médoc 1973: Château Clarke och Château Malmaison, vilket skapade Baron Edmond de Rothschild Wine Company, som på kort tid förvärvade andra fastigheter i Bordeaux, liksom i Argentina, Sydafrika, Spanien och Nya Zeeland. Genom visdom och den stora familjetraditionen har företaget omedelbart skurit ut en viktig plats i den redan trånga och komplexa Bordeaux-vinvärlden, uppenbarligen tack vare de två sorterna Merlot och Cabernet Sauvignon.
Baron Longo
Baron Samedi
Baron de Ladoucette
En av de mest kända vingårdarna i Loire-dalen, vars första vingårdar köptes av familjen Comte Lafond i Pouilly-Fumé i slutet av 1700-talet, från den olagliga dottern till den franska kungen Louis XV. Baron Patrick de Ladoucette, en ättling till Comte Lafonde och nuvarande ägare hade till uppgift att förfölja en högt uppskattad tradition av excellens bland vita viner. Senare ville han utöka sina vinegenskaper och sträcka sig till regionerna Sancerre, Pouilly-Fuissé, Chablis, Champagne, Vouvray och Chinon. Baron de Ladoucettes berömmelse är invigd med den ädla Pouilly-Fumé Baron de L, allmänt erkänd som den bästa Sauvignon i världen, en enologisk pärla utrustad med stor finess och amplitud i aromer. Namnet Comte Lafond, å andra sidan, bärs högt upp i Sancerre-vita som det producerar enligt principer för excellens och extrem elegans. Principerna för alla domäner är baserade på respekt för arv av druvor och terroir, förstärkta av separat vinifierade tomter, med noggrann uppmärksamhet på varje enskild cru.
Baron de Marck
Baron de Sergolle
Baron de Sigognac
I Armagnac-huset sägs det att Sigognac-baronen, fascinerad av tidens idé och dess flöde, förändrar alla klockor som han hittar i källaren: på dessa klockor hade urtavlan tio divisioner istället för tolv. Således hade sekunderna blivit år, minutvisaren rörde sig bara varannan årtionde och timvisaren markerade århundradena. Så här upptäcker baronen den nästan esoteriska åldringsritualen i Armagnac: den långsamma tiden och tålamod. Legenden säger också att baronen brukade dela upp varje skörd i olika fat och var den första som insåg att han ville sälja sina konjakar som riktiga vintage-armagnac. Idag är Armagnac ett destilleri av absolut betydelse, baserat på två grundläggande principer: den exklusiva användningen av pålitliga och traditionella produktionsmetoder och valet av kvalitet i alla produktionsfaser, med början med vård av vingårdarna och respekt för traditioner. . Att smaka på en Armagnac är således en upplevelse av livet, det medvetna och medvetna valet att smutta på ett destillat av gränslös kvalitet.
Barone Montalto
Barone Pizzini
Barone Pizzini grundades 1870 och är en av de äldsta vingårdarna i Franciacorta och den första att producera Franciacorta-viner från druvor som odlats under ekologisk odling, vilket ger varje vingård möjlighet att uttrycka sig, i ett harmoniskt partnerskap mellan natur och teknik. 140 år av tradition, kunskap och erfarenhet, en lång resa som består av forskning, engagemang, ansträngning, studier och stor tillfredsställelse, som kulminerar i målet att producera rena viner, fria från rester utanför naturen och skapade i full respekt för varje terroir och dess egenheter.
Barone di Serramarrocco
Barramundi
Barón de Ley
Basilisco
Bland de mest fascinerande vingårdarna i den lucanianska vinscenen utvecklas Basilisco inuti de gamla lavagrottorna i "Shesh", den historiska Cantine di Barile Park, som företaget Feudi di San Gregorio ville förstärka genom ett modigt projekt. återhämtning. En plats så suggestiv och scenografisk att Pasolini valde att sätta "Evangeliet enligt Matthew". Vinodlingarna som ligger i gamens sluttningar, alla organiskt drivna, påverkas av inflytandet från den nu utdöda vulkanen som markerar egenskaperna hos en terroir, kännetecknad av en jord av vulkaniskt ursprung som är berikad med lager av tuff och flysch. Vinframställningsprocesserna äger rum på norra sidan av grottan vid en idealisk temperatur på 16-18 ° C, varefter vinet får vila i vulkanens tysta slingrar.
Bastianich Winery
Bastianich Winery föddes 1997 i Friuli med syftet att skapa viner med en unik och omisskännlig smak, som vet hur man berättar historien om detta land. Viljan att återupptäcka sitt ursprung levde redan i familjen Bastianich redan innan företaget grundades, då de bästa friulianska vinerna marknadsfördes på deras restauranger i USA. Efter möten med de viktigaste lokala vinmakarna beslöt familjen Bastianich 1997 att ge form åt sin passion för vin och började odla de första vingårdarna i Buttrio och Cividale del Friuli, områden som historiskt sett lämpade sig för produktion av vitt av hög kvalitet. Idag äger företaget 35 hektar vingårdar fördelade över dessa två områden som tillhör Colli Orientali DOC : från kullarna i Buttrio och Premariacco får det mer fylliga och strukturerade viner, såsom Vespa Bianco, Vespa Rosso och Calabrone; de mest aromatiska vinerna kommer från vingårdarna i Cividale del Friuli. Hållbara odlingsmetoder, respekt för naturens rytmer och förbättring av inhemska vingårdar är ledorden för Bastianich Winery och det är därför dess viner är så allmänt uppskattade. Bastianich Winery vitt vin Bastianich Winery vitt vin är född från en noggrann vård av ursprungslandet och produktionsplatsen. Collio-området kännetecknas i själva verket av en jord rik på lerig märgel (kallad "ponca" på det friuliska språket) omväxlande med lager av sandsten. Märgel sönderdelas lätt i närvaro av atmosfäriska ämnen och skapar, omväxlande med sandsten, ett naturligt system för att behålla vatten och reglera dess tillgänglighet för växter. Beroende på var vingårdarna planteras erhålls viner som skiljer sig mycket från varandra i doft och kropp: kullarna i Buttrio och Premariacco, i det sydligaste området av Colli Orientali DOC, njuter av värmen som kommer från havet och ge liv åt viner mjuka vita, som Vespa Bianco och med karaktär, som Bianco Plus, båda tillgängliga på Vino.com. På kullarna i Cividale del Friuli, däremot, blåser boran, den kalla vinden som kommer från norr, vilket ger vita viner en större arom, vilket kan kännas i Ribolla Gialla Vigne Orsone, som finns på Vino.com. Hur föds Bastianich Vespa-vin? Bastianichs Vespa Bianco Venezia Giulia IGT är resultatet av en skicklig blandning av druvor Chardonnay , Sauvignon Blanc och Picolit , handplockade och utvalda redan på vingården. De jäser separat i stål- och ekfat vid en kontrollerad temperatur, varefter vinet åldras i ek och stål på den fina jästfällningen. Processen avslutas med en ytterligare förfining i flaskan. Resultatet är ett vin med en intensiv halmgul färg, som öppnar sig på näsan med aromer av vilda blommor och citrusfrukter, ackompanjerat av mineral- och honungstoner. Det är utan tvekan en vit av utmärkt kvalitet, som genom åren har mottagit ett flertal utmärkelser, såsom Cinque Grappoli Bibenda-priset. Vad kännetecknas Bastianich Calabrone-vinet för? Bastianichs Calabrone Venezia Giulia IGT Rosso-vin kommer från kullarna i Manzano, Buttrio och Cividale. Den består huvudsakligen av Refosco dal Peduncolo Rosso-druvor, blandade med Schioppettino-, Pignolo- och Merlotdruvor och presenterar en rik och komplex bukett av aromer: inslag av choklad och kaffe berikas av kryddiga och fruktiga toner. Ett elegant och välstrukturerat vin som kan kombineras med robusta röda kötträtter och vildsvinsrätter. Vilka egenskaper har Bastianich Ribolla Gialla-vin? Ribolla Gialla Vigne Orsone Bastianich Winery-vin kommer från rena Ribolla Gialla-druvor som odlas i vingårdarna i Cividale, i Colli Orientali del Friuli DOC-området. Den kännetecknas av sina intensiva mineral- och fruktiga toner, men också av sin friskhet och syra. Perfekt i kombination med stekta grönsaker och fisk, den passar även till skaldjursrätter och sushi. Spumante Brut Ribolla Gialla Plus är å andra sidan ett torrt, strukturerat och elegant vin, som öppnar sig på näsan med toner av citrus och grönt äpple och i munnen är det fräscht och rent.
Baudron
Bava
Beatesca
Beaulieu Vineyard
Beaumont des Crayères
Beefeater
Beefeater-berättelsen börjar 1863, när James Burrough köper ett destilleri vars specialitet var att göra "Taylor & Son" -likörer i Cale Street, Chelsea. Efter år av studier och experiment kommer James Burrough att komponera katalogen, som 1876 inkluderade James Burrough London Dry, Ye Old Chelsea och Old Tom Style gin. Han bestämmer sig för att lägga till ett nytt varumärke: Beefeater London Dry gin. Beefeater hade omedelbar framgång, så mycket att 1895 utarbetades det officiella receptet och det förklarades företagets referensprodukt. Destilleriet är idag i händerna på Allied Domecq, som sedan 2005 har varit en del av Pernod Ricard-gruppen, som med stor entreprenörsintuition har investerat stort i varumärket och gjort Beefeater till företagets flaggskeppsgin. Beefeater är en rent London gin som blinkar till de nya generationerna utan att glömma arvet från dess stora förflutna.
Begali
San Pietro i Cariano, slår hjärtat av Valpolicella Classica, 1943: från dessa rymdkoordinater börjar vingården Lorenzo Begali, som alltid har varit ett fascinerande familjeägt företag i Veronesiska området. Med 12 hektar företagsfastigheter är druvorna som odlas här främst inhemska, ett uttryck för Valpolicella terroir: Corvina, Corvinone, Rondinella och Oseleta. Arbetet i källaren följer en klassisk, traditionell, skulle man säga, gammaldags stil: Redan innan arbetet i källaren, uppströms all verklighet, finns det en djupt rotad respekt för landet, för växterna som höjs och vårdas. ömt under alla årstider. Resultatet? Viner för vardagen, att dricka på vardagliga bord, samt en fin Amarone, som Monte Ca 'Bianca, ett uppriktigt och uppriktigt vin som har övertygat oss så mycket.
Bel Colle
Belisario
Skapa en stil, inte ett mode: detta är bannern för Cantine Belisario, som grundades 1971 i Matelica, i provinsen Macerata. Idag är det ett företag som kan avyttra 300 hektar vingårdar och kan betraktas som den största producenten av Verdicchio di Matelica DOC, där varje märkning har sin egen specifika vingård. Med ett team bestående av en oenolog, fyra vinproducenter, fyra källmästare och olika kontor, kan Cantine Belisario sägas vara en solid verklighet i Marche-landskapet. Ett välvilligt mikroklimat, särskilt milt och soligt, möjliggör begränsad produktion och full mognad av frukten. Egenskaper som du hittar i deras extraordinära viner, erkända och tilldelade av viktiga guider och auktoritativa sommeliers.
Bellavista
Bellavista är referensen Franciacorta för dem som älskar klass och elegans. Bellavista är ett av de mest prestigefyllda namnen i Franciacorta. Det representerar inte bara en absolut nivå av excellens, utan också en historia av denna berömda valör dedikerad till produktion av den klassiska metoden. Bellavista -företaget grundades 1977 tack vare Vittorio Moretti som bestämmer sig för att återställa några vingårdar i familjen och med tiden överlämnar företaget till en förlängning på mer än 200 hektar vinodlingar. Vingårdarna odlas på relieferna av de mjuka kullarna som skapats av moränen på en gammal alpin glaciär. Det milda klimatet, de dränerande jordarna som är rika på småsten, har visat sig vara en perfekt livsmiljö för Chardonnay och Pinot Noir att bli mousserande. Stor uppmärksamhet i vingården, strikt manuella skördar och känslig vinifiering med en mjuk pressning av druvorna, garanterar must av utmärkt kvalitet. Med vinstockar som omfamnar Iseosjön upp till Alperna, är Bellavista företaget som ägnar särskild uppmärksamhet åt produktionsmetoder för att skapa cuvéer som känns igen i dess skapares smak och känslighet. Med cirka nittio val, strävar Bellavista efter maximal naturlighet, respekterar vingården och förstärker särdragen hos Franciacorta , utmärker sig för kvalitativ konsistens och stort erkännande. Det ständiga sökandet efter excellens i kombinationen Chardonnay och Pinot Grigio förfinas ytterligare av Bellavista med noggrann vård av tomter som är avlägsna från varandra och var och en med sitt eget namn. Detta är den konsistens som förnyas med en kvalitativ utmaning för de många Classic Method -förslagen, till exempel den igenkännbara flaskan Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista med 40 månaders lagring på jäsningen eller Bellavista Alma Non Dosato som använder nio reservviner i cuvée. Sorten Franciacorta Bellavista Variationen av Franciacorta Bellavista beror på otaliga faktorer som är inblandade i skapandet av cuvéerna. Franciacorta Bellavista skapades ursprungligen med druvor Pinot Nero, Pinot Bianco och Chardonnay som kommer från hundra sju vingårdar som ligger nära sjön Iseo. Manuell skörd och urval av druvorna är en av de viktigaste stunderna i processen att skapa Franciacorta Bellavista. Som en klassisk metod monteras basvinet som erhålls för Franciacorta Bellavista i cuvéer avsedda för referens i flaskan i några månader. Valet av viner, lagring av några av dessa i ek och möjligheten att dra på reservviner är faktorer som kan garantera komplexitet för Franciacorta Bellavista innan den andra jäsningen börjar. Franciacorta Bellavista sticker verkligen ut Franciacorta Brut Satèn DOCG 2016 Bellavista med lagring i minst 5 år i källaren och Millesimato Bellavista Teatro alla Scala Brut, en blandning av Chardonnay och Pinot Nero från gamla vinstockar med mer än en fjärdedel av vinerna lagrad i ek. Är Bellavista en Prosecco? Bellavista produceras i Franciacorta medan Prosecco produceras i provinserna Veneto och Friuli Venezia Giulia . Som en klassisk metod jäser Bellavista en andra gång i flaskan medan Prosecco genomgår den andra jäsningen i autoklaven. Vidare kan Bellavista inte vara en Prosecco eftersom den är skapad med andra druvor än Glera som Chardonnay, Pinot Nero och Pinot Bianco. Vad är Bellavista Rosé gjord av? Bellavista Rosé är gjord på 55% Chardonnay och 45% Pinot Nero druvor. Roséfärgen på Bellavista Rosé beror främst på pigmenten som finns på Pinot Noirs skal medan särdragen hos detta mousserande vin består i skapandet av en blandning av mer än 30 olika urval och förfining av några av dessa basviner i ek. . Vad matchar Bellavista Brut med? Det finns många etiketter av Bellavista Brut, det vill säga mousserande vin från Classic Method vinifierat för att få en slutlig sockerrest mellan 0 och 12 g / l. Det är idealiskt att tillaga aptitretare och skaldjur första kurser men det lämpar sig mycket bra som ett raffinerat eller informellt aperitifvin.
Bellussi
Belsazar
Vermouth i Berlin har ansiktet på Belsazar, företaget som grundades 2013 av Sebastian Brack och Maximilian Wagner, båda från de höga andarna av andar som kan räkna med hjälp av Schladerer House Distillery, som ligger i hjärtat av Schwarzwald, i regionen av Baden-Württemberg. Fruktkonjak, åldrat vin måste, starkt utvalda botaniska produkter och viner valda från inhemska produktioner: dessa är de fyra grundläggande ingredienserna som utgör nyckeln till deras framgång. En absolut nyhet i det tyska panoramaet, kanske av denna anledning mindre känd än Turins verklighet eller Vermouth di Chambéry, men absolut inte mindre anmärkningsvärt, långt ifrån det. Vi gillade det så mycket.
Beluga
Beluga -destillat föds i Mariinsky -destilleriet, grundat 1900 i det förorenade och vilda Sibirien med utmärkta råvaror, till exempel vatten från artesiska brunnar som bidrar till att göra detta vodkamärke till ett av de mest uppskattade i sitt slag. En vodka som är född ur excellens för att vara själva symbolen för excellens och lyx. Beluga: det bästa sättet att köpa det är online. Att köpa Beluga online är enkelt tack vare vino.com, vilket gör lyxen i denna vodka tillgänglig för alla och tillgänglig på några dagar. Detta lyxiga ryska märke, designat för entusiaster och samlare, har etiketter som Noble Vodka Beluga, den första vodka som produceras under varumärket Beluga och Transatlantic Racing Vodka Beluga, resultatet av ett noggrant och noggrant arbete, skapat som en hyllning till den ryska medborgaren seglingsteam., som har uppnått ett stort antal segrar i de mest prestigefyllda internationella regattorna i Medelhavet och Atlanten. Beluga vodka Vodka Beluga har fått statusen "klassiker", som förfinas med en "vilotid" på trettio dagar. Denna typ av teknik har bevisats i århundraden. Vodka Beluga: en ny historia Historien om Vodka Beluga som den är idag är ny: den första Vodka Beluga som producerades går tillbaka till 2002 i Mariinsky -destilleriet, ett historiskt sibiriskt destilleri som bestämmer sig för att skapa ett lyxmärke, avsett för en offentlig vodka -kännare, också van att uppskatta det rakt., och inte bara i cocktails. Vad kostar beluga vodka? Vodka Beluga har ett medelhögt pris, eftersom det är avsett för en sofistikerad och krävande publik, som älskar lyx även i sprit. En perfekt vodka både i cocktails och slät, tack vare dess mjuka och intensiva smak. Vad är beluga gold vodka? Vodka Beluga Gold är en begränsad upplaga av Vodka Beluga, kännetecknad av en begränsad produktion med ett nr. standard för varje flaska. Unikt i stil, det är också annorlunda i sammansättning, tack vare det långa forskningsarbetet för att få en Vodka Beluga av högsta kvalitet.
Belvedere
Belvedere representerar 600 år av polsk tradition inom vodka-produktion. Själva namnet är en referens till det polska presidentpalatset Belweder i Warszawa. Det erhålls uteslutande från Dankowskie Gold-råg, andra lokala råvaror och rent vatten extraherat från de djupa artesiska brunnarna i området runt destilleriet. Belvedere vodka är resultatet av en fyra-stegs destillation, enligt den traditionella metoden. Nu tillgänglig i olika versioner har den blivit en ikon för lyx, kopplad till en värld av underhållning och spetskompetens.
BenRiach
Benanti
Benedicte & Stephane Tissot
Beni di Batasiolo
Benito Ferrara
Gården Benito Ferrara har en lång historia och går tillbaka till början av förra seklet. Vinodlingen ligger i San Paolo, en by i kommunen Tufo, en terroir som traditionellt är lämpad för vinodling, känd för odling av Greco di Tufo och Aglianico. Företaget har drivits i generationer av Ferrara-familjen, som med skicklighet och engagemang har nått en prestigefylld roll bland vingårdarna i Campania över tiden. Traditionen och upplevelsen i generationer, passionen för vinvärlden och användningen av avancerad utrustning är vingårdens styrkor. Benito Ferrara-viner uttrycker perfekt den verkliga kärnan i ursprungsområdet och Ferrara-familjens passion.
Bentu Luna
Benvenuti
Bera
På kullarna täckta med vingårdar som leder från Neive till Neviglie kan du stöta på familjen Bera-familjen. Jordarna är gjorda av lera och tuff, med en bra närvaro av kalksten, området är blåsigt, med syd, sydväst exponering. Fokus för produktionen är utan tvekan mousserande viner tillverkade av Moscato-druvor som Moscato d'Asti, men i Bera-sortimentet finns det också plats för Barbaresco och Dolcetto, för Barbera-viner och Alta Langa-mousserande viner.
Bergia
Beringer
Direkt från Napa Valley, i ett av de mest lämpliga områdena i vackra Kalifornien, har denna vingård berättat en lång historia i över 141 år, som har sina rötter år 1868. På detta datum anländer Jacob Beringer till Kalifornien från Tyskland och köper 85 tunnland mark i Napa Valley. Idag är det ett av vingårdarna med flest rekord i världen, som ihärdigt strävar efter målet att förfina och förbättra den subtila vinframställningskonsten med viner som vittnar om sitt engagemang: från Sonoma Valley AVA Knights till Founders 'Estate, resultaten alltid upp till alla förväntningar, även de högsta.
Berlucchi
Berlucchi-företagets historia är så nära kopplad till Franciacorta DOCG att det gör det till en av de mest intressanta och prestigefyllda vingårdarna i området. Guido Berlucchis första försök att skapa ett mousserande vin går tillbaka till 1961. Detta hände också tack vare råd från oenologen Franco Ziliani, som föreslog att man skulle tillverka ett mousserande vin med den klassiska metoden, med den franska tekniken. Förutom intuitionen och kunskapen om franska mousserande viner har den rätta kombinationen av klimatfaktorer och skickliga ingrepp i vingården och källaren också gjort det möjligt för Berlucchi att presentera sin klassiska metod Franciacortas som distinkta och unika produkter. Berlucchis produktionstradition fortsätter oförminskad idag med direkta ättlingar till Guido Berlucchi, som fortfarande fortsätter att presentera världen med en unik och uttrycksfull Franciacorta. Sedan 2016 har Berlucchi valt att följa vägen för miljömässig hållbarhet och ta hand om kvalitet före kvantitet. Berlucchi stödjer detta produktionsval med klassificeringen av vingårdarna och kartläggningen av marken för att förse vingården med dedikerad och målinriktad omsorg. Vilken typ av vin är Berlucchi? Franciacorta Berlucchi är ett mousserande vin jäst på flaska med den klassiska metoden . Med tanke på den extrema mångsidighet och skicklighet som det produceras med, kan det indikeras för tillfälliga tillfällen men också visa sig vara ett perfekt samlarvin. Guido Berlucchi, under råd av oenologen Franco Ziliani, skapade 1961 stamfadern till den nuvarande Franciacorta: Pinot di Franciacorta Classic Method. Detta gör Franciacorta Berlucchi till en verklig auktoritet när det gäller Franciacorta Classic Method Den klassiska metoden syftar på den traditionella metoden som innebär den andra jäsningen på flaska och som tar den franska champenoisemetoden som referens och exempel. All produktion av Franciacorta börjar med en noggrann övervakning av vingårdarna med mycket avancerade system som gör det möjligt att spara resurser och optimera kvaliteten. Handskörden är ytterligare ett uttryck för omsorg och följs av transport i små backar och mjuk pressning av klasarna. Fraktioneringen av musten gör att druvorna kan delas upp och placeras i stålkar eller ekbarriquer efter kall dekantering. Efter att ha definierat cuvéen som all smak av Franciacorta kommer att bero på, är det resulterande vinet redo för en andra jäsning. Efter att ha gjort blandningen börjar den gnistrande processen. Det första steget är tirage : likör de tirage tillsätts till cuvéen, det vill säga en blandning av jäst, socker och mineralnäring för jästen och omedelbar buteljering genomförs. Varje flaska är stängd med en kronkork som innehåller en liten behållare som behövs för att samla upp jästfällningen under remuagefasen . Tillsatsen av blandningen gör att jäsningen i flaskan kan börja: från denna jäsning förblir den producerade koldioxiden instängd i flaskan, vilket möjliggör utvecklingen av perlagen. Under denna fas genomgår jästsvamparna en autolysprocess: de bryts långsamt ned och frigör molekyler. För att få igång jästfällningen och panten skakas flaskorna med jämna mellanrum med en smäll. Jästernas aktivitet är nära kopplad till förädlingsprocessen som gör att Berlucchi Franciacorta kan berikas med organoleptiska egenskaper tack vare vila i källaren, borta från ljuskällor och vid en kontrollerad temperatur. Efter en minsta förädlingsperiod på arton månader är Franciacorta redo för remuagefasen. När det gäller Berlucchi Riserva Palazzo Lana kan åldringsperioden uppgå till tio år. Remuagefasen involverar periodisk rotation av flaskorna. På så sätt rör sig de utdöda jästsvamparna mot flaskhalsen: denna operation, förutom att göra vinet klart och fritt från jästfällning, underlättar disgorgement. Disgorgement är en delikat process, nödvändig för att få bort jästfällningen som har avsatts på flaskans hals. Under denna fas nedsänks den första delen av flaskan i en lösning vid -25°C i femton minuter. Så snart beläggningen har frusit, tas locket bort och den frysta beläggningen utvisas. Vid denna tidpunkt är det nödvändigt att fylla flaskan med samma mousserande vin eller en blandning av vin som kommer att bestämma den relativa sockerhalten. Förslutningen med korkpropp gör flaskan redo att märkas och distribueras på marknaden. Vad betyder Berlucchi '61? Franciacorta Berlucchi '61-linjen är tillägnad produktionsåret för det första mousserande vinet som påminner om samarbetet mellan oenologen Franco Ziliani och Guido Berlucchi. 1961 var det första året då, efter mindre framgångsrika försök, den första Berlucchi-cuvéen föddes, avsedd att markera Franciacortas historia under de kommande åren. De bästa mousserande vinerna som Franciacorta Brut Satèn eller Franciacorta Rosé Nature tillhör '61-linjen. och har sitt ursprung till experiment och starka rötter i produktionssammanhang. Vad ska man kombinera med Berlucchi? Berlucchi-viner är perfekta från aperitifer till desserter, med en preferens för rätter med delikata och söta smaker . De typiska inslagen av brödskorpa och jäst som erhålls under lång lagring är perfekt integrerade med de fruktiga och blommiga aromerna. Dessa tips är typiska för eleganta viner, gjorda för att erbjuda en mätt och överraskande smak, utan tvekan långvarig. I synnerhet lämpar sig Franciacorta Berlucchi perfekt för att komplettera rätter baserade på fisk, blötdjur och kräftdjur, risotto, ostar och gräddbaserade desserter. Varför köpa Berlucchi online? Vingården Berlucchi är en garanti för högsta kvalitet och i synnerhet Franciacorta Berlucchi är ett mousserande vin, ett exempel på elegans och värde. Genom att välja vilken produkt som helst från denna historiska källare kommer du säkerligen att kunna försköna och berika varje middag. Men för att avgöra vilken som är mest lämplig för tillfället, lita på din betrodda sommelier: Vino.com! Tack vare våra råd kommer du säkert att överraska alla: inom vårt urval hittar du de bästa mousserande vinerna , som Berlucchi Cuvée Imperiale , Franciacorta Brut Satèn eller Franciacorta Rosé Nature, för att nämna några. Upptäck dem alla på Vino.com!
Bernard Baudry
Bernard Baudry
Bernard Magrez
Berta
Berta -destillerierna föddes ur ett nyfiket samarbete mellan sönerna till cellarman Francesco Berta, Giovanni och Michele. Den första följde i sin fars fotspår medan Michele studerade till apotek: Giovanni försåg Michele med Barbera chinata och elixiret av Moscato passito för att göra likörer med terapeutiska egenskaper som hantverk. Därav idén om att inrätta ett riktigt destilleri, grundat 1947 i Nizza Monferrato. Produkterna från destilleriet, som distribuerades utomlands i speciella keramiska flaskor och mycket speciella kristaller, mötte den förväntade framgången. Den traditionella grappan, ett starkt och samtidigt skonsamt destillat, berikades med den aromatiska komplexitet och finess som uppstod från ett hantverksmässigt tillvägagångssätt till destillation helt baserat på sökandet efter kvalitet. Berta: betydelsen av förfining Alla grappor från Berta -destilleriet är födda i stål och bara de bästa åldras i Cantina dei Tini. Denna källare rymmer 13 slavonska ekkar, ett trä som är särskilt lämpligt för mognad av sprit i stora fat. Reserverna, å andra sidan, efter att ha tillbringat det första året i kärlen, placeras i barriques eller tonneaux för att slutföra åldrandet. Cantina delle Barrique är värd för grappa i åtta, tio, tjugo år och med en lek med ljus och ljudet av klassisk musik, följer den med på sin resa. Tack vare den medelstora rostningen får grapporna en bärnstensfärg, en berusande inslag av vanilj och tobak, åtföljd av en omisskännlig fruktig doft. Grappa Berta Kvaliteten på Grappa Berta beror framför allt på den höga kvaliteten på den mark som används för destillation, som måste vara helt fräsch och frisk. Av denna anledning har familjen Berta introducerat ett innovativt insamlingssystem i speciella hermetiska 200 kilogram plastbehållare för livsmedel, där en naturlig jäsningsprocess genereras under vilken sockret omvandlas till alkohol och genererar koldioxid. Destillation följer, vilket tack vare destillatorernas skicklighet och de toppmoderna kontrollsystemen gör det möjligt att i bästa fall extrahera hjärtat, den del av produkten som för dess arom och mjukhetskarakteristik och extrahera värdefull sprit även från vinet och direkt från druvan. Vad är det genomsnittliga priset på Grappa Berta? Priset på Grappa Berta varierar från 20-25 euro för grundläggande grappas upp till 80-90 euro för åldrade grappor, men på Vino.com kan du alltid hitta Grappa Berta till bästa pris tack vare erbjudanden och kuponger. Vilken är den bästa Grappa Berta? Den bästa Grappa Berta, eller utan tvekan en av de bästa, är den äldre Grappa di Moscato från Bric del Gaian, som har en vacker bärnstensfärg, ett förspel till en komplex men känslig, omslutande och stark karaktärsparfym, bland vilken noter av Clary Sage står ut., små bär, grapefrukt och vanilj. Kan jag besöka Berta -destillerierna? Berta -destillerierna kan besökas efter överenskommelse, men du kan bekvämt ta emot deras bästa grappor hemma genom att beställa dem på vino.com.
Bertani
Vingården Bertani föddes 1857, grundad av de två bröderna Giovan Battista och Gaetano Bertani, med en gemensam entusiasm och avantgarde-anda när det gäller att producera raffinerade viner med ett starkt temperament. Två grundläggande år för företaget är 1922, där bröderna Bertani i Frankrike tillsammans med professor Guyot lär sig avancerade vinodlingstekniker och 1923 som ser patentet på Real Casa, med Soave som hälls på avvecklingsmiddagen. Av kung George VI , den stammande kungen av England från filmen "The King's Speech". En framgångssaga som fortsätter med presentationen av den första Amarone , årgång 1958, som genom åren vet hur man behåller sin djupt traditionella identitet, trots fenomenet "parkerisering" 1995 som vill ha mer robusta och koncentrerade röda viner. Bertani Idag äger företaget vingårdar och källare i Valpantena, på Villa Novare -fastigheten i Valpolicella och gods i Soave och i Gardasjön, i Lugana -appellationen . Företagets filosofi kombinerar respekt för tradition med en innovativ anda som driver på att använda avancerade produktionstekniker, både inom vinodling och oenologi. Professionalism, nya avelssystem och stor uppmärksamhet på kvalitet är de utvecklingslinjer som Bertani har kunnat hålla konstant över tiden. Bertani rött vin Den historiska Bertani -rödvinodlingen ligger i Valpolicella, där allt började. Bröderna Bertani blev de första i regionen att flaska och sälja veronesiska viner som Valpolicella Ripasso och är bland de historiska producenterna av Amarone. Amarone Bertani är det mest kända vinet i denna vingård: född 1958, år efter år har det klättrat varje världsrankning, från kritiker och allmänhet, och överraskande nått en nivå av blazon nära Barolo och Brunello. Bertani i Valpolicella producerar Valpolicella, Valpolicella Ripasso , Valpolicella Ripasso Superiore men framför allt är den känd för Amarone, som finns både i den klassiska versionen och i underbeteckningen Valpantena. Vad kännetecknar Bertani Amarone -vin? Amarone Bertani har en intensiv röd färg, med granatfärger. Näsan öppnas med dofter av plommon, körsbär och morellokörsbär, berikad med inslag av torkad frukt, grönt te och lakrits. I gommen är den fräsch och mjuk, med omisskännliga toner av röda bär, sötade av vaniljaromer. Vad skiljer Bertani Valpolicella Ripasso -vin från Valpolicella? Valpolicella Ripasso Bertani skiljer sig från Valpolicella genom att, som namnet antyder, det stannar på Amarones skinn.
Bertinga
Bibbiano
Bibi Graetz
Bibi Graetz
Testamatta-vingården av Bibi Graetz ligger på kullarna i Fiesole, med utsikt över Florens, representerar en av de stigande stjärnorna i Toscana. Bibi Graetz är en målare som har gått med i sin verksamhet som vinproducent. I ungefär tio år har det ständigt ägnats sig åt forskning och odling av vingårdar i syfte att producera kvalitetsviner. Testamatta-viner förför gommen och representerar Toscana i alla smaker.
Billecart-Salmon
I den lilla men vackra byn Mareuil-sur-Aÿ, i hjärtat av Champagne, föddes företaget 1818, från fackföreningen Nicolas Billecart och Elisabeth Salmon. Under sex generationer har företaget över tid utmärkts för den speciella stilen och äktheten som Francois och Antoine Roland-Billecart fram till dags dato. Billecart-Salmon producerar champagne från sina egna vingårdar som täcker ett område på 220 hektar. Delat uteslutande i Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier, de finaste druvorna kommer från en radie på 20 km runt Epernay, där det finns många av de mest prestigefyllda Crus i området.
Bindi Sergardi
Bindi Sergardi föddes från föreningen av två gamla familjer, Bindi, från Chiusi-området och Sergardi, från Siena, och representerar idag deras symbios. Ett familjeägt företag, det har förblivit i samma ägo, som har gått i arv genom naturlig succession, så tidigt som 1349. Tack vare en lång erfarenhet har Bindi Sergardi kunnat optimera och förnya vinframställningsteknikerna, med resultatet av att producera ett fräscht och modernt vin, som samtidigt respekterar den stora familjetraditionen och särdragen i det territorium där det kommer till liv.
Biondi-Santi Tenuta Greppo
Familjen Biondi Santi är erkänd som faderskapet till Brunello di Montalcino , producerad sedan 1888 i det historiska Tenuta Greppo, i Montalcino. Det var Clemente Santi och hans brorson Ferruccio Biondi Santi som startade denna tradition och gjorde vin från Sangiovese- druvorna som lokalt kallas "Brunello", på grund av den mörka färgen på dess bär. Idag hålls den första Brunello Biondi Santi tillsammans med alla Biondi-Santi Riserva-vinerna i "La Storica", inne i Tenuta Greppos gamla källare, i ett rum väl skyddat från sol och buller. Framgången som varumärket Biondi Santi har uppnått genom åren beror inte bara på uppfinningen av ett av de mest eftertraktade vinerna i världen, utan också på den stora omsorg som företaget alltid har reserverat för vinproduktion: med vingårdar med en mycket hög kallelse, rigorösa odlingstekniker och källardrift som syftar till att stärka uttrycksfullheten hos Sangiovese, kan dess produkter bara vara av utmärkt kvalitet. Vino.com har i sin katalog ett urval av Rosso di Montalcino , Brunello di Montalcino och Brunello di Montalcino Riserva från den berömda vingården Biondi-Santi. Biondi Santi Tenuta Greppo Biondi Santi Tenuta Greppo-vinerna kommer alla från noggrant utvalda Sangiovese Grosso-druvor och kännetecknas av sin förfining och livslängd. Från de äldsta vinstockarna, över 25 år gamla, får företaget sin fina Brunello di Montalcino Riserva, som efter åren av lagring på fat enligt produktionsbestämmelserna, fortsätter förädlingen på flaskan i lugnet i Storica, i vingården Tenuta Greppo. Rosso di Montalcino Biondi Santi däremot produceras med druvor från de yngsta vinstockarna och är utmärkt även i unga år. Vad kännetecknar Brunello Biondi Santi? Brunello Biondi Santi är ett ädelt och majestätiskt vin, framställt av 100% Sangiovese-druvor som odlas på vissa vingårdar som ägs av familjen som är mellan 10 och 25 år gamla. Efter manuell skörd och ett noggrant urval jäser musten i betongkar vid kontrollerad temperatur och åldras på ekfat i minst 3 år, och fortsätter sedan sin utveckling på flaskan. Struktur, elegans och friskhet, samt en enastående förmåga att åldras, är kännetecknen för Brunello Biondi Santi, ett vin som har gjort appellationens historia. Hur föddes Biondi Santi Riserva? Biondi Santi Riserva är ett sällsynt och exceptionellt vin, producerat med druvor från de äldsta vinstockarna på Greppo Estate, de som är över 25 år gamla. Biondi Santi Riserva producerades för första gången 1888 och är den första brunellon i historien och sedan den första årgången har den bara producerats 40 gånger till. Det är därför ett extremt dyrbart och raffinerat vin: tänk bara att ett rum i Tenuta Greppo-källaren har reserverats endast för konservering av Biondi Santi Riserva-vinerna från de olika årgångarna. Vad kännetecknar Biondi Santi 2012? Brunello di Montalcino Riserva 2012 är en särskilt viktig årgång för Biondi Santi-familjen, eftersom den tillägnades Franco Biondi Santi, en av pelarna i företaget. Av de 39 årgångarna av Biondi Santi Riserva bär 24 av dessa signaturen Franco Biondi Santi, inte överraskande definierad som Brunellos gentleman. Riserva 2012 är det mest representativa vinet från skaparens enologiska vision: fräscht och raffinerat, det öppnar på näsan med behagliga fruktiga dofter som utvecklas till balsamicotoner, aromatiska örter och lakrits. På gommen är den saftig och ihållande, med en ren och doftande finish.
Birra Viola
Birrificio Agricolo Zago
Bisleri
Bisol 1542
Bisol är kontinuerligt närvarande i Valdobbiadene-området i mer än 5 århundraden och är ett företag med en stark familjedimension som förmedlar sin historiska erfarenhet från generation till generation. Efter första världskriget, den enda händelse som tillfälligt stoppade utvecklingen av denna vingård, var den första referensen för denna verklighet Eliseo Bisol, med vilken vinodlingen blomstrade igen 1542 och en tillväxtväg inriktad på absolut kvalitet, inspirerad av prestigen av Champagne. Idag sträcker Bisol sig över 20 gårdar nedsänkta i de mest lämpliga områdena i Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, med tomter som ibland är mycket branta och svåra att bearbeta, men definitivt de bästa för odling av Glera, på grund av exponering och sammansättning av jorden. Gården som ligger på toppen av Cartizze-kullen, den mest värdefulla vingården i Italien, representerar höjdpunkten för kvaliteten på Prosecco, som han hittar med Desiderio Jeio-linjen, inspirerad av det tillgivna smeknamnet "Jeio" som hans fru brukade använda kalla hennes man Desiderio Bisol, den högsta toppen, resultatet av ett noggrant urval från de bästa vingårdarna av alla gods. I Bisols produktsortiment hittar vi också en Cru-linje, uppbyggd av etiketter erhållna från en enda gård, noggrant utvalda och vinifierade, som kan avslöja det unika och karaktären hos varje mikrozon i glaset.
Bisson
Ett märkligt öde som Pierluigi Lugano, beskyddaren för Bisson, som komponerade sitt första vin vid sex års ålder: under upplevelsen av sin första skörd, i en väns källare, lärde han sig konsten att pressa och glad att flaska. En slags förutbestämning, som nu ser honom som en mästare i konst och sommelier 1978, när han bestämmer sig för att förstärka druvorna på den liguriska Rivieran del Levante med utmärkta resultat. Låt oss tänka till exempel på Abissi, ett mousserande vin född i Trigoso di Sestri Levante, i provinsen Genua, vars andra jäsning sker genom nedsänkning i burar av rostfritt stål, på ett djup av 60 meter i djupet av tystnadsbukten av Sestri Levante. Ett mycket speciellt mousserande vin.
Blackadder
Bloom
Blumenfeld
Blumenfeld-viner har sitt ursprung i Gries terroir, tidigare känd som Keller, "källare" på tyska. Denna stad Bolzano som historiskt sett lämpade sig för vinodling var en av de mest uppskattade av den habsburgska aristokratin, så mycket att ärkehertig Henry beslutade sig för att skapa Guntschnapromenade, en panoramaväg mellan vinstockar och inhemsk vegetation. Tack vare dess mångfald av mikroklimat är denna dal idag det valda landet för inhemska viner som Gewürztraminer , men också för internationella sorter som Pinot Nero , Pinot Bianco och Sauvignon . Blumenfeld vitt vin Blumenfeld utmärker sig för produktionen av en mängd olika vita viner, först och främst Gewürztraminer, en vit ikon för det sydtyrolska territoriet, men också Pinot Bianco, Moscato Giallo , Kerner , Sauvignon och Solaris. Blumenfeld Gewürztraminer kommer från jordar av glacialt ursprung på de sydtyrolska sluttningarna, mycket lämpade för odling av dessa druvor. Ett annat flaggskepp av vingården Blumenfeld som Vino.com erbjuder är Cuvée Weiss Vigneti delle Dolomiti IGT, en blandning av druvor av Gewürztraminer, Moscato Giallo och Sauvignon som odlas i hjärtat av Strada del Vino, i Val d'Adige. Vad kännetecknas Sydtyrolen Blumenfeld av? Gewürztraminer Südtirol - Alto Adige DOC Blumenfeld kommer från rena Gewürztraminer-druvor som odlas på de branta sluttningarna av kommunen Bolzano. Medan den behåller den fräscha och mjuka smaken som är typisk för Gewürztraminer, sticker Blumenfelds Alto Adige DOC ut för sin stora konsistens och komplexitet. Den börjar på näsan med inslag av ros, grapefrukt och litchi, som kombineras med toner av lime, kanel och kryddnejlika. Vino.com föreslår det i kombination med kryddiga rätter som är typiska för det asiatiska köket, men även med färska eller medelåldrade ostar. Vad kännetecknar Pinot Noir Blumenfeld? Till skillnad från Gewürztraminer kommer Blumenfelds Pinot Noir från druvor som odlas i vingårdar som odlas på välventilerade jordar. Det är en typisk röd från Alto Adige, gjord av 100 % Pinot Nero-druvor, skördad i september och lämnad att jäsa i stål vid en kontrollerad temperatur. Vinifieringsprocessen avslutas med ytterligare en period av lagring på fat. Den öppnar på näsan med en doft av körsbär, plommon och hallon som är perfekt kombinerad med inslag av lakrits och viol. Finns i katalogen på Vino.com, denna eleganta och sammetslena Pinot Noir lämpar sig för kombinationer med köttbaserade rätter och medelåldrade ostar. Vad passar Sauvignon Blumenfeld till? Sauvignon Blumenfeld lämpar sig för en mängd olika kombinationer. På grund av sin fräscha och delikata smak är den perfekt att avnjutas som aperitif. Dessutom, tack vare dess vegetabiliska aromer av tomatblad, salvia och nässlor och dess inslag av akacia, persika och lime, passar den mycket bra till grönsaks- eller fiskrätter. Slutligen, eftersom den är en vit med en bra struktur och en ihållande finish, passar den också bra till mer komplexa rätter, som canederli, pumpa och purjolök.
Bodega 4 Kilos
Bodega Aleanna
Bodega Aleanna föddes tack vare passionen för vin och för den berömda vinmakaren Alejandro Vigil och Adrianna Catena. Vinodlingen ligger i Tunuyàn, i Uco-dalen, i den extraordinära regionen Mendoza. Vinerna från Bodega Alenna är enkla och fräscha och berättar perfekt om deras ursprung. Alejandro och Adrianna satte sig som mål att producera viner som tack vare sina unika egenskaper kan representera deras respekt för naturen och traditionen.
Bodega Chacra
Bodega Garzón
Bodega La Quinta
Bodega Olarra
Bodega Otronia
Bodega Rolland
Bodega Rutini
Rutini Wines, med en lång tradition som har sina rötter i Marche-regionen i början av artonhundratalet, är idag en av de mest kända vingårdarna i Argentina. Sedan starten 1885 har vineriet faktiskt producerat viner av extraordinär kvalitet och med en stark och igenkännbar karaktär. Under de senaste decennierna har Rutinis etiketter rönt stora framgångar utomlands och fört sin prestigefyllda stil över hela världen och därmed spridit den argentinska vinkulturen.
Bodega Septima
Bodega Septima ligger på Agrelos territorium, i den vackra provinsen Mendoza, vid foten av Anderna. I dessa mycket lämpliga länder arbetar vingården varje dag med engagemang och passion och tar hand om varje steg i bearbetningen i detalj, från vingården till källaren, för att skapa etiketter med utmärkt valuta för pengarna, perfekt att njuta av varje dag eller vid evenemang särskild. Septima-viner har en viktig och solid struktur och starka och koncentrerade aromer; kända och uppskattade över hela världen, de sticker ut för historien, kvaliteten och elegansen som kännetecknar dem och föreslår sig själva som privilegierade ambassadörer för den argentinska vinkulturen.
Bodega del Fin del Mundo
Bodega del Fin del Mundo ligger i San Patricio del Chanar, i hjärtat av Patagonien, Argentina, i ett extraordinärt territorium som domineras av ett magiskt ökenlandskap, där vingårdarna erbjuder druvor av stort värde. Användningen av banbrytande teknik, den starka länken med den spektakulära patagoniska terroiren och den kontinuerliga sökandet efter excellens inom produkter och råvaror är de värden som ständigt styr vingården. Vinerna från Bodega del Fin del Mundo är fräscha och fulla av aromatisk potential, med en perfekt harmoni mellan socker och syra.
Bodegas Artuke
Bodegas Bilbaínas
Bodegas Carrau
Bodegas Faustino
Historien om en familj, den om Bodegas Faustino, som har överlämnats från generation till generation, sedan 1861, utan att någonsin ge efter för kvaliteten på vinerna, som representerar ett territoriums inriktning. Vi är i Oyón, Spanien, i den berömda vinregionen Rioja och här har denna spanska familj för närvarande 2000 hektar vinodlingar, alla med mycket hög härstamning. Det finns 5 ursprungsbeteckningar: Rioja, Ribera del Duero, Navarra, La Mancha och Cava, med viner som utmärker sig för sin oförmåga även i etiketterna, som Faustino I, född i hjärtat av Rioja DOC, ett oförglömligt vin.
Bodegas Gallegas
Boekenhoutskloof
Boislauzon
Boizel
Bolieu
Bolla
Med över 125 års erfarenhet, överlämnad i fyra generationer, är Bolla en vingård som producerar klassiska venetianska viner, med respekt för tradition och territorium. Företaget är beläget i ett område rikt på historia, med en mycket stark vinodling kallelse, och hanterar alla steg av bearbetning, från vingården till källaren, med stor omsorg och passion. Bolas viner är äkta och trevliga, uppskattade över hela världen för sin utmärkta kvalitet. I varje flaska finns en religiös respekt för traditioner och önskan att skydda äkta och omisskännliga smaker i ett enormt territorium.
Bollinger
Bollinger
Bollinger är namnet på det prestigefyllda Champagnehuset som grundades 1829. Bollingers äventyr börjar med Athanase de Villermont, en ung adel som efter det amerikanska självständighetskriget ärver en fastighet i området Aÿ från sin familj. Efter att ha omedelbart erkänt den uttrycksfulla förmågan hos de stora vinerna i regionen och med tanke på omöjligheten att hantera direkt med företaget bestämmer han sig för att involvera Joseph Bollinger och Paul Renaudin, båda delar en passion för vin och champagne. Den 6 februari 1829 tar företaget Renaudin-Bollinger & Cie form med en synergistisk fördelning av uppgifter mellan vinframställning och försäljningsaktiviteter. Historien fortsätter med Josephs studenter inklusive Jacques inför den svåra uppgiften att övervinna den svåra perioden under stora kriget vid sekelskiftet. I synnerhet Elizabeth de Lauriston-Boubers, fru till Jacques och smeknamnet 'Madame Bollinger', kommer att stå vid rodret i verksamheten efter hennes mans död. Stora framgångar följde korsningen av Maison Bollinger fram till 1994 med en annan ättling till Joseph Bollinger, Ghislain de Montgolfier, som sedan 2007 har lett styrelsen för Union des Maisons de Champagne. Bollinger Champagne Bollinger-företaget har 178 hektar med 85% av vingårdarna klassificerade som Grand Cru och Premier Cru. De som odlas med Pinot Noir finns i områdena Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois och Verzenay; i köket hittar vi Chardonnay och i Champvoisy Pinot Meunier. I skapandet av raffinerade och eleganta Champagnes har Bollinger också två speciella terräng, Clos Saint-Jacques och Chaudes Terres, aldrig påverkad av phylloxera och mycket representativt arv för Maison historiska minne. Stor uppmärksamhet ägnas också åt hållbarhet med metoder för återanvändning av bearbetning av avfall och med minskad användning av bekämpningsmedel. Gilles Descôtes, nuvarande kock de cave, ansvarar för att identifiera de bästa druvor som ska vinifieras för att bibehålla produktionsstilen och avslöja de specifika egenskaperna hos de sorter som används. Det är han som bestämmer att vinerna ska vinas i gamla ekfat enligt en praxis som tenderar mer och mer att försvinna i regionen och som hjälper vinerna att uttrycka sin livslängd maximalt. Detta är i enlighet med användningen av reservviner och valet av rätt proportioner för att förbättra komplexiteten och elegansen som måste finnas kvar över tiden. En av alla, Champagne Special Cuvée kan väl beskriva andan som fortfarande animerar Maison: det är ett uttrycksfullt namn, tänkt 1911 för att ersätta 'Brut sans année' eftersom det inte är så uttrycksfullt för denna Champagne: en cuvée med fantastisk struktur med 60% av Pinot Noir som åldras mer än 30 månader innan de släpps ut på marknaden. Vad skiljer Champagne Bollinger Special Cuvée ut? Namnet Special Cuvée föreslogs av en agent från Maison Bollinger 1911 för att ersätta formuleringen "Brut sans année". Förutom det särdrag som hänför sig till namnets ursprung, åldras denna Champagne två gånger de år som anges i specifikationen och behåller en smak så tvärgående att den inte kan gå obemärkt förbi. Vad kostar Bollinger Champagne? I linje med alla andra champagner kan priset på Bollinger variera mellan € 50 och € 200 beroende på årgång, om årgång och typ.
Bombay Sapphire
Gin Bombay Sapphire Sunset är en specialutgåva inspirerad av solnedgångens varma ljus, för att följa med det magiska ögonblicket när dagen förvandlas till kväll, vilket inspirerar konsumenter att konsumera Gin Tonic även i aperitifmomentet. Den livliga doften av kryddor och de omslutande tonerna av Murcia -mandarin gör smakupplevelsen unik och gör Bombay till en unik och oändlig Gin, nu ännu mer oemotståndlig. Gin Bombay: en unik kombination med en exotisk touch Gin Bombay är ett värdefullt destillat skapat av mästaren för botanik Ivano Tonutti, med en unik kombination av naturliga botanika som är perfekt kombinerade med de tio exotiska ingredienserna som ger Bombay Sapphire dess karaktäristiska smak, i en exklusiv ångdestillationsprocess som tillämpas vid skapandet av varje flaska i Bombay -serien, skyddar de mest känsliga smakerna som annars skulle ha gått förlorade. Gin Bombay Sapphire: upptäck den exklusiva Sunset Edition Sunset edition är den exklusiva upplagan av Gin Bombay Sapphire, född från infusionen av botaniska med varma och kryddiga toner, som indisk vit kardemumma, gurkmeja och Murcia soltorkad mandarinskal. De kryddiga aromerna växlar med färska citrusnoter, för en gin med karaktär som sticker ut för sin elegans. Perfekt för att njuta av en Sunset & Tonic under sommaren vid solnedgången, titta på himmelens röda blandning med havets blåa. Hur föddes namnet på Gin Bombay Sapphire? Gin Bombay Sapphire är skyldig sitt namn till "Star of Bombay", en 182 karat safir som hittades i Sri Lanka och för närvarande förvaras på Smithsonian. Den blå flaskan har märket Queen Victoria, Indiens kejsarinna, eftersom gin var ett mycket populärt destillat under den brittiska koloniala dominans i Indien (British Raj). Originalförpackningen hänvisar till varumärkets ständiga partnerskap med konstnärer, designers och arkitekter från hela världen. Finns det 1l Bombay Gin? Bombay Gin finns inte i förpackningar om 1l utan i förpackningar med 0,7 i de olika versionerna English Estate London Dry Gin Bombay Sapphire, Bramble Distilled Gin Bombay Sapphire, Bramble Distilled Gin Bombay Sapphire, Star of Bombay London Dry Gin Bombay Sapphire, och naturligtvis ny exklusiv Gin Bombay Sapphire Sunset Edition. Gin Bombay: de mest lämpliga cocktailsna Gin Bombay är den perfekta ingrediensen för cocktails som den legendariska Sunset & Tonic (med nya Bombay Gin Sunset Edition), Gin Tonic Ian Fleming, smaksatt med färsk fänkål och rosa peppar, Gin Tonic Regina Madre (som sägs vara her Majestäts favorit, fräsch och spännande tack vare citronskal och färsk mynta) och Gin Tonic William of Orange, med grapefruktskal och ingefära. Detta är bara några av möjligheterna, du befriar din fantasi!
Bonacchi
Bonaventura Maschio
Ett sekel av historia och passion, som har överlämnats i fem generationer: Bonaventura Maschio föddes i Cismon del Grappa mellan Brentas stränder och Monte Grappas klippiga toppar. I sina vingårdar, som sträcker sig mellan floderna Piave och Tagliamento, bor majestätiska landskap, från vilka de bästa andarna föds. En familj av resenärer som, efter att ha utforskat Östeuropa, återvänder till Italien "beväpnade" med stillbilder, med hemligheten av destillation i sina hjärtan, redo att avslöjas i ädla andar.
Bonconsey
Bordiga
År 1888 utvecklade kavalieren Pietro Bordiga, en expertkännare av alpina örter och orientaliska kryddor, receptet för en exklusiv Vermouth di Torino som han försökte föreslå på Caffè Dilei, en liten men känd bar i Turin som drivs av sin svärson, en plats för passering av tidens berömda människor. Den framgång han fick fick honom att öppna sitt eget destilleri, strategiskt beläget i Cuneo, i de ockitanska dalarna, där han lätt kunde hitta de nödvändiga ingredienserna för produktion av Vermout av överlägsen kvalitet. Sedan dess har Bordiga-destilleriet upplevt en viktig tillväxt i både produktionskapacitet och teknisk utrustning, men har alltid behållit det historiska receptet, forskningen och urvalet av örter, blommor och alpina rötter, men också destillationsmetoden för att bain-marie, i vedeldade stillbilder, för att vara säker på att få fram äkta produkter som innehåller de typiska smakerna från Alperna och hantverkets äkta. Bordigas motto är att göra likörer ”från gräs”: det är därför som urvalet av råmaterial anförtrotts bergsexperter och destillatörerna utvärderar dem noggrant innan de tas med i produktionsprocessen.
Borgo Castagni
Borgo Conventi
Borgo Salcetino
Borgo Salcetino ligger i hjärtat av Chianti Classico DOCG, i Radda in Chianti. Företaget grundades 1996 när Valneo och Tonino Livon, vinodlare i Friuli, bestämde sig för att utöka sin vinframställning i det historiska toskanska området. Fastigheten mäter helt 30 hektar, varav 15 planteras med vingårdar och på vilka en gradvis men fullständig renovering har genomförts och integrerar experimentella sorter av Merlot med inhemska vinstockar som Sangiovese och Canaiolo. Borgo Salcetino representerar därför en intressant kombination av två olika kulturer, som tack vare Chiantis territoriella egenskaper och upplevelsen av Livon-familjen leder till födelse av högkvalitativa produkter.
Borgo San Frediano
Borgo Scopeto
Borgo del Mandorlo
Borgogno
Borgogno är en av de äldsta vingårdarna i det fantastiska Langa -området, grundat 1761 av Bartolomeo Borgogno. Vingården ligger i hjärtat av den magiska staden Barolo, känd för produktionen av ett av de största vinerna i världen. Borgogno odlar druvorna på bästa sätt, med hållbara behandlingar, i total respekt för miljön, utan användning av konstgödsel och ogräsmedel. En lång tradition och vinframställning, användning av traditionella och naturliga vinifieringsprocesser och den starka kopplingen till territoriet är de värden som ständigt styr denna verklighet. Borgogno År 1861 kommer Barolo Borgogno in i historien: det är året då Italiens enande uppnåddes och det är kungen av viner och kungarnas vin, skapat av Borgogno som förseglade pakten vid den festliga lunchen. En historia som går hand i hand med förlängningen av Borgogno -fastigheterna med förvärv av vingårdar i de bästa korgen som Fossati, Cannubi, Liste och Cannubi San Lorenzo. Borgogno rött vin Borgogno är känt framför allt för sitt röda vin, främst Barolo , med stora årgångar som tilldelats och är kända över hela världen, men också med klassikerna från den piemontesiska traditionen som Dolcetto , Barbera , Nebbiolo och Freisa . En i sitt slag är den berömda No Name, som nästan är en Barolo eftersom den erhålls från Nebbiolo -druvor och lagras i 3 år på stora ekfat och sedan i 6 månader i flaskan. Det finns dock intressanta resultat för Borgogno inom det vita, med Riesling of the Langhe och inom söta viner, med den klassiska Barolo Chinato . Vad skiljer Barolo Borgogno Riserva från Barolo Borgogno? Barolo Borgogno Riserva har en större förfining än Barolo Borgogno. Denna vingård är framför allt känd för sitt Barolo crus som Liste och Cannubi.
Borsci
Bortolomiol
Det mousserande vinföretaget Bortolomiol grundades 1949 av Giuliano Bortolomiol: det var han som tog hand om förbättringen av de övergivna vingårdarna på kullarna i Valdobbiadene och bidrog, om inte upprättande, en omvärdering av Prosecco, som blir i hans händer, från en lokal produkt lite uppskattat i ett prestigefyllt all-italienskt mousserande vin, älskat och uppskattat över hela världen. "Son of art" med den medfödda talangen för mousserande vin som han odlade i den berömda Enology School i Conegliano, blev Giuliano Bortolomiol en sann mästare i tillämpningen av Martinotti-Charmat-metoden och hans experimentella ven fick honom att producera den första Prosecco Brut. Giuliano Bortolomiols dröm blev verklighet 2009 med inrättandet av Prosecco Superiore DOCG och spridningen och framgången för detta mousserande vin internationellt. Idag är företaget i händerna på Giulianos 4 döttrar, en helt kvinnlig ledning som lägger till de fasta principerna för produktkvalitet och band med territoriet i traditionell mening tar form av projekt inom ekologiska och humanitära områden. Dess viner är bland de mest ikoniska, belönade, eftertraktade och berusade i världen, tänk bara på Prosecco Bandarossa, ett delikat halmgult mousserande vin, producerat enligt Charmat-metoden med en delikat bukett vita blommor, som tar sitt namn från en vana av Giuliano Bortolomiol, som spårade ett märke på flaskorna med det bästa årliga Prosecco Extra Dry-urvalet, som kan avnjutas med sina närmaste vänner. Och sedan återigen Il Filanda Rosé, ett mycket prestigefyllt rosa mousserande vin som firar kvinnorna i de spinnkvarnar i Valdobbiadene, vars hårda engagemang har bidragit till att lyckas för detta ursprungsområde.
Bosca
Boscarelli
Poderi Boscarelli vingård grundades 1962 av Egidio Corradi, en stor vinälskare och finsmakare, och ligger i ett historiskt område i DOCG Vino Nobile: Cervognano, en by Montepulciano. På detta territorium, med ett mikroklimat som är särskilt lämpligt för kvalitetsvinodling, håller den tredje generationen i familjen Corradi liv med den ursprungliga andan i företaget, gjord av hängivenhet och kärlek till landet, och ägnar sig dagligen med passion till produktion av viner där de befinner sig , i varje flaska, de aromer och smaker som är typiska för familjetraditionen.
Bosco del Merlo
Vid gränsen mellan Veneto och Friuli, i ett område som har erkänts som mycket lämpligt för vinodling sedan de gamla romarnas tid, odlas de fantastiska vingårdarna i Bosco del Merlo med all omsorg. Stöds av en kärlek till naturen använder vi det bästa av den mest avancerade kunskapen, medvetna om att 90% av ett utmärkt vin tillverkas i vingården. Sökandet efter kompromisslös kvalitet är målet som styr varje steg och den passion som driver detta företag. Produktionen, som ägnas åt sökandet efter typiskitet och kvalitet, utvecklas i en utvald lista över viner, tilldelade över hela världen och avsedda för borden för italiensk och internationell haute cuisine. Bosco del Merlo är ett ekokompatibelt jordbruks- och vinodlingsföretag som förbättrar sin prestanda gentemot miljön varje dag och följer principerna för motiverad vinodling.
Bosteels Brewery
Botran
Från berömda sockerrörsodlare i Guatemala till kända romproducenter, bland de finaste i världen: det är historien om familjen Botran, om fem bröder som efter att ha rest länge beslutar att bosätta sig i Quetzaltenango och grundade företaget där. familj. Det anses vara den första familjen som producerar Guatemalas rom, med produkter som sticker ut för deras komplexitet, djup och territoriella tillhörighet.
Bottega
Bottegas historia börjar på sjuttonhundratalet med figuren av en karaktär av Andrea som redan odlade vinstockar i Treviso -området 1635. Namnet Bottega skulle hänvisa till en familj bestående av hyresgäster i greven av Collalto tills medlemmarnas försök att starta på egen hand som direkta bönder tillåter dem att få självständighet. På 20 -talet av 1900 -talet gav Domenico Bottega prestige till vingården som en expert oenolog och på 50 -talet började han producera grappa med Aldo Bottega. 1977 grundades Distilleria Bottega i Pianzano di Godega (Treviso) som omedelbart visade en ny entreprenörsimpuls. Idag har distributionen av Bottega -viner och likörer passerat nationella gränser och representerar en sann referens för vin- och spritälskare. Stor uppmärksamhet ägnas åt varje produktionsmoment, med uppmärksamhet på territoriet och hantverk. Produktionsfaserna är utformade enligt hållbarhet och bekräftar intresset för att skydda miljön genom metoder som att spara vatten, minska koldioxidutsläpp och kemiska utsläpp och återvinna avfallsmaterial. Med huvudkontor i Veneto i Bibano di Godega, mellan Venediglagunen och Dolomiterna, har Bottega vidgat sin horisont med ledningen av en vingård i Valpolicella och Montalcino och integrerat sin identitet med produktionen av stora röda som Amarone och Brunello . Prosecco Bottega Prosecco Bottega representerar försöket att förbättra kvaliteten på tillverkade i Italien genom att exportera sammanhanget och dess värderingar över hela världen. Det är ingen slump att Vino dei Poeti Prosecco DOC är ett av de mest populära mousserande vinerna med sina referenser till klassisk kultur och skönheten i det kuperade landskapet som dominerar provinsen Treviso. Bottega Pink Gold Prosecco Doc Rosé är också en mousserande Prosecco rosé Brut som, förutom en flaska otvistad elegans, experimenterar med en blandning av Glera- och Pinot Nero -druvor som odlas i Prosecco DOC -området. Kort sagt, Prosecco Bottega är god att dricka och vacker att se på tack vare metalliseringen som gör flaskan omisskännlig. Producerar Bottega -företaget ett vintage mousserande vin? Bottega -företaget producerar tre vintage mousserande viner: Millesimato Brut, Millesimato Brut Stefano Bottega, en blandning av Glera- och Chardonnay -druvor, med stor aromatisk laddning och finns även i Extra Dry -versionen.
Botter
Bouchard
Boulard
Ett berömt destillat producerat i århundraden i norra Frankrike, från ett gammalt familjeföretag: det heter Boulard och i fem generationer har arbetet varit att uttrycka det territorium det kommer från, Coquainvilliers. Stora vidder odlade med äpplen, söta äpplen, bitter, sur, söt-bitter, ger denna cider som utgör grunden för den underbara Calvados. Att försöka.
Boutinot
Bouvet Ladubay
Bowmore
På ön Islay, känd för att vara det skotska whiskys hemland, ligger staden Bowmore, som är födelseplatsen för det homonyma destilleriet, det äldsta på ön. Företaget grundades 1779 av John Simpson och skiljer sig tydligt mellan steniga klyftor och öde vikar, vid stranden av Loch Indaal, där de isiga vågorna i Nordsjön ger dessa whiskyer en något salt karaktär. Frukt av blandningen av adamantint vatten från Laggan River med rökt korn på Malting Floor, Bowmore whisky åldras i fina ekfat. Ytterligare ett värde av värdet ges av åldrandet, som äger rum i världens äldsta whiskylager, det legendariska "N ° 1 Vaults", det enda under havsytan. Här, där mörker och kyla härskar flerårigt, mognar Bowmore's Scotch Whisky.
Bozal
Braida
En viktig del för historien om den piedmontesiska vinodlingen, den som lades till 1961 av Giacomo Bologna, den välkända vinmakaren som tar Barbera d'Asti i förgrunden och ger den den värdighet den förtjänar. Den stora innovationen som introducerades var att använda franska barriques för åldring av vin, en praxis som var lite känd i Italien vid den tiden. Med 56 hektar vinodlingar, utspridda mellan kommunerna Castelnuovo Calcea, Costigliole d'Asti, Mango d'Alba och Trezzo Tinella, och vinrankor från Barbera, Chardonnay, Brachetto och Grignolino idag är Braida en producent av mycket speciella och stimulerande viner med etiketter som inte glömmas bort.
Branca
Vi är 1845 och Bernardino Branca, en välkänd italiensk apotekare, med Fernet, en svensk läkare, uppfann i Milano ett växtbaserat preparat för att bota tidens sjukdomar, kolera och malaria: destillatet som växer fram har verkligen helande egenskaper. , men det var så bra, med en så skarp men välsmakande smak, att det snabbt blev känt. Alkoholhalten i det ursprungliga destillatet minskade och 1859 etablerades den första Fernet Branca-anläggningen i Viale di Porta Nuova. Mycket har förändrats sedan dessa år, men inte hans kallelse för kvalitet: idag anses Fernet Branca vara en excellens, en ambassadör för italiensk anda i världen.
Brancaia
Att producera vin av kompromisslös kvalitet, vilket ger maximalt nöje att prova det, är det som ligger till grund för Brancaia-filosofin. Just därför engagerar sig företaget dag efter dag för att hitta sätt att förbättra både skötseln av vingårdarna och skötseln av källaren. Källaren grundades 1981 i Castellina in Chianti, i provinsen Siena, och har utökats med tiden och räknas idag till de viktigaste toskanska vingårdarna, och får viktiga nationella och internationella utmärkelser år efter år.
Brasserie Dubuisson
Braulio
En berättelse som börjar i Bormio för 140 år sedan: familjen Bràulio, producent av den homonyma amaro, producerar en amaro direkt från Valtellina med samma omsorg och engagemang som då. Allt började på 1800-talet i Dr. Giuseppe Pelonis apotek, som överlämnade sin passion som expert herbalist till sin son Francesco, som började experimentera med produktion av infusioner och drycker. Amaro Bràulio föddes av denna passion: receptet är fortfarande hemligt idag, men vi vet bara att dess ursprungliga form innehåller några av de mest speciella örterna och medicinalväxterna, inklusive rölleka, enbär, malurt och rötter. av gentian. En berättelse om passion och hantverk.
Brice
Brigaldara
Farmen Brigaldara grundades 1929 av familjen Cesari, som har drivit företaget med stor passion från far till son i generationer. Vinodlingen ligger i staden San Floriano, i den extraordinära Marano-dalen, en av de fyra dalarna som utgör den magiska terroiren Valpolicella. Brigaldara-viner, tack vare deras egenskaper, representerar den sanna kärnan i Valpolicella. Den ständiga sökandet efter den vegetativa-produktiva balansen i varje vingård, den starka kopplingen till ursprungsområdet och målet att producera högkvalitativa viner, är värdena som styr denna fantastiska verklighet.
Brilla!
Brimoncourt
Briziarelli
Brocard Pierre
Brocard Pierre
Broken Bones
Brugal
Don Andrés Brugal Montaner grundade sitt företag i Puerto Plata 1888 med ett mål i åtanke: att göra ett stort rom i Dominikanska republiken. I 130 års historia har Brugal perfekterat sina tekniker och rom: från den första Dominikanska åldern rom 1920 till Extra Viejo - deras första premie - genom Brugal Siglo de Oro, för att fira hundraårsjubileet, upp till 2008 till fusionen med Erington Group. Konstanten i alla dessa år av historia är kvaliteten som familjen överlämnade från generation till generation tack vare Ronero Masters - en titel som bara tillhör familjemedlemmarna - och som med passion vaktar hemligheterna i Brugal-receptet och fortsätter arbetet. startade för mer än ett sekel sedan av Don Andrés.
Bruna
Gården Bruna föddes 1970 tack vare Riccardo Brunas passion för vin. Vingården ligger i den fantastiska Arrosciadalen, mellan provinserna Imperia och Savona, i hjärtat av västra Ligurien. Bruna-vinerna representerar perfekt Riccardos personlighet, med respekt för territoriets typiska karaktär, en unik miljö som ska bevaras och värderas. Källaren föredrar enkla och naturliga metoder, med en stark känslighet för uttrycket av varje enskild vingård, i harmoni med miljön som gör att källaren kan utveckla sin idé om tradition.
Brundlmayer
Bründlmayer är ett företag från Langenlois, i den österrikiska regionen Nedre Österrike. Vinodlingen som leds av Willie Brundlmayer är familjedriven med hjälp av vän och vinmästare Andreas Wickhoff. Företaget är nu en historisk vingård av förstklassig klassificering DAC Kamptal - endast reserverad för viner som produceras av torra Grüner Veltliner- eller Riesling-druvor - och bland de grundande medlemmarna av "traditionella österrikiska källare" för att lyfta fram den djupa kopplingen till familjens territorium. Och det är just territoriet som är mervärdet i Bründlmayer-viner: en fantastisk kuperad terroir, bestående av sandsten och lera, som tillför ett unikt klimat med stora temperaturvariationer under sommaren, gör att druvorna mognar sent på senhösten. Bründlmayer-viner har alltid producerats på ett hållbart sätt och har sedan 2015 fått LACON-certifiering av ekologiska och ekologiska viner.
Brunnenhof
Ett familjeägt gods, en destillation av kärlek till landet och forntida traditioner: Brunnenhof, vinodlare i mer än 200 år, beläget i ett frodigt område, skyddad på ena sidan av Königswiese-bergen och på den andra omgiven av böljande kullar de expanderar mot Bassa Atesina och Oltradige, bättre känd som den sydtyrolska Grand Cru av Pinot Nero, i provinsen Bolzano. En familj som odlar vinstocken genom att lyssna på naturen och följa dess rytmer, i sin fulla respekt: deras mål är att producera perfekt friska och mogna druvor för viner av stort värde. De är värda ett försök.
Bruno Colin
Bruno Colin
Bruno Giacosa
Bruno Giacosa
Bruno Paillard
Bruno Paillard
Bruno Paillard började sin kurtisverksamhet 1975. Född i Reims 1953 bestämde han sig 1981 för att grunda sitt eget Maison och kallade det vid samma namn: Champagne Bruno Paillard. Vinodlingarna täcker cirka 32 hektar mark och ligger i hjärtat av det bästa Champagnekruset. Maison producerar cirka 500 000 flaskor per år med endast de bästa druvorna. Blandningarna som används, den utmärkta produktionstekniken och den passion som hela produktionsprocessen äger rum, säkerställer att Champagne Bruno Paillard är av högsta kvalitet, sällsynt och äkta.
Bruno Rocca
Bruno Rocca
Brùton
Brùton-bryggeriet föddes i utkanten av Lucca, från en idé från Iacopo Apo Lenci som 2006 invigde bryggeriet vid stranden av floden Serchio, i en typisk toskansk landsbygd. Alla Brùton-öl produceras vid hög jäsning, utan filtrering eller måltid. Produkterna består av en 5% vetebas för att förbättra skumbeständigheten. Ölen hänvisas i flaskan med en stil som påminner om Champagnemetoden för att förbättra produktens komplexitet och konservering. Brùton var namnet på en drink gjord med fermenterade spannmål (därför mycket lik öl) på antika Kreta. Rikliga Brùton-erbjudanden präglade ritualerna tillägnad den heliga gudstjuret, den kraftfulla och oövervinnliga Minotaur, vars stiliserade huvud snyggt har blivit företagets logotyp.
Buen Vato
Buffalo Trace Distillery
Bulas
Bulldog
Det föddes i England och blev, efter några år, bland de 50 alkoholhaltiga produkterna i världen enligt Wine Enthusiast. Resultatet av en idé av Anshuman Vohra, som lanserade den på marknaden 2007, representerar och tolkar dess djärvhet: en innovativ gin, kan man säga, en trad-innovatör, inte bara i sitt utseende. Idag är den en del av Campari-gruppen och produceras med de bästa, utvalda, utvalda botanikarna från fyra kontinenter och utsätts för fyra destillationsprocesser. Dess historia är ny och skrivs varje dag i glasen från sina mest utsökta beundrare: idag är denna gin med en modern, aggressiv och minimalistisk själ bland de mest populära i världen.
Bulleit
Thomas Bulleit hade en dröm att återuppliva, efter nästan ett sekel, destilleriet till sin farfarfar August, vars ursprung är mycket gammalt och höljt av mysterium. Under första hälften av 1900-talet började August, ägare av en bar i Kentucky, som utnyttjade den kunskap som förvärvades med produktionen av Brandy, i blygsamma mängder producera en Bourbon med ett hemligt recept med helt enkelt fantastiska organoleptiska egenskaper. En nektar även för de mest krävande gommen. På en resa till New Orleans försvinner August med sina flaskor, och i många år framöver glömdes hans whisky. Idag är Bulleits Bourbon en mycket uppskattad whisky, det ädla resultatet av minst sex års åldring i amerikanska vita ekfat. Ett destillat som kommer att tänka på hela Amerika med sina otroliga historier, som denna whisky ger liv med varje klunk.
Bumbu
Buscareto
Bushmills
Historien om detta destilleri sträcker sig över flera historiska epoker och börjar i det avlägsna 1608, när King James I beviljade den tidigare markägaren Sir Thomas Phillips sin licens för destillation. Mer än ett sekel senare 1784 blev Old Bushmills Distillery verklighet: sedan dess har många saker förändrats, men inte whiskys värde och äkthet. Bland de mest prisbelönta andarna i världen, med några av de mest kända varumärkesambassadörerna: kända skådespelare från filmvärlden, musik, design och fotografi som Bon Iver, Elijah Wood och Chromeo är vittnesmål och trogna vänner av varumärket, som idag sticker den ut för sin unika och omisskännliga stil.
Bérêche et Fils
C&C
C&C
CATH
CVNE
Ca' D' Gal
Ca'D'Gal vingård föddes på Valdivillas milda kullar i provinsen Cuneo. Namnet på vingården infördes av farfar till Alessandro Boido, den nuvarande ägaren av företaget, den enda hanen i en kvinnofamilj, och ansågs därför som hönshusets tupp. Alessandro syftar till att skapa en Moscato, som kan konkurrera med de bästa Sauternes, av denna anledning försöker vingården ständigt definiera vilken som är den bästa druvsorten och den bästa vingården för att producera detta fantastiska söta vin. Ca'D Gal är också en extraordinär bondgård där det är möjligt att smaka på sina viner genom att kombinera dem med typiska Piemonte rätter.
Ca' La Bionda
Ca' Lojera
Ca 'Lojera - bokstavligen "vargens hus" - är vingården i familjen Tiraboschi, född vid stranden av Gardasjön, precis i Peschiera del Garda - i provinsen Verona. Vinodlingen, som bara vinar sina egna druvor, sträcker sig över ett område på 18 hektar vingårdar, uppdelat i Turbiana, Chardonnay, Merlot och Cabernet Sauvignon. Franco Tiraboschi har genomfört i flera år, med erfarenhet och engagemang, sin produktion av 120 tusen flaskor per år och har alltid hållit en låg profil och har tagit fram en viktig plats bland producenterna av Lugana DOC, av vilken han producerar en av sorterna utan andra mer intressanta.
Ca' Nova
Ca' Nova
Ca' Rossa
Ca' Viola
Ca' dei Frati
Vingården Cà dei Frati ligger i Lugana di Sirmione, på Gardasjöns södra strand. 1969 deltog vingården aktivt i födelsen av Lugana DOC och började buteljera sin första etikett. Idag, efter många år av historia och tradition, värdesätter Cà dei Frati sitt stora förflutna och ser med tillförsikt på framtiden, efter en väg gjord av forskning, innovation och förbättring av det stora arvet som byggts upp över tiden. Lugana-vinerna från Cà dei Frati har bidragit till att göra detta intensiva och komplexa vita vin och vinodlingskallelsen i området känt över hela världen. Vad betyder Cà dei Frati? Cà dei Frati har sitt namn att tacka för nyheterna som rapporterats sedan sjuttonhundratalet om ett "brödernas hus", eller ett "hus med källare beläget i Lugana i Sermione-området som kallas Frattis plats". Områdets höga vinframställningskall, med dess kalk- och leriga jordar, avslöjas i produktionen av fylliga vita viner, med en karakteristisk doft av gula äpplen. Var produceras Cà dei Frati-vinet? Cà dei Frati är ett av de historiska Lugana-företagen, som sticker ut i valörens panorama eftersom det alltid har haft som mål att förhöja områdets druvor. Varje vingårds druvor vinifieras separat, för att förstärka uttrycken av "terroir". Respekt för råvaran är grunden för intakta och långlivade viner, projicerade över tid, synonymt med en unik stil som har influerats av vänskapen med en av vinets pelare, Luigi Veronelli , en vän till familjen Dal Cero . Vilka är de bästa Luganas? Cà dei Frati producerar några av appellationens bästa Lugana. Trebbiano di Lugana är grunden för de flesta av vinerna från Cà dei Frati och ger liv åt både ett stilla vitt vin och ett mousserande vin. Cà dei Frati Brolettino , tack vare lagringen i 10 månader i barrique och 8 månader på flaska, är en komplex och utvecklad Lugana, som anpassar sig till många kombinationer. Vi rekommenderar att du provar den med baljväxt- och kålsoppor och pasta med vita såser, men också med vitt kött och fågel tillagat med komplexa såser och med medelåldrade ostar tillsammans med senap och honung. Ovärderlig då, kombinationen med skaldjur, kokta eller grillade. Vinet som erhålls från Trebbiano di Lugana är perfekt som bas för en cuvée mousserande med den klassiska metoden, Cuvée dei Frati Brut . Företaget producerar också den utmärkta Rosé Cuvée från en blandning av Groppello , Marzemino, Sangiovese och Barbera, en klassisk metod som åldras i minst 24 månader på jästfällningen och vilar i 4 månader i flaskan efter desgorgement. Slutligen innehåller sortimentet några röda viner med karaktär som Ronchedone och den tidlösa Cà dei Frati Amarone Pietro dal Cero . Intressant är också blandningen av Trebbiano di Lugana med Sauvignon och Chardonnay med sen skörd. De övermogna druvorna är grunden för den beundransvärda och mycket söta Tre Filer, medan de i den intressanta Pratto tillåter att förstärka aromaticiteten hos Sauvignon, mjukheten hos Chardonnay och mineraliteten i Turbiana, vilket ger liv åt ett rikt och överdådigt vin. , perfekt i kombination med rätter berikade med örter och kryddor, med raffinerade ostar tillsammans med fruktsenap och med ädelostar. Varför köpa Cà dei Frati online? Utbudet av Cà dei Frati-viner finns online på Vino.com, onlinevinbutiken där du kan välja de Lugana-viner du föredrar, även baserat på att de kombineras med dina favoriträtter. Vinälskare kommer att hitta ett stort sortiment av viner som kan väljas efter region eller druvsort. Trebbiano di Lugana kunde verkligen inte saknas!
Ca' del Bosco
Vingården Ca' del Bosco i Franciacorta är en av de mest kända vingårdarna i denna vinregion, som tolkar passionen och drömmen om att skapa mousserande viner genom att titta på Champagneregionens berömda vinhistoria. Det första försöket att förstärka moränområdet söder om Iseosjön med produktion av unika och mycket autentiska viner kommer från en intuition av Maurizio Zanella. Franciacorta är en region som har sett böndernas företagande belönat och som i de första anpassningarna av uttrycket "franchae curtes" påminner om den antika befrielsen från betalning av lokala skatter. Samma initiativ markerar framgången för Ca' del Bosco redan i början av dess produktionshistoria. Således har Ca' del Bosco erkänt och personaliserat ett territorium som utgår från en stor passion för den mest kända kulturen av mousserande vin och kommer fram till att erövra förträfflighet och en stark identitet. I mitten av 1960-talet började detta stora äventyr med Annamaria Clementi Zanella som, genom att köpa ett litet hus i bergen omgivet av en kastanjeskog i Erbusco, återfick namnet "Ca' del bosc", som under åren 70 skulle bli symbol för en prestigefylld vinverklighet. Vad är Ca' del Bosco? Ca' del Bosco är en av de största vingårdarna i Franciacorta och av italienska mousserande viner framställda med den klassiska metoden. Uppmärksamhet på produktionsdetaljer och användningen av avantgardistiska tekniker har gjort det möjligt för Ca' del Bosco att få unika och distinkta Franciacortas, som kan frammana den traditionella stilen men med ett uppmärksamt öga för att kontinuerligt övervinna utmaningar och resultat. Detta är premisserna för framgången för Cuvée Annamaria Clementi , Riserva Dosaggio Zero producerad tillägnad grundaren och producerad av Chardonnay, Pinot Bianco och Pinot Nero druvor, med en 8-årig lagring på jästfällningen. Vinet kännetecknas av en bukett av fruktiga aromer med övertygande balsamicospår. Sluppen är omslutande och fräsch, med lång uthållighet, med en smaklig och citrusaktig finish. Franciacorta Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé , en Riserva Extra Brut erhållen från Pinot Noir-druvor enbart vinifierade och jästa på ekfat i 7 månader. Efter jäsning på flaska och lagring på jästfällningen i 8 år erhålls ett vin rikt på inslag av hasselnöt och marsipan, harmoniskt i gommen och med en komplex konsistens, med elegant saftighet. Många års forskning och experiment ledde till presentationen av den första upplagan av Ca' del Bosco Cuvée Prestige utgåva 1 2007, född 2007 från en blandning av Chardonnay , Pinot Noir och Pinot Blanc sammansatt från 134 vingårdar. Lång lagring på jästfällningen som varar 28 månader för ett vin med persika- och citrusarom, berikat med behagliga mandeltoner, för en elegant och fruktig smak. Vilken typ av vin är Ca' del Bosco? Det är mousserande viner framställda med den klassiska metoden , en av de två metoderna för att skapa mousserande viner tillsammans med Charmat-metoden. Om gnistrande processen av denna anledning sker i en autoklav kännetecknas den klassiska metoden av en gnistrande process som äger rum med den andra jäsningen i flaskan . En noggrann produktionsmetod innebär noggrant urval och klassificering av de skördade druvorna, som sedan bearbetas för att avlägsna eventuella föroreningar och garantera ett perfekt resultat. I brist på syre pressas druvorna innan jäsningen börjar på ekfat. Varje steg utförs med omsorg för att bevara produkten från kontakt med syre. Långa förfinningar, stenkällare och flaskspårbarhet är några av knep som används i avantgardekällare för att upprätthålla mycket höga kvalitetsstandarder. 1976 är produktionsåret för de tre första mousserande vinerna: Pinot di Franciacorta Brut, Pinot di Franciacorta Dosage Zéro och Pinot di Franciacorta Rosé redo för försäljning i december 1978. Var tillverkas vinet Cà del Bosco? Ca' del Bosco-vinet produceras i Lombardiet i Franciacorta, ett av Italiens vinodlingsområden som är specialiserat på produktion av mousserande viner med klassisk metod. Enligt disciplinären omfattar druvornas ursprungsområde ett tjugotal kommuner i provinsen Brescia. Vidare dikteras grundförhållanden av markens kvalitet, som ska vara tillräckligt solig, inte ligga i dalbottnen eller i våtmarker i anslutning till bäckar och dammar. Källaren ligger precis i Erbusco , i provinsen Brescia. Det är möjligt att besöka källaren som erbjuder en unik upplevelse med en "resa" bland samtida konstverk, barriquekällare och vingårdar, och den smakupplevelse som Ca' del Bosco erbjuder alla vinälskare. Varför köpa Ca' del Bosco online? I vår vinbutik Vino.com kan du köpa Ca' del Bosco-produkter online genom att välja bland produkter som alltid finns tillgängliga till bästa pris och från olika format. Priserna på Ca' del Bosco är helt klart i linje med försäljningspriserna för mousserande viner av hög kvalitet som produceras i Franciacorta och beror på många faktorer. Bland dessa, det noggranna urvalet av druvor och de noggranna metoderna i källaren, den långa lagringen av produkten. Utan tvekan förblir den klassiska metoden som används för framställningen av dessa mousserande viner i sig en produktionsmetod som kräver höga investeringar och långa väntetider.
Ca' del Diavolo
Om Champagne representerar Frankrike tillhör Franciacorta rätten till italienska mousserande viner. Bland de många företag som berättar om dess framgång är Cà del Diavolo en hyllning till den mest fascinerande och sensuella sidan av detta område. Det är skyldigt byn Cà del Diaol, i kommunen Cazzago San Martino, i hjärtat av valören, och framkallar all störning som omedelbart blir drivkraft och förförelse. En bubbla som kidnappas genom att agera i fart, som fräschar upp och livar, som förför alla våra ånger utan överseende att förvandla varje rädsla till en vilja att våga. En framgång som delvis beror på de kulinariska traditioner den åtföljer, delvis på den förbjudna och respektlösa fantasin som denna perlage bär med sig. I grund och botten är detta bubblornas tvärgående natur, ännu mer om de framkallas av eleganta etiketter men inte är oförmögna att antyda, som en riktig djävul skulle göra, till vårt privata universum, som består av förbud och förbud. Och sedan en oklanderlig klänning, en galant och raffinerad etikett: en dold referens till atmosfären på 30-talet, med inslag av kvinnlig förförelse, såsom spetsar och underkläder för att framkalla frossa, lust, vällustighetens synder.
Ca' di Rajo
Ca 'di Rajo är en historisk vingård i Marca Trevigiana. Det ligger i San Polo i Piave, på Trevisos landsbygd som sträcker sig från Conegliano till Oderzo, i ett område som kännetecknas av övervägande alluviala jordar, där vinstocken har levt i århundraden. Det är ett familjeföretag som driver en gård som alltid har åtagit sig att förbättra territoriets traditioner med särskild uppmärksamhet åt platsens historiska vinstockar och de äldsta vinstockar. Vinodlingens flaggskeppsvin är utan tvekan Raboso del Piave. Den produceras med en infödd rödbärad druva, som ger viner med stor struktur, med viktiga tanniner och syra. Dessa är kraftfulla och långlivade röda, som kräver lång åldring i trä för att uppnå full uttrycksmognad. Just på grund av dessa egenskaper hade det tidigare avsatts till förmån för mer lönsamma internationella vinstockar. Det är på grund av vissa ihärdiga producenter sin återupptäckt och förbättring, som har förvandlat den till en excellens inom territoriet. Bland de vita bärade druvorna är företagets fokus på den vita manzoni, en sort skapad av professor Luigi Manzoni från Conegliano Enological School, som korsar Rhen-riesling med pinot bianco. Det är en druva av hög kvalitet som producerar eleganta och raffinerade viner som kännetecknas av en livlig friskhet. Förutom de två symboliska vinstockarna i territoriet odlar Ca 'di Rajo: pinot grigio, chardonnay, traminer, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, cabernet franc och merlot. Ca 'di Rajo är känd för att inom företaget ha bevarat 15 hektar odlade med den antika metoden Bellussera, ett historiskt system för odling av vinstocken som nu förlorats. Det är ett verkligt exempel på vinstockens arkeologi, som utgör ett värdefullt historiskt minne från det förflutna. Modellen skapades mot slutet av 1800-talet av Bellussi-bröderna från Tezze di Piave för att bekämpa dunig mögel. Vinrankorna planteras i rader med 3 eller 4 meters mellanrum. De är gift med stolpar eller fruktträd och får klättra upp till två och en halv meter i höjd. De långa skotten görs att utvecklas diagonalt i förhållande till mellanraden, förbundna med järntrådar anordnade i ett radiellt mönster. På så sätt skapas ett slags valv som håller klusterna mycket långt från marken och undviker risken för överskottsfuktighet, vilket gynnar spridningen av dunig mögel. Den breda raden odlades med grönsaker och växterna som stödde vinstockarna var ofta mullbärsträd, vars löv användes för uppfödning av silkesmaskar. Idag är de gamla anläggningarna i Bellussera di Ca 'di Rajo fortfarande i produktion och representerar företagets historia med vinstockar över 70 år gamla.
Cabraboc
Caccia al Piano
Caccia al Piano Agricultural Society grundades 1868 i Castagneto Carducci, i det extraordinära territoriet Bolgheri, där några av de bästa vinerna i Toscana föds. Källaren producerar cirka 100 000 flaskor, viner med fantastisk struktur, behagligt balanserad och långlivad. Caccia al Piano ägnar sina Ruit Hora och Levia Gravia viner till poeten Giosue Carducci, som tillbringade en del av sitt liv i Castagneto. Namnen på dessa viner kommer från titeln på en dikt och namnet på en diktsamling av poeten.
Caffo
En forntida entreprenörshistoria, som har sina rötter under 1800-talet, när Giuseppe Caffo började destillera pressrester i Etnas sluttningar och senare köpte ett destilleri i Santa Venerina för att förverkliga sin dröm. Han överför denna passion från Ancient Master Distiller till sina ättlingar som år efter år stärker familjeföretaget för att grunda företaget "Fratelli Caffo - Distillerie di alcole, brandy e tartarici", bildat av Sebastiano, Santo och Giuseppe Caffo, som beslutar att ta över en befintlig anläggning i Kalabrien i Limbadi, en stad som då var känd för produktion av fint rött vin. 1966 kommer företaget att helt förvärvas av Sebastiano Caffo med sin son Giuseppe Giovanni, som fortfarande står i spetsen för gruppen idag, och fortsätter familjetraditionen tillsammans med sin son Sebastiano Giovanni. En berättelse vars filouge är just passionen för deras arbete, och deras produkter är autentiska exempel.
Caggiano
Ett mästerverk av konstnärlig arkitektur erbjuds betraktaren bland stora stenblock, bågar och stora välvda tak: det är Antonio Caggianos vilja, som 1990 satsade: att återföra de gamla aromerna och de försvunna smakerna av Taurasi-vin, som lever i barrique omgiven av reliker från vinodling, kan vi säga, ett oenologiskt museum. Idag drivs företaget av Giuseppe, Pino per gli amici, son till Antonio, som med hjälp av sin far genom ett noggrant arbete i vingården och en passionerad såväl som en strikt enologisk granskning har höjt den kvalitativa andan av Irpinia-vinet.
Cala
Calabretta
Calatroni
Tradition, erfarenhet, kvalitetspassioner. Dessa är de principer som Calatroni Farms produktionsfilosofi bygger på. Grundat i början av sjuttiotalet i kullarna i Versa-dalen, i hjärtat av Oltrepò Pavese, är företaget nedsänkt i sina vingårdar, vilket tack vare landets sammansättning garanterar produktionen av utmärkta druvor både för färska vita och röda viner av utmärkt strukturera. Vinodlingarna odlas samtidigt som växternas integritet och rustikitet bibehålls, med full respekt för naturen. Förvaltningen är helt bekant och marken och vinifiering hanteras på grundval av erfarenheterna från tidigare generationer, berikade tack vare kontinuerliga eno-agronomiska studier.
Cameronbridge
Cameronbridge är det äldsta spannmålsdestilleriet i Europa, med en tradition inom whiskydestillation, representerat av familjerna Haig och Stein, som kan definieras som hundra år gamla. Det första spåret av whiskyproduktion är 1655, när Robert Haig, exponent för den homonyma familjen, i motsats till det nuvarande kyrkliga förbudet, börjar destillera på lördagar. År 1751 är hans barnbarnsbarn John gift med Margaret Stein, vars familj redan tillverkade whisky i destillerierna Kilbagie och Kennetpans. Av deras barn blev fyra destillerier, och den äldste sonen, John, grundade Cameronbridge 1824. Destillationen är fram till i dag känd för att vara whiskyleverantören för David Beckham / Diageo Haig Club monogrammärke.
Camigliano
Campari
Det var 1904 som den första produktionsanläggningen för Campari-företaget öppnades i Sesto San Giovanni, som senare skulle bli grundpunkten för alla dess aktiviteter. Gruppo Campari är ambassadör för stil och elegans, en av symbolerna i staden Milano, som senare blev en ikon för italienheten över hela världen, tack vare de fantastiska reklamerna, från futurist till pop, från modernist till post samtida. Men det var på 1980-talet som denna dryck invigdes till Olympus of Milanese aperitiffer tack vare den berömda Negroni-cocktailen. Det är då på 90-talet som Campari lanserar den berömda reklamkampanjen ”Red Passion”, som fokuserar på vad som senare kommer att bli hörnstenarna i företagets värderingar idag: passion, kosmopolitisk inställning, unikhet och prestige. Helt enkelt Campari.
Campo al Faro
Campo al Faro-viner föds vid kusten av den toskanska Maremma, i ett karakteristiskt och suggestivt landskap, känt av Giosuè Carduccis verser. Havsbrisen som kommer från den tyrrenska kusten och de skogsbevuxna områdena i inlandet skapar det perfekta mikroklimatet för produktion av fantastiska röda viner i Bordeaux-stil, såväl som delikata roséer och fina vita gjorda av Vermentino- druvor. Campo al Faro har förstått potentialen i detta land och har kunnat förstärka det med sina viner: fyren är i själva verket symbolen för soliditet, eftersom den är rotad i jorden, men också för strävanden, för ljuset den utstrålar. Detta är filosofin bakom förträffligheten hos varumärket Campo Al Faro: från de fina Bolgheri Superiore DOC och Bolgheri Rosso DOC, till Vermentino och Rosato Costa Toscana IGT, alla tillgängliga på Vino.com. Campo al Faro rött vin Campo al Faros röda vin kommer från en av de mest prestigefyllda italienska valörerna, Bolgheri DOC . Här, 1944, planterade markisen Incisa Rocchetta de första vinstockarna av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc , från vilka han fick ett av de mest populära vinerna i världen idag. Campo al Faro passar in i denna tradition med sina fina Bolgheri Superiore DOC och Bolgheri Rosso DOC, erhållna från druvorna Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot , skördade och utvalda för hand. Campo al Faro vitt vin Campo al Faro vita vin är en riktig hyllning till Maremma-kusten och dess varma klimat men blåsigt av vindarna som kommer från havet. Det är därför inte förvånande den fräscha och intensiva smaken som vi hittar både i Bolgheri Bianco Campo al Faro och i Vermentino Campo al Faro. Bolgheri Bianco är en blandning av Vermentino och Viognier , med en tydlig förekomst av den första sorten. Näsan avger en intensiv doft av vit fruktkött, såsom banan och päron, ackompanjerad av blom- och citrustoner. I munnen sticker dess behagliga smak och mineralitet ut. Vermentino å sin sida har en rund och mineral smak, med en nästan salt finish. Två viner att prova, tillgängliga på Vino.com. Vad kännetecknar Bolgheri Superiore Campo al Faro? Bolgheri Superiore Campo al Faro produceras i den fantastiska terroiren av referens DOC, från odlingen av druvorna till förfining på flaskan. Det är en raffinerad blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot: efter skörden och manuellt urval av druvorna börjar jäsningen i stål vid en kontrollerad temperatur, följt av en lång maceration på skalen. Lagringen på barriques varar i 16 månader och fortsätter under ytterligare en period i flaskan. Denna långa vinframställningsprocess ger Bolgheri Superiore Campo al Faro en komplex struktur, samt en intensiv doft av bär och kryddor. Vino.com rekommenderar den i kombination med rätter baserade på rött kött, vilt eller medellånga ostar. Vad kännetecknar Vermentino Campo al Faro? Vermentino Campo al Faro kommer från 100% Vermentino-druvor, noggrant skördade för hand och lämnas att förädla i stål. Det är ett fräscht, välsmakande och kompakt vin, med en ihållande finish. Doften är omisskännlig: en blommig bukett som tillsätts noter av chinotto och rosa grapefrukt, tillsammans med inslag av färska örter. Med andra ord ett vin som smakar sommar, perfekt att smaka både vid aperitiftillfället och i kombination med fiskrätter.
Campo al Pero
En ny men nu etablerad verklighet i Bolgheri-området, Campo al Pero föddes från makarnas vilja Maurizio Piccoli och Doriana Cerbaro: två advokater från Trentino som, uppslukade av Bolgheris skönhet och prestige, bestämde sig för att köpa de dåvarande 4 hektar vingårdarna genom vilka de skulle uttrycka sin passion för vin, bestående av forskning, ångest, men också många glädjeämnen reserverade av framgången med deras produktion som har förtjänat sina etiketter många utmärkelser. Varumärket Campo al Pero kommer från samma toponym i området, gynnsamt både för det milda klimatet och för närheten till det liguriska havet, från vilket optimala druvor erhålls för att förverkliga balanserade och strukturerade men samtidigt eleganta röda. Denna vinodlingsrikedom förstärks ytterligare av det skickliga arbetet från oenologen Laura Zuddas och genom en uppmätt och medveten användning av barriken.
Campo alla Sughera
Campo alla Sughera ligger i det berömda Bolgheri-området och är dedikerat till produktion av viner med ett enda syfte: att alltid uppnå högsta kvalitet. Ett ambitiöst mål som uppnås tack vare en nära och autentisk koppling till territoriet och den stora passionen och energin som utmärker varje verksamhet i företaget. De stora märkena från Campo alla Sughera representerar nya uttryck för stora vinstockar och återspeglar den höga kallelsen och unika karaktären hos ett stort territorium, samtidigt som de erbjuder intensitet, elegans och livslängd.
Campo alle Comete
I hjärtat av en suggestiv och fascinerande plats som Bolgheri-området föddes Campo alle Comete, ett företag från Feudi di San Gregorio-gruppen spridda över 15 hektar mark. Företaget föddes inte bara med avsikten att producera fantastiska viner utan också för att ge en poetisk dimension till vinodlingen av en sublim terroir, nu känd över hela världen. Dess vingårdar består huvudsakligen av de stora druvorna som har gjort Bolgheri känd i världen: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot. Tempererat klimat med utmärkt exponering, rik och balanserad jord, och sist men inte minst producenternas visdom, är utgångspunkten för skapandet av Campo alle Comete-viner.
Can Sumoi
Canaima
Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra
Canneto
Canneto grundades 1987 av en grupp vänner som delade en passion för vin och representerar idag ett namn av excellens i den italienska vinscenen. Canneto-godset ligger på de västra kullarna i Montepulciano, en Sienesisk kommun som fortfarande behåller de typiska egenskaperna hos det toskanska landskapet. Företaget arbetar med extrem omsorg och uppmärksamhet för att uppnå höga kvalitetsstandarder och skyddar exklusiviteten för sina produkter genom att personligen ta hand om distributionen. Canneto är idag internationellt erkänd tack vare de utmärkelser som erhållits, särskilt av dess Cru, Vino Nobile di Montepulciano, men trots detta fortsätter det oförskräckt i sitt uppdrag att innovation och ständiga förbättringar, om än med respekt för det förflutna och traditionen.
Cantele
Canti
Cantina 8380
Cantina Andriano
Cantina Caldaro
Kaltern Kellerei är det historiska vinkooperativet baserat i Caldaro, i ett av de mest lämpliga områdena i Alto Adige . Här är vin huvudpersonen i hela samhällets liv: under åren har faktiskt ett ökande antal vinmakare anslutit sig till Kellerei Kaltern, delat dess avsikter och engagerat sig i det ständiga sökandet efter kvalitet. Denna vingård föddes genom sammanslagning, 1992, av två andra historiska företag i området: Bauernkellerei (böndernas källare) och Jubiläumskellerei (Jubileumskällaren). Detta har lett till att företaget Trentino har cirka 300 hektar vingårdar att verka på, vilket garanterar en stor variation av produkter baserade på lokala och internationella vinstockar. Cantina Kaltern har idag 650 vinodlare och är en av de viktigaste i hela Sydtyrolen. Grunden för dess framgång är uppmärksamheten på kvalitet, traditioner och miljön: Kellerei Kaltern har faktiskt fått FAIR'N GREEN hållbarhetscertifiering, ett varumärke som vittnar om dess hållbara förvaltning av resurser och dess sociala engagemang. Vitt vin Kellerei Kaltern Kaltern Det vita vinet Kellerei Kaltern Caldaro föddes i det äldsta området av DOC Alto Adige, nära sjön Caldaro. Ett område dedikerat till produktion av fantastiska viner från inhemska och internationella sorter: från Pinot Blanc till Gewürztraminer , till Moscato Giallo och Sauvignon . Alla vingårdar som tillhör kooperativet odlas med passion och kompetens, såväl som med hänsyn till miljön: det primära målet för medlemmarna i vingården är i själva verket att alltid hålla kvalitetsstandarden på sina viner hög och att skydda hundraårsmarkerna kring sjön. Av denna anledning undviks användningen av herbicider och skörden sker helt för hand. Kellerei Kaltern utmärker sig också för att vara den första vingården i Sydtyrolen som har följt principerna för biodynamik i odlingen av 15 hektar av sina vingårdar, från vilka man får komplexa vita viner som Solos Bianco Bio DOC. På Vino.com är det möjligt att hitta de 3 vita vinerna från Quintessenz-linjen, Kaltern excellens: Pinot Blanc, Sauvignon och Moscato Giallo. Dessa är viner som erhållits från särskilt fina druvor från kooperativets bästa tomter: i munnen bekräftar de all sin höga kvalitet. Hur föddes vingården Kellerei? Kellerei Kalterns vingårds historia går tillbaka till mer än ett sekel och är nära kopplad till andra historiska vingårdar i Caldaro-området: Bauernkellerei Kaltern och Jubiläumskellerei Kaltern, som grundades några år efter Kellerei Kaltern. Under loppet av ett århundrade präglat av krig och ekonomisk återhämtning kommer dessa verkligheter att fortsätta att växa och utvecklas, i det kontinuerliga sökandet efter kvalitet: Kellerei Kaltern kommer att förvandlas till "Erste Kellerei" (första källaren) och kommer att smälta samman med "Neue Kellerei" ” (New Cellar) 1986. I slutet av 1900-talet gick Bauernkellerei och Jubiläumskellerei samman till Kellerei Kaltern och 2016 föddes Kaltern Cellar som vi känner den idag. För närvarande har Cantina Kaltern-kooperativet 650 vinodlingsmedlemmar, vilket förenar små familjeföretag med ett större projekt: produktion av utmärkta viner från Alto Adige och valorisering av Caldaro-området. Vad kännetecknar Kaltern Pinot Noir? Kaltern Pinot Noir är ett intensivt rubinrött vin, med en doft av körsbär och hallon och en sammetslen och slingrig kropp. Vino.com presenterar i sin katalog Pinot Noir Riserva Saltner från Kaltern Kaldaro, ett fint vin som ingår i det sydtyrolska företagets Selezione-linje. Tillverkad med 100% Pinot Noir-druvor, den får jäsa i ekkar i 2 veckor och efter den malolaktiska jäsningen fortsätter förädlingen i barriquer och tonneaux i ett år. Perfekt i kombination med viltbaserade rätter eller inte alltför sällsynta rött kött. Vad kännetecknar Gewürztraminer Kaltern? Gewürztraminer Campaner Kellerei Kaltern-Caldaro föddes i hjärtat av Alto Adige, på leriga jordar placerade på en höjd från 450 till 500 meter över havet. Det är ett komplext vin med stor inverkan, vilket kan uppfattas av dess intensiva doft av ros och litchi, till vilka läggs toner av kryddnejlika och kanel. På gommen är den rik, men lätt att dricka, tack vare en markant syra och dess eftersmak av exotisk frukt. Perfekt som tillbehör till räkor och fiskrätter med stark smak, Vino.com rekommenderar den även till kryddiga rätter från det asiatiska köket.
Cantina Canaio
Cantina Castelnuovo del Garda
Cantina Gallura
Cantina Roccafiore
Cantina Tani
Cantina Terlano
Cantina Terlano
Cantina Tollo
Cantina Valle Isarco
Cantina Valle Isarco
Eisacktaler Kellerei är en ung verklighet från Isarcodalen specialiserad på produktion av vita viner. Terroiren i Trentino Alto Adige där vingården föddes har en lång vinframställningstradition, så mycket att de första fynden av föremål tillägnade vinproduktionen går tillbaka till 500 f.Kr. Tack vare dess ganska torra klimat och jordar som är gynnsamma för vinodling, Valle Isarco utmärker sig för produktionen av vita viner med karaktär och Cantina Produttori Valle Isarco ligger kvar på denna linje med sina cru Sylvaner och Kerner och med sina premiumviner Müller Thurgau , Gewürztraminer och Pinot Grigio . Eisacktaler Kellerei grundades 1961 och har med tiden blivit det största vinkooperativet i Sydtyrolen, med 130 producentmedlemmar. Dess framgång beror på de värderingar som styr kooperativet: att producera viner av "kompromisslös kvalitet" och försvara kopplingen till de små lokala vinmakarna som arbetar med passion för denna verklighet. Vitt vin Eisacktaler Kellerei Eisacktaler Kellerei vita viner föds på olika höjder på jordar som är rika på mineraler, såsom kvartsofylliter, dioriter eller formationer av vulkaniskt ursprung. Tack vare jordens säregenhet, exponeringen av vinstockarna och ett gynnsamt mikroklimat erhålls viner med speciella aromer, det perfekta uttrycket för Valle Isarco-terroiren. Vingårdens medlemmar griper in på terrasserna under hela året, med ekologiskt hållbara behandlingar som inte förändrar druvornas karaktär och kvalitet. Cantina Produttori Valle Isarco producerar många sorter av vitt, inklusive Sylvaner, Kerner, Pinot Bianco och Pinot Grigio, Sauvignon , Müller Thurgau och Gewürztraminer. Upptäck hela utbudet av Eisacktaler Kellerei-viner på Vino.com!
Cantina Valpantena
Cantina Valpantena
Cantina della Volta
Cantina della Volta grundades 2010 på initiativ av en grupp vänner som brinner för vin som, i samarbete med en guru som Cristian Bellei, bestämde sig för att skapa ett företag som syftar till att producera excellens från Modena-området. Cantina della Volta föredrar den klassiska metodens stora skola och har på mycket kort tid blivit ett av de viktigaste vinföretagen i Emilia, och skapar en bro mellan traditionen i Modenaområdet och de mousserande vinproduktionsprocesserna i Champagneområdet, och erbjuder etiketter av absolut värde och otvivelaktig charm.
Cantina di Bolzano
Bolzano Winery är den yngsta Producer Winery i Sydtyrolen, född från en sammanslagning av de historiska Gries och Santa Maddalena vingårdarna, specialiserade på produktion av viner från inhemska sydtyrolska druvor, särskilt Lagrein och Santa Maddalena, för vilka de över tiden har bli producenternas marknadsledare. Med hjälp av produktionstekniker som ägnas åt respekt för naturen och produkten skapas etiketter med en typisk regional karaktär som på ett autentiskt sätt återspeglar ursprungsområdet. En Cru Line som ständigt får internationella utmärkelser och erkännanden åtföljs av en Classic Line som inkluderar vita och röda viner från en mängd olika vinstockar som låter dig utforska alla nyanser av sydtyrolsk vinodling, allt från fräscha, enklare och mer omedelbara vita viner , att åtföljas i stunder av gemytlighet med lättare aptitretare eller pizza, med andra mer komplexa att avnjutas som tillbehör till vardagliga måltider.
Cantina di Illasi
Cantina di Santadi
Cantina di Santadi ligger i hjärtat av Sulcis, ett sydvästra området på Sardinien några kilometer från de vita sanddynstränderna i Porto Pino. Det grundades 1960 av en grupp druvproducenters vilja med ett ambitiöst mål: att ge lokala produkter synlighet och identitet. Innovationsandan, med respekt för lokal tradition, är ett ständigt och ständigt åtagande för producenterna av Cantina di Santadi att hedra vingården själv och samtidigt skydda ett verkligt arv av kultur, smak, stil och historia. , som är den verkliga kärnan i territoriets verklighet.
Cantine Birgi
Cantine Ceci
Sedan 1938 har Cantine Ceci fört Lambrusco från Bassa Parmense till bord i hela Italien och hittills runt om i världen. Till en början serverades Lambrusco producerad av Otello Ceci som ett ackompanjemang till rätterna på hans taverna, men på kort tid blev det huvudpersonen i det italienska bordet. Otello bestämde sig då för att förvandla sin trattoria till en källare och härifrån började framgångssagan om Cantine Ceci. För att sprida namnet Cantine Ceci i hela Italien och utomlands var Otellos söner: Bruno och Giovanni, med "Terre Verdiane", ett vin som stoltserar med IGT-beteckningen Lambrusco dell'Emilia och som på kort tid har varit framgångsrikt överallt världen, inte bara för sin utmärkta kvalitet, utan också för sin omisskännliga förpackning, en flaska med hög och smal profil, med spollock. Ett annat typiskt vin från Ceci-traditionen är Lambrusco Otello, som en hyllning till grundaren av källarna, som utmärker sig för sin intensiva smak och sina fruktiga toner. Det anses vara företagets mästerverk och har vunnit många utmärkelser, inklusive Cinque Grappoli di Bibenda. Territoriets kultur, uppmärksamheten på kvalitet och passionen för gott vin har också gått i arv till Otellos barnbarn och barnbarnsbarn: Alessandro, Maria Paola, Elisa, Chiara och Maria Teresa, som sedan 1996 har lett vad som har blivit en solid och strukturerad verklighet, som bibehåller samma gemytliga atmosfär som uppfattades på Otellos trattoria. Rödvin Cantine Ceci Det röda vinet par excellence av Cantine Ceci är Lambrusco, typiskt för provinsen Parma. Bland de viktigaste vinerna från Cantine Ceci hittar vi Otello Ceci-linjen, Terre Verdiane-vinerna och Bruno Lambrusco Brut. Vinerna från Cantine Ceci kännetecknas av en intensiv, raffinerad och fräsch smak som kan leka med olika kombinationer. Otello Nero di Lambrusco 1813 är ett av företagets viktigaste viner, som har varit så framgångsrikt att det har förändrat bilden av Lambrusco i världen och förvandlat det från ett populärt vin till ett vin av hög kvalitet. Med sin omisskännliga intensiva rubinröda färg presenterar Lambrusco Otello sig som ett tillfredsställande vin både för näsan och smaken: dess toner av bär och körsbär, samt blommiga inslag av viol förstärks i en lång och kryddig. Ett vin med sådan personlighet kommer från den mest intensiva varianten av Lambrusco, Lambrusco Maestri. Dess druvor jäser sedan i stål med utvalda jästsvampar. Från Lambrusco Maestri kommer också Spumante Brut Bruno Emilia IGT Cantine Ceci, som starkt påminner om den ursprungliga Lambrusco från Bruno Ceci och utmärker sig inte bara för sin fräschör och goda smak, utan också för etiketten skapad av Riccardo Guasco som porträtterar Bruno Ceci som rider sin motorcykel. En touch av originalitet som du kan hitta på Vino.com. Terre Verdiane, vinet som Cantine Ceci tillägnade Giuseppe Verdi, är ett tätt rött vin framställt på druvorna Lambrusco Maestri och Lambrusco Marani. Den har en fruktig och blommig doftprofil med örtiga inslag och en smakprofil med en kryddig och mineral finish. Ett vin definitivt värt att prova, tillgängligt på Vino.com. Vilka är de idealiska kombinationerna med Lambrusco Otello? Lambrusco Otello, baserat på temperaturen i vilken den serveras, kan kombineras med både typiska rätter från Emilia-Romagna-traditionen som zampone, cotechino eller kokt kött, men också med ostbaserade aptitretare, som Parmigiano Reggiano och charkuterier ... På samma sätt kan den åtfölja köttbaserade förrätter (som pasta med köttsås eller bakad pasta) och soppor eller buljonger. Även utmärkt som meditationsvin. Prova det genom att köpa det på Vino.com!
Cantine Fina
Cantine Fina är ett familjedrivet sicilianskt vingård, som leds av Bruno Fina och hans söner. Vinerna från Cantine Fina har "karaktär", eftersom de föds i ett svårt land och är resultatet av en stor passion för vinodling. Fina producerar viner som berättar territoriet och de traditionella värdena på Sicilien . Historiskt sett började på Sicilien odlingen av vinstockar vid grekernas och feniciernas tid, som främst påverkade vinodlingen på västra Sicilien. Cantine Fina ligger i Marsala, i ett unikt territorium, där biologisk mångfald, mikroklimat och olika terroir samexisterar. För Cantine Fina innebär att producera vin garantera fruktens integritet och respekt för jorden. Företagets vingårdar ligger längs kullen nära vingården och odlas efter det ekologiska jordbrukets protokoll. Bland de främst odlade vinstockarna hittar vi de autoktona: Grillo , Zibibbo , Nero d'Avola och Perricone och den internationella Chardonnay , Sauvignon Blanc , Traminer och Viognier . När det gäller de internationella röda druvsorterna hittar vi Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot och Syrah . Produktionsfokus för Cantine Fina är vinerna från inhemska druvor, Bruno Fina och hans söner älskar att följa den sicilianska vinframställningstraditionen och kulturen. Vitvin Cantine Fina Cantine Fina producerar ett anmärkningsvärt urval av vita viner. Bland de mest kända hittar vi Kebrilla, en vit som erhållits från den inhemska Grillo -druvan, en av de äldsta på Sicilien. Det är ett friskt, blommigt och elegant vin med en citrusaktig och mogen smak. En del av druvorna som används för att producera detta vin kommer från vingårdarna nära kusten, som ligger framför ön Mozia. Det är ett smakrikt vin, utmärkt att smaka som aperitif och i kombination med fiskrätter, ostar och köttfärs. Förutom Kebrilla kan vi inte låta bli att nämna Taif, producerad med Moscato d'Alessandria -druvor, känd på Sicilien med namnet Zibibbo. Det verkar som att denna vinstock är hemma i Egypten och att dess namn har ändrats till Zibibbo, från arabiska zabib "russin", på Sicilien. Vanligtvis är Zibibbo en vinstock som används för att producera söta viner, men Taif är ett torrt vitt vin, perfekt att kombinera med aptitretare av fisk och skaldjur, vitt kött och ostar, för sina extraordinära toner av persika och mandarin. Om du älskar sicilianska viner men föredrar de som produceras med internationella druvor föreslår vi Vola Vola och Mamarì. Den första, Vola Vola, är ett vitt vin från Viognier -druvor, en fransk vinstock som inte odlats i Italien och som kan ge upphov till extremt eleganta viner. Det är ett vin med exotiska och citrusnoter, intensivt och smakrikt, utmärkt att kombinera med fiskrätter som sill, makrill, lax, ål eller capitone samt Sushi och Sashimi. Det andra, Mamarì, är ett vitt vin från Sauvignon Blanc -druvor, en fransk vinstock som anlände till Sicilien runt nittiotalet. Det är ett vin med ört- och grönsaksnoter, det är mycket fruktigt, med exotiska inslag som ananas och blommiga toner som kvast. Utmärkt att kombinera med varma eller kalla aptitretare, det passar också bra med fiskrätter, både råa och ångade. Detta är bara några av de stora vita, upptäck Cantine Fina -utbudet på Vino.com.
Cantine Leonardo da Vinci
Cantine Truentum
Cantine del Notaio
Cantine del Notaio
Caol Ila
Caol Ila, ett historiskt whiskyföretag som grundades 1846 av Hector Henderson, tidigare ägare till ett destilleri i Glasgow, föddes på nordöstra kusten av ön Islay, i Skottland. Företaget har genomgått stängningar och ägarbyten i sin historia, som dock inte har äventyrat dess produktionskapacitet: det är än idag destilleriet som producerar mest whisky på ön Islay. Nyligen gick Caol Ila med i Diageo -gruppen. Caol Ila -whisky är alltid synonymt med kvalitet och produceras från vattnet i Lake Nam Ban och från maltkorn i Port Ellen och med en produktion på 3,5 miljoner liter per år är en viktig bas även för blandningar av andra whisky från ön, t.ex. som Bell's, White Horse och Johnnie Walker . Caol Ila En nyfikenhet: namnet Caol Ila uttalas faktiskt "Cull Eela", och är det gäliska namnet på Sound of Islay, som skiljer ön från Jura. För vissa är destilleriets uttal lika avlägset som sitt läge, beläget som på den robusta östkusten, där det har varit dolt för syn sedan 1846. Whisky Caol Ila Utbudet av Whiskey Caol Ila är mycket brett och inkluderar whisky i olika åldrar, från 12 år upp till 17 och 18 år, som passerar utmärktheter som Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky 2007 Samaroli och torvwhisky som Scotch Whiskey Moch by Caol Ila är en begränsad produktion av single malt whisky. En annan mycket speciell whisky är Distillers Edition, en specialutgåva av Caol Ila där en typisk singelmalt, med malt och rökiga toner, berikas med en finish som ges av en ytterligare lagring på fat som tidigare innehöll Moscatel -vin. Vilken är den bästa Caol Ila? Den bästa Caol Ila är utan tvekan Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky 2007 Samaroli, noggrant utvald av Silvano Samaroli, en djup finsmakare och anhängare av single malt whisky till den grad att han drog uppmärksamhet till denna typ som kom fram i en period av stark diffusion av den blandade typen. Vad utmärker Caol Ila Torbato? Caol Ila Torbato är ganska uthållig och kännetecknas av sina trevliga rökiga toner. Vad är priset på Whisky Caol Ila? Whisky Caol Ila har ett varierande pris från € 40 till € 300 beroende på typ, men på Vino.com kan du alltid hitta din favorit Caol Ila till bästa pris.
Caorunn
Caorunn Balmenach Distillery är ett destilleri beläget i hjärtat av de skotska hedarna, i mitten av Cairngorm National Park och kullarna i Cromdale, nära en källa av rent och kristallint vatten, perfekt för produktion av sprit. Gin föddes från det ambitiösa projektet av Simon Buley, en expert och välkänd gin-kännare, som ville experimentera med produktion av en skotsk gin i ett maltwhiskydestilleri. Resultatet är en exklusiv och prestigefylld gin i begränsad produktion, erhållen genom bearbetning av fem inhemska skotska botaniska produkter. Vi beundrar verkligen dess djärvhet och mod och av den anledningen rekommenderar vi det absolut.
Capannelle
Vingården Capannelle di Gaiole in Chianti, som ligger i provinsen Siena, grundades 1974 när Raffaele Rossetti, då fyrtio år gammal, bestämde sig för att köpa en gammal bondgård i hjärtat av Chianti. Hittills omfattar företaget cirka 20 hektar, varav 16 är vingårdar. Företagets värderingar av hög kvalitet och exklusivitet materialiseras inte bara i de utmärkta vinerna, utan också i stilen på rummen där Capannelle regelbundet är värd för fantastiska kockar och krögare som är vänner och entusiaster av dess viner. Capannelle producerar ett begränsat antal flaskor, 80 000 per år, fördelat på Chianti Classico Riserva DOCG, Solare IGT, 50&50 IGT, Chardonnay IGT och en Rosato IGT.
Caparzo
Caparzo har i över fyrtio år representerat en viktig del av Brunello di Montalcinos historia och en tradition kopplad till en produktion av viner i en klassisk och elegant stil. Dess etiketter är bland de bästa excellenserna i detta berömda toskanska hörn av vin, känt av entusiaster från hela världen för sina extraordinära Sangiovese-baserade röda. Gården har fått sitt namn från orten Caparzo, som ligger på sidan av den antika medeltida byn Montalcino. Fastigheten täcker totalt 200 hektar, varav ungefär hälften ägnas åt odling av vinstockar och resten till olivlundar och skogar, vilket bidrar till att säkerställa en rik biologisk mångfald i det naturliga ekosystemet. Vinodlingarna har planterats i de mest lämpliga områdena på en höjd mellan 250 och 300 meter över havet, mot syd och sydost. Det svala och kontinentala klimatet, alltid väl ventilerat och med betydande temperaturvariationer mellan dag och natt, är perfekt för att få kvalitetsdruvor till mognad. Vinrankorna har sina rötter i lerig och sandig jord, men med stora skillnader mellan de enskilda tomterna. Sangiovese som är avsedd att producera druvorna för Brunello odlas i områden med olika jordar och mikroklimat, så att vid balanseringen kan en balanserad röd varje år erhållas, summan av kompletterande egenskaper som bidrar till att ge harmoni och komplexitet . I området "La Casa" ligger vingårdarna på mark som är rik på skiffer och marmel; på orten "La Caduta" är marken stenig, huvudsakligen sammansatt av sandsten och schist; vingårdarna i "Il Cassero" kännetecknas av mark bestående av sand med närvaro av skiffer, liknande de som finns i paketet "San Pietro-Caselle". Vinodlingens uppmärksamhet är uppenbarligen inriktad på odlingen av Sangiovese, men bland raderna finns andra vinstockar: den historiska moscadello och den internationella druvan cabernet sauvignon, syrah, petit verdot chardonnay, sauvignon blanc och traminer. Caparzo-viner är kända för att ha bibehållit sin identitet över tid, utan enkla eftergifter för nuvarande mode. De är etiketter med ett raffinerat och traditionellt ansikte, som låter dig känna Montalcinos autentiska ansikte och dess stora röda.
Cape Dreams
Cape Dreams är synonymt med ett extraordinärt land, annorlunda, men alltid och djupt enat. Företagets uppdrag är att utveckla varumärkets styrka genom produktion av premiumviner. Vinerna produceras i Robertson Valley, 140 km från Kapstaden, längs Breede River och Langeberg. Det är känt över hela världen och uppskattas för att vara vin- och rosdalen. Vinodlingen är bland de mest moderna och innovativa och har ett team av välkända och hyllade vinproducenter som kontinuerligt experimenterar med nya viner för att alltid ha ett brett och varierat utbud.
Capichera
Capri Moonlight
Caprili
Captain Morgan
Caravaglio
Cardhu
Cardhu Distillery, som ursprungligen hette Cardow, ligger ovanpå kullarna på norra sidan av Spey Valley i Skottlands Moray-region på höglandet. Verksamheten grundades 1824 av John och Helen Cumminmgs och i nästan två århundraden av historia övergick den flera gånger: också köpt av Johnnie Walker-företaget, det blev nyligen en del av Diageo-gruppen. För närvarande har destilleriet 10 whiskyåldrande kärl, varav 8 är i trä och 2 i stål, samt 3 stillbilder som gör det möjligt att destillera drygt 3 miljoner liter whisky per år, vilket gör destilleriet, en av de mest produktiva i Skottland.
Carlo Alberto
Carlotto
Carnasciale
Carpano
Carpano är en av de historiska varumärkena i vårt land, en sann symbol och ambassadör för den italienska livsstilen i världen. Dess ursprung går tillbaka till Turin 1786. Efter att ha avslutat sina studier i örtmedicin demonstrerar Antonio Benedetto Carpano sin kreativa talang genom att uppfinna originalreceptet för Vermouth. Med utgångspunkt från de gamla historiska traditionerna för aromatiserade viner bestämmer han sig för att använda en bas av Piemonte-Moscato-vin, till vilket han lägger till ett urval av botaniska ämnen och kryddor genom infusion. Hans lilla hantverkarverkstad var belägen mitt i hjärtat av Turin, mittemot Kungliga slottet. Antonio Benedetto Carpano är säker på godheten i hans nya skapelse och tack vare en mycket företagsam anda beslutar han att skicka ett fall av sitt smaksatta vin som en hyllning till kungahuset. Vermouth träffade omedelbart smaken av Vittorio Amedeo III och från det ögonblicket blev det en moderiktig drink, som erövrade Turins aristokratins vanor. Snart spreds berömdheten och framgången för Vermouth i hela Turin så att den blev den mest eftertraktade aperitifen i staden. År 1820 förvandlade Giuseppe Bernardino Carpano, Antonios brorson, den lilla hantverksbutiken till ett riktigt företag och skapade "Giuseppe Carpano Liquor and Vermouth Factory". Inom några år blev Vermouth Carpano etablerat i hela Italien tack vare sin ursprungliga smak, dess intensiva och eleganta parfymer och aromer. Efter avbrottet på grund av utbrottet av första världskriget återupptogs verksamheten med förnyad entusiasm med förvärvet av företaget av Turati-familjen av Turin-industriister. Expansionen av Carpano-företaget sammanfaller med skapandet av några banbrytande reklamkampanjer, som nu har kommit in i vårt företags historia. Tack vare kreativiteten hos konstnärer som Mauzan och Dudovich blir bilden av Vermouth en sann ikon för en stil Expansionen av företaget fortsatte efter andra världskriget med förvärv av det historiska varumärket Caffè Sport Borghetti och med det efterföljande förvärvet av koncernen Karpano av Branca destillerier. Trots en lång historia och många ägarförändringar har Carpano alltid varit trogen mot forntida traditioner och dess dyrbara originalrecept. Etiketterna på Casa Carpano representerar fortfarande den italienska aperitifens historia, med Vermouth och Bitter med en omisskännlig smak.
Carpineto
Carranco
Carruades de Lafite
Carus
Casa E. di Mirafiore
Historien om Casa E. di Mirafiore ligger på kullarna i Serralunga d'Alba, i Piemonte, i ett område med ett mycket högt vinrop och en lång tradition. Företaget har sitt ursprung i det avlägsna 1858 genom Emanuele Albertos, greve av Mirafiore och naturlig son till Vittorio Emanuele II och Bela Rosin. Vinodlingen uppnådde stor internationell berömmelse i slutet av 1800-talet och bidrog på ett avgörande sätt till Barolos bekräftelse. Idag utgör Casa E. di Mirafiore en referenspunkt för produktion av mycket högkvalitativa viner, mycket uppskattade av finsmakare och entusiaster.
Casa Grazia
Casa Lupo
Casa Rojo
Casa Rojo är ett projekt som föddes i spetsen för sex spanska ursprungsbeteckningar, som föreslår ett ambitiöst mål: att utveckla det bästa från alla länder med inhemska vinstockar. Detta är den filosofi som José Rojo hade 1920 när han gjorde sitt första vin, och det har förblivit så till denna dag. Casa Rojo erbjuder en innovativ och revolutionerande vision om vinvärlden, dess team av oenologer, sommeliers, designers och proffs från vinvärlden har ett mål: att göra det perfekta vinet. Casa Rojo-vinerna är äkta, med personlighet och struktur, druvorna skördas och bearbetas med största respekt för de naturliga egenskaperna hos sorterna, vilket uttrycker den sanna kärnan i ursprungsterroiren.
Casa d'Ambra
Casa d'Ambra
Casa d'Ambra är ett litet familjeföretag som producerar viner med ett typiskt hantverksmässigt ansikte i det underbara och fascinerande naturlandskapet på ön Ischia. I över ett halvt sekel har källaren varit en solid referenspunkt för ischiska viner och de äldsta traditionerna har överlämnats från generation till generation till idag. Tack vare en djup kunskap om territoriet och ett gammalt kunnande kan Casa d'Ambra erbjuda en rad etiketter som representerar det bästa uttrycket för Ischias vinodling. Vinodlingens ursprung går tillbaka till slutet av 1800-talet, då Francesco d'Ambra började ägna sig åt odlingen av familjegården med stor passion och kompetens. Hans viner erövrade snart Neapels marknad och uppskattades i Italien och på utländska marknader. Än idag har företaget bevarat andan i sitt ursprung och fokuserar endast på de typiska vinstockarna i området. De autoktona vita druvsorterna biancolella, forastera, falanghina och de röda druvsorterna för '' e palummo eller piedirosso, aglianico och garnaccia odlas mellan raderna. Kärleken till öns historiska sorter och önskan att bevara deras minne ledde till skapandet av en experimentell vingård, som representerar en slags "genetisk databas", där utrotade sorter har planterats såsom: garnaccello, coda di häst , röd streppa, rillottola, uvarilla don lunardo, catalanesca, uvaromana, procidana druvor och coglionara druvor. Odling av vinstockar på ön Ischia har mycket forntida ursprung, som går tillbaka till den första grekiska koloniseringen under åttonde århundradet f.Kr. livsmiljö för skruv. Vinodlingarna odlas på en höjd mellan 100 och 500 meter över havet, ofta på branta terrasserade sluttningar med torra stenmurar, på jordar som består av tuff och andra mineralkomponenter som härrör från upplösning av vulkaniska stenar, sand och lapillier. Det är en mödosam vinodling som kräver manuell bearbetning med transport av druvorna på små rackmonorails. Tenuta Casa d'Ambra äger 4 hektar vingård i Frassitelli, en hektar i Montecorvo och köper druvor från små lokala bönder som det finns ett samarbete mellan. Dess etiketter är resultatet av noggrant arbete i vingården och delikat vinifiering som syftar till att bevara den autentiska smaken av territoriet.
Casa di Terra
Gården Casa di Terra ligger i hjärtat av amfiteatern Bolgheri, ett fantastiskt kuperat område som lutar försiktigt ner till den toskanska kustens kust. Det är ett territorium som har en ganska ny historia inom vintraditionen, men som har kunnat etablera sig i nationell och internationell uppmärksamhet på några decennier med några röda med stort värde och personlighet. Gården föddes på 1950-talet och ligger inom det kommunala området Castagneto Carducci. Vinrankorna kan njuta av utmärkta klimatförhållanden. Kedjans kedja, som löper parallellt med kusten, utgör en verklig naturlig barriär mot de kalla luftströmmarna som kommer ner från nordost och skyddar kustområdet från störningar. Närheten till Tyrrenska havet, med dess regim av mjuka vindar, hjälper till att mildra temperaturerna. Dessutom kan Bolgheri-området räkna med en exceptionell ljusstyrka på grund av den naturliga solexponeringen och reflektionen av havet framför, vilket skapar en slags spegeleffekt. Tack vare dessa lyckliga pedoklimatiska förhållanden producerar vinstockarna kluster med särskilt rika och intensiva aromatiska profiler. Jordarna är ganska heterogena, med närvaron av alluviala avlagringar rika på stenar och grusar, havssand, kalkstenar och stenar av gammal vulkanmatris. I denna speciella terräng har de berömda Bordeaux-vinstockarna hittat ett andra hem: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot och syrah i Rhônedalen. Bland de vita bärsorterna utmärker sig Vermentino, som alltid har funnits längs den toskanska kusten. Fattoria Casa di Terra-gården täcker totalt 45 hektar, uppdelade i olika tomter, som ligger i olika delar av Bolgheri-området: längs Bolgherese-vägen, på platsen Sondraie, Ferrugini, Guado de'Gemoli och vid Ladronaia gård i det kommunala territoriet i Cecina. Varje vinstock kan således odlas i det område som bäst passar dess behov, för att uppnå de bästa uttrycksfulla resultaten. Vinodlingen, perfekt integrerad i det omgivande landskapet, ligger i gårdens centrum och är en del av ett naturligt sammanhang av sällsynt skönhet. Vinerna från Fattoria Casa di Terra är en trogen tolkning av territoriet, med en rad röda med ett harmoniskt och medelhavs, elegant och intensivt ansikte, som perfekt representerar Bolgheri-landens karaktär.
Casale del Bosco
Vinodlingen Casale del Bosco ligger på de vackra kullarna i Montalcino. Vin har varit den mest värdefulla produkten i dessa länder i århundraden, där en stark koppling till tradition och en lika stark drivkraft för innovation har gjort det möjligt att förbättra och förstärka dess egenskaper och ge Brunello liv. Principen som styr Casale del Bosco är önskan att med sina viner uttrycka kärnan i varje vingård, med medvetenheten om att kunna räkna med ett unikt och omisskännligt land och på ett intakt territorium, odlat med kärlek och passion.
Casale del Giglio
Casaleta
Casalfarneto
Vinodlingen Casalfarneto ligger i regionen Marche, i hjärtat av det fantastiska landskapet i Jesi slott. Det grundades 1995 av fyra partners med tidigare erfarenhet av vinvärlden, som bestämde sig för att gå samman och starta ett nytt äventyr tillsammans. Projektet inleddes med inköp av en bondgård och en vingård i syfte att odla och förbättra egenskaperna hos Verdicchio, områdets klassiska druvsort. Togni-gruppen köpte vingården 2005 och 2017 separerade Casalfarneto från familjeföretaget för att fortsätta sin oberoende väg i syfte att fortsätta att producera kvalitetsviner som är trogna territoriet. Casalfarneto ligger i det underbara kuperade området, som försiktigt sluttar från Apennine-åsen mot Adriatiska kustens kust. Medelhavsklimatet, varmt och alltid luftigt, tack vare närvaron av havsbris och marken av kalksten och lera, har i århundraden varit en idealisk miljö för odling av vita druvor. Vinodlingarna ligger på en höjd av cirka 300 meter över havet, i ett gränsområde mellan Valmisa och Vallesina, som alltid har varit vaggan för druvan Verdicchio, en av de mest intressanta druvorna i vårt ampelografiska arv för sin uttrycksfulla balans och livslängd. . Gården täcker en total yta på 60 hektar, varav 28 planteras med gröna träd och 7 är reserverade för röda bärade druvor, särskilt för den inhemska montepulciano, sangiovese och internationell merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, som har bosatt sig särskilt väl i Marche. Vinodlingarna sköts med särskild omsorg och uppmärksamhet och en del av vingården sköts redan under ett certifierat ekologiskt jordbrukssystem, med full respekt för territoriet. Vinodlingen bestod ursprungligen av tre bondgårdar som sedan förvandlades till en ny arkitektur som perfekt sattes in i greenen. Det är ett stort och funktionellt utrymme, utrustat med den modernaste tekniken, som står till tjänst för traditionen. Trots moderniseringsarbetet utförs vinificeringen fortfarande för att försöka ingripa så lite som möjligt för att upprätthålla integriteten hos ett råmaterial av utmärkt kvalitet och varje druvs sortidentitet. Huvudinsatsen gjordes på Verdicchio, en riktig ikonvinstock från Marche. Det är en druva som lyckas tolka platsens bästa egenskaper och i glaset uttrycka det autentiska och medelhavsansiktet av en stor terroir med intensiva, fruktiga, salta och mycket långlivade vita.
Casalforte
Casalforte -viner produceras i hjärtat av Valpolicella . Casalforte är en del av Cantine Riondo, som producerar sina viner genom att samarbeta med 2000 vinodlare, vars vingårdar är spridda över ett område på 6000 hektar mellan Verona, Vicenza och Padua. Det främsta kännetecknet för Cantine Riondo är värdet av samarbete, en känsla som delas av alla medlemmar och en integrerad del av företagets produktionsfilosofi. Uppmärksamhet på territoriet och ursprunget, delning, samarbete och hållbar produktion är principerna som vägleder medlemmarna i Cantine Riondo. I grunden för varje produktionsfas ligger uppmärksamheten på cirkulär ekonomi och optimering av processer, i syfte att minska avfall och respektera jorden. Casalforte -viner produceras enligt agronomiska metoder som syftar till maximal förstärkning av vinstockarna, med respekt för naturen och traditionen. Valpolicella, där Casalforte -viner produceras, är ett land som historiskt ägnas åt vinodling. I denna region producerades det rhaetiska vinet redan under förromersk tid, det vill säga vinet från Reti, den förromerska befolkningen som bodde i kullarna runt Verona. Valpolicella -området är ett fotområde beläget vid foten av Veronese Prealps, som gränsar till Lessini -bergen och Gardasjön. Det kännetecknas av en uppsättning dalar som börjar från Verona och sträcker sig upp till Valpantena, i ett kuperat landskap som odlas med pergola vingårdar. Druvsorterna som huvudsakligen odlas i denna region är Corvina , Corvinone och Rondinella , med vilka Amarone , Ripasso och Valpolicella produceras. Casalforte -viner produceras i östra Valpolicella, mellan Mezzane, Marcellise och Tregnago / Illasi. De är raffinerade och eleganta tolkningar av de typiska druvorna av Valpolicella. Upptäck det bästa Casalforte -utbudet på Vino.com. Köp Casalforte -vin På Vino.com kan du hitta ett brett urval av Casalforte -vin och köpa det som passar dig bäst. Namnet Casalforte härrör från de typiska "byar" som finns i vinmakarnas gods, som odlar markerna som överlämnats från generation till generation med beständighet och "själsstyrka". Casalforte-viner är fylliga och strukturerade, perfekta för de viktigaste rätterna i den italienska och internationella gastronomiska traditionen. För att hjälpa dig att välja mellan de olika typerna av Casalforte -vin kan vi kommentera några av de unika egenskaperna hos Casalforte -urvalet på Vino.com. Bland förslagen hittar du Prosecco Casalforte DOC, en mycket fräsch extra torr, producerad med en blandning av Glera med andra druvor, kännetecknad av fruktiga inslag av gyllene äpple och päron, blommiga aromer av akacia och en flätig och mjuk smak. Den är perfekt för dina aperitiffer, du kan också kombinera den med aptitretare och fiskrätter. Ett annat Casalforte-vin som du inte kan missa är Amarone della Valpolicella, ett fylligt och strukturerat rött vin, med en hög aromatisk komplexitet, med inslag av körsbär, kanel, bär, kryddor, vanilj och kaffe. Den produceras med Corvina-, Rondinella- och Corvinone-druvor och är perfekt för lunch eller middag på söndagar, som kan kombineras med försträtter med genomarbetade såser, vilt, braiserat kött, stek och väl lagrade ostar. Ett annat Casalforte -must är Pinot Nero , ett raffinerat och elegant rött vin som kännetecknas av en extraordinär fräschör och en omslutande uthållighet. Den härrör från en blandning av Pinot Noir med andra druvor och kännetecknas av inslag av kanel, toner av vilda bär och hallon, kryddig och vaniljsmak. Perfekt att följa med aptitretare baserade på köttfärs och rött kött. På tal om Valpolicella kan vi inte låta bli att rekommendera Ripasso Casalforte, ett torrt, strukturerat och fylligt vin tillverkat av Corvina- och Rondinella-druvor. Den aromatiska profilen är mycket intensiv, kännetecknad av toner av körsbär, bär och kryddor, perfekt att kombinera med kokt och grillat kött. Slutligen, om det du letar efter är ett friskt, livligt och trendigt vin bör du låta dig fascineras av bubblorna i Prosecco Rosé Casalforte, ett mycket krämigt vintage brut mousserande vin, framställt av druvor Glera och Pinot Noir, kännetecknade av toner av hallon och vilda jordgubbar, fruktiga inslag av gyllene äpple och persika och blommiga aromer av ros och viol. Det är det perfekta vinet för sommar och färska rätter, som aperitif eller i kombination med aptitretare och huvudrätter av fisk och vitt kött. Upptäck Casalforte -utbudet på Vino.com.
Casalino
Casamigos
Casamigos, ultra premium tequila producerad i delstaten Jalisco i små stillbilder från de bästa handvalda 100% Blue Weber agavesna, föddes från samarbetet mellan George Clooney och hans drickpartner Rande Gerber, som i flera år har drivit idén att producera " bästa möjliga tequila ”för sig själva och en liten vänkrets. Det starka hantverkaravtrycket och den långa bearbetningen representerar destillatets vinnande vapen som gör det till en unik och oöverträffad produkt. Inget mer salt och citron, den mjuka smaken av drycken gör den perfekt i alla dess nyanser: Blanco-versionen, färsk med toner av citrus, vanilj och söt agave som kännetecknas av en lång och trevlig finish; Reposado, 7 månader gammal, mjuk, något avstängd med toner av karamell och kakao; Anelo, 14 månader gammal, med en uppriktig och komplex doft av karamell och vanilj är den perfekta balansen mellan sötheten i Blue Weber-agaven och de kryddiga tonerna av trä
Casanova di Neri
Casanova di Neri
I Montalcino har vinodlingen ett gammalt ursprung, som går tillbaka till den etruskiska civilisationen, och de första skriftliga uppgifterna om denna egendom går tillbaka till 814, när ett skriftligt dokument från det heliga romerska riket intygar egendomen till godset till abbeten i Sant'Antimo . Den nuvarande historien om vingården Casanova di Neri föddes 1971 från drömmen om Giovanni Neri, som övergav sin verksamhet som spannmålshandlare i Montevarchi för att följa hans passion för vin. Lycka väntar honom i Montalcino, där gården Casanova är till salu, ett 200 hektar stort gods, vars röda vin representerar en marginell del av verksamheten och säljs i bulk. Ett unikt tillfälle som Giovanni inte missade, och insåg omedelbart territoriets stora potential för att skapa långlivade och djupa viner och omedelbart börja plantera nya Sangiovese- vinstockar. Fastigheten är berikad med nya vingårdar som Cerretalto, Cetine (som ger liv åt den berömda Tenute Nuove) och Podernuovo. Brunello di Montalcino Casanova di Neri Casanova di Neri är känd över hela världen för sin prisbelönta Brunello di Montalcino och når toppen av sin framgång 2007, när Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001 tilldelas årets vin av Wine Spectator med poängen 100 / 100. En sensationell milstolpe, med tanke på att detta är den tredje italienska vingården som kan räkna den eftertraktade utmärkelsen sedan 1988. Detta är dock den första framgången i en lång serie: året därpå för att få 100 poäng från Wine Spectator är Brunello Cerretalto, följt av 100 poäng av James Suckling - för Tenuta Nuova 2006, Cerretalto 2010 och Cerretalto 2015 -, av Robert Parker - med Tenuta Nuova 2010 och Cerretalto 2010 - av Wine Enthusiast - med Cerretalto 2007 och slutligen även av Falstaff - med Cerretalto 2012 . Rött vin Casanova di Neri Rödvin Casanova di Neri föds idag från 7 magnifika vingårdar som ligger i de olika områdena i Montalcino -appellationen: Fiesole, Cerretalto, Collalli, Podernuovo, Pietradonice, Giovanni Neri och Cetine. Druvorna Casanova di Neri är en produkt av ett massurval av Sangiovese Grosso från Cerretalto -vingården och av en lång reproduktionsprocess. Denna klon, planterad i var och en av våra vingårdar, ger olika resultat på varje sida, som med åldrande i källaren i stora träkar och vila i flaskan blir till unika mästerverk i världen. Vad är priset på Casanova di Neri Brunello 2010? Casanova di Neri Brunello 2010 anses vara en av de viktigaste årgångarna i detta företag och har priser som ofta överstiger 300 €: flaskornas sällsynthet gör det till ett samlarvin. Vilket är det bästa Casanova di Neri -vinet? Ett av de bästa vinerna i Casanova di Neri är Tenuta Nuova, som liksom Cerretalto har belönats med de högsta utmärkelserna av internationella guider.
Cascina Chicco
Cascina Valle Asinari
Casebianche
Gården Casebianche är en intressant verklighet i Cilento, som erbjuder ett urval av viner som kännetecknas av en djup band med territoriet. Gården ligger i Contrada Casebianche, i det kommunala området Torchiara, i provinsen Salerno, ett fantastiskt kuperat område nära havet. Det är ett ganska ungt företag som grundades 2000 med en önskan att ge röst till ett territorium med stor potential och ännu inte utnyttjats fullt ut. Fastigheten täcker totalt 14 hektar, varav endast fem är avsedda för vinodling och resten är avsedda för odling av olivträd, citrusfrukter och andra fruktträd. För odling av vinstockar har endast de mest lämpliga tomterna valts, de bästa exponerade, för att få högkvalitativa druvor. Den agronomiska förvaltningen följer principerna för ekologiskt jordbruk, även med användning av biodynamiska metoder. Ett val gjort för att bevara intakt och okontaminerat det fantastiska landskapssammanhanget och den rika biologiska mångfalden. Grön gödsel används mellan raderna och försöker främja och stimulera jordens naturliga fertilitet utan att tillgripa befruktning. Området är särskilt lämpligt och kan räkna med ett typiskt medelhavsklimat, varmt och soligt, alltid blåsigt på grund av den konstanta närvaron av havsbris. Jordarna består av den berömda Cilento flysch, en sedimentation av marmel och sandsten, med närvaro av alluviala avlagringar, särskilt dränerande och rik på mineralämnen. I enlighet med territoriets tull har vinodlingarna som alltid har bott i dessa länder, Aglianico, Piedirosso, Fiano, Malvasia, Trebbiano och Barbera, planterats på gården. Arbetet i vingården och skördearbetet utförs manuellt och druvorna, skördade när de är helt mogna, friska och äkta, skickas snabbt till jäsning. Vinifieringarna äger rum med en lätt och minimalt invasiv enologi för att alltid lämna vinstockarnas sortnoter i förgrunden. Vinerna tappas på med minst svavelanvändning. Utbudet av Casebianche-viner representerar Cilentos autentiska ansikte med etiketter av utmärkt kvalitet.
Casisano
Castagner
Castel Sallegg
Tradition, vin och mark: en historisk länk, som har hållit sedan 1851, förenar vingården Castel Sallegg till Caldaro terroir, ett av de mest lämpliga områdena ur vinframställning i hela Sydtyrolen. Det är ett familjeägt företag som i greven i Kuenburg ser vårdnadshavarna för en oenologisk tradition som har sina rötter i dessa områden i mer än 1000 år. Castel Sallegg är en produktionsrealitet där passion och uppmärksamhet på detaljer är grundläggande värden, på grundval av förstärkningen av ett territorium som, på ett avstånd av några tiotals meter, kan ge liv till viner med mycket olika egenskaper. Just av denna anledning är vingårdsteamet extremt noggrant med att harmonisera de tre grundläggande faktorer som ligger bakom skapandet av en utmärkt märkning: jord, klimat och druvsort. I vingårdarna, som sträcker sig cirka 30 hektar runt sjön Caldaro, i sluttningar mellan 230 och 550 meter över havet, odlas både inhemska och internationella vinstockar, bland vilka den nu mycket sällsynta Moscato Rosa sticker ut. Mellan raderna utförs operationerna med stor noggrannhet, medan i källartraditionen och innovation samlas i ett starkt band, som syftar till en kontinuerlig önskan att förbättra. Castell Sallegg producerar varje år en rad mycket intressanta flaskor, som tack vare ett starkt band med territoriet uttrycker rena, uppriktiga och autentiska organoleptiska känslor.
Castelfalco
Castelfeder
Castell'in Villa
Castellare di Castellina
Castellare di Castellina
Castellare di Castellina är en vingård som grundades 1968 och sedan slutet av sjuttiotalet som ägs av Paolo Panerai. Tack vare en noggrann folkräkning av vinstockarna och en förnyelse av skötseln av både vingårdarna och källaren gjorde han det till ett viktigt inslag i panorama över italiensk vinodling. Beläget i hjärtat av Chianti Classico, i Castellina in Chianti, har Castellare di Castellina fördelarna med ett område med en hög vinodling, där den optimala exponeringen och jordens särskilt gynnsamma egenskaper möjliggör produktion av både röda och vita viner, mycket välstrukturerad och intensiv, lämplig för en lång åldrande i flaskan.
Castelli del Grevepesa
Vinodlingen Castelli di Grevepesa grundades 1965 av en grupp vinproducenter från Toscana på initiativ av Cavalier Gualtiero Armando Nunzi, i syfte att skapa en solid verklighet inom vilken man kan föra samman människor från de olika områdena i Chianti Classico Fiorentino till behålla de hundra år gamla traditionerna inom vinodling och det toskanska territoriet. Företagets uppdrag är att förbättra jordbruksområdena genom produktion av utmärkta kvalitetsviner med utmärkt kvalitet / prisförhållande. Castelli di Grevepesa ligger i San Casciano Val di Pesa och producerar viner med druvor från vingårdarna från alla intresseföretag och är den första producenten när det gäller kvantitet och terroir av Chianti Classico.
Castello Bonomi
Castello Bonomi, det enda slottet i Franciacorta , stiger cirka 300 m över havet, i sluttningarna av berget Orfano, i kommunen Coccaglio. Sedan 1915, med sina hektar fantastiska vingårdar som utvecklats i steg, representerar Castello Bonomi en av de utmärkta platserna, tack vare en tradition och en väl genomtänkt studie om utvecklingen av bearbetningstekniker i vingården och källaren. Ett unikt företag som vill vara en spegel och trogen reproduktion av en oändlig terroir. Resultatet av Castello Bonomis arbete är en rad prisbelönta och mycket prestigefyllda bubblor.
Castello Monaci
Castello Monaci reser sig i Salento, ett milt men fullt av energimark som ligger mellan Joniska havet och Adriatiska havet, rikt på historia och traditioner. Företagets vingårdar ligger i utkanten av Salice Salentino, på vägen från Lecce till Taranto; vinstockarna odlas med innovativa och avantgardiska metoder, som gör det möjligt att få ut det mesta av terroirens särdrag och exponering för solen. Castello Monaci-vinerna är producerade med passion och stor kärlek och är födda från det bästa som territoriet kan erbjuda och innehåller alla smaker, aromer, traditioner och kultur i Salento.
Castello Monsanto
Efter att ha tillbringat en tid i norra Italien återvände Aldo Bianchi till sin hemregion Toscana och såg ut från terrassen på Castello di Monsanto för att beundra det omgivande landskapet Val d'Elsa och San Gimignano, han var så fascinerad att besluta att köpa fastigheten 1961. Slottet såldes till sin son Fabrizio i samband med bröllopet med sin framtida fru Giuliana, som hade en intensiv passion för vin som ledde honom till beslutet att plantera nya vingårdar och renovera bondgårdarna . Säker på det värde som territoriet hade vinvinifierade Fabrizio druvorna i vingården Il Poggio för första gången inom beteckningen och födde 1962 Primo Cru del Chianti Classico. En serie innovationer och experiment följde som fick honom att utforska druvans inneboende potential som för honom representerade den "sanna rikedomen i detta land", Sangiovese: utmaningen var att få ett komplext och balanserat vin, rikt på extrakt, i tål långa åldringsperioder tack vare de gynnsamma klimat- och markförhållandena, temperaturen och vattenvariationerna som territoriet erbjuder. Till den tredje generationen vita överlämnar hans dotter Laura identiteten, igenkännbarheten och behagligheten hos de viner som hennes far har tagit om och förvandlat hennes revolutionära val till en solid tradition.
Castello Romitorio
Castello Romitorio
Castello Romitorio vingård tar sitt namn från den solida fästningen från 1100-talet som står på en kulle nära Montalcino, Siena. Företagets vingårdar ligger i två distinkta områden i Montalcino, nordväst och sydost, och njuter av några av de bästa Montalcino-mikroklimaten, och en tredje egendom har nyligen förvärvats i Scansano-området. I källaren Castello Romitorio, nyrenoverad, mellan ekfat och konstverk, vilar utmärkta toskanska viner och mognar, resultatet av ett arbete som gör kvalitet till sin produktionsfilosofi och passion till sin riktlinje.
Castello del Terriccio
Castello del Terriccio
Vingården Castello del Terriccio föddes i hjärtat av de toskanska kullarna, med en tusenårig historia, som går tillbaka till etruskisk tid, mellan 800 och 500 f.Kr.. Slottet som företaget har fått sitt namn från byggdes på medeltiden och ligger på toppen av kullarna varifrån pisanerna kunde se fiendernas ankomst i tid.Tack vare sina unika egenskaper representerar Castello del Terriccio-vinerna den sanna essensen av den toskanska terroiren. Den starka kopplingen till det förflutnas historia och tradition, den maximala respekten för druvornas ursprungliga egenskaper och användningen av moderna vinframställningstekniker är styrkorna som ständigt styr denna extraordinära verklighet.
Castello di Albola
Castello di Albola, som ligger nära Radda in Chianti, i hjärtat av Chianti Classico-området, har antika ursprung med anor från början av 1100-talet. Gården har länge bestridits av många toskanska adelsfamiljer, från Acciaioli till Samminiati, från Pazzi till Ginori Conti. Sedan 1979 har gården ägs av familjen Zonin, som renoverade både den medeltida byggnaden av slottet och all den omgivande marken, inklusive vingårdarna, som har förts till en högre kvalitetsnivå. Hittills sträcker sig Castello di Albolas mark över 900 hektar, varav 150 planteras med vinstockar, ovanför en typiskt toskansk mark som huvudsakligen består av alberisk sten och galestro. De odlade sorterna är uppenbarligen Sangiovese, som utgör 90% av företagets Chianti Classico-produktion, liksom Cabernet Sauvignon, Canaiolo och en liten del av Chardonnay och Malvasia del Chianti - den senare avsedd för produktion av Vinsanto. Från och med nu kommer historiska vingårdar som Vigna il Solatio, Ellere eller Acciaiolo, Chianti Classico i Castello di Albola, som nu har blivit synonymt med kvalitet för många älskare av detta vin.
Castello di Ama
Ama är en liten by, en juvel av medeltida ursprung belägen på kullarna mellan Gaiole och Radda in Chianti, i hjärtat av Chianti Classico . På dessa platser, i slutet av 1100 -talet, bosatte sig en lokal adlig familj, till vilken slottet byggdes, sedan förstördes i slutet av medeltiden. Vinodlingen Castello di Ama grundades 1972 av fyra familjer av olika ursprung och än idag leder ättlingen till en av dessa familjer, av romerskt ursprung, företaget. Vinrankorna i Castello di Ama Castello di Ama får sina viner uteslutande från sina egna vingårdar. Den mest kända vingården är utan tvekan den framför källaren, kallad "L'Apparita" eftersom tornen på Palazzo Comunale di Siena högst upp syns på avstånd. Från dessa druvor, med noggrant hantverk, erhålls vinet med samma namn, producerat i ett mycket begränsat antal flaskor. Den andra viktiga vingården Castello di Ama, San Lorenzo, ligger i den fantastiska dalen framför 1700-talsvillorna och har fått sitt namn från kyrkan från femtonde århundradet som ligger i centrum av byn Ama. Det förvärvades av fastigheten 1972 och idag är det den centrala kärnan i Sangiovese som har sitt ursprung i Gran Selezione Castello di Ama San Lorenzo. Norr om byn Ama ligger den fantastiska terrassen med "torra stenmurar" på vingården La Casuccia. Fastigheten kompletteras av de vackra vingårdarna Bellavista och Montebuoni, som ligger på kullarna mot varandra. Rött vin Castello di Ama Castello di Ama producerar nästan uteslutande rött vin och är framför allt känd för L'Apparita, stamfader till rena toskanska Merlot -viner och som sedan 1985, debutåret, har blivit ett viktigt kultvin. Det stora urvalet av Chianti Classico Castello di Ama Vigneto Bellavista är också på högsta nivå, som är bland de äldsta av Chianti Classico och har producerats sedan 1978 med Sangiovese -druvor (cirka 80%) med komplementet av Malvasia Nera endast i mycket några flaskor. under extraordinära år. De andra Chianti Classico Gran Selezione, San Lorenzo och La Casuccia kommer från de homonyma vingårdarna och kompletterar utbudet av de många Chiantis, också berikade av en rosé, den oundvikliga Vin Santo del Chianti Classico och en mycket intressant grappa. Vad är Castello di Ama Riserva Chianti Classico -viner? Det finns två Castello di Ama Riserva Chianti Classico -viner, Montebuoni och Castello di Ama. Från vilka vingårdar erhålls Castello di Ama San Lorenzo? Castello di Ama San Lorenzo fås från de bästa druvorna som uteslutande kommer från de historiska vingårdarna Bellavista, Casuccia, San Lorenzo och Montebuoni. Vad kännetecknar Castello di Ama Chianti Classico? Castello di Ama Chianti Classico är fruktig, harmonisk och full i gommen och uttrycker all elegans i vårt företags viner.
Castello di Bolgheri
Företaget Castello di Bolgheri sträcker sig runt byn med samma namn, i hjärtat av det extraordinära produktionsområdet DOC Bolgheri. Från sina forntida historiska rötter, full av vinframställningstradition, uppstår viner av högsta kvalitet, barn med speciella naturliga egenskaper, framför allt klimat och jord, som intresserar denna värdefulla terroir. Källarens stil kännetecknas av produktion av eleganta viner, erhållna tack vare den kloka vägledningen från företagets agronom och oenolog, Federico Zileri Del Verme och Alessandro Dondi.
Castello di Bossi
Castello di Buttrio
Castello di Cigognola
Castello di Donoratico
Castello di Neive
Castello di Neive
Castello di Perno
Castello di Roncade
Castello di Spessa
Castello di Verduno
Källarna i Castello di Verduno har en lång historia som börjar 1838. I år förvärvades slottet av kung Carlo Alberto av Savoy, som gav general Staglieno, en expert oenolog, uppgiften att skaffa Nebbiolo-druvor från de bästa vingårdarna. ett bra vin: Barolo av Verduno Castle. Sedan dess har källarna aldrig slutat ge liv åt ädla röda viner, inte ens i början av 1900-talet när familjen Burlotto, som blev slottets ägare, bestämde sig för att fortsätta produktionen av Savoy. Idag kan Castello di Verduno skryta, tack vare landet mellan kullarna i Verduno och Barbaresco, de två mest värdefulla oenologiska juvelerna i Langa: Barolo och Barbaresco.
Castellucci Miano
Castiglion del Bosco
Castiglion del Bosco
Catena Zapata
Catena Zapata
Cava d'Onice
Cavalleri
Vinodlingen Cavalleri föddes tack vare den historiska passionen för familjen Cavalleri, som i generationer har odlat mark i Erbusco, i hjärtat av den magiska terroren av Franciacorta . De infödda vingårdarna är Cavalleris stora rikedom, ett viktigt uttryck för kvalitet, viktigt för att få viner av stort värde och kvalitet. Källarens filosofi bygger på den perfekta föreningen mellan naturens arbete och människans arbete, vilket gör varje vin till en unik skapelse. Cavalleri-viner berättar historien om de olika produktionsvalen i vingården och i källaren och uttrycker årgångens potential och deras omisskännliga stil till fullo.
Cave Mont Blanc
Inledningsvis marknadsfördes Blanc de Morgex et de la Salle av olika vinproducenter, som inte kunde garantera en konstant närvaro på marknaden och samtidigt producerade blygsamma mängder. Därefter grundades "Association des Viticulteurs" 1971, tack vare Don Bougeats initiativ, för att effektivt kunna hantera vingården. Cave Du Vin Blanc, företagets nuvarande namn, ligger i kommunerna Morgex och La Salle, i den extraordinära Valdigne, längst norr om Aostadalen. Att erhålla högkvalitativa viner, uttrycka maximal äkthet och originalitet hos Priè Blanc, en inhemsk vinstock i Valdigne, och att kunna hålla liv i den antika vinframställningstraditionen i Aostadalen, är värden som styr denna verklighet.
Cave de Marsigny
Caves Carod
Cavicchioli
Vinodlingen Cavicchioli ligger i San Prospero, en liten by nära Modena, och har sedan 1928 ägnat sig åt produktion av vin med stor respekt och glädje. Sedan dess har erfarenhet och passion överlämnats från far till son och från generation till generation, så mycket att göra vingården till en riktig referenspunkt i den italienska vinscenen. Cavicchioli är nu synonymt med Lambrusco; dess viner är enkla, sprudlande och mångsidiga, perfekta uttryck för det territorium där de är födda och kan förföra och tillfredsställa alla gomar.
Cavit
Cavit, vingården i Trentino, grundades 1950 tack vare passionen för sitt land och viljan att förbättra produkterna från Consortium of Social Cellars. Cavit är ett kooperativ som förenar 11 sociala vingårdar i Trentino med över 5 200 associerade vinmakare, som täcker alla 5 vinmakroområden i territoriet. Cavits oskiljaktiga band med Trentino härrör från denna starka närvaro och gör företaget till vårdaren av områdets vinarv. Vingården ligger i utkanten av Trento, medan representationskontoret ligger i Maso Toresella, vid sjön Toblino, en historisk och magisk villa omgiven av vingårdar. Idag samlar, undersöker och väljer Cavit de råvaror som produceras av tillhörande källare, och kontrollerar varje fas: från förädling till tappning, allt med respekt för miljön. I centrum för Cavit vinodlingssystem är PICA, en akronym för Piattaforma Integrata Cartografica Agriviticola, för närvarande den mest avancerade tekniska plattformen i Italien för implementering av intelligent och ekologiskt hållbar vinodling. Cavit-viner erbjuder en rik och raffinerad överblick över Trentinos vinarv.
Cecchi
Cellier des Princes
Cellier des Princes har producerat viner i Châteauneuf du Pape sedan 1925, då en grupp vinjonger bestämde sig för att gå ihop för att möta en särskilt svår period som först hade sett förstörelsen av vingårdarna orsakad av phylloxera och sedan de tragiska konsekvenserna av att landet övergavs Första världskriget. Vinodlingen etablerade sig snabbt tack vare den exceptionella kvaliteten på tomten i Châteauneuf du Pape och Côtes-du-Rhône-området. Ansträngningen under det senaste decenniet har lett till att försäljningen av flaskvin har gått från 20% till 96% och har återbetalat det stora arbete som gjorts i vingården och i källaren för att rikta all produktion mot excellens. Idag är varumärket Cellier des Princes en viktig referenspunkt för det lägre Rhôneområdet och producerar viner som ger utmärkt valuta för pengarna. Ytterligare ett steg framåt har tagits under de senaste åren med samarbetet mellan Philippe Cambi, en oenolog som är särskilt expert på Rhônedalens viner, som har hjälpt till att höja etikettnivån ännu mer. Châteauneuf du Pape har varit känt för sina viner i århundraden och 1936 var det den första AOC som erkändes i Frankrike. Appellationsområdet ligger mellan Avignon och Orange och dess grunder har en mycket gammal historia. Under den sekundära och tertiära eran deponerade inlandshavet sedimentlager av sand och lera, som utgör de djupa lagren av jorden. Under de kvartära glacieringarna transporterade Rhone nedströms en extraordinär mängd småsten som utjämnades av de alpina glaciärerna och vattnet som deponerades i Châteauneuf du Pape-området och skapade ett djupt lager av stenar: de berömda galets roulé. De är mycket dränerande jordar som tvingar rötterna att gå ner för att nå vatten och näringsämnen. Dessutom värms stenarna mycket upp under dagen och ger tillbaka värme på natten, vilket möjliggör en perfekt mogning av druvorna. Idag sträcker sig vingården Châteauneuf du Pape över cirka 3200 hektar, i kommunerna Châteauneuf-du-Pape, Bédarrides, Courthézon, Orange et Sorgues. Cellier des Princes odlar vinstockar i olika delar av beteckningen, på en mosaik av paket med olika jordar: galets roulés som ger vinerna kraft och koncentration, de sandiga jordarna som ger elegans och finess och jordarna av hårda kalkstenflingor, som bidrar till ge viner en mineralprofil. Förutom Châteauneuf-du-Pape-området producerar Cellier des Princes många viner i andra berömda områden i lägre Rhône-regionen: Côtes-du-Rhône & Côtes-du-Rhône Villages, Vaucluse, Vacqueyras och Gigondas. Etiketterna är perfekta tolkar för de olika terrorerna och uppskattas för en rak och autentisk karaktär.
Cembra
Cembra Cantina di Montagna är den högsta vingården i Trentino, belägen på 700 meters höjd. Grundades 1952 av vissa vinmakares vilja, och har idag cirka 400 som passionerat ägnas åt den svåra och heroiska vinodling som kännetecknar terrasserna på dessa platser. Cembra-viner känns igen på sin markanta saftighet och enastående uthållighet. Varje flaska avslöjar en triumf av smaker och aromer som representerar, i en modern nyckel, de fantastiska egenskaperna hos ett gömt territorium, det i Cembra-dalen, som har kunnat bevara det bästa av sina traditioner och kultur över tiden.
Centenario
Ceraudo
Gården Ceraudo grundades 1973 i Strongoli, i provinsen Crotone, från passionen för vin från Roberto Ceraudo, som tog över hela fastigheten. Det är fördelat på cirka 20 hektar och producerar viner med stor övertygelse och respekt för sin miljö och sina rötter genom att odla internationella vinstockar som Chardonnay och Cabernet Sauvignon och inhemska kalabriska sorter som Magliocco och Pecorello. Alla druvor odlas organiskt, enligt en idé som Roberto Ceraudo bestämde sig för att utföra direkt och som var ett av de första exemplen på ekologiskt i hela Kalabrien. Gården Ceraudo är verkligen en av de viktigaste i regionen och uppskattad i hela vinvärlden. Från sin dotter Caterinas passion föddes familjerestaurangen Dattilo nyligen, belägen inom gården, som har fått internationellt godkännande och det eftertraktade erkännandet av Michelin-guiden.
Ceretto
Ceretto föddes som ett familjeföretag i början av 1930-talet av Riccardo Ceretto. Tack vare hans söner, Bruno och Marcello, expanderar företagets vingårdar i Langhe och Roero, vilket ger upphov till det som nu erkänns som företagets stora Barolo och Barbaresco crus. I synnerhet Marcello leder denna vingård till framgång med en verklig vinodlars konkretitet och enkelhet, så mycket att han år senare förklarar: "Allt jag vet är en gåva från åren som väntar på ädelstenar och frukt, att frukta för moln som kommer till nära skörden, att lyssna på vinden som meddelar hagel, att se solen slå på stubben, att beskära och se beskurna, ta en handfull jord, stänga näven, öppna den för att se hur jorden smuler eller förblir förtjockad. " Ceretto Idag har företaget cirka 160 hektar ägda vingårdar anordnade mellan DOCG Barolo, DOCG Barbaresco och Blangé vingårdar. Den obestridda mästaren är Nebbiolo , som sedan 2010 följer det biodynamiska jordbrukets diktat tillsammans med Barbaresco, medan Ceretto för de andra vinstockarna följer det organiska tillvägagångssättet, men med avsikten att utvidga all produktion till biodynamik. Från det stora crus som Bricco Rocche - den minsta vingården i hela Barolo-beteckningen - eller Asili när det gäller Barbaresco, föds viner som nu är sann kult av denna terroir, uppskattade och eftertraktade av entusiaster och kritiker från hela världen. Ceretto vitt vin Det mest kända vita vinet från vingården Ceretto är Ceretto Blangé Roero Arneis, som uteslutande erhålls från en inhemsk Piemontees sort, Arneis, vinad i renhet i stål för att bibehålla druvornas primära aromer. Som ofta händer i Piemonte är också Arneis för Ceretto den enda vita i ett universum av röda viner och därför utgör det en kontinuerlig utmaning för Ceretto-familjen. Vad är det speciella med Barolo Ceretto Bricco Rocche? Barolo Ceretto Bricco Rocche kommer från en enda vingård, som är den minsta tomten i hela Barolo-beteckningen. Finns Blangé Ceretto också i Magnum-format? Blangé Ceretto finns i olika format, inklusive magnums.
Cesari
Vinodlingssymbol för den veronesiska vinframställningstraditionen, Gerardo Cesari föddes 1936 driven av önskan och ambitionen att producera viner som kan tävla med de stora röda från hela världen. Företagets mål är mer generellt att producera lokala viner, medvetna om det faktum att det bara är nödvändiga förutsättningar att få högkvalitativa viner: av skäl kopplade till jordtyp, klimat men också till en tradition som har överlämnats i århundraden. Från Bosan och Il Bosco kommer till liv den anhöriga Amarone Classico Il Bosco och Amarone Classico Riserva Bosan (93 pt. Veronelli), två monovina lundar av Cesaris flaggskeppsprodukter hyllade av internationella kritiker: Karaff, International Wine Challenge, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine & Spirit Competition. Cesaris förslag formuleras också med klassiska viner som representerar den renaste traditionen i provinsen Verona som vingården har åtagit sig att bevara år efter år med stort engagemang.
Cesarini Sforza
Född 1974 tack vare viljan från några entreprenörer inom vinsektorn i Trentino, är företaget Cesarini Sforza beläget i Trento. Hans resa börjar med ett ambitiöst projekt att välja ut de bästa områdena i Trentino för odling av Chardonnay- och Pinot Noir-druvor för framställning av mousserande viner av hög kvalitet. Med hjälp av skicklig enologisk forskning och en stark passion har Cesarini Sforza alltid producerat fina mousserande viner från druvor odlade mellan 350 och 650 meter över havet, vägledd av en filosofi som bygger på tre huvudriktlinjer: kvalitet, image och kultur.
Chambord
Champalou
Chandon
Chapoutier
Chapoutier är ett exceptionellt franskt hus baserat i Tain l'Hermitage, i Rhônedalen. I detta land rikt på historia och tradition började familjen Chapoutier sin vinverksamhet redan 1808. Med Polydor Chapoutier, en avlägsen förfader till familjen, köptes de första ägda vingårdarna och i slutet av artonhundratalet köptes företaget, då kallad "Delépine et Chapoutier" exporterar sina viner till Holland, Schweiz och Tyskland. Under det följande seklet bevittnade företaget anmärkningsvärda förändringar: en ny fastighet köptes och en ny källare byggdes, namnet ändrades till "M. Chapoutier ”och Michel Chapoutier, företagets nuvarande beskyddare, kommer in på scenen. Med sin okonventionella syn på saker och ting inleder Michel en förändringsväg i produktionen av vin: till de gamla traditionerna från det förflutna ansluter han sig till sin tro på biodynamisk odling. Enligt Michel är det faktiskt naturen som alltid har sista ordet och vinodlaren måste passa på att lyssna på den. Denna filosofi exporterades sedan utanför Frankrike när nya gods och vingårdar köptes in i Australien, Portugal och Spanien under de senaste 20 åren. Idag, tillsammans med Michel och Corinne finns Mathilde och Maxime, den nya generationen av Chapoutier-familjen, som är engagerade i att ta fram de specifika egenskaperna hos varje enskild terroir i sina viner: från vinerna från Fac & Spera-linjen, som kommer från individuella vingårdar noggrant utvalda, från den klassiska Grand Cru of the Maison, till de mer lättsmakande basvinerna från Tradition-linjen. Chapoutier rött vin Chapoutier rött vin föds med respekt för ursprungets terroir, druvorna och konsumenten. För Maison Chapoutier innebär detta att lyssna på marken och låta den uttrycka sig fritt, grundprincipen för biodynamisk odling. Det innebär också att ge specifik uppmärksamhet åt varje enskilt paket och producera alla viner, från de enklaste till de mest prestigefyllda urvalen, med samma passion och engagemang. Flaggskeppen för vingården Chapoutier är de röda vinerna från Fac & Spera-linjen ("gör och hoppas", vilket också är Maisons motto): sällsynta och extremt fina viner, födda från de äldsta vinstockarna. Ansett som ett fotografi av en specifik årgång och en specifik terroir, är detta urval emblemet par excellence för biodynamiskt vin. Vinerna från Excellence-serien är viner för finsmakare, betraktade som kvintessensen av flera ägda vingårdar: ett exempel är Monier de la Sizeranne, tillgänglig på Vino.com. Det är en elegant och rund röd, producerad med 100% Syrah- druvor från vingårdarna i Tain l'Hermitage, norr om Rhônedalen. Prestige-serien, å andra sidan, inkluderar den klassiska Grand Crus, representativ för de olika valörerna i Rhônedalen: några exempel är Cornas Les Arènes, erhållen med Syrah-druvor skördade och utvalda helt för hand, som utmärker sig för sin fruktiga aromer av sylthallon och svarta vinbär; eller, Côte-Rôtie Les Bécasses, ett vin med en stark personlighet, som börjar med sin omisskännliga färg: en djup, intensiv lilaröd. Dessa och andra Grand Crus of the Maison Chapoutier finns på Vino.com.
Charles Ellner
Champagne Charles Ellner är en oberoende Maison med en familjekaraktär, som har sitt huvudkontor i Epernay, den sanna huvudstaden i Champagne-regionen. Familjen Ellner har varit involverad i vinodling i över ett sekel och har överlämnat kulturen och den gamla savoir-faire från generation till generation, fram till idag. Ännu idag, inom Maison, följs forntida seder för att kunna erbjuda etiketter som kännetecknas av hantverk och uppmärksamhet. Ellner Champagnes är det rena uttrycket för en klassisk stil som kan berätta ett territorium och dess historia i ett glas. Maison kan räkna med en park med särskilt prestigefyllda vingårdar, som förvaltas med stor omsorg och i harmoni med det naturliga sammanhanget. Vinodlingarna täcker en total yta på cirka 50 hektar, uppdelade i många tomter, som ligger i olika områden i Champagne-regionen: Côtes d'Epernay, Côte des Blancs, Montagne de Reims, Côte de Sézanne, Vallée de la Marne och Bar sur Aubois. Närvaron av vinstockar som odlas i områden med olika mikroklimat och jord gör att du kan ha ett brett utbud av vinspar med olika egenskaper. En rikedom som gör att varje år kan skapa harmoniska och balanserade kuvéer. Varje paket vinas i själva verket separat och först vid monteringstillfället väljer kocken de Cave de viner som ska användas för att skapa de olika märkningarna för Maison's breda sortiment. Möjligheten att ha vingårdar tillgängliga i alla områden av Champagne garanterar att pinot noir, meunier och chardonnay kan odlas på de mest historiskt lämpliga platserna. En garanti för att ha druvor, de är inte av utmärkt kvalitet, men också perfekt mogna, aromatiskt rika och med en hög syrahalt, vilket är viktigt för mousserande vin med Champenoise-metoden. Resultatet av noggrant arbete i vingården och noggranna källare som respekterar råvaran är en rad mycket fascinerande, intensiva, färska och mineraliska etiketter. Champagnerbjudandet från Maison är uppdelat i två olika kategorier, Classic Collection, som inkluderar etiketterna: Extra-Brut, Grand Réserve Brut, Blanc de Blancs Brut, Rosé Brut, Premier Cru Brut, Integral, Carte d'Or Brut och den prestigefyllda samlingen av Millesimati., som representerar Maisons spjutspets, med flaskor som kännetecknas av lång åldrande på bäret. Ellner Champagnes är exempel på raffinerad elegans, en syntes av forntida traditioner, som förnyas och fortsätter med stor passion och kompetens.
Charles Heidsieck
Charles Heidsieck
Champagne Charles Heidsieck tar sitt namn från uppfinnaren, en driftig och karismatisk man, en sann resenär och framgångsrik entreprenör. Charles-Camille Heidsieck föddes 1822, 37 år efter att hans farbror grundade den välkända Maison Champagne Heidsieck & Cie. Inspirerad av hans mors och systers vägledning och utbildad med en gedigen preussisk utbildning, beslutade han 29 när han grundade sin eget företag som visar en entreprenörsstatus utan motstycke. Initiativet ledde honom 1852 till Amerika med önskan att erövra en ny marknad och exportera smaken av Champagne. Konstruktionen av varumärket som hittades hos grundaren och i hans förmåga att överföra temperament och livsstil som liknar konsumtionen av Champagne är ett viktigt ögonblick i denna framgångsrika entreprenörshistoria. En annan demonstration av denna drivkraft för att upprätta ett starkt band mellan människor och produkten är tanken på att köpa Crayeres 1867, 30 meter djupa kalkstensgaller, nästan monumentala underjordiska katedraler från det tredje århundradet och perfekta för förvaring av produkten. : optimala förvaringsplatser, med konstant underhåll av stabila temperaturer och ljusförhållanden. Charles Heidsieck Champagne Champagne Charles Heidsieck fortsätter idag att inta en framträdande plats när det gäller produktionstraditionen för en av de viktigaste vinregionerna i Frankrike . Maison äger 60 hektar fördelat mellan departementen Marne och Aube. Maison, som förlitar sig på ett långvarigt förhållande med sina samarbetspartners, upprätthåller höga kvalitetsstandarder när det gäller bevarande av vingårdar och korrekta vinframställningsmetoder som blir stunder av stolthet för att få vinmakarnas arbete till de viktigaste borden i världen. Nyckelfiguren för Maison är Chef de cave som ansvarar för att orkestrera de organoleptiska egenskaperna hos de enskilda årgångarna genom att spåra den perfekta kombinationen av aromer och smaker i kontinuitet med produktionsstilen som utmärker Maison. Det måste sägas att en så karismatisk figur som grundarens inte kunde misslyckas med en sådan extraordinär framgång att den stod utanför en eventuell identifiering med produkten. Efter att Alfred Lees sång tillägnats honom, kommer ett annat bevis på tacksamhet 1979 att fira Charles framgång: en etikett kommer att bära hans namn som identifierar en speciell och minnesvärd Champagne. Vad är priset på en Charles Heidsieck -champagne? Priset på en Charles Heidsieck -champagne varierar från 50 till 200 euro beroende på årgång och typ. Är det möjligt att hitta Champagne Charles Heidsieck 1994? Champagne Charles Heidsieck 1994 tillhör en serie beställd av Chef de cave Daniel Thibault som bestämde sig för att skapa blandningar med många basviner och reservviner för lagring upp till 6 år. En formulering som identifierar förfiningstidens varaktighet och som initialt förväxlades med årgången för vintage Champagne. Vad kännetecknar en Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve är resultatet av en blandning av 60 crus vinifierade av enstaka druvsorter i stål. I cuvée används 40% reservviner, som förädlar minst 10 år innan de blir en del av blandningen. Mycket intensiv gyllene färg, den har en mycket ihållande perlage och är resultatet av lång åldrande. Näsan har dofter av kanderad frukt, mandel och en krämig brödskorpsmak som blandas med fint bakverk, röda frukter på botten som plommon och moget körsbär. Finishen, oklanderligt lång, har toner av vanilj och grädde.
Chartogne-Taillet
Chartreuse
La Chartreuse är den likör som skapats av den karthusianska ordningens bröder, grundad 1084 av fader Bruno (och en av de äldsta orden av kristendomen) och med sin första historiska plats i San Pierre de Chartreuse nära Grenoble vid 1190 meter över havet vid foten av Alperna. Denna likörs historia går tillbaka till 1605, då marskalk d'Estrées gav munkarna från Charterhouse of Vauvert i Paris ett manuskript som avslöjade formeln för en långlivad elixir av okänt ursprung. Hundra år senare, tack vare en karthusisk farmaceut, ser formeln för Elixir Végétal dell Grande Chartreuse sin slutgiltiga version, förutom en anpassning från 1838 med avsikten att producera en sötare och mindre alkoholhaltig likör. Att köpa chartreuse online är enkelt. Idag är det möjligt att köpa Chartreuse online snabbt och enkelt tack vare Vino.com. Leta efter den bland likörerna eller skriv Chartreuse i söksträngen så hittar du den med några få klick och du kan ha den i ditt hem om några dagar. Om du inte känner till skillnaden mellan grön Chartreuse och gul Chartreuse, kommer produktbladet att vägleda dig att upptäcka dofter, dofter och egenskaper hos dessa århundraden gamla likörer av grundläggande historisk betydelse. Chartreuse-receptet: hemlighet i hundratals år Idag, som igår, är formeln fortfarande ett mysterium att moderna undersökningsmetoder inte kan tränga igenom. Det som är säkert är att alla likörer som produceras av Chartreux-fäderna inte innehåller kemiska tillsatser, utan är skyldiga sina färger till de använda växterna. Lite nyfikenhet: från Chartreuse-elixiret, åldrat i stora träfat, får munkarna en särskilt anmärkningsvärd kvalitetslikör; kallas "Chartreuse Vep". Detta är en extremt begränsad produktion, som presenteras i flaskor som troget liknar de ursprungliga från 1840. Och om du undrar är Chartreuses källare öppna för allmänheten och att besöka dem är som att gå tillbaka i tiden: det verkar vara i källarna till en stor vinproducent. Vilka är ingredienserna i Chartreuse? Ingredienserna i Chartreuse är inte kända exakt, men det är känt att munkarna för att få den upp till 130 växter och blommor i maceration med alkohol innan de får likören med tillsats av vatten och socker. Vilka är kännetecknen på grön chartreuse? Grön chartreuse har en skarp och komplex bukett med örtartade toner av angelica, tall, lime cordial, mynta, cumaru, anis och kakao. Smaken är utmärkt och varm, med inslag av riven citron, anis och tobak. Hur rekommenderas det att servera den gula Chartreuse? Den gula Chartreuse har en mildare alkoholhalt (cirka 40 °) än den gröna och av den anledningen är den perfekt som matsmältning eller serveras med is, denna likör blir alltmer en del av cocktails och långa drycker.
Chateau Chasse-Spleen
Chateau Gruaud Larose
Chateau La Mission Haut-Brion Cru Classe
Chateau Lalande
Chateau Le Gay
Chateau Olivier
Chateau Rauzan-Segla 2eme Cru Classe
Chateau de Beaucastel Rouge
Chavost
Cherchi
Cheysson
Chiara Condello
Chiara Condello
Chiara Ziliani
Chimay
Chivas Regal
Ursprunget till Scotch Whiskey Chivas Regal går tillbaka till 1800 -talet och beror på bröderna Chivas. James och John Chivas hade vuxit upp på en avlägsen gård i Skottland , men de kände världen väl och var säkra på att för att få ett framgångsrikt liv skulle det vara viktigt att vidga sin horisont och ta sig an nya utmaningar i okända territorier långt från sitt hemland. . 'ursprung. Så de lämnade och anlände till Aberdeen, en stad där de kunde engagera sig och försökte förändra deras framtid. James började arbeta i en butik och tillsammans med sin bror John lyckades de genast uppskattas av hela Aberdeen. De var två visionära hantverkare som kunde nosa ut de bästa möjligheterna att förändra sitt öde. Demonstrationen var uppfinningen av den första blandade whiskyn, som erhölls genom att låta olika typer av whiskyblandningar åldras. Ställd inför upprepade önskemål om ett mer fylligt och mjukare destillat, beslutade bröderna Chivas att erbjuda sina kunder de whiskyblandningar som de hade lämnat för att åldras i butikens källare. Således föddes konsten att blanda, tack vare de driftiga James och John Chivas. Ett sekel senare, 1909, skapade Master Blenders Charles Howard och Alexander Smith världens första lyxiga whisky, Scotch Whiskey Chivas Regal, en 25-årig blandning som hedrade arvet från bröderna Chivas. Vid den här tiden stod Chivas Regal inför världen och nådde också New York. Snart kom förbudstiden och Scotch Whiskey Chivas Regal var avsedd att försvinna. Chiva Regals tur hade dock inte helt bleknat och 1938 återkom den med en 12-årig blandning, den berömda Scotch Whisky Blended som vi fortfarande smakar idag. Var är single malt från vilken Chivas Regal -blandningarna produceras? I Strathisla, det äldsta destilleriet i skotska höglandet, grundat 1786 i Speyside -regionen i Skottland. Huvudsyftet med Chivas Regal har förblivit oförändrat över tiden: att hålla kvaliteten på spritdryckerna intakta, med uppmärksamhet på detaljerna och råvaran. Whisky Chivas Regal Whisky Chivas Regal Blended är ett fylligt, sammetslen och rikt destillat med en unik smak och egenskaper. Varje Chivas Regal Blended Whisky är ett universum av aromer, dofter och smaker, som beror på många faktorer: råmaterialet som används, åldringsprocessen, åldern och kvaliteten på de använda ekfaten, källaren, dess klimat och arrangemanget av fat inuti. Bidrag från alla dessa variabler är avgörande för att garantera en blandning av excellens, en harmonisk symbios av olika smaker. På Vino.com kan du hitta olika typer av Chivas Regal Blended Scotch Whisky. Från den mjuka varianten, Scotch Whiskey Chivas Regal 12 (12 år), till den mer komplexa varianten, Scotch Whiskey Chivas Regal 25 (25 år). Upptäck Chivas Regal -utbudet på Vino.com. Vad är priset på Whiskey Chivas Regal? På Vino.com hittar du ett brett urval av Chivas Regal Scotch Whisky till konkurrenskraftiga priser. Priserna på Chivas Regal Whiskeys är varierande, främst beroende på vilken typ av ekfat som används och åldrandet. På din favoritvinbutik online hittar du Blended Scotch Whisky Aged 12 Years Chivas Regal, Blended Scotch Whisky Aged 15 Years Chivas Regal, Blended Scotch Whisky 18 Year Old Gold Chivas Regal och Blended Scotch Whisky Aged 25 Years Chivas Regal. Upptäck priser och detaljer på Vino.com och välj den som passar dig bäst. Vad kännetecknar Whiskey Chivas Regal 12 år? Chivas Regal 12 är född ur den perfekta balansen mellan malts och spannmål och är en flätig och harmonisk blandning, lagrad i 12 år, som kännetecknas av den starka bärnstensfärgen, inslag av honung, vanilj och moget äpple, full smak och krämig med en lång och ihållande finish. Om du älskar mer komplexa och raffinerade whiskyer kan du på Vino.com också hitta Scotch Whiskey Chivas Regal 18, född ur en blandning av 85 olika aromer, kännetecknade av inslag av torkad frukt och karamell och en mörk chokladsmak. Vilket var det första året för produktionen av Whiskey Chivas Regal? Den första Whiskey Chivas Regal producerades 1909, det var en blandad skotsk whisky med en åldring på 25 år. Den första Whiskey Chivas Regal blev symbolen för det rika New York -samhället i början av 1900 -talet och etablerade sig som den första lyxwhiskyn och etablerade sig under årtiondena. Whisky Chivas Regal 25 har överlevt två världskrig och förbud och är fortfarande idag identifierad som den mest ikoniska skotska whiskyn som finns, ett destillat av excellens, komplext, strukturerat och aromatiskt. Upptäck dess funktioner på Vino.com.
Churchill's Port
Château Ad Francos
Château Angelus
Château Ausone
Château Bastor Lamontagne
Château Beauséjour
Château Belles Eaux
Château Beychevelle
Château Bordenave
Château Branaire-Ducru
Château Brane-Cantenac
Château Calon-Segur
Château Canon
Château Cantemerle
Château Cap Saint-George
Château Carbonnieux
Château Chasse-Spleen
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc är ett av de viktigaste och mest kända produktionsföretagen i hela Bordeaux-området. Vi ligger i den västra delen av Saint-Émilion, mot gränsen till Pomerol, inom ett geografiskt område där odlingen av vinstocken har mycket gamla rötter. En vingård som under århundradena har upplevt magiska stunder, som når sin topp 1954, då den klassificerades som "Premier Grand Cru Classé A", ett erkännande som endast väldigt få andra slott kunde skryta med. Tack vare en unik jord, som alternerar tunna lager av lera med grovare grusformationer, korsade av sandformationer. Här är 39 hektar vingårdar uppdelade i 45 tomter, var och en behandlas separat, för att säkerställa respekten för varje specifik egenskap hos den enskilda terroiren. Mellan raderna odlas tre druvsorter, Cabernet Franc, Merlot och en nypa Cabernet Sauvignon, som ger liv åt den legendariska "Cheval Blanc" och det andra vinet från vingården "Petit Cheval Blanc". Château Cheval Blanc ägdes av familjen Laussac-Fourcaud fram till 1998, året då det köptes av LVMH-gruppen, en global jätte som under de senaste decennierna har riktat sin uppmärksamhet på vinets excellens. Den nya ledningen har varit mycket försiktig med att hålla samma team både i vingården och i källaren, medvetet om att det i dessa länder är tradition som gör skillnaden. Idag är Château Cheval Blanc en extremt ädel verklighet som ger liv till mytologiska viner, samlarobjekt för dem som älskar att investera i vinvärlden, eller en minnesvärd drink för dem som omedelbart vill njuta av lyxen med oförglömliga flaskor.
Château Climens
Château Clinet
Château Corbin
Château Cos Labory
Château Cos d'Estournel
Château Dauzac
Château Ducru-Beaucaillou
Château Duhart-Milon
Château Figeac
Château Galoupet
Château Gigery
Château Giscours
Château Gloria
Château Grand-Puy-Lacoste
Château Haut-Bages Libéral
Château Haut-Bages Libéral
Château Haut-Bailly
Château Haut-Bergeron
Château Haut-Brion
Château Haut-Brion, byggt 1525 av Jean de Pontac, inte långt från Bordeaux, är förmodligen det företag som fenomenet Bordeaux-viner föddes: 1666 Arnaud De Pontac, som producerade vin som redan var känt för den franska aristokratin på sin egendom i Pessac bestämde han sig för att flaska sina viner med namnet på sin egendom och platsen där de kom ifrån, för att sälja dem i London, först i en restaurang som ägs av familjen. Vinet från De Pontac förvärvade mer och mer berömmelse snabbt bland Londons aristokrati som krävde stora mängder, vilket hjälpte till att utveckla begreppet terroir: med vinerna från De Pontac utvecklades kunskapen om Bordeauxområdet i London, blev omedelbart synonymt med kvalitet. När den officiella klassificeringen av Bordeaux-viner etablerades 1855 var Château Haut-Brion en av de fyra första som ingick i Premier Grand Cru och den enda av Pessac-Léognan-beteckningen. År 1935 köpte den amerikanska bankiren Clarence Dillon gården efter egendomens konkurs. Idag äger företaget mer än 50 hektar vingårdar, varav 48 är uppdelade mellan Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, med en liten del av Petit Verdot och cirka 3 hektar vita druvor, som Sèmillon och Sauvignon. Alla vinifieringsprocesser följs noggrant, från valet av druvor för hand, till destruktion och krossning, från jäsning med utvalda inhemska jästar, till förfining i ekbarriques, för att erhålla kultviner som inte längre behöver presenteras .
Château Haut-Marbuzet
Château Haut-Mouleyre
Château L'Eglise Clinet
Château L'Oiseliniere
Château La Confession
Château La Conseillante
Château La Croix St. Georges
Château La Croix St. Vincent
Château La Croix de Chéreau
Château La Gaffelière
Château La Lagune
Château La Louvière
Château La Mission Haut-Brion
Château La Mondotte
Château La Pointe
Château La Pointe Bouquey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafite-Rothschild
Château Lafite - Rothschild är ett legendariskt varumärke i vinens värld, en symbol för excellens och lyx. Det är en mycket gammal Domaine. De första spåren av namnet Lafite i Pauillac går tillbaka till 1234 och det finns bevis för det medeltida herraväldet på landarna i Médoc redan på 1300-talet. På 1600-talet började vingården få betydelse och dess viner för att få ett visst rykte. Under det följande århundradet säljs Bordeaux-viner främst i London och är kända som "News French Clarets", mycket annorlunda än de intensiva och fylliga röda rötterna som fortfarande är grunden för berömmelsen för de stora Bordeaux-vinerna. En viktig etapp i Domaine Lafites historia går tillbaka till 1700, med erkännandet av favoritvinet vid Versailles domstol, så mycket att det är känt som "Vin de Roi". Louis XV, Richelieu, Madame Pompadour och senare Madame du Berry var bland de största beundrare av Château Lafite. Bland de stora fansen av detta fantastiska vin måste vi också komma ihåg Thomas Jefferson, ambassadör i Frankrike i USA och brinner för vinodling. Under en vistelse i Bordeaux 1787 blev han kär i Lafite-vin och placerade det på toppen av regionens produktion. Efter revolutionens turbulenta period var Domaine fortfarande högt uppe i kvaliteten på territoriets produktion och klassificeringen 1855, året för den universella utställningen i Paris, invigde officiellt Château Lafite till Premier Cru Classée. År 1868 köpte Baron James de Rothschild fastigheten och lade sitt efternamn till det historiska varumärket. Château Lafite - Rothschild sträcker sig över en total yta på 112 hektar, som kännetecknas av dyrbara jordar som består av de klassiska "terre des graves" -jordrika stenar med närvaro av sand, som insisterar på ett kalkstensunderlag. De är mycket dränerande, dåliga jordar som håller vattenreserverna på djupet, vilket gör att vinstocken kan möta även varma och torra perioder utan lidande. Närheten till Atlanten hjälper till att mildra klimatet och Girondemunningen fungerar som en naturlig termoregulator, vilket undviker risken för vårfrost och låter druvorna mogna perfekt fram till skördetiden. Vingården består av 70% cabernet sauvignon, 25% merlot, 3% cabernet franc och 2% petit verdot. Vinrankornas medelålder är cirka 40 år och det äldsta paketet planterades 1886. Vinet Château Lafite - Rothschild består i allmänhet av 80-95% cabernet sauvignon, 5-20% merlot, cabernet franc och petit verdot i små procentsatser. Några tusendelar var undantag, till exempel 1994: 99% cabernet sauvignon och 1% petit verdot och 1961 vintage: 100% cabernet sauvignon.
Château Lafon-Rochet
Château Lagrange
Château Landion
Château Lanessan
Château Langoa-Barton
Château Larcis Ducasse
Château Laroque
Château Larrivet Haut-Brion
Château Lascombes
Château Latour
Château Latour är ett av de mest kända namnen i Bordeaux. Dess historia är mycket gammal. Vi hittar spår av gården redan i dokument från början av 1300-talet, men det var i början av 1700-talet som Bordeaux-viner började bli efterfrågade som de i Porto och Jerez av tidens rika bourgeoisi, också på grund av av de kontinuerliga konflikterna mellan europeiska länder, vilket försvårar handeln. Bordeaux växte således i betydelse och Domaine växte snabbt och lockade bourgeoisiens intresse och det lokala parlamentets aristokrati. Vinerna från de bästa gårdarna, inklusive Latour, börjar öka i pris. I slutet av 1700 nådde förlängningen av vingården Latour 47 hektar och tunnorna på Domaine var bland de dyraste i Bordeaux. Klassificerades som Premier Grand Cru 1855 tillsammans med Château Lafite, Château Margaux, Haut-Brion och Mouton, och representerar fortfarande idag en av de bästa excellenser i världen. Domaine Château Latour ligger i hjärtat av Medoc-området, cirka 50 kilometer nordväst om staden Bordeaux. Dess läge, nära Girondes mynning, ger området ett särskilt gynnsamt mikroklimat. Närheten till Atlanten garanterar ett tempererat inflytande och flodmynningens närvaro gör temperaturerna milda, undviker risken för frost och gynnar druvornas fullständiga mogning före skörd. Vinodlingarna i Château Latour odlas på de dyrbara jordarna i Médocs gravar. Dessa är alluviala jordar som kännetecknas av en mycket hög närvaro av småsten, som vilar på ett substrat av lerig marmel. De är lösa och mycket dränerande jordar som får vattnet att rinna djupt tills det sätter sig i lerorna, vilket skapar en värdefull reserv för de hetaste och torraste perioderna. Rötterna tvingas sjunka flera meter för att hitta de resurser som behövs för vinstocken och med tiden blir växterna starka, kraftfulla och inte särskilt känsliga för säsongsmässiga klimatvariationer. De är jordar som bildades för ungefär 2 miljoner år sedan med sediment som transporterades från Pyrenéerna och Massif Central. Områdena med närvaro av sten och sand är geologiskt nyare och utgör Merlots naturliga livsmiljö. Vinrankorna planteras med en mycket hög densitet på cirka 8000 växter per hektar, så att varje växt naturligt producerar en begränsad mängd klasar. De stora vinerna från Château Latour är bara födda från gamla vinstockar som är cirka 60 år gamla. Blandningen består av cirka 90% cabernet sauvignon, kompletterat med merlot och en liten andel petit verdot. De är eleganta, komplexa och kraftfulla viner som uttrycker stor harmoni och balans. Bordeaux-viner når mognad efter några år i flaskan och har en extraordinär livslängd.
Château Latour-Martillac
Château Lauriga
Château Le Bocage
Château Le Conseiller
Château Le Puy
Château Le Vieux Fort
Château Leoville Las Cases
Château Leoville Poyferre
Château Leoville-Barton
Château Les Carmes Haut-Brion
Château Les Maurberts
Château Lilian Ladouys
Château Lynch-Bages
Château Lynch-Moussas
Château Malartic-Lagraviere
Château Malescasse
Château Malescot-Saint Exupéry
Château Margaux
Château Marquis de Terme
Varumärket föddes efter äktenskapet med fröken Ledoulx di Emplet, 1762, av François de Peguilhan, Marquis de Terme, som blev ägare till gården som från och med nu kommer att bära hans namn. Företaget är beläget i hjärtat av Margaux och har sedan 1935 ägs av familjen Sénéclauze som bidrar till dess utveckling och bedriver en produktionsfilosofi baserad på principerna "urval" och "stränghet". Denna särskilda uppmärksamhet för varje produktionsfas gör det möjligt att nå höga kvalitetsnivåer för varje etikett, oavsett prisintervall. Sedan Chateau Marquis de Terme gick med i teamet för General Manager Ludovic David 2009 har alltmer vänt sig mot den internationella marknaden.
Château Meyney
Château Mezain
Château Miraval
Château Monbousquet
Château Montrose
Château Mouton-Rothschild
Château Mouton Rothschild är en av de mest prestigefyllda hus i Bordeaux och en av endast 5 Premier Cru Classé. Företaget grundades 1853 när baron Nathaniel de Rothschild köpte marken för dåvarande Château Brane-Mouton i Pauillac, i hjärtat av Médoc, som sedan dess har blivit Mouton Rothschild. År 1924 frågade baron Philippe de Rothschild, Nathaniels oldebarn grafikern och konstnären Jean Carlu. Sedan dess har samtida konstnärer som Bacon, Picasso, Mirò och Dalì undertecknat Château Mouton Rothschilds etiketter varje år. 1973, tack vare baron Philippes uthållighet, fick Château klassificeringen av Premier Cru Classé, av vilken den orättvist berövades i klassificeringen 1855. Hittills sträcker sig vingårdsområdet i företaget till cirka 90 hektar i Pauillac, nordväst. i Bordeaux, där druvan Cabernet Sauvignon troligen når sitt bästa uttryck. Förutom Cabernet Sauvignon odlas även andra typiska sorter av Bordeaux terroir, såsom Merlot (15%), Cabernet Franc (3%) och Petit Verdot (1%), för produktion av viner av absolut kvalitet, som nu har gått in i kollektiv fantasi som en synonym för excellens och lyx.
Château Musar
Château Nairac
Château Nenin
Château Ormes de Pez
Château Palmer
Château Palmer ägs sedan 1852 av de judiska bankirerna Pereire, kända affärsrivaler i familjen Rothschild, och är skyldig den engelska generalen Charles Palmer som döpte om gården 1814, när den en gång köptes av Marie de Gascq. Vi är belägna inom Margaux kommun, i hjärtat av Bordeaux vinregion, ett land med utmärkta viner som kännetecknas av en hög grad av förfining och elegans. Inom sina 52 hektar odlar Château Palmer framgångsrikt de typiska sorterna av Bordeaux-blandningen (Cabernet Sauvignon och Merlot) och Petit Verdot, vilket också tack vare arbetet från den världsberömda vinmakaren, Thomas Duroux, ger liv till produktioner av obestridda kvalitet och personlighet. Uttrycket av druvornas komplexitet gynnas av den använda produktionsmetoden som inte inkluderar tillsats av svavel.
Château Pape Clément
Château Pape Clément kan skryta med sju århundraden av historia och har varit en Grand Cru Classé de Graves sedan 1953. De första skördarna går tillbaka till 1252, då gården fortfarande hette Domaine de la Mothe. Fastigheten köptes 1299 av Gaillard de Goth, en medlem av en berömd familj från Bordeaux. Hans bror, Bertrand de Goth, blev först ärkebiskop i Bordeaux och 1305 utnämndes han till påven med namnet Clement V. Året därpå donerades Clement V av sin döende bror Domaine, som därmed fick det högljudande namnet Château Pape Clément. En stor älskare av vinodling, påven kommer att stödja utvecklingen av vinodling inte bara i hans domän av Bordeaux utan också i Avignon-regionen, särskilt i områdena Châteauneuf-du-Pape, Gigondas och Beaumes-de-Venise. 1314, vid Clement Vs död, blev egendomen en del av ärkebiskopen i Bordeaux till dess konfiskering av kyrkliga tillgångar utfördes under den franska revolutionen. Under de följande decennierna är verkligen en av de ledande figurerna Jean-Baptiste Clerc, som i mitten av 1800-talet köpte fastigheten, renoverade vingårdarna och började bygga slottet, som fortfarande skiljer domänen idag. Under hans ledning är vinerna från Château Pape Clément kända för sin utmärkta kvalitet och Domaine blir en av de mest kända i Pessac-området. 1959, vid tidpunkten för klassificeringen av Graves territorium, inkluderades Château Pape Clément i listan över 16 gods som erkändes som Grands Crus Classés de Graves. Klassificeringen av gravar överväger en enda nivå utan någon hierarkisk åtskillnad och är inte föremål för periodisk översyn. Alla 16 Crus Classés tillhör AOC Pessac-Léognan: 7 Crus producerar endast rött vin, 3 endast vitt vin och 6 båda typerna. Château Haut-Brion är det enda Bordeaux-vin som finns i både Crus Classés de Graves-klassificeringen och klassificeringen Grands Crus Classés från 1855. Idag hanterar Bernard Magrez Château Pape Clément i kölvattnet av traditionen och producerar viner med stor elegans och finess , som representerar en referenspunkt för hela Pessac-territoriet. Det prestigefyllda märket Château Pape Clément är tillverkat med en blandning av 56% cabernet sauvignon, merlot, 40 och 4% cabernet franc. Det är ett vin av extraordinär kvalitet, där de fruktiga tonerna berikas med kryddiga inslag och rökiga känslor. Harmonisk, djup och med en extraordinär gustatorisk balans, representerar den en legendarisk etikett.
Château Pavie
Château Pavie Macquin
Château Pedesclaux
Château Pesquié
Château Pesquié är en familjegods belägen i Ventoux-beteckningen, söder om Rhônedalen, av vilken den är erkänd som en av de första pionjärerna. Dess färgglada, eleganta och komplexa viner härrör från de speciella mikroklimatiska förhållandena i denna terroir som kombinerar en högre höjd än andra vingårdar i södra Rhônedalen med ett därmed kallare klimat. Och från den mineraliska sorten av jorden som vingårdarna lever på, kännetecknas av en lycklig växling av olika typer av lera. De huvudsakliga druvsorterna i Rhônedalen, särskilt Grenache och Syrah, njuter långsammare och längre mognar med tiden med gynnsamma effekter på fruktens rikedom och uttrycksförmåga. Särskild uppmärksamhet ägnas naturarvet i termer av biologisk mångfald och miljö, med en källare som är väl integrerad i landskapet där det är möjligt att komma åt för leverans av druvorna från taket och låta druvorna sjunka ner till de nedre våningarna enbart genom gravitation.
Château Petit Mouta
Château Peyrassol
Château Phélan-Ségur
Château Pichon Baron
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
Château Pontet-Canet
Château Poujeaux
Château Rauzan-Segla
Château Rieussec
Château Roc de Cambes
Château Saint-Pierre
Château Sainte-Marie
Fördjupad i det vackra landet Bordeaux, Frankrike, erbjuder Chateau Sainte-Marie två fantastiska viner som följer Bordeaux-stilen och förvånar för sitt pris. Troget efter den organiska regimen har denna lilla Maison haft stor inverkan på marknaden och blivit en viktig del av förbättringen av en av de mest prestigefyllda terrängerna i världen.
Château Siran
Château Smith Haut Lafitte
Château Sociando-Mallet
Château Sociando - Mallet är en domän som ligger vid stranden av Garonne, i det kommunala området Saint-Seurin-de-Cadourne, cirka tio kilometer norr om Pauillac, i hjärtat av Haut-Médoc. Ursprunget till Domaine går tillbaka till 1633, ett dokument intygar att länderna tillhör en aristokrat av baskiskt ursprung som heter Sociondo, som under efterföljande transkriptioner blev Sociando på grund av ett stavfel. 1793 beslagtogs gården, såldes som en nationell egendom och köptes av Jean Lamothe. Under de följande decennierna gick Domaine i olika händer fram till det ögonblick då det mötte ödet för Jean Gautreau, sonen till en försäkringsgivare, som vid 18 års ålder nådde junior semifinal i Roland Garros tennisturnering. Efter sin militärtjänst i Marocko började Jean arbeta inom vinhandeln och öppnade sedan sitt eget företag, som startade och exporterade Bordeaux-viner till Belgien och Holland. 1969, medan han letade efter en Domaine till salu för sina nordeuropeiska kunder, upptäckte han gården Sociando-Mallet. Det är en riktig kärlek vid första anblicken. Han blev omedelbart kär i de magnifika vingårdarna med utsikt över Girondes mynning och köpte genast fastigheten. Det är en liten domän på bara 5 hektar med en gammal byggnad i dåligt skick, men Jean, som en finsmakare av territoriet, känner omedelbart sin potential. De första årgångarna är mycket uppmuntrande och Gautreau börjar gradvis förstora gården genom att köpa tomterna från sina grannar. Idag sträcker sig Château Sociando - Mallet över en total yta på 120 hektar varav 83 är vingårdar och producerar cirka 450 000 flaskor per år. Jean Gautreau, i början av 90-talet, lämnade Domaine-roret i händerna på sin dotter Sylvie. Domaine ligger i ett av de vackraste områdena i Haut Médoc. Jordarna består av gravar med ett djupt lerkalkstenslager nedan. De är dåliga och mycket dränerande jordar, perfekta för de röda bärade druvorna som är typiska för området. De vackra soliga, luftiga aspekterna och det milda klimatet, mildrat av närvaron av Girondemynningen, gör att druvorna mognar perfekt med rika och intensiva aromer. Vinodlingarna odlas för 42% med Cabernet Sauvignon, 54% med Merlot och 4% med Cabernet Franc. Vinstockarnas medelålder är cirka 35 år och de har planterats med en mycket hög densitet per hektar, över 8 000 vinstockar, så att växterna naturligt producerar få kluster med en stor aromatisk koncentration. Vinerna från Château Sociando - Mallet är eleganta, rika, djupa och mycket långlivade, perfekta ambassadörer för en stor terroir.
Château Suduiraut
Château Sénéjac
Château Talbot
Château Tour de Pez
Château Trianon
Château Trotanoy
Château Trotte Vieille
Château Valandraud
Château Vieux Clos
Château Yon-Figeac
Château d'Aiguilhe
Château d'Armailhac
Château d'Esclans
Château d'Issan
Château d'Yquem
Château d'Yquem är Sauternes som skapade appellationshistorien, det första och enda söta vita vinet som fick erkännandet av Premier Cru Supérieur i den historiska Bordeaux-klassificeringen 1855. Den produceras av druvorna Sémillon och Sauvignon Blanc, kommer från vingårdar beläget i den sydvästra delen av Bordeaux, ett område där de perfekta förhållandena finns för utvecklingen av Botrytis cinerea, eller "ädel rutt", vilket ger vinet de silkeslena dofterna som gör Château d'Yquem till en unik smakupplevelse, resultatet av en oöverträffad terroir, en förfäders savoir-faire, en noggrann och passionerad vård. Faktum är att Château d'Yquem bara produceras i de bästa årgångarna och varje årgång är en berättelse i sig, bestående av mikromomenter och mikrofaktorer som återspeglas i sammansättningen av ett av de mest värdefulla vinerna i historien, vilket gör det unikt och oupprepbart.
Château de Beaucastel
Château de Camensac
Château de Fargues
Château de Fesles
Château de Fieuzal
Château de La Chaise
Château de Labegorce
Château de Lalande-Borie
Château de Lamarque
Château de Monbadon
Château de Sales
Château de Tracy
Château de Tracy är en domän rik på historia och traditioner, belägen på den berömda franska Appellation Pouilly Fumé, i hjärtat av vingården Loire Valley. Dess ursprung är mycket gammalt och till och med går tillbaka till 1300-talet. Château de Tracy representerar fortfarande en viktig referenspunkt för hela området och dess viner erkänns som en absolut excellensnivå. Gården ligger vid foten av det antika slottet, byggt på en klippspår med utsikt över Loire. Domaine har spänt över århundradena och upprätthållit sin familjekaraktär, kopplad till dynastin av analyserna. Idag står företaget vid företaget Juliette d'Assay som bedriver verksamheten enligt de äldsta traditionerna. Domänens filosofi är inriktad på produktion av viner som är trogen mot terroiren, genom en vinodling som sköts av passion och vinifiering som gör det möjligt att förbättra Sauvignon Blancs speciella karaktär i detta berömda territorium. Pouilly Fumé från Château de Tracy produceras endast med druvor från sina egna vingårdar, odlade i ett område med unika egenskaper. Pouilly Fumé vingården täcker totalt 1200 hektar, mitt i hjärtat av Frankrike. Klimatet är svalt och kontinentalt, mildrat av närvaron av Loire. Jordarna är särskilt värdefulla och består huvudsakligen av lerorika på kiseldioxidstenar, småsten och kalkhaltiga marmor som bildas av sedimentationen av skalen från små kimméridgien-ostron. Det här är jordar som gör att Sauvignon Blanc-druvan kan uttrycka sig med extraordinär finess, elegans och med en speciell ton av mineralfräschhet, som påminner om flinta och rökiga känslor. Vinerna från Chateau de Tracy har en stark personlighet som återspeglar egenskaperna hos de olika ursprungsorterna. De i silexområdena är vertikala, spända och djupa, de i kalkstenområdena är intensiva, rika och eleganta. Blandningen av de två vinerna, med kompletterande egenskaper, gör det möjligt att få en Sauvignon Blanc med stor komplexitet och charm. Vinrankorna sköts med respekt för naturen, med gräsbevuxna mellanrader, behandlingar reducerade till ett minimum och utan att tillgripa insekticider eller herbicider. Odlingen med låg avkastning gör det möjligt att få druvor av utmärkt kvalitet, mogna och med mycket rika och koncentrerade aromer. Det är så avancerade etiketter föds, ett autentiskt uttryck för en stor terroir.
Château de la Galinière
Château de la Maltroye
Château du Breuil
Vi är i Normandie, ett land med en avundsvärd kulinarisk tradition, huvudsakligen baserad på lokala produkter: saltat smör, ostar, blötdjur, äpplen. Från de bästa kvaliteterna kommer Calvados Pays d'Auge AOC, en calvados som, till skillnad från den vanliga, erhålls från cider som produceras uteslutande i Pays d'Auge-området och genom en dubbel destillation. Normandie är också landet med pittoreska korsvirkeshus och slott. Château du Breuil byggdes mellan 1500- och 1600-talet och tillhörde stora familjer av den normandiska adeln som buketter, Montgommerys, den unga Tancrède de Rohan och Bences. Efter en skicklig restaurering blev slottet en plats för destillation i tre generationer. Äppelcidern som används för produktion av Calvados Pays d'Auge i Château du Breuil erhålls från äpplen från de egna fruktträdgårdarna, vilket tack vare ett milt och fuktigt klimat och lerig jord perfekt för odling, skörda äpplen av bästa kvalitet i det perfekta mognadsstadiet. Åldring sker endast i noggrant utvalda ekfat för den viktiga effekten de har på den färdiga produktens kvalitet.
Château du Cléray
Château du Glana
Château du Tariquet
Château du Tertre
Château l'Évangile
Ciacci Piccolomini d'Aragona
Ciacci Piccolomini d'Aragona
Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona, som ligger i Montalcinos territorium, har en lång historia vars ursprung går tillbaka till 1600-talet. Vinodlingarna på gården, som ligger i ett område som är särskilt lämpligt för vinodling, odlas enligt den gamla bondetraditionen, kombinerat med uppdaterade tekniker, för att hålla kvaliteten och moderniteten hos vinerna höga. För att hålla jämna steg med den kontinuerliga utvecklingen av sektorn har Ciacci Piccolomini tre källare: en historisk källare som används för lång lagring av de finaste vinerna, en ny och modern källare med rum för vinframställning, åldring och förfining. av viner och en nyligen förvärvad källare som exklusivt används för produktion av nya DOC Montecucco Sangiovese.
Ciavolich
Cincoro
Cinzano
Citadelle
Clandestin
Clarabella
Clarendon Hills
Clark Estate
Claudio Cipressi
Claudio Cipressi representerar en riktig symbol för Molise-vin. Vinodlingen ligger i Contrada Montagna i San Felice del Molise, i det kuperade inlandet mellan Vasto och Termoli, cirka tjugo kilometer från havet. Valet att ägna sig åt vinvärlden föddes av önskan att förstärka sitt land och att göra det känt. Molise är en liten region som bevarar ett område av okontaminerad natur och historiskt sett mycket lämpligt för odling av vinstocken. I dessa länder har vinodling utövats sedan de forntida romarnas tid och sedvänjan har överlämnats till idag som ett dyrbart arv, baserat på en gammal bondekunskap. Det är i detta underbara landskapssammanhang som Claudio Cipressi gav sitt projekt liv. Gården täcker totalt cirka femton hektar, på en höjd av cirka 600 meter över havet. Klimatet är svalt och luftigt, alltid mildrat av havsbrisens positiva inflytande. I vingården har regionens historiska sorter varit privilegierade, först och främst tintilia, som täcker 12 hektar och följer montepulciano, falanghina och trebbiano. Tintilia är en gammal röd druvsort som odlats i Molise i århundraden, särskilt i de innersta områdena i regionen. Gradvis övergiven till förmån för mer kända och lönsamma sorter ur kommersiell synvinkel har den återupptäckts under de senaste decennierna tack vare det förnyade intresset för inhemska druvor och uthålligheten hos vissa lokala vinproducenter. Det är en ganska kraftig druvsort som älskar ett svalt klimat och starka temperaturvariationer. Med medelproduktivitet ger den intensiva och strukturerade viner, kännetecknade av dofter av röd frukt, underväxt och kryddor. Claudio Cipressi sköter sina vinodlingar under ekologiskt jordbruk, med full respekt för en naturlig miljö rik på biologisk mångfald. Målet med hans arbete på landsbygden är att få friska och äkta druvor till mognad, en oumbärlig förutsättning för att göra fantastiska viner. Skörden sker med manuell skörd och urval av de bästa druvorna i vingården. Källarutövningarna är begränsade till att följa druvorna till omvandling till vin på ett så naturligt sätt som möjligt, i syfte att producera etiketter som är trogna druvornas och territoriets egenskaper. Således föddes ett sortiment av högkvalitativa viner, där vissa versioner av Tintilia sticker ut, bland de bästa någonsin.
Claus Preisinger
Clos Fourtet
Clos Petraz
Clos de Gamot
Clos des Papes
Clos des Papes
Historien så länge det är viktigt är Clos De Papes, som ligger i AOC Châteauneuf-du-pape-området, i södra Rhônedalen. I själva verket var Paul Avril, som började sälja sina viner under namnet Clos de Papes 1896, också en av figurerna kring vilken Châteauneuf-du-pape-beteckningen föddes. Med en tradition som överlämnats från far till son har företaget utmärkt sig i regionen som en av de mest produktiva och producerar fortfarande bland Châteauneuf-du-pape rouge av högsta kvalitet. Vinodlingarna sträcker sig över 34 hektar fastigheter, i 24 separata tomter, alla i kommunen med samma namn: 4 hektar är avsedda för Close de Papes Blanc, medan de återstående är avsedda för produktion av druvor som Grenache, Syrah, Mourvèdre och andra vinstockar tillåtna enligt specifikationen. Alla vingårdar har certifierats ekologiskt sedan 2011. Mångfalden av jord och vingårdar är styrkan och det utmärkande inslaget i Châteauneuf-du-pape rouge, ett vin och ett varumärke som nu är känt och uppskattat över hela världen.
Clos du Mont-Olivet
Clos du Mont-Olivet
Clos l'Eglise
Cloudy Bay
Cloudy Bay
Cloudy Bay föddes 1985 i Wairau Valley, i Marlborough-regionen, i det extraordinära panorama över norra Nya Zeeland. Tack vare det positiva inflytandet från Stilla havet och det marina klimatet kan denna region med ett högt vinodlingsrop producera viner av stort värde och kvalitet. Denna berömda Nya Zeeland vingård är en del av den stora LVMH-gruppen, känd för produktion av lyxvaror. Cloudy Bay-vinerna är färska och raffinerade och uttrycker perfekt kärnan i Marlboroughs unika terroir.
Clément
Efter trettio år ägnat sig åt produktion av rörsocker och just från 1887, året då läkaren och borgmästaren Le François, Homère Clément, köpte Habitation och plantagen av domaine de l'Acajou, Clément destilleri föddes, en referenspunkt för jordbruksrom. Vid Homeres död övertogs egendomen av hans son Charles, som fick i uppdrag att perfektera familjerummet tack vare hans studier om destillation som utfördes vid den berömda franska skolan Louis Pasteur. Destilleriet köptes av Bernard Hayot-gruppen 1986, vilket bidrog till att sprida varumärket samtidigt som Clément-familjen bevarade produktionen och kulturarvet. Jordbruksrom, producerat med färsk sockerrörsjuice istället för traditionell melass, har producerats i Clément sedan 1996 i full överensstämmelse med de strikta standarder som införts genom Martinique AOC-specifikationen. Master destilleriet Emanuel Becheau, med hjälp av produktionen av Robert Peronet, en ikonisk karaktär från Martinique, tar hand om hela processen som slutar med en åldrande i fina amerikanska vita ekfat som tidigare använts för åldrande av Kentucky Bourbon whisky.
Cocchi
Cocchi di Cocconato d'Asti är ett företag som specialiserat sig på produktion av smaksatta viner, särskilt aperitiffer och vermouth, som är särskilt lämpliga för beredning av cocktails eller polybibiter, namnet som de döptes om av de italienska futuristerna. Giulio Cocchi, grundare och skapare av de ursprungliga recepten som alla husets produkter är utvecklade med, genomgick futuristiska influenser - vilket framgår av den cockerel som finns på etiketten för hans amerikanska aperitif - vilket ledde honom till en kreativ nytolkning av klassiska recept och metoder för service.
Coche-Dury
Coche-Dury
Codorníu
Coffele
Coffele-gården föddes ur en stor passion för marken, för vinstockar och för strävan efter excellens. Beläget i en av de mest lämpliga crusna i Soave Classico-området, i Veneto, antar företaget odlingssystem med minsta möjliga miljöpåverkan, för att hålla territoriets egenheter intakta. Coffele-viner skapas med stöd av en lång vinframställningshistoria och hålls bakom den antika portalen som inrymmer källaren med anor från 1600-talet, belägen i hjärtat av Soave. På denna plats kombineras gamla traditioner med ungdomars livlighet och kreativitet, vilket ger liv åt viner med omisskännliga och tidlösa aromer.
Cointreau
Col Vetoraz
Överste Vetoraz reser sig på Veneto-kullen med samma namn bredvid "Mont" i Cartizze i S. Stefano di Valdobbiadene, på toppen av berget, i ett område som avgränsas i öster av orten Fol och i väster av Sacol. Det var familjen Miotto som grundade företaget 1993 med en tradition som sträcker sig över ett sekel: odlingen av Prosecco Superiore och Cartizze Superiore vinstockar som har fört företaget till toppen av världen av italienska bubblor. Kullarna i Valdobbiadene är det obestridda hemlandet för dessa DOCG, där jordens fysikalisk-kemiska sammansättning och de fördelaktiga temperaturvariationerna dag och natt gör det möjligt att producera världens mest erkända och efterfrågade mousserande vin från Charmat. ”Bevara, respektera och inte ändra”, det här är reglerna i översta Vetoraz produktionsfilosofi.
Col d'Orcia
Col d'Orcia
Beläget i Montalcino, i provinsen Siena, är Col d'Orcia en historisk vingård i området och den tredje största producenten av Brunello. Företaget har alltid lagt stort värde på den miljö där det verkar; Av denna anledning började omvandlingsprocessen till ekologiskt jordbruk 2010, så mycket att Col d'Orcia nu har blivit en riktig ekologisk oas i Montalcino och är den största ekologiska vingården i hela Toscana. De viner som produceras är starkt kopplade till territoriet och dess kultur, även om ett starkt fokus läggs på forskning och innovation, som ett sätt att hålla en viktig tradition vid liv. Varje etikett skapad av Col d'Orcia innehåller den unika och igenkännliga karaktären hos den extraordinära Montalcino terroiren.
Col di Lamo
Colin
Collazzi
Collemassari
Collemassari är nu ett välkänt namn i Italien och bortom, en synonym för kvalitet och erfarenhet, djupt kopplat till det toskanska territoriet och dess extraordinära utveckling. Företaget, grundat av bröderna Maria, Iris och Claudio Tipa, utgör ett riktigt "domän", fördelat på tre gods: Castello di Collemassari sedan 1998 i Montecucco-området i Alta Maremma; gården Grattamacco i Bolgheri sedan 2002; och sedan 2011 gården Poggio di Sotto, en sann klassiker av Brunello di Montalcino. Supertuscans och prisbelönta viner utgör Collemassari-linjen, som genom åren har utmärkt sig för produktion av både huvuddruvan i regionen, Sangiovese - som får sitt maximala uttryck i Brunello Poggio di Sotto och Montecucco DOC - och även i de typiska sorterna Franska närvarande på Bolgheris territorium. Grattamacco och Brunello Poggio di Sotto utgör de två ikonerna för Collemassari, samlarviner, som har fått internationell uppskattning från älskare och kritiker från hela världen.
Collery
Colli Vicentini
Cantina Sociale dei Colli Vicentini grundades 1955 av 33 vinproducenter som drivs av en stark passion för vinvärlden och ligger nära Montecchio Maggiore, i hjärtat av Veneto. De speciella pedoklimatiska egenskaperna hos dessa områden, inklusive markens struktur och exponering för solen, garanterar de perfekta förhållandena för odling av druvor. Under åren har företaget utvecklats, i ett ständigt engagemang för forskning och experiment, genom att anta moderna kontrollsystem för vingårdarna och vinframställningsprocessen, vilket förbättrar förvaltningen av territoriet och samtidigt höjer nivån kvalitativa av sina produktioner.
Colli di Lapio
Collosorbo
Colognole
Beläget bland de fantastiska toskanska kullarna, i provinsen Florens, är Colognole-gården ett historiskt familjeägt företag. Vingårdarna, som ägts av familjen Spalletti Trivelli i generationer, sträcker sig i området Colognole och Poggio Reale. Vinproduktionen, från skörden till vinifieringen, sker helt enligt de kanoner av kvalitet och tradition som familjen Trivelli är knuten till. Det yttersta engagemanget för kontinuerlig teknisk och oenologisk utveckling, i kombination med önskan att fortsätta en stolt territoriell tradition, ger liv åt utmärkta viner med en stark personlighet.
Colombaio di Cencio
Colosi
Colosi är ett av de viktigaste namnen bland producenterna av Salina, den lilla ön i den sicilianska eoliska skärgården, som kan skryta med en tusenårs tradition inom vinodling. I över fyrtio år har Colosi odlat underbara vingårdar med utsikt över havet, i en av de mest stämningsfulla miljöerna i hela Medelhavet. Under 1970-talet fick Pietro Colosi erfarenhet av att arbeta tillsammans med Hauner, en annan stor vinproducent från Salina, och skapade en vingård med önskan att göra kunskapen om Salina-området känt. Idag är roret i företaget i tredje generationens händer, som fortsätter att arbeta med samma passion och samma kärlek till landet. Gården täcker cirka tio hektar som ligger mellan Capo Faro och Porri, i en fortfarande vild miljö, dominerad av buskarna av de spontana växterna i Medelhavet. Vinodlingarna odlas i små tomter, på terrasser som stöds av torra stenmurar, upphängda mellan havet och himlen. Jordarna är av forntida vulkaniskt ursprung, bestående av sand och lavastenar, mycket dränerande och rika på mineraler. Landets konformation tvingar en heroisk, tröttsam och dyr vinodling med nästan uteslutande manuell bearbetning i vingården. Växterna bevattnas inte och vinstockarna tvingas gå mycket djupt för att hitta vatten och övervinna perioderna av sommartorkan. Salinas klimat är faktiskt varmt och torrt, alltid mycket blåsigt, perfekt för att odla friska druvor med rika och intensiva aromer. Långa somrar och varma hösten är perfekta för att torka druvorna i solen och göra extraordinära söta viner. För att hålla sig till de äldsta traditionerna i territoriet har Colosi valt att fokusera på vinrankorna som historiskt finns på ön: först och främst Malvasia och följa corinto nero, nerello cappo, nerello mascalese, inzolia och catarratto. Malvasia är Salinas identitetsvin. Det introducerades antagligen i den Eoliska skärgården omkring 600 f.Kr. av de grekiska kolonisatorerna och sedan dess har det alltid odlats, både för att göra torra vita viner och söta viner av torkade druvor. Men traditionen med Malvasia hade nästan försvunnit och först efter andra världskriget började några tuffa vinproducenter plantera vinrankan igen. Under de senaste decennierna, tack vare en verklig renässans av sicilianskt vin, har även hektar vingårdar i Salina ökat och ett ständigt ökande antal producenter har åtagit sig att återställa vinrankan. Colosi är en av vingårdarna som har fokuserat mer på förbättringen av Malvasia och producerar olika versioner som förbättrar dess bästa egenskaper. Colosi-etiketterna anses vara de bästa på ön för deras förmåga att återge de mest autentiska dofterna och dofterna i detta underbara hörn av Medelhavet.
Colterenzio
Cantina Produttori Colterenzio är en av de främsta vingårdarna i provinsen Bolzano, belägen i utkanten av Cornaiano vid Strada del Vino. Detta område är historiskt lämpat för vinodling, så mycket att redan år 1200 nämndes dess gårdar och viner med orden "vinum schrechpuhlensis". Vingården, som grundades 1960 av 26 vinmakare, har nu 300 medlemmar, som passionerat odlar de 300 hektaren av vingårdar som ger dyrbara druvor, höst efter höst. Cantina Colterenzios historia ser Luis Raifer som huvudpersonen, en vinodlare som blev direktör för företaget 1979 och kunde erkänna potentialen hos vinmakarna i detta vinodlingsområde och i Sydtyrolens terroir. På sin egendom i Lafóa ersatte han således Schiava- vinstockarna - från vilka ett populärt men mediokert vin erhölls - med vinerna från Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc , vilket höjde kvalitetsstandarden avsevärt. Sedan det ögonblicket har det att föredra kvalitet framför kvantitet blivit grundprincipen i hans arbete, som han har fört vidare till alla medlemmar. Ett annat grundläggande mål för företaget lades till: ökad självförsörjning med energi. Faktum är att sedan 2009 har ett solcellssystem införts som täcker det mesta av företagets energibehov. Sydtyrolens unika klimat, i kombination med den uppmärksamhet som vinmakarna reserverar för kvaliteten och den omgivande miljön, ger upphov till utmärkta viner, fullt uttryck för ursprungsterroiren. Colterenzio vitt vin Colterenzio vita viner kommer från vingårdar spridda över ett mycket stort område, som omfattar inte bara Colterenzio, Cornaiano och Appiano, utan även Bolzano med omnejd och Salorno, på gränsen till Trentino . På ett så stort område varierar höjderna mellan 230 och 650 meter och olika typer av jord växlar: sålunda erhålls 14 druvsorter, med en förekomst av vita viner (vilket representerar 65 % jämfört med 35 % av röda viner som produceras av företaget ). Bland de viktigaste vita druvsorterna som odlas av Colterenzio Winery minns vi Sauvignon , Chardonnay och Sauvignon . Sauvignon härstammar från Bordeaux-området, brett spritt även i Alto Adige, från vilket viner med örtig arom och toner av exotisk frukt erhålls. Utmärkta exempel är Sauvignon Prail Südtirol - Alto Adige DOC och Lafóa Sauvignon från Cantina Colterenzio, tillgängliga på Vino.com. Chardonnay, liksom Sauvignon, är en vinstock född i Frankrike, som har kunnat anpassa sig perfekt till mikroklimatet och till den sydtyrolska jorden, så mycket att den har odlats i dessa områden i ett sekel nu. Cantina Colterenzio producerar både en utmärkt Chardonnay Altkirch med toner av ananas och mango, och en Chardonnay Lafóa med inslag av valnöt, mango och melon och en lätt ton av trä. Slutligen, Gewürztraminer, en av de mest emblematiska vinstockarna i Alto Adige, odlas också i stor utsträckning av Cantina Colterenzio: vi minns Gewürztraminer Südtirol - Alto Adige DOC, som utmärker sig för sin arom av gula rosor, litchi och kryddnejlika. Vad kännetecknar Sauvignon Colterenzio? Sauvignon Prail Colterenzio har en ljusgul färg med grönaktiga reflektioner, det ser ut som ett fräscht vin, med fruktiga toner av fläder. Den mineraliska eftersmaken härrör från det faktum att druvorna som används för att producera den odlas på en höjd mellan 400 och 500 meter över havet, på moränjordar som är rika på mineraler. Jäsningen sker på stålfat vid 18°C i cirka två veckor. Endast en del av musten jäser i stora träkar. Montering och tappning sker efter 6 månaders mognad. Som sauvignon passar detta vin perfekt till fiskrätter tillagade med aromatiska örter. Den passar också särskilt bra till rätter baserade på sparris, samt utmärkt som aperitif. Denna fina Sauvignon är ett av vinerna från Colterenzio Winery som du kan hitta på Vino.com. Missa inte det! Vad kännetecknar Gewürztraminer Colterenzio? Gewürztraminer Colterenzio kommer från vingårdar som ligger på en höjd av cirka 400 - 460 meter över havet, belägna på jordar som består av lera och porfyritgrus. Det är ett vin med en gyllengul färg, som öppnar sig på näsan med toner av gul ros, litchi, nejlika och muskotnöt. Det är ett fylligt vin, som med sin kryddiga finish passar särskilt bra till aperitif och kryddiga aptitretare, men också som ett par med skaldjurspasta och bakad fisk. Jäsningen sker i stål efter några timmars lågtemperaturmaceration och lätt pressning. Vinet vilar sedan på den fina jästfällningen fram till buteljering. Du kan hitta Gewürztraminer Colterenzio på Vino.com. Vad kännetecknar Lafoa Colterenzio? Lafóa Colterenzio är ett urval av fyra särskilt raffinerade och eleganta vita och röda viner, med en viktig struktur och stor lagringspotential. "Lafóa-idén" började med Luis Raifer, som på åttiotalet började plantera Cabernet Sauvignon och Sauvignon blanc druvor i sin Lafóa-vingård. Trots låg avkastning var kvaliteten på druvorna och vinerna mycket hög från det första året av vinifiering och dess rykte har varit oförändrat över tiden. Det första av de fyra Lafóa-vinerna var Cabernet Sauvignon, släppt med årgången 1989. Därefter kom Lafóa Sauvignon blanc och på senare år Lafóa Chardonnay och Lafóa Gewürztraminer. Sauvignon Lafòa utvinns från Sauvignon blanc-druvor och av denna anledning har den minnen av fläder, akaciablommor och salvia på näsan och inslag av trä i smaken. Det är ett unikt vin, som sticker ut för sin välsmakande syra och långa finish. Jorden där druvorna odlas är väl exponerad och har en sandig och grusig natur. Efter maceration och pressning av druvorna jäser musten till hälften i stål och resten i barriquer där den genomgår malolaktisk jäsning. Mognaden på jästfällningen varar ca 8 månader varefter den övergår till en noggrann tappning.
Comte Armand
Comte Armand
Comte Armand är ett anmärkningsvärt namn från Côte d'Or i Bourgogne. Det innehar monopolet på Clos des Epeneaux, en magnifik 5 hektar stor tomt med obestridd potential som förvärvades av Nicolas Marey i slutet av 1700-talet, som tillsammans med de annexerade strukturerna tog namnet Fief de Rancy 1828. Beläget i i hjärtat av Pommard, gården förblev oförändrad fram till 1994, då nya tomter förvärvades från de omgivande byarna Volnay och Auxey-Duresses. Idag omfattar domänen en total yta på 9 hektar och är engagerad i produktionen av viner som är rena uttryck för ursprungsterroiren.
Concilio
Contadi Castaldi
Den Contadi Castaldi Företaget har fått sitt namn från den antika 'contadi' som är länen av Franciacorta tilldelats förvaltningen av 'Castaldi', herrarna som ägde kontroll och tog hand om deras underhåll. Idag, i ett idealiskt åtagande att skydda dessa marker och deras produkter, är Contadi Castaldi fortfarande ett av de mest representativa företagen i Franciacorta. Med avseende på kunskapen om territoriet uttrycker Contadi Castaldi stolt en passion för klimatiska och geologiska detaljer som genom zonprinciper kan återställa särdragen hos de tre vinstockarna som används vid produktionen av den dyrbara Franciacorta: Chardonnay , Pinot Nero och Pinot Blanc därmed dialog i konstruktionen av mousserande viner med en unik och passionerad touch, som slår samman särdrag och gamla traditioner med de mest moderna vinframställningsteknikerna. Ett exempel representeras också av formen på den perfekta flaskan som valts för Franciacortas: en flaska med en kortare hals och en bredare krökningsradie som gör det möjligt att vidga jästens kontaktyta och uttrycka en intensiv och raffinerad smak. Ett harmoniskt och uppenbarligen mer markerat resultat beror på jästens långvariga och utbredda interaktion. När det gäller produktionsengagemanget finns det olika sätt att bearbeta vingårdarna som kan identifieras tack vare olika geologiska särdrag kvar vid ursprunget för konstruktionen av cuvéerna. För att dominera alla sorter är Chardonnay druvan som kan ge elegans och friskhet med regelbunden mognad och en utmärkt balanseringseffekt. Till alla dessa metoder läggs också det konservativa ingrepp med vilket Contadi Castaldi återvinner autentiska och fasta rötter med avseende på territoriet: källarens huvudkontor som renoverades under andra halvan av 1900 -talet på grunden till Biascaugnen som Vittorio Moretti beslutade att ta över impulsen till ett starkt familjeminne. Gallerierna som har omsorgsfullt återhämtats för förfining av Franciacorta är cirka 7 000 kvadratmeter idag. Franciacorta Contadi Castaldi Franciacorta är en så speciell region för italiensk vinodling att vingården Contadi Castaldi har valt att bidra till sin charm genom att förstärka sitt namn och prestige genom skapandet av unika cuvéer. Bekantskap med Franciacorta har också involverat företaget i en noggrann studie av territoriet genom zoner som kan respektera mycket olika stilar och pedoklimatiska förhållanden från område till område. Sedan andra halvan av förra seklet har Contadi Castaldi påbörjat en interventionsprocess som, förutom omstruktureringen av Briasca -ugnen, har inriktat sig på bevarande av mousserande viner, en omdefiniering av volymen på flaskorna som används i mousserande processen i syfte att förbättra ytan av kontakten med jästen under den andra fasen av hänvisning. Ett konservativt ingripande som innebar upprättandet av olika miljöer inklusive ett stort utrymme för evenemang och planering av skräddarsydda besök i källaren för att göra dessa underbara Franciacortas kända och uppskattade. Vad kännetecknar Contadi Castaldi Satèn? Bland de viktigaste egenskaperna hos Contadi Castaldi Satèn har vi den stora friskhet som framträder genom distinkta dofter och stor renlighet. Halmgul färg och med en fin och ihållande perlage ger den noter av äpple, vita blommor, fikon och brödskorpa i näsan. Stor mjukhet i gommen, den bibehåller en fantastisk struktur i klunken och en avgjort lång finish. Vad kännetecknar Franciacorta Contadi Castaldi Rosè? Contadi Castaldi Rosé har mycket trevliga egenskaper som kan avslöja fruktens friskhet och fyllighet. Näsan domineras av noter av vilda bär med några inslag av tropisk frukt, medan stort smältdjup och utmärkt struktur förutser en behagligt lång avslutning.
Conte Collalto
Det är en lång tradition gjord av passion, det är önskan att bygga något för familjen, det är kärleken till ursprungslandet och livet som har gjort familjen Collalto viktig. I över 1000 år har namnet Collalto associerats med Treviso-området och med en av dess mest värdefulla och universella frukter: vin. Deras är en berättelse om en forntida och obestridd landadel, om en oändlig respekt för landet och dess frukter, av beslutsamhet och önskan att arbeta och förbättra. Det här är värden som förnyas varje dag i den fantastiska Susegana-gården, som ligger vid stranden av floden Piave. Familjen Collalto är ett exempel att följa, den är en symbol för passionerade jordbrukare, uppmärksamma vinmakare, landskapets väktare och älskare av skönhet och godhet.
Conte Emo Capodilista
Grev Giordano Emo Capodilistas historiska företag ligger på Montecchia-kullen, vid gränsen till Euganean Hills Regional Park. Närheten till denna naturskatt har drivit företaget att bedriva en produktionsfilosofi som syftar till naturlig vinodling, vilket minimerar behandlingarna i vingården för att bättre skydda en terräng av unikt värde. För detta miljömässiga hållbarhetsperspektiv har företaget valt att implementera olika teknologiska alternativ för att härleda arbetspåverkan på naturen. Uppskattat över hela världen och tilldelas av de viktigaste vinguiderna, är Capodilista-viner idag en källa till stolthet för de Euganiska kullarna.
Conte Vistarino
I Pavia-kommunen Rocca de 'Giorgi, runt den spektakulära 1800-talsbostaden Villa Fornace, sträcker sig 826 hektar Conte Vistarino, en av de mest prestigefyllda vingårdsexponenterna i Oltrepò Paveses vinodling och Pinot Neros största tolk. sort importerades av greve Carlo Vistarino, från Bourgogne, och lade grunden till en tradition kopplad till denna vinstock som har fortsatt fram till den nuvarande generationen representerad av Ottavia Giorgi Vistarino. Landskapets storlek och konformation möjliggjorde ett utmärkt zonarbete som syftade till att förbättra de många uttryck som territoriet kunde erbjuda, därav valet att plantera de olika sorterna i de mest lämpliga tomterna för att få viner som är trogna territoriet och njutbara : Riesling, Bonarda, Croatina men framför allt Pinot Nero, huvudbeståndsdelen i gårdens viner, till vilka 140 ha och 3 crus är avsedda. Ottavia Giorgi Vistarino leder en oändlig kvalitativ tillväxtväg
Conte di Provaglio
Conterno Fantino
Conterno Fantino
Vinodlingen Conterno Fantino föddes på 1980-talet tack vare passionen för vinvärlden i familjen Fantino, som i flera år har överlämnats från generation till generation, från far till son. Conterno Fantino är en av Langhe historiska och välkända verkligheter. Vinodlingarna odlas under ekologiskt jordbruk, med största respekt för territoriet, utan användning av miljöfarliga ämnen. Respekt för den lokala vintraditionen, ekologiska val, åldring i trä och långa förfiningar är värdena som ständigt styr denna extraordinära verklighet.
Conti Bossi Fedrigotti
Conti Costanti
Conti Costanti
Vingården Conti Costanti representerar vinframställningstraditionen i det ursprungliga Montalcino-landet för familjen Costanti, som odlade vinstockar i detta område redan på 700-talet. 1869 var Tito Costanti bland de första producenterna som presenterade ett första 5 år gammalt vin, kallat Brunello, de första spåren av det berömda namnet "Brunello" för vinerna från Montalcino. Källaren har skötts med kärlek och passion i generationer; idag leds det av Andrea Costanti, som fortsätter den fyrahundraåriga vinframställningstraditionen. Genom bandet med territoriet och förbättringen av dess gamla familjeetiketter förkroppsligar Conti Costanti bilden av en historisk Brunello di Montalcino-källare.
Conti Riccati
Företaget Conti Riccati ligger i Castelfranco Veneto, i hjärtat av Veneto. Conti Riccati låter sig styras av traditioner och värderingar som har överlämnats i över 700 år, och hanterar att producera vin med passion, blanda gammalt och nytt, adel och landsbygd. De odlade markerna har tillhört familjen Riccati sedan 1300; de nuvarande ägarna är direkta ättlingar och upprätthåller samma respekt och kärlek för landet. Conti Riccati är övertygad om att vin först och främst är känslor och syftar till att föra territorialiteten och de typiska egenskaperna i regionen till Italien och världen, från Prosecco till Pinot Grigio, upp till Pinot Noir.
Conti Thun
Conti Zecca
Conti Zecca är en av de mest kända och viktiga verkligheterna i Puglia. I över fem århundraden har den odlat mark på landsbygden i Leverano. Gården ligger i hjärtat av Salento, längst söder om regionen. Född som en klassisk gård, i början av 1900-talet var den mer specifikt inriktad på vinodling med skapandet av en vinframställningskällare. Trots de äldsta traditionerna har Zecca-greven tagit emot en filosofi som ägnar sig åt att förbättra egenskaperna hos Salento och försöker återställa medelhavsatmosfären och värmen som är typisk för detta underbara land i glaset. Tack vare noggrant arbete i vingården och noggranna vinifieringsprocesser rankas Conti Zecca-etiketterna idag bland de bästa Apuliska vinerna. Den djupa känslan av att tillhöra territoriet och kopplingen till de gamla lokala sederna har riktat valen i vingården mot odling av de sorter som har funnits i Salento i århundraden, särskilt gynnat den primitiva Negroamaro, den svarta Malvasia, White Malvasia och Muscat Vit. Det finns dock ingen brist på vingårdar i Fiano, Chardonnay, Vermentino, Aglianico och den oundvikliga Cabernet Sauvignon. Det typiska Medelhavsklimatet, som alltid mildras av de milda vindarna i havet som omger hela Salentohalvön, är perfekt för vinstockens behov. Somrarna, varma och soliga, möjliggör utmärkt mogning av druvorna med mycket rika aromatiska profiler. Vindens ständiga närvaro håller druvorna alltid torra, med mycket liten förekomst av parasitattacker och med möjligheten att alltid ta friska druvor till skörden. Jordarna är huvudsakligen leriga i naturen, men i vissa områden finns det mark av kalkhaltig matris och sandkomponenter eller jordar av röd jord rik på stenar. Denna variation av mark inom gården har gjort det möjligt att utföra zonarbeten så att varje sort kan odlas på den lämpligaste platsen. Fastigheten är uppdelad i fyra gods: Cantalupi, Donna Marzia, Santo Stefano och Saraceno, som alla kännetecknas av unika och speciella pedoklimatiska förhållanden. På detta sätt uttrycker sig varje vinstock alltid på de bästa kvalitetsnivåerna och ger viner av absolut högsta kvalitet. Conti Zecca har delat upp sin produktion i olika linjer för att kunna erbjuda ett brett och varierat utbud av viner som kan möta alla konsumenters smak. Conti Zecca-katalogen sträcker sig från de enklaste och mest vardagliga flaskorna till de mest typiska uttrycken från de viktigaste apuliska druvsorterna i renhet och till de mest internationellt inspirerade blandningarna, upp till de mest prestigefyllda märkena, som nu har blivit sanna ambassadörer för de underbara och fascinerande land Salento.
Conti d'Arco
Contini
Contino
Contratto
Contratto
Coppi
Allt började med en dröm: den av Antonio Coppi, en apulisk oenolog, animerad av önskan att få tillbaka vinproduktionen i hans region, som dåligt behandlades illa. Att sätta oss kropp och själ och låta oss inspireras av naturen själv, av kustvindens fräschhet och av den södra solens värme, har Casa Vinicola Coppi inlett en väg till återupptäckning och förstärkning av de inhemska vinstockarna Primitivo, Negroamaro och Aleatico, för att utvinna de bästa parfymerna. Passion, ständigt engagemang och innovation i kombination med en framsynt vision har gjort det Apuliska företaget att nå viktiga mål och blivit kända över hela världen.
Coppo
Coppo vingård grundades 1892 i den piemontesiska kommunen Canelli och är idag en av de äldsta vingårdarna i Italien. Företagets ursprung är kopplat till figuren av Piero Coppo, familjens grundare, företagets grundare och make till Clelia Pennone, arvtagare till de gamla källarna i familjeföretaget med samma namn, som tillåter sin man att utvidga Canelli-källaren och slå samman två strukturer. Det är 1913 och Coppo blir ägare till de berömda "Underjordiska katedralerna", så kallade för att grävas ned i tufftunneln och för de tunnvalvade egenskaper som påminner om kyrkorna, som 2014 erkändes som ett UNESCO: s världsarvslista. Företaget, som idag anförtrotts den fjärde generationen i familjen, med Massimiliano och Luigi, kan skryta med produktionen av Piemonts mest typiska röda viner.
Coquard Loison Fleurot
Coral Reef
Coravin
Cordero di Montezemolo
Cordero di Montezemolo
Cordero di Montezemolo, med sin Monfalletto-egendom, har över sex århundraden av historia, tillhörde den ädla familjen Falletti och ägs nu av Giovanni Cordero di Montezemolo och hans familj. Vinodlingen ligger i den fantastiska Langhe terroir, i mitten av Barolo-länderna, känd för produktion av de viner som har gjort Piemonte kända över hela världen. Kontinuerlig forskning och experimentering med moderna vinframställningstekniker, respekt för miljön och den biologiska mångfalden i territoriet är de värderingar som ständigt styr denna verklighet. Cordero di Montezemolo-viner har genom åren exporterats och uppskattats över hela världen och representerar perfekt Barolo-områdets verklighet.
Cormòns
Cantina Produttori Cormòns föddes i slutet av sextiotalet, från mötet med några kormonesiska vinmakare som ville leda Friuli Venezia Giulias vinframställningstradition framåt. Idag inkluderar Cormòns mer än 120 familjer av vinmakare som fortsätter att producera vin samtidigt som de respekterar och förstärker territoriet. Under tecken på möte och harmoni har Cormòns producentmedlemmar tänkt sig en produktionsfilosofi som är uppmärksam på miljömässig hållbarhet och värdet av kvalitet. Cormòns -viner produceras enligt produktionsföreskrifterna för olika ursprungsbeteckningar: Collio DOC , Friuli DOC , Friuli Isonzo DOC och Friuli Colli Orientali DOC . Collio DOC-viner produceras i Collio-området, ett halvmåneformat område som sträcker sig från Gorizia till Dolegna och gränsar i norr till gränsen till Slovenien. Hjärtat i Collio är Cormòns, som anses vara huvudstaden i Friulian vin. Collioviner har uppskattats sedan medeltiden, då de smakades på de viktigaste domstolarna i Europa: i Wien, Moskva och England. Collio -områdets land kallas Flysch, det kännetecknas av närvaron av sandsten, mergel, kalksten, kalium och fosfor, element som får det att smula och som har gjort det möjligt att utveckla en riktig terrasserad vinodling, som idag kännetecknar Collio -landskapet . Produktionsområdet som faller inom DOC Friuli sträcker sig å andra sidan över hela Friuli Venezia Giulias territorium, medan området där Friuli Isonzo DOC -vinerna produceras är en bördig slätt som korsas av floden Isonzo, som har sitt ursprung i Julian Alps. Och rinner till havet av Grado. Här produceras vita och röda viner av hög kvalitet. När det gäller Friuli Colli Orientali DOC -beteckningen identifieras produktionsområdet med en markremsa som tillhör provinsen Udine, med en tusenårig vinframställningstradition och med staden Cividale i centrum, med ett historiskt och härligt förflutet. Markerna i detta område kännetecknas av mergel och sandsten, avgörande för en utmärkt utveckling av vinstockarna, tack vare den höga förekomsten av kalksten, kalium och fosfor. På Vino.com hittar du det bästa urvalet av Cormòns -vin . Cormons vitt vin Cantina Produttori Cormòns producerar olika sorters vitt vin. Friuli Venezia Giulia är ett favoritland för produktion av eleganta och sofistikerade vita, som enligt odlings- och produktionsområdet faller inom regionens olika valörer. På Vino.com hittar du det bästa urvalet av Cormòns vitt vin, från det silkeslena Sauvignon Friuli DOC till det omslutande Chardonnay Friuli DOC, som passerar genom det livliga Ribolla Gialla Collio DOC och det mjuka Friuliano Collio DOC. Du är bortskämd med val, på Vino.com hittar du utan tvekan det perfekta Cormòns vita vinet för din smak. Vad kännetecknar Prosecco Cormons? Cormòns -medlemmarna producerar fyra typer av Prosecco : Prosecco Brut Cormons DOC, producerad med Glera -druvor och mousserande med Charmat -metoden; Prosecco Brut DOCG, också producerad med Glera -druvor och mousserande med Charmat -metoden; den mousserande Prosecco och slutligen Extra Dry Prosecco, erhållen från Glera -druvor och mousserande med Charmat -metoden. Cormòns prosecco -viner kännetecknas av sin blek halmgula färg, fina och ihållande perlage, färska, salta och harmoniska toner. Vad kännetecknar Cormons Pinot Grigio? Pinot Grigio Cormòns tillhör Friuli DOC ursprungsbeteckning. Den kännetecknas av en halmgul färg med kopparaktiga reflektioner och fruktiga toner av banan och akaciehonung. I gommen är den mjuk och känslig, med flätiga toner av hasselnöt. Den är perfekt att kombinera med köttfärs, aptitretare och stekt fisk. Det går också bra med gnocchi, känsliga risottor och vitt kött. Vad kännetecknar Collio DOC Cormons -vinet? Vinerna med Collio DOC -beteckningen kommer från druvor som odlas strikt i Collio -produktionsområdet och kan vara både vita och röda. Collio DOC vita viner kännetecknas av en strågul färg, fruktiga och intensiva dofter och en mjuk och mandelaktig smak. Bland de vita vinerna Cormòns Collio DOC på Vino.com hittar du Collio Bianco DOC, producerad med de infödda Friulano , Malvasia Istriana och Ribolla Gialla druvor. Det är en guldgul, klar och kristallin blandning, som kännetecknas av inslag av vildblommor, ananasnoter och en torr och silkeslen smak, lätt och elegant garvad. Det är ett mycket populärt vitt vin för sina trevliga kryddiga känslor och är perfekt att följa med fisk och stekta fisk- och skaldjursrätter. Tack vare sin fräscha och trevliga stil är den perfekt för fiskrätter som mullet, pasta och grillad fisk. Förutom Collio Bianco DOC kan du på Vino.com hitta ett brett urval av Cormòns Collio DOC -viner: Ribolla Gialla, Pinot Grigio , Friulano, Sauvignon , Chardonnay och Pinot Bianco . Upptäck den mest lämpliga Collio DOC för dig!
Cornonero
Corte Bravi
Corte Giara
Corte alle Stelle
Corte alle Stelle är en poetisk hyllning till himmelens nattliga valv som kan beundras från vingårdarna i Franciacorta, prickade med rader av stjärnor som drar konstellationerna i en romantisk och förtrollad atmosfär: från cancer till Stenbocken, från Skytten till Vattumannen, dessa fantastiska projektioner berättar om människans och förfäders önskan om höjd, flykten för att kunna se världen från det himmelska valvet. Med den övertygande aromatiska laddningen och den spännande perlen, kommer Franciacortas av Corte alle Stelle att få vinet tillbaka till sina högsta härligheter, återupptäcka symbolerna för fart och flykt, men också minns och intimitet. Allt i en passionerad och reserverad form, samma som endast ett autentiskt vin förvandlas till en tyst dialog med det som är ovan, mycket ovan.
Cos d'Estournel 2eme Cru Classe
Costa Arente
Costa di Bussia
CostadiLà
Cottanera
Vinodlingen Cottanera ligger i Castiglione di Sicilia kommun, på norra sidan av Etna. Detta är den historiskt mest lämpliga delen av vulkanen, särskilt för odling av röda bärade druvor: nerello mascalese och nerello cappuccino. Sedan 1960 har Cottanera varit närvarande i dessa unika länder i världen, kännetecknat av starka kontraster och extrema förhållanden för vinodling. Etna är en vulkan på över 3350 meter, belägen i hjärtat av Medelhavet, omgiven av havet. Kustens heta och torra klimat blir mer och mer svalt och luftigt när du går upp till höjd. Vinodlingarna odlas upp till en höjd av cirka 1200 meter över havet. Det är en riktig bergsvinodling, som utövas vid havet. Klimatet kännetecknas av stora temperaturvariationer mellan de hetaste timmarna på dagen och de kalla nätterna. Ett tillstånd som gynnar en särskilt långsam mogning av druvorna, med aromatiska profiler rik på parfymer och med mycket intensiva aromer. Soliga och milda höstar är perfekta för att få helt friska senmognade druvor till skörden. Förutom särskilt gynnsamma och unika klimatförhållanden i världen, kännetecknas Etnas territorium av jord som härrör från sönderfallet av lavaskidåkning från olika epoker, som består av vulkaniska stenar, sand och lapillier. Dessa är lösa jordar, mycket dränerande och särskilt rik på mineraler. I de äldre vingårdarna odlas vinstockarna enligt det antika grekiska plantningssystemet, medan de ofta är mer spalierade i de modernare systemen. De branta sluttningarna på bergets sida tvingar användningen av terrasser med torra inneslutningsväggar. Landskapet i Cottanera-vingårdarna är fascinerande. Vinodlingarna ligger i Castiglione di Sicilia-området och är uppdelade i olika paket, några i Contrada Cottanera och Diciassettesalme, cirka 700 meter över havet, andra i Contrada Calderara på nästan 800 meter, andra i Contrada Feudo di Halva på 750 meter och slutligen i Contrada Zottorinoto mellan 750 och 800 meter, vilket är en riktig spjutspets för vingården. Cottanera-vingårdarna sköts med hantverksvård och respekterar ett visst territorium, som ligger i ett naturalistiskt sammanhang som fortfarande är intakt och kännetecknas av en rik miljömässig biologisk mångfald. Alla skördar utförs manuellt med val av de bästa klasarna i vingården för att skydda druvornas kvalitet. Så här föds etiketter som uttrycker de enskilda distriktens särpräglade karaktär och tar med sig de minsta nyanserna i Etna-terroiren i glaset.
Cottini
Coulée de Serrant
Craigellachie
Crane Lake
Croce di Mezzo
Crociani
Crès-Ricards
Cusumano
Företaget Cusumano representerar en av de viktigaste vingårdarna på hela den sicilianska ön, liksom en av de vackraste italienska vinproducenterna. Med sina 500 hektar mark spridda i de viktigaste regionerna på Sicilien - från Ficuzza till San Giacomo, upp till Pachino - föreslår Cusumano på nytt de infödda vinstockarna på ön med en unik elegans, vilket förstärker territoriet och kulturen i en mycket viktig tradition. Kärleken till det sicilianska territoriet föreslås med kvalitet och skicklighet i flaskor med en modern och väsentlig design: otroligt trevliga röda och vita viner med enorm potential.
Cuvage
Cà Maiol
Ca 'Maiol ligger i hjärtat av Lugana, ett stenkast från Gardasjön där det drar betydande klimat- och miljöfördelar. Under åren har Ca 'Maiol -företaget kunnat skapa ett extraordinärt band med den omgivande naturen och lyckats med sina viner förbättra de unika egenskaperna hos den typiska vinstocken i dessa länder: Turbiana. Ca 'Maiols födelse beror på Walter Contado, en framsynt man, som 1967 grundade företaget med fokus på sin produktion på det berömda vita vinet som är typiskt för detta område: Lugana och därefter gav liv åt Consorzio Tutela Lugana DOC. Produktionsfilosofin för Ca 'Maiol är fortfarande inriktad på territoriet och vinframställningstraditionen i området, Walter Contados arvingar fortsätter att följa den fadersyn som syftar till konstant utveckling. Ca 'Maiol ligger i en byggnad från 1710 och sträcker sig över 110 hektar i ett extremt bördigt område nära sjön. De producerade vinerna uttrycker den nära kopplingen mellan Turbiana -vinstocken och den platta marken som ligger mellan sjöns sydkust. Di Garda och Morainic Hills. Det milda och blåsiga klimatet och den kalkhaltiga lerjorden gör att den inhemska druvsorten bäst kan uttrycka sina särdrag, som manifesterar sig i ett vitt vin med en gyllene färg, med en känslig och intensiv struktur samtidigt. Lugana är ett vin som produceras i ett inte särskilt omfattande geografiskt område, valören omfattar faktiskt bara ett fåtal kommuner mellan provinserna Brescia och Verona: Desenzano del Garda, Sirmione, Pozzolengo, Lonato och Peschiera del Garda. Ca 'Maiol vitt vin Ca 'Maiol är känd för produktionen av vitt vin baserat på Turbiana, även känt under namnet Trebbiano di Lugana . Lugana Prestige, till exempel, är ett vitt vin tillverkat av 100% Turbiana -druvor noga utvalda från vingårdarna på Maiolo -gården. Lugana Riserva Fabio Contado, uppkallad efter grundarens son, är ett mycket högt uttryck för kvalitet, eftersom druvorna som valts för produktionen skördas manuellt från de äldsta vinstockarna och kännetecknas av en anmärkningsvärd struktur och utmärkt livslängd. Ett annat mycket intressant Ca 'Maiol -vitt vin är Sirmiolino, hämtat från Turbiana -vingårdarna söder om Gardasjön, ett friskt och fruktigt vin, mjukt och med inslag av mandel, lämpligt för en aperitif och perfekt att kombinera med middag. Skaldjur du planerar. Om det du letar efter är ett Ca 'Maiol -vitt vin som är lämpligt för råa kötträtter, kommer du att bli förvånad över Molin, ett vitt vin som erhålls genom att vinifiera en del av druvorna i trä, en egenskap som ger vinet en högre aromatisk koncentration och en större luktkomplexitet. Upptäck detaljerna om Ca 'Maiol vita viner på Vino.com. Producerar Ca 'Maiol rött vin? Ca 'Maiol producerar Fabio Contato Valtènesi Riviera del Garda Classico DOP, ett rött vin som kommer från Valtènesi, ett område mellan Desenzano och Salò, beläget nära Gardasjön och som kännetecknas ur klimatsynpunkt av heta somrar och vintrar. Kort. Valtènesi -valören kan endast produceras i kommunerna Salò, Roè Volciano, Villanuova sul Clisi, Gavardo, San Felice del Benaco, Puegnago del Garda, Muscoline, Manerba del Garda, Polpenazze del Garda, Moniga del Garda, Soiano del Lago, Calvagese della Riviera, Padenghe sul Garda och Bedizzole, inklusive några territorier i Lonato del Garda och Desenzano del Garda. Det är ett rött vin som erhålls genom att välja druvorna Groppello , Barbera , Sangiovese och Marzemino från de historiska Ca 'Maiol -vingårdarna i Valtènesi, skörda manuellt och låta druvorna torka i cirka 1 månad. Resultatet är ett fylligt, strukturerat och ihållande rött vin med toner av svart bärfrukt, björnbär och lagerblad. Det är ett runt, smakrikt vin som är perfekt för rött kött och vilträtter. Ett annat känt rött vin som produceras av företaget är Negresco, Ca 'Maiols första "röda vin". Vad kännetecknar Negresco Ca 'Maiol? Negresco Ca 'Maiol var det första "röda vinet" som tillverkades av företaget. Det är ett vin som kommer från en komplex tillverkningsprocess, både för de olika vinifierade druvorna, för torkning av en del av dessa och för lagring på franska ekfat. Namnet påminner om hotellet med samma namn på Côte d'Azur och när det gäller denna saga, så är också detta vin raffinerat och silkeslent i gommen, med balsamiska och kryddiga inslag. Vad kännetecknar Ca 'Maiol Rosato? Ca 'Maiol Rosato tillhör Valtènesi Riviera del Garda Classico DOP Chiaretto -benämningen. Dess namn Roseri härrör från den känsliga doften som liknar rosenknoppen som kännetecknar den. Den erhålls från de röda druvorna Groppello, Marzemino, Sangiovese och Barbera som lämnats för att macera under mycket kort tid med skalen. Chiaretto kallas traditionellt "nattens vin" just för att det var förutsett att vinets kontakt med skalen endast varade i 24 timmar. Det är ett elegant och delikat vin, som släpper in inslag av persikablom och granatäpple, kryddigt med slutnoter av salvia, perfekt att följa med rätter baserade på sjöfisk.
Còlpetrone
Cœur de Lion
D'Angelo
D'Araprì
Vinodlingen Araprì föddes 1979 från den gemensamma passionen för tre vänner för vin och de inhemska vinstockarna i Tavoliere, i hjärtat av Capitanata di Puglia. Ett land med ett fantastiskt vinkall som tack vare dess sammansättning, exponering och klimat tillåter odling av högkvalitativa druvor. D'Araprì är den enda apuliska verkligheten som exklusivt producerar mousserande viner med Champenoise-metoden, även kallad Classico. Hantverkstradition, noggrann uppmärksamhet på alla produktionsstadier och klassisk jäsning är de grundläggande principerna som har bidragit till att skapa den uppskattade och kända produktionen av mousserande viner från Araprì.
D'Arenberg
D. E. Williams
Dal Cero
Vingården Dal Cero ägs av familjen med samma namn, som har producerat vin i över tre generationer efter alla produktionsprocesser, från vinstocken till tappningen. Den stora respekten för traditionen är principen som alltid har väglett företaget, och idag åtföljs den av ett kontinuerligt sökande efter territoriets maximala uttryck. Produktionen av Dal Cero sträcker sig över två egendomar: Montecchiesi-godset, beläget i Toscana, och Corte di Giacobbe-godset, beläget i Veneto-regionen. Gårdarnas källare, båda nyligen renoverade, är utrustade med den modernaste tekniken, nödvändig för att garantera produktionen av utmärkta viner av hög kvalitet.
Dal Moro
Dal Moro-viner har sitt ursprung i Valpolicella, ett land som ståtar med en hundraårig vinframställningstradition. Från det latinska Vallis polis cellae, som betyder "dalen med många källare", är denna stad i provinsen Verona idag en av de mest kända nationellt och internationellt för sina röda kvalitetsviner, först och främst Amarone della Valpolicella , men också Recioto della Valpolicella och Valpolicella Ripasso . Det är just här som Tiberio Dal Moro började odla Corvina-druvor och andra inhemska vinstockar på 1950-talet, varifrån han fick sitt viktigaste röda vin, Amarone Valpolicella DOCG Dal Moro. Andra specialiteter från vingården Dal Moro, alla tillgängliga på Vino.com, är Valpolicella Ripasso, en röd med en mjuk och sammetslen kropp och inhemska vita viner, som Lugana Dal Moro. Dal Moro rött vin Dal Moro rött vin kommer från de mest lämpade områdena i Valpolicella och Gardasjön, där huvudsakligen svartbäriga druvor av Corvina , Corvinone och Rondinella odlas. Dessa vinstockar är grunden för en rad viner som sträcker sig från Amarone della Valpolicella DOCG Dal Moro, erhållen med druvor som skördats före full mognad och lämnats att torka för att utveckla en omisskännlig arom, till Valpolicella Ripasso, så kallad för att efter den första jäsningen Valpolicella-basen vin "passeras över" på resterna av Amarone. Verona Rosso Dal Moro, å andra sidan, kommer från en blandning av Merlot- och Syrah -druvor som skördats i mitten av september, en gång helt mogna, och delvis torkade Corvina-druvor, skördade i oktober. Vad kännetecknar Amarone Dal Moro? Amarone della Valpolicella, en av de mest populära röda i Italien, föddes 1936, från ett bortglömt Recioto-fat, vars innehåll hade fortsatt jäsning tills det nästan blev torrt. Källaren som smakade den för första gången bestämde sig för att ge den namnet Amarone. Idag producerar vingården Dal Moro sin Amarone della Valpolicella i Negrar, produktionsområdet för appellationen Valpolicella, på en höjd av 150-450 meter över havet. Dess druvor Corvina Veronese, Corvinone och Rondinella torkar på loftet i 120 dagar, innan de utsätts för alkoholjäsning och åldring i trä. Vinet som erhålls är en tät och kompakt granatröd, som öppnar på näsan med en ihållande doft av eter och mogen röd frukt och stängs med toner av svart körsbär och torkat plommon. Det är ett vin med stor kropp och struktur, mjukt och behagligt, som passar bra till allt grillat rött kött, bräserat kött och lagrade ostar. Vad kännetecknas Lugana Dal Moro av? Lugana DOC från vingården Dal Moro är ett vitt vin som kommer från vingårdarna som ligger på gränsen mellan Veneto och Lombardiet. Närmare bestämt föddes den i kommunerna Peschiera del Garda, Desenzano och Sirmione, som ligger längs Gardasjöns södra strand, där tack vare ett milt klimat och influenserna från vindarna som kommer från sjön, Trebbiano di Lugana- druvorna kan nå perfekt mognad. Det resulterande vinet är ett elegant och fräscht vitt, med en blommig arom, som vänder sig mot frukt och nyklippt hö. I munnen är den saftig och tillfredsställande, med en mineralisk eftersmak. Lugana DOC Dal Moro är perfekt för aperitif och passar även till fiskrätter. Hur föddes Ripasso från vingården Dal Moro? Valpolicella Ripasso Dal Moro föddes i hjärtat av Valpolicella, på leriga och kalkrika jordar, belägen på en höjd av 250-450 meter över havet. Det är en blandning av druvor Corvina Veronese, Corvinone och Rondinella, handplockade och jästa. Därefter lämnas musten att macerera på märket av Amarone Dal Moro för att få dess aromer. Vinframställningsprocessen slutar med förfining. Ripasso från vingården Dal Moro utmärker sig för sin intensiva rubinröda färg och komplexa arom, med dofter av vin och röd frukt, ackompanjerad av kryddiga toner. I munnen är den harmonisk, sammetslen, fräsch och med en balanserad tanninkonsistens. Perfekt i kombination med traditionella veronesiska rätter och lagrade ostar.
Dalmore
Damien Hugot
Damijan Podversic
Damijan Podversic
Damijan Podversic producerar viner i den fascinerande omgivningen Friuli Venezia Giulia, i vingårdar i sluttningarna av Monte Calvario, strax utanför Gorizia. Vid fyrtio års ålder har Damijan redan fått en hel del erfarenhet genom att ta hand om familjens vingårdar från tidig ålder och lära sig allt som finns att veta om vin från hans enda lärare, Josko Gravner. I sitt land odlar den vinstocken i ekologiskt jordbruk, med stor uppmärksamhet på växternas hälsa och balans, för att få friska och smakfulla druvor. Dess viner, skapade enligt de naturliga vinframställningstekniker som lärts av mästare Josko, är unika och överraskande, stora uttryck för det territorium där de kommer till liv.
Damilano
Daniel-Etienne Defaix
De Bortoli
De Grendel
De Kuyper
De Kuyper Royal Distillers är den ledande producenten av cocktaillikörer. Grundades 1695 som ett familjeföretag och tog sina första steg i holländsk ginproduktion med ett kooperativ under ledning av Petrus de Kuyper i Horst. Under de följande åren sågs en betydande strukturell expansion med öppnandet av ett destilleri i Schiedam och ett annat i Rotterdam, vilket gjorde att familjen snabbt kunde bli de största destillerierna i staden. Verksamheten fortsatte att expandera, med export till Storbritannien och Kanada, till storleken på ett globalt företag som leds av Mark de Witte, som leder den 11: e generationen. De Kuyper-likörer och cocktailsprit är resultatet av stor expertis, noggrant utvalda ingredienser och kontrollerade processer. Master Distiller berikar ständigt utbudet av nya smaker och produkter, skapade av bär och frukt, frön, blommor och rötter. Några exempel är Crème de Menthe, Cherry Brandy och Lychee “Kwai Feh”. Det är uppenbarligen ingen brist på mixologiklassiker som Triple Sec, Curaçao och Apricot Brandy.
De Saint Gall
Varumärke född 1972, De Saint Gall inkluderar 1860 familjer av vinmakare som representerar ett stort territorium som används för vinproduktion, varav de flesta klassificeras som Grand Cru. Ett mycket stort område under vinstockar med hög prestige, arv från en av de största Champenoise-producenterna. Denna unika rikedom garanterar hög kvalitet tack vare en modern källare där de utvalda druvorna från enskilda skiften vinifieras som sedan kommer att utgöra årgångarna och cuvée de prestige signerad De Saint-Gall.
De Sanctis
De Stefani
De Venoge
De' Ricci
Dead Man's Fingers
Dei
1964 planterade Alibrando Dei, passionerad för vinodling, de första vingårdarna i Bossona-området, i Toscana, ett område som är lämpligt för produktion av stora röda viner. Under de tidiga åren säljs druvorna, men med tanke på kvaliteten på produkterna bestämmer familjen att ta vägen till vinframställning på egen hand och ge Cantina Dei liv. Familjen Dei önskar att producera fantastiska viner leder till födelsen av en ny åldrande källare, gjord helt av travertin, glas och trä för att integrera perfekt med den omgivande miljön. Kärleken till naturen och marken, som alltid har väglett familjen, har lett till skapandet av ett miljövänligt företag tack vare användningen av förnybara källor och till förstärkningen av territoriet genom produktion av viner som speglar dess särdrag.
Del Maguey
Delamotte
Delavenne
Delheim
Demière-Ansiot
Denis Salomon
Derrumbes
Descendientes de Jose Palacios
Descendientes de Jose Palacios
Dettori
Deutz
Maison Deutz producerar sina champagner med druvor från några av de mest prestigefyllda byarna Aÿ och Côtes de Blancs, från vingårdar som uteslutande klassificeras som Grand Cru och 1er Cru. Således föddes ett mycket brett utbud av sofistikerad champagne av nöje och samtidigt mycket drickbart som förfina under lång tid inuti källare grävda i gips 30 meter djup, förvärva en enastående elegans och förfining. Tidigare medlem i Syndicate of the Great Brands sedan dess grundande, Deutz upplevde en höjning av kvalitetsnivån 1966, när Louis Roederer blev den första aktieägaren i Maison, som genomförde ett projekt för modernisering av produktionstekniken men utan att påverka minst, faktiskt konsolidera, stilen som gör Deutz till ett av de mest kända champagnehusen bland entusiaster.
Devaux
Devaux
Deveron
Dhondt-Grellet
Di Lenardo
Gården Di Lenardo producerar kvalitetsviner från druvor som odlats från sina egna vingårdar i Ontagnano, i provinsen Udine, i hjärtat av Friuli Venezia Giulia, med stöd av en familjetradition från tidigt 1800-tal. Företagsfilosofin är att betona och betona druvans fruktiga doft och smak och deras surhet, utan att maskera dem med aromer som härrör från åldrande i fatet. Strikt handplockade druvor, raffinerade vinframställningsmetoder och tekniskt avancerade system gör det möjligt för Di Lenardo att skapa omedelbart igenkännliga viner med en unik smak.
Di Majo Norante
Gården Di Majo Norante föddes 1800 norr om Gargano i Ramitello-distriktet, på landsbygden i Campomarino, i hjärtat av Molise. Denna vingård är ett av de mest betydelsefulla namnen i södra vinscenen. Engagemanget för ekologisk vinodling, antagandet av modern teknik, passionen för forskning och experiment är de grundläggande principerna som styr företaget. Di Majo Norante-viner, tack vare dess smaker som är rika på personlighet från gamla bondekulturer, avslöjar Molise terroirs stora potential.
Di Meo
Di Meo
Dictador
Diego Conterno
Diemersdal
Dieter Meier
Dieter Meier
Dievole
Dievole har varit närvarande i tusen år i det historiska Chianti Classico-produktionsområdet och har upplevt utvecklingen av den toskanska traditionen för vinframställning. På dessa platser odlas de typiska inhemska sorterna, med början med kungen av Chianti, Sangiovese, vars företag syftar till att bevara sin identitet och förbättra dem så mycket som möjligt. I denna otroliga terräng är vingårdarna i gården uppdelade i 16 tomter, till exempel de 16 gårdar där fastigheten delades och var och en av dessa kännetecknas av olika pedoklimatiska förhållanden som ger liv åt en rad viner som utgör en "värdefull mosaik av nyanser ". Dievole producerar viner kända över hela världen för sin kvalitativa excellens.
Diplomatico
Diplomatico är ett av de mest prestigefyllda spritvarumärkena i Venezuela och har alltid varit ett oberoende, familjeägt varumärke som styr hela produktionskedjan från fältet till flaskan, med hållbara produktionsmetoder, för att skapa rom av superb kvalitet. Företagets mest kända rom är Diplomatico Ambassador, lagrad i 12 år på ex Sherry -vita ekfat och Rum Diplomático Mantuano producerad vid foten av Andedas, en blandning av rom som destillerats i kolumnstilar och kruka. Också anmärkningsvärt är Rums i den prestigefyllda Distillery Collection -serien, som presenterar individuellt och i en begränsad upplaga de rom som utgör den berömda Rum Diplomático, som nr 3 eller Pot Still, som är det mest klassiska och sällsynta uttrycket, gjord med en alembik i koppar med en diskontinuerlig metod i nivå med några skotska whiskyer. Diplomatico: en rad rom för alla smaker Diplomatico innehåller tre olika serier av Rum, som kan tillfredsställa de mest krävande gommen: Tradition Range -linjen, Prestige Range -linjen och slutligen Distillery Collection. Tradition Range -serien är resultatet av en exklusiv romproduktionsstil som kombinerar traditionella destillationsmetoder med Roneri -mästarnas expertis för mångsidiga rom som är rika på karaktär. Prestige Range -serien låter dig upptäcka kärnan i Diplomático -rom, tack vare dyrbar sprit som skapats från de mest exklusiva reserverna och produceras i begränsade mängder, perfekt för de mest krävande gommen. Ännu mer värdefull och begränsad är produktionen av Rum Distillery Collection som representerar det bästa från Diplomatico -destilleriet. Diplomatisk rom: 100% hållbar Respekt och miljöskydd har alltid varit ett av huvudmålen för familjedestilleriet Diplomatico, varför ett system från början inrättades för att hantera biprodukter, återvinna avfall och optimera resurser. En dygdig produktion som syftar till att förbättra kvalitet och äkthet, ta hand om samarbetspartners och lokalsamhället och skydda miljön med hållbara produktionsmetoder. Det är därför Diplomatico -sprit, förutom att de är kända för sin obestridda kvalitet, framför allt är hållbara. Hur många grader går diplomatisk rom? Diplomatiska destillat har vanligtvis en alkoholhalt på cirka 40 ° för Diplomatic Rum samt för Reserva Exclusiva, Mantuano, Single Vintage. Andarna i den exklusiva Distillery Collection -serien, som inkluderar N ° 1 Batch Kettle, N ° 2 Barbet Rum och N ° 3 Pot Still Rum, är å andra sidan nära 50 °.
Dirupi
Distillerie La Favorite
District 7
Disznóko
Disznókö är en gammal och prestigefylld ungersk vingård som tillhör den franska Axa Millesimes-gruppen, som producerar ett av de mest kända vinerna i området. Druvsorten som främst odlas av företaget är Furmint, en inhemsk vinstock från vilken områdets mest kända vin skapas: Tokaj, även producerad i den söta varianten, från torkade druvor eller Tokaj Aszú. milda somrar är Disznókos klimat den perfekta förutsättningen för utvecklingen av den ädla ruttan Botryris Cinerea, som attackerar Furmint-druvorna tack vare temperaturområdet och den täta morgondimman. Disznókö är ett varumärke som nu är känt för kritiker och experter från hela världen, erkänt internationellt.
Dolceriva
I stället för vatten släpper solen ut stranden. Men stranden vi pratar om är något annorlunda än den marina eller flodstranden och i ett område där sluttningen regerar kan vikten av solstrålning som är så fördelaktig för vinstocken inte gå obemärkt förbi. Dolceriva vill komma ihåg i namnet den gradvisa utvecklingen av "bankerna" som i venetiansk dialekt symboliserar "en liten tomt eller en vingård arrangerad på sluttningen". Mjuka backar för utveckling av Glera-druvor, som mognar under perfekta förhållanden och behåller intensiva och störande aromatiska laddningar för mousserande viner som passar vår 'dolce vita'. Dolceriva är allt detta, en kontinuerlig hänvisning till den spektakulära landskapskonfigurationen som matar denna vinstock varje dag, som vibrerar aromer och smaker, som förmedlar känslan av att tillhöra ett land och dess vanor. Men samtidigt är det en psalm till livet, till 'dolce vita', en syntes av lättsinnighet som bara ett mångsidigt mousserande vin kunde hålla tillbaka. Idealisk följeslagare för raffinerade middagar där särskild uppmärksamhet bör reserveras för formen eller den speciella vänen att beundra kul i namnet på digression och lättsamhet.
Dom Caudron
Dom Pérignon
Champagne Dom Pérignon är kanske den mest kända champagnen i världen. Den uppskattas av alla entusiaster och är en sann symbol för elegans och originalitet. Det föddes från den glada intuitionen hos Robert-Jean de Vogüé som 1936 bestämde sig för att vinifiera de gamla årgångarna av Moët & Chandons husreserveviner. Det hela började 1668 med ankomsten av abbot Pierre Pérignon till klostret Saint-Pierre d'Hautvillers. Hans dröm var att producera ett vin av mycket hög kvalitet, en äkta fransk ikon. Abboten bestämde sig för att förbättra odlingsteknikerna för vinstockarna och att modifiera produktionsmetoderna. Resultatet blev födelsen av ett helt annat vin än alla andra: Champagne. Champagnen som abboten skapade nådde det franska hovet i Versailles och på 1600- och 1700-talen blev det ett av tidens mest populära viner. År 1829 togs kvarlevorna av klostret över av partnerna Pierre-Gabriel Chandon och Jean-Rémy Moët. De två partnerna bestämde sig för att bevara denna magiska plats och starta om produktionsaktiviteten. 1936, med Robert-Jean de Vogüé, president för Moët, föddes cuvée de prestige 1921: den första Dom Pérignon. Med Richard Geoffroys närvaro kommer Maisons produktionsfilosofi att förändras ytterligare, återigen fokuserad på att ständigt övervinna mycket höga nivåer av exklusivitet, sällsynthet och excellens. Idag är chefen för grottan i Maison Vincent Chaperon. Med varje ny årgång är dess uppdrag att förmedla harmoni och unikhet. Dom Pérignons unika karaktär ges genom användningen av de bästa druvorna Pinot Noir (i liten andel) och Chardonnay och genom att Pinot Meunier utesluts. Alla Dom Pérignon-champagner är vintage, det vill säga gjorda på druvor från samma årgång. För att tillverka champagne följs Champenoisemetoden, som innebär två jäsningar. Vi fortsätter med att vinifiera Chardonnay- och Pinot Noir-druvorna var för sig och erhåller på så sätt de två basvinerna. De två basvinerna blandas sedan i olika procentsatser beroende på årgång. Det så erhållna vinet jäser en andra gång i flaskan, där den andra jäsningen sker. Kvaliteten på Dom Pérignon beror på olika faktorer såsom: den långa lagringen på jästfällningen, den mycket höga kvaliteten på druvorna, syra och aromatisk komplexitet. Alla dessa element garanterar långvariga viner av extrem finess. Det finns olika versioner av Champagne Dom Pérignon, som Vintage, Plénitude Deuxième och Rosé. Även på Vino.com hittar du Vintage 2012. Du kommer att kunna överraska dig själv med Plénitude Deuxième Vintage 2003, ett krämigt och vågat vin, perfekt för en elegant middag. Glöm inte heller Rosé AOC Vintage 2006, en mästerlig champagne, skisserad av kraften från Pinot Noir. Varför är Dom Pérignon dyrt? Priset på Dom Pérignon är högt på grund av många faktorer kopplade både till produktionen av detta fina franska mousserande vin och till märkets kändisskap. Tillverkningen av Dom Pérignon är av högsta kvalitet. De viktigaste faktorerna som påverkar dess kvalitet är: vingårdarnas läge och den omsorg som tas vid odlingen av druvorna. Dessutom är produktionsprocessen och den långa lagringen på jästfällningen inte mindre viktig. Varför heter den Dom Pérignon? Ursprunget till namnet är kopplat till benediktinerabboten Dom Pierre Pérignon, som 1668 blev källare i klostret Saint-Pierre d'Hautvillers. Abboten hade den briljanta intuitionen att göra vin från Champagne för första gången, han förstod vikten av att ta hand om vingårdarna och kontrollera produktionen. "Dom" var i själva verket titeln reserverad för benediktinermunkar och i allmänhet för kyrkliga. Hur gammal är en Dom Pérignon? En Champagne Dom Pérignon är ett vin med lång livslängd. Föreställ dig att det finns en Dom Pérignon Vintage 1921, den första Millesimato som helgade namnet och berömmelsen för de efterföljande utgåvorna. Födelsen av denna prestigecuvée går tillbaka till 1936. För att producera den första Dom Pérignon, sammanställdes 1921 års reservviner från Moët-huset. Genom att observera den konstanta kvaliteten på Maison genom åren kan vi konstatera att en Dom Pérignon producerad i en utmärkt årgång kan behålla sin kvalitet i årtionden. Specifikt är den potentiella lagringen av en Dom Pérignon minst 30 år. Varför köpa Dom Pérignon online? Genom att köpa Dom Pérignon online på Vino.com kommer du att kunna jämföra olika årgångar och välja den flaska som bäst motsvarar dina behov, tack vare de detaljerade beskrivningarna. Identifiera det perfekta tillfället och välj den mest passande Vintage. Alla tillfällen kan vara perfekta för att ta bort korken av champagnerna.
Domaine A
Domaine A. & M. Tissot
Domaine Amiot Guy et Fils
Domaine André Vatan
Vignerons i fyra generationer har Vatan-familjen ägt 12 hektar vingårdar nära Sancerre, det östligaste området i Loire-dalen, kungariket Sauvignon Blanc. Vinrankorna har en medelålder på 25 år och växer på jordar av olika natur (kalkhaltig - kiselhaltig - marly) som gynnar en större komplexitet av vinet.
Domaine Antonin Guyon
Domaine Antonin Guyon
Domaine Aubert et Pamela Villaine
Domaine Beaumont
Domaine Boris Champy
Domaine Bruno Clair
Domaine Chatelain
Domaine Comte Georges de Vogue
Domaine Confuron Cotetidot
Domaine Coquard Loison Fleurot
Domaine Delaporte
Domaine Deliance
Domaine Droin Jean-Paul & Benoit
Familjen Droin är en av de äldsta i Chablis och har alltid varit engagerad i vinodling. De äger många tomter på olika AOC och de flesta av de 25 hektar vingårdarna klassificeras som Grand Cru och Premier Cru. Idag leds företaget av Benoit som representerar fjortonde generationen. Vinframställningsstilen är extremt noggrann för att uttrycka det unika med terrängen i den enda vingården och årgången.
Domaine Drouhin Laroze
Domaine Emmanuel Rouget
Domaine Faiveley
Domaine Faiveley
Domaine Faiveley är den berömda vingården i Côte d'Or som har producerat några av de bästa märkena i Bourgogne i 7 generationer. Född från grundaren Pierres framsynthet, som köpte de första ägda vingårdarna i kommunen Nuit-Saint-Georges 1825, är idag Domaine Faiveley också en av de största domänerna, fördelat på ett område som inkluderar prestigefyllda grand cru-vingårdar och premier cru. Tänk bara på de legendariska Clos de L'Ecu och Corton Clos des Cortons Faiveley, som de ovärderliga Pinot Noir- vinerna härstammar från, eller Clos des Issarts, som är vaggan för prestigefyllda vita viner gjorda på Chardonnay- druvor. Liksom haute couture-kläder görs vinerna i domänen med ett mycket hantverksmässigt tillvägagångssätt, gjorda av extrem omsorg och precision. Den nuvarande ägaren av företaget, Erwan Faiveley, har ärvt familjeföretagets värderingar och traditioner, samtidigt som den introducerat ny teknologi, för att få de mest autentiska och representativa vinerna från varje terroir och årgång. Domaine Faiveley vin Varje Domaine Faiveley-vin erhålls från de bästa druvorna, odlade med rationella och hållbara metoder, noggrant handplockade och utvalda innan de går vidare till vinifiering. De deponeras sedan i jäsningskärlen med hjälp av ett gravitationssystem; efter alkoholjäsning fortsätter vi med en långsam och mjuk pressning, med vilken en intensiv och ren must utvinns. Vinerna får sedan lagras på franska ekfat i 12 till 18 månader, för att fullborda förädlingen i flaskan. På så sätt erhålls viner med en anmärkningsvärd lagringsförmåga, vars potential är tydligt uttryckt från ungdomen. Utrustade med kraft, elegans och finess är de de idealiska följeslagarna för de viktigaste tillfällena: Vino.com har ett noggrant urval av Maisons bästa Pinot Noirs och Chardonnays i sin katalog. Vad kännetecknar Pinot Noir Domaine Faiveley? Pinot Noir Domaine Faiveley anses vara en förträfflighet i det burgundiska territoriet. Den kommer från rena Pinot Noir-druvor, skördade när de har nått perfekt mognad och utvalda för hand. Chambertin-Clos de Beze Grand Cru presenteras i glaset med en elegant intensiv rubinröd färg och öppnar till näsan med fruktiga och rostade toner. Smaken är kraftfull, men ändå mjuk och med en behagligt ihållande finish. Denna fina Pinot Noir är indikerad i kombination med vilträtter, eller med äggröra med tryffel. Echezeaux Grand Cru, å andra sidan, är en ljus rubinröd, med en förförisk doft av frukt och rostade toner. I munnen är den len och fruktig, med en lång och ihållande finish. En grand cru med exceptionell åldringspotential, tillgänglig på Vino.com
Domaine Fontaine-Gagnard
Domaine Fontaine-Gagnard
Domaine G&G Bouvet
Domaine Giraud
Domaine Gros Frère et Soeur
Domaine Henri Gouges
Domaine Henri Gouges
Domaine Hubert Reyser
Domaine Huet
Domaine Huet
Domaine Jacques Prieur
Domaine Jacques Prieur
Domaine Laurent Habrard
Domaine Le Cengle
Domaine Louis Jadot
Domaine Marquis d'Angerville
Domaine Maurice Ecard
Domaine Michaut
Domaine Nathalie Richez
Domaine Pierre Boisson
Domaine Pierre Boisson
Domaine Ponsot
Domaine Ponsot
Domaine Rapet
Domaine Rapet
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Domaine Regnaudot
Domaine Rostaing
Domaine Rostaing
Domaine Saint Saturnin de Vergy
Domaine Saint-Paul
Domaine Sainte-Cécile
Domaine Sebastien Riffault
Domaine Serge Dagueneau & Filles
Domaine Thierry Mortet
Domaine de Chaude Écuelle
Domaine de Chaude Ecuelle är ett företag beläget i Chemilly-sur-Serein, nära Auxerre, i hjärtat av det prestigefyllda och fantastiska Chablis-området. Familjen Vilain har lett detta företag i generationer, som odlar sina vingårdar i Chablisien med passion och extrem omsorg. Den huvudsakliga vinstocken som Domaine de Chaude Ecuelle bygger på är uppenbarligen Chardonnay, som på dessa platser utan tvekan finner ett av sina högsta kvalitativa uttryck, som utgör grunden för alla viner som produceras i denna region.
Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier
Domaine de Marzilly
Domaine de Piaugier
Domaine de Savagny
Domaine de Vauroux
Domaine de Vauroux föddes i mitten av 1950-talet tack vare familjen Tricon, som med sina viner bidrog till framväxten av vinregionen Chablis. De första vingårdarna planterades 1972 av Jean-Pierre och Claude Tricon i kullarna runt staden Chablis i Bourgogne . Tack vare en skicklig kombination av tradition och innovation nådde Domaine de Vauroux-vinerna snart betydande framgångar och familjen Tricon förvärvade fler och fler tomter och utökade därmed sin egendom. Sedan 1998 har familjeföretaget ärvts av Olivier Tricon, den nuvarande ägaren, en driftig man som brinner för sitt arbete, som omedelbart engagerade sig i sökandet efter kvalitet och förfining av varje enskilt vin. Området på Domaine odlas i själva verket enligt principerna för hållbar vinodling, inte bara för att respektera miljön, utan också för att förstärka jordens egenskaper och ge vinerna en unik och omisskännlig karaktär. Så här föds de bästa Chablis och Chardonnays Domaine de Vauroux, noggrant utvalda av sommeliererna på Vino.com. Rött vin Domaine De Vauroux Maison Domaine De Vauroux producerar inga röda viner, utan specialiserar sig på vita viner gjorda på Chardonnay-druvor, som Chablis, Chardonnay och Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre. Vitt vin Domaine de Vauroux Det vita vinet Domaine de Vauroux görs uteslutande av Chardonnay-druvor, den mest kända vita druvsorten i Bourgogne-regionen. Tack vare det svala klimatet och den leriga jorden, rik på tusenåriga kimmeridge-märgel, har Chablis- och Chardonnay-vinerna som produceras i detta område ingen motsvarighet: det som gör dem unika är de starka mineraltoner de får från jorden. Tricon-familjen har alltid varit engagerad i att förbättra potentialen hos denna terroir, odla sina druvor på ett helt hållbart sätt, skörda dem för hand och välja ut dem med extrem omsorg, för att på bästa sätt bevara deras naturliga arom. Resultatet är uppenbart: viner med karaktär och extrem elegans, med en omisskännlig arom. Vad kännetecknar Chablis Domaine De Vauroux? Chablis Domaine de Vauroux föddes på leriga jordar och kännetecknas av en hög andel tusenåriga kimmeridge-märgel: även om de är svåra att odla ger de druvorna en arom och en smak som gör dem omisskännliga. Vinifieringen sker i stål, med jäsning vid låg temperatur och lagring på flaska i minst 12 månader. Det erhållna vinet öppnar näsan med en doft av mandel och flinta, stängs med blommiga toner. I munnen är den fyllig och kraftfull, med en markant mineralitet och fräschör. Ett vin definitivt värt att prova, tillgängligt på Vino.com. Vad kännetecknar Bourgogne Chardonnay Domaine de Vauroux? Bourgogne AOC Chardonnay Domaine de Vauroux kommer från Chardonnay-druvor i renhet, vinifierade endast i stål för att bevara sin fräschör. Det är ett delikat och sammetslent vin, med en doft av blommor och vanilj, som passar bra till rätter baserade på skaldjur eller escargot. Vino.com rekommenderar den också som tillbehör till en platå av ostron.
Domaine de l'Arlot
Domaine de l'Arlot
Domaine de l'Ecu
Domaine de l'Ecu
Domaine de l'Ecu
Domaine de l'Ecu ligger i byn Le Landreau i Loire-dalen och är en vinframställning med en starkt biodynamisk trosbekännelse, vars djupaste önskan är att göra viner utan någon inblandning i bindningen som förenar var och en etikett med ursprungsterroir. Därav valet av mognad i amfora, en besvärlig och svår åldringsmetod men som ger oöverträffade resultat när det gäller fruktens renhet och uttrycksförmåga. Grundaren, önologen Guy Bossard, har byggt upp sitt rykte som en mästare i Muscadet över tiden för sin förmåga att producera stora naturviner baserade på Melon de Bourgogne-druvor inom den prestigefyllda beteckningen Muscadet-Sévre-et-Maine. Idag bevaras hans tekniska kunskap och den lärdom som han fått tack vare hans obestridliga erfarenhet i hans arving: Fred Niger von Herck. Vin kommer fram som har autentiska egenskaper som mineralitet och friskhet i sina strängar, erkända av de största restaurangerna i världen, som danska Noma eller Bernardin i New York.
Domaine de la Ville de Colmar
Domaine de la Vougeraie
Domaine de la Vougeraie
Domaine des Ardoisières
Domaine des Chaintres
Domaine des Lambrays
Domaine des Lambrays
Domaines Barons de Rothschild
Domaines Barons de Rothschild
Vinframställningshistorien för familjen Rothschild har flera hundra år gamla rötter i Frankrike och utanför, genom flera ägodelar utspridda över hela landet såväl som i Chile och Argentina. Domänen, som härrör från Gascon-termen "la hite" (bokstavligen "kulle"), har antika ursprung, som går tillbaka till den medeltida fejden den fjortonde i hjärtat av Médoc, där vin redan producerades, men det blev känd under de följande århundradena när det erkändes som det bästa Bordeaux-vinet som smakades vid hovet i Versailles. Château Lafite valdes till ledare bland de fina vinerna som grupperades i klassificeringen av de stora vinerna i Bordeaux 1855. Det var 1868 som Baron James de Rothschild tog över Château och fortsatte den stora vintraditionen i Lafite. Hittills äger företaget, förutom den exklusiva och nu ikoniska produktionen av Bordeaux-viner, olika vingårdar i olika vinterroirer från hela världen, bland vilka den chilenska sticker ut, i Colchagua-dalen, absolut ett av de första experimenten i att förbättra territoriet, som idag ger ett av de bästa resultaten av denna typ.
Domaines Ott
Domenico Clerico
Domenico Clerico
Domini Veneti
Domini Veneti -vinerna representerar vinområdet Valpolicella Classica: det ursprungliga produktionsområdet för de historiska Valpolicella -vinerna. Vinrankorna som odlas i det kuperade området Valpolicella Classica är: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Dindarella, Oseleta, Rossignola, Negrara och Forselina. Att producera vin för Domini Veneti motsvarar att representera Valpolicellas mest autentiska territorium, respektera naturens rytmer och arbeta landet med omsorg och känslighet. Domini Veneti -viner är födda från en noggrann undersökning av de mest lämpliga områdena i Valpolicella för att få viner av högsta kvalitet. Av denna anledning föddes 1989 den fina Domini Veneti crus från Cantina Valpolicella Negrar. Namnet på urvalet hänvisar till Valpolicellas territorier som under 1500 -talet var en del av Serenissima -republiken Venedig. Vinodlingarna som Domini Veneti -vinerna kommer från fördelas mellan byarna Jago, Moron, Torbe och La Casetta. Jago, på Negrar-kullen, är ett av de mest lämpliga områdena i Valpolicella, har ett originellt landskap, med de klassiska torra terrasserna, en lerkalkad jord och idealiska klimatförhållanden. Morons vingårdar ligger i ett annat utmärkt mikroområde, perfekt för produktion av Recioto. Torbes vingårdar ligger i den övre delen av kullen, medan La Casetta har en mycket gynnsam exponering för odling av druvor som är lämpliga för att producera stora röda viner. Som tidigare nämnts är de druvor som främst odlas för produktion av Domini Veneti -viner: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara och Oseleta. Corvina är en idealisk druva för torkning, ger vinets struktur och fyllning och är den viktigaste druvsorten Valpolicella -viner. Corvinone är huvudsakligen en mängd olika kullar, har okänt ursprung och en mörkblå hud. Dess främsta egenskap är förmågan att ge vinets livslängd och kryddiga toner. Rondinella är en idealisk vinstock för torkning, har en mindre komplex struktur och ger utmärkta resultat i de höga kullarna. Molinara är en druva med ett lila, rött skinn täckt med ett vitt vax som liknar mjöl, därav dess namn, som härrör exakt från "kvarn". Det är en perfekt druva för att producera känsliga viner, särskilt drickbara och med en inte särskilt intensiv färg. Rött vin från Domini Veneti Det viktigaste och mest uppskattade röda vinet i Domini Veneti är Amarone della Valpolicella , det viktigaste vinet i regionen, på vars ursprung svävar en slöja av mystik och legend. Det sägs att en av vingårdens grundare, Gaetano Dall'Ora, fann sig smaka på vinet som kom från en bortglömd Recioto -fat. Vinet var inte längre sött, sockerarterna i Recioto hade förvandlats till alkohol och vinet hade förändrats, det hade blivit "en kraftfull bitter": så här föddes Amaro, ett överraskande, robust och viktigt vin. Förutom den klassiska Amarone producerar Domini Veneti Recioto, ett sött rött vin, vars namn härstammar från de små sidobuntar som kännetecknar vinstocken, ”recie”, som liknar öron. Det är ett passitovin, producerat med Corvina, Corvinone och Rondinella druvor, med en intensiv röd färg och en full och delikat smak. Ett annat vin som produceras av Domini Veneti är Ripasso, erhållet med den traditionella tekniken för referens av Amarone marc med färskt Valpolicella -vin. Med denna teknik produceras Ripasso, ett mer alkoholhaltigt vin än den klassiska Valpolicella, mer intensivt och doftande. Vad kännetecknar Amarone Domini Veneti? Amarone della Valpolicella Classico Domini Veneti är ett elegant och strukturerat vin. Hämtad från druvor som odlats i Valpolicella Classica på torra terrasser, handplockade, torkade och lagrade på stora ekfat. Det är ett perfekt vin att kombinera med grillat kött, braiserat kött och lagrade ostar. Domini Veneti producerar en andra typ av Amarone, en del av Pruviniano -samlingen. Det är ett vin från vinodlingarna i Maranodalen, alltid i Valpolicella Classica. Namnet, Collezione Pruviniano, härrör från beteckningen av dessa territorier, som just kallades Pruviniano. Det är en elegant amarone, med dofter av svart körsbär, kryddor, vanilj och choklad. Den har en sammetslen tannin, en mjuk struktur och en stor uthållighet. Slutligen beslutade Domini Veneti att ägna en del av produktionen åt ekologisk vinodling, på detta sätt föddes den ekologiska Amarone della Valpolicella, med druvor från Valpolicella Classica, torkad på ett loft och lagrad på stora fat i 18 månader. I detta vin dominerar tonerna av svart körsbär, torkat plommon och kryddor. Det är en idealisk röd för vilt, grillat och bräserat kött. Detta ekologiska vin representerar Valpolicellas framtid, ett nytt sätt att följa traditioner med respekt för miljö och människor. Upptäck Domini Veneti -utbudet på Vino.com.
Dominio de Atauta
Dominio del Águila
Dominio do Bibei
Dominus
Don Julio
Don Julio tequila föddes från sin namne grundare Don Julio González som i början av 1940-talet bestämde sig för att öppna ett destilleri i delstaten Jalisco - i den västra delen av Mexiko. Don Julio hade förtjänsten att revolutionera tequilaproduktionsprocessen, personligen följde agaveplantorna i sin tillväxt och väntade på att de skulle nå full mognad innan de skördades och bara valde de saftigaste delarna av piña - den centrala delen av agaven - innan du lagar dem långsamt i 72 timmar. Till och med den typiska korta flaskan var Don Julios befogenhet, eftersom fram till dess producerades tequila i höga, smala flaskor. Don Julio representerar idag ett legendariskt tequila-märke, som väger som få andra och alltid har garanterat en standard av högsta kvalitet.
Don Papa
Filippinerna har en lång tradition av sockerrörsodling, gynnad av det varma och fuktiga klimatet i denna region, och med den produktionen av sockerrör. Rom. Faktum är att sockerrör föddes i Östasien och först senare exporterades till Karibien; det kan därför sägas att den första rom i världen är född just här, på Filippinerna, eller i vad för lokalbefolkningen är Sugarlandia. Rum Don Papa föddes i synnerhet som en hyllning till Papa Isio, den karismatiska och modiga ledaren för Negros som 1890 ledde det filippinska frigörelseskriget och spelade en grundläggande roll för att driva ut spanjorerna från ön och uppnå självständighet i Sugarlandia. Denna legendariska Rum förkroppsligar själva andan i Sugarlandia, förfädernas relation till en vild och frodig natur och ett dagligt liv som verkar hänga mellan verklighet och dröm. Don Papa: köp det enkelt online Att köpa Don Papa rom online är väldigt enkelt på vino.com: du kan hitta det bland de bästa romerna i vårt sortiment, hitta det genom att skriva namnet don papa i söksträngen eller hitta det i vårt utrymme för cocktails. Att välja din favorit Don Papa och få den med några få klick kommer att bli snabbare och enklare än att beställa en Cuba Libre och när du är hemma kan du skämma bort dig med alla cocktails du vill ha! Rum Don Papa: en av de sötaste och mest aromatiska romerna i världen Rum Don Papa anses vara en av de sötaste och mest aromatiska i världen, och dess hemlighet ligger i den grundläggande ingrediensen: sockerrörsmelass. Tack vare det speciella klimatet i Filippinerna växer sockerröret faktiskt frodigt och fullt av aromer, och melassan som erhålls därifrån är en av de rikaste och sötaste i världen, så dyrbar att den kallas "svart guld". Don Papa väljer den bästa filippinska sockerröret och skapar melassen för sin rom med de traditionella kvarnen från 1920. Rummet, som erhålls genom utspädning med källvatten, åldras i ex Bourbon -fat, varav några är skapade och reserverade specifikt för Don Papa och rostade för att ge Don Papa den intensiva färgen som kännetecknar honom. På dessa fat, i destilleriet vid foten av berget Kanlaon, åldras Rum Don Papa minst 7 år, innan blandningen. Vid denna tidpunkt, när han har tappats på flaska, kan Don Papa äntligen ge andan från Sugarlandia till alla romälskare i världen. Är Rum Papa -historien sann? Historien om Rum Papa är förlorad i legenden: en filippinsk hjälte vid namn Don Papa existerade faktiskt (han är Dionisio Magbuelas, före detta förman på en sockerrörsplantage, huvudpersonen i revolutionerna som ledde till befrielsen från spansk dominans). Sugarlandia, å andra sidan, Don Papas utvalda land, går vilse i myt, eftersom det utgår från Filippinerna men går längre och blir en dröm. Vad är speciellt med denna filippinska rom? Den filippinska rom Don Papa har en mycket lång tradition, mycket äldre än de mest kända romerna i Karibien, Kuba och Venezuela i spetsen, eftersom odlingen av sockerrör föddes i Sydostasien och först senare exporteras till Karibien. Är Papa Nero Rum bäst i destilleriet? Rum Papa Nero anses fortfarande vara ett av Don Papas bästa destillat och kännetecknas av en lång lagring på 10 år på rostade fat, vilket ger den en särskilt mörk färg och en intensiv och komplex bukett.
Donato Angiuli
Donna Olimpia
Vinodlingen Donna Olimpia tar sitt namn från Olimpia Alliata, Lady of Biserno och hustru till Gherardo della Gherardesca, som gav gården sitt namn 1898 i anledning av 25-årsjubileet av deras äktenskap. Företaget föddes ur en intuition av Guido Folonari, arving till en av de historiska italienska vinfamiljerna, som under de första månaderna 2001 beslutade att utveckla ett ambitiöst vinprojekt. Vinodlingen ligger i hjärtat av Maremma, mellan Bibbona och Castagneto, i hjärtat av det extraordinära territoriet Bolgheri, i provinsen Livorno. Donna Olimpias filosofi bygger på spetskompetens, produktens kvalitet, den ständiga sökandet efter förbättringar, typiken hos en produkt kopplad till ett tydligt identifierbart territorium.
Donnafugata
Namnet Donnafugata betyder bokstavligen kvinna på flykt och hänvisar till historien om drottning Maria Carolina, hustru till Ferdinand IV av Bourbon, som i början av 1800-talet flydde från Neapel på grund av Napoleons truppers ankomst och sökte tillflykt till mycket länder där företagets vingårdar idag finns. Donnafugatas viner är ett bra uttryck för det sicilianska territoriet och beskriver passionerat dess aromer, känslor och smak. Färska och mineralvita, raffinerade och komplexa bubblor, autentiska och uppriktiga röda, soliga och eleganta godis karaktäriserar källarens produktion och är födda med stor uppmärksamhet på detaljer och önskan att skapa viner som helt svarar på territoriets potential. Donnafugata: äkta sicilianskt rött vin Donnafugata har alltid skapat sicilianskt rött vin i de mest lämpliga områdena i regionen som Etna Doc, Cerasuolo di Vittoria DOCG och sydvästra Sicilien, båda från typiska druvor från territoriet som Frappato, Nero d'Avola och Nerello Mascalese, och från internationella druvor som Merlot, Cabernet Sauvignon och Syrah. Bland de röda vinerna från Donnafugata är de mest eftertraktade Mille e Una Notte, Tancredi och Sherazade. Sedara är ett av de mest populära Donnafugata-vinerna, skapade för daglig konsumtion: trevlig, mångsidig i kombinationer, perfekt för varje dag, alla älskar denna blandning av Nero d'Avola , Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah . Donnafugata: Sicilianskt vitt vin med karaktär Donnafugatas vita vin är rikt på romantik och friskhet, från och med La Fuga, Chardonnay född med klasar som skördats mitt på natten för att bibehålla all girig och fruktig doft av druvorna, till den mycket lätta Lighea från Zibibbo-druvor som passerar genom Prio, 100% Cattaratto åldrad i stål. Fräsch och lätt som en fjärils vingar fladdrar också Damarino, från en blandning av Ansonica-druvor och andra druvor, Sursur Grillo Sicilia Doc och Chiarandà, en beundransvärd Chardonnay från Tenuta Contessa Entellina. Dessa viner skapades med avsikten att förstärka druvornas aromer, odla de mest lämpliga druvorna i varje territorium för att kunna ge maximalt uttryck i varje vingård. Vad är Donnafugatas bästa vin? Det bästa Donnafugata-vinet är utan tvekan Mille e Una Notte, född i vingårdarna på Contessa Entellina-gården, i hjärtat av sydvästra Sicilien och åldrats i ekfat under en period av 15-16 månader och därefter i flaska för en ytterligare 30 månader innan de släpps ut på marknaden. Varför är Donnafugata Sicilien av äkta och hållbart vin? Donnafugata i vart och ett av dess gods på Sicilien ägnar största uppmärksamhet åt miljön: i företagets vingårdar använder den inte herbicider och kemiska gödningsmedel och använder integrerade kontrolltekniker som insektsbekämpning (mal) genom användning av feromonfällor. Ett produktionssystem som säkerställer en miljövänlig hantering av jordbruksverksamhet (Good Agriculture Practices, GAP) sedan 2011 och hållbarhet och excellens bedrivs också med grön gödsel, organisk gödning, nödbevattning och gallring. Hur fungerar Donnafugatas Anthilia-vinpar bra? Donnafugatas Anthilia-vin, så friskt och delikat doftande med blommor och vit persika, med en trevlig salt smak i munnen, är perfekt både med en enkel bruschetta med tomat och basilika och med rätter som pasta med skaldjur, blå fisk, klubblaxsmörgås . Vi föreslår också att du kombinerar den med en god Caesar sallad.
Donne Fittipaldi
Företaget Donne Fittipaldi grundades 1992, i hjärtat av Livorno Maremma, från renoveringen av en gammal egendom som tillhör Gherardesca-räkningarna, som sträcker sig över 46 hektar runt bondgården "La Pineta". Ledet av fem kvinnor i familjen Fittipaldi Menarini använder företaget den modernaste utrustningen, samtidigt som de bibehåller starka band med traditionen. Donne Fittipaldis mål är att förbättra bandet med Bolgheri-territoriet genom att ingripa i produktionen precis tillräckligt för att kunna erbjuda kunderna en äkta, hälsosam produkt som utvecklar sina aromer så mycket som möjligt.
Dopff au Moulin
Dopff au Moulin är en historisk vingård i Alsace, belägen i hjärtat av områdets mest kända Grand Cru. Ursprunget till Domaine går tillbaka till 1574 och i århundraden har konsten att odla druvor och göra vin överlämnats från generation till generation, fram till idag. Under århundradena har vignerons ursprungliga natur aldrig gått förlorat och det stränga åtagandet att producera endast viner av hög kvalitet med varumärket Dopff au Moulin, gjorda med gårdens bästa druvor och lagras i källarna med tålamod respekt för forntida traditioner. En gammal savoir-faire, baserad på den djupa kunskapen om de bästa Alsace-terrasserna som ligger nära den antika och fascinerande medeltida staden Riquewihr. Idag drivs företaget av tre generationer, Pierre Dopff, hederspresident, hans son Pierre-Étienne, president och Etienne-Arnaud verkställande direktör. Staden Riquewihr ligger på en höjd av 300 meter över havet, nära det fantastiska kuperade området vid foten av Vogeserna, som skyddar vingårdarna från de kalla nordvindarna och regniga störningar som kommer från väst. Ett slags försörjningsbarriär mot dåligt väder, vilket skapar ett mycket speciellt mikroklimat som är mycket gynnsamt för vinodling. Exponeringen mot söder, med perfekt solsken och de mycket lämpliga jordarna, gör att druvor med intensiva och rika aromatiska toner mognar. Domaine Dopff au Moulin täcker en total yta på 70 hektar och utgör den största egendom i det berömda Grand Cru-området. Vinodlingarna ligger i Schoenenbourg-området, känt som en av de bästa terrängerna för Riesling, i Hunawihr, Mittelwihr, Hardt de Colmar och Eichberg-Brand de Turkheim. Förutom produktionen av utmärkta stilleviner är källaren känd för en gammal tradition i utarbetandet av Crémant d'Alsace. Det hela började 1900. Julien Dopff deltar i en praktisk demonstration om Champenoise-metoden vid Universal Exposition i Paris. Idén att skapa Alsace-viner i samma stil föddes omedelbart. Efter en tvåårig praktik i Èpernay, för att lära sig alla champagnens hemligheter, börjar Julien Dopff producera refererade mousserande viner i flaskan i Alsace-landet. Så började äventyret Crémant d'Alsace, som fortfarande är ett av vingårdens mest framgångsrika märken idag. Dopff au Moulin var bland de första vingårdarna som flaskade sitt eget vin och därmed erövrade först Paris marknad, sedan Frankrike och sedan Europa. Idag är Dopff au Moulin-vinerna bland de bästa excellenserna i Alsace och ger tillbaka egenskaperna hos en extraordinär vinregion i glaset.
Doppio Passo
Doré
Douhairet-Porcheret
Douhairet-Porcheret-domänen, som ligger i den pittoreska byn Monthelie, i hjärtat av den berömda Côte de Beaune, för med sig en vinframställningshistoria på över 300 år. Ursprungligen grundad av "monsieur" och "madame" Monthelie, har vingården gått genom flera generationer och behållit sin djupa koppling till tradition och territorium. Domänen sträcker sig över 13 hektar vingårdar och omfattar appellationerna Pommard, Volnay och Meursault, områden kända för produktionen av några av de finaste Bourgogne-vinerna. 1970 ärvde Armande och Charlotte Douhairet hela familjens arv men valde olika öden: Charlotte bestämde sig för att sälja sin del av vingårdarna, medan Armande närmade sig idén om att ytterligare höja kvaliteten på domänen. André Porcherets ankomst 1989, Armandes adoptivson och mycket begåvade vinmakare, markerade en era av återfödelse för domänen. André, redan känd för sin roll som chef för Hospices de Beaune, implementerade innovativa tekniker som avsevärt förbättrade kvaliteten på vinproduktionen, utan att någonsin förlora respekten för traditionen ur sikte. Armandes död 2004 var ett svårt ögonblick men det representerade också ett nytt kapitel i företagets historia: samma år fick André sällskap av sitt barnbarn. Ungefär tio år senare, 2014, flyttade Vincent, ursprungligen från Belgien och Cataldinas partner, till Monthelie för att gå med i familjeföretaget. Cataldina och Vincent blev det bankande hjärtat i Douhairet-Porcheret-domänen och förde med sig en djup kärlek till vinodling. Idag förvaltar Cataldina och Vincent passionerat de 8 hektaren vingårdar och tar hand om 13 olika valörer. Deras tillvägagångssätt kännetecknas av en perfekt balans mellan tradition och innovation. Paret har moderniserat vingården och anammat hållbara vinframställningstekniker, och har fått HVE Level 3-certifiering, ett erkännande av deras engagemang för hållbarhet. Douhairet-Porcheret-domänen representerar därför inte bara ett arv av utmärkt vinframställning, utan också ett levande exempel på hur respekt för marken och innovation kan gå hand i hand i skapandet av viner av extraordinär kvalitet och karaktär.
Dourdon Vieillard
Dow's
Dow's
Dr. Bürklin-Wolf
Dr. Loosen
Dr. Loosen
Dr. Loosen-vingården har varit kopplad till Mosel-terroiren i över 200 år och är internationellt känd för sina premium Rieslings . Godset gick i arv från far till son i generationer och ärvdes 1988 av Ernst Loosen, som tog familjeproduktionen till nästa nivå. Under år av kris för tyskt vin, som anses vara av låg kvalitet och därför mindre efterfrågat, har Ernst Loosen värdesatt arvet, det vill säga från några gamla vingårdar belägna i den historiska Grand Cru i Mosel, för att producera nya viner som bäst uttrycker kvaliteten av territoriet. Principen som alltid har inspirerat honom är att fantastiska viner är resultatet av passion, engagemang och en tydlig vision om vad den färdiga produkten ska vara. "A great wine begins in your mind", detta är hans filosofi och så här föddes Grosses Gewächse, 9 varianter av Riesling Dry från Moselle Grand Cru-vingårdarna, eller GG Réserve, som anses vara kvintessensen av ursprungsterroiren. . Idag är varumärket Dr. Loosen synonymt med garanti och kvalitet, så mycket att företaget 1993 blev en del av VDP (Verband Deutscher Prädikats und Qualitätsweinguter), en förening som samlar de 200 bästa tyska vingårdarna. Vitt vin Dr Loosen Dr. Loosen vitt vin föddes på sluttningarna längs floden Mosel i Tyskland, där det svala klimatet och den perfekta exponeringen skapar en idealisk livsmiljö för produktion av Riesling. Solljuset gör faktiskt att druvorna mognar långsamt och bibehåller sin fräschör och surhet, medan jordar med skifferstenar är en naturlig källa till näringsämnen för växter, eftersom de innehåller kalium och andra mineraler. Här har Dr. Loosen vingård odlat sina druvor i generationer: de äldsta vinstockarna är i genomsnitt 70 år gamla och vissa når 130 år. Hemligheten bakom framgången för Dr. Loosen-vinerna ligger inte bara i det territorium där de föds, utan också i uppmärksamheten från dem som producerar dem: druvorna är faktiskt odlade på ett hållbart sätt, skördade för hand och noggrant utvalda. Med utgångspunkt från de vingårdar som faller inom de områden som betecknas som Grand Cru, beroende på de specifika förhållandena på året, producerar företaget sina 9 Grosses Gewächse, torr Riesling av högsta kvalitet; eller, den klassiska Prädikat, från Kabinett till Trockenbeerenauslese. Sedan 2011 har den första GG Réserve producerats med de finaste druvorna från vingårdarna Wehlener Sonnenuhr, Ürziger Würzgarten och Erdener Prälat. Utöver dessa minns vi rieslingarna från vingårdar som ligger utanför Grand Cru-området, som Gutsweine och Ortsweine, karaktäristiska för de terroirer de är födda i. Vad kännetecknar Riesling Dr Loosen? Dr. Loosen producerar ett brett utbud av Rieslings som skiljer sig mycket från varandra i egenskaper: från de torraste vinerna med en markant syra till de sötare och mer intensiva. De 9 Grosses Gewächse är torr Riesling som genomgår en spontan jäsningsprocess på fat och förädling på full jästfällning i minst ett år. Således utvecklar de unika aromer och en fantastisk struktur, som i fallet med Ürziger Würzgarten Alte Reben Grosses Gewachs (GG), tillgänglig på Vino.com. Denna torra Riesling öppnar på näsan med fruktiga toner av persika och jordgubbar, perfekt kombinerad med en mineral- och jästeftersmak. Andra, som den klassiska Prädikat, är sötare och mer omslutande: Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese och Ürziger Würzgarten Riesling Auslese, som finns på Vino.com, är två exempel. De kommer från en enda vingård som är känd för att ge kryddiga egenskaper till sina viner och av denna anledning kallas "kryddträdgården". Inte överraskande, förutom fruktens variationsrika och söta toner, framträder den omisskännliga kryddiga konsistensen i båda. Var föddes Dr Loosen vingård? Det tyska företaget Dr Loosen har två vingårdar: Dr. Loosen, beläget i Bernkastel, längs floden Mosel och Villa Wolf i Pfalz, sydväst om Tyskland , ovanför Alsace. Ernst Loosen ärvde vingården i Bernkastel 1988, och började sin resa för att förbättra kvaliteten och det internationella ryktet för Moselregionen och Riesling i allmänhet. 1996 förvärvade han också vingården JL Wolf (nuvarande Villa Wolf), vilket gav nytt liv åt en vingård som är rik på historia, men som under dessa år såg en avmattning i produktionen. Ernst Loosen kunde omedelbart förstå potentialen i denna region omgiven av berg som garanterar ett milt och varmt klimat, perfekt för att mogna druvorna. Här började han producera sin torra Riesling, men även Pinot Bianco , Pinot Grigio och Gewürztraminer , för att komplettera det breda utbudet av viner som produceras i källaren i Bernkastel.
Dr. von Bassermann - Jordan
Den tyska vingården Dr. Von Basserman är en historisk verklighet i Pfalz, som har producerat högkvalitativa viner i århundraden. Det är en av de äldsta producenterna i området, som i över 300 år har överlämnat vinodlingskonsten och en värdefull kunskap från generation till generation, som har höjt sina viner till de bästa excellenserna i denna viktiga vinregion i Tyskland. Pfalzregionen, eller Pfalz på tyska, representerar ett av de historiska områdena vin och täcker totalt cirka 5 000 hektar, främst odlade med riesling. Det finns dock andra sorter, såsom gewürztraminer, sauvignon blanc och reds dornfelder, portugieser, pinot noir, cabernet sauvignon, merlot och regent. Klimatet är kontinentalt, tempererat och med mycket heta somrar. Under ett år finns det över 2000 soltimmar med mycket låg nederbörd: perfekta förhållanden för vinstocken. Pfalz erbjuder ett anmärkningsvärt utbud av jordar, som gör att du kan odla varje sort på det mest lämpliga stället: från jord rik på sandsten och skelett till den mest sandiga eller rik på kalksten, schist och basalter. Än idag har vingården Dr. Von Basserman behållit en familjär karaktär och en extraordinär omsorg och passion för att skapa etiketter som perfekt tolkar territoriets karaktär och dess seder. Dess viner har druckits vid viktiga tillfällen av många framstående personligheter, av kansler Otto von Bismarck och Wilhelm Busch, av de bayerska kungarna, till ärkebiskopen i Köln, till den engelska kungafamiljen. Vinodlingsetiketterna förseglade undertecknandet av Versaillesfördraget efter det fransk-tyska kriget 1871. På senare tid har tyska politiker Gerhard Schroeder och Helmuth Kohl varit gäster på gården. De gamla byggnaderna rymmer en underbar historisk källare, byggd med tegelvalv, som också behåller de gamla årgångarna fram till 1811. Ännu idag är Dr. Von Basserman-etiketterna en viktig referenspunkt för alla som vill veta det autentiska och typiska ansiktet på de fantastiska vinerna i Pfalz, tack vare en parkägd vingård som innehåller några av de mest värdefulla paketen i regionen, alltid känd för för att ge druvor av överlägsen kvalitet. Den historiska etiketten med datumet 1811, en av de äldsta i Tyskland, används fortfarande i serien "Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH". Dessa är mycket eleganta viner, med en behagligt fruktig karaktär, såsom Riesling och Sauvignon Blanc. För de andra vinerna från företaget används emellertid Art Nouveau-märkningen som designades av Alois Balmer 1905, som visar den romerska kejsaren Probus. Denna vinsamling representerar strävan efter att ge röst åt de speciella egenskaperna hos varje enskild terroir, för att förstärka dess unika och oändliga personlighet.
Drambuie
Drambuies Heather Honey Whisky-likör är en likör från Isle of Skye erhållen från en unik blandning av åldrad skotsk whisky och ljunghonung, örter och kryddor. Legenden säger att prins Charles Edward Stuart, besegrad vid slaget vid Culloden 1745 i ett försök att föra sin familj tillbaka till tronen i England, och förföljs av kungens trupper i hela Skottland, hjälpte av MacKinnon-klanchefen att fly från Isle of Skye. I utbyte mot hans hjälp gav prinsen MacKinnon det hemliga receptet på en elixir för att vidarebefordra till kommande generationer. Receptet anlände till Broadford Hotel i Skye, där kunder till vilka det serverades definierade det på gäliska som "An Dram Buidheach", en tillfredsställande drink, senare förkortad till Drambuie.
Drouhin
Familjen Drouhin började sin resa i slutet av 1800-talet och förblev alltid förenlig med en produktionsfilosofi baserad på utnyttjandet av de territoriella egenskaper som erbjuds av det exklusiva vinodlingsarvet som finns, för att integreras med mänskligt ingripande i syfte att uppnå höga kvalitetsnivåer. Den organiska odlingen och det extra arbete som kräver användning av inhemska jästar är ett bevis på det engagemang som Drouihn garanterar, samtidigt som man respekterar konsumentens behov ur organoleptiska egenskaper.
Dry Creek
Dubl
Dubl
Allt började för 20 år sedan i Irpinia med en vision: att uttrycka all potential hos de bästa inhemska druvorna från Kampanien och ta den mot en ny horisont som aldrig tidigare utforskats, genom den klassiska metoden. För att uppnå detta slog vi oss ihop med en champagneexpert - Anselme Selosse, som också var förvånad över vad Greco och Aglianico hade att erbjuda: otrolig mineralitet och friskhet, perfekt för att göra fantastiska mousserande viner. Beläget i bergen, med kraftiga regn, snöfall och vindar, och kännetecknas av vulkanisk jord, i själva verket är Irpinia inte det typiska södra Italien, det är en plats i många avseenden oväntad. Med utgångspunkt från ett extremt lämpligt territorium har DUBL [uttalas som det skrivs] genom åren blivit ett universum inspirerat av design och arkitektur. Flaskorna designades av några av de viktigaste italienska formgivarna: Massimo Vignelli (DUBL Edition) & Fabio Novembre (DUBL Esse). Det är därför det är ett projekt som riktar sig till en publik av nyfikna människor och samlare. DUBL är ett universum öppet för kreativa och pionjärer från hela världen, riktat till entusiaster som är nyfikna på att utforska ett nytt uttryck av inhemska sorter med en fantastisk historia. Senast i juni 2022 blev DUBL den första italienska klassiska metoden som certifierades B Corp & Equalitas.
Duc de Castellac
Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta-gruppen sammanför tre historiska varumärken som representerar Sicilien i världen: Corvo och Duca di Salaparuta, född 1824, Florio född 1833. Tre varumärken, som vardera bevittnar ett specifikt territorium och de särdrag som skiljer det, och en rad av kompletta viner som kan tillgodose alla tillfällen av konsumtion och parning. Duca di Salaparuta är ett uttryck för de mest lämpliga områdena och en lång vintradition. Alltid synonymt med kvalitet, lyckas det varje gång att berätta de mest spännande aspekterna av Sicilien på ett nytt och förföriskt sätt genom dess gods: Suor Marchesa i Riesi, Risignolo i Salemi och Vajasindi i Etnas sluttningar. Företaget representerar en perfekt kombination av nyhet och klassicism, mellan sicilianska inhemska vinstockar som Nero d'Avola, Nerello Mascalese och Grillo och internationella vinstockar som Merlot och Pinot Noir. En varierad produktion, som aldrig avstår från kvalitet , vilket framgår av utmärkelserna från internationella kritiker.
Duca di Saragnano
Ducalis
Duchessa Lia
Duckhorn
Due Palme
Cantine Due Palme föddes i Cellino San Marco, i provinsen Brindisi, tack vare Angelo Maci, som kommer från en familj av vinmakare i tre generationer. Det kooperativa företaget, som grundades 1989, samlar över 100 bidragande medlemmar för totalt 2500 hektar vingårdar mellan provinserna Brindisi, Taranto och Lecce. Hela 25 referenser produceras av kooperativet, särskilt bland inhemska druvor med några mer internationella varianter, starkt distinkta och diversifierade från varandra beroende på producenternas olika terroirer, positioner och arbete. Det är dock inhemska druvor som Negroamaro, Primitivo och Malvasia Nera som utgör de mest eftertraktade och kritiskt uppskattade produkterna, omvandlingen till vin i ett djupt uttrycksfullt och suggestivt land som det i Puglia.
Duval-Leroy
Dönnhoff
E. Guigal
E. Guigal
Guigal är en känd vinproducent belägen i Rhônedalen, känd för sitt engagemang för kvalitet och passionen med vilken han förstärker den unika terroiren i denna historiska vinregion. Företaget grundades 1946 av Etienne Guigal i Ampuis, i hjärtat av Côte-Rôtie, och företaget har kunnat växa och etablera sig som ett av de mest respekterade och beundrade namnen på världsvinscenen. Guigal är synonymt med excellens tack vare produktionen av extraordinära viner som uttrycker essensen av de omgivande vingårdarna, arbetat med besatt uppmärksamhet på detaljer och en djup respekt för vinframställningstraditioner. Guigal-familjen, nu i sin tredje generation, fortsätter att driva företaget med samma passion och engagemang, och producerar etiketter som sträcker sig från strukturerade och komplexa röda, som den berömda Côte-Rôtie "La Landonne", till eleganta och raffinerade vita som t.ex. som Condrieu "La Doriane". Varje flaska är resultatet av en perfekt harmoni mellan innovation och tradition, kännetecknad av oklanderlig balans och extraordinär livslängd, som kan erövra smakerna hos kännare från hela världen.
Edgar Sopper
Egly-Ouriet
Egly-Ouriet
Egon Müller
Ett namn som det nu är mycket lite att säga om Egon Müller, säkert bland de mest räknade vingårdarna i Tyskland och bortom, som har klättrat rankingen och vunnit många internationella priser sedan dess födelse 1797. Redan i början av 1900-talet Müllers Moselle Rieslings var kända och uppskattade i hela Europa och nådde redan mycket höga priser för tiden. Företaget, som ligger på den fantastiska familjegården nära Wiltingen, äger 16 hektar nästan helt i Riesling: cirka 8 hektar Scharzhofberg, 4 av Wiltinger och resten används för QBA - den tyska korrespondenten för vår PGI. Några av dessa vinstockar, som i andra Mosel-vingårdar, motstod 1800-talets phylloxeraepidemi och är över 100 år gamla och producerar en verkligt sällsynt kvalitet av viner, om än med minimalt utbyte. Genom den skickliga doseringen av den ädla råttan Botrytis - även i Rieslings vanligtvis torrare som Kabinet - produceras viner med restsocker, enligt vad som är den filosofi som Müller-familjen bedriver. Dessa Rieslings är därför bland de mest uppskattade och eftertraktade vita i världen, sanna ikoner i Moselregionen, kultviner, som kan åldras som få andra Rieslings.
El Coto de Rioja
El Dorado
El Esteco
El Porvenir
Elena Fucci
Företaget Elena Fucci ligger i Potenza kommun i Barile, vid foten av Monte Vulture. En ny källare, som grundades 2000, annexades till den befintliga byggnaden, förbunden med en suggestiv tunnel som grävdes ner i vulkanberget, byggd enligt bioarkitekturprinciper och med teknologier som minskar miljöpåverkan och energiförbrukning. Alla ansträngningar och uppmärksamhet från vinmakaren Elena Fucci och hennes team syftar till att ta hand om företagets enda produkt, Titolo, som behandlas med extrem uppmärksamhet i varje fas av produktionen, från vingården till källaren. Denna Cru tilldelas av de viktigaste branschguiderna och gör att varumärket Elena Fucci kan uppmärksammas och uppskattas på den internationella vinscenen.
Elena Walch
Elena Walch
Elena Walch -vingårdens historia började för 150 år sedan i hjärtat av den lilla staden Termeno på vinvägen, i Sydtyrolen. Källaren erhålls från underlaget i natursten, föddes i hållbarhetens namn och har genom åren moderniserats och förvandlats till en av de vackraste och traditionellt rika privata källare i regionen. Elena Walchs viner är konstnärligt skapade av de bästa druvorna efter ett hållbart tillvägagångssätt, med full respekt för naturen och miljön. Den betydande utbyggnaden av vingårdarna som ägs av familjen bidrar till att göra vingården till en av de mest produktiva i hela Sydtyrolen. Elena Walch: den sydtyrolska terroiren Elena Walchs affärsfilosofi är nära kopplad till hennes terroir: i själva verket har alla ansträngningar från denna vingård alltid varit inriktade på att skaffa viner som är det unika uttrycket för deras jord, klimat och arbete på vingården. Just därför är hållbarhet en konkret verklighet: i vingården arbetar vi kompromisslöst och respekterar den enskilda vingårdens individuella egenskaper och förbättrar den. Samma respekt för naturen fortsätter i källaren, med täckning av 45% av den totala energiförbrukningen tack vare installationen av ett solcellsanläggning, delvis återvinning av vatten och användning av gravitation för de olika stadierna i vinframställning, och även i förpackningen, med delvis användning av kapslar av vegetabiliskt ursprung, och 100% återvinningsbara, och av lättare glas för att få en lägre produktion av koldioxid. Elena Walch betyder också och framför allt terroir, eftersom ett viktigt urvalsarbete utfördes på vingårdarna, med valet av riktig Crus, bland vilka de två vingårdarna VIGNA Castel Ringberg i Caldaro och VIGNA Kastelaz i Tramin sticker ut, gjorde denna vingård till en av de viktigaste och mest kända i Sydtyrolen för den höga kvaliteten på sina viner. Elena Walch vitt vin Elena Walchs vita vin är företagets verkliga motor. Elena Walch får eleganta vita viner som är rika på dofter, från druvor som har hittat sin lyckliga ö i Sydtyrolen, som Sauvignon och Pinot Bianco , men framför allt från Gewürztraminer, tack vare vilket detta företag har lyckats få internationella utmärkelser, och som idag anses förmodligen den bästa i hela Sydtyrolen. Produktionen av Elena Walch omfattar viner med en sorts druvor från Castel Ringbergs gods, ovanför Caldarosjön, olika viner från montering av de ägda vingårdarna och den stora cuvée-linjen, född från det bästa urvalet av druvor under skördetiden. Färska och fruktiga vita viner, som utmärker sig med karaktär och personlighet, lämnar utrymme för koncentrerade och mjuka röda, erhållna från Pinot Noir , Merlot , Schiava och Lagrein . Hur kombinerar jag Elena Walchs Gewürztraminer? Elena Walchs Gewürztraminer är utmärkt som aperitif men inte bara. I själva verket är det också perfekt att följa med blötdjur och kräftdjur, särskilt räkor och hummer, liksom att passa även i kombination med asiatiska rätter och blåostar. Vilket rött vin producerar Elena Walch? Elena Walch producerar rött vin huvudsakligen från typiska Alto Adige -druvor, som Pinot Nero, Lagrein och Schiava, men hennes Merlot är också anmärkningsvärd. Alla dess röda är rika på karaktär och personlighet, som det passar de sydtyrolska röda. Vad gör Elena Walch Beyond the Clouds så speciell? Elena Walch Beyond the Clouds är så speciellt tack vare det galna urvalet av de druvor som det är gjort men framför allt tack vare förfining i franska ekfat i cirka 10 månader och ytterligare 6 månader i flaskan, vilket ger detta vin en komplexitet av extraordinära dofter.
Elephant
Elio Grasso
Elio Grasso
Elio Ottin
Elio Sandri
Elio Sandri
Elvio Cogno
Elvio Cogno
Vingården Elvio Cogno ligger på toppen av kullen Bricco Ravera, i Novello, i området Piemontes Langhe. Cogno-familjen har varit dedikerad till vinodling i fyra generationer nu och värderingarna i denna långa historia stöds idag på ett harmoniskt sätt av friskheten och innovationen som de nuvarande arvingarna tillför företaget. Genom noggrann och rationell förvaltning av vingårdarna, utförd utan att tvinga i full respekt för vinstockens biologiska balans, fortsätter företaget Elvio Cogno att producera viner som återspeglar familjens historia, och behåller stilen, smakerna och den stora traditionen oförändrad som terra di Langa uttrycker. sig själv genom sina egna vinstockar.
Elém
Emile Leclère
Emiliana
Emilianas vingård, som ligger i de viktigaste vindalarna i Chile, kännetecknas av att endast producera organiska och biodynamiska viner, så att det hjälper till att bevara den naturliga balansen mellan liv, människor och miljö. Emiliana odlar sina vingårdar i ekologiskt jordbruk, med största respekt för territoriet, utan användning av ämnen som är skadliga för miljön. Omsorg för naturen och omtanke för klimatförändringarna är vingårdens styrkor, engagemang och respekt för sina anställda och samhället är våra kärnvärden för Emiliana.
Emilio Hidalgo
Företaget Hidalgo grundades under andra hälften av artonhundratalet i den spanska staden Jerez de la Frontera, från familjen med samma namn, som redan ägde vingårdar och gods på det andalusiska territoriet. I början av 1900-talet expanderar verksamheten först i London, sedan från början av 1970-talet expanderar den över hela Europa och blir en av de viktigaste producenterna av Brandy och Sherry. Numera är Emilio Hidalgo, som drivs av femte generationen i familjen, ett ledande företag inom produktion av sherry och söta viner, vilket vittnar om detta, det stora arvet av gamla årgångar som bevarats i källaren Soleras.
Emilio Moro
Emilio Moro
Engine
English Harbour
Enio Ottaviani
Enrico Gatti
Företaget Enrico Gatti grundades 1975 i de italienska territorierna i det nordöstra området Franciacorta, i Lombardiet. Det året köpte Enrico Gatti, från vilken företaget har fått sitt namn, sin första tomt för att bygga en vingård, från vilken en hantverksmässig vinproduktion föddes. Några år senare inledde han ett samarbete med sina barn Lorenzo och Paola tillsammans med sistnämndens man, denna fackförening kommer att leda till skapandet av den första Franciacorta av Gatti-familjen 1986. Enrico Gatti använder produktionsmetoden Franciacorta, som innebär ett noggrant och långt urval av ädla vinstockar som har en medelålder på 25 år. Jordbruket som används är det konventionella med låg miljöpåverkan och i organisk form.
Erasmo
Erick Schreiber
Erste Neue
Erste + Neue representerar en av de mest intressanta verkligheterna i den italienska vinscenen. Beläget i Caldaro föddes vingården från fusionen mellan Caldaros första sociala vingård (Erste) och New Cantina Sociale di Caldaro (Neue), vilket ger upphov till en av de mest prestigefyllda verkligheterna i området. Namnet Erste-Neue sammanfattar perfekt symbiosen mellan tradition och innovation: en historia i varje flaska.
Escorihuela Gascón
Espolon
Etsu
Eugène Quinet
Fabiano
Cantina Fabiano grundades 1912 av Francesco och Sergio Fabiano, som började marknadsföra sina viner först i Venedig och sedan i Verona. Under åren började de bygga en ny vingård i Sona och påbörjade samtidigt en progressiv kommersiell expansion som förvandlade Fabiano -familjen till ett stort exporterande företag. Huvuddragen i Fabiano -vingården har varit förmågan att höja kvalitetsnivån på vinerna genom åren. I mer än 100 år har Cantina Fabiano producerat de stora klassikerna i venetiansk enologi, till exempel Amarone della Valpolicella och Valpolicella Ripasso . Fabiano rött vin Fabianos viktigaste röda vin är Amarone della Valpolicella, en historisk valör vars disciplinär produktion omfattar tre typer: Classico, Valpantena och Riserva och endast kan erhållas från Corvina Veronese, Corvinone och Rondinella druvor. Produktionsområdet för Amarone inkluderar territorierna i kommunerna Marano, Fumane, Negrar, S. Ambrogio, S. Pietro i Cariano, Dolcè, Verona, S. Martino Buon Albergo, Lavagno, Mezzane, Tregnago, Illasi, Colognola ai Colli, Cazzano di Tramigna, Grezzana, Pescantina, Cerro Veronese, S. Mauro di Saline och Montecchia di Crosara. Den historiska märkningen av Amarone della Valpolicella DOCG Classico är ett rött vin som produceras med noggrant utvalda druvor och sedan får torka enligt tradition. Specifikt är det ett vin från druvorna Corvina, Corvinone, Rondinella och Croatina som skördats för hand och odlats på röda jordar som är rika på skelett och kalksten. Det huvudsakliga kännetecknet för Amarone är torkningen under en period av 4 månader under vilka de skördade druvorna, innan de pressas, torkas och sedan vinifieras i stål. Amarone Fabiano är ett granatfärgat vin med toner av röd frukt, en intensiv och elegant smak och en balanserad tannisk konsistens. Amarone Classico Fabiano är perfekt att kombinera med bräserat kött, vilt och lagrade ostar. Ett annat mycket populärt Fabiano -rött vin är Amarone della Valpolicella DOCG Riserva "I Fondatori", ett vin tillägnat Fabianos grundare och erhållet från Corvina, Corvinone, Rondinella och Molinara druvor noga utvalda från vingårdarna som ligger nära den gamla byn vid Negrar. Efter skörd torkas druvorna i cirka 4 månader i ventilerade rum, de pressas därefter och vinifieras sedan. Huvuddragen i Amarone Riserva är lagring på stora fat i 30 månader plus ytterligare 6 månader på flaska. Det är ett torrt vin, med en mycket elegant och ihållande granatfärg, perfekt att kombinera med grillat eller rostat kött. Om du letar efter ett mycket intensivt och traditionellt rött vin föreslår vi Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, ett rött vin som kommer från druvorna Corvina, Rondinella, Molinare och Negrara, odlade på vingårdarna i Negrar och S. Pietro i Cariano -området. Ripasso är ett unikt vin, resultatet av två jäsningar, faktiskt efter att Valpolicella vinifierats i stål, genomgår det en andra jäsning med pomace som kommer från racket av Amarone och Recioto. Det resulterande vinet lagras i 12 månader på slaviska ekfat och 3 månader på flaska. Dess huvudnoter är av mogna körsbär och blåbär. Det är ett mörkt rött vin, mycket intensivt och kryddigt, med mjuka och fylliga tanniner. Perfekt att kombinera med grillat kött, stek och lagrade ostar. Letar du fortfarande efter det perfekta röda vinet till familjemiddagen på söndagar? De av Fabiano är vinerna för dig.
Falkenstein
Falkensteins vingård ligger på Rocca del Falco, som dominerar Naturno uppifrån, i provinsen Bolzano. I detta område, som kännetecknas av ett svårt och tufft klimat och betydande sluttningar, odlar Bernadette och Franz Pratzner vingårdar med stor kärlek och respekt för landet och skapar viner som är ett bra uttryck för det sydtyrolska territoriet. På några års aktivitet har Falkenstein kunnat utmärka sig på den italienska scenen för produktion av viner med stor finess, elegant och trevlig mineralitet. Alla flaskor i källaren är utrustade med skruvlock, för att svara på önskningarna hos ägarna som vill att deras viner alltid ska vara rena och korrekta.
False Bay
Famiglia Cotarella
Familia Schroeder
Familia Zuccardi
Familia Zuccardi
Famille Moutard
Famille Perrin
Fantinel
Fantinel vingård ligger i Pordenone kommun i Spilimbergo, inom territorier med ett mycket högt vinodlingsrop, och är idag ett av de största vinframställningsföretagen i Friuli. Under tre generationer har den genomgått en djupgående utveckling som har lett till att den från en liten gård som den var blev en prestigefylld vingård med ett brett internationellt omfång. Passion, tradition och innovation är hörnstenarna i produktionsfilosofin, också genomsyrad av kvalitet och respekt för territoriet, hos Fantinels ägare, Paron Mario, för vilken varje vin representerar en stark känsla som den tänker ge konsumenten som ett tecken på speciell kärlek att han känner för den friuliska terroiren och för vinet.
Fantini Farnese
Farina
Fattoria Aldobrandesca
Fattoria Ambra
Ambra Farm ligger nära floden Ombrone i Carmignano i Toscana. Dess namn härstammar från dikten Ambra , skriven på 1500-talet av Lorenzo Il Magnifico, som beställde byggandet av Medici Villa i Poggio a Caiano, precis i området där gården står. Vinodlingarna ligger i fyra av de mest kända korerna i området Carmignano: kullen Montalbiolo, Elzana, Santa Cristina i Pilli och Montefortini, bredvid de etruskiska gravarna med samma namn. Här produceras högkvalitativa viner, inklusive Carmignano, känt och uppskattat sedan 1200-talet och det första DOC-vinet i världen.
Fattoria Colsanto
Fattoria Colsanto ligger i Bevagna, nära Perugia, i den fantastiska omgivningen i det umbriska DOCG i Montefalco. Företaget förvärvades 2001 av familjen Livon. Fastigheten har en utvidgning på 20 hektar vinodlingar som omger den historiska bondgården. Här odlas främst Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano och Merlot från vilka tre högkvalitativa etiketter är födda: Sagrantino, Montefalco Rosso och Ruris.
Fattoria La Torre
Fattoria dei Barbi
Fattoria dei Barbi
Fattoria dei Barbi är en vingård i Montalcino, som ägs av familjen Cinelli Colombini. Colombini är en historisk adelsfamilj från Siena som ägde mark i Montalcino redan 1352. Idag omfattar fastigheten 350 hektar, inklusive valörerna Brunello di Montalcino , Morellino di Scansano och Chianti . I mer än sex århundraden har arvingarna drivit familjeföretaget med respekt för deras ursprung och traditioner. Brunello di Montalcino Cinelli Colombini har producerats på Fattoria dei Barbi sedan 1892 och idag leds företaget av Stefano Cinelli Colombini. Brunello på Fattoria dei Barbi är en av de mest kända i världen, den har uppskattats och delats ut sedan slutet av 1800 -talet, tänk bara att det var den första Brunello som exporterades till Amerika. Pionjärer för innovation och traditionella pelare, Cinelli Colombini producerar cirka 800 000 flaskor varav 200 000 Brunello. I slutet av 90 -talet bestämde Stefano Cinelli att bygga ut fastigheten mot det toskanska Maremma och köpte 28 hektar mark som tillhör Morellino di Scansano -benämningen. Där grundade de L'Aquilaia dei Barbi. Fattoria dei Barbi rött vin Fattoria dei Barbi producerar röda viner som tillhör olika ursprungssamfund. Den mest kända Rosso är Brunello di Montalcino, ett vin som företaget producerar i tre versioner: den blå etiketten, den vita etiketten och den röda etiketten. Tre unika Brunellis, med några olika egenskaper. Den blå etiketten är den viktigaste Brunello av Fattoria dei Barbi, den skördades för första gången 1892 och har producerats efter tradition i mer än ett sekel. Den erhålls från Sangiovese -druvor och uppvisar en oöverträffad lukt- och smakrikedom. Inslag av körsbär, mynta, vild fänkål och salvia dominerar, de kryddiga och eleganta tonerna, den viktiga och balanserade strukturen. Den andra Brunello, den vita etiketten "Vigna del Fiore", är född med Sangiovese -druvor som bara odlas på vingårdarna i Podere Il Fiore. Slutligen är den röda etiketten en Brunello di Montalcino Riserva som bara produceras i de bästa årgångarna och utsätts för ytterligare åldrande, en egenskap som garanterar den en ännu mer elegant och förfinad karaktär. Förutom den berömda Brunello di Montalcino producerar familjen Cinelli Colombini Morellino di Scansano, Chianti DOCG och Chianti Classico DOCG. Morellino di Scansano DOCG produceras i L'Aquilaia dei Barbi, på det toskanska Maremmas territorium, med druvorna Sangiovese och Merlot. Morellino di Scansano är ett vin med historiskt ursprung, vars kvalitet är strikt beroende av den producerade mängden. Sangiovese som används för att producera Morellino måste odlas på ett lite intensivt sätt för att säkerställa en hög kvalitetsnivå. Det är ett perfekt vin att kombinera med kötträtter, stek, köttfärs och lagrade ostar, men dess särdrag är att det passar mycket bra med särskilt kryddiga fisksoppor. Bland de andra röda vinerna på Fattoria dei Barbi hittar vi: Brusco dei Barbi IGT Toscana Rosso, en fruktig, färsk och mindre strukturerad röd, som kan uttrycka all kraft i Sangiovese -frukten; och Rosso dei Barbi, född från flera Sangiovese-kloner planterade i Montalcino i syfte att skapa ett färdigt vin, enkelt men samtidigt elegant och förenligt med företagets filosofi. Vad kännetecknar Chianti Fattoria dei Barbi? Fattoria dei Barbi har producerat Chianti DOCG -vin sedan förra seklet. Familjen Colombini exporterade Chianti i kolvar redan 1800, vilket framgår av flera dokument som hittades. Chianti av Fattoria dei Barbi produceras i Montalcino, det är ett ungt vin men samtidigt elegant och strukturerat. Den erhålls från Sangiovese, Canaiolo Nero och andra röda druvsorter som är godkända av produktionsdisciplinären. Chianti är ett av de mest uppskattade och kända italienska vinerna i världen, det representerar den toskanska vinframställningstraditionen och kulturen. Chianti of the Fattoria dei Barbi är ett rubinrött vin, smakrikt och lätt garvigt, perfekt att kombinera med traditionella toskanska rätter. Vad kännetecknar Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi? Rosso di Montalcino från Fattoria dei Barbi är den unga och fräscha versionen av Brunello di Montalcino. Den erhålls från Sangiovese -druvor från flera vingårdar och för sin friskhet är den perfekt för vardagen eller för mindre viktiga tillfällen. Det är ett starkt vin med inslag av röda frukter, körsbär och hallon. Den är elegant och balsamisk, med toner av mynta och eukalyptus, perfekt för grillat eller rostat kött. På Vino.com kan du hitta ett brett urval av Fattoria dei Barbi -viner, ta reda på detaljerna om din pålitliga vinbutik online.
Fattoria del Cerro
Fattoria di Bacchereto
Fattoria di Petreto
Fazenda Lageado
Federici
Fentimans
Ferghettina
Gården Ferghettina ligger i Adro, i de söta länderna i Franciacorta . På dessa soliga kullar, vid foten av Alperna och med utsikt över sjön Sebino, i en förtrollande panoramautsikt, mognar de skickligt omhändertagna vinstockarna för att ge liv till viner av stor elegans. Företagets filosofi bygger på att lyssna på markens kallelse, odlad med vänligheten från familjeledningen, vilket lägger stor omsorg, passion och uppmärksamhet vid bearbetningen av produkterna, från vingården till källaren, vilket säkerställer högsta kvalitet i varje flaska.
Fernand Lemaire
Fernand Lemaire är en våning som drivs av en familj av vinmakare som äger 6 hektar vingårdar nära byn Hautvillers, 5 kilometer från Epernay, vid korsningen av Marne-dalen och Montagna de Reims, i vaggan Champagne, plats där den mest kända Grand Cellerier genom tiderna föddes: Dom Pérignon. Idag producerar den unga Frédéric Lemaire, stark i det imponerande arvet som väger på hans axlar, utmärkta Premier Cru-champagner, ett uttryck för en konsoliderad tradition som har överlämnats från far till son i fyra generationer, från och med 1903.
Fernández Pons
Ferrador
Ferrand
Ferrand
Ferrari
Namnet Ferrari identifierar ett av de viktigaste italienska mousserande vinhusen när det gäller berömmelse och kvalitet. Ferrari mousserande vin är idag en Trento Doc Metodo Classico född från Giulio Ferraris intuition som redan 1902 anade Trentinos autentiska kallelse i produktionen av mousserande viner med utgångspunkt från Chardonnay , en sort som framför allt används i skapandet av champagne . Trentino i sig förblir ett referensområde i produktionen av högkvalitativa Chardonnay-druvor, som gynnas av betydande dagliga temperaturvariationer som startvillkor för produktion av druvor med stor elegans och struktur. Dessa är de grundläggande ingredienserna som bidrar till Trentodocs berömmelse som en klassisk metod placerad efter Champagne för internationell betydelse. 1952, med överföringen av stafettpinnen till Bruno Lunelli, nådde Ferrari-huset ryktbarhet i Italien och profilerade sig som kvalitetsmärket i produktionen av prestigefyllda bubblor. Från 1970-talet kommer mousserande viner som Ferrari Rosé, Ferrari Perlé och Giulio Ferrari Riserva del Fondatore att bli mycket populära, till vilka mousserande viner från Maximum- och Gran Cuvée-linjerna snart kommer att läggas till. Jämfört med produktionen av Ferrari mousserande vin är delikat och komplext stegen som gör att du kan förvandla ett basvin till en fin bubbla. I slutet av sommaren skördas druvorna av druvorna Chardonnay och Pinot Noir för hand och bearbetas i källaren för att starta den första jäsningen. I denna fas är den aromatiska renheten hos de grundläggande druvorna redan en nödvändig förutsättning för att skapa bubblor med stor struktur. Till definitionen av cuvéen bidrar viner av olika typer som producerats av företaget och expertstudier för att leverera en unik produkt. Med tillsats av utvalda jästsvampar kommer den andra jäsningen i flaskan att låta vinet utveckla koldioxid och förbli i kontakt med jästen i två till tio år. Berömmelsen för det mousserande vinet Ferrari Trentodoc beror inte bara på den framgångsrika personaliseringen av den klassiska metoden och den extraordinära kallelsen i Trentino-regionen som garanterar dess kvalitet och förträfflighet, utan på den mångsidighet med vilken detta mousserande vin kan ackompanjera typiska rätter från många kulinariska traditioner: Ferrari är idealisk för att skapa aptitretare baserade på kallskuret och mejeriprodukter, färsk och torkad fisk. Med sin delikata smak och raffinerade struktur kan den avsluta traditionella regionala rätter som pasta alla carbonara, napolitansk pizza eller spaghetti med tomatsås. Ferrari och valören Trentodoc Ferrari Trentodoc är den klassiska metoden som produceras inom appellationen som omfattar 40 tillverkare och över 100 etiketter. Ferrari Trentodoc produceras både med druvor från Lunelli-familjens vingårdar och från skörden från cirka 500 familjer av Trentino vinmakare. Ett väsentligt kriterium för att tillhöra varumärket Trentodoc är i själva verket ursprunget för druvorna från enbart Trentino-regionen. Dessutom är vingårdarna alla certifierade ekologiska och omsorgsfullt konserverade för att säkerställa hög kvalitet på råvaran. Som en klassisk metod faller Ferrari Trentodoc inom de noggranna produktionsreglerna som fastställts av disciplinären. Produktionsarbetet börjar med manuell skörd av druvorna som ett resultat av ett alpint klimat som kännetecknas av ett idealiskt dagsklimat för att mogna druvorna, samt av svala nätter som kan bevara den aromatiska doften. Efter beredning av ett basvin, speciellt med användning av Chardonnay och Pinot Noir druvor, kommer tillsatsen av en blandning av socker och jäst som kallas liqueur de tirage att starta den andra jäsningen i flaskan. Den andra jäsningen som erhålls efter två månader följs av minsta mognadstider som definieras av Trentodoc-specifikationen och som gäller kontakten med jästen från det jästa vinet: 15 månader för Brut, 24 månader för Millesimato och 36 månader för Riserva. Till exempel, i fallet med Ferrari Brut Trentodoc spenderar de 24 månaders lagring på jästfällningen, medan i fallet med Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2012 Ferrari är lagringen 6 år. Är Ferrari mousserande vin torrt? En Trentodoc Classic-metod som Ferrari kan anses vara torr i motsats till söt i överensstämmelse med de doseringsvärden som fastställts av produktionsdisciplinen. Följande definitioner presenteras i förhållande till gram restsocker per liter: Pas Dosé (eller ej doserad) upp till 3 och utan tillsats av dosering; Extra Brut mellan 0 och 6; Brut mellan 6 och 12; Extra torr mellan 12 och 17; Torr, sek från 17 till 32; Demi Sec mellan 32 och 50. Vad kännetecknar Ferrari Brut? Ferrari Brut är en klassisk Trentodoc-metod och anses vara manifestet för mousserande vinhuset. Även ansedd som vingårdens historiska etikett, är Ferrari Brut gjord med endast Chardonnay-druvor och stannar i minst 20 månader på utvalda jästsvampar. Ferrari Brut är halmgul med grönaktiga reflektioner och en fin perlage, som uttrycker fräscha inslag av äpple och blommor på näsan utsmyckade med aromer av jäst och brödskorpa. Mycket balanserad i smaken, den innehåller mogen frukt och den delikata smaken av bröd. Vilka är de bästa parningarna för Ferrari Brut? Ferrari Brut kan användas för att ackompanjera hors d'oeuvres i bergen och rå fisk, medan den är idealisk med traditionella rätter baserade på tomatsåser. Ferrari Brut kan också betona margherita pizza och förfina färskostbaserade rätter.
Ferreira
Fertuna
Tenuta Fertuna föddes 1997 i hjärtat av den toskanska Maremma, i området där naturen är det dominerande inslaget, mellan de toskanska kullarna och dofterna från Tyrrenska havet. Namnet Fertuna kommer från det latinska ordet fertus, fusionen mellan fertilitet och tur. Riken i den territoriella positioneringen, familjetraditionen och enkelheten är de värderingar som ständigt följer företaget. Fertuna-viner representerar genom sina unika egenskaper perfekt Maremma-terroiren, de stora vinernas land.
Feudi Bizantini
Feudi del Pisciotto
Sicilien är en region som ur vinframställningssynpunkt upplever ett särskilt lyckligt ögonblick. En flashback kan sägas, med tanke på att detta land historiskt har definierats som "Enotria", just på grund av de dygder som finns i de viner som produceras här. En oenologisk renässans som uppmärksammades av gruppen Domini Castellare di Castellina, en verklighet som tack vare erfarenheterna från godset i Toscana bestämde sig för att utvidga sina gränser och ge liv åt vingården Feudi del Pisciotto. Vi ligger på sydöstra Sicilien, några kilometer från Piazza Armerina, Caltagirone och Vittoria. En magisk triangel, där 44 hektar vingårdar utvecklas som, tack vare närheten till havet, påverkas av trevlig brak vind. Bland raderna tilldelas inhemska vinstockar rätt vikt, främst Nero d'Avola och Frappato, utan att försumma några internationella sorter som Merlot, Cabernet Sauvignon och Pinot Nero, flankerade av Sémillon och Gewürztraminer, avsedda för framställning av en passito a inget annat än exceptionellt. I vingården såväl som i källaren följs verksamheten av Alessandro Cellai, önolog och chef för källaren, som kan utnyttja sig under viktiga produktionstillfällen under ledning av Giacomo Tachis, en världsberömd figur. "Missoni", "Versace" och "Giambattista Valli" är bara några av namnen på de viner som vingården ägnar åt de stora italienska stylisterna, i en crescendo av känslor och känslor som syftar till att fira "tillverkad i Italien" med absolut kvalitet, vilket bevisas de olika priser som delas ut till många av Feudi del Pisciottos etiketter.
Feudi di San Gregorio
Vinodlingen Feudi di San Gregorio grundades av familjerna Capaldo och Ercolino 1986 och ligger i Sorbo Serpico, i provinsen Avellino, nedsänkt i det unika landskapet som erbjuds av det okontaminerade landskapet Verde Irpinia. Detta varumärke representerar symbolen för den enologiska renässansen i söder och arbetar i syfte att förbättra det ovärderliga arvet från de infödda vinstockarna i Campania. Genom att bevara kanonerna i Irpinia-vinframställningstraditionen har Feudi di San Gregorio på kort tid lyckats uppnå utmärkta resultat ur en kvalitativ synvinkel, men företaget vilar inte på sina lagrar och visar sig vara en verklighet alltid i jäsning som ägnas åt kontinuerlig förbättring.
Feudo Arancio
Rik, balanserad och full av karaktär: så här kunde vi sammanfatta vinerna från Feudo Arancio, en siciliansk vingård som tillhör Mezzocorona-gruppen. Vi är i Sambuca di Agrigento, där inom en historisk stråle tradition möter teknik för att ge röst till den sicilianska terroiren som har ägnats åt vinodling i århundraden. Vinodlingarna i Feudo Arancio är minst sagt oändliga och sträcker sig över ett vingårdsområde som överstiger sju hundra hektar, anordnat längs öns södra kust. Här, i vingårdar som kyssas av en stark och kraftfull sol, odlas olika sorter av vita och röda druvsorter, både inhemska och internationella, uppfödda i syfte att hög kvalitet i balans med hållbara produktioner. Och just "hållbarhet" är ett ord som Feudo Arancio insisterar mycket på, minskar kemiska behandlingar till ett minimum, installerar solpaneler för produktion av el och varmvatten och ägnar ett projekt åt insamling och bevarande av vattenresurser, varor så mycket som aldrig dyrbar på Sicilien. Feudo Arancio presenterar sig därför som en vingård som kan kombinera kvalitet, kvantitet och miljöansvar. En fantastisk prestation som ger upphov till intensiva och fylliga produkter, som med varje slurk berättar dofter och smaker i ett unikt land.
Feudo Maccari
Feudo Maccari
Feudo Maccari reser sig på en av de mest förtrollande platserna på Sicilien, Val di Noto. Här utnyttjar vi naturliga faktorer som är gynnsamma för vinodling, mellan havsbrisen och en nästan konstant exponering för solen, och samtidigt återvinner en av de äldsta odlingsformerna, plantan, vilket säkerställer ett större utbud av saft som växten kan dra från jord och återspeglar mer troget jordens egenskaper på bekostnad av avkastningen och en mer noggrann vård som krävs av växter, Feudo Maccari lyckas få etiketter av karaktär, full av elegans.
Fever-Tree
År 2004 beslutade Charles Rolls, tidigare VD för Plymouth Gin, och Tim Warrilow, tidigare inom lyxmatbranschen, att skapa en rad läskedrycker för att möta marknadens brist på blandare som matchar de bästa spritdryckerna. Efter djupgående undersökningar och många experiment lyckades de två, fortfarande ägare av varumärket idag, hitta rätt ingredienser: noggrant utvalda 100% naturliga smaker, fria från konserveringsmedel och syntetiska sötningsmedel. I själva verket används sockerrör som det enda sötningsmedlet för hela Fever-Tree-sortimentet, till skillnad från andra märken som använder aspartam eller sackarin. I dag når Fever-Tree över 50 länder och är världsledande inom premium mixologisektorn. Varumärket kommer från den vanliga jargongen med vilken Cinchona-trädet kallas från vilket kinin extraheras, "Feber-träd" för sina läkningsexperter. Feberträd för produktion av toniskt vatten använder den renaste kinin i världen som levereras av en plantage av sorten Cinchona Ledgeriana vid gränsen mellan Rwanda och Kongo. Ingefäraölen och Ginger Ale av Fever-Tree produceras dock genom att blanda tre typer ingefära från Elfenbenskusten för grön ingefära, vars egenart är dess lätta och fräscha doft med inslag av lime; från Kochi, Indien, där en mängd ingefära med nästan chokladaktiga toner produceras; från Nigeria för en ingefära med en aromatisk intensitet som är lämplig för att balansera de två första. Andra viktiga ingredienser för produktion av Fever-Tree-sortimentet är extrakt som erhållits från skalet av sicilianska citroner, odlade i Etnas sluttningar, aromatiska örter från Provence, bittra apelsiner från Tanzania och fläder noggrant handplockade i områdena Gloucestershire (Storbritannien). Så här föds produkter som bäst uttrycker särdragen hos raffinerade ingredienser och ursprungsområden och förstärker deras aromer och botaniska egenskaper.
Finca Las Moras
Finca Las Moras är en föregångare för de exklusiva vinerna i regionen San Juan de Cuyo, i den nordvästra delen av Argentina, i en fantastisk miljö som erbjuds av mullbärsträd, på spanska "morera" som omger vingårdarna. därav namnet. De mest representativa vinstockarna i den argentinska vinodlingen, Shiraz och Malbec, finner i detta område särskilt gynnsamma tillväxtförhållanden, med ett torrt och soligt klimat, perfekt för produktion av druvor under ekologiskt jordbruk, vilket gör det möjligt att göra riktigt raffinerade viner.
Finca Sophenia
Finca Sophenia är ett av de bästa argentinska vingårdarna, känt för produktion av viner av högsta kvalitet. Vinodlingen ligger i sluttningarna av de vackra Anderna, i den berömda Tupungato-dalen, i hjärtat av Mendoza-regionen. Omsorgen och uppmärksamheten i produktionsprocesserna, upplevelsen för människorna och den starka kopplingen till territoriet, som kännetecknas av speciella klimatförhållanden, är de styrkor som alltid har styrt vingården. Finca Sophenia-viner är viner av stor komplexitet, med hög fruktkoncentration och en utmärkt åldringskapacitet.
Fiorentino
Firriato
Det ligger på landsbygden i Trapani och äger sex gods: Baglio Sorìa, Borgo Guarini, Dàgala Borromeo och Pianoro Guddìa, tillägnad kuperad vinodling där vinstockarnas biologiska mångfald förbättras. Cavanera Etnea, i Etnas vulkaniska territorium där traditionella vinstockar odlas som Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio och Carricante och Calamoni di Favignana. Närheten till havet ger vinerna salthalt och mineralitet, tillsammans med utomordentligt unika aromer. Den geografiska positionen erbjuder kontinuerlig ventilation som garanterar ett torrt och milt klimat under hela året, vilket möjliggör en viss nischproduktion som tillsammans med Etna-vinerna är sällsynta pärlor som Firriato samlar med sin strategi att vinproduktion ».
Fleur du Cap
En av de mest kända vingårdarna i den sydafrikanska vinscenen, Fleur du Cap, har sitt ursprung 1968 i den historiska och innovativa underjordiska källaren i Die Bergkelder i Stellenbosch, i västra Kapprovinsen. Ursprungligen tillverkade endast vin druvor som ägdes, företaget expanderade 1973 genom att utöka produktionen till druvor från andra samarbetsvilliga företag. Idag producerar Fleur du Cap premiumviner med endast noggrant utvalda druvor från de bästa vingårdarna runt Cape Winelands, som diversifierar ett brett utbud av olika viner som Sémillon, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Syrah och Pinotage, bland andra.
Flor de Caña
Floressence
Florio
Florio är ett varumärke som grundades 1833 i Marsala som tillsammans med Corvo bildar gruppen Duca di Salaparuta. Det var Vincenzo Florio som startade produktionen, son till en familj av mycket viktiga entreprenörer på Sicilien, aktiv inom olika områden, från tonfällor till gjuterier och keramikfabriker. Med ett viktigt arv bakom sig började Vincenzo därför verksamheten med att bygga de fantastiska tuffkällarna, som fortfarande välkomnar besökare till företagets huvudkontor i Marsala. Florio är idag specialiserat på produktion av söta och passito-viner och är bland de ledande företagen i Marsala, kommer från vingårdarna som ägs av Grillo och Catarratto i provinsen Marsala, men också av Passiti di Pantelleria, som kommer från Zibibbo-druvor som skördats och vinifierats direkt på ön. Marsala di Florio är eftertraktade och uppskattade av en stor publik som går utöver den italienska och har fått prestigefyllda internationella utmärkelser tilldelade av personligheter i Robert Parkers kaliber.
Fontanafredda
Fördjupad i Langhe, i en värld av kullar med forntida ursprung och traditioner, har Fontanafredda över 150 års historia, full av passion, engagemang, respekt för territoriet och en kultur av smak. Än idag bevarar vingården intakt vittnesbörd från ett ädelt förflutet, men behåller intakt önskan att förnya och experimentera för att förbättra vad naturen och historien har gett. Fontanafredda representerar idag en grundläggande referenspunkt i Piemonteområdet och därefter. Dess viner är det perfekta uttrycket för det land där de är födda och perfektiseras tack vare människors kreativitet och arbete.
Fontezoppa
Cantine Fontezoppa ligger i Civitanova Marche, i provinsen Macerata, med marker uppdelade mellan Serrapetrona, Civitanova Alta och Monti Azzurri, för totalt cirka 50 hektar vingårdar. Företaget från Marches har som sitt huvudsakliga syfte att värva de lokala autoktona vinstockarna (framför allt Vernaccia Nera) och att experimentera med förhållandet mellan internationella vinstockar och Marche-regionen. Detta tack vare en perfekt klimatbalans som gynnar den optimala tillväxten av druvor som också skiljer sig mycket från varandra. Allt detta gör att Fontezoppa kan erbjuda ett brett utbud av högkvalitativa produkter: att kombinera viner av absolut Marche-tradition med viner av mer internationell prägel.
Fontodi
Fontodi, en av de viktigaste vingårdarna i provinsen Florens, sträcker sig över 170 hektar i hjärtat av Chianti Classico . Mer exakt ligger det söder om Panzano, i den så kallade "Conca d'oro", ett område i Chianti Classico som är särskilt lämpat för kvalitetsvinodling. För att säkerställa produktionen av perfekta druvor är områdets höga höjd, ljuset som lyser på vingårdarna och ett gynnsamt mikroklimat, samt närvaron av jordar rika på märgel. En produktiv potential som familjen Manetti – redan känd för produktion av terrakotta – har kunnat utnyttja sedan 1968 genom att odla vingårdarna med Sangiovese- druvor. Än idag fortsätter man sin verksamhet enligt principerna om hållbarhet och respekt för miljön, förkastar kemiska produkter och gynnar företagets interna resurser. Fontodi rött vin Med över 80 hektar mark planterad med vingårdar väljer familjen Manetti noggrant sina druvor, som är handplockade och vinifierade för att fullt ut kunna uttrycka potentialen i Panzano-området. Bland de viktigaste röda Fontodi-vinerna från Sangiovese-druvan minns vi Chianti Classico, en ikon för toskanskt vin, samt Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione och Flaccianello della Pieve. Vinsanto del Chianti Classico, Case Via Pinot Nero, Case Via Syrah och Meriggio är också mycket populära. Vad kännetecknar Chianti Classico Fontodi? Chianti Classico Fontodi DOCG, odlad under ekologisk odling i olika vingårdar inom företaget, är gårdens arbetshäst. Vinrankan odlas med Guyot-träningssystemet, vilket garanterar produktion av druvor av utmärkt kvalitet. Druvorna spontanjäsas sedan i rostfria ståltankar. Lagringen sker på franska ekbarriquer. Chianti Classico DOCG är företagets viktigaste vin, med 170 000 producerade flaskor. Chianti Classico Fontodi finns på Vino.com. Låt det inte komma undan! Var ligger Cantina Fontodi? Företaget Fontodi är beläget i kommunen Greve in Chianti, i provinsen Florens. Detta är det ursprungliga området för Chianti vinproduktion, som redan erkändes av storhertigen av Toscana Cosimo III 1716. En verklighet som vid den tiden var så viktig att den ledde till att storhertigen inrättade en tillsynskongregation för att kontrollera handeln av viner, deras frakt och förhindrade alla bedrägerier. Idag som då är det röda vinet Chianti Classico producerat av familjen Manetti helt framställt av Sangiovese-druvor.
Fonzone
Fonzone gård grundades 2005 i Partenopoli, i hjärtat av det förtrollande Taurasi-området, och genomför ett projekt som syftar till att producera viner av absolut högsta kvalitet. Familjen Lorenzo Fonzone Caccese är dedikerad med engagemang för att uppnå viktiga resultat, animerade av passionen för vinprodukten, men också av ansvaret att vara inom ett territorium, vaggan av stora viner. Fonzone-företaget går i riktning mot hållbar vinodling, antar principer för integrerad skadedjursbekämpning och minimerar miljöpåverkan så mycket som möjligt för att skydda biologisk mångfald men framför allt konsumenternas hälsa.
Foradori
Foradori är en gård som går tillbaka till 1939, då Vittorio Foradori köper den nuvarande vingården i Mezzolombardo, i provinsen Trento. 1984 var det hans dotter Elisabetta som tog över ledningen på företaget och koncentrerade produktionen framför allt till den inhemska Teroldego-vinstocken. I själva verket föddes några av företagets flaggskeppsprodukter, som Garnet, Morei och Sgarzon, tre välkarakteriserade och distinkta utvecklingar av denna vinstock. Företaget omvandlades helt till biodynamik 2002 och blev 5 år senare en del av VinNatur-gruppen. 2009 anländer Demeter-certifieringen och företaget ansluter sig till Renaissance des AOC-gruppen, alltid aktivt inom biodynamik. Idag har Foradori cirka 28 hektar vingårdar: 75% i Teroldego, 15% i Manzoni Bianco, 5% i Nosiola och ytterligare 5% i Pinot Grigio. Kunskapen om naturens rytmer och dess cykler är grunden för Elisabettas filosofi, som fortsätter mantrat av respekt för hennes vinstockar, för att skapa de mest naturliga och uttrycksfulla vinerna som är det faktiska resultatet av en extraordinär alpin terroir och vinodlingarnas frukter.
Fortuna
Foss Marai
Familjetradition och kärlek till territoriet, hantverk och teknisk innovation: detta är receptet för framgången för Foss Marai, en Treviso-vingård som ligger i hjärtat av Prosecco DOCG-området i Conegliano-Valdobbiadene. Företaget grundades för nästan hundra år sedan och har idag en prestigefylld roll för mousserande vins utmärkta kvalitet och flaskornas eleganta design. Med tanke på ständig förbättring, utan att någonsin vara nöjd med de stora framgångar som uppnåtts över tid, arbetar Foss Marai varje dag med passion och engagemang för att skapa utmärkta viner som kan tillgodose moderna smaker, utan att följa trender och alltid med en stor respekt för tradition.
Foursquare
Francesco Bellei
Francesco Bellei grundades 1920 i Bomporto, i provinsen Modena, och baserar sin företagsfilosofi på traditionell vinframställning med naturlig jäsning i flaskan. Passionen för vin och en stor förmåga att förstå och smaka på det innebar att vingården producerade, förutom den traditionella Lambrusco, även andra mousserande viner med den klassiska metoden som ger liv åt etiketter av högsta kvalitet. En begränsad produktion med uppmärksamhet på detaljer har lett till att Francesco Bellei idag är ett referensföretag i Italien och utomlands för produktion av Classic Method Sparkling Wines.
Francesco Cadinu
Francesco Iandolo
Francis Ford Coppola
Att göra vin har varit en del av Coppola-familjetraditionen i generationer. Agostino Coppola, Francis farfar, gjorde vin i källaren i sin lägenhet i New York i betongfat som han själv hade byggt. De viner som Francis Ford Coppola producerar idag i Kalifornien är inte samma som Agostinos, men de produceras med samma anda: att kunna dela dem med vänner och familj. När familjen Coppola bestämde sig för att bygga sin vingård i Kalifornien, fick de Corey Beck, en vinmakare från Sonoma County, att producera viner som representerade regionens typiska. Producerade av druvor från olika och karakteristiska mikroklimat i Sonoma, och vinerna från Director's Cut-serien, som tar sitt namn från den version av filmen som bäst återspeglar regissörens vision, uttrycker den sanna karaktären av beteckningen. Varje flaska hyllar filmens historia, med sin etikett som påminner om en remsa zoetrop, en av de första enheterna som återger den rörliga bilden. Remsorna som återges på etiketterna är kopior av original som tillhör Francis Ford Coppolas personliga samling.
Franco Pacenti
Franz Haas
Sedan 1880 och 7 generationer har företaget Franz Haas producerat viner av hög kvalitet, som bäst kan uttrycka särdragen i den terroir där de skapas. Alla företagets vingårdar, som alltid har odlats med stor omsorg och kärlek för marken, ligger i kommunerna Montagna, Egna och Aldino, på de höga kullarna i provinsen Bolzano. Vinerna i källaren, tack vare territoriets egenskaper och klimatet, känns igen för sina intensiva och trevliga aromer och för en markant syra.
François Montand
Françoise Bedel
Fratelli Alessandria
Fratelli Alessandria
Fratelli Barale
Fratelli Berlucchi
Freixenet
French Bloom
Frescobaldi
Frescobaldi
En ädel florentinsk familj med över 700 års historia om vinframställning, den från Frescobaldi, som i 30 generationer har ägnat sig med passion, erfarenhet och skicklighet till produktion av fantastiska viner. Företagets filosofi bygger på solida och absoluta principer, som respekt för tradition i kombination med öppenhet för en stor önskan om experiment, kärlek till territoriet och en kontinuerlig sökning efter excellens. Från Chianti- området till Pomino-området, från Montalcino till Maremma, Frescobaldi-gårdarna och deras vingårdar, tack vare en perfekt kunskap om miljön och terroirens unika egenskaper, ger viner av hög kvalitet och personlighet liv. Frescobaldi: från de bästa vingårdarna Frescobaldi väljer de mest lämpliga områdena för vingårdarna, med respekt för det toskanska territoriet och dess extraordinära särdrag, väljer den bästa Sangiovese Grosso för sin Brunello di Montalcino , förstärker de inhemska vinstockarna för Chianti Classico eller experimenterar med nya kombinationer i den ultramoderna Tenuta Ammiraglia, i Maremma, där Alie rosé är född, en beundransvärd förening mellan Vermentino och Syrah . En annan egendom av extraordinär betydelse för Frescobaldi är Pomino, den första gården i Toscana som framgångsrikt har experimenterat med Chardonnay- druvor. Tradition och modernitet, för ett gammalt företag som ser på framtiden. Frescobaldi rött vin Rött vin är för Frescobaldi företagets pulserande motor, för sitt historiska värde med etiketter som Chianti Classico från Tenuta Perano, Brunello di Montalcino Castelgiocondo, Morellino di Scansano från Tenuta Ammiraglia. Dessa är ädla uttryck för de infödda toskanska vinrankorna, först och främst Sangiovese. Frescobaldi är dock också synonymt med viner med stort djup som erhållits från internationella vinstockar, tänk bara på Mormoreto, ett lyckligt äktenskap mellan Cabernet och Petit Verdot, eller Luce, som kombinerar Sangiovese med Merlot. Vad är det bästa vinet från Frescobaldi? Luce anses vara Frescobaldis bästa vin. Nu i sin tjugofemte årgång föddes detta vin från samarbetet mellan Frescobaldi och Robert Mondavi, och är idag ett Super Tuscan-vin uppskattat över hela världen, som varje år delas ut av internationella guider. Från vilka druvor är Remole Frescobaldi vitt vin född? Remole är ett av Frescobaldis äldsta vingårdar, och här föddes vitt vin Remole, som kombinerar Vermentino och Trebbiano i ett glas färska dofter: det är ett vin som är födt för att delas, perfekt att ta med till bordet varje dag.
Fritz
Fritz
Fritz Haag
Fritz Haag
Fritz Haag föddes 2005 när Oliver Haag tog över vingården i staden Brauneberg, längs Mosel till vänster. En välutbildad och erfaren vinmakare, Oliver fokuserar uppenbarligen sin uppmärksamhet på Riesling, som ger några av de bästa resultaten från denna sida av Mosel. Det finns bara sju hektar Haag-vingårdar, som emellertid alltid har bibehållit sin kvalitetsstandard oförändrad: manuell skörd uppdelad i flera dagar - så att druvorna når rätt mognad - kalla jäsning och utan tillsats av vilken jäst som helst är de tekniker som Oliver utför för att producera en djupt diversifierad serie Riesling av obestridd kvalitet.
Fuligni
Vingården Fuligni och dess vingårdar ligger på den östra sidan av Montalcino, det klassiska området Brunello, i provinsen Siena. Dess historia går tillbaka till tidigt 1900-tal, en period då Fuligni viscounts, en gammal familj med venetianskt ursprung, slog sig ner i Montalcino och började ägna sig åt odling av vinstockar och produktion av vin. En lång erfarenhet inom vinsektorn, en stor kärlek till vin och en absolut respekt för ett extraordinärt land är de värderingar som Fulignis verksamhet bygger på och som har gjort det möjligt för företaget att skapa och producera flaskor som är små mästerverk. känd inte bara i Italien utan över hela världen.
Fèlsina
Fèlsina är ett viktigt vinodlingsföretag i Chianti Classico , grundat 1966 av familjen Poggiali och ligger mellan Chianti- bergen och Ombrondalen, på ett område på 600 hektar varav 95 är planterade med vingårdar. Det är ett "gränsland" som sträcker sig över ett territorium som kännetecknas av olika jordar och mikroklimat, där Sangiovese uttrycker en unik natur som starkt påverkas av egenskaperna hos ursprungsterroiren. Jordarna i Fèlsina skiljer sig mycket från varandra, en del av en kalkrik natur, andra sandsten och andra leriga och rika på mineraler. Fèlsina är ett företag som respekterar traditioner, gårdarna har utvecklats i över tusen år och är fortfarande desamma idag: Rancia, Rancino, Arcidosso, Arcidossino / Santa Letizia, Casale di Fèlsina, Fèlsina, Casalino, Santa Maria, San Giuseppe, Ruzzatoio, Molino d'Ombrone, Valleys, Molinuzzo, Terra Rossa. Trots den nära kopplingen till det förflutna och med dess ursprung, är Fèlsina uppmärksam på miljön och biologisk mångfald, alltid med ett öga på framtiden och innovation. Upptäck det bästa urvalet av Fèlsina -vin på Vino.com. Fèlsina rött vin Bland de olika typerna av rött vin som produceras av Fèlsina hittar vi Chianti Classico Riserva Rancia. Namnet på Rancia-vingården kommer från gården som ligger på det redan befintliga benediktinerklostret. Vinstockarna odlas på en mark av kalkrikt ursprung, beläget mellan 350 och 400 meter över havet, i Castelnuovo Berardenga kommun. Druvorna som används för att producera Chianti Classico Riserva Rancia skördas manuellt och de resulterande vinerna kännetecknas av en intensiv rubinröd färg, kryddiga toner och röda frukter. Rancia är ett rött vin med en mjuk, engagerande smak och sammetslen tanniner. Ett annat intressant rött vin som produceras av Fèlsina är Fontalloro. Det är ett toskanskt IGT -vin, framställt från druvor från vingårdarna på gårdarna Poggio al Sole och Arcidossino, beläget i det högsta området i Fèlsina mellan 330 och 407 meter över havet, där jorden är särskilt stenig och kalkrik och i Chianti Colli Senesi -benämningen, på en sandig jord rik på marina sediment. Även för Fontalloro IGT skördas druvorna och väljs ut för hand. Resultatet är ett rött vin med en intensiv rubinfärg, toner av tobak och svarta vinbär, en fyllig, långlivad gom och balanserade tanniner. Den lyckliga positionen för Fèlsina, med sina vingårdar i Chianti Classico -områden med mycket olika jordar, har gjort det möjligt att producera en andra typ av Chianti Classico: Berardenga Chianti Classico och Berardenga Chianti Classico Riserva. Det senare är ett mycket intressant rött vin eftersom det produceras med de bästa druvorna från vingårdarna i Castelnuovo Berardenga, vars jord är mycket heterogen, orienterad mot sydväst och ligger på en höjd från 320 till 420 meter över nivån. av havet. Berardenga är också ett anmärkningsvärt rött vin, för sin kryddiga och mineraliska natur, de intensiva tonerna av vilda bär, den viktiga strukturen och de mjuka tanninerna. Vad kännetecknar Brut Millesimato Fèlsina? Fèlsina producerar en spännande Spumante Brut Classic Method Millesimato med en halmgul färg som tenderar att bli gyllene och en elegant och ihållande perlage. Det som kännetecknar Spumante Millesimato är att 85% av druvorna måste komma från samma skördeår. Millesimato Fèlsina produceras med druvorna Sangiovese, Pinot Nero och Chardonnay som odlas i Castelnuovo Berardenga kommun. Det är en intensiv och doftande bubbla med omslutande toner av mogen frukt, mandel och hasselnöt. Det är ett fylligt och citrusaktigt vin, med hög uthållighet och balanserad syra. Att vara en klassisk metod, hänvisningen sker i flaskan, har en varaktighet på 32 månader följt av ytterligare 3 månaders förfining, efter disgorgement och fyllning faser. På Vino.com för tillfället hittar du bara Spumante Brut Metodo Classico och Spumante Brut Rosé Metodo Classico, vi inbjuder dig att upptäcka de unika egenskaperna hos dessa versioner av Spumante Fèlsina. Vilka är de bästa Fèlsina -årgångarna? De från Fèlsina är viner av högsta kvalitet som kan uttrycka stor potential i alla årgångar. Sedan 1980 -talet har Fèlsina -vinerna fortsatt att få utmärkelser och erkännanden från både italienska och internationella kritiker. Gambero Rosso, Wine Spectator, Wine Advocate, Bibenda, Decanter och James Suckling har utvärderat Fèlsina -viner i årtionden, erkänt vinets kvalitet och behärskning av produktionsprocessen. Bland de Fèlsina-viner som har fått flest utmärkelser hittar vi: Fontalloro, prisbelönt från årgång 1997 till idag; Berardenga Chianti Classico Riserva, som från årgång 2011 till idag har fått många utmärkelser och Berardenga Chianti Classico, som 2013 klassificerades bland de 100 bästa vinerna av Wine Spectator. Upptäck det bästa urvalet av Fèlsina på Vino.com.
G'Vine
G.B. Burlotto
G.B. Burlotto
G.D. Vajra
G.H. Mumm
G.H. Mumm
Champagne GH Mumm föddes från en ädel tysk familj med anor från 1100 -talet. Mumms var redan vinproducenter under artonhundratalet i Köln, särskilt med PA Mumm, ett företag som tar namnet på ägaren Peter Arnold Mumm. Peter Arnolds söner, Gottlieb, Jacobus och Philipp, som kände till den stora potentialen i den franska Champagne -regionen och dess viner, bestämde sig för att öppna en filial i Reims 1827 med samordning av en lokal vinmakare vid namn G. Hauser. Från det ögonblicket kommer företagets motto att vara "bara det bästa", vilket vittnar om en tradition av spetskompetens som vill förnya sig från generation till generation med respekt för höga kvalitetsnivåer i produktionen. Med 1852 tar en annan nyckelfigur, Georges Hermann Mumm, kontrollen över företaget som kommer att kallas GH Mumm et Cie. Från och med det ögonblicket består Georges Hermanns ständiga engagemang i att sprida varumärket Mumm över hela världen genom att öppna flera filialer . Han skapade också varumärket "Cordon Rouge" som kommer att vara ett kännetecken för kvalitet i många år framöver. Faktum är att han 1876 bestämde sig för att försköna halsen på alla flaskor av Cuvée Brut med ett rött sidenband till minne av den franska utmärkelsen Ordre Royal et Militaire de Saint Louis och Grand Cordon de la Légion d'Honneur med vilken den högsta officerare. Ett ideologiskt och säljfrämjande val som gör att han kan identifiera Champagnes historia med Frankrikes historia, eftersom det också kommer att ske tack vare interventionen från Utrillo och Foujita. Hittills äger Maison cirka 218 hektar vinodlingar: Pinot Noir som upptar de flesta av dessa med 78% och ligger i Montagne de Reims, medan Chardonnay odlas i Cramant och Avize och Pinot Meunier i Cóte des Blancs och i Vallée de la Marne. 160 hektar av Maison klassificeras som Grands Crus, beläget i de historiska Champagne -byarna som Ambonnay, Verzy och Avize, som vittnar om det stora initiativ som har kunnat komma in i denna region med styrka och som i nästan två århundraden har producerat Champagne av erkänd och uppskattad kvalitet.. I detta avseende garanterade även den dygdiga praxisen att köpa druvor direkt snarare än must redan i antiken Mumm kvalitetskontroll i alla produktionsfaser. Champagne GH Mumm Champagne GH Mumm är en symbol för elegans och förfining som, förutom att garantera en konkurrenskraftig och högkvalitativ produkt, var avsedd att representera Frankrikes historia genom att uppvisa de mest vågade och karakteristiska egenskaperna. Bakom en blomstrande familjevintradition har Mumm Champagne varit det vin som konsumeras mest av kungafamiljer i hela Europa. Samma domstol i England valde Mumm till sin officiella leverantör 1904. Än idag visas Maison Mumm vid bordet av drottning Elizabeth II. Vilka är de bästa parningarna för Mumm Champagne? För att föreslå de bästa kombinationerna för en Champagnemummi gäller den första regeln att följa djärvhet: rå fisk, risotto med scampi, tärnade ostar passar perfekt. Endast för bittra smaker bör undvikas. Vad är priset på en Mumm Champagne? Priset på en Mumm Champagne ligger mellan € 40 och € 100 beroende på förfining och årgång. Vad kännetecknar Champagne GH Mumm Brut? Bland egenskaperna hos Champagne Mumm Brut, som finns i versionerna Millésimé, Grand Cordon och Cordon Rosé, framstår framför allt elegans och livslängd. Med en lagring på minst 20 månader och ett urval av mer än 100 basviner står Brut -versionen inför en lätt dosering för att ge varje klunk stor intensitet och charm.
Gaia Estate
Gaja
Familjen Gaja bosatte sig i Piemonte redan i mitten av sjuttonhundratalet. Sedan dess har fem generationer växlat i vinproduktion sedan Giovanni Gaja grundade vingården i Barbaresco , i Langhe -området, 1859. För närvarande äger familjen vingårdar i Barbaresco- och Barolo -områdena . Företagets produktionsval har alltid inspirerats av totalt engagemang för kvalitet, så mycket att det gjorde Gaja till ett ledande varumärke på den italienska marknaden. Företagets patriark, Angelo Gaja, är en av de karaktärer som har förändrat händelserna med italiensk vin till det bättre, en marknadsföringspionjär och den första som strävar efter närvaron av sina viner i listorna över de bästa restaurangerna i världen och i jämförelse med de mest prestigefyllda franska röda vinerna med mera. Gaja Gaja var en innovatör framför allt i metoden, först och främst för att introducera användningen av barriken i Piemonte, och i det extrema urvalet, vilket tar hans viner till en nivå långt över marknaden vad gäller pris. Angelo Gajas mantra är ”Att göra, att veta hur man gör, att veta hur man gör, låta folk veta”. Hans franska mormor lärde honom detta, när den lilla vinmakaren var 11 år, och det var frasen som alltid har följt hans liv och handlingar från en man som aldrig varit rädd för att konfrontera sig själv, som visste hur man lär sig, som ovan alla har möjlighet att kommunicera sina viner, vilket gör dem till en symbol för Made in Italy i världen. Gaja rött vin Det mest kända Gaja -röda vinet är förmodligen Barbaresco , som uteslutande erhålls från urvalet av Nebbiolo -druvor i vingårdarna som ägs av företaget, och följt av Gaja -familjen steg för steg. Lagrad i barrique, i stora fat eller i flaskor, år efter år får varje Barbarescos toppbetyg både från nationella guider som Gambero Rosso och Vitae och från internationella kritiker som Wine Spectator , Robert Parker och James Suckling. Mycket mer än ett enkelt rött vin: Gaja är synonymt med samlingsviner, viner som bara finns på de bästa restaurangerna i världen, för ett lyxföretag som är lyx i sig, med legendariska viner som Barbaresco 1985, definierat av tidningen Wine Spectator ” det bästa vinet som någonsin producerats i Italien ”. Vilken livslängd har Gaja Barbaresco? Gaja Barbaresco har en livslängd som kan jämföras med de stora Barolos eller de stora Brunello och Nebbiolo . Vilken är den bästa parningen av Gaja Barolo? Gaja Barolo är ett idealiskt vin att para ihop med ädla och viktiga rätter som vilt, goda stekar eller gammal ost som Castelmagno. Men om du delar det med någon som älskar röda viner, rekommenderar vi att du smakar det som ett meditationsvin för att uppskatta varje nyans.
Gamet
Garesio
Garofoli
Garofoli är den äldsta vingården i regionen Marche, vars ursprung går tillbaka till slutet av 1800-talet. Sedan dess har företaget sett en stark utveckling och stark tillväxt, både ur produktions- och kommersiell synvinkel, och etablerat sig som en referenspunkt för vinproduktion i detta område. Garofolis historia är nära kopplad till familjens historia som under de senaste 5 generationerna har ägnat sig åt vinodling med passion och engagemang, med samma filosofi: ständig uppdatering av produktionstekniker, kombinerat med stor respekt för de traditionella och historiska systemen. göra vin ; uppmärksamhet på marknadsutvecklingen, men stor trohet mot territoriets egenskaper och egenheter.
Gaston de Casteljac
Gavioli
Gemma
Geografico
Agricoltori del Chianti Geografico föddes 1961 från mötet mellan 17 vinmakare förenade med ett gemensamt mål: att producera och marknadsföra vinerna från Radda, Gaiole och Castellina in Chianti. Sedan dess har Chianti Geografico -samhället vuxit, så mycket att många fler vinproducenter har sammanförts och den historiska vingården Gaiole har grundats. År 1989 byggdes en andra vingård i San Gimignano och från 2018 blev Agricoltori del Chianti Geografico en del av Tenute Piccini och samlar 60 producentmedlemmar, vars vingårdar faller inom Chianti Classico , Chianti Colli Senesi och Vernaccia di San Gimignano . Geografico -viner representerar Toscana och dess viktigaste valörer. Faktum är att Chianti Classico Geografico erhålls från vingårdar som ligger mellan kommunerna Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti och Castelnuovo Berardenga, Chiantis ursprungsområden. Chianti Colli Senesi produceras med druvor som odlas i provinsen Siena och Vernaccia di San Gimignano med druvor från vingårdarna i den toskanska staden med samma namn. Geograficos bankande hjärta är människorna som har arbetat kontinuerligt i mer än ett halvt sekel och visar en stark identitetskänsla och stor respekt för territoriet och för Sangiovese -druvan. Rött vin Chianti Geografico Bland de röda vinerna från Farmers of the Chianti Geografico kan vi inte låta bli att nämna Chianti Classico Contessa di Radda. Namnet producerades första gången 1978 och härstammar från grevinnan Willa i Toscana, mor till "Stora baronen", Marquis Ugo i Toscana , nämnd av Dante i den gudomliga komedin. Grevinnan Willa spelade en central roll i den strategiska expansionen av Radda in Chianti, varför hennes ansikte valdes för att identifiera Chianti Geografico. På Vino.com hittar du det bästa urvalet av rött vin Geografico Contessa di Radda, inte bara årgången Chianti Classico Contessa di Radda, ett rött vin tillverkat av druvorna Sangiovese och Merlot från vingårdar som odlats på en kalkrik och myrrig jord, utan även Chianti Classico Riserva Contessa di Radda, tillverkad av druvorna Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Colorino, mycket fruktiga och sammetslen. Vad kännetecknar Chianti Geografico? Chianti Geografico är ett fortfarande och torrt rött vin som tillhör Chianti DOCG -beteckningen. Druvorna från vilka de erhålls är Sangiovese och Canaiolo nero, odlade på en sandig jord rik på småsten. Omöjligt att inte uppskatta det, med tanke på de särskilt kryddiga tonerna och den fräscha smaken som kännetecknar det. Förutom Chianti Geografico DOCG är ett annat intressant Geografico -rött vin Pevera, en toskansk IGT vars namn härrör från trattratten som tidigare användes för att hälla vin i ekfat, mycket uppskattat av älskare av Sangiovese -blandningar. Med internationella blandningar. som Cabernet Sauvignon och Syrah . Upptäck detaljerna om Geografico -viner på Vino.com. Vad kännetecknar Brunello di Montalcino Geografico? Brunello di Montalcino Geografico är ett av kooperativets flaggskepp, det är ett fortfarande och torrt rött vin som erhållits från ett noggrant urval av Sangiovese Grosso -druvor, en lokal klon av Sangiovese som bara finns i Montalcino och kallas Grosso för sina druvor från tjockt skal. Tack vare skalet överförs färg, polyfenoler och tanniner till vinet, varför Brunello di Montalcino Geografico är ett vin med intensiva, fylliga och viktiga aromer.
Georges Noellat
Georges Vesselle
Georges Vesselle
Gervais Gobillard
Giacobazzi
Giacomelli
Giacomo Conterno
Giacomo Conterno
Gianfranco Alessandria
Gianfranco Alessandria
Giant Steps
Gilbert Picq
Gin Mare
Gin Mare är en färsk och innovativ gin , kopplad både i koncept och i smak till Medelhavet. Det påminner om sitt historiska minne, som har sett en rad av djupt olika folk och kulturer, representerade av de olika växterna som komponerar det: spanska citrus- och Arbequina -oliver, italiensk basilika, grekisk timjan och rosmarin från Turkiet. Dessa är karakteristiska och symboliska ingredienser i de olika ursprungsområdena som destilleras separat, botanik efter botanik, och även den slutliga församlingen görs med respekt för varje särdrag. Alla dessa försiktighetsåtgärder kombineras för att skapa en väsentligt annorlunda aromatisk profil jämfört med andra gin. Gin Mare: själva kärnan i nattlivet. Drinking Gin Mare kommer att transportera dig till de spanska kusterna på sommarens höjd, med sin eviga blå himmel, den karakteristiska doften av rosmarin, basilika och timjan, havsbrisen på huden ... en gin som är själva essensen av sommaren roligt, eftersom det är fött i den lilla staden Villanova i la Geltru (inuti ett kapell i ett 1700 -talskloster), nära Barcelona, ett favoritmål för dem som älskar spanskt nattliv och nattliv. Tack vare sin unika smak, ger Gin Mare sig mer än någon annan Gin till beredning av cocktails, varför det är favorit bland bartendrar från hela världen! Köp Gin Mare online: några klick för att njuta av dess unika smak Köp Gin Mare online på Vino.com och njut av dess unika smak i din Gin Tonic: anordna en fest med vänner, bara några ingredienser räcker för att återskapa det äkta Barcelonas nattliv. Det finns ett perfekt Gin Mare för alla: det speciella paketet med lyktan, till exempel, gör att du omedelbart kan skapa en sommar och trendig atmosfär, presentförpackningarna dedikerade till Caprera och Pantelleria, plus Myrtlesaltblomman och de legendariska Capers of Pantelleria . Om du vill vara redo att fira med bara några klick kan du beställa Gin Mare & Tonic Duo Pack Cocktail Kit eller Gin Mare Home Bar Cocktail Kit online och börja bjuda in vänner! Vilka ingredienser gör Gin Mare unikt? Bland de viktigaste ingredienserna i Gin Mare hittar vi aromatiska medelhavsörter som rosmarin, timjan och basilika. Aromatiska örter som rosmarin ger Gin Mare en träig lukt, den viktigaste aromen finns även i enbär, huvudingrediensen i de flesta gin. Enbär innehåller ytterligare en aromatisk och örtartad ton, även närvarande i basilika (som också ger aromatiska toner av anis och balsamnoter som kanel). Den verkliga hemligheten med Gin Mare är dock de små svarta Arbequina -oliverna, som ger den ett distinkt inslag och kompletterar sina fruktiga toner med sin doftande och örtartade doft av grönt gräs, som liknar den hos tomater. Vad är styrkan hos Gin Mare? Gin Mare -graderingen är cirka 43 °, varför det är idealiskt att kombinera med ditt favorit tonicvatten för en Gin Tonic med fräscha medelhavsdoftar. Var kommer Gin Mare ifrån? Varje flaska Gin Mare produceras i destilleriet Villanova i la Geltru, en gammal fiskeby mellan Costa Brava och Costa Dorada några steg från Barcelona.
Gini
Ginnastic
Giorgio Meletti Cavallari
Giori
Giovanni Rosso
Giovanni Rosso
Giovanni Sordo
Giovanni Sordo
Giribaldi
Girlan
Girlan Winery föddes i staden Girlan i Trentino Alto Adige, tack vare 23 vinodlare 1923. För närvarande har vingården mer än 200 vinproducenter, fördelade på 220 hektar vingårdar i de mest kända produktionsområdena Oltradige och Bassa Atesina . Ett företag som har kommit långt och som idag har ett utmärkt rykte med tanke på kvaliteten på dess utmärkta viner. Den enorma framgången och den utmärkta kvaliteten på dess produkter beror både på det optimala territoriet där vinodlingarna ligger och på den mänskliga faktorn: vinproducentens och vinproducentens, Gerhard Kofler, som upprätthåller en nära relation med partnerna långivare. Girlan Winery har två mål: å ena sidan att utvärdera de historiska druvorna i territoriet som Schiava, Pinot Bianco, Sauvignon och Pinot Nero och å andra sidan att skapa viner av karaktär, med internationella druvor men alltid kopplade till ursprungsområdet.
Girolamo Russo
Girolamo Russo
Familjetradition och uppmärksamhet på detaljer, dessa är de värden som ständigt vägleder Russo-familjen i produktionen av högkvalitativa viner. Källaren ligger i Etnas magiska terroir, ett område som är särskilt lämpat för vinodling, som drar nytta av unika temperaturintervall. Girolamo Russo odlar sina vingårdar i ekologiskt jordbruk, med största respekt för territoriet, utan användning av ämnen som är skadliga för miljön. Tack vare sina omisskännliga egenskaper är Girolamo Russo-viner en referenspunkt i produktionen av Etna Rosso.
Giuseppe Cortese
Giuseppe Cortese
Giuseppe Giusti
Giuseppe Gorelli
Giuseppe Quintarelli
Giuseppe Quintarelli vingård representerar den sanna kärnan i vinframställningstraditionen i det fantastiska panorama av Valpolicella. Företaget ligger på de böljande kullarna i Negrar, en underbar terroir som är känd för produktion av utmärkta viner av hög kvalitet. Det starka bandet med territoriet, familjetraditionen och erfarenheten är de värderingar som har styrt vingården i flera år. Quintarelli-viner, tack vare sina oöverträffade egenskaper och unika aromer, är det perfekta uttrycket för ursprungsområdet och blir en riktig referenspunkt för alla Amarone-producenter.
Giuseppe Sedilesu
Gården Giuseppe Sedilesu föddes för 35 år sedan på kullarna i provinsen Nuoro på Sardinien. Den nybyggda källaren har utformats och skapats på ett hållbart sätt, med certifierade ekologiska byggmaterial: cellbetong, sten och trä. Respekt för tradition och för druvornas kvalitet, avgörande för att skapa kvalitetsviner som fullt ut uttrycker potentialen och egenskaperna hos territoriet, är grunden för företagets filosofi. I varje flaska Giuseppe Sedilesu hittar vi de aromer och smaker som är en del av den sardiska traditionen.
Glaetzer
Glen Grant
GlenDronach
Glenfiddich
Glenmorangie
Glenmorangie, ett historiskt skotskt företag som producerar Single Malt Whisky, föddes 1843, när William Matheson grundade sitt destilleri vid stranden av Dornoch Firth, i de skotska högländerna. Sedan dess har Glenmorangie producerat utan kompromisser bland de mest eftertraktade och uppskattade skotska whiskyerna på marknaden, producerade av husets stora mästerdestillatorer. Förutom de stora klassikerna av traditionellt åldrade skotska whiskyer, är kreativa och innovativa whiskyer styrkan i destilleriet, som har kunnat gå längre än den typiska produktionen av Single Malts och kännetecknas av dess mest speciella whiskyer, raffinerade i Sauternes och Sherry fat. , Porto och Bourbon, vilket kombinerar en blandning av extraordinära och helt autentiska dofter och dofter som idag är bland de mest eftertraktade för älskare av de mest nyfikna singelmalterna.
Godart et Fils
Gordon's
Gosset
Gosset
Gottardi
Weingut Gottardi-vingården grundades 1986 av en familj av vinhandlare och ligger i Mazzon, en by i Egna, i hjärtat av DOC Alto Adige. Dessa jordar, på grund av jordens egenskaper och deras mikroklimat, är särskilt lämpade för odling av Pinot Noir, och det är denna unika men också svåra vinstockar som familjen Gottardi har beslutat att ägna sig, kropp och själ. Sedan 2010 har Alex Gottardi, den sista ägaren av företaget, arbetat hårt för att upprätthålla de höga kvalitetsstandarder som uppnåtts tidigare, vilket säkerställer största möjliga omsorg både i vingården och i källaren. Pinot Nero di Gottardi har erkänts flera gånger som en av de bästa i Italien och distribueras nu och uppskattas över hela världen.
Gourmet Père et Fils
Grace Wine
Graci
Graci är en vingård som grundades 2004 på Sicilien, på norra sluttningarna av den imponerande vulkanen Etna. Graci-viner visar alltid en unik och oöverträffad personlighet: stilen hos de röda är avgörande och igenkännlig, med fulla och harmoniska tips, medan de vita lämnar utrymme för en verkligt anmärkningsvärd och omisskännlig mineralitet och smak. Druvor och vulkaner, naturens delikatess och styrka, dessa är huvudpersonerna i Gracis viner, stora tolkar av en extraordinär terroir.
Graham Beck
Grand Marnier
Grand Sud
Grand Veneur
Grattamacco
Podere Grattamacco är gården Colle Massari-gruppen i Tipa-familjen, belägen i Lugagnano, på toppen av en kulle med utsikt över havet, mellan Castagneto Carducci och Bolgheri, i ett område som är särskilt lämpligt för produktion av stora röda viner. Faktum är att vinodlingarna kan njuta av ett torrt och tempererat klimat med betydande temperaturvariationer, särskilt på sensommaren, på grund av sin enastående position. 50 hektar, ekologiskt odlade, av Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc och Vermentino och 40 års historia, har gjort Grattamacco till ett företag som kan utmärka sig för förfining och kvalitet på sina viner: djup , elegant och perfekt balanserad samtidigt.
Gremillet
Vingården Champagne Gremillet ligger i en liten by 45 kilometer från Troyes, Champagnes historiska huvudstad söder om Paris. Företaget grundades 1979, men med en lång vinodlingstradition bakom sig, skapar företaget viner av högsta kvalitet, vilket bevisas av de många internationella utmärkelser man har fått. Värdena som alltid har styrt produktionen av Gremillet-familjen är perfektionism, fräckhet och äkthet, avgörande för att skapa utmärkta viner, som förvånar från första smaken och som omedelbart känns igen, tack vare deras starka personlighet.
Grey Goose
Grifalco
Groot Constantia Estate
Guasti Clemente
Guerrieri
Guicciardini
Guicciardini Strozzi
Tenute Guicciardini Strozzi har en historia som sträcker sig över tusen år; det äldsta dokumentet som vittnar om Cusonas fastighet, där företaget är baserat, beläget i de gröna toskanska kullarna framför San Gimignano, går tillbaka till år 994. Historien om de två familjerna, Guicciardini och Strozzi, förenat flera gånger av blodband, kännetecknas av berömda personligheter, som genom århundradena har haft stort inflytande i det ekonomiska och politiska livet inte i Toscana, utan också i Italien och Europa. Över 20 olika typer av viner produceras i Guicciardini Strozzi-gårdarna. Bland de mest prestigefyllda märkena hittar vi Vernaccia di San Gimignano, producerad för första gången redan 1200 och reciterad av Dante, Michelangelo och Boccaccio.
Guillemot-Michel
Gunpowder
Gurra di Mare
Gusbourne
Gustave Lorentz
Vinodlingen föddes tack vare familjen Lorentz passion för vinvärlden, utdelad i generationer i cirka 250 år. Vinodlingen ligger i de milda kullarna i Altenberg, i den vackra byn Bergheim, i hjärtat av Alsace-regionen. Gustave Lorentz använder de mest moderna teknikerna för vinifiering, åldring och tappning, vilket gör att den når höga kvalitetsstandarder. Charles Lorentz, grundaren, drivs ständigt av en stark passion som har gjort det möjligt för honom att uppnå en produktion av vin med stor prestige. Således Riesling, Pinot Grigio, Gewürztraminer och andra sorter, dessa är de inhemska vinstockarna som används av vingården, som perfekt uttrycker förväntan på ursprungsterroiren.
Guy Charlemagne
Guy Charlemagne
Gérard Bertrand
Günther Schlink
H. Goutorbe
H. Lun
Företaget H.Lun, den äldsta privata vingården i Sydtyrolen, grundades för cirka 170 år sedan av grundaren Alois H. Luns entreprenörskap och mod. Vinrankorna som odlas i Cornaiano-området, både inhemska och internationella, har utmärkta förhållanden idealiska pedoklimatiska förhållanden där de får maximalt uttryck med ett milt klimat som ger mer än 300 soldagar om året, närvaron av Alperna i norr som skyddar regionen från de kalla norra vindarna och de varma strömmarna i Medelhavet och Gardasjön som smeker skruvar. I åratal som ägs av Girlan Winery producerar H. Lun viner med aromatisk intensitet, raffinerad mognad och territorialitet uppdelat i två intervall: 1840-baslinjen och Sandbichler-linjen.
Hans Baer
Hartmann Donà
Hauner
Carlo Hauner, från Brescia av böhmiskt ursprung transplanterat till de eoliska öarna, är grundaren och skaparen av gården som bär hans namn, belägen på ön Salina. Fyrtio år efter dess födelse är företaget idag en referens verklighet för både siciliansk och nationell vinframställning tack vare det utmärkta arbetet som utförts både i vingården och i källaren och med särdragen i ett område som är särskilt lämpat för en vinodling av kvalitet. Förutom en underbar produktion av Malvasia delle Lipari, erbjuder hela samlingen av viner som skapats av Hauner intensiva känslor, som omsluter i varje flaska förtrollande och karakteristiska aromer i det land där de kommer till liv.
Heaven's Door
Heidsieck & Co. Monopole
Hendrick's
Gin Hendrick's produceras i Girvan Distillery är en gin producerad i små omgångar i Ayrshire -regionen i Skottland, destillerad i gamla stillbilder och kännetecknas av en ovanlig blandning, bestående av 11 botaniska arter, några klassiska men andra absolut extravaganta för kategorin: rölleka , koriander, enbär, kamomill, kumminfrön, kubbär, fläder, apelsinskal, citronskal, ängelika och irisrot, damast rosblad och gurka, en ingrediens som gjorde den till den mest kända. Hendrick's Gin har producerats sedan 1999 men föddes lite tidigare, tack vare ett framgångsrikt köp av två gamla stillbilder, 1966. Efter år av experimenterande utvecklade Lesley Grace receptet, vilket skapade ett varumärke av absolut originalitet, avsett att göra poäng för alltid andarnas historia. Varumärket är kuraterat med det enda målet att fokusera på en unik och autentisk ”engelskhet”. Dess smak är så elegant att Wall Street Journal 2003 utsåg den till den bästa gin i världen. Gin Hendricks Gin Hendrick's har bibehållit sin formel över tid eftersom även om det idag är 10 händer som arbetar tillsammans i ginpalatset under direkt övervakning av Master Distiller Lesley Gracie, tillverkas varje sats i bara 500 liter åt gången för att möjliggöra den unika beröringen och elegansen hos Lesley. Det speciella med denna Gin är också i destillationen, eftersom den inte destilleras i en, utan i två helt olika typer av stillbilder, som lyckas skapa en ovanligt mjuk gin som ingen annan som har den nödvändiga karaktären och balansen mellan subtila smaker. De två typerna av den här uppsättningen stillbilder är Bennett, en gammal koppargryta som går tillbaka till 1860, och Carter-Head, från 1948 (en sällsynt stillbild som endast finns några få exempel idag). Hendrick's Gin Hendrick's är mycket mångsidig i cocktails tack vare sin fräscha och fylliga smak. Idealisk i Gin Tonic och Gin Mule, det kan ge tillfredsställelse även i fel Garibaldi och representerar en utmärkt kombination med basilikans aromatik i Gin Basilico Smash. Huvudpersonen i den ovanliga gurkslimonaden, den är också idealisk för klassiska cocktails som Negroni , varför det är Gin som inte kan saknas i utbudet av en passionerad bartender. Hur förbereder du en perfekt Hendrick's Tonic? Den perfekta Hendrick's Tonic är gjord med Hendrick's Gin, tonic vatten, is och några skivor gurka att färdigställa. Vad är det genomsnittliga priset på Hendrick's Gin? Hendrick's Gin har ett pris från 25 till 30 euro och går upp till 40-50 euro för specialutgåvor som Gin Midsummer Solstice Limited Release Hendrick's
Hennessy
Ett namn som verkligen är bland det mest relevanta och synonymt med den stora Cognac, namnet på hushållet Hennessy, som föddes 1765 i den franska staden Cognac tack vare grundaren Richard Hennessy - en irländsk officer som tjänstgjorde i armén av Louis XV. Destilleriet, som idag ägs av den franska gruppen LMVH, är förmodligen det viktigaste inom cognacs, efter att ha bidragit till att skapa certifieringsförkortningen för konjak och cognac VSOP - Very Superior Old Pale - när kung George IV av Gran Bretagne fick uppdraget att producera en äldre konjak av överlägsen kvalitet. Sedan dess har boendet fortsatt i uppdraget att skapa cognacs of excellence, uppskattade över hela världen och som redan under 1800-talet reste med fartyg till Europa, USA, Kina och Ryssland och som fortfarande idag utgör en väsentlig verklighet för cognacs.
Henri Bourgeois
I hjärtat av det prestigefyllda AOC Sancerre och Pouilly-Fumé, i Chavignol, ligger Henri Bourgeois, en 72 hektar stor domän i terrängen där Sauvignon Blanc når sina största uttryck. Från en tradition som räknar tio generationer har Bourgeois alltid baserat produktionen på Sauvignon Blanc och Pinot Noir, odlade i väldigt olika vingårdar, som utgör en riktig geologisk mosaik: från kalksten-lerig marmel till av marint ursprung upp till jord med mer närvaro av kisel. Och Bourgeois-viner är utvecklingen av denna extraordinära terroir, som tack vare vinmakarnas skickliga händer och en respektfull vinframställning av naturen och traditionerna på dessa platser lyckas skapa de stora vita Sancerre och Pouilly-Fumé, produkter uppskattade överallt , som verkligen inte behöver mycket introduktion.
Henriot
Henriot
Henry of Pelham
Hermano
Hernö
Herradura
Hibiscus
Fördjupad i ett suggestivt landskap, gjord av vingårdar med utsikt över havet, omgiven av torra stenmurar och taggiga häckar, står den lilla vingården Hibiscus som den enda symbolen för Ustica vinodling, en ö med mycket sällsynta pedoklimatiska förhållanden, ges av 'kombination av närhet till marinvidden och jord med vulkaniskt ursprung som är väl exponerad för solen och ett luftigt klimat. Från inhemska vinstockar som Inzolia, Catarratto, Grillo och Nero d'Avola produceras viner som återspeglar öns miljö, riktiga koncentrerade nektar av aromer.
High West
Highland Park
Higuera
Hobbs
Hofstätter
J. Hofstätter, ett sekulärt företag bland de största i Sydtyrolen , är ett projekt som förkroppsligar högsta kvalitet och elegans i det sydtyroliska territoriet, nu i sin fjärde generation som leds av Martin Foradori Hofstätter. Godset sträcker sig öster och väster om floden Adige och drar nytta av en mängd olika höjder, exponeringar och mikroklimat av Bassa Atesina och som har lett till definitionen av optimala tillväxtområden för både vita och vita druvsorter. Röda bär. Användningen av separat vinifiering, partikel för partikel, tillåter oss i slutändan att få fram det bästa uttrycket för varje vingård, som påpekades av Paolo Foradori, far till Martin. Paolo ansvarar inte bara för att stärka bandet med ursprungets vingård, som visas på etiketten som en fransk Cru, men framför allt för arbetet på Mazon -platån, vilket gör det till ett heligt tempel för Pinot Nero -druvan och en särskilt uppskattad plats. av entusiaster från hela Italien. Hofstätter Hofstätter gård ligger i Kolbenhof, i ett område som redan använts av jesuiterna i Innsbruck som vinifierade sitt vin redan på 1700 -talet. Inte långt från gården finns de viktigaste vingårdarna för denna egendom, till exempel det historiska Pirchschrait -paketet, som alltid har odlats i Gewürztraminer och Rechtenthal Castle Vineyard, en brant vingård längs stranden av Höllentalbach -strömmen som kännetecknas av ett unikt mikroklimat . Tack vare de friska vindarna som kommer från Mount Roen mognar druvorna långsamt och skördas tidigast i slutet av november och manuellt väljer de övermogna druvorna en efter en. Längre nedströms är Steinraffler vingård, 250 m ö.h., på sluttningarna av Kolbenhof och vid foten av berget Söll-Sella. Den andra viktiga Hofstätter -vingården är tillägnad Pinot Noir och ligger på Mazon -platån: här smekas raderna av "Ora" -vinden som blåser till sent på kvällen så att druvorna förblir torra och friska, och Pinot Noir har det har odlats i detta område i över 160 år. Hofstätter Vitt vin Hofstätter vita vin är verkligen det mest kända: Gewürztraminer, Sauvignon , Pinot Grigio kombinerar elegans och komplexitet. J. Hofstätter var den första vingården i Sydtyrolen som introducerade termen Vigna på etiketten, som identifierade de viner som kommer från enskilda vingårdar som ägs av exemplet på det stora franska koret. Faktum är att på varje vingård skapas specifika förhållanden som är gynnsammare för vissa vinstockar som Hofstätter har valt genom åren, med vingårdar som sträcker sig från 250 meter till mer än 1000 meter och prisbelönta viner som De Vite, Pinot Nero Meczan, Gewürztraminer Joseph, som berättar för Sydtyrolen mer än något annat. Vad är den mest kända Hofstatter Pinot Nero? Den mest kända Hofstatter Pinot Nero är utan tvekan Mazon -reservatet, lagrat i 12 månader på små ekfat, i 6 månader på stora ekfat och i ytterligare 12 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden. Hur matchar Hofstätter Gewurztraminer Kolbenhof? Hofstätter Gewurztraminer Kolbenhof är ett komplext och spännande vitt vin, perfekt i kombination med skaldjur och strukturerad fisk, och perfekt med foie gras och typiska thailändska rätter.
Hortevie
Hospices de Beaujeu
Hubert Lamy
Hubert Lamy
Hunawihr
Hunawihr vinkällare ligger i hjärtat av Alsace, några kilometer norr om Colmar, i en av de mest prestigefyllda och historiskt rika franska vinregionerna. Gården sträcker sig över värdefulla jordar av övervägande kalkstenmatris, med vingårdar i kommunerna Hunawihr, Ribeauvillé och Riquewihr. Området är välsignat med ett perfekt klimat för vinstocken. Vogesemassivet blockerar störningar som kommer från väst, vilket garanterar ett milt, soligt klimat med mycket låg nederbörd. Jordarna är heterogena och alla mycket lämpliga och består av en blandning av granit, schist, kalksten och leror. Tack vare vingårdar av extraordinärt värde följer La Cave en filosofi om att förbättra terroiren, vinifiera druvorna från de olika paketen separat, för att markera deras särskiljande karaktär. Således föddes ett komplett och varierat utbud av viner som kan ge en autentisk röst till territoriets fasetter. Det är en vingård som har mer än 900 års historia. De första bevisen på vingårdarna i Hunawihr går tillbaka till 1123 och under de följande århundradena fortsatte vinodlingen att vara en grundläggande del av regionen. I slutet av andra världskriget var den alsaceiska vingården förstörd och i ett tillstånd av försummelse. Små producenter kämpade för att återhämta sig på egen hand. 1954 bestämde vignonerna i Hunawihr att försöka hantera krissituationen och slå samman sina styrkor för att tillverka vin och sälja sina viner tillsammans. Således började en period av intensivt arbete för att återställa glans till vingårdarna och bygga grottans byggnad. Det första kooperativet i Alsace och det tredje i Frankrike föddes. Efter mer än 50 år av seriöst och noggrant arbete är Cave Vinicole de Hunawihr känt som ett av de bästa varumärkena i regionen. Idag hanterar grottan cirka 200 hektar, varav 12 är tillägnad Crémant d'Alsace, 13 i AOC Grands Crus d'Alsace, i terrasserna Rosacker, Froehn, Sporen, Schoenenbourg, Osterberg och resten i området Hunawihr, Riquewihr och Zellenberg. Skörden äger rum med urval i vingården av de bästa, rikaste, hälsosammaste och mogna buntarna. Den mjuka pressningen följs av jäsning i tankar av rostfritt stål, delat med vinstockar och med ett enda paket. Varje vin följer sedan den mest lämpliga förädlingsvägen för att förbättra sina bästa egenskaper och för att uttrycka all sin aromatiska potential. I allmänhet behöver Alsace-viner minst 12-18 månader efter skörden för att nå uttrycksfull mognad. Utbudet av viner inkluderar ”Les vins traditions Réserve”, färskt och fruktigt; ”Les vins de terroirs Lieux-dits, Vieilles Vignes”, som härrör från utvalda tomter; "Les Grands Crus d'Alsace", som representerar den kvalitativa toppen av AOC Alsace-beteckningen; "Les Crémants d'Alsace" och slutligen "Les Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles", söta viner med enastående charm.
Huré Frères
Hélène Beaugrand
I Borboni
I Cacciagalli
I Clivi
I Tirreni
I Tirreni ligger i ett av de mest förtrollande landskapen i Toscana, Bolgheri och Alta Maremma, och är ett projekt som delas mellan två unga entusiaster inom vinodling och oenologi, som genomgår en specialutbildning på hög nivå och får erfarenhet av prestigefyllda italienska och Franska. Tirreni var det namn som grekerna kallade invånarna på kusten, etruskerna, kända för piratkopiering, deras flagga hade delfiner och för produktion och handel med vin. Legenden säger att halvguden Bacchus befann sig att vandra runt Medelhavet när han bad tyrrenarna att ta en tur. De bestämde sig för att kidnappa honom för att få en fördel i handeln och produktionen av vin men när halvguden förstod deras avsikter förvandlade han fartygets roder och sjömännen som hade dykt i havet till delfiner till grenar.
I Vignaioli di Santo Stefano
Il Borro
Il Borro-gården ligger i Valdarno, Toscana, vid foten av berget Pratomagno, i ett privilegierat läge för vinodling och vinproduktion. Terroirens egenskaper var avgörande för valet av vinstockar som skulle planteras eftersom 1993, efter noggrann analys, de gamla vinstockarna planterades för att göra plats för de sorter som bäst anpassar sig till platsens egenskaper. Hållbarhet är principen bakom Il Borros vinproduktion. Respekt för naturen, territoriet och vinet är företagets riktlinjer och finns i alla aktiviteter som utförs på gården.
Il Marroneto
Il Palazzo
Il Palazzone
Il Paradiso di Manfredi
Il Poggio
Il Poggione
Il Poggione
Historiskt företag av Brunello di Montalcino, Il Poggione, som har sitt ursprung till en florentinsk markägare som heter Lavinio Franceschi, som av en slump anlände till dessa länder i slutet av 1800-talet. Företaget, som hade producerat och handlat egna viner sedan början av 1900-talet, var bland de grundande medlemmarna i Brunello di Montalcino Consortium och idag en referenspunkt för älskare av detta vin. Det finns 530 hektar mark, varav 140 är vingårdar, varav de flesta uppenbarligen är Sangiovese - som alltid har dominerat obestridligt i dessa delar. Hållbart jordbruk och minskade ingrepp i vingården är bara några av försiktighetsåtgärderna för detta företag, som syftar till kvaliteten och substansen i en produkt som nödvändigtvis måste vara resultatet av en stor terroir som Montalcino.
Ilatium Morini
Illva Saronno
Berättelsen om Illva Saronno härstammar från det gamla receptet på en bärnstenslikör, som fungerade som en förfriskning för den unga Bernardino Luini, en målare och elev av Leonardo som flyttade till Lombardiet. Detta recept överlämnades från generation till generation av familjen Reina från 1600 till början av förra seklet, då Domenico Reina bestämde sig för att sälja denna produkt i sitt butikslaboratorium i Saronnos centrum: Domenico Reina Coloniali. Ur detta lilla företag föddes Illva Disaronno, idag ett ledande företag i över 160 länder. Illva Disaronno Illva Disaronno äger prestigefyllda märken som har gjort historien om Made in Italy -likörer och spritdrycker, som Amaretto Disaronno, utsökt i sin Velvet -version, de historiska Rabarbaro Zucca och Isolabella -likörerna. Vodka Illva Disaronno Illva Disaronno har dock också utökat sitt sortiment till att omfatta de bästa internationella spritdryckerna, såsom Vodka, med Arctic Vodka, Whisky , med den prestigefyllda irländska whiskyn The Busker och Rum , med Rump @ blic -linjen skapad för mixologi.
Inama
På de mjuka Veronesiska kullarna i kommunen San Bonifacio står vingården Inama, en referenspunkt i över tjugo år för produktion av utmärkta viner från det italienska vinområdet. Idén med grundaren Giuseppe Inama var att känna till territoriet till Soave, vars bild har blivit mycket fläckig i flera år, genom en fin tolkning av Sauvignon som, som odlats för första gången i detta land, hade lyckats ge liv till en helt ny version av den franska sorten. Således föddes 1991, Classico Vulcaia Sauvignon, från vilken den fermenterade versionen i trä som tar namnet Vulcaia Fumé uppskattades omedelbart tack vare dess fetthet och komponenten av citrus, tropisk frukt och kaffe.
Inessa
En legend rapporterar nyheter om den antika sicilianska staden Inessa från vilka våra viner hämtar sitt namn. Det finns en karaktär som lever i mytologin som en symbol för dubbelhet: det är Satyr Silenus, lärare för Dionysos, vinens gud som förutom överflöd förkroppsligar livets geometri. Satyren är fortfarande en fascinerande figur, en guide som initierar skogens liv och skapar ett särskilt intimt förhållande till naturen. Legenden som binder satyren till den forntida staden Inessa stärker bandet mellan Dionysus, son till Zeus och Semele, och satyren Silenus: precis runt Inessa beslutar den senare att initiera vinets gud till dryckens överraskande löften efter att Semele förbränns av kungen av Olympus. Inessa återger detta överdådiga arv med en Etna Rosso, en fin blandning av Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio, ett strikt, elegant och strukturerat vin. Å andra sidan är Etna Bianco ett vin som lyser med mineralitet, balans och friskhet, en framgångsrik kombination av syra och mjukhet som i de örtartade och fruktiga tonerna löser alla ambivalensen hos våra två berusande figurer.
Intipalka
Inverroche
Iovem
Isabel
Isle of Harris
Isolabella
Isole e Olena
Isole e Olena
Vinodlingen Isole e Olena ligger på de milda kullarna i Barberino Val d'Elsa, i provinsen Florens. Ägs av familjen De Marchi sedan 1960, leds den nu av Paolo, som har uppmärksammat detaljer, både i vingården och i källaren, hans riktlinjer. Denna stora vård av alla produktionsfaser, med stöd av en stor erfarenhet inom vinsektorn och samarbetet med ett team av utbildade proffs, har gjort det möjligt för Isole och Olena att under de senaste åren avsevärt öka kvalitetsnivån på sina viner, vilket idag de kan betraktas som verkliga excellenser.
Italicus
J&B
J. Bally
J. Berry
J. Charpentier
J.P. Chenet
JRose
Jack Daniel's
Jack Daniels andar representerar inte bara idag de mest kända och ikoniska Tennessee Whiskys , utan berättar framför allt historien om en personlig återhämtning, den om Jasper Newton Daniel, aka Jack, som uppfostrades av pastor Dan Call och hans afrikanska tjänare- amerikanska Nathan " Närmaste "Green, från vilken han lärde sig destillationskonsten. Efter att ha vuxit upp grundade Jack det Tennessee-registrerade destilleriet under licensnummer 7, varifrån whiskyn "Old No. 7" föddes. Sedan dess följer produktionen av Jack Daniel's det ursprungliga receptet, med samma ingredienser, filtreringen av aktivt kol som gör Jacken särskilt mjuk och förfining, som fortsätter tills whiskyn inte är värd att kallas Jack. Whisky Jack Daniel's: ingredienserna i ett mästerverk Alla vet att det finns två grundläggande ingredienser i en utmärkt whisky, och detsamma gäller för Whiskey Jack Daniel's: vatten och spannmål. Jack Daniels Whisky kommer från en hemlig blandning av spannmål som innehåller 80% majs, ansvarig för dess tillfredsställande och överväldigande sötma, 8% råg, som balanserar denna sötma med kryddiga toner och svartpeppar, och med en 12% kornmalt som ger mjukhet till slutdestillatet. Till denna blandning - kallad "mos" - tillsätts rent vatten som rinner 3 kilometer djupt, i kalkstenen i Cave Spring Hollow. Jack Daniels: förfining och tips för att njuta till fullo Det utmärkande för Jack Daniel's är förfining, som inte har en bestämd tid, men fortsätter tills whiskyn är värd att vara en Jack Daniels. Efter jäsning, erhållen med en del av jästarna från föregående år, för att ge produkten en gustativ kontinuitet och den känsliga fasen av filtrering i aktivt kol, åldras whiskyn på fat handgjorda för Jack Daniels, lämpligen rostade och förkolnade. Jack Daniels Tennessee Whisky släpps aldrig baserat på ett specifikt datum utan fortsätter att förfina tills de experter som smakar på processen och ständigt utvärderar dess smaker och aromer bestämmer att det är den perfekta tiden. Hur många grader är Jack Daniels? Det är inte möjligt att ge ett enda svar på frågan hur många grader Jack Daniel gör eftersom denna siffra ändras beroende på whiskyn. Till exempel den legendariska Jack Daniels n. 7 har en gradering på 40 °, medan den legendariska Sinatra Select Tennessee Whiskey Jack Daniel's dedikerad till Frank Sinatra mäter 45 °. Jack Daniels lyckas dock tillfredsställa även dem som älskar sprit med mindre styrka och obestridd mjukhet tack vare Jack Daniels honung, den första smaksatta varianten av den ikoniska Jack Daniels nr 7, som erhållits från föreningen av samma Tennessee Whisky med honunglikör. , som har en gradering på 35. Vilket pris har Jack Daniel's? Jack Daniel's är en mellanpris whisky, faktiskt den legendariska n. 7, läckra Jack Daniel's Honey och Gentleman Jack är placerade i ett prisklass från 20 till 30 euro. Det saknas emellertid inte högsta kvalitet i Jack Daniels sortiment, till exempel N ° 27 Gold Double Barreled Tennessee Whiskey Jack Daniel's och framför allt den legendariska Sinatra Select Tennessee Whiskey Jack Daniel's. Vad gör Jack Daniel's Honey speciell? Jack Daniel's Honey är den enda whisky som erhållits från unionen av samma Tennessee Whisky med honunglikör. Detta destillat kännetecknas av en mjukare och mer omslutande smak, där honungens söta smak kombineras med en delikat nötaktig eftersmak. Perfekt att njuta av is efter middagen, Jack Daniel's Honey ändrar reglerna för Tennessee Whisky, vilket gör den tillgänglig för alla gomar, särskilt kvinnor.
Jacopo Biondi Santi
Jacopo Biondi Santi är en av de ledande figurerna i det italienska vinvärlden. Dess historia är nära kopplad till den berömda Tenuta del Greppo di Montalcino, en av de mest uppskattade paketen av alla, som kan ge extraordinära viner. Biondi Santi-viner var redan kända på 1800-talet, delades ut vid Universal Exposition i Paris 1867 och erkändes som spetskompetens i landet Toscana. Efter den mörka perioden med phylloxera planterades Greppo-vinstockarna igen med hjälp av de bästa plantornas lantar och introducerade praxis för massval av Sangiovese för att gradvis förbättra dess kvalitet. Således föddes grunden för ett stort vin, som från början av 1900-talet började uppskattas som en av de bästa röda producerade i Italien. Under 1970-talet kommer Franco Biondi Santi sedan att återuppta och slutföra det kloningsval som påbörjades i mitten av 1800-talet. Tack vare samarbetet med jordbruksfakulteten vid universitetet i Florens valdes de bästa växterna under fem skördar, tills den berömda klonen BBS / 11 (Brunello Biondi Santi, vinstock nr 11) identifierades, återplanterad på de nya sticklingar. Tenuta del Greppo, som finns på de äldsta matrikkartorna över Montalcino, ligger på en höjd mellan 385 och 507 meter. Jordarna är fattiga, med riklig närvaro av marmel och utsatt för magnifikitet. Mikroklimatet är ganska torrt med stora temperaturvariationer, vilket gynnar utvecklingen av intensiva och eleganta parfymer och aromer. Under döden av sin far Franco Biondi Santi 2013 tog Jacopo över tappningen av vingården och fortsatte den hundra år gamla historien om en av de mest kända vinfamiljerna. Efter sin personliga erfarenhet i Maremmas land, som började i slutet av 1990-talet med förvärvet av den magnifika Tenuta Montepò, fortsatte Jacopo Biondi Santi sitt äventyr i Montalcino i traditionens namn. Om Maremma, med sina oskuld, representerar platsen för experiment och innovation, är Tenuta il Greppo platsen för historia och forntida seder. Montalcino är minnet av familjen Biondi Santi, platsen för minnen, av en generationers väg, som utan avbrott och osäkerheter har passerat århundradena i kontinuitetens namn. Med Jacopos inträde har företagets filosofi inte förändrats och vinerna har förblivit trogen mot en identitet som konsoliderats över tiden. Naturligtvis är vinerna inte oföränderliga och förändras långsamt efter den oenologiska utvecklingen och delvis konsumenternas smak. Om reserven alltid förblir det traditionella familjen vinet, är vintage Brunello di Montalcino och framför allt Rosso di Montalcino, jämfört med det förflutna, trevligare viner att dricka i ungdomen, utan att behöva vänta årtionden för att uppskatta deras fulla uttrycksfulla mognad.
Jacques Rousseaux
Jacques Selosse
Jacques Selosse
Jacques Selosse-huset ligger i hjärtat av Côte des Blancs och är en vinframställningsjuvel med rötter i byn Avize. Denna familjeägda fastighet täcker nästan 8 hektar fina vingårdar, fördelade mellan crus av Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Ay, Mareuil-sur-Aÿ och Ambonnay. Den första skörden går tillbaka till 1964, vilket markerar början på en lång och prestigefylld vinframställningstradition. Anselme Selosse, en nyckelfigur i husets historia, tog över företagets tyglar och införde en radikal förändring av filosofin från och med 2002, och flyttade först bort från principerna för biodynamik, inspirerad av permakultur och Masanobu Fukuokas teorier, sedan en förespråkare för sitt eget vinodlingssystem som antar ett ständigt utvecklande tillvägagångssätt som kan anpassa sig till de specifika omständigheterna för varje årgång. Under 2010 utvecklar huset sitt utbud av Lieux-Dits, 6 cuvéer som representerar essensen av 6 olika paket från 6 olika byar. Champagner som låter entusiaster utforska mångfalden av olika terroirer. Hälften av dessa tillverkas helt av Chardonnay-druvor, de andra från Pinot Noir-druvor med undantag för Bout du Clos av Ambonnay som blandar 80% Pinot Noir med 20% Chardonnay, vilket ger en distinkt och komplex aromatisk profil. Med ankomsten av Guillaume Selosse, son till Anselme och Corinne, 2012, förbereder sig Jacques Selosse-huset för en lovande framtid. Guillaume, efter att ha lärt sig direkt av sin far, fortsätter familjetraditionen och berikar den med sin egen vision och passion för vinodling, i kölvattnet av sin egen ambition och medfödda karisma.
Jacquesson
Maison Jacquesson har sina rötter i flera århundraden av historia, där framgång och kvalitet går hand i hand. Grundades 1798 av Claude och Memmie Jacquesson i Dizy, inte långt från kommunerna Aÿ och Avize, drivs idag av bröderna Jean-Hervé och Laurent Chiquet, som övervakar vingårdarna som ägs, där chardonnay, pinot noir och pinot meunier är alternera i snygga och snygga rader. Vinrankorna bedrivs mestadels med organiska behandlingar för att säkerställa att druvorna alltid kan uttrycka de typiska skillnaderna i de områden där de odlas. Jacquessons viner kännetecknas av elegans, kvalitet, respekt för terroiren och för årgången som spenderas i vingården: element blandas klokt, vilket i flaskan skapar en harmoni av känslor som är svåra att bara beskriva med ord.
Jaffelin
Jameson
Jameson är referensnamnet för Irish Blended Whisky, ett varumärke som har blivit mycket viktigt vid destillation av whisky de senaste åren och snabbt nått internationell berömmelse sedan starten. Destilleriet grundades 1780, när John Jameson, efter att ha perfekterat sin destillationsteknik, beslutade att öppna ett destilleri i Dublin, som fortfarande finns - även om företagets huvudkontor nyligen har flyttat till Midleton, County Cork. Urvalet av de bästa whisky, stillbilder och spannmål, tre destillationssteg och åldring av minst 4 år i ekfat är idag som det vinnande receptet för Jameson, som ger en typisk och karakteristisk smak till whisky, särskilt tack vare dess känd mjukhet.
Jean Duclert
Jean Milan
Jean Philippe Janqueix
Jean Philippe Janqueix
Jean Tardy & Fils
Jean Tardy & Fils-domänen står som en förkroppsligande av det höga burgundiska vinframställningshantverket som drar runt Vosne-Romanée. Grundaren, Jean Tardy, började sin karriär som delägare på det prestigefyllda Domaine Mèo Camuzet och skaffade sig erfarenhet som skulle leda honom till den oberoende förvaltningen av fina hyrda vingårdar som Nuits St Georges 1er Cru "Aux Boudots", Vosne-Romanée 1er Cru "Les Chaumes", och den storslagna Grand Cru Clos de Vougeot. Sedan 1981 har Jean utökat sin domän och lyckats förvärva ytterligare paket belägna inom appellationerna Chambolle Musigny, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée, Fixin och Gevrey, vilket kulminerade med tillägget av Grand Cru Echézeaux 2002. Sedan 2003 hans son Guillaume , utbildad i enologi också genom internationella erfarenheter som den han hade i Australien på Domaine Picardy, leder godset under överinseende av sin far, vilket ger innovation och projicerar domänen mot en framtid av oenologisk excellens. Respekten för jorden och vingården är obestridd, genom användningen av endast naturliga föreningar och uteslutningen av syntetiska kemiska produkter. Målet är att erhålla klasar som har nått full mognad, även till priset av att anta gallringsmetoder och tillgripa grön skörd; på så sätt koncentreras sockerarter och aromatiska ämnen, vilket också säkerställer en mycket hög kvalitet på druvorna. Den yttersta försiktighet som tas i den efterföljande vinframställningsprocessen gör att den uttrycksfulla integriteten hos varje terroir kan bevaras så mycket som möjligt. Den begränsade produktionen, mindre än 23 000 flaskor från drygt 4 hektar, gör vinerna från Domaine Jean Tardy & Fils till föremål för lust bland vinälskare och entusiaster, särskilt bland exponenter för haute cuisine, som inkluderar berömda namn som Alain Ducasse . Med bara några få flaskor tillgängliga årligen, representerar det en exklusiv möjlighet att njuta av ett unikt fragment av Bourgogne.
Jean Vesselle
Jean-Marc Brocard
Jermann
År 1881 flyttade Antonio Jerman, efter att ha lämnat Österrike, till Villa Nova di Farra för att grunda sitt företag i hjärtat av Friuli Venezia Giulia . Således lyckades familjen Jermann tack vare sin passion för vin vinna en plats på toppen av italienskt och världsvin. Jermann -viner är det perfekta uttrycket för Collio -området , känt för sina vita med en unik karaktär och för sina robusta och extraordinära röda. Den nära kopplingen till territoriet, omsorgen om odling av vingårdarna och det ständiga sökandet efter modern teknik är de värden som alltid har styrt företaget. Silvio Jermann Silvio Jermann, kronad 2016 som den mest representativa producenten av italienska vita viner i världen, var företagets verkliga motor, med sin ständiga strävan efter excellens, med sin absoluta respekt för landet och dess rytmer, till vilka läggs egenskaper hos en unik vinmakare, innovatör och visionär sedan han var pojke, så mycket att han tänkte på begreppet "blandning" när det ännu inte fanns. En innovatör, en sann pionjär inom vin vars arbete kan sammanfattas i hans motto "Den dagen tänkte jag: Jag gör ett vin som jag föreställer mig det". Jermann vitt vin Jermanns mest kända vita vin är Tunina, född när Silvio Jermann, en ung vinmakare och vän, gick mot tidvattnet och vinifierade de bästa druvorna, pinot bianco och sauvignon särskilt från Tuninas vingård. Resultatet är ett blekt guldgult vin, glädjande och lysande, med en bred, fet och sensuell bukett och en torr smak utan hårdhet och slapphet. Vilket är det bästa paret med Jermann Pinot Grigio -vin? Jermann Pinot Grigio -vin passar bra till fisksoppor, grillad skaldjur och olika beredningar baserade på champignon och porcini -svamp. Ett exceptionellt äktenskap med lasagnette blandat med bläckfiskbläck och klädd med räksås. Hur mycket åldrande har Chardonnay Jermann? Chardonnay Jermann åldras vid en kontrollerad temperatur i barrique i 11 månader.
Jerzu
Jim Beam
Joaquin
Joaquin-projektet föddes 1996 från ett testamente från Raffaele Pagano, den äldste sonen till en familj av vinmakare från Kampanien, som hade för avsikt att närma sig frågorna relaterade till vinframställning i ett av de mest röstade vinodlingsområdena i världen i en annan och originellt sätt. Vingården Joaquin ligger mellan Montefalcione (Avellino), ön Capri och små fastigheter i Frankrike. Det speciella med detta företag är just modet att genomföra experiment på olika territorier och terränger. Joaquins produkter är "projektviner", gjorda för enstaka årgångar, utan en standardiserad produktionsbas, för att överraska allmänheten år efter år. Denna oförutsägbarhet är grunden för framgången för detta företag, som omkullkastar många klassiska kanoner inom vinsektorn och ger upphov till utmärkt tillverkade produkter.
Joh. Jos. Prüm
Johnnie Walker
Johnnie Walker whisky föddes 1820, då den eponymous grundaren, John Johnnie Walker, började tillämpa sin kunskap som en whiskyteblandare i sin livsmedelsbutik i Ayrshire. 1857 ärvde den äldste sonen Alexander familjeföretaget och några år senare började företaget med sina söner George och Alexander Junior den ostoppbara framgången: redan 1920 var varumärket känt i mer än 120 länder och blir den mest kända och bästsäljande whiskyen i världen. Förutom flaskans fyrkantiga form hjälper den lutande etiketten med "Striding Man", mannen som går med ett säkert steg, att göra den till en oändlig produkt med en stark personlighet.
Jose Cuervo
Joseph Drouhin
Joseph Drouhin
Joseph Perrier
Joseph Perrier
Grundat av Joseph Perrier, Laurents kusin, 1825, är detta varumärke en symbol för en champenoise-tradition av spetskompetens som delas ut från generation till generation. Idag efterträder arvingarna Perrier, Pithois och Fourmon grundaren, som samlar ett prestigefullt vittne och återupplivar de framgångar som hittills uppnåtts. Erfarenhet och "know-how" är grunden för den kvalitet som gör dessa champagner så värdefulla och erkända över hela världen. I synnerhet är Joseph Perrier den officiella leverantören av Royal House of England, därav namnet Cuvée Royale som kännetecknar de mest representativa produkterna.
Joseph Phelps
Josetta Saffirio
Josetta Saffirio
Josetta Saffirio vingård är ett familjeföretag som har varit involverat i vinodling i Langhe-länderna i nästan två århundraden. Huvudkontoret ligger i det kommunala området Monforte d'Alba, i ett av de mest kända och citerade områdena för produktion av Barolo. De mjuka kullarna i Langhe erbjuder underbara soliga exponeringar, som kännetecknas av ett friskt och alltid luftigt klimat, vilket gynnar bra temperaturvariationer mellan dag och natt. Jordarna är av gammalt marint ursprung och består av kalkhaltig lerig mjöl med närvaro av sand, som alltid har varit idealiska för odling av röda bärade druvor och särskilt för Nebbiolo, den verkliga huvudvinet på territoriet. Vinodlingen tog namnet Josetta, som i början av 70-talet började ta hand om familjeföretaget och utnyttjade tidigare generationer. En kärlek till landet och vinstocken, överlämnad som en dyrbar arv av bondekunskap och visdom. Josetta är examen i jordbruk och fortsätter sin verksamhet i kölvattnet av traditionen och försöker alltid uppnå högsta kvalitet. På 1980-talet lockade Josetta Saffirios Barolo kritikernas uppmärksamhet och erkändes ofta som en av territoriets bästa excellenser. Idag leds företaget av Sara, som förkroppsligar den femte generationen vinproducenter och ägnar sig åt vingården med kompetens och passion. Gården förvaltas med ansvar och respekt för miljön, för att få fram egenskaperna hos terroiren och erbjuda äkta och autentiska viner. I över 15 år har företaget odlat vinstockar i harmoni med naturen och vägen har resulterat i att organisationen Organic and Sustainable Company certifierats. Bland raderna är herbicider, bekämpningsmedel eller kemiska insektsmedel absolut förbjudna. Endast svavel och koppar används för att motverka spridningen av dunig mögel och pulverformig mögel för att hålla ekosystemet friskt. För att främja biologisk mångfald har stora trädbevuxna områden lämnats inne i gården nära vingårdarna. Samma uppmärksamhet ägdes åt källaren, som utformades för att minimera miljöpåverkan, genom användning av ett solcellssystem som gör det autonomt ur energisynpunkt. Josetta Saffirios viner sticker ut för sitt fortfarande hantverksmässiga ansikte och för att de följer de autentiska egenskaperna i Langhe-området. Dess etiketter representerar ett minne från det förflutna, vilket förnyar territoriets stora tradition i tecken på excellens och uppmärksamhet på miljön.
Jura
Jägermeister
En likör född från en forntida legend, präglad direkt på etiketten, den som representerar den berömda Jägermaister rådjur. Historien berättar att en hjort framträder för en berömd och fruktad jägare Hubertus som i en epifani med ett ljust och glänsande kors mellan sina horn. Den dagen förvandlar Hubertus från en fruktansvärd jägare till ett naturskydd. Således tycker Curt Mast att den här legenden passar bra med varumärket och väljer att den ska representera inte bara historien utan hela staden Wolfenbüttel i Niedersachsen, från vars örter som växer i orörd natur Jägermaister är född. Idag har amaro ett hemligt recept som är en hit runt om i världen och består av 56 växtbaserade ingredienser. Ett måste för alla barer eller klubbar runt om i världen, med den ikoniska fyrkantiga flaskan, att konsumeras vid en temperatur på -18 °.
Kah
Kanonkop
Karas
Kettmeir
Kim Crawford Wines
Kim Crawford Wines har en romantisk historia i sitt ursprung. Företaget föddes tack vare kärleken mellan Kim Crawford och hans fru Erica som i mitten av nittiotalet bestämde sig för att starta en vingård i Auckland, Nya Zeeland, förenad av en passion för vin. I början av det nya årtusendet, i kölvattnet av omedelbar framgång, flyttade Kim Crawford Wines till Marlborough. Företagets Sauvignon Blanc får många utmärkelser, inklusive 2008 den prestigefyllda 90+ poängen tilldelad av Wine Spectator, efter att den redan hade tagits med i tidningens topp 100-lista.
Kimerud
Kloster Eberbach
Kloster Eberbach är ett före detta cistercienserkloster beläget i den kuperade regionen Rheingau, på stranden av Rhen, och dess källare har en historia som sträcker sig över 900 år, trots att den idag är en av de mest tekniska källarna i Europa. Den månghundraåriga vinframställningstraditionen, korsad av ett outtröttligt sökande efter kvalitet, har lett till att källaren i Eberbach-klostret har blivit den största tyska egendomen. Vingårdarna odlas mestadels med rieslingrankor, men även Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir och Dornfelder produceras.
Knob Creek
Knoll
Weingut Knoll är ett familjeföretag som producerar högkvalitativa viner nära Dürnstein i den österrikiska regionen Wachau, ett av de mest kända vinodlingsområdena i landet. Det är en historisk vingård, som sedan mitten av 1800-talet har ägnats åt odling av vinstockar och började tappa de första vinerna på 1950-talet. Det är ett referensmärke för regionen och har alltid åtagit sig att förbättra områdets traditionella vinstockar och egenskaperna hos ett extraordinärt territorium. Wachau-regionen ligger nordväst om Wien och representerar ett av de mest kvalitativt viktiga vindistrikten i hela Österrike. Även om det odlade området täcker en total yta på endast 1350 hektar, är det känt för sina stora vita, främst gjorda av grüner veltliner och riesling vinstockar vinade i renhet. De är viner av stor elegans, intensitet och aromatisk komplexitet, som också har en anmärkningsvärd benägenhet för åldrande, med utvecklingen av raffinerade tertiära toner. Territoriet går längs Donau-dalen, i sträckan av floden mellan Melk och Krems. Det kontinentala klimatet mildras av närvaron av Donau och av de tempererade vindarna som sjunker ner från slätten i Pannonia. Förekomsten av betydande temperaturvariationer ger druvorna en särskilt intensiv och rik aromatisk profil. Vinodlingarna odlas på branta och branta sluttningar, ofta terrasserade, kännetecknade av närvaro av steniga och mycket dränerande jordar, perfekt för vinodling. I detta fantastiska landskap förvaltar Knoll cirka 15 hektar vingårdar, främst odlade med de två sorterna som symboliserar territoriet: grüner veltliner och riesling. Bland raderna finns det också andra vinstockar som historiskt finns i Wachau-regionen, såsom chardonnay, gul muskat, traminer och pinot noir. Vinerna har en klassisk och traditionell profil. De kommer från högkvalitativa druvor, noggrant utvalda i vingården innan de fortsätter till vinifiering. Fermenteringarna utförs på ett enkelt sätt för att bevara vinstockarnas sortegenskaper och förfiningarna utförs ofta med stora fat, vilket möjliggör en harmonisk åldring av vinerna utan överföring av antydan av trä. Weingut Knoll-etiketterna representerar verkliga excellenser i territoriet, oumbärligt för dem som vill veta det autentiska ansiktet på de stora vinerna från Wachau.
Komos
Koskenkorva
Kracher
Kraken
Kraken -andar har alltid kopplats till en gammal legend enligt vilken ett fartyg som bar kryddad rom från Karibien sänktes av en monstruös Kraken, som drunknade den dyrbara lasten, med undantag för en fat som var allvarligt färgad av bläckfiskens svarta bläck och blev sedan dess känd som en oöverträffad vätska av mörker. Sedan dess har älskare av denna fasansfulla marina varelse, och älskare av kvalitetsrom , gått med i att uppskatta Rum Kraken i dess omisskännliga nyanser. Kraken: berättelse om en myt Kraken föddes i delstaten Trinidad och Tobago och erhålls från ren sockerrörsjuice som mognar i trä i 12-14 månader, till vilket 11 hemliga kryddor tillsätts, vilket får sin mörka färg som alltid har präglat den och en speciell smak, med anmärkningsvärda inslag av vanilj, ingefära och peppar, och en doft av kola, kryddpeppar och kryddnejlika, som förväntar sig en mjuk, ren och djärv finish. Rum Kraken: en unik njutning ensam eller i cocktails Rum Kraken uttrycker den unika smaken med en enkel isbit men blir också huvudpersonen i originalcocktails tillägnade detta skrämmande havsmonster som "The Bitter Beast" (Kraken Rum, Triple Sec och Orange Juice) och "Zombie Tentacle" (med Kraken Rom, grapefrukt och limejuice, grenadinsirap och absint). Slutligen, prova “Kramble”, med cassis -grädde, citronsaft och bultade björnbär. Skrämmande goda cocktails perfekta för Halloween och för att wow vänner med något annat. Är kraken rom -historien sann? Rum Krakens historia är mystisk, och som vilken legend som helst vet ingen vad som är sant och vad som är frukten av sjömännens fantasi. Det som är säkert är att i århundraden har det hotande hotet från Kraken varit tillräckligt för att hålla sjömännen i ett konstant tillstånd av rädsla, vilket gör Kraken till huvudpersonen i skrämmande berättelser, för det sägs att ingen vet var det kan dyka upp , men de som överlever har episka historier att berätta ... Vad är priset på Rum Kraken? Rum Kraken har ett överkomligt pris på Vino.com eftersom du kan dra nytta av erbjudandena och dra nytta av de kuponger som vi erbjuder dig varje vecka, och även dra nytta av våra råd om cocktails och hela vinvärlden! Vad är Rum Krakens ursprungsområde? Rum Kraken har sitt ursprung i Karibien, där det fylls med 11 hemliga kryddor och destilleras på Jungfruöarna, varför det är unikt i världen.
Kriter
Krone
Krug
Vad ska man kombinera Krug Champagne med? Krug Champagne och Krug Rosé Champagne kan kombineras med väldigt olika rätter. Krug Grande Cuvée är inne på sin 170:e upplaga och är resultatet av blandningen av över 120 viner från minst 10 olika årgångar. Varje år väljs den optimala blandningen för att producera en av de bästa champagnerna i världen. Tack vare sina aromer av mogna citrusfrukter, blommor och mogen och torkad frukt passar den mycket bra till hela måltiden, från de enklaste till de mest komplexa rätterna. Utmärkt till rätter baserade på tryffel, den är jättegod tillsammans med ost och grillade räkor. Champagne Rosé är en blandning av viner från olika årgångar av Chardonnay och Pinot Noir. Tack vare sina aromer av ros, pion, mullbär och röda vinbär och rosa grapefrukt passar den mycket bra till salta rätter av lamm, anka eller vilt och kan även avnjutas till kryddig mat. En speciell kombination som Maison särskilt bryr sig om är ris . Mycket mångsidig gammal mat, ris används i olika länder och alltid tillagas på ett originellt sätt. Tänk på den spanska paellan, den myriad av italienska risottos (från risotto alla Milanese med ossobuco, risotto med tryffel, risotto gräddad med de mest olika ostarna), japansk sushi. Maison publicerade kokboken "Krug för ris" 2022, som innehåller recept från stjärnkockar från över 25 nationaliteter. Vem gör Krug? Krug Champagne produceras av Maison Krug , en av de historiska och mest kända champagnekällarna. Den grundades 1843 av Joseph Krug, som ville producera en Champagne som alltid höll samma kvalitet varje år, oavsett vädervariationer. Idag drivs Maison av den sjätte generationen Krugs i Oliver Krugs person, som har åtagit sig att förstärka varje vingårds unika karaktär och skapa ett omfattande reservvinbibliotek . Hur förvarar man en flaska Krug? Har du någonsin sett den så kallade pupitren ? De är de där trästrukturerna (och i andra material) byggda speciellt för att lagra flaskor champagne och mousserande vin upp och ner. Detta gör att korkproppen kan hållas fuktig och därför kompakt, vilket förhindrar oxidation av vinet. Champagneflaskorna kan även förvaras horisontellt och svalt (7-18°C) och med lite ljus. Det är också viktigt att inte oavsiktligt skaka flaskorna som är under tryck. Varför köpa Krug Champagne online? Att köpa Krug Champagne online på Vino.com är bekvämt och säkert. Den enda risken är att inte hitta den tillgänglig, eftersom den är en av de mest prestigefyllda champagnerna i omlopp som tar slut snabbt varje år. I vår online vinbutik kan du skapa en varning om denna och andra produkter som snabbt kan sälja slut: vi meddelar dig när den blir tillgänglig igen!
Kuentz-Bas
Kyrö
Köfererhof
Köfererhof vingård ligger i Varna, vid foten av Dolomiterna, i det nordligaste vinodlingsområdet i Italien. Vinodlingarna, som är väl exponerade i söder, njuter av särskilt gynnsamma klimat- och miljöförhållanden för vinodling och de producerade druvorna gör det möjligt att skapa färska och fruktiga vita viner av hög kvalitet. Köfererhofs viner är eleganta, salta och mineraliska, mycket välbalanserade, med en otroligt stark och omisskännlig personlighet. Av denna anledning anses företaget vara ett av de bästa i produktionen av vita i Italien.
Königschaffhauser
Künstler
L'Archetipo
L'Astemia Pentita
Astemia Pentita reser sig på Cannubis lyckliga kullar, i Barolo -benämningen. På denna magiska plats, historiskt känd som ett av de territorier där de finaste vinerna föds, skapade Sandra Vezza, grundaren av L'Astemia Pentita, den första popkällaren. L'Astemia Pentita är bara hon, den piemontesiska entreprenören som har bestämt sig för att ägna sitt liv åt vinproduktion. Uppvuxen i vingårdarna i Langhe tillsammans med sin farfar startade hon ett företag som uttrycker en extremt djärv och modern karaktär. Källaren har formen av två överlappande vinlådor och när den bryter sig in i detta traditionella landskap blandar den sig perfekt med den. Rött vin L'Astemia Pentita Astemia Pentita producerar de fantastiska röda vinerna från Piemonte, till exempel Barolo DOCG, tillverkade av 100% Nebbiolo -druvor från olika vingårdar. Det är en sammansättning Barolo producerade som den en gång var, när vinmakarna kombinerade druvorna från olika vingårdar, vilket gjorde att vinet fick den unika karaktären hos var och en av druvorna vinifierade. Barolo l'Astemia Pentita är ett mycket trevligt granatrött vin, med toner av röda frukter och kryddor och en sammetslen tannin. Ett annat viktigt rött vin Astemia Pentita är Cannubi DOCG, en Barolo tillverkad av 100% Nebbiolo -druvor som odlas på Cannubi -kullen. Cannubi -kullens historia började skrivas av Marchesa Giulia Colbert Falletti 1800, när den började producera en Barolo som kännetecknades av en mycket lång maceration och åldrande. Cannubi DOCG produceras idag med vingårdarna på denna kulle, det är ett elegant, balanserat vin, med en ljusröd färg och balsamiska och intensiva toner. Ett annat anmärkningsvärt rött vin Astemia Pentita är Barolo Riserva Terlo, ett vin som erhållits från Terlo cru, ett av de geografiska omnämnanden i Barolo kommun som för dess exponering och för den leriga och kalkrika jorden det ger vinet en viktig karaktär och en komplex struktur. Det är en Barolo med intensiva dofter, lämplig för åldrande tack vare de viktiga tanninerna och markerad syra. Du kan hitta det bästa urvalet av röda viner l'Astemia Pentita på Vino.com. Ta reda på alla detaljer om din pålitliga vinbutik online. Vilket vin är Astemia Pentita perfekt för en aperitif? Astemia Pentita -vinet perfekt för en aperitif är Nascetta, ett vitt vin från den inhemska Piemonte -druvan Nascetta. Det kommer att verka konstigt att bland dessa kullar som är kända för produktionen av rött vin, produceras ett vitt vin som Nascetta l'Astemia Pentita, även om en ny oenologisk trend nyligen har tagit fäste som ser i dessa Piemonte -områden de perfekta platserna för produktion av färska och harmoniska vita viner. Nascetta var en vinstock i färd med att försvinna men tack vare initiativet från några vinmakare i området har den kommit tillbaka i förgrunden. Nascetta l'Astemia Pentita är en vit med en blek halmgul färg, med aromatiska och blommiga inslag av iris och akacia. I munnen är den citrusaktig och fräsch, med inslag av grapefrukt. Det är ett perfekt vin att kombinera med fisk aptitretare och aperitif för sin fräscha och salta smakprofil. Vad kännetecknar Adorabile rosévin? The Adorable rosé är ett rosévin som framställs genom vinifiering i vitt, efter bara en kort kontakt med skalen, druvor från olika vingårdar som ligger i företagets högre områden, för att garantera ett vin med utmärkt syra. Druvorna som används för denna rosé skördas sent och med extrem försiktighet för att inte riskera att bären går sönder och startar en för tidig jäsning. Adorabile är ett vin med en lökhudfärg, med fruktiga inslag av plommon och hallon, sylt och citrus. Rosato L'Astemia Pentita är ett mycket trevligt vin, "bedårande" exakt, som namnet själv indikerar. Vad kännetecknar Armonico vitt vin? Det vita Armonico är ett färskt vin som perfekt förkroppsligar "pop" -filosofin i L'Astemia Pentita. Det är ett blandat vin, framställt av druvor från vingårdar som ligger vid floden Tanaro. Dessa är mycket olika vingårdar och av denna anledning kan de förmedla vinet med unika och kompletterande egenskaper. Armonico är ett halmgult vin med toner av persika, salvia och rosmarin, salt och mineral. Det är ett "harmoniskt" vin, i namn och faktiskt. Upptäck Astemia Pentita -utbudet på Vino.com.
L.A. Cetto
La Bollina
La Bollina ligger i Serravalle Scrivia di Alessandria kommun, ett modernt Piemonteföretag som är verksamt i det historiska Gavi DOCG-området. Gården, i århundraden, bostaden för Marquises Figari i Genua, sträcker sig över 120 hektar i ett landskap med mjuka kullar där vingårdar växlar med skogsklädda områden av kastanj. Källaren är utrustad med de mest moderna vinframställningsteknologierna, inklusive ett avancerat mikro-syresättningssystem som gör att du kan hålla syretillförseln och därmed oxidations- och reduktionsfenomen under kontroll. Ett modernt tangentiellt filter gör att du kan filtrera det färdiga vinet och samtidigt hålla de organoleptiska egenskaperna intakta i de allra sista produktionsstadierna.
La Braccesca
La Chablisienne
La Chablisienne
La Cheteau
La Crotta di Vegneron
Kooperativet La Crotta di Vegneron grundades 1980 i Chamblave, en liten by i Aostadalen, i det underbara alpelandskapet som gränsar till Frankrike och Schweiz. La Crotta di Vegneron är historien om män som är djupt rotade i sitt land som ständigt försöker upphöja bergets ande. De inhemska vinstockarna odlade med passion och stolthet, bergsklimatet och förbättringen av Chamblave terroir är kooperativets styrkor.
La Felce
La Frassina
La Gerla
La Guardiense
La Guardiense är en av de mest intressanta verkligheterna i Benevento-området. Det grundades 1960 av en grupp på cirka trettio lokala vinodlare för att gå samman och möta de nya scenarierna i vinvärlden. Idag har det cirka tusen medlemmar som odlar sina fastigheter direkt för totalt 1500 hektar, uppdelade i många små tomter. Vinodlingen är baserad i Santa Lucia di Guardia Sanframondi, i Campania-området i Sannio. Vinodlingarna odlas i det fantastiska kuperade området mellan Matese-bergen och Taburno-massivet, på en höjd mellan 300 och 350 meter över havet. De soliga exponeringarna och de kalla luftströmmarna som kommer ner från de närliggande bergen skapar ett särskilt mikroklimat, av en kontinentaltyp, som kännetecknas av betydande termiska utflykter mellan dag och natt temperaturer, mildrat av havsbrisens andedräkt. inåt landet. I dessa länder har vinstocken levt i årtusenden och fortfarande idag drar den med sina rader ett ordnat landskap av underbara vingårdar, perfekt integrerat i ett grönt landskap med fortfarande vild och okontaminerad natur. Tack vare ett strikt internt protokoll sker den agronomiska hanteringen med största respekt för miljömässig hållbarhet, med användning av lågeffektiva behandlingar och utförs endast när det är absolut nödvändigt. Uppmärksamheten på eko-hållbarhet sträcker sig också till hanteringen av källaren, som drivs av ett företags solcellssystem. Övervakningen av alla produktionsprocesser anförtrotts oenologen Riccardo Cotarella, som arbetar i samarbete med företagets oenolog Marco Giulioli. Trots de äldsta traditionerna i territoriet har vingården fokuserat sin uppmärksamhet på de viktigaste historiska vinstockarna i Sannio-området. Även om det finns vingårdar Fiano, Greco, Coda di Volpe och Piedirosso, är företagets uppmärksamhet främst inriktad på Falanghina och Aglianico. Falanghina representerar Sannio Docs vita excellens, förstärkt av disciplinen från områdena med särskilt värde av Guardia Sanframondi, Sant'Agata dei Goti, Solopaca och Taburno, som skapar en rad nyanser av stor charm. Guardiense har kunnat utnyttja vinets duktilitet med en rad viner som sträcker sig från den klassiska metoden till Passito, som passerar genom olika versioner av stillvitt, från de yngsta och mest doftande till de som är avsedda för lång åldrande. När det gäller Aglianico har den lokala traditionen valt den amaro-biotyp som fortfarande används idag för att producera Aglianico del Taburno, en av de mest intressanta och rika historieröd från Campania.
La Hechicera
La Herencia de Sanchez
La Higuera
La Mascota
La Massa
La Massa
La Massa
La Morandina
La Morosina
La Mozza
La Mozza är en vingård som ägs av Joe och Lidia Bastianich, med stöd av den välkända kocken Mario Bartali. Det ligger i den fantastiska omgivningen i det toskanska Maremma, närmare bestämt i den sydvästra delen, i Magliano di Grosseto, cirka 12 kilometer från Tyrrenska havet. Detta område, torrare än de dimmiga kullarna i centrala Toscana, med ön Elba som skyddar vingårdarna på gården från huvudvindströmmarna och tunnar ut regnet, säkerställer att mogningen av druvorna börjar från de tidiga timmarna av gryning och solen belyser vinstockar med sina strålar till de sista timmarna av solnedgången. Varma klimatvinrankor som Syrah och Alicante hittar i detta område de perfekta förhållandena för att trivas, liksom Sangiovese som här kännetecknas av en lägre surhet till förmån för en mer uttalad körsbärsnot. Filosofin bakom all vinproduktion är att återställa ljuset till Maremma terroir som alltför ofta har stannat i bakgrunden. Idag, tack vare familjen Bastianich, kan vingården skryta med ett rykte som gjorde det känt i USA men också i Singapore.
La Piotta
La Poderina
La Poderina
Det renaste uttrycket för den Montalcino traditionen, La Poderina, är nedsänkt i ett landskap av förtrollande skönhet och charm, nära klostret Sant'Antimo. Vinodlingarna ligger faktiskt på Castelnuovo dell'Abate-sluttningen, där kombinationen av jord från olika geologiska epoker och temperaturer i genomsnitt högre ger Brunello-komplexiteten och strukturen med fina och runda tanniner.
La Pousse d'Or
La Pousse d'Or
La Raia
Gården La Raia ligger i kullarna i Gavi, ett generöst område i Piemonte som ståtar med ett stort vinodlingsyrke sedan urminnes tider. Företaget odlar sina vingårdar och producerar vin som följer biodynamikens väg, för att återupptäcka de ursprungliga egenskaperna hos detta fantastiska land genom ett balanserat och harmoniskt tillvägagångssätt. La Raia-källaren byggdes enligt en gammal eko-hållbar teknik, för att harmonisera dem med kullarna som omger den. De viner som produceras här har en stor personlighet och en överraskande evolutionär kapacitet och innehåller Gavi-terroirens vitalitet och månghundraåriga historia.
La Roncaia
Företaget La Roncaia ligger i den spektakulära terroiren Colli Orientali del Friuli, ett landskap fullt av skönhet och charm. Predispositionen för vinodling i dessa territorier och de gamla vintraditionerna som de bevarar är de grundläggande ingredienserna som gör La Roncaia speciell. Till dessa kommer den erfarenhet som vunnits under åren, såsom teknik och visdom, och noggrann vård av vingården och av processerna som gör att detta värdefulla friulianska företag kan uppnå de resultat av kvalitativ excellens som det längtar så mycket efter.
La Rulles
La Sablette
La Scolca
La Scolca föddes ur den framsynta visionen av Giorgio Soldati, som bestämmer sig för att satsa på den vita druvsorten Cortese i en region som alltid har varit känd för produktion av stora röda druvviner: Piemonte. Gavi visar sig vara det perfekta territoriet för sin odling, särskilt i Rovereto-området som kan definieras som en Grand Cru. Giorgio Soldati är en innovativ tolk, men utan att någonsin misslyckas med traditionen, territoriet och Gavi, ett vin som han försvarade med svärd även när det ansågs vitt mot tidvattnet. Skötseln av vingårdarna, den moderna vinframställningsteknologin som gör det möjligt att arbeta i hyperreduktion och diversifiera mostfraktionerna enligt vingårdens ursprungsålder, från 5 till 60 år, gör det möjligt att få ett brett utbud av viner de vet hur man berättar dofterna och smakerna i territoriet, särskilt i Riserve d'Antan-versionerna, som erhållits efter tio års åldrande "sur lie" i källaren.
La Sibilla
La Spinetta
La Spinetta
La Spinetta föddes i början av 60-talet tack vare Giuseppe, känd som Pin, och Lidia Rivetti, som överför passionen för sin verksamhet till sina fyra barn, som var de första som tillverkade en enkel vingård Moscato och gjorde enviniga viner till sina filosofi, med andra etiketter som Barbera Ca 'di Pian först och Barbaresco Gallina, Barbaresco Valeirano och Barbaresco Starderi sedan. Framgångarna växer, till exempel att driva bröderna till nya investeringar i Barolo -appellationen i Grinzane Cavour och i Toscana i Casanova della Spinetta. En expansion med ett enda ledmotiv, länken till territoriet och med de inhemska vinstockarna, som ser förbättringen av Barbera , Moscato och Nebbiolo i Piemonte, och fokus på Sangiovese och Vermentino i Toscana. Rivettis nyfikenhet och lust att experimentera förverkligas också med förvärvet av det historiska mousserande vinhuset Contratto och med bra resultat även på Timorasso, som bröderna betraktar som en druva med enorm potential, för viner som kan konkurrera med de stora franska vita. La Spinetta: noshörningens viner Alla La Spinetta -etiketter kännetecknas av förekomsten av Albrecht Dürers noshörning. Detta verk, som Giorgio Rivetti bokstavligen blev kär i, gjordes av Dürer utan att någonsin ha sett en noshörning, men endast baserat på beskrivningarna som erhållits av dem som i Lissabon 1515 var de första som bevittnade ankomsten av en noshörning i Europa. Indiska. Valet är inte av misstag: även vinmakaren förverkligar faktiskt tanken på varje nytt vin med långa månader av arbete på vingården och i källaren, väljer vingården och uttrycker sin personlighet genom vinet. Av La Spinetta -viner är bara ett undantag, Barolo Campè, som har ett annat mästerverk på etiketten av konstnären, som väl representerar kungen av viner och kungarnas vin: lejonet. La Spinetta rött vin La Spinetta är framför allt känd för sitt röda vin, särskilt för Barbaresco. Etiketter som Barbaresco Starderi och Barbaresco Gallina finns på de bästa restaurangerna i världen och är bland de mest internationellt belönade vinerna i valören, med utmärkelser från alla de viktigaste sektorguiderna. Men Barolo Campè gav också stor tillfredsställelse, upprepade gånger tilldelade 97 poäng av James Suckling. La Spinetta rött vin kommer från en stor uppmärksamhet på vingården, med druvor från ekologiskt jordbruk och endast från vingårdarna som ägs av företaget, varav många är av en viss ålder (vilket gynnar intensitet och djup i vinerna). För att uppnå större intensitet i vin föredrar La Spinetta låga skördar i vingården och tillämpar den så kallade "gröna beskärningen", med borttagning av några av de omogna buntarna under juli och augusti, till fördel för de andra buntarna närvarande på växten, som de ytterligare berikas med aromer. Vad är förfining av La Spinetta Nebbiolo? Spinetta Nebbiolo åldras i cirka 12 månader på franska ekbarriques och i ytterligare 6 månader på flaska. Resultatet är en trevlig och tillgänglig Nebbiolo, med flätig och rund tannin. Vad är det som är speciellt med La Spinetta Moscato? La Spinetta Moscato produceras i två etiketter, som var och en erhålls från en enda druvsort: La Spinetta Moscato Biancospino och La Spinetta Moscato Bricco Quaglia. La Spinetta var det första företaget som skapade Moscato från en enda vingård. Vad kännetecknar La Spinetta Chardonnay? La Spinetta Chardonnay är en utomordentligt långlivad vit lagrad i trä, som maximerar aromerna från denna extraordinära aromatiska druva, med imponerande fruktiga och blommiga toner och inslag av citrus, gyllene äpple och lime.
La Staffa
Vingården La Staffa ligger på kullarna i Staffolo, i det klassiska området Verdicchio dei Castelli di Jesi. Dess rötter ligger i traditionen och den gamla kulturen i ett territorium som alltid har ägnats åt vinodling och dess filosofi bygger på kärleken till vin och önskan att skapa något speciellt. La Staffa är en enkel källare och dess viner innehåller den autentiska doften och smaken av tradition, hålls vid liv tack vare användningen av modern utrustning som gör att du kan hitta, i varje glas, forntida värden och enkelheten i Marche landsbygden.
La Stoppa
La Toledana
La Torre
Det var våren 1976 då den kalabriska Giuseppe Anania köpte gården La Torre från den historiska familjen Ciacci i Montalcino. Beläget i kommunen La Sesta, med en av de högsta höjderna för hela Brunello-beteckningen, inrymde den en ruin av en bondgård på toppen av en kulle. Enligt en legend byggdes ett torn bredvid huset i vars fundament guld förvarades: en del av familjen Sassetti, då ägare av gården, förstörde tornet och flydde till Florens med guldet. Idag representeras guld metaforiskt av vinet producerat av Giuseppes son, Luigi Anania, som följde upp en värdefull tradition genom att fortsätta producera stora Brunello och Rosso di Montalcino. Den senaste skapelsen av vingården är Ampeleio, vars namn påminner om den forntida bondetoponymen som nu är i fara för utrotning, producerad till minne av en bondevän, ett dygdigt exempel på vinstockar.
La Tosa
La Trappe Trappist
La Versa
La Vigna sul Mare
La Vis
Vingården La Vis grundades i slutet av 1940-talet och ligger i byn Trentino med samma namn, i hjärtat av Avisane-kullarna. Företaget utgör ett viktigt och värdefullt kollektivt arv för vinproduktion, och samlar 800 medlemmar som är engagerade i att arbeta över 800 hektar mark. Filosofin för La Vis bygger på tron att varje vinmakares uppgift är att bli medveten om de faktorer som gör sammanhanget där de arbetar unikt, för att kunna producera viner som är ett uttryck för ursprungsområdet. Denna anda har väglett företaget i skapandet av Zoning, ett projekt som syftar till att identifiera den idealiska miljön för att uppnå maximalt kvalitativt uttryck för sina viner.
La di Motte
Lagavulin
Namnet Whisky kommer från gæliska och betyder "livets vatten". De traditionella produktionsområdena för Single Malt Whisky i Skottland är Highlands , Lowlands, Campbeltown, Speyside , Isles och Islay , kända för sina torviga maltwhisky, med en intensiv näsa och fyllig smak, lagrad på ekfat. Lagavulin , Islays bankande hjärta, ständigt smekad av vindarna från det vilda havet som badar ön, har glatt de krävande gommarna hos whiskyälskare med en rik och avgörande anda i 200 år. Lagavulin är faktiskt ett av de äldsta destillerierna på ön Islay. Lagligt grundat 1816 av John Johnston, det var ursprungligen ett konglomerat med 10 olagliga destillerier, som hade varit verksamt sedan 1742 och som ligger i närheten av Dunyvaig Castle. År 1817 dök ett andra destilleri som förvaltades av Archibald Campbell upp och vid döden av de två destillerierna köpte Alexander Graham de två destillerierna som gav upphov till dagens Lagavulin. Under åren har det funnits många personligheter i spetsen för destilleriet, som nu ingår i Diageo -gruppen. Lagavulin producerar ön Islays mest uttrycksfulla Classic Malts, whisky tillverkade av maltkorn i Port Ellen och med vatten från Solum Lochs, ett område som är rikt på torv. Lagavulin producerar olika typer av whisky, perfekta uttryck för Islay -territoriet, för att drickas i stunder av meditation och avkoppling. Lagavulin Whisky Lagavulin producerar whisky med olika åldrande stilar. De vanliga egenskaperna är den intensiva gyllene färgen, de ihållande bräckliga aromerna, den mjuka och fylliga smaken och den rökiga eftersmaken. Det bästa sättet att smaka Lagavulin är rak eller med några droppar vatten. Vattnet förändrar inte smaken på whiskyn utan tjänar bara till att sänka alkoholhalten. Lagavulin -sortimentet är mycket brett: Lagavulin 8 år, 12 år och 16 år Single Malt Scotch Whisky är bara några av de uppskattade whiskyerna från Isle of Islay. Vad kännetecknar Lagavulin 16 Years Single Malt Scotch Whisky? Lagavulin 16 -årig Single Malt Scotch Whisky produceras söder om Islay, i Port Ellen, i det officiella Lagavulin -destilleriet. Den örtartade och balsamiska smaken är resultatet av de naturliga effekter som vindarna som smeker ön ger maltet som används för att producera destillatet. Det är whiskyn som är mest älskad av finsmakare, ett klassiskt samlingsdestillat, som har lagrats i 16 år på ekfat och kännetecknas av en intensiv bärnstensfärg, de söta dofterna och aromerna av torv och tång, den sött rökiga och salta smaken och inslag av vanilj som släpps ut från träet där den lagras. Med en rik och ihållande finish är 16 -åriga Lagavulin perfekt för att njuta av din avkopplande stund i slutet av dagen. På Vino.com hittar du Lagavulin Single Malt Scotch Whisky, vi råder dig att inte missa den om du älskar viktiga, torviga och fylliga whiskyer. Kolla upp! Vad kännetecknar Lagavulin 30 Years Single Malt Scotch Whisky? Lagavulin 30 års Single Malt Scotch Whisky är en begränsad upplaga på endast 2340 flaskor, nu nästan omöjlig att hitta. Denna Single Malt Scotch Whisky har en fyllig och intensiv struktur, den destillerades i Islay 1976 och genomgick en lagring som varade i 30 år på ekfat. Vad är priset på Lagavulin Whisky? Priset på Lagavulin Single Malt Scotch Whisky kan variera beroende på vilken åldrande den har utsatts för och om den tillhör en viss begränsad upplaga eller inte. På Vino.com kan du hitta Lagavulin Single Malt Scotch Whisky som passar dig. För mer information, upptäck detaljerna om Lagavulin -sprit på Vino.com.
Lagille
Laherte Frères
Laherte Frères
Lamole di Lamole
Lanson
Lanson är ett av de äldsta husen i Champagne, grundat 1760 av François Delamotte, en av de mest inflytelserika personligheterna i Reims historia. Symbolen som utmärker det är korset som representerar Maltas religiösa ordning, till vilken det tilläts några år senare son till François, Nicolas-Louis Delamotte. Med tiden definierades en originalstil som kunde uppskatta finsmakare och entusiaster fram till utmärkelsen 1900 som titeln "Officiell Champagneleverantör för drottning Victoria" till dåvarande ägare Henrie Marie Lanson . Produktionshemligheterna som utgör husets ovärderliga arv har överlämnats i detalj från generation till generation till de sista kockarna i huset, Jean-Paul Gandon och Hervé Dantan, som svartsjukt skyddar det. Nyckelorden i Lansons stilistiska kod är fruktens renhet, som hålls fräsch och elegant genom en malolaktisk fri vinifiering och vinificering av druvorna i paket och aromatisk rikedom, givet genom valet av bästa Crus, av de bästa klasarna av Pinot Nero vinstockar. , Chardonnay och Pinot Meunier, och de bästa årgångarna av reservviner tillsatta under blandningsfasen. En mognad på läsarna i grottan i minst tre år gör det möjligt att vidareutveckla luktuppsättningen för varje champagne. I exceptionella årgångar produceras också extraordinära årgångar, som utgör en värdefull samling som de mest krävande vinälskarna kan använda för att hitta sällsynta oenologiska uttryck. Icke plus ultra i sortimentet består av de speciella Extra Age cuvéerna, födda i samband med stiftelsens 250-årsjubileum, producerade genom att bara samla de bästa årgångarna; och från Prestige-linjen, vars druvor kommer från ett mycket noggrant urval av klasar. Till denna linje tillhör Noble Cuvée, resultatet av ett mycket noggrant urval av druvorna, men också Clos Lanson-champagnen, producerad av druvor av den homonyma och prestigefyllda vingården, som ligger precis framför Notre Dame-katedralen i Reims, skyddad från en mycket hög vägg och planterad i ett mycket speciellt mikroklimat på en övervägande krita jord. Lanson var ett av de första champagnehusen som producerade Champagne Rosé.
Laphroaig
Laphroaigs berättelse är en verklig resa genom tiden. Destilleriets ursprung och utveckling påverkades starkt av de händelser som skakade Skottland från 1745. Runt 1815 hyrde bröderna Donald och Alexander Johnston 1000 tunnland på Isle of Islay för att ägna sig åt boskap. Det landet är nu Laphroaig, men vad var händelserna som ledde till destilleriets födelse? Bröderna Johnston insåg snabbt att korn måste odlas för att mata boskapen, det som gjorde skillnaden var tanken på att använda överskott av korn för att destillera Whisky . Intuitionen var avgörande, Laphroaigs Whisky började snart uppskattas på ön och var ännu mer lönsam att destillera Whisky än att uppfostra boskap, de två bröderna bestämde sig för att helt ägna sig åt produktionen av Whisky. Således föddes Laphroaig Whisky. Med åren blev destilleriet mer och mer viktigt och berömt, nya byggnader skapades för destillationen och från 1923 började Laphroaig Whisky cirkulera även i skandinaviska länder, Latinamerika, Europa och Kanada . Listigt tänkte efterträdarna till Johnston -bröderna, som ledde Laphroaig under förbudets år, en idiotsäker metod för att fortsätta exportera till Amerika. De hävdade att deras whisky var utrustad med medicinska egenskaper, vilket framgår av de skarpa dofterna av tång och havssalt som utmärkte deras destillat. Receptet på Laphroaig -whisky har hållits hemligt under årtiondena och denna mystiska aura som svävade runt det fina destillatet var en av de avgörande faktorerna för Laphroaigs framgång. En andra lysande intuition bestämde ytterligare ett kvalitativt steg i produktionen av Laphroaig Whisky. De började också åldras destillatet på amerikanska ekfat som tidigare använts för Bourbon . 1950 lagrades Whiskey Laphroaig i både europeiska ex-sherryfat och amerikanska ex-bourbon ekfat. Laphroaigs rykte har alltid ökat under årtiondena. År 1994 besökte prins Charles av England Laphroaig och belönades med Royal Warrant, det kungliga vapnet som vi fortfarande hittar på varje flaska av det dyrbara Laphroaig -destillatet idag. Laphroaig fyllde 200 år 2015 och är fortfarande ett av 8 aktiva destillerier på ön Islay idag. Om Laphroaigs historia har fascinerat dig, upptäck dess Whisky på Vino.com. Laphroaig Whisky Huvudingrediensen för produktionen av Laphroaig Whiskey är vatten, vilket är avgörande för kylning under produktionsprocessen och för att föra den unika smaken av Isle of Islay till whiskyn. Vattnet som används för Laphroaig kommer från Kilbride Reservoir, en viktig källa till vatten som har diskuterats under årtionden av öns många destillatörer. Huvuddragen i Islay single malt whisky är den typiska torven på ön, mycket annorlunda än på fastlandsskottland, på grund av det höga bidraget från Sphagnum, mysk som bidrar till Islay whiskys medicinska smak. Torvmossen som används för tillverkning av Laphroaig Whisky är Glenmachrie, som tack vare sin blandning av ljung, lav och mysk garanterar whiskyn en rökig och jodliknande luktprofil. Det andra huvuddragen i Laphroaig Whisky är den traditionella golvmaltningen. Korn lämnas att gro på ett naturligt sätt. Vidare är det viktigt att veta att Laphroaig -whisky erhålls med dubbel destillation, genom sju kopperstillverkare. Faten där destillatet raffineras är anordnade i lager som ligger längs kusten, följaktligen påverkas destillatet av Atlanten och berikas med de unika smaker som träet släpper ut under åldrandet. Förutom ex-bourbonfat används även ex-sherrytunnor. Den förra, av amerikansk vit ek, ger Laphroaig Whisky en sötma som liknar karamell, vanilj och röda frukter, kryddiga och läderartade inslag. Ex-sherrytunnorna, gjorda i stället för europeisk ek, gör whiskyn lite torrare och kryddigare, med toner av apelsin, torkad svart frukt, kanel och kryddnejlika. Vad är Laphroaig Select? Laphroaig Select är en Single Malt Scotch Whisky producerad på ön Islay, kännetecknad av en lång och varierad lagring. Faten som valts ut för åldrande är Pedro Ximenez, Sherry Triple Wood Oloroso, Bourbon första fyllning och ny amerikansk ek. Den sista handen är tillsatsen av 10 -åriga Laphroaig till blandningen. Det är därför Laphroaig Select är en mjuk och delikat whisky, som kännetecknas av harmoniska toner av choklad, medicinska örter och inslag av havssalt. Smaken är stark och elegant, kryddig och kryddig. Dess unika smak påverkas av det kristallklara vattnet i Kilbride -strömmen och torven Islay. Laphroaig Select hyllar två århundraden tradition och delades ut vid San Francisco World Spirits Awards 2019, International Spirits Challenge 2019 och SIP Awards 2019. Vad kännetecknar den 10 -åriga Laphroaig Whisky? Den 10 -åriga Laphroaig Scotch Whisky Single Malt destilleras fortfarande efter originalreceptet och en metod som använts i generationer. Den är fyllig, intensiv, med en gyllene färg, med toner av rök och tång. Det är en klassisk singelmalt med en omslutande och djärv smak. Den har en söt och lång finish. Den 10 år gamla Laphroaig förkroppsligar ön Islay och dess naturliga egenskaper. Om du älskar traditionell Scotch Whisky kan du inte missa det, ta reda på detaljerna på Vino.com. Vad är priset på Laphroaig Whisky? I din pålitliga vinbutik online hittar du ett brett urval av Laphroaig Whisky till konkurrenskraftiga priser. Från Single Malt Scotch Whiskey Lore Laphroaig, till Single Malt Scotch Whiskey Select Laphroaig, som passerar Single Malt Scotch Whisky 10 år, Single Malt Scotch Whisky 16 år och Single Malt Scotch Whiskey Quarter Cask Laphroaig, hittar du ett urval med priser för alla fickor. Upptäck Laphroaig på Vino.com.
Lapilli
Larmandier-Bernier
Sedan 1800-talet har familjen Larmandier skött vinstockar i Premier Cru och Grand Cru vingårdar i Côte des Blancs, vilket bidragit till ryktet för champagnerna som produceras där. Denna region lyckas producera champagner som kännetecknas av en elegant mineralitet på grund av den kalkhaltiga komponenten i dess jordar, en egenskap som bara kan hittas någon annanstans nära det berömda Reimsberget. Vi pratar om Grand Cru-vingårdarna Cramant, Chouilly, Avize och Oger, och Premier Cru Vertus-vingården. 1971 tog Philippe Larmandier till hustru Elisabeth Bernier som vid den tiden ägde vingårdar i Vertus, förenade sina krafter och gav upphov till Larmandier-Bernier Champagne. Sedan 1999 har maisonen satt upp som mål att skapa champagne som kan troget uttrycka sin ursprungsterroir, driven av tron att en fantastisk champagne föds först och främst i vingården. Av denna anledning bestämde sig maison för att följa principerna för biodynamisk vinodling och valde alltid att följa en vinframställningsprocess som var så naturlig som möjligt. Tydliga exempel på detta är jäsningen av inhemska jästsvampar och den långvariga mognaden i trä där basvinet har möjlighet att syresätta och uttrycka sig fullt ut. De resulterande champagnerna är unika: mogna, mineraliska, rena och så intima med deras ursprungsterroir.
Laurent Cognard
Laurent-Perrier
Maison Laurent-Perrier grundades 1812 av André Michel Pierlot och tog namnet Vve Laurent-Perrier när Mathilde Emilie Perrier, änka efter Eugène Laurent, beslutade att kombinera de två släktnamnen i syfte att utvidga Champagne- handeln. År 1925 ärvde hans dotter Eugénie Hortense Laurent Maison för att sälja den till Marie-Louise Lanson de Nonancourt 1939. Denna nya ägare ledde företaget tills Bernard, en av de två sönerna, 1945 beslutade att bli expert på produktion av Champagne. anländer för att producera cirka 80 000 flaskor per år. Det var han som etablerade relationer med vinproducenterna och definierade den unika stilen hos Laurent-Perrier , som nu exporterade denna dyrbara champagne till mer än 160 länder. Laurent-Perrier Champagne Med Laurent-Perrier står vi inte bara inför en champagne med stor charm och enorm historisk betydelse, utan ett verkligt emblem för innovation som ständigt försöker tolka smak genom att gifta sig med det arv som erhålls med avantgardebearbetningstekniker. Trots detta förblir Laurent-Perrier Champagne igenom åren för en unik touch och en absolut oupprepbar stil. Ett verk som går från vingården till källaren och firar naturens produkt med den kreativa visheten från kocken de cave Michel Fauconnet. Men framför allt en dynamik som också skapats av samspelet mellan traditionella sidor som, när de doseras klokt, bäst uttrycker det unika Champagne som produceras och ger den all den charm och elegans den förtjänar. Skapandet av en Laurent-Perrier Champagne är resultatet av väntan, observation, expertis: att skapa en unik Champagne kräver var och en av dessa färdigheter. Finns det vintage Laurent-Perrier på marknaden? Maison Laurent-Perrier producerar Champagne Brut Grande Cuvée Rosé Brut Alexandra som vintage Champagne som är med druvor som kommer från skörden av en enda årgång. Vad är Champagne Laurent-Perrier rosé? Maison Laurent-Perrier producerar minst två Champagne Rosé: Brut Cuvée Rosé och vintage Cuvée Rosé Brut Alexandra. Hur produceras Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs? Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs är gjord med de bästa Chardonnay- druvorna från vingårdarna i Montagne de Reims och Côte des Blancs.
Laurier
Le Arche
Le Casematte
Mycket ung gård, Le Casematte ligger i den fantastiska miljön vid Messinasundet, i Faro Superiore-området, och förverkligar drömmen om grundaren Gianfranco Sabbatino, en passionerad vinproducent med stor kärlek till vinodling. Företaget är skyldigt sitt namn till närvaron, i det största landet planterat med vingårdar, av två kasemater, små fort som används som fristad av vaktmästarna under andra världskriget.
Le Contesse
Le Dome
Le Forconate
Le Macchiole
Le Macchiole
Endast genom respekt för territoriet och människornas passion kan stora resultat uppnås : detta är filosofin för Le Macchiole, ett företag av människor som arbetar i harmoni med varandra och med naturen, för att förverkliga det gemensamma projektet att producera viner som är först och främst ett bra uttryck för Bolgheris territorium. Sedan början av sin historia sticker Le Macchiole ut för valet att investera i forskning i vingården, även innan källaren designades; den stora omsorg som kännetecknar skötseln av vingårdarna har materialiserats över tid med omvandlingen till ekologiskt jordbruk, vilket gör att druvorna kan uttrycka sin fulla potential.
Le Macioche
Le Mortelle
Le Paradou
Le Petit Cheval
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
Le Piane
I början av nittiotalet köpte Christoph Künzli, oenologen och vännen Alexander Trolf, vägledd av sin passion för detta magiska territorium av Antonio Cerri många små uppskattningar av vingårdar som än idag utgör en del av kärnan i Le Piane. Vingården Le Piane ligger i hjärtat av Boca DOC, mellan Valsesia och Ortasjön, i provinsen Novara, i den övre delen av Piemonte. Denna extraordinära terroir är känd för att dra nytta av de speciella och gynnsamma influenserna från det milda mikroklimatet i Pre-Alperna, vilket ger druvorna utmärkt mognad. Le Piane-vinerna är harmoniska, balanserade och har stor potential, producerade så naturligt som möjligt, med smak och känslighet.
Le Pupille
Fattoria Le Pupille ligger på kullarna i Maremma, den södra änden av Toscana. Sedan slutet av sjuttiotalet har Elisabetta Geppetti, ägaren till gården, skapat sina viner, perfekta ambassadörer för landets egenheter och aromer. Passion och stor entusiasm har styrt Elisabetta i alla de val hon gjort de senaste åren och som har lett till framgången för hennes källare och dess viner, som idag utgör en referenspunkt i den toskanska vinscenen.
Le Puy de L'Ours
Le Ragnaie
Le Ragnaie
Gården Le Ragnaie ligger i Montalcino, i provinsen Siena, och all mark, belägen i tre distinkta områden i Montalcino-distriktet med ett mycket högt vinodlingsyrke, odlas enligt det ekologiska jordbrukets diktat. Vingårdarna planteras uteslutande med Sangiovese och inga kemikalier används för att odla vinstockarna. Källaren består av väsentliga och rationella miljöer, som gör att du kan utföra varje aktivitet i maximal säkerhet och under optimala förhållanden för att skapa utmärkta produkter. Varje steg i processen, från vingården till källaren, genomförs med stor uppmärksamhet på varje detalj; av denna anledning är vinerna från Le Ragnaie av högsta kvalitet och helt återspeglar det territorium där de är födda.
Le Tribute
Le Vigne di Zamò
Ett viktigt företag i Colli Orientali del Friuli-området som kan skryta med samarbetet med en världsberömd vinmakare av kaliber Franco Bernabei, Le Vigne di Zamò är en verklighet som helt ägnas åt enkelhet och respekt för naturen. Detta kan faktiskt producera viner med stor personlighet och elegans om de lyssnas på, följs och skickas till den färdiga produkten genom produktionsprocessen ordentligt. Företaget följer också projektet "Vino Libero", som strävar efter att endast använda organiska gödselmedel, inte använda herbicider och minska användningen av sulfiter.
Legaris
Leon Barral
Leonardo Bussoletti
Leone de Castris
Leone de Castris vingård ligger i hjärtat av den lantliga staden Salice Salentino och har etablerat sig som en av de största producenterna av Apuliska viner. Med år av historia bakom sig har detta företag som huvudmål att förbättra en exceptionell terroir och bevara den apuliska vinkulturen. De stora vinerna från Leone de Castris kommer faktiskt bara från inhemska druvor i området, vinade genom att kombinera tradition och innovation, för ett resultat av absolut kvalitet. Genom att erbjuda ett riktigt brett utbud fick Leone de Castris de mest prestigefyllda utmärkelserna och lade därmed grunden för en mer än rosig framtid.
Les Bienhureux
Les Cordeliers
Les Crêtes
Vinodlingen Les Crêtes grundades 1989 i Aymavilles, i Aostadalen. Respekt för miljön och förstärkningen av terroiren är de principer som företagets filosofi bygger på, som kombinerar tradition och innovation för att skapa viner som till fullo uttrycker särdragen i det land där den är född. Det alpina klimatet påverkar tydligt de organoleptiska egenskaperna hos Les Crêtes-viner; de starka temperaturförändringarna på grund av temperaturvariationerna mellan dag och natt, gynnar faktiskt mognad i kluster av mycket intensiva aromer, vilket kraftigt berikar den aromatiska komponenten i vinerna.
Les Jamelles
Les Poëte
Letrari
Levante Spirits
Leza García
Li Ciuri
Li Ciuri är en framväxande verklighet i provinsen Trapani, som omedelbart nådde särskild framgång även bland de mest krävande finsmakare tack vare dess unika viner, rena uttrycket för ursprungsterroiren. Utgående från etiketterna, som representerar majolikan i Caltagirone, handgjorda keramiska artefakter, typiska för staden Messina, fortsätter med namnet, som på den sicilianska dialekten betyder "Blommorna", för att vittna om det gamla bandet med detta land: vinerna Li Ciuri berättar historien om detta land med tusen färger i varje detalj. Flaggskeppet för varumärket Li Ciuri är utan tvekan Nero d'Avola , en rik och balanserad röd, men vingården är också känd för sina typiska sicilianska vita: dal Grillo , som utmärker sig för sin citrusdoft och sin omisskännliga salthalt, med Zibibbo , med doft av färsk frukt, ackompanjerad av örtiga inslag av salvia. Sortimentet avslutas med Syrah , en röd från en internationell druvsort, som på Sicilien har kunnat hitta rätt jord för att fullt ut uttrycka sin karaktär. Li Ciuri vitt vin Det vita vinet Li Ciuri, i alla dess varianter, förstärker en specifik karaktär av västra Sicilien: i Grillo finner vi aromer av citrusfrukter och blommor som är typiska för detta land, i Zibibbo, havets friskhet och bräckta. Utbudet av vita viner fortsätter sedan med Catarratto , med en stark men mjuk och mineralsmak, och med Inzolia, framställd av den äldsta vita druvsorten på Sicilien. Li Ciuri vita viner uttrycker därför alla aspekter av denna ö, rik på unika terroirer och inhemska vinstockar: etiketter definitivt värda att prova, tillgängliga på Vino.com. Vad kännetecknar Li Ciuri Syrah? Terre Siciliane IGT Syrah är ett av de mest älskade röda vinerna från varumärket Li Ciuri: rubinröd färg med violetta reflektioner, den öppnar på näsan med en rik och elegant bukett, toner av svartpeppar och timjan och stängs med en doft av undervegetation. Den är född i omedelbar närhet av Trapani, från en internationell vinstock som i detta land har hittat de idealiska förutsättningarna för att mogna sina druvor. I munnen kan du uppfatta alla dess söta tanniner, men också dess mjukhet. Perfekt som tillbehör till förrätter med genomarbetade såser, den passar även bra till pålägg och lagrade ostar. Vilka egenskaper har Nero d'Avola Li Ciuri-vinet? Vinet Nero d'Avola Li Ciuri är utan tvekan det mest representativa och välkända av vingården. Erhållen från 100 % Nero d'Avola-druvor, den lyser i glaset med sin intensiva rubinröda färg, tenderar till lila. Den öppnar med lätta inslag av vilda björnbär, körsbär, vinbär och blåbär, som kombineras perfekt med de peppriga tonerna och kryddnejlika. I munnen är den mjuk och sammetslen, med en behagligt ihållande finish. Dess fantastiska organoleptiska egenskaper gör det till det perfekta vinet för att komplettera köttbaserade huvudrätter och lagrade ostar. Hur föddes Terre Siciliane Zibibbo Li Ciuri? Terre Siciliane IGT Zibibbo Li Ciuri kommer från rena Zibibbo-druvor, skördade i slutet av augusti och lämnade att jäsa i stål. Dess vinifieringsprocess slutar med förädlingen i stål och i 6 månader på flaskan. Den ger näsan en aromatisk bukett som innehåller inslag av persika och mandarin, örtartade inslag av salvia och blommiga toner av ros och blåregn. På gommen är den fräsch och behagligt smakrik, med en blommig finish. Vino.com rekommenderar den till fisk- och skaldjursbaserade aptitretare, skaldjursförrätter, men också med risotto med sparris och escalopes med svamp.
Libarna
Librandi
Vinodlingen Librandi grundades på 1950-talet i provinsen Crotone, tack vare det starka bandet som förenar familjen Librandi, som har drivit företaget i tre generationer, och det kalabriska territoriet. Beläget på sluttningarna av Cirò och skyddad av Sila-platån, har vingården ett utmärkt läge för att odla druvor och här berikas druvorna med unika aromer och aromer, tack vare det tempererade klimatet på kusten och den ljusa Silan-brisen. Det kalabriska vinarvet är grunden för Librandis produktion; ett arv rikt på historia, traditioner och unika karaktärer, återbesökt enligt de modernaste teknikerna och teknikerna för att förbättra dess kvaliteter.
Lillet
Historien om Lillet vermouth börjar 1680, när Jean Lillet bestämde sig för att bosätta sig i Podensac, en liten by i Graves, ett vinområde som ligger nära Sauternes. Hans ättlingar, Raymond och Paul Lillet, grundade Lillet maison 1872 och den första och enda aperitifen i Bordeaux skapades. Det var en blandning av viner med fruktbaserade maserationer som fortfarande produceras idag i samma källare som Podensac. Strax därefter etablerade Lillet vermouths sig som aperitif par excellence, serveras vid speciella tillfällen och officiella mottagningar. Inspirationskälla för den berömda Vesper-cocktailen, idag är det lätt att hitta den i de trendigaste barerna i New York.
Linton Hill
Lioco
Lis Neris
Historien om Lis Neris är en familjehistoria med fem generationer som med sitt arbete och passion har bidragit till byggandet och tillväxten av företaget, beläget i Friuli i Isonzo -området, inte långt från Gorizia: en förtrollande miljö utspridd med små byar växte runt ett klocktorn. Lis Neris Lis Neris -viner kommer uteslutande från företagets egna vingårdar, över 70 hektar mellan den slovenska gränsen i norr och Isonzos högra strand i söder. Terroiren här är kopplad till klapparna, ytliga småstenar som lagrar värmen under dagen, vilket gynnar mognad av druvorna och därmed vinets kraft och födelsen av kraftfulla viner. I detta område finns det starka termiska utflykter skapade av nordöstra vindar som definierar elegans och aromatisk koncentration av druvorna och vinerna. Lis Neris vitt vin Vitt vin har varit i fokus för Lis Neri sedan 1981, då Alvaro Pecorari tog över företaget med en ny produktionsmentalitet som syftar till att uppnå överlägsen kvalitet. Vita viner har faktiskt visat sig vara det bästa uttrycket för detta territorium, som alltid har påverkats av den Habsburgska civilisationen, så mycket att namnet på druvan som producerar dem anges på Lis Neris etiketter enligt Österrikisk-tysk vinodlingsmodell. Vad kännetecknar Lis Neris Cabernet Sauvignon? Lis Neris Cabernet Sauvignon är ett vin med en intensiv röd färg, som på näsan öppnas med varma inslag av röda frukter och färska blommor, berikade med trevliga örtaktiga toner och i gommen är det mjukt och runt, med tydliga men eleganta tanniner. Vilken är den bästa parningen för Lis Neris Chardonnay? Lis Neris Chardonnay är perfekt för att pigga upp en aperitif, den är utmärkt med grönsaksrisotto och skaldjurrätter. Vilka druvor kommer Lis Neris Fiori di Campo från? Lis Neris Fiori di Campo kommer från en blandning av Friulano, Sauvignon Blanc och Riesling .
Lisini
Lisini är ett historiskt Brunello di Montalcino-företag, ett av konsortiets 24 grundande företag 1967 och går tillbaka till en gammal adelsfamilj som har sitt ursprung i dessa länder redan i mitten av 1500-talet. Även om familjen alltid har varit inblandad i vinodling i dessa områden, börjar den faktiska vinproduktionen i början av 1900-talet när Ludovico ärver familjens vingårdar, genomför stora renoveringar och planterar nya vingårdar. Vid Ludovicos död övergår företaget till sin dotter Elina som stannar vid roret fram till 2009 och också stiger till ordförandeskapet för Brunello di Montalcino Consortium. Idag sträcker sig Lisini i cirka 24 hektar i hjärtat av Montalcino terroir, allt strängt Sangiovese. Särskild position för dessa, tillsammans med mikroklimatet på denna sida av Montalcino, som kännetecknas av Maremmas havsströmmar och minskad nederbörd, gör det möjligt för Sangiovese att ha andra egenskaper än de som är mer typiska för andra företag i området och att producera viner som är unika av sitt slag. Lisini är idag ett viktigt namn i Brunello och kan skryta med internationella utmärkelser och erkännanden som intygar familjens engagemang och kallelse för produktion av fantastiska viner.
Livio Felluga
Historien börjar 1956 när Livio Felluga, som betraktades som "patriarken" i Friulian vinodling, grundade vingården Brazzano och invigde sin kärlek till kullarna genom att, med glad intuition, köpa de första vingårdarna i Rosazzo. Ett helt liv tillägnat vin, under fanan av en fullständig, absolut och även envis hängivenhet till landet; det land som med tålamod och beslutsamhet har kunnat forma med en mjuk hand, utan missbruk och utan våld, för att få det bästa. Livio Felluga är idag, i Friuli Venezia Giulia som i övriga Italien, synonymt med bra kvalitet och en lång tradition inom det oenologiska området. Det är en konsoliderad verklighet, gjord av kärlek till territoriet och respekt för dess historia och kultur, som har pågått i 70 år och 5 generationer. Livio Felluga Idag har företaget Livio Felluga en kuperad tillbyggnad i Collio och Colli Orientali del Friuli på över 160 hektar fastighet, varav 155 är vingårdar. Från dessa växter bara stora viner med omisskännliga parfymer och aromer: de är vinerna på den "geografiska kartan". Den etiketten, med kartläggning av "egna kullar", uppfanns '56 av Livio Felluga, som bestämde "vinets geografi" över hela världen, med en marknadsföringsidé före litteram som har sitt ursprung i den enkla kärleken till landet . Livio Felluga vitt vin Livio Felluga -företaget är framför allt känt för sitt vita vin, och vid sidan av de vita vita vinerna, som uttrycker sin karaktär med förfining, finner vi elegansen hos Terre Alte, en skicklig blandning av Friulano , Pinot bianco och Sauvignon och illivio som är född från ett noggrant urval av Pinot Bianco -druvor. Pärlan som krönar produktionen av vita viner är Picolit , ett vin med stor komplexitet, varmt och mjukt, som harmoniskt kombinerar söta och sura förnimmelser; ett "meditation" -vin, delikat och dyrbart som dess gamla guldfärg. Det råder dock ingen brist på röda viner, som Refosco dal Peduncolo Rosso och Merlot , som får sitt maximala uttryck i Sossó cru -reservatet. Vilka druvor kommer Livio Felluga Sharis från? Livio Felluga Sharis kommer från druvorna Chardonnay och Ribolla och av den anledningen representerar den en slags egenskap mellan Friuli och resten av världen. Ur teknisk synvinkel ger kombinationen av dessa sorter vinbalansen och komplexiteten, aromerna och strukturen. Vilken är den bästa matchen för Livio Felluga Rosé? Livio Felluga Rosé är idealisk som aperitif och mångsidig med många kombinationer. Faktum är att den passar perfekt med både jodiserade och kryddiga livsmedel och av den anledningen kan den åtfölja ostron, spagetti med bottarga och sjöborrar, samt kyckling tikka masala och mat från Mellanöstern. Vad är förfining av Livio Felluga Ribolla Gialla? Livio Felluga Ribolla Gialla förädlar jäsningen i behållare i rostfritt stål i sex månader, på så sätt utvecklar den de typiska tipsen från Ribolla.
Livon
Livon har en historia på över femtio år som har gjort grundaren Dorino Livon till en av de mest framgångsrika och välkända vinmakarna i Friuli. Detta är en historia om familj, tradition och passion för vin, åtföljd av en extrem, ovillkorlig kärlek till Friuli , särskilt för den mark som representerar Italiens sista bastion mot Östeuropa: Collio och Friulis östra kullar. Den första vingården köptes av Dorino 1964, det är början på en dröm, som med tiden blir konkret med köp av andra tomter och skapandet av en riktig gård. Livon viner I början av åttiotalet upplevde Livon -företaget en verklig återfödelse, tack vare inträdet i sällskapet av Dorinos två söner, Valneo och Tonino, som var de första som bestämde sig för att skapa två rader flaskor, en Cru -linje erhållen från urvalet av bästa druvor, avsedda att utvecklas på ett viktigt sätt i flaskan och skapade för att tillfredsställa finsmakare och entusiaster av bra viner. För dessa viner är det stora utbudet på vingården, med minskning av den erhållna mängden per hektar, förtjockningen av de befintliga vingårdarna och plantering av nya vingårdar med ett stort antal vinstockar per hektar bara början på en lång och komplex väg . Bröderna Livon skapade två källare för att skapa dessa dyrbara nektarer, "Masarotte" -källaren, där de vita vinerna mognar i barrique och "Vencò" -källaren, avsedd för åldrande, både i barriques och i fat, av alla röda viner. Livon -brödernas väg är full av framgångar, till den grad att de två bestämmer sig för att köpa fyra gårdar: Friulian Villa Chiopris och Tenuta Roncalto, gården Borgo Salcetino i Chianti Classico -området och Fattoria Colsanto i Montefalco DOCG. Livon vitt vin Vitt vin har alltid varit huvudpersonen i Livon, med de stora internationella vingårdarna som Sauvignon Blanc , Chardonnay , Traminer och Pinot Bianco , men också med inhemska druvor som Ribolla , Friulano och Malvasia . De fruktiga och komplexa aromerna från dessa viner förutspår ett nöje som blir flätigt och övertygande i gommen, med en lång och spännande finish. Fantastiska viner perfekta för dem som älskar mjuka och strukturerade, rika och komplexa vita, som Braide Alte, företagets Gran Cru född från en blandning av typiska druvor i området som Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit och Moscato och belönas med full märken från de stora vinguiderna som Gambero Rosso, AIS -guiden och Bibenda. En annan flaggskeppsprodukt för företaget är Manditocai, ren Friulian Tocai med en behaglig mandelfinish och en salt bas. Hur kombinerar man Malvasia Livon? Vi föreslår att du kombinerar Malvasia Livon med grillad fisk, skaldjur och skaldjur och också prova det som aperitif. Vad är förfining av Pinot Grigio Livon? Pinot Grigio Livon lagras endast i stål för att förstärka druvornas ursprungliga dofter. Vad kännetecknar Sauvignon Livon? Sauvignon Livon har en vacker halmgul färg, aromer av exotiska frukter och melon med toner av grön paprika och en behaglig och intensiv smak.
Lo Zoccolaio
Lodali
Long Wines
Longview
Los Arango
Los Guasos
Losito e Guarini
Louis Bouillot
Maison Louis Bouillot ligger i Nuits-Saint-Georges, i hjärtat av den berömda Côte d'Or och representerar en av de bästa excellenserna i produktionen av Crémant de Bourgogne. Appellation Crémant representerar den franska klassiska metoden, som produceras utanför AOC Campagnes territorium. AOC Crémant de Bourgogne grundades 1975 och täcker ett stort område som täcker de viktigaste områdena i Bourgogne från norr till söder: Chablisien, Châtillonnais, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnais, Côte Mâconnaise och Beaujolais. Louis Bouillot är trogen mot Bourgognes ädla traditioner och skapar etiketter som elegant uttrycker excellensen hos en av de bästa terroirerna i världen och vinrankor med extraordinära kvaliteter, särskilt: chardonnay, pinot noir, aligoté och gamay. Möjligheten att använda olika druvsorter i blandningen, i olika proportioner, gör det möjligt att producera viner som alltid är mycket balanserade och harmoniska. Pinot noir ger struktur, kraft och toner av små bär, chardonnay raffinerad elegans och friskhet, gamay fruktig rikedom och aligotè en trevlig livlighet. Etiketterna på Maison är födda från över 130 års erfarenhet inom vinodling och utarbetande av fantastiska viner, alltid gjorda med kärlek och respekt för territoriet. Hela produktionsprocessen genomförs enligt de bästa hantverksvanorna för att alltid erbjuda högsta kvalitet. Skörden utförs manuellt med en lite tidig skörd av de bästa klasarna för att bevara rätt syra för mousserande vinbaser. Druvorna pressas på ett mycket mjukt sätt, separat för varje sort, för att endast extrahera det dyrbara mustet. Jäsning fortsätter vid låg temperatur för att förbättra dofterna och dofterna. Basvinerna mognar i rostfria tankar eller i ekfat, beroende på deras egenskaper och efterföljande användning. I slutet av förädlingsperioden väljs basvinerna och blandas för att skapa de slutliga cuvéerna. Den andra jäsning sker i flaskan, enligt den traditionella metoden. I slutet av viloperioden sur lattes fortsätter vi med remuage, dégorgement och den slutliga dosen med likör d'expédition. Vi följer samma steg som leder till skapandet av Champagne, med den enda skillnaden mellan det territoriella ursprunget. Utbudet av etiketter från Maison Louis Bouillot kan tillfredsställa alla konsumenter. Produktionen är faktiskt uppdelad i olika samlingar: Klassikerna, som fokuserar på den fruktiga doften, Millesimati, tillägnad de som älskar att njuta av smaken av årgången, Les Grands Terroir, som belönar de bästa tomterna i gården och slutligen Les Audacieuses, uttryck för önskan att experimentera.
Louis Bouvier
Louis Jadot
Louis Jadot
Louis Jadot är en känd fransk vinproducent baserad i Beaune, i vinregionen Bourgogne. Företaget grundades 1859 av Louis Henry Denis Jadot och har etablerat ett berömt rykte på den internationella vinscenen för sitt engagemang för kvalitet och tradition. Jadot-huset förvaltar över 150 hektar vingårdar i de viktigaste produktionsområdena i Bourgogne, inklusive prestigefyllda Grand Cru- och Premier Cru-vingårdar. Genom att använda hållbara vinodlingsmetoder och respektera äktheten av burgundisk terroir, odlar Louis Jadot druvsorter som Pinot Noir och Chardonnay för att skapa distinkta, raffinerade viner. Louis Jadots utbud av viner sträcker sig från färska, aromatiska vita till strukturerade, komplexa röda, och erbjuder ett stort urval för att tillfredsställa de mest kräsna smakerna.
Louis Latour
Louis Latour
Louis Moreau
Louis Moreau
Louis Roederer
Louis Roederer
Roederer är en ikon, en symbol, en stil: den stil som skapats av Champagnehuset som har påverkat generationer av entusiaster och anhängare och som sedan starten 1833 förblir ett av de sista oberoende och familjedrivna champagneföretagen. Dess ursprung går faktiskt tillbaka till 1600-talet när huset hade ett annat namn, men det är tack vare Louis Roederers ankomst att vi bevittnar förändringen som kommer att leda till skapandet av myten genom åren: Roederer fokuserar sina ansträngningar på vården av vingårdarna. ägda och på deras mark, köpa nya och gå emot tidvattnet för den vanliga sedan att köpa druvor. Louis Roederer var också en stor handlare, som kunde förstå Champagnens potential och bland de första som tittade på den utländska marknaden. Faktum är att 1876 föddes den första Cuvée Prestige, under namnet Cristal, skapad speciellt för tsar Alexander II. För närvarande finns det 240 hektar av huset, strikt beläget i Grands och Premiers Crus de la Marne. Vinodlingarna följs enligt en "skräddarsydd" vinodling, baserad på markens mångfald och klimatet där de uppstår, vilket ger mer och mer utrymme för jordbruk som respekterar biologisk mångfald och i ett biodynamiskt perspektiv. Följt av Louis Roederers arvtagare som alltid är uppmärksamma på innovation och framsynthet, har Maison byggt upp sitt legendariska rykte genom åren, vilket idag gör Roederer till ett av de mest kända namnen inte bara i Champagne utan över hela världen.
Luca Bonollo
Luca Padroggi
Luigi Pira
Luigi Pira
Lunae
Lunae-vingården har en tusenårig historia som går tillbaka till etruskernas, grekernas och romarnas tid, från vilken den ärvde den stora vinframställningstraditionen. Företaget grundades 1966 tack vare Paolo Bosonis passion, som tog tyglarna i familjens ägodelar och fokuserade sin uppmärksamhet på vinodling. Vingården ligger i den extraordinära terrängen vid Colli di Luni, söder om floden Magra, i provinsen La Spezia, på gränsen mellan Ligurien och Toscana . Namnet Lunae härrör från namnet på staden Luni, en gammal etruskisk hamn, som invigdes till gudinnan Selene, vilket betyder måne för latinerna. Lunae har odlat vingården, producerat vin och förstärkt områdets kultur i tre generationer, med ett helt bekant tillstånd som överlämnades från far till son. Lunae -viner uttrycker personligheten och karaktären hos inhemska vinstockar, med respekt för terroiren och de olika odlade områdena. Lunae viner Lunae-vingårdarna består av små tomter (inte större än 2-3 hektar), rika på skelett och mineraler, som tack vare Apuan-alperna är skyddade från de kalla nordliga vindarna och drar nytta av god ventilation och en betydande termisk utflykt tack i närheten av havet. Dessa speciella förhållanden är utmärkta för vinernas kvalitet och karaktär. Uppmärksamheten på vingården är maximal, inga herbicider används och gödselmedlet är uteslutande naturligt. En del av tomterna är tillägnade experimentella vingårdar, i samarbete med CNR i Turin och Ligurien. Druvorna, som skördas manuellt i lådor, bearbetas i den moderna källaren, det verkliga hjärtat av Lunae, skapat för att bevara kvaliteten som skapats på vingården med noggrant och konstant arbete i alla stadier av vinifiering fram till tappning och lagring i flaskan, i stål och trä. Lunae vitt vin Det mest kända Lunae -vita vinet är Vermentino , erhållet i renhet och kännetecknas av en intensiv, ihållande och mycket elegant doft, med de typiska blommiga och fruktiga tonerna av druvan och en behaglig smak i gommen som gör det till vinet i utmärkt skick i kombination . med skaldjursrätter. Bland de andra vita vinstockarna som används hittar vi den traditionella Albarola , vinifierad både ensam och i blandning med Malvasia . Lunae -sortimentet innehåller också röda viner baserade på Ciliegiolo, Merlot och andra röda bär, två aptitretande mousserande viner och en anmärkningsvärd passito Vermentino. Den senast föddes, Lunae hantverkare likörer, som med sin intensiva och omslutande smak är idealiska för slutet av en måltid. Vilken är den perfekta parningen för Lunae Vermentino -vin? Lunae Vermentino-vin är perfekt med alla skaldjursrätter: fantastiskt med pasta med musslor och pesto, det passar också bra till grillad fisk och råa fiskbaserade aptitretare. Vilka vita viner förutom Pigato Lunae producerar detta företag? Lunae producerar andra vita viner i territoriet utöver Pigato, till exempel en utmärkt ren Albarola och olika blandningar baserade på Albarola, Vermentino och Malvasia; otillåten, naturligtvis, deras Vermentino. Vilka druvor kommer Carpe Diem Lunae från? Carpe Diem Lunae är en blandning av Albarola, Greco och Malvasia som tack vare sina blommiga dofter också är idealisk för aperitif.
Lungarotti
Lungarotti-vingården grundades på 1960-talet av Giorgio Lungarotti. Företaget har fortfarande en stark familjeavtryck, baserad på respekt för viktiga värden som tradition, historia och territorium. Utbudet av Lungarotti-viner är ledat, med utgångspunkt från vingårdarnas mångfald, som på grund av jordens eller mikroklimatets sammansättning överför starka karaktärer till druvorna. Från Tenute di Torgiano och Montefalco, faktiskt, de klassiska vinerna i området är födda, från de mest lämpliga vingårdar reserverna medan i Fattoria del Pometo produceras unga viner, av omedelbar njutning.
Lupo Meraviglia
Lupulus
Lustau
Vinodlingen Lustau grundades 1730 i Jerez de la Frontera, i provinsen Cadiz, i sydöstra Andalusien. Pedro Domecq Lembeyes affärsperspektiv, i spetsen för dessa tider, utvecklade verksamheten som ärvt från sin farbror 1794 på ett exemplariskt sätt, så mycket att företaget överlämnades från generation till generation till idag. 1992 blev Domecq-gruppen ledande inom vin & sprit i Spanien. Lustau är känt för produktionen av Sherry, det mest kända vinet i Spanien. Det produceras i det begränsade geografiska området Jerez och dess ursprung går tillbaka till cirka 3000 år, man tror att de första som närmade sig detta vin var fenicierna eller grekerna. Sherry är ett unikt och oändligt vin, det representerar den verkliga kärnan i ursprungsterroiren.
Léon Launois
Léonce d'Albe
M. Chapoutier
Macallan
Macallan är ett gammalt skotskt whiskydestilleri som föddes på västra stranden av floden Spey, nära staden Aberlour. Grundat på den vackra gården Easter Elchies House, som går tillbaka till 1700-talet, omfattar gården 158 hektar mark, varav 37 är planterade med korn. Grunden går tillbaka till 1824 tack vare Alexander Reid, som emellertid inte förblev ansvarig för verksamheten länge och efter en rad ägarförändringar gick destilleriet i händerna på Roderick Kemp, en sprithandlare som också bytte namn. med nuvarande Macallan. Under 1900-talet genomgår destilleriet en moderniseringsprocess av strukturen och utrustningen, vilket kommer att öka produktionen avsevärt genom åren, vilket nyligen kommer att leda till att bli Macallan, den tredje bästsäljande singelmalt någonsin, älskad och uppskattad av älskare av allt. världen.
Maculan
I tre generationer har familjen Maculan valt ut och gjort vin till de bästa druvorna från Breganze, en förtrollande by inbäddad i kullarna i de venetianska föralperna. Det extremt milda klimatet, tack vare det naturliga skyddet från den närliggande Asiago-platån, gynnar odling av vinstockar i detta område. Vinodlingarna, som ligger i Breganze kommun och i DOC Breganze-området, odlas med stor passion och omsorg, samma som används i källaren, för att ge liv till viner av utmärkt kvalitet.
Mademy
Mailly
Maison Calvet
Maison Marigny
Maison Moillard
Maker's Mark
Malenchini
Malfy
Malfy-destilleriet har alltid bara haft ett mål: att förmedla andan av den italienska "dolce vita" genom sina gin . Som namnet antyder tar Malfy gin oss på en resa till den eleganta Amalfikusten, bland dess bästa växter: enbär, citroner, apelsiner och solmogna grapefrukter. Förutom sin fräscha och citrusaktiga smak är Malfy gins mycket uppskattade eftersom de alla bär initialerna GQDI (Quality Gin Destillered in Italy), vilket intygar deras kvalitet och äkthet. Ett erkännande som erhållits tack vare skickligheten hos dess producenter, familjen Vergnano, som 1992 grundade Torino Distillati i Moncalieri, i provinsen Turin. Moncalieri är ett område känt för produktion av utmärkta viner och likörer, och Torino Distillati har underblåst dess berömmelse, med produkter med uppmärksamhet på varje detalj: från det noggranna urvalet av råvaror till valet av förpackning. Destilleriet erbjuder ett urval av fyra olika typer av Malfy-gins: Malfy med citron, Malfy Pink, Malfy med apelsin och Original Malfy, alla tillgängliga på Vino.com! Gin Malfy Gin Malfy är en premium gin baserad på citrus och enbär skördad för hand, med tillsats av Monviso-vatten. Destillationstekniken som används är vakuumförpackad eller kall, en metod som garanterar färskheten hos växterna och behåller deras ursprungliga smak. Alla typer av Malfy gin har en alkoholhalt på 41% vol. och har en fräsch och livlig smak, som varierar beroende på valet av citrusfrukter. Original Malfy Gin är till exempel torr, nästan salt i gommen. Tillsätt sedan smaken av enbär, lakrits och en liten antydan av citron. På näsan kan vi också urskilja aromerna av koriander och anis. I de andra Malfy-ginsna är det möjligt att uppfatta doften och smaken av citrusfrukter, såsom grapefrukt, blodapelsin och citron. En annan styrka med Gin Malfy är deras karaktäristiska flaska, dekorerad med färgerna på de citrusfrukter som används, en referens till en italiensk sommar som kan avnjutas året runt. Vilka egenskaper har grapefrukt Malfy gin? Gin Rosa Malfy är så uppkallad för sin ljusrosa färg, som ges av den sicilianska rosa grapefrukten, en av huvudingredienserna. Till just denna gin valdes förutom grapefrukt rabarber, enbär och citron. Det är en fräsch och saftig gin, med starka toner av rabarber, citrus och anis. I munnen finns smaken av citrusfrukter kvar, särskilt grapefrukt, men sluter med en stark och ihållande ton av enbär. Med tillsats av tonicvatten och is får du en utmärkt Gin Rosa och Tonic, att avnjutas under varma sommarkvällar. Gin Rosa Malfy finns på Vino.com. Prova det nu! Vilka cocktails kan man göra med gin Malfy Med Malfy gins kan du göra olika cocktails, baserade på alla smaker: från den klassiska gin and tonic, baserad på Malfy Gin med citron och tonic vatten, till spritzen baserad på Malfy Gin Rosa, upp till sgroppino och många andra. Den perfekta aperitifcocktailen är Amalfi Sunset Spritz, som erhålls genom att blanda en del Malfy Gin Rosa med två delar San Pellegrino Red Orange och Prosecco i ett glas med is. Allt garnerat med en skiva apelsin och några skivor jordgubbar. En annan stor italiensk klassiker är Martini, en raffinerad cocktail som ska tillagas i ett blandningsglas med is, till vilken 60 ml Original Malfy Gin, 10 ml torr Vermouth och en droppe olivbitter tillsätts. Ingredienserna kommer sedan att filtreras in i ett tidigare fruset glas och avslutas med att tillsätta 3 droppar olivolja på ytan. Glöm inte oliven i glaset. Vad kännetecknar Malfys Gin med citron? Malfy Gin with Lemon är ginen som får oss att andas Amalfis raffinerade och bekymmerslösa atmosfär, eftersom skalet från Amalfi-citroner också läggs till det klassiska receptet Gin Malfy. Den har en frisk doft av citrus och enbär, medan den livliga smaken av citron råder i munnen, med en komplex och ihållande finish. Malfy Gin med citron är avgörande för att förbereda en utmärkt Sgroppino, cocktailen att dricka för att avsluta din middag på bästa möjliga sätt!
Malma
Bodega Malma, som ägs av Viola-familjen, är ett vinprojekt född i San Patricio del Chañar i Neuquén-provinsen, ofta förkortat NQN, i hjärtat av Patagonien. Etiketterna som produceras av vingården är resultatet av samarbetet med oenologen Ricardo Galante, vars mål är att förbättra varje enskild mikroterroir och kombinationen av den med de olika druvsorterna, men framför allt att få namnet Patagonia högt. vinproduktion i världen, en ofta underskattad region i Argentina som kännetecknas av ett utmärkt temperaturintervall mellan dag och natt vilket möjliggör långsam mognad och bättre ansamling av sockerarter och aromer i bären.
Malvirà
Mandrarossa
Mandrarossa vingård ligger längs Siciliens södra kust i ett okontaminerat område med förtrollande landskap. Denna speciella position, mitt i Medelhavet, återskapar de perfekta miljöförhållandena när det gäller ljus, temperatur och havsbris för att odla druvor av högsta kvalitet. Företaget har ett mycket stort inhemskt sortarv, beläget i olika terrasser, optimalt för varje vinstock, vilket uttrycker genom att lyfta fram sin distinkta personlighet och typiska. Experiment och forskning i vingården gör det möjligt att föra innovation till sättet att tolka detta territorium och berika den viktiga familjetradition som ges i generationer, alltid med respekt för miljön. Det noggranna urvalet i vingården, passion och upplevelse är de viktigaste ingredienserna som gör Mandrarossa-viner till de avancerade produkterna från Cantine Settesoli, som kan tillfredsställa de finaste smakarna tack vare sin exklusiva charm.
Manni Nössing
Manfred Nössing, för alla Manni, är en ung sydtyrolsk vinmakare, som lyckades uppmärksamma sina viner mot slutet av 1990-talet och anses idag vara en av de bästa vita producenterna i Sydtyrolen. Dess vingårdar ligger på de första kullarna nära staden Bressanone, i orten Kranebitt, och odlas med vinstockar som är typiska för området. Referenspunkt för vinodling i Isarcodalen, Manni Nössing producerar typiska, doftande och högkvalitativa viner; av dessa skäl lyckades hans mycket unga företag på kort tid erhålla olika och prestigefyllda utmärkelser från branschens främsta tidskrifter och guider, både italienska och utländska.
Marc Roy
Marcarini
Marcel Cabelier
Marchesato degli Aleramici
Vingården Marchesato degli Aleramici grundades 1968 på Galampia-gården, i kommunen Montalcino, en legendarisk terroir i provinsen Siena. Källaren ligger i Pian delle Vigne, i den gamla bondgården som ligger på den mjuka sluttningen som går ner från statsskogen mot floden Ombrone. På denna magiska plats produceras Brunello di Montalcino och Rosso di Montalcino, exceptionella viner av stort värde, som perfekt beskriver ursprungsområdet.
Marchese di Lamosa
Marchesi Antinori
Marchesi Antinori är bland de största huvudpersonerna i det italienska vinets historia. I mer än sexhundra år och 26 generationer har Antinori-familjen varit dedikerad till vinproduktion. Det var 1385 som familjens stamfader, Giovanni di Piero Antinori, gick med i den florentinska Arte dei Vinattieri som lärling. Så småningom blev produktionen av vin tillsammans med silkeshandeln och bankväsendet en framgångsrik verksamhet. 1543 var Alessandro Antinori en av de rikaste männen i Florens och redan på 1700-talet exporterades Antinori-viner till England. 1861 fick Antinori titeln markis och i slutet av 1800-talet etablerades nuvarande Marchesi Antinori. Exporten fortsatte att öka, Marchesi Antinori-viner hade nu även landat i USA och Argentina. 1940 började familjen bygga ut egendomarna i Toscana och köpte Castello della Sala i Orvieto, även de började producera vita viner. Piero Antinori ärvde företaget från sin far Niccolò Antinori och är företagets hederspresident, som för närvarande leds av markisens äldsta dotter: Albiera Antinori. Genom århundradena har familjen Antinori alltid styrt företaget direkt, gått genom historien med respekt för traditionen och territoriet. Förmågan att se, de kontinuerliga experimenten i vingårdarna och i källaren, framsyntheten och det ständiga sökandet efter kvalitet har lett till att Marchesi Antinori har åkt i århundraden i expansionens namn, och alltid investerat i nya projekt och källare utanför egendomens historia i Toscana och Umbrien och fortsätter att producera kvalitetsviner även i andra regioner i Italien och utomlands.Marchesi Antinori rött vinMarchesi Antinori röda viner är uppskattade över hela världen. De mest kända och mest kända är Brunello di Montalcino Pian delle Vigne, Chianti Classico Pèppoli, Chianti Classico Riserva Villa Antinori, Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano och de två stora röda vinerna Tignanello och Solaia. Men vad kännetecknar dessa unika röda viner och ägorna där de produceras? Ett av Marchesi Antinoris största röda viner är Brunello di Montalcino, producerat på Pian delle Vigne Estate. Gården ligger i det sydvästra området av Montalcino, i provinsen Siena, och består av 184 hektar, varav 65 är planterade med Sangiovese (kallad "Brunello"), arrangerad på en höjd av 130 meter över havet och odlas på en lerig jord rik på skelett. Förfiningen av Brunello Pian delle Vigne sker på traditionella stora fat och det är ett klassiskt vin, resultatet av den personliga tolkningen av Marchesi Antinori, som uttrycker elegans och saftighet. Ett annat anmärkningsvärt rött vin från Marquises Antinori är Chianti Classico Riserva Villa Antinori, som har fått sitt namn från familjevillan: Villa del Cigliano, som ligger i området Chianti Classico, i San Casciano i Val di Pesa, i provinsen Florens. . Sedan 1546, i generationer, har Antinoris fötts och bott i Villa del Cigliano, som representerar identiteten och början på Antinori-familjens historia. Chianti Classico Riserva Villa Antinori är ett samtida vin som berättar historien om territoriet och det förflutna. Bland de otaliga röda viner som produceras av Marchesi Antinori, förtjänar Chianti Classico DOCG Pèppoli, producerad på Pèppoli Estate, ett speciellt omnämnande. Ursprunget till denna egendom går tillbaka till 1379, när ghibellinerna besegrade Guelphs och förstörde klostret Badia a Passignano, bland vars fastigheter, uppdelade mellan adelsmännen i Florens, var Pèppoli-godset, ett stort område odlat med vingårdar som redan Vallombrosian munkar under medeltiden och som sedan 1985 blivit släkten Antinoris egendom. Vingårdarna i Tenuta Pèppoli sträcker sig över ett område på 50 hektar och ligger i en dal som vetter mot nordost och kännetecknas av en mineraljord rik på märgel. De huvudsakligen odlade vinstockarna är Sangiovese , Merlot, Syrah och Malvasia. Lagringen av Chianti Classico Pèppoli DOCG sker på stora ekfat, vilket gör vinet livligt, fruktigt och blommigt: ett perfekt uttryck för Chianti Classico-terroiren. Om du har i åtanke är att smaka ett mer strukturerat och komplext Marchesi Antinori rött vin, kan du inte missa Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano. Egendomen Badia a Passignano består av 223 hektar, varav 65 är planterade huvudsakligen med Sangiovese och anses vara ett av de äldsta områdena i Chianti Classico, vilket framgår av upptäckten, 1983, av en tusenårig vitis vinifera-växt. Vingårdarna i Badia a Passignano sträcker sig över en jord av kalkhaltigt/lerigt ursprung, där Sangiovese-druvorna är noggrant utvalda för att producera Chianti Classico Gran Selezione. Ett annat rött vin från Marchesi Antinori som vi inte kan undgå att nämna är det mycket berömda Tignanello, producerat på Tignanello Estate. Upptäck det bästa urvalet av Marchesi Antinori Rödvin på Vino.com.Vilka är Antinori di Bolgheri-vinerna?Antinori-vinerna från Bolgheri DOC produceras i den berömda Tenuta Guado al Tasso, som ligger i övre Maremma. Vinframställningshistorien för Guado al Tasso Estate börjar med Della Gherardescas, i slutet av 1700-talet, men når sin höjdpunkt 1930, när Piero Antinoris mor, Carlotta della Gherardesca Antinori, ärver Guado al Tasso Estate. Gårdens vingårdar sträcker sig över ett område på 320 hektar på slätten i Bolgheri-amfiteatern och är huvudsakligen planterade med Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot och Vermentino. De viktigaste Antinori-vinerna från Bolgheri DOC är Bolgheri DOC Bruciato, Bolgheri Superiore DOC Guado al Tasso, Bolgheri Superiore DOC Cont'Ugo och Bolgheri DOC Rosato Scalabrone. Det är eleganta viner, med en stark personlighet och stor aromatisk komplexitet. Om du är nyfiken på att smaka på dem, missa inte det bästa urvalet på Vino.com.Vilket är det mest kända Antinori-rödvinet?Antinoris mest kända röda vin är Tignanello, producerat på Tignanello-gården i hjärtat av Chianti Classico-området. Villan på gården går tillbaka till 1500-talet men byggdes om på grunden av en egendom från 1346. På 1600-talet övergick gården i händerna på Medici och fick namnet "Fonte dei Medici" och från mitten -1800-talet blev det Antinori-familjens egendom. Tignanello-godset täcker en yta på 319 hektar, varav 130 är vingårdar. I verkligheten produceras inte bara den majestätiska Tignanello på gården, utan också det andra flaggskeppet i Marchesi Antinori: Solaia. Tignanello och Solaia är två majestätiska viner, erhållna från vingårdar odlade på kalkrika jordar, rika på galestro och alberese, i ett mikroklimat som kännetecknas av kraftiga temperaturvariationer mellan dag och natt. De odlade vinstockarna är Sangiovese, Malvasia, Trebbiano , Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, som i detta område uttrycker en extraordinär karaktär som ger upphov till avgörande, eleganta och fylliga viner.Vad kännetecknar vinet Tignanello di Antinori?Antinoris Tignanello är ett rött vin gjort på druvorna Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Det var den första blandningen av Sangiovese och internationella druvor, samt det första vinet som producerades med en Sangiovese lagrad på barriquer. Även Tignanello-etiketten har ett betydande historiskt värde. Den designades av Silvio Coppola 1974 och bär Antinori-familjens historiska vapen, Tignanellos "sol" i den grafiska versionen av Silvio Coppola och signaturen av markisen Piero Antinoris far, Niccolò Antinori. Det är ett vin med en intensiv, komplex och lång rubinröd färg, kännetecknad av toner av röd frukt, svarta vinbär och björnbär. Den har inslag av choklad och lakrits och är rik och omslutande i gommen, med sammetslena tanniner. Tignanello finns på Vino.com, ta reda på alla detaljer.
Marchesi Ginori Lisci
Vingården i Marchesi Ginori Lisci, som redan är känd för produktion av porslin, ligger i hjärtat av övre Maremma och utvecklas runt slottet Ginori, som ägs av familjen sedan slutet av 1980-talet. Sedan 1997 har gården producerat viner av utmärkt kvalitet, resultatet av en uppmärksamhet ägnad åt varje steg i produktionen och av en genomgripande anslutning till naturlighet. Företaget Ginori Lisci är stolt över sin historia och optimerar sina produktionsprocesser och ser på framtiden genom att berika sig med innovativa lösningar.
Marchesi Mazzei
Mazzei-familjens historia har varit nära kopplad till den toskanska vintraditionen sedan 1000-talet. Med Ser Lapo Mazzei föddes benämningen "Chianti" 1398 och några århundraden senare exporterades traditionen av toskansk vinframställning till Virginia med Filippo Mazzei. Faktum är att 1778 föddes gården Il Colle i Virginia, som skulle bli det första "vinföretaget" i Amerika. Projektet kommer från den revolutionära idén från Filippo Mazzei, som tack vare sitt inflytande fick tillstånd från storhertigen av Toscana att exportera sticklingar av toskanska vingårdar till Amerika och fick hjälp av Thomas Jefferson själv att köpa den första marken nära sin egendom. Historien om familjen Mazzei fortsätter idag, efter 24 generationer, med start från Castello di Fonterutoli, i hjärtat av Chianti Classico. Här, på kullarna i kommunerna Castellina in Chianti, Radda in Chianti och Castelnuovo Berardenga, äger företaget Marchesi Mazzei 73 vingårdar huvudsakligen planterade med Sangiovese, men också med Merlot, Malvasia Nera, Colorino och Cabernet Sauvignon. Med egendomen Belguardo, som ligger i toskanska Maremma, har familjen Mazzei utökat sin produktion ytterligare och introducerat internationella vinstockar som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Syrah. Slutligen, på Sicilien specialiserade man sig på odling av Nero d'Avola- druvor på sin egendom i Zisola, nära Noto. Tack vare denna variation av vinstockar och kvaliteten på de viner som produceras av företaget är namnet Marchesi Mazzei nu känt och uppskattat över hela världen.Marchesi Mazzei rött vinFöretaget Marchesi Mazzei producerar en stor variation av röda viner, med början från de tre mycket berömda Chianti Classico Gran Selezione DOCG från sin egendom Fonterutoli: Vicoregio 36, Castello di Fonterutoli och Badiòla, som är födda respektive i terroirerna i Castelnuovo Berardenga, Castellina i Chianti och Radda in Chianti. Det är tre röda som kommer från 100% Sangiovese-druvor och som under de olika åren har fått priser och utmärkelser från både italienska och internationella kritiker. Förutom Chianti Classico Gran Selezione DOCG producerar Fonterutoli egendomen olika Toscana IGT röda viner, såsom Philip Toscana IGT Marchesi Mazzei, tillägnad Filippo Mazzei, som var den första att föra toskansk vinkultur till den "nya världen". Det är en blandning av Cabernet Sauvignon-druvor, odlade och utvalda i den mark som ägs av företaget, varifrån ett typiskt toskanskt, ädelt och komplext vin härstammar. Tre andra röda kommer från gården Belguardo, som fullt ut uttrycker den toskanska vinkulturen: Belguardo Tirrenico Maremma Toscana DOC Marchesi Mazzei, Belguardo Maremma Toscana IGT Marchesi Mazzei och Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva DOCG Marchesi Mazzei. Komplexa och strukturerade viner, men också eleganta och aromatiska, som föds på steniga jordar av sandsten och alberese, utsatta för det milda klimatet på den tyrrenska kusten. Slutligen, i Zisola-gården i den sicilianska staden Noto, odlas huvudsakligen Nero D'Avola-druvor, från vilka Zisola Sicilia Noto Rosso DOC Marchesi Mazzei föds, en frisk och fyllig röd, och Zisola Doppozeta Noto DOC Marchesi Mazzei, ett vin naturligt jäst och ofiltrerat. Achilles Syrah Sicilia DOC Marchesi Mazzei och Effe Emme Terre Siciliane IGT Marchesi Mazzei kommer också från samma egendom, respektive från 100% Syrah- respektive Petit Verdot- druvor. Ett brett urval av de bästa Marchesi Mazzei röda finns på Vino.com.Marchesi Mazzei vitt vinOm än i mindre utsträckning producerar företaget Marchesi Mazzei utmärkta vita viner som är typiska för Toscana och Sicilien. Tenuta Belguardo Vermentino Code V Toscana IGT Marchesi Mazzei är född i gården Belguardo, en välstrukturerad Vermentino som även ackompanjerar typiska rödvinsrätter, som smakfullt vitt kött eller porcini-svamp. Tenuta Belguardo Vermentino di Toscana IGT Marchesi Mazzei kommer också från samma egendom, en fräsch vit med stor karaktär, tillgänglig tillsammans med den andra Vermentino på Vino.com. I den sicilianska Zisola-gården producerar företaget Azisa Sicilia DOC Marchesi Mazzei, från druvorna Catarratto och Grillo. Vino.com rekommenderar det i kombination med lätta aptitretare och fiskbaserade förrätter.
Marchesi Pancrazi
Bagnolo-godset har anor från 1500-talet och byggdes av den florentinska familjen av Strozzi-prinsarna, som förblev de enda ägarna fram till 1965, då den sista medlemmen i familjen testamenterade det till sin systerdotter, Cristina Morrocchi i Pancrazi. Slumpen spelade en grundläggande roll i historien om Marchesi Pancrazis vinproduktion: 1970, när vingårdarna på Bagnolo-gården återplanterades, gjorde plantskolan ett misstag, som levererade Pinot Noir istället för den traditionella Sangiovese. Misstaget visade sig vara lyckosamt, eftersom egenskaperna hos jorden och klimatet möjliggör produktion av en högkvalitativ Pinot Noir, vilket förstärker dess egenskaper och aromer.
Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolo
Marchesi di Gresy
Marco Antonelli
Marco Felluga
Marco Roveda
Marguet
Mari Mayans
Maria Rigol Ordi
Mario Bagella
Marisa Cuomo
Marisa Cuomo
Marisa Cuomo källare föddes 1980, bland vinstockar och stenar med utsikt över Furore havet. Här växer druvorna fast vid klippan, utsatta för den magiska effekten av solen och havet vid Amalfikusten. Urvalet av ädla druvor och sökandet efter rätt grad av färskhet, kombinerat med avancerad bearbetningsteknik, ger liv åt viner med en unik och extraordinär smak. I den forntida källaren grävde in i berget, en fascinerande, fuktig och sval plats som rymmer franska ekbarriker, mognar källarens viner, producerade enligt de modernaste teknikerna, i en kombination av natur och teknik.
Markus Molitor
Markus Molitor
Marotti Campi
I över ett sekel har Marotti Campis viner berättat om allt det vackra i deras land: Marche. Den långa historien för detta familjeägda företag börjar från distriktet Sant'Amico di Morro d'Alba, på de mjuka kullarna som når Adriatiska havet från Apenninerna, där familjen Marotti köpte en fastighet redan i mitten av 1800-talet och startade att odla sina vingårdar där sedan 1886. Under åren har produktionen koncentrerats på de två DOC som bäst uttrycker potentialen i territoriet: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico och Lacrima di Morro d'Alba DOC. Framgången för företaget och dess viner ledde till att Giovanni Marotti Campi beslutade om byggandet av den moderna källaren, en struktur dedikerad till vinframställning, lagring och buteljering, skyddad från plötsliga temperaturförändringar. Från denna vingård, byggd 1999, kommer Marotti Campis förträffligheter fram, viner som är allmänt uppskattade inte bara för sin unika smak, utan också för att de produceras enligt principerna om hållbarhet och miljöskydd. Företaget använder faktiskt solpaneler för att täcka sitt energibehov och lågdosprodukter med låg miljöpåverkan. Röda viner Marotti Campi Om vi tänker på Marotti Campi röda viner, kommer Lacrima di Morro d'Alba omedelbart att tänka på, emblem för ursprungsterroiren, eftersom den uteslutande produceras på orten med samma namn och i närområdena. Den kommer från Lacrima-druvor, en gammal vinstock som kallas för de lila "tårarna" som droppar från druvorna när de är mycket mogna. Odlat av generationer av vinmakare, detta semi-aromatiska vin uppskattades också av Federico Barbarossa, som smakade det 1167 under belägringen av Ancona. Från Lacrima får familjen Marotti Campi två mycket kända röda viner: Orgiolo och Rubico. Förutom Lacrima odlar Marotti Campi även andra sorter, som Montepulciano , Petit Verdot och Cabernet Sauvignon . Vita viner Marotti Campi Marotti Campi vita viner har sitt ursprung i området Castelli di Jesi, där medeltida byar varvas med odlade områden. Ett område med ett gynnsamt klimat för vinframställning, som har fått DOC-erkännandet. Här regerar Verdicchio , en mycket gammal vinstock och den mest representativa för Marche , som tack vare sin mångsidighet ger liv åt intensiva vita med stor struktur, men också fräsch och delikat på näsan. Mandeltonen som är typisk för Verdicchio är märkbar både i näsan och i smaken, medan i de mer lagrade vinerna förekommer många andra inslag, såsom toner av akacia och citrus. Familjen Marotti Campi producerar en mängd vita viner från Albiano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC till Luzano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore, men även Salmariano di Castelli di Jesi Verdicchio Classico DOCG Riserva och Volo D 'Autumn Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore. Slutligen producerar den också ett utmärkt sött vin, Onyr Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito. På Vino.com kan du hitta både Luzano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore och Salmariano di Castelli di Jesi Verdicchio Classico DOCG Riserva. Vilka egenskaper har Lacrima di Morro d'Alba-vinet? Lacrima di Morro d'Alba är utan tvekan det mest ikoniska röda vinet från kullarna som omger Morro d'Alba, i provinsen Ancona. Den kommer från Lacrima, en vinstock vars spridning har minskat avsevärt över tiden, till den grad att den bara täcker ursprungsområdet. Detta beror på att Lacrima-druvorna är unika och ömtåliga, så mycket att de riskerade att dö ut, avvärjt endast tack vare vinmakarnas erfarenhet, moderna grödor och tilldelningen av ursprungsbeteckningen. Marotti Campi ägnar därför största omsorg och uppmärksamhet åt produktionen av detta vin, i alla dess faser: på vingården valdes Guyot-träningsmetoden som genererar druvor av utmärkt kvalitet, medan det i källaren används pneumatiska pressar som garanterar mjuka pressa och undvika eventuella skador på bären. Det resulterande vinet är en intensiv rubinröd med violetta reflektioner av bra struktur och syra. På näsan har Rubico Lacrima di Morro d'Alba DOC fruktiga och blommiga toner, ros, viol, myrten och kanel, medan Orgiolo Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore har inslag av ros, björnbär, rosa peppar och enbär. Två perfekta viner i kombination med utarbetade förrätter och kötträtter, båda tillgängliga på Vino.com Vad kännetecknar Bruten? Spumante Brut Rosè är ett av de viktigaste vinerna som produceras av företaget Marotti Campi. Den kommer från en av gårdens två huvudsakliga vinstockar, Lacrima, som vetter mot syd-sydöst på en blandad jord som tenderar att bli lerig. Skördas manuellt och vinifieras sedan i vitt. Den andra jäsningen sker i autoklav med Charmat-metoden för att bevara färskheten hos druvans karakteristiska blomdofter. Med sin vackra färg som påminner om rosenblad, erövrar Brut Rosé Marotti Campi redan näsan med doften av viol, vildrosor, gyllene äpplen och minnen av salvia. Den har en perfekt harmonisk och fräsch smak, med beskrivningar av vinbär och sötmandel. Med en fin perlage, men bra motståndskraft, passar denna Brut Rosé bra till fiskbaserade rätter, som stekt, rostad fisk och skaldjur och är även perfekt som aperitif. Vilka egenskaper har Orgiolo Marotti Campi-vinet? Orgiolo Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore kommer från rena Lacrima-druvor som odlas på blandad jord som tenderar att vara lerig mot söder, sydost. Dess druvor skördas för hand och jäsningen sker i ståltankar. Detta intensiva rubinröda vin utmärker sig för sin unika doft av ros, björnbär, rosapeppar och enbär, allt omgivet av inslag av orientaliska kryddor. På gommen är den fruktig och kryddig, med en mjuk tanninkonsistens och en ren finish. Perfekt att kombinera med aptitretare med charkuterier, till köttbaserade pastarätter och köttbaserade huvudrätter som helstekt kalkon, ankbröst eller lammstek, fläsk och kanin.
Marquis de Goulaine
Marquis de Pomereuil
Marqués de Cáceres
1970 grundade Enrique Forner företaget Marqués de Cáceres och skapade en historisk allians med staden Cenicero, som ligger i La Rioja Alta-regionen. Det första vinet från familjen Forner producerades 1975. Företaget har ägnat sig åt framgångsrika viner i fem generationer nu med fokus på konstant kvalitet, investering i teknik och kontinuerlig innovation för att försöka få de bästa vinerna från hela den spanska regionen. Företaget Marqués de Cáceres, som finns i mer än 130 länder, erbjuder sina konsumenter ett modernt vin som kan smakas och delas med vänner men som fortfarande är synonymt med tradition.
Marqués de Riscal
Marqués de Sandoval
Marqués de Vargas
Marraso
Mars Shinshu
Martell
Martell är det äldsta av de konjakproducerande företagen, grundat 1715 när engelska Jean Martell anländer till Frankrike för att börja handla sprit. Genom följande generationer blir Martell snabbt en av referenscognacdestillerierna i Europa och skapar hans första VSOP-cognac 1831. 1838 flyttade familjen sitt huvudkontor till Chanteloup, det berömda slottet som kommer att välkomna personligheter från hela världen. Men det var under de kommande två århundradena att Martell blev ikonen för fransk konjak, en symbol för lyx och aristokrati: alltid närvarande vid galamiddagar och banketter, denna konjak kommer att vara närvarande vid kröningen av kung George V av England , på Jungfru Marias jungfrun och i flera berömda Hollywood-filmer som vittnade om hennes berömmelse och berömmelse som har präglat dessa extraordinära cognacs i över 300 år.
Martha Beer
Martin Miller's
Martini
Marzadro
Marzadro-destilleriets historia är nära sammanflätad med historien om den italienska efterkrigstiden. I Trentino hade kriget drabbat ekonomin och befolkningen hårt, flickorna i de små byarna gick för att överleva "till tjänst" med rika familjer även i andra delar av Italien. Sabina Marzadro hade samma öde, men när hon återvände till Trentino bestämde hon sig för att följa sina drömmar och att göra destillationskonsten. Hans mål var klart: att destillera kvalitet Grappa. Med ansträngning och uppoffring lyckades han bygga en alembic och 1949 kom äntligen den första pomaceen för att starta produktionen. Grappa Marzadro blev snart känd i hela byn och produktionen började växa, med Sabina och hennes bror Attilio i spetsen för destilleriet. År 1960 lämnade Sabina destilleriet i händerna på sin bror och fru Teresa, ledningsbytet motsvarade också en efterföljande förnyelse av anläggningen och företaget. Attilios familj växte snabbt så mycket att barnen snart började hjälpa sina föräldrar i hanteringen av destilleriet. År 1975 skapade Marzadro Distillery den första grappa med en sort, som erhållits från Marzemino druvmark. I slutet av sjuttiotalet fanns kopparstilarna på Marzadro -destilleriet redan i Bagnomaria, en stor innovation i destillationsvärlden, eftersom långvarig uppvärmning berikade ångan med dofter. På åttiotalet, efter att företaget gått från Attilio till hans söner, började Grappa -krisen. Världen hade förändrats, stora varumärken och reklam dominerade marknaden. Attilios arvingar agerade snabbt genom att skapa en ny typ av produkt som bättre svarar på marknadens krav. Den grappabaserade likören producerades med blåbär från Trentino. Efter den stora Grappa -krisen fortsatte Marzadro att växa och Rovereto -platsen lades till det ursprungliga Brancolino -destilleriet. Idag är den tredje generationen vid rodret i Marzadro, huvudkontoret har flyttats till Nogaredo och familjen har varit och fortsätter att vara företagets bankande hjärta. Grappa Marzadro Grappa Marzadro är resultatet av en destillation som varar kontinuerligt i 100 dagar, från september till december. Den destillerade pomaceen kommer från de inhemska druvsorterna Trentino, väljs noggrant och destilleras sedan i en bain-marie, i en diskontinuerlig alembisk stillbild. Marzadros kopparstilar är hantverksmässiga och hela destillationsprocessen styrs med avancerade system. Marzadro Grappas skiljer sig åt i aromatik, doft och smak, även om elegans, karaktär och mjukhet är de egenskaper som förenar dem alla. På Vino.com hittar du ett brett urval av Marzadro Grappa : den unga traditionella Trentino, med sina starka toner och dofter av alpina örter från Trentino; Grappa Affina Riserva Ciliegio, elegant, söt och komplex; Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, producerad för första gången 2002, erhållen från den bästa tomaten i Trentino, lagrad i minst 18 månader och kännetecknad av en full och rund smak. Upptäck alla Marzadro Spirits och deras egenskaper. Vad kännetecknar Grappa Marzadro Giare Amarone? Grappa Giare Amarone erhålls genom att destillera tornet av Amarone della Valpolicella : Corvina , Rondinella och Molinara i en bain-marie, i en diskontinuerlig alembisk stillbild. Det är en fin och elegant Grappa, med starka aromer och en sammetslen smak. Grappa Giare omsluter, den är 36 månader gammal på små fat och får en extraordinär harmoni och uthållighet. Upptäck alla funktioner på Vino.com. Vad kännetecknar Grappa Marzadro Fieno? Grappa Fieno Marzadro erhålls från infusionen i alkohol av klippt och torkat hö från bergsängarna i Trentino. Den har en extremt blommig doft, känsliga och aromatiska toner och en omslutande smak. Vad kännetecknar Grappa Marzadro baserat på kamomill? Grappa Camilla, är Marzadro -destillatet baserat på kamomill. Dess huvudingrediens är kamomill, som skördas på ängarna i Trentino -bergen och sedan kallmakas i 30 dagar i Grappa. Det resulterande destillatet kombinerar Grappas egenskaper med kamomillens aromatiska toner och skapar en lätt och perfekt likör i slutet av en måltid. Grappa Camillas luktprofil är mycket blommig och aromatisk, medan dess smakprofil är särskilt känslig och omslutande. Upptäck detaljerna om Grappa Camilla på Vino.com.
Mas dei Chini
Masca del Tacco
Maschio dei Cavalieri
Masciarelli
Masciarelli Tenute Agricole grundades 1981 och ligger i provinsen Chieti, i staden San Martino sulla Marruccina, en plats rik och full av historia. Entreprenören vid rodret i företaget, Giuseppe Masciarelli, visar i sin verksamhet passionen som binder honom till vinvärlden och önskan att förstärka de inhemska vinstockarna i Abruzzo-regionen. Företaget går på en kontinuerlig innovativ enhet utan att någonsin bryta mot traditionerna och arbeta med djup respekt för miljön. Marina Cvetic, den viktigaste linjen i varumärket, representerar företaget Cru av stort kvalitativt värde, erhållet tack vare samarbetet mellan Giuseppe Masciarelli själv och hans fru Marina.
Masi
Masi-vingården har fått sitt namn från "Vaio dei Masi", dalen som köptes av Boscaini-familjen i slutet av 1800-talet. Historien om Masi börjar därför långt ifrån och har sina rötter i den mest äkta och autentiska venetianska traditionen. Vinodlingen har sköts av familjen Boscaini i sju generationer och har alltid hållit vid liv passionen för den venetianska vinvärlden. Masi förvaltar godser med stor prestige både i det ursprungliga området tillägnad Valpolicella Classica och i makroregionen i Venezie. Den här vinodlingens stora förtjänst har varit att uppdatera sig år efter år, förbättra kvaliteten på sina flaskor mer och mer, för att bekräfta sig själv som en ledande verklighet i vinvärlden. Masi: från Valpolicella till erövringen av världen. Förutom huvudgården, "Vaio dei Masi", har företaget andra juveler, såsom de ädla Serego Alighieri-besittningarna, som tillhör de direkta ättlingarna till poeten Dante och i Trentino Bossi Fedrigotti Historical Estates (tidigare 3 Bicchieri Gambero Rosso med Fojaneghe 2012). Masi har också utvecklat ett vinprojekt i Argentina, i Mendoza-regionen, just i Tupungato-dalen vid foten av vulkanen med samma namn, där den har funnit perfekta miljö- och kulturförhållanden för att välkomna druvor och vinframställningstekniker för de venetianska regionerna, i synnerhet vars vissnande det har en erkänd expertis. Rött vin: det bästa av Masi Masi är ledande inom produktion av rött vin, och särskilt Amarone , erhållet enligt den gamla tekniken för torkning av druvorna, som vilar på bambuställ under vintermånaderna för att koncentrera parfymer och dofter i vinet. Den andra avgörande fasen för skapandet av en Amarone är förfining, som Masi respekterar traditionen och omtolkar den i en modern nyckel och därmed skriver om Amarones historia med Costasera, Costasera Riserva-versionen eller Campofiorin, föregångare till Ripasso. Vad är den mest kända Amarone Masi? Den mest kända och prisbelönta Amarone Masi är utan tvekan Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera, tilldelad av de internationella guiderna år efter år.
Maso Martis
Masone Mannu
Masottina
Masseria Altemura
Masseria Altamura Estate ligger i hjärtat av halvön Salento, inom territoriet Torre Santa Susanna och Oria. Ägs av familjen Zonin, täcker denna egendom över 300 hektar mark, varav 130 används för odling av vingårdar baserade på inhemska druvor. Masseria Altamura skapar stora excellenser, upprätthåller ett starkt förhållande med Salentos territoriella tradition och försöker återföreslå Apulians kulturens känslor och färger i flaskan.
Masseria Borgo dei Trulli
Masseria Ficarigna
Masseria Ficarigna föddes i Salento, där värmen från solens strålar dämpas av havsbrisen som kommer från Adriatiska havet och Joniska havet. Själva namnet Masseria Ficarigna är en hyllning till landet Salento, eftersom det tar upp den dialektala termen "ficarigna", som indikerar det prickly pear, en frukt med dubbel natur, taggig men med en söt smak. Målet med vinprojektet Masseria Ficarigna är just att förbättra Salentos land med utgångspunkt från dess viner: från Primitivo di Manduria , till Negroamaro och Susumaniello , blir vingården en ambassadör för vinframställningens excellens i området. En annan omisskännlig del av varumärket Masseria Ficarigna är etiketterna på dess viner, som hämtar inspiration från den lokala faunan: i Negroamaro kan vi känna igen "pica", eller Salento skatan, i Primitivo gecko; eller sjöstjärnan på Negroamaro roséetiketten. Masseria Ficarigna rött vin Masseria Ficarigna rött vin har sitt ursprung på lerig kalkstensjord, där exponeringen alltid mildras av havsströmmar. En perfekt klimatbalans som finns i Masseria Ficarigna-viner, emblematiska och representativa för deras land. Vingårdens flaggskepp är utan tvekan Primitivo di Manduria och Primitivo di Manduria Riserva. Båda erhållna från 100% Primitivo- druvor, de följer en annan lagringsperiod på fat: 4 månader för Primitivo di Manduria och ett år för Primitivo Riserva. Denna process ger de två vinerna omisskännliga aromer: Primitivo di Manduria utmärker sig för sin doft av körsbär och hallon, balanserad med rostade toner och bitter kakao, medan Primitivo Riserva öppnar sig på näsan med en bukett av mogen röd frukt. , plommonsylt , vanilj och balsamico inslag. Andra kända viner från Masseria Ficarigna är Puglia IGT baserad på Negroamaro och Primitivo druvor, ett intensivt men sammetslent vin och Salento IGT , en djup rubinröd med lila nyanser. Slutligen Susumaniello, med sin perfekta kombination av aromer, allt från fruktiga toner av svarta vinbär och plommon till timjan, som avslutas med en touch av flinta. Detta breda utbud av röda viner från Masseria Ficarigna finns på Vino.com. Var ligger vingården Masseria Ficarigna? Vingården Masseria Ficarigna ligger i hjärtat av Salento, den yttersta spetsen av Puglia . Ett land med avundsvärd klimatkomplexitet: den långa exponeringen för solen som ges av långa och varma somrar balanseras av det milda klimatet som är typiskt för Medelhavets kustområden. En perfekt livsmiljö för odling av olika druvsorter, främst röda bäriga druvor. Hur föddes Negroamaro Masseria Ficarigna? Negroamaro Masseria Ficarigna härstammar från en av de mest representativa inhemska vinstockarna på Salento-halvön, för vilken vingården Masseria Ficarigna är talesperson med sina viner Negroamaro Salento IGT, Negroamaro Rosato Salento IGT och Negroamaro Primitivo Puglia IGT. Negroamaro Salento IGT är ett rubinrött vin framställt av 100% Negroamaro druvor. Näsan är djup och i munnen är den intensiv, mjuk och balanserad, perfekt att kombinera med charkuterier och medellagrade ostar. Negroamaro Rosato, å andra sidan, är fräschare i munnen och öppnar näsan med aromer av röda frukter och rosenblad. Slutligen visar Negroamaro Primitivo, som produceras från druvorna från båda vinstockarna, en ljus rubinfärgad färg. Näsan öppnar sig med toner av röda bär och i munnen är den intensiv och balanserad. Vad kännetecknar Masseria Ficarigna Primitivo di Manduria? Primitivo di Manduria Masseria Ficarigna kommer från den valda vinstocken från Salento, Primitivo, så kallad eftersom dess druvor mognar tidigt. Lagrad i barrique i 4 månader, öppnar den på näsan med aromer av mogen röd frukt, körsbär och toner av bitter kakao. Sippen är varm, mjuk och torr, alla egenskaper som gör den perfekt i kombination med grillade kötträtter och ostar. Förutom Primitivo di Manduria producerar Masseria Ficarigna även Primitivo di Manduria Riserva, som lagras på fat i 12 månader för att få sina omisskännliga aromer av mogen röd frukt och plommonsylt, med toner av balsamico och vanilj. Primitivo di Manduria Riserva passar bra till både stuvat kött och grillat rött kött och vilt.
Masseria Li Veli
Masseria Surani
Masseto
Massimago
Massolino
Massolino är ett viktigt namn i Barolo -området, ett av de historiska företagen i konsortiet för att skydda Barolo och Barbaresco , grundat av Giuseppe och Angela Massolino, Giovanni Massolinos söner. Giovanni var i sin tur grundaren av företaget, som föddes i Serralunga d'Alba 1896. En äkta såväl som historisk verklighet, som personligen upplevde Barolo -fenomenets födelse, utveckling och slutgiltiga explosion. Men den verkliga vändpunkten kom när Giuseppes tre söner - Giovanni, Camilla och Renato - köpte nya vingårdar i Serralunga -området mot slutet av sjuttiotalet, vilket skapade det som kommer att bli företagets tre stora krus: 1,5 hektar Mar Ungern., Parafadda av 1.13 och Vigna Rionda av 2.3. Hittills har företaget totalt 24 hektar som också diversifierar sig till andra sorter utöver Nebbiolo avsett för produktion av Barolo som Dolcetto , Moscato och Barbera . För att förmedla Giovannis passion och kunskap idag är bröderna Franco och Roberto, som fortsätter en väg som började för mer än ett sekel sedan och som sedan har varit en verklig referenspunkt i valget av Barolo. Massolino vin Den första strukturen för vingården Massolino i byn Serralunga d'Alba utvecklas under familjens herrgård, med en första avdelning för vinframställning och åldrande. Med köpet av nya vingårdar i slutet av 1970 -talet var en utbyggnad nödvändig, vilket innebar ett modigt val: Giovanni, Camilla och Renato Massolino bestämde sig faktiskt med ihärdighet för att lämna Serralungas historiska centrum intakt och att göra ytterligare utvidgning under jorden, så att vinerna kan ”födas” och förädlas under optimala förhållanden. Idag har den gamla herrgården renoverats och är hjärtat i Massolinos besökscenter, som låter dig smaka Massolino -viner bara några steg från druvorna som härstammar från dem. Massolino rött vin Rött vin har gjort Massolino till en av de viktigaste producenterna av Barolo -benämningen, med viner som Barolo Vigna Rionda Riserva 2014, definierat av Luigi Veronelli Seminary som "ett av mästerverken i italiensk vinodling av excellens" och Barolo Riserva Vigna Rionda 2013 och Barolo Parafada 2015 tilldelad av James Suckling. Under åren har det inte heller varit brist på resultat från italienska guider som Gambero Rosso och internationella tidskrifter som Falstaff, med Barolo Margheria 2014, på nionde plats bland de 100 bästa vinerna under € 100. Massolino utmärkte sig med strukturerade och komplexa Barolos, lagrade på stora fat enligt tradition, och firade av kritiker och tidskrifter som Antonio Galloni (som definierar Barolo Riserva Vigna Rionda 2015 som ett magnifikt vin), Jancis Robinson (som belönar Barolo Serralunga med 17 poäng) och Decanter som också belönar företagets Nebbiolo med 95 poäng. Vid sidan av Barolo och Nebbiolo ser Massolino produktionen av en mycket intressant Barbera, en anmärkningsvärd Langhe Chardonnay och den oundvikliga Moscato och Dolcetto. Vilka utmärkelser har Barolo Massolino fått? Barolo Massolino har fått fler utmärkelser under de olika årgångarna, och den viktigaste milstolpen är verkligen den 7: e plats i Wine Spectators TOP 100 -rankning som erhållits med Barolo 2016. Vilka egenskaper har Massolino Nebbiolo? Massolino Nebbiolo har de typiska egenskaperna hos druvan, med tydliga dofter av fioler och hallon och en unik elegans, vilket gör den till en yngre bror till Barolo.
Mastiha
Mastroberardino
Respekt för territoriet, miljön och traditionen för att skydda kulturell identitet; detta är principen som har inspirerat och vägledt familjen Mastroberardino i ledningen av vingården sedan dess ursprung. Tio generationer som har lett familjeföretaget med konsistens och passion. Mastroberardino är en syntes av tradition och tekniska färdigheter, som inte syftar till att ändra naturen eller de grundläggande egenskaperna hos dess antika viner, utan att bevara deras existens och värde, vilket gör dem kompatibla med utvecklingen av de system som skiljer deras produkter.
Mastrojanni
Mastrojanni är en vinframställnings verklighet född när 1975 Gabriele Mastrojanni, en romersk advokat, bestämde sig för att köpa San Pio och Loreto gods i hjärtat av Montalcino. Under en förhistorisk period för Brunello och i ett extremt fattigt och jordbruksområde väljer Gabriele att fokusera på vinodling och plantera vingårdar på marken för sina gods. Sorten var uppenbarligen Sangiovese. Förlitar sig på oenologen Maurizio Castelli, som fortfarande förvaltar företaget idag, blir Mastrojanni snart en referenspunkt i Montalcino efter reglerna för extrem uppmärksamhet i vingården och i källaren, från det stränga urvalet av gänget vid rätt mognad, till den omedelbara vinifiering i källare, som äger rum i både betong och trä. Idag har vingården tagits över av Illy-gruppen, som fortsätter i tecknet av Gabriele, en produktion av utmärkt kvalitet av Brunello, som möter framgång och uppskattning av entusiaster och experter från hela världen.
Matias Riccitelli
Matsui
Matteo Correggia
Matteo Correggia
Matteo Correggia är ett företag som föddes ur sin namns grundares vilja, en verklig pionjär inom territoriet idag väldigt mycket på modet i Roero, men som vid den tidpunkt då Matteo ärvde familjegården 1985, var ett okänt territorium och enbart avsedd för andra typer av grödor. Matteo väljer att fokusera på vinodling, plantera nya vingårdar och därmed utgöra ett verkligt fall i Roero: med tanken att skapa fantastiska viner i åtanke fokuserar Matteo på inhemska sorter som Nebbiolo, Barbera och Arneis, tack som den lyckas landa även utomlands. Matteo Correggia ansluter sig också till Barolo Boys - som explosionen av Barolo-fenomenet beror på - även om han inte är en producent av Barolo, vilket vittnar om betydelsen som Matteo hade i dessa länder. Idag fortsätter företaget i fotspåren av Matteo, som drivs av sin familj, med respekt för arbetet som en riktig föregångare till Roero terroir.
Matthieu Barret - Domaine du Coulet
Matusalem
Matusalem föddes 1872 under Kubas guldålder. Rum Matusalem är ett tidlöst destillat som har uttryckt elegans och god smak i nästan 150 år. Under åren av grundandet av Matusalem var Kuba en idealisk plats att investera, ett av de latinamerikanska länderna där initiativet belönades, en perfekt livsmiljö för att producera en rom som skulle ha sträckt sig över årtiondena och etablerat sig som ett destillat av mycket hög kvalitet. Namnet Matusalem valdes av grundarna Benjamín och Eduardo Camp, tillsammans med Evaristo Álvarez för att definiera en tidlös rom, lika evig som Matusalem, den bibliska karaktären som levde 969 år. En elegant och fri svala valdes som symbol för Matusalem, eftersom flera svallflockar började häcka nära produktionsanläggningen i Matusalem omedelbart efter dess konstruktion. Kubas guldålder var en avgörande historisk fas för Matusalems expansion och framgång. Det eleganta och glamorösa Kuba under dessa år lockade många amerikaner som drevs till ön genom USA: s strikta förbud. Rum Matusalem representerade Kuba, mode och anda för tillfället. Sedan 2015 har produktionsanläggningen flyttats till Dominikanska republiken, på grund av mikroklimatet som liknar Santiago de Cuba. Även om produktionslandet har förändrats, behåller Matusalem -rom en elegant tidlös anda i allas ögon. Upptäck urvalet på Vino.com. Matusalem rom Rum Matusalem är äldre med Solera -systemet, en metod som vanligtvis används för att göra brandy och sherry. Matusalem var det första företaget som tillämpade solera -systemet på romproduktion, vilket påverkade smaken på ett unikt sätt. En unik egenskap hos Matusalem är att "Santiago Master Blender" alltid har varit en familjemedlem sedan 1872. Denna siffra spelar också en central roll vid valet av rostningsnivå för fat som används för lagring, vilket i fallet med Matusalem är något kolsyrat, en aspekt som ger destillatet unika aromatiska och smakfulla egenskaper. Solera -metoden, antagen för åldrande, definieras som dynamisk eftersom de fat som används skiljer sig från varandra och dessutom är de arrangerade på flera nivåer. Den första rom som producerades av Matusalem var Gran Reserva Solera 15, en ikonisk prisbelönt mörk rom född 1872 och fortfarande en symbol för Matusalem idag för sin sammetslen och intensiva smak. Det anses vara "Cognac of Rum" och är särskilt uppskattat för sina träiga och komplexa toner. Vad är priset på Matusalem? Priset på Rum Matusalem varierar mellan 20,90 euro och 59,90 euro beroende på typ. Rum Solera Matusalem 7 år har ett lägre pris än Matusalem Gran Reserva 15 år och Matusalem Gran Reserva 23 år, eftersom behandlingen och åldringsprocessens varaktighet är olika. På Vino.com kan du hitta Matusalem -urvalet till mycket konkurrenskraftiga priser. Upptäck Rum Matusalem i din pålitliga vinbutik online. Vad kännetecknar 7 -åriga Matusalem? Matusalem 7 år är en gyllene rom som kännetecknas av toner av karamell, banan, vanilj och lönnsirap. Det är en mjuk och elegant rom, perfekt både smidig och som bas för cocktails. Den har en stor doft och krämighet och åldras enligt Solera -metoden. Det är en rom som följer Matusalus filosofi och utmärker sig för sin mångsidighet. Upptäck egenskaperna hos Rum Matusalem 7 år på Vino.com.
Mauro Veglio
Mauro Veglio
Maxale
Maximin Grünhaus
Mazzarosa
Medici Ermete
Medici Ermete är ett Emilian-företag på 75 hektar i hjärtat av Lambruscos produktionsområde. Produktionen började mot slutet av 1800-talet i provinsen Reggio Emilia, med stamfadern Remigio och fortsatte i över ett sekel genom fyra generationer av familjen. Idag har familjen, som genom åren har konsoliderat all erfarenhet och passion i hundra års historia, beslutat att fokusera allt på högkvalitativ produktion genom ett noggrant urval av druvor. Med ett avkastning per hektar som ibland till och med är 40% lägre än specifikationen, producerar Medici Ermete ett brett utbud av kvalitetsprodukter som har gett det internationella utmärkelser från kritiker av viss betydelse. Bland dessa sticker mousserande viner Lambrusco och Classic Method verkligen ut, båda producerade av samma druvor.
Meerlust
Meerlust är en historisk sydafrikansk vingård, belägen nära staden Stellenbosch, i det området som är bland de mest lämpliga och kända för vinodling i landet. Företaget grundades 1756 av familjen Myburgh och har nu nått åttonde generationen vinproducenter, bundna av det enda målet att producera viner av högsta kvalitet. Meerlust-vingårdarna är huvudsakligen uppdelade i sorterna Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Chardonnay. Tack vare en kombination av terroir och ett verkligt unikt klimat; den första består av leriga lager av alluvialt ursprung och granit, den andra består av en uppfriskande havsvind och ganska milda temperaturer, alla förutsättningar skapas för en verkligt anmärkningsvärd kvalitet på druvorna, vilket översätts till viner som är kärnan samma av den sydafrikanska terroiren, inte alltför avlägsna släktingar till de stora fransmännen som de härstammar från.
Menade
Mesa
Mevante
Mewstone Wines
Mezzacorona
Infört i det fantastiska landskapet i Dolomiterna, bland de spektakulära dalarna och kullarna i Trentino, är Mezzacorona en av de största italienska kooperativa vingårdarna som för närvarande sammanför mer än 1600 passionerade vinmakare. Dess produktion förenar medlemmarnas kunskap, de starka traditionerna med ett Trentino-sätt att tillverka vin samt en ständigt ökande inriktning mot innovation och miljöskydd för att få allt mer naturliga, doftande och eleganta viner. Att vara den första som presenterar en hållbarhetsrapport är ett viktigt vittnesbörd om det engagemang för territoriet som denna viktiga verklighet i italienskt vin visar. Maximal uppmärksamhet ägnas också åt de olika vinstockarnas särdrag, som på dessa platser kan utveckla sitt arv fullt ut i aromatiska och gustatoriska termer: stora urval som berättar historien om Trentino, kuraterad av experthänder, som hittar representativa exempel i samlingen Castel Firmian, viner med en omslutande karaktär och en forntida smak, och i Riserve, avsedda för en mer krävande och förfinad publik på grund av sin exklusiva profil.
Michel Fonné
Michele Chiarlo
Michele Chiarlo
Chiarlo -vingårdens historia har gamla rötter, som sjunker in i en Piemonte som skiljer sig mycket från dagens. Här, 1939, investerar bröderna Pietro och Felice Chiarlo alla sina besparingar på landsbygden, odlar marken och skapar terrasser för hand för att plantera vingårdarna. Två visionära pionjärer som omedelbart förstår potentialen i dessa länder och överför all sin passion till Michele, son till Pietro, som blir en oenolog som studerar tillsammans med dem som skulle bli heliga vinmonster som Renato Ratti , Franco Ziliani och Giacomo Tachis. Michele upprätthåller en traditionell inställning till vin, som syftar till att förbättra de inhemska druvorna i Langhe och Monferrato, som uteslutande erhållits från sina egna vingårdar och vinifierade i renhet. Michele Chiarlo -viner Hantverk är grunden för Michele Chiarlos viner: alla operationer i vingården utförs manuellt, från befruktning till operationer på green, upp till gallring och skörd och allt följs av uppmärksam och kärleksfull blick från familjen Chiarlo, som genererar passionerat ägnar hela sitt liv åt vin. Denna filosofi översätts till uppmärksamhet på detaljer, med Crus -produktion endast när druvornas kvalitet tillåter det, med en stränghet som kommer från vingården, bedrivs med hållbara metoder som respekterar miljön och fortsätter i källaren med pressning. mjuk, frekvent manuell stansning och separat vinifiering av varje paket för att få det bästa. Michele Chiarlo rött vin Michele Chiarlos röda vin uttrycker typiska egenskaper och karaktär hos de bästa vinstockarna i regionen, belägna i det mest prestigefyllda kornet. Bland de mest kända vinerna kan vi inte undgå att nämna Barolo Michele Chiarlo, med exceptionell livslängd, som erhålls från Cerequio och Cannubi crus, och Barbaresco, vars elegans är oupplösligt kopplad till vingårdarna Faset och Asili. Det råder ingen brist på exceptionella vingårdar även för Barbera , med de extrema sluttningarna på Montemareto -kullen och den perfekta sydöstra exponeringen av vingården Costa delle Monache. En av företagets mest prestigefyllda fastigheter är Tenuta La Court, född för att vara Chateaux de Nizza Docg och som kan generera elegant Barbera med extraordinär livslängd och struktur. Anses Barolo Michele Chiarlo Cerequio vara ett av de bästa vinerna i denna vingård? Barolo Michele Chiarlo Cerequio är utan tvekan ett av Michele Chiarlos bästa viner, och år efter år tilldelas det internationellt av de mest kända vinguiderna, från Gambero Rosso till Wine Spectator. Hur föddes Michele Chiarlo Palas? Michele Chiarlo Palas kommer från ett urval av druvor från vingårdarna Monforte, Verduno och La Morra och åldras i 3 år, varav minst 2 på stora fat, innan han behandlar sig själv med all sin njutning. Vilken är den perfekta parningen med Michele Chiarlo Barbaresco? Michele Chiarlo Barbaresco, tack vare sin elegans och dess milda och fruktiga karaktär, passar perfekt med lamm med örter och ossobuco, och hittar också ett lyckligt äktenskap med de typiska risottorna från den piemontesiska traditionen.
Michele Laluce
Michele Laluce-gården ligger i hjärtat av Vulture , mellan Barile och Venosa, med 6 hektar vinstockar i produktionsområdet Aglianico del Vulture DOC och DOCG . Michele Laluce , som grundade företaget 2001, följer sin Aglianico del Vulture från vinstocken till flaskan, med största uppmärksamhet på miljön; för detta odlar han enbart ekologiska druvor och under ett par år har hans företag haft en hållbar, miljö- och energipåverkan. Zimberno är född från Aglianico druvor, en röd från Vulture med markerade fruktiga toner och en livlig och intensiv karaktär , och Le Drude , en långvarig Aglianico del Vulture DOCG som tillfredsställer gommen med en fyllig och komplex struktur och smak värd det största röda i söder . Njut av Zimberno Aglianico från det lilla företaget Michele Laluce i sällskap med dina vänner, med dina rustika menyer och grillat kött, och spara en Le Drude för de speciella stunderna när du förtjänar en ordentlig röd!
Michele Satta
Michele Satta Company föddes från den djupa passionen för landet och från kärleken till en kvinna, Lucia, som har följt Michele Satta i sina val från början. Fascinationen för en produkt som uttrycker teknik och kultur, intuitionen att vara på en plats med en mycket hög enologisk kallelse och mötet med medarbetaren Attilio Pagli drev Michele Satta till en vinproducent. Hittills har företaget 30 hektar mark och har en internationell distribution. Passion, engagemang och djupa traditionella värden har gjort det möjligt att producera högkvalitativa viner.
Millonario
Milsetentayseis
Minière F&R
Minuty
Minuty
Château Minuty rankas bland de största exponenterna för provensalskt rosévin. Beläget i den lyxiga miljön i Saint-Tropez, på Côte d'Azur, på kullarna i byarna Gassin och Ramatuelle, ståtar den med en exklusiv produktion som placerar den bland Cru Classé i Côtes de Provence. 80 års know-how från Matton-Farnet-familjen översätts till emblematiska etiketter av makt och finess, med en stark inställning till territorialitet. Det är anmärkningsvärt att tänka på att denna uppstigningsfas nåddes efter ett långt och mödosamt återuppbyggnadsarbete som tålmodigt väntade på lösningen av andra världskriget: godset förvärvades av Gabriel Farnet 1936. Det fanns också en intensiv återhämtningsaktivitet av den traditionella Provensalska vinstockar, Tibouren, Rolle och Grenache, som hittar de bästa förhållandena i detta område.
Mionetto
Mionetto är nedsänkt i den söta kuperade profilen till Valdobbiadene, hjärtat av Conegliano Valdobbiadene DOCG. Företaget förvärvades 2008 av den tyska koncernen Henkell & CO. Sektkellerei KG, har mycket gammalt ursprung. Det grundades 1887 av vinmakaren Francesco Mionetto, grundare av familjen. Det moderna och innovativa avtrycket, samtidigt som man håller liv i relationen med territoriets tradition, är ett av de grundläggande befogenheterna för Treviso-företaget. Nu representerar Mionetto en av de excellenser i världen av italienska bubblor, tack vare dess historia men också genom öppningen mot nya marknadsgränser.
Mirabeau
Mirabella
Miracielo
Mirizzi
Mitchell & Son
Mitolo
Mixer
Mongeard-Mugneret
Monin
Monkey 47
Monkey 47 är känt och nu uppskattat av finsmakare i alla länder, och är ett tysk gin destilleri som föddes i Schwarzwald - Schwarzwald. Företagets historia och dess varumärke går tillbaka till Montgomery Collins, som var officer i Royal Air Force under andra världskriget. Collins, som skickades till Tyskland strax efter konflikten, genomförde rekonstruktionen av många byggnader i Berlin, inklusive djurparken, där han sägs ha träffat apan som senare blev destilleriets maskot. Efter att ha flyttat permanent nära Strasbourg koncentrerade Collins sig på produktionen av gin, som dock inte var särskilt framgångsrik och återupptäcktes bara flera år senare när Alexander Stein med hjälp av den berömda destilleriet Christoph Keller beslutade att återuppta historien om Collins för att skapa dagens Monkey 47-märke, producerat av Black Forest Distillers. Med utgångspunkt från Collins recept, som hade valt 47 olika aromer för sin gin, kunde Stein och Keller förbättra en helt innovativ produkt och skapa en gin med tusen nyanser, som är bland de mest populära i sitt slag.
Monkey Shoulder
Monogram
Monogram som ägs av Castel Faglia föddes 1928 i Calino, en by i Cazzago San Martino, i provinsen Brescia, i hjärtat av Franciacorta . Den kontinuerliga sökandet efter harmoni mellan intensitet och friskhet, den största respekten för ekosystemet och uppmärksamheten på att hålla druvans aromatiska egenskaper intakta är värdena som styr företaget. Monogramviner är synonyma med kvalitet, en perfekt balans mellan komplexitet och finess, det fullständiga uttrycket för Franciacorta.
Monsignore
Monsupello
Gården Monsupello grundades 1893 i Cà del Tava, i kommunen Oliva Gessi, i området Oltrepo Pavese. Under ledning av Boatti-familjen har företaget alltid satt kvalitet som sitt huvudmål, så mycket att dess viner är i toppen av italiensk enologi, efter att ha fått olika prestigefyllda utmärkelser över tiden. Faktum är att Monsupellos engagemang tar form i produktionen av strukturerade och harmoniska viner, som förmedlar unika känslor redan från första klunken.
Mont-Ferrant
Montalbera
Monte Rossa
Med Monte Rossa står du inför ett företag som har en ledande position i Franciacorta. Platserna är de som ingår mellan Monte Orfano och Iseosjön, som består av en rad kullar med en spektakulär landskapspåverkan. Marken i Franciacorta, huvudsakligen av morän, är en av de första faktorerna för att underlätta vinodling av hög kvalitet, vilket ger viner som är rika på mineralitet och elegans. Ett område fullt av idéer, Franciacorta har lyckats förbättra den klassiska metoden genom att höja själva konceptet mousserande vin och uppvisa territoriella särdrag som gör de enskilda vingårdarnas arbete starkt identifierande. Ganska nyligen hänvisar Monte Rossas födelse till Paolo Rabottis figur som 1972 bestämde sig för att starta ett produktionsföretag för att gradvis ägna sig åt mousserande viner med fokus på teknik och experiment som särdrag i sitt entreprenörsprojekt. Med cirka 70 hektar tillgängligt har Monte Rossa nu producerat 500 000 flaskor, bland vilka Cabochon -linjen sticker ut, ursprungligen född från ett mer noggrant urval av crus som ska vinifieras och användningen av fatet för jäsningen av basen måste. Mycket passion och förtroende för Cabochon gjorde att Luca Rabotti kunde ägna en kort noir åt projektet för att fira 45 år av Monte Rossa och 30 av Cabochon. Franciacorta Monte Rossa Franciacorta Monte Rossa är verkligen resultatet av passion och erfarenhet som står till tjänst för en mycket gammal territoriell tradition. Monte Rossas förmåga att integrera sig med territoriet och att ackreditera sin egen produktionsfilosofi över tid är aspekter som fortsätter att visa stort engagemang för detta land och utan jakt på överdrivna stilistiska anpassningar men med ett starkt erkännande som kan lämna avtryck på himlen. av Franciacorta en stark företagsstil. Med utgångspunkt från etiketternas elegans uppträder känslan av kontinuitet och sammanhang omedelbart, medan den stora visuella impulsen föreslår en ädel och raffinerad produkt. Monte Rossa har delvis ägt vingårdar och delvis hyrt mark, och är noga med att bevara druvorna kvalitativt med det enda syftet att ge en smak till gommen som kretsar kring flaskan men också vid de många tillfällen som ledde till provsmakning. Varför prova Monte Rossa Cabochon Rosé? Monte Rossa Cabochon Fuoriserie Rosé är definitivt företagets vin att prova utan att tveka. Det är en blandning av Chardonnay- och Pinot Nero -druvor som erhållits från Cru, placerade på kuperade reliefer som påverkas av starka luftströmmar och höjs på jordar av moräniskt ursprung. Efter urvalet på vingården transporteras druvorna till källaren för mjukpressning samtidigt som de håller ett mycket lågt skörd. Fermentering i stål- och ekfat följer före lagring i 40 månader. Med en vacker pastellrosa färg har Fuoriserie Rosé en näsa av gulfärgade frukter som mango och persika, med nyanser av vitpeppar och pion. I gommen är den direkt och fräsch, med en bra syra och saltlösning som fortfarande släpper ut en fruktig touch i finishen. Vad är det genomsnittliga priset på en Franciacorta Monte Rossa? Genomsnittspriset för en Franciacorta Monte Rossa ligger mellan 25 € och 70 €.
Monte Zovo
Montedolce
Monteleone
Montemajor
I hjärtat av Puglia , på de mjuka kullarna i Monte Maggiore, föds Montemajor-viner, ett porträtt av söder och de civilisationer som har korsat det under historiens gång. Puglia har, på grund av sin position och sitt gynnsamma klimat, alltid varit en mötesplats mellan folk från väst och öst: tänk bara på den "bysantinska koloniseringen" av söder som ägde rum mellan 871 och 1071 e.Kr., som startade spridningen av det grekiska språket och kulturen inte bara i Puglia, utan också på Sicilien och Kalabrien . Än idag i dessa regioner kan många spår av Främre Orienten hittas: från monument till språket, vilket framgår av den nuvarande användningen av den nygrekiska dialekten känd som "griko" i länderna "Salento Grekland", i provinsen av Lecce. Montemajor är en del av denna resa genom tiden med ett brett utbud av viner representativa för hela södern: från Primitivo di Manduria DOC , till Terre Siciliane IGT , till Basilicata IGT och Greco di Tufo DOCG . Var och en har sin egen historia att berätta, som börjar med etiketten: Mammasanta, Danza delle Spade, Torre del Serpente är bara några av de karaktäristiska namnen som valts ut av vingården, vars betydelse är rotad i kulturen i dessa länder. Montemajor rött vin Montemajor rött vin innehåller själen från hela södern: från Puglia, Sicilien, upp till Basilicata, Kalabrien och Kampanien. Vineriet producerar faktiskt de mest representativa vinerna från dessa områden, med start från italienska vinstockar, såsom Primitivo eller Aglianico , men också internationella, såsom Syrah . Primitivo di Manduria SUB Mammasanta är utan tvekan den mest representativa för den apuliska vinframställningstraditionen: ett varmt och strukturerat vin, med en arom av röd frukt och plommonsylt, med kryddiga toner. Den ackompanjeras av Salento IGT Danza Delle Spade, som redan i namnet påminner om Salento Pizzica eller Apuliens Taranta. Perfekt för att ackompanjera de typiska rätterna från Salentos gastronomiska tradition, Vino.com rekommenderar den även till grillat rött kött eller sniglar. Bland de typiska sicilianska röda minns vi Syrah Vendemmia Tardiva Maravento, från namnet Lojacono Maraventano-palatset, emblem för den sicilianska barocken på 1600-talet. Djupt röd färg, med violetta reflektioner, öppnar den på näsan med en bukett av svart mullbär, lakrits, blåbär och vinbär. Dess speciella organoleptiska profil gör att den passar till grillat och bräserat kött, men passar också mycket bra till aubergine Parmigiana och arancine. Om du däremot letar efter en röd representant för Kalabrien rekommenderar Vino.com Aglianico Petra Ceci di Montemajor, med en intensiv och behagligt ihållande arom, med inslag av röd frukt och iris. I munnen är den kraftfull och fruktig, perfekt som tillbehör till rätter baserade på vilt och ostar. Resan till södra Italien fortsätter sedan med Equinox Montemajor och andra förträffligheter, noggrant utvalda av sommeliererna på Vino.com.
Montenegro
Montes
Montes
Vingården Montes Alpha grundades tack vare engagemanget, passionen och modet från dess fyra grundare: Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre och Pedro Gran. Det hela började 1987, då 2 av de 4 ursprungliga grundarna gick ut på vägen för att förverkliga sin dröm om att bli vinproducenter av högsta kvalitet. Ett år senare gick också de två grundande medlemmarna med. Ett svårt och svårt företag för fyra visionärer med viktiga idéer och ambitioner, beläget i ett territorium som Chile, som kanske vid den tiden ännu inte var redo att bli ett av de ledande länderna i världens vinsektor. Tack vare hårt arbete och oöverträffad skicklighet har Montes Alpha vingård lyckats göra sig känd och uppskattad över hela världen. Idag har den en berömdhet och global synlighet och vi kan säga att drömmen om de fyra visionära entreprenörerna nu har blivit verklighet.
Monteverro
Monteverro-gården grundades 2003, vid foten av den pittoreska byn Capalbio, i Maremma-området söder om Toscana. Grundarna är Georg och Julia Weber, ursprungligen från Monaco, som drivs av målet att skapa en främsta grand cru i Toscana, arbetar i den ständiga sökandet efter kvalitet, vilket gör Monteverro så unik. "Vin är för oss ett totalt konstverk som vi kan njuta av med alla sinnen, och vi är stolta över dem."; Vi pratar om extraordinära viner som tack vare manuell skörd av druvorna och den moderna och respektfulla tekniken som används i källaren ger oss möjlighet att tolka ursprungsterroiren vid varje klunk.
Montevertine
Montevetrano
Montevetrano-gården ligger i San Cipriano Picentino, i provinsen Salerno. Historien om denna vingård är oupplösligt kopplad till entusiasmen hos en grupp vänner med viljan att experimentera och fortsätta en gemensam passion, den för vin. En utmaning som har förvandlats till en solid verklighet, den för Montevetrano, som idag är en etablerad, om än liten, vinodlingsverklighet av nationell och internationell berömmelse. Arbete, kunskap och territoriell identitet är grunden för företagets filosofi, vars önskan är att bli erkänd och förstådd genom sina viner, djupgående och eleganta, som berättar historien om det territorium där de är födda i Italien och i världen i en modernt sätt.
Monzio Compagnoni
Morel
Morgenster
MorisFarms
Spanien, skogen, kolbrännarna, vedklipparna och raderna av mulor laddade med ved, den industriella revolutionen, gruvorna, fruktträdgårdarna, en florentinsk, äntligen vinet som syntetiserar allt. MorisFarms-företaget tar hand om alla dessa särdrag och försöker med framgång återskapa dem i sina produkter. Familjen Moris bosatte sig i Maremma, i Grosseto, längs fotspåren från Presidios av Philip II i Spanien och har sedan 1800-talet bidragit till den italienska samhällets industriella utveckling. Vändpunkten inom vinsektorn började dock 1977 när Adolfo Parentini gifte sig med Caterina Moris och förändrade företaget helt och hållet, som från en enkel gård började utrusta sig för att bli en plats där vinodling på hög nivå bedrivs. 1988 presenterade Adolfo och Caterina Moris Farm på Vinitaly och efter noggranna utvärderingar beslutade de att skapa ett vin som symboliserar gården, Avvoltore , som tar sitt namn från kullen med samma namn som Parentini hade trott och investerat mycket i. MorisFarms och dess Avvoltore invigdes definitivt 1988 av Wine Spectator som firar ett företag som har modet att marknadsföra sitt mest prestigefyllda vin bara under de bästa åren. Denna familjs mod i att förutse och manifestera vissa egenskaper i sina viner, såsom tannins mjukhet och havsvindens hälsosamhet, har utvidgat nya gränser på marknaden och enologisk smak, eftertraktad och firad över hela världen.
Moskovskaya
Mosnel
Il Mosnel vingård ligger i hjärtat av Franciacorta , i Camignone, i ett hundra år gammalt bostad med angränsande källare från 1500-talet, och tackar Emanuela Barboglios intuitioner, som bestämde sig för att plantera de första specialiserade vingårdarna. Efter en lång tradition, som familjen Barboglio ärvde 1836, tog vingården 1968 emot den nyfödda DOC Franciacorta. Vid rodret för Il Mosnel finns idag den femte generationen vinproducenter, som stöds av en personal med stor erfarenhet, som kan förvandla druvor till viner av stort värde. Företagets uppdrag är att främja Franciacortas territorium, dess tradition och kultur, föreslå en livsstil som söker den skönhet och godhet som naturen kan erbjuda oss, för att återupptäcka unika känslor och nöjen.
Mottura
Mount Riley
Movia
Moët & Chandon
Maison Moët & Chandons historia började 1743 med initiativ av Claude Moët som startade distributionen av Champagne utanför de regionala gränserna. Ökningen av förfrågningar och berömmelse för kända personer som Madame de Pompadour, Napoleon och Thomas Jefferson kommer att göra denna Champagne alltmer populär och uppskattad i världen. Mot mitten av 1800-talet definierar Pierre Gabrielle Chandons utseende det nya namnet Maison i Moët & Chandon. Med tiden kommer Moët & Chandon Champagne att anta konnotationerna av en raffinerad och lyxprodukt just på grund av bearbetningspraxis för att i kollektiv fantasi generera idén om en exklusiv konsumentvara som är lämplig för speciella tillfällen. Med mer än 600 ht är Moët & Chandon idag den internationella referensen för kvalitetschampagne och med 24 miljoner flaskor förkroppsligar Maison perfekt de förfinade smakerna hos entusiaster och finsmakare. Bland de mest framgångsrika varumärkena, förutom Dom Perignon , finns det verkligen Brut Imperial, resultatet av ett urval av över 100 viner varav minst 20% representeras av reservviner. För skapandet av Moët & Chandon Champagne används de tre viktigaste vinstockarna i regionen, nämligen Pinot Noir , som ger kropp och konsistens; Pinot Meunier , lämplig för att ge mjukhet och behaglighet; Chardonnay att försköna med friskhet och surhet. Produktionsmetoden definieras som champenoise-metoden eller den klassiska metoden för sammansättning av olika basviner som genom en andra jäsning i flaskan ger det mousserande vinet de typiska antydningarna till jäst, brödskorpa, vaniljsås, omöjligt att hitta med Charmat-metoden. I själva verket beror de flesta av dessa aromer på spridningen av de ämnen som finns i jästerna efter slutet av aktiviteten som de fortsatte att utföra som en andra jäsning med inkludering av likör de tirage. Den långa åldringen av vinet i kontakt med jästarna är orsaken till höga kostnader och uppnåendet av ett oöverträffat kvalitativt djup på organoleptisk nivå. Exempel är Champagne Brut AOC Resérve Impériale Moët & Chandon eller Champagne Demi-Sec AOC Nectar Imperiál Moët & Chandon som förädlar 36 månader på stöten. En kortare förfining planeras för Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon, medan den med Champagne Extra Brut AOC Grand Vintage 2013 Moët & Chandon når 7 års förfining. Prestationen för Moët & Chandon Champagne Tack vare en historia full av berömda personligheter och oförglömliga stunder har Champagne Moët & Chandon representerat den fascinerande bakgrunden till många möten och berömda evenemang. Det är ingen tillfällighet att den första vördnaden för Champagne Moët & Chandon uttrycktes vid domstolen i Louis XV av Madame de Pompadour, kungens älskare och, även innan dess, av Champagne, ett emblem av lätthet och förfining som åtminstone i hans åsikt behöll han mirakulösa gåvor för vård av kroppen och upphöjelse av goda sätt. Av denna anledning, med en produktionstradition som ser till de stora framgångarna från det förflutna men som ser framåt tack vare ständiga utmaningar och tekniska förbättringar, är det alltid möjligt att klassificera Moët & Chandon-varumärket som ett prestigefyllt emblem för förfining och ett ideal och elegant komplement för alla oförglömliga tillfällen. Denna exklusivitet bekräftas också av införandet av Vintage Champagne som sedan 1842 har markerat en öppning mot vintageprodukternas excellens och exklusivitet. Vad skiljer Champagne Moët Impérial ut? Moët Impérial är kanske den mest kända champagnen i Moët & Chandon-huset tack vare dess omedelbara erkännande i utseende och smak. Med en flaska som kännetecknas av den röda tätningen och dubbelbandet innehåller Moët Impérial procent av Pinot Noir och Pinot Meunier upp till 40% medan den reserverar den återstående delen för Chardonnay. Lysande i färg och med en mycket fin perlage, den har anteckningar av citrus och grönt äpple i näsan som blir mer tät och krämig i gommen för att visa hela intensiteten i rostade toner och torkad frukt med inslag av kanderad frukt. Vad är Moët & Chandon Rosé Champagnes? Bland Rosé of the Maison Moët & Chandon visas omedelbart Rosé Impérial, en champagne med karaktär och beslutsamhet, köttig och levande. En del av valet Moët & Chandon är Champagne Ice Impérial Rosé, designad för att drickas med is, och alla årgångar klassificeras som Grand Vintage Rosé. Vad är genomsnittspriset för en Moët & Chandon Champagne? Genomsnittspriset för en Moët & Chandon Champagne är cirka 45 euro, med tanke på de produkter som kan köpas för cirka 35 euro och de mest värdefulla flaskorna som når 100 euro. Moët & Chandon Champagne, som finns i begränsad upplaga, förtjänar ett separat omnämnande.
Mr. Three & Bros.
Muratori
Murgo
Murgo-vingården ligger på Sicilien, med mark fördelat i provinsen Catania, särskilt inom Etna DOC-valör. Murgo består av tre gods: San Michele (Santa Venerina), Gelso Bianco (Catania) och La Francescana (Aprilia). Huvudproduktionen för det sicilianska företaget ägnas åt Etna DOC-viner och några intressanta skapelser som är utformade för att få ut det mesta av de franska vinstockarna. Murgo producerar kvalitetsviner som alltid är kopplade till terroir och fängslande kreativitet.
Muruasiccu
Mustilli
Mutiliana
Müller-Catoir
Müller-Catoir är ett tyskt familjeföretag, så gammalt som det är traditionellt, med anor från 1744. För närvarande i händerna på den nionde generationen ligger gården i hjärtat av Pfalzskogen och inkluderar, förutom det ursprungliga herrgården, ett område med 21 hektar vingårdar - alla certifierade ekologiska - huvudsakligen indelade i Riesling och andra sorter - som Pinot Nero och Pinot Bianco. Müller-Catoirs Rieslings är viner av stor finess och elegans, som redan erkänts av kritiker under en tid. Och vid tillverkningen av dessa viktiga viner försummar vinproducenternas uppmärksamhet på detaljer inget steg: från manuellt urval av druvor till långsam jäsning, till känslig åldring i källaren, grundläggande steg för att upprätthålla kvaliteten och standarderna som är själva symbolen för 'företag.
Na.Ti.Vo.
Nals Margreid
Nanclares y Prieto
Nannoni
Nardini
Nardini -destilleriet har en tvåhundraårig historia och har titeln som det första destilleriet i Italien. År 1739 föddes Bortolo Nardini i Segonzano, i Val di Cembra. Vid den tiden ägde destillationen av pomace rum "dörr till dörr", destilleriet med hans fortfarande gick från hus till hus för att destillera böndernas pomace. Bortolo Nardini åtog sig yrket som destilleri och tack vare sina kontinuerliga rörelser mellan byarna i Veneto nådde han Bassano del Grappa. En olycka tvingade honom att stanna kvar i byn länge, hans skarpa analys av platsen och företagsamhet fick honom att stanna även efter hans rekonvalescens. Bassanos position var strategisk ur kommersiell synvinkel, så Bortolo bestämde sig för att köpa Osteria al Ponte och börja destillera Grappa där. Osteria blev Grapperia Nardini och destilleriets slutade att vara ett resande yrke. I slutet av skörden gick bönderna till Grapperia, sålde tomten och Bortolo tog hand om att destillera dem och producera Grappa. Således föddes den första Grappa i Italien, kallad av Bortolo "Marc brandy". År 1860 ersattes den traditionella alembiken med ångalembiken, en innovation som ledde till en kvalitativ förbättring av Grappa Nardini. 1900 var ett grundsekel för destilleriet: Grappa Nardini Riserva föddes, lagrad på ekfat; ”dubbelriktningen” introducerades, en metodik som garanterade en renare Grappa; och slutligen antogs "vakuumångdestillation", en viktig innovation som gjorde att märkets organoleptiska egenskaper kunde hållas intakta. Under årtiondena har Nardini -destilleriet vuxit mer och mer, så mycket att under 2000 -talet lanserades projektet "Grappa in blending", ett partnerskap med de viktigaste bartendrarna i världen, för att använda Grappa som ingrediens för cocktails ... År 2019, för att fira 240 år med Nardini -destilleriet, föddes Grappa Single Cask, en 22 års reservgrappa som lagras i en enda fat i 22 år och sedan tappas på flaska. Än idag är Nardini ett familjeägt företag, sjunde generationen leder destilleriet och Grapperia sul Ponte är fortfarande det historiska sätet för det äldsta destilleriet i Italien. Grappa Nardini Grappa Nardini produceras i Bassano del Grappa. Grapperia sul Ponte är den historiska platsen, medan destilleriet ligger strax utanför staden. Grappa Nardini Bianca produceras med tre destillationsmetoder: i pannor, bain-marie och med den kontinuerliga metoden och erhålls från pomace av destemmed plurivitigno druvor. Den är klar, aromatisk och omedelbar, rik på inslag av frukt och blommor och tack vare sin intensiva och runda smak är den perfekt både smidig och som bas för cocktails. Den andra stora arbetshästen på Nardini -destilleriet är Grappa Riserva 3 Years. Den erhålls från avstammade druvsorter med flera sorter och lagras på slaviska ekfat. Långvarig kontakt med trä ger det en ljus bärnstensfärg och berikar och intensifierar dess doft. Dofterna är omslutande och i gommen är den särskilt mjuk och harmonisk. Upptäck Grappa Nardini -utbudet på Vino.com, du kommer utan tvekan hitta den perfekta Grappa för din smak. Hur många grader har Grappa Nardini? Alkoholhalten i Grappa kan enligt lag inte vara lägre än 37,5. När det gäller Grappa Nardini varierar alkoholhalten beroende på typ. Grappa Bianca och Grappa Riserva Nardini har en alkoholhalt på 50 volymprocent. Grappa Riserva Nardini 5 Years har en lägre alkoholhalt på 42 volymprocent. Grappa Riserva Nardini 7 år och 15 år har en alkoholhalt på 45 volymprocent. Upptäck egenskaperna hos Nardini Grappas på Vino.com. Finns Grappa Nardini Barricata? För att en Grappa ska kunna definieras barrikad måste den nödvändigtvis tillbringa en del av åldringsperioden i en barrique. Vissa typer av Grappa Nardini lagras på slaviska ekfat i mer än 18 månader, därför kan de definieras som "Riserva" men inte "Barricata". På Vino.com hittar du: Grappa Riserva 5 Years Bortolo Nardini Selection, framställt av en blandning av grappor tillverkade med bärnstensfärgade druvor, lagrade i minst fem år på slaviska ekfat, med inslag av kakao och en mjuk, rund och ihållande smak; Grappa Riserva 7 år Bortolo Nardini Selection, minst sju år gammal och kännetecknas av dofter av morellokörsbär och röda frukter och en rik och ihållande smak; äntligen Grappa Riserva 15 år Bortolo Nardini Selection, mycket intensiv och fyllig, med inslag av mogen frukt, tobak och kanel. Upptäck detaljerna om Nardini Grappas och hela spritutbudet i din pålitliga vinbutik online.
Nativ
Nativ är en gård i Paternopoli, på sluttningarna av Taurasi -kullarna, i hjärtat av Irpinia. Dessa länder, bebodda av grekerna på 800 -talet f.Kr., födde "Hellenic vitis" från vilket namnet Aglianico härstammar. Mellan 400- och 300 -talet f.Kr. döptes dessa territorier med namnet Paternopoli, av "Pater", präster som flyttade från städerna till isolerade och fredliga platser för att utöva meditation. Under romartiden fick denna del av Kampanien smeknamnet "Campania Felix" för den extraordinära bördigheten i de länder med vulkaniskt ursprung, känd för produktionen av "kejsarnas viner". Idag är Irpinia ett land som kännetecknas av heterogena landskap och olika mikroklimat. Vesuvius förekomst och dess tidigare utbrott har påverkat underlaget och berikat det med vulkaniska och kalkhaltiga material. Den unika jorden, i kombination med Medelhavsklimatet påverkat av starka termiska utflykter, har gjort Irpinia till en perfekt terroir för produktion av original och olika viner. Nativ föddes i Paternopoli 2008, av Mario Ercolino och Roberta Pirone, i syfte att ge värde och prestige till de typiska vinstockarna i området genom produktion av utmärkta viner. De 15 hektar som odlas med inhemska vinstockar (NATIVE) på jord med vulkaniskt ursprung är det maximala uttrycket för territorialitet. Nativ producerar de typiska vinerna i Irpinia: Fiano di Avellino , Greco di Tufo , Falanghina , Aglianico och Aglianico di Taurasi . Nativt rött vin De från Nativ är viner med en stark personlighet som föds med respekt för tradition och terroir. På Vino.com kan du hitta det bästa urvalet av rött vin från Nativ , till exempel Rue dell'Incher IGT Campania, från Aglianico -druvor, en vinstock som introducerades i Kampanien under den grekiska perioden. Namnet har en mycket original historia, "rue" betydde Paternopolis gator vid tiden för den franska invasionen och "bläck" betyder den typiska djuplila färgen på vinet. Ett annat Nativ -rött vin som du inte får missa är Rue 333 Taurasi DOCG, producerad med Aglianico -druvor och lagrad på barriques. Bland Nativ -mästerverken finns också Hermitage San Quirico Aglianico Campi Taurasini DOC, ett rött vin tillverkat av druvor som odlas på en vulkanisk mark i kullarna i Taurasi. Dess namn, Eremo di San Quirico, är en avlägsen plats där Irpinias vilda hästar en gång betade och där det fortfarande är möjligt att hitta resterna av Eremitaget idag. Det är ett fylligt, strukturerat och omslutande rött vin, som omsluter komplexiteten hos Irpinia terroir. För att avsluta denna intressanta resa bland Nativ -viner, kan vi inte låta bli att rekommendera den extraordinära Suadens Rosso Campania IGT, ett vin med en "övertalande" karaktär från ett urval av de bästa Aglianico -druvorna och som kännetecknas av toner av tropisk frukt, mjuka och flätiga tanniner . Upptäck egenskaperna hos Nativ -viner på Vino.com.
Navarro Correas
Navy Island
Negly
Neleman
Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte
Nicosia
Nicosia-företaget, som grundades 1898, tillhör en typisk Etnean-familj som har lämnat sin passion för vin i 5 generationer med en stark koppling till territoriet och den lokala kulturen. . Sedan 1900-talet har ledningen anförtrotts Carmelo Nicosia, som har tillfört sin egen innovationsanda inriktad på framtiden, i ett sammanhang av djup tradition. Det strävar för närvarande efter principerna för hållbar vinodling för att minska användningen av agrofarmaceutiska läkemedel och gödningsmedel så mycket som möjligt genom att använda avancerade precisionstekniker för vinodling. Vinodlingarnas särskilda läge, som ligger på Etnas östra sida, ger vinerna särskilda egenskaper av smak och mineralitet.
Niepoort
Familjedrivet företag grundat 1842 i Vila Nova de Gaia, Portugal, av holländaren Franciscus Marius Niepoort. Den är mycket skyldig sin popularitet till Eduard Dirk Niepoort, den femte generationen, som gjorde sitt yttersta för att göra unikt och kvaliteten på sina Port- och Douro-viner kända. Efter att ha gått med i företaget vid 23 års ålder med sin far var Dirk bärare av en innovativ anda som hittade sin första förverkligande vid inköp av sina egna vingårdar, Quinta de Nápoles och Quinta do Carril, i regionen Douro Cima Corgo, från som traditionellt kommer de bästa portvinerna. Med tiden har Niepoort särskilt utmärkt sig för produktion av höga tawnies, kuraterad av mästare Blender José Nogueira.
Nigl
Företaget Nigl ligger nära staden Krems an der Donau, runt en terroir som är lämplig för vinproduktion och berömd av de terrasserade vingårdarna som kännetecknar dessa fantastiska kullar. Krems är en terroir som liknar den mer kända och närliggande DAC Wachau och utan att ha något att avundas av detta producerar den viner av högsta kvalitet, som de från Nigl. De sorter som odlas av företaget förutom Grüner Veltliner och Riesling är Sauvignon Blanc, Muskateller, Blauer Zweigelt, Pinot Noir och Merlot. Men de är förmodligen de två första sorterna som ger de bästa resultaten för företaget, intressanta och eleganta viner, som är det verkliga uttrycket för Krems terroir.
Nikka
Nikka är ett japanskt destilleri grundat av Masataka Taketsuru, fader till japansk whisky . Född 1894 i Hiroshima, i en familj av sake -producenter, 1918 bestämde han sig för att flytta till Skottland för att lära sig alla hemligheterna med whiskydestillation . Han skrev in sig vid University of Glasgow och studerade kemi. Han kom snart in på tre skotska destillerier som lärling och lärde sig handelns hemligheter och konsten att destillera från Skottlands största hantverkare. Han återvände till Japan 1920 med sin skotska fru Jessie Roberta. Masataka var nära att förverkliga sin dröm, när han anlände till Japan och upptäckte att företaget som han skulle producera Whisky för hade övergett projektet på grund av efterkonjunkturen efter första världskriget. Samtidigt letade Kotobukiya Limited efter en figur för att hantera produktionen av whisky och Masataka var den enda japanen som kunde fylla rollen. Han anställdes av Kotobukiya för att leda konstruktionen av destilleriet och produktionen av den första japanska whiskyn. Efter tio år bestämde Masataka att grunda sitt eget destilleri, flyttade till Yoichi och där påbörjade han sitt personliga projekt. Yoichi var ett område i Japan med klimat- och miljöförhållanden som liknade mycket Skottland, i början producerade destilleriet äppleprodukter, snart installerades det första fortfarande och 1940 lanserades den första Masataka -whiskyn med Nikka -märket Whisky, som senare blev namnet på företaget. Under åren har Nikka Distillery sett en stor expansion och 1969 tillkom Miyagikyo -destilleriet till Yoichi -destilleriet. Än idag anses Nikka vara ett av de bästa destillerierna i Japan och världen. Upptäck Nikka -utbudet på Vino.com. Nikka whisky Nikka Whisky föddes i destilleriet Yoichi, en vild plats som liknar det skotska höglandet, omgiven av berg på tre sidor och havet på den fjärde. Precis som med skotska whisky , i detta område i Japan, spelar fukt, vattenkvalitet och vindstyrka en ledande roll, vilket ger whiskyn färska och salta toner. Nikka ad Yoichi -whisky produceras fortfarande efter traditionell koldestillation idag. Yoichis Single Malt är faktiskt en whisky med särskilt rostade toner. Det andra Nikka -destilleriet, Miyagikyo, grundat 1967, ligger på en dal omgiven av berg och sköljs av två floder. Det sägs att Masataka under sin resa på jakt efter en annan idealisk plats för att producera sprit, han stötte på dessa länder norr om Japan och när han smakade på vattnet i en av de två floderna insåg han att det var den perfekta platsen att bygga ett annat destilleri. Produktionen av de två destillerierna är mycket olika, både för de olika klimaten och för de distinkta destillationsprocesserna. Miyagikyo -destillat är gjorda av korn och malt. Destillationen sker med Coffey Still, en traditionell kontinuerlig stillbild som Masataka kände i Skottland och överförde till Miyagikyo för sin förmåga att bevara bönans ursprungliga smak. Varför anses Nikka Whisky vara den bästa i världen? Japan tillsammans med Skottland är ett av de viktigaste länderna för produktion av högkvalitativ whisky och Nikka anses vara en av de bästa whiskyerna i världen. I 7 år vann den 17 och 21 år gamla Taketsuru World Whiskey Awards som bästa blandade malt, medan Yoichi vann världens bästa single malt whiskypris. År 2019 vann den 25 -åriga Taketsuru Pure Malt 2 utmärkelser, som världens bästa blandade malt vid World Whiskey Awards och som "TROPHY" på International Spirits Challenge (ISC). Tack vare de många internationella utmärkelser som tagits emot över tiden anses Nikka Whisky vara en av de bästa maltwhiskyerna i världen. Är Nikka Whisky torv? Traditionen med torvwhisky är främst kopplad till Skottland. I Japan producerar inget destilleri endast torvwhisky, även om det är möjligt att hitta särskilt rökiga japanska whisky, med ett marginellt bidrag av torv som syftar till att göra whiskyn mer elegant. Nikka -whiskyn som produceras i Yoichi förtjänar en separat kommentar, eftersom den underjordiska vattenkällan som används för produktion filtreras av torv, en aspekt som intensifierar dess aromatiska komplexitet och struktur. Upptäck egenskaperna hos Nikka whisky på Vino.com. Är Nikka Whisky av japanskt ursprung? Ja, Nikka Whisky är av japanskt ursprung och det som gör det riktigt speciellt är att dess grundare, Masataka Taketsuru, var den första japanen som lärde sig den skotska whiskydestilleringskonsten. Hans fyndighet och nyfikenhet drev honom till Skottland, där han lärde sig destillera och sedan återvända till sitt hemland och ägna sig åt produktion av whisky. Idag har Japan en av de bästa whiskyerna i världen. Upptäck Nikka -utbudet på Vino.com. Du hittar ett brett utbud av Nikka -sprit, inte bara den berömda Taketsuru Pure Malt Whisky utan också Coffey Gin och Coffey Vodka.
Nino Franco
Vinodlingen Nino Franco grundades 1919 i Valdobbiadene, det extraordinära området som är känt för odling och produktion av Prosecco. Företaget förvaltas i familjen av sin far Antonio och hans son Nino, som driver verksamheten med ett modernt och innovativt synsätt. Förbättringen av territoriet, användningen av nya tekniker och målet att ständigt producera kvalitetsviner är värden som styr företaget. Tack vare sin personlighet är Nino Franco-viner det perfekta uttrycket för Proseccos och Venetos terroir.
Nino Negri
Vinodlingen Nino Negri ligger i Valtellina, norr om Comosjön, i provinsen Sondrio. Företaget har en århundradelång historia och berättar, från generation till generation, om en stark vilja och glada intuitioner som har lett sina viner att uttrycka all sin storhet. Idag representerar Nino Negri den valtellinesiska vinframställnings verkligheten som bäst kombinerar teknik och tradition. Dess verksamhet baseras på det största engagemanget i varje bearbetningsfas och på kontinuerliga investeringar, från vingården till källaren, som syftar till att skapa viner som bäst uttrycker det territorium där de är född.
Nio Cocktails
Niviana
Nominé-Renard
Nonino
Noon
Nordés
Norton
Notte Rossa
Notte Rossa är en vingård som föddes i Salento, Puglia , och just i San Marzano. Vi befinner oss i Primitivo di Manduria, vars namn härrör från den tidiga mognaden jämfört med andra vinstockar: Primitivo skördas faktiskt redan under andra halvan av augusti och trots detta är dess mognad och mängden sockerarter i bär är perfekta. En varm miljö, låg nederbörd och mycket höga temperaturintervaller, leriga jordar, rika på järnoxider, med en fin konsistens och glesa steniga utslag: alla egenskaper hos ett unikt territorium, till exempel Salento, som alltid har välkomnat sina druvor. Rött natt rött vin Rött vin har gjort Notte Rossa känd: Primitivo och Negroamaro är i själva verket huvudpersonerna för de mest prisbelönta etiketterna på denna vingård (med utmärkelser från italienska experter som Luca Maroni och i internationella tävlingar som Mundus Vini) och är födda från tomterna i gårdarna som ligger längre söderut. Områden med röd jord, kalksten och sand, där de gamla plantorna i decennier samexisterat buskarna i Medelhavskrubben, smekade av de salta vindarna som blåser från Joniska havet. Tack vare markens särdrag kännetecknas Notte Rossas röda viner av en markant naturlig mineralitet. Red Night producerar huvudsakligen röda viner av en sort, med två glada undantag, Bascià, född från blandningen av de mest representativa röda bär av druvor från Salento som skördats vid en liten övermognad, och Salice Salentino , en klassisk Salento-blandning gjord på 85% Negroamaro och 15% Malvasia Nera di Brindisi och åldras i barrique. Från de röda bäriga druvorna får Notte Rossa också känsliga och mångsidiga roséer, till exempel den pirrande Negroamaro Rosato Salento PGI. Notte Rossa vitt vin Notte Rossa producerar också utmärkt vitt vin från inhemska Fiano- och Verdeca -druvor och även från Vermentino -druvor. De vita vinerna i Notte Rossa lagras i stål för att bibehålla färskheten i sina dofter, till exempel Fiano, rik på doftande blommiga toner kombinerade med inslag av färsk exotisk frukt och harmonisk i gommen med en behaglig smak. Åldrad i stål också den andra infödda i Notte Rossa, Verdeca di Taranto, delikat i sina blommiga och mineraliska toner och perfekt med alla rätter baserade på färsk fisk. Det senaste tillskottet till Notte Rossa, född 2020, är Vermentino. En satsning på en vinstock som är utbredd i Italien från norr till söder, som i Salento uttrycker några av sina typiska sorter, såsom den accentuerade smaken, den känsliga lukten av vita kronblad, de ihållande inslag av medelhavskrubb, men är berikad med en större kropp och intensitet. Hur kombinerar man ett Notte Rossa -vitt vin? Notte Rossa gör ett färskt och pirrigt vitt vin perfekt i kombination med en fiskbaserad meny, med skaldjursrätt, spaghetti med musslor och grillad fisk. När är det bättre att koka upp Notte Rossa rosévin? Rosévinet Notte Rossa, oavsett om det är tillverkat av Primitivo- eller Negroamaro -druvor, är perfekt för en aperitif eftersom det passar mycket bra med kallskuret och färska ostar, och tack vare sin lockande karaktär är det också perfekt för en utomhusmiddag med vänner. . Var föds vinet Notte Rossa Fiano? Vinet Notte Rossa Fiano kommer från vingårdarna i det kuperade området norr om provinsen Taranto, cirka 150 m ö.h. detta fantastiska vita vin.
Nunzio Ghiraldi
Oasi degli Angeli
Gården Oasi degli Angeli ligger på kullarna i Cupra Marittima, i provinsen Ascoli Piceno. Dess historia är oupplösligt kopplad till engagemanget och passionen för grundarna Eleonora Rossi och Marco Casolanetti, ett ungt par vinföretag som är kär i druvan Montepulciano, deras mark och vin. Målet med vingården är inte bara att producera tekniskt perfekta viner utan att skapa flaskor som återspeglar producentens personlighet, eftersom det verkliga mervärdet för företaget är den mänskliga faktorn, gjord av kärlek, engagemang och forskning. Av denna anledning har vinerna från Oasi degli Angeli alla en stark och igenkännlig karaktär som kan överföra särdragen hos dem som skapade dem och själen i det territorium där de kommer till liv.
Oban
Oban är ett av Skottlands minsta whiskydestillerier. Grunden går tillbaka till 1793, när de två bröderna Hugh och John Stevenson anlände till Oban, en magisk plats, belägen på Skottlands väst-centrala kust och utgångspunkten för Hebriderna. I denna naturliga hamn inrättade de två bröderna Oban Brewing Company och från 1794 började man destillera Scotch Whisky . Oban -destilleriet förblev i familjen Stevensons händer i tre generationer. År 1830 köptes det av Peter Cumpstie och under årtionden har det, trots byte av ledning, blivit ett allt viktigare destilleri, det verkliga centrumet i Oban som i slutet av 1800 -talet hade blivit en charmig skotsk stad. Att producera whisky av hög kvalitet har alltid varit Obans främsta mål, varför Oban Scotch Whiskey trots destilleriets lilla storlek är erkänd och uppskattad över hela världen. Whisky Oban I 200 år har Oban destillerat en autentisk skotsk whisky, fast förankrad i traditioner och med respekt för det historiska receptet. Destilleriet består av endast två stillbilder och destillationsprocessen kontrolleras och övervakas noggrant, eftersom produktionen i Oban fortfarande följer hantverksprincipen. I Oban jäst kornmalt i fem dagar, stillbilderna vilar i slutet av varje destillationscykel och whiskyn lagras i många år. Allt detta för att Scotch Whisky ska bli rik, ren, välsmakande och aromatisk. Oban är ett historiskt destilleri som har sträckt sig över århundradena och skapat whisky som möter smaken hos de största finsmakarna runt om i världen. På Vino.com hittar du West Highland Scotch Whisky 14 Years Oban, en whisky i åldern 14 år och kännetecknas av rökiga toner och inslag av apelsiner och kryddor. Den är särskilt lång, full och fyllig med saltlösning och torvnoter och en smak som hänvisar till fikon och torkad frukt. Förutom Whisky Oban 14 Years kan du hitta Scotch Whiskey Little Bay Oban, som lagras i 14 år på ex-bourbon eller ex-sherry amerikanska ekfat. Det är mer komplext, citrusigt och kryddigt, med tydliga inslag av hasselnöt. I gommen visar den toner av mörk choklad och är mycket ihållande, elegant och fyllig. Vad är priset på Whisky Oban? Priset på Oban whisky varierar beroende på varaktighet och åldringsmetod. Kostnaden för varje typ av Oban Whisky påverkas också av destilleriets hantverksmässiga natur, liksom av produktens kvalitet. På Vino.com hittar du det bästa Oban -utbudet till konkurrenskraftiga priser. Låt dem inte komma undan. Finns Scotch Whisky Oban 25 år gammal? De typer av Oban Whisky som du kan hitta online är: Oban 14 Year Old Scotch Whisky, Oban Little Bay, 18 Year Old Oban och Oban Distillers Edition. Scotch Whisky Oban 18 Years är en elegant och balanserad singelmalt, med kryddiga och rökiga toner, inslag av trä och fantastisk kropp i gommen. Distillers Edition är en unik version, eftersom whiskyn utsätts för en andra förfining i ex-sherry Montilla Fino-fat och får särskilt rökiga och karamellnoter. Vad betyder det att Whisky Oban är torv? För att förstå innebörden av Whisky Oban Torbato är det först nödvändigt att ange vad som menas med torv. Det är en organisk substans som naturligt lägger sig på botten av vattenbassänger och som efter komprimering får ett utseende som liknar kol. Den extraheras sedan och torkas i solen innan den blir bränsle i whiskydestillerierna. Torven placeras sedan i specialugnar vars uppgift är att långsamt röka malt som kommer att användas för att få whiskyn. Numera finns det väldigt få producenter av Torbati Scotch Whisky och Oban Distillery kan räknas bland dem. Upptäck detaljerna om Oban Whisky på Vino.com.
Oddero Poderi e Cantine
Poderi e Cantine Oddero föddes i slutet av 1700-talet i Santa Maria di La Morra, på Langhe-kullarna, i områdena Barolo och Barbaresco. Oddero är ett historiskt varumärke bland producenterna av Barolo, en familjeägd vingård som alltid har behållit sina värderingar och stil intakt i generationer. Modern produktionsteknik, erfarenhet och beslutsamhet i produktionen av dess viner är de värderingar som vägleder företaget. Tack vare sin elegans och finess är Oddero-vinerna det perfekta uttrycket för det piemontesiska territoriet.
Ogier
Oliver's Taranga Vineyards
Olivier Chanzy
Olivier Coste
Olivier Leflaive
Olivier Leflaive
Det är en familjehistoria om företaget Olivier Leflaive, som föddes från Josepeh Leflaive under den närmaste efterkrigstiden och överlämnades till sin son Olivier, som bestämmer sig för att bygga en vinframställningsanläggning på familjens gård. Tanken med Olivier, utan att ha vingårdar i de viktigaste appellationerna i Bourgogne, var att köpa druvorna för att sedan vinfa i fastighetens källare, enligt metoderna i familjens domän. Från början av 1980-talet började produktionen av Leflaive-viner med stöd av sin bror Patrick och önolog Franck Grux. Tack vare det noggranna urvalet av producenter, Grux skicklighet och Oliviers framsynthet som också öppnar ett lyxigt hotell på familjen, fick företaget snart berömmelse i Bourgogne, utvidgade sina ägodelar och anlände 2001 till AOC Chablis. Leflaive äger för närvarande flera vingårdar och har genom åren tagit en viktig och erkänd roll i de viktigaste AOC i Bourgogne, från Mersault till Puligny-Montrachet och upp till Chablis.
Olivier Tricon
Olmeca Altos
Oltrenero
Ombre
Opera Roses
Opificio Nunquam
Opihr
Orma
Orma föddes när Antonio Moretti Cuseri, tidigare entreprenör och ägare av Sette Ponti Estate i Valdarno, bestämde sig för att utöka sin produktion till Bolgheri-terroiren. Således skapades en egendom på bara 7 hektar, varav 5 är vingårdar, längs Bolgherese, där de andra namnen som "väger" i detta område redan möts. Men med en begränsad produktion på några tusen flaskor rött - mellan Bolgheri Doc och Toscana IGT - har Orma ändå vetat hur man utmärker sig, och det har den gjort det i storslagen stil, tack vare sina Bordeaux-blandningar av sällsynt finess, den perfekta representationen av vad det är Bolgheri. Orma-viner är den perfekta transkriptionen av föreningen av Merlot och Cabernet i Bolgheri-terroiren, produkter med stor karaktär och stor potential.
Ormanni
Ornellaia
Ornellaias historia är sammanflätad mellan de viktigaste namnen och personligheterna i världens vin- och vinscene: från Tchelistcheff till Michel Roland, från Robert Mondavi till Thomas Duroux, upp till den nuvarande Axel Heinz, som går över från Antinori - som grundade hölls 1981 med Ludovico Antinori - till Frescobaldi, som förvärvade den i början av 2000-talet. En berättelse som är oupplöst kopplad till Bolgheri terroir, som bidrar till utvecklingen och tillväxten av ett av de mest diskuterade vinodlingsområdena i Italien. Några år är särskilt viktiga för Ornellaia som 1985, den första årgången av Ornellaia-vin, eller 1993 som såg den unga röda Le Volte dell'Ornellaia, eller 2015, släppt årgången av Ornellaias 30-årsjubileum i ett värdefullt paket för att fira den här tillställningen. Ornellaia: i vaggan på Bolgheri Ornellaias viner härrör alla från de cirka 100 hektar egna vingårdarna, belägna i ett lyckligt läge några kilometer från kusten och vid foten av kullarna, och produceras med tvångsmässig uppmärksamhet på varje steg i vinifieringen och där valet av druvor är själva kärnan. En fil rouge har följt produktionen i Ornellaia i nästan 40 år, från vingården till marknadsföringen och det är prestige, prestige att skapa viner som nu är kult för stora entusiaster från hela världen. Lyxviner som själva har blivit kärnan i lyx och som har överträffat Bolgheris appellations berömmelse för att komma in i myten. Hemligheten med Ornellaias röda vin ligger i uppmärksamheten på varje detalj. Uppmärksamhet på varje detalj är hemligheten med Ornellaias röda vin och gäller alla produktionsstadier, från skörden, med det dubbla urvalet av klasar till vinifieringsstadiet, med en vinificering och åldring på ett år gjord separat för varje cru, i för att få fram de specifika egenskaperna hos varje ursprungsvingård i den slutliga blandningen. Maniacal uppmärksamhet även när vinerna väljs för cuvéerna, bland över 70/80 basviner, i besatthet att bäst uttrycka den elegans som ligger i Ornellaias anda och årgångens stil. Är det sant att Ornellaia Masseto 2017 anses vara en stor årgång? Ornellaia Masseto 2017, trots att den inte matchar den oändliga storheten 2016, anses fortfarande vara en av de bästa årgångarna under årtiondet, avsedd att förbättras med en åldrande på upp till 15 år och senare, i källaren för alla sina lyckliga ägare. Vilka är de nuvarande ägarna av Ornellaia-vingården? De nuvarande ägarna till vingården Ornellaia är Marquises Frescobaldi, som har varit engagerade i vin i 700 år och för närvarande också ägare av ATTEMS (Friuli) MASSETO, DANZANTE, LUCE DELLA VITE gods, liksom naturligtvis de sex historiska gods: FRESCOBALDI Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Flaggskepp, Castiglioni och Remole.
Ossian
Ossian
Ottella
Oxer Wines
Oxley
Paangold
Pago de Carraovejas
Pago de Carraovejas
Paitin
Pala
Palacios Remondo
Palacios Remondo
Paladin
I de venetianska länderna runt provinsen Venedig började Paladin sin historia av vingårdar och viner 1962. Med ett halvt sekels historia bakom sig är detta venetianska företag synonymt med enologisk kreativitet och en sällsynt förmåga att bäst uttrycka karaktär av viner genom stränga och väl studerade vinframställningsprocesser. Paladin genomför forsknings- och utvecklingsprojekt med experter och med universiteten i Padua och Milano för att förmedla passionen och kärleken hos denna historiska familj för vin.
Palari
Gården Palari ligger i en underbar siciliansk villa från 1700-talet i S. Stefano Briga, i provinsen Messina, i hjärtat av Sicilien. Den starka kopplingen till territoriet och användningen av modern produktionsteknik är de värden som ständigt styr företaget. Vinodlingen är känd för produktion av viner som går in i disciplinen för produktion av Faro DOC. Mycket forntida och fascinerande viner som perfekt uttrycker kärnan i terrängen i bergen Messina med utsikt över den magiska sundet.
Palau
Palazzone
Palladino
Palladino
Palmento Costanzo
Palmento Costanzo
Historien om Palmento Costanzo börjar 2011 när Costanzo-familjen bestämde sig för att starta en återhämtningsaktivitet i en gammal kvarnsten, den traditionella Etna-källaren som användes på 1700-talet. Även om kvarnen är utrustad med toppmoderna konstruktionssystem, byggda enligt bioarkitekturens principer, behåller den kvar sin ursprungliga interna struktur med ett flernivåarrangemang för att möjliggöra "gravitation" -vinifiering: i högsta grad nivå pressas de nyplockade druvorna, där de skiljs från stjälkarna; mustet som kommer ut ur det når, genom tyngdkraften, jäsningskärlen och går sedan ner i fatrummet där den långa åldringen kommer att äga rum. Palmento Costanzo producerar fina Etna DOC-viner, inom ett territorium som 2013 blev ett UNESCO: s världsarvslista, som kan garantera hög biologisk mångfald. Vi är belägna i distriktet Santo Spirito, i byn Passopisciaro, en liten pärla som ligger på vulkanens lava, erkänd som ett av de mest lämpliga områdena i valören, särskilt rik på organiskt material och mineraler, vars jord karakteriseras av vulkaniska bruna som härrör från sönderfallet av lavafyndigheter. Landets bördighet möjliggör en blomstrande odling av trädplantor som stöds av kastanjestänger av de infödda vinstockarna Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante och Catarratto. I vingårdarna på fastigheten finns också många pre-phylloxera vinstockar, växter av ovärderligt historiskt och enologiskt värde.
Palmer & Co
Palmer & Co
Pampero
Pampero är en rom som produceras i Venezuela av Industrias Pampero och idag distribueras av Diageo. Industrias Pampero grundades i Caracas 1938 av Alejandro Hernández och Luis Manuel Toro. Under åren industrialiserades den hantverksmässiga produktionen av Rum Pampero gradvis. Förbättringen av produktionstekniken gynnade födelsen av en mycket högkvalitativ rom, som kännetecknas av en gyllene färg och en åldrande på minst 24 månader. Från denna förändring i produktionsmetoderna för Industrias Pampero resulterade i en lagstiftningsanpassning i hela Venezuela. Ett destillat kunde bara kallas "Rum" om åldringsprocessen varade minst 24 månader. Industrias Pampero har varit synonymt med excellens i fyra generationer nu. Värdena som har väglett företaget i nästan hundra år är passion, kvalitet och konstant teknisk innovation. Rum Pampero På Vino.com hittar du ett brett urval av Pampero Rums, till exempel den mycket berömda Pampero Aniversario, en blandad rom, 5 år gammal och kännetecknad av en intensiv bärnstensfärg. Luktprofilen domineras av söta toner av citrus och kaffe. Smakprofilen kännetecknas av dofter av vanilj, nötter, bitter apelsin, bär och kakao, medan konsistensen är krämig och söt. Rum Pampero Aniversario föddes för att fira destilleriets första 25 år, blandade de fina Rums i Casa Pampero Reserve och lagrade blandningen i ex-whisky och ex-sherrytunnor. Pampero Aniversario är en rom med en anmärkningsvärd aromatisk komplexitet, inslag av sherry, kanel och farinsocker gör den perfekt att smaka smidig. Det är också bra att smaka som bas för Piña Colada, Cuba Libre eller Rom och Cola cocktails. En annan viktig Rum Pampero är Selección 1938. Det är en premiumrom med en mörk valnötfärg med rubinreflektioner. Dess luktprofil kännetecknas av toner av trä och vanilj och inslag av apelsinskal, fikon och dadlar. Det är en mycket elegant och balanserad Rom, med en ihållande vaniljfinish. Den lagras i fem till sex år på ex-sherry- och ex-bourbon-ekfat. Selección är en romblandning gjord på sockerrör från lokala plantager och kan avnjutas direkt eller som bas för cocktails. Selección 1938 smakas huvudsakligen efter den berömda "Pampero -ritualen", som kombineras med en skiva lime, mörkt socker och kaffepulver. En välkänd variant av "Pampero -ritualen" är provsmakningen av Rom följt av päronsaft, den berömda Chupito -rom och päron. Den andra berömda typen av Rum Pampero är Especial: en blandad rom med en gyllene färg, lagrad i två år. Det är en lätt rom som kännetecknas av kryddiga inslag och toner av kokos och honung. Slutligen, på Vino.com kan du också hitta Pampero Blanco: en rom med en mycket ljus färg, lämplig som bas för lätta och fruktiga cocktails. Den lagras på ex-whiskytunnor i ek och filtreras därefter med aktivt kol och får därmed lysande och lysande toner. Vad kännetecknar White Rum Pampero? Rum Pampero Blanco har en mycket ljus färg, är fräsch och harmonisk, med en livlig och lätt smak. Den används som bas för fruktcocktails. Dess transparens beror på filtreringsprocessen som den genomgår efter lagring på ex-whiskytunnor i ek. Den har en lätt luktprofil som kännetecknas av inslag av svarta vinbär, sockervadd, äpple, banan och karamell. Smakprofilen är delikat och mjuk. På Vino.com kan du upptäcka alla dess funktioner. Vad är Rum Pampero Especial? Pampero Especial är en blandad rom med en bärnstensfärgad och strålande färg, erhållen med trippeldestillation och lagrad i två år på ex-bourbon vita ekfat. Dess främsta egenskap är dess mycket kryddiga, söta och fruktiga luktprofil. Det kännetecknas också av en krämig och ihållande smak. Pampero Especial var också Venezuelas första Anejo -rom. Upptäck de unika egenskaperna hos Pampero Especial på Vino.com. Vad är priset på Rum Pampero? I din pålitliga vinbutik online hittar du ett brett urval av Rum Pampero. Varje Rum Pampero har unika egenskaper som påverkar produktens slutliga pris. Åldringsprocessen, varaktigheten och fat som används är bara några av de faktorer som påverkar värdet av varje Rum Pampero. På Vino.com hittar du Rum Pampero Aniversario, Rum Pampero Selección, Rum Pampero Blanco och Rum Pampero Especial till konkurrenskraftiga priser. Upptäck Pampero -utbudet på Vino.com.
Panizzi
Varumärket Panizzi, som idag är ett av märkena med hög kvalitet inom italienskt vin, föddes 1989, året då den första flaskan Vernaccia di San Gimignano marknadsfördes, vilket revolutionerade de produktionsstandarder som använts fram till dess. Således föddes Vernaccia Panizzi, avsedd att på kort tid bli en referenspunkt för valören och hela den italienska vinproduktionen. Sedan dess har Panizzi vuxit och utvidgat sin produktion; idag får den ständigt utmärkelser och utmärkelser, både i Italien och utomlands, som bevis på dess mycket höga kvalitet.
Pannier
Pannier
Pannier Maison ligger i kommunen Château-Thierry i Marne-regionen, den första franska avdelningen för produktion av Champagne . Hemligheten som gör varje flaska Champagne Pannier till en fantastisk klassiker är den perfekta harmonin mellan modernitet och tradition; vinet produceras i själva verket med hjälp av moderna tekniker, som garanterar både traditionens stränghet och det maximala kreativa uttrycket. Det är just av den anledningen som Champagne av stort värde och dygd föddes i tusenårskällarna i Pannier Maison, med en avgörande och igenkännlig stil, gjord av elegans, balans och stor uthållighet.
Paolo Conterno
Paolo Conterno
Vinodlingen Paolo Conterno grundades 1886 inom det berömda Langhe-delområdet som kallas Ginestra. Piedmontese-företaget är starkt av en gammal och väl förankrad tradition och har etablerat sig på dagens vinmarknad som en av de mest representativa för sitt territorium. Genom att ta hand om alla vinifieringsprocesser, från vingården till källaren, skapar Paolo Conterno personligen med passion och kärlek fantastiska viner av absolut kvalitet, väletablerade över tiden. Conternos etiketter är idag bland de mest prisbelönta inom området och strävar alltmer efter att bli kvalitativ och stilistisk perfektion.
Paolo Leo
Paolo Leo är ett företag som föddes runt provinsen Brindisi, i hjärtat av Salento, av grundaren och homonym chef för familjen Paolo, som redan i början av 1900-talet producerade vin från sina vingårdar i familjens kvarnsten - nu återhämtad och använd som en kooper. 1989 föddes det nya högkvarteret med de nya förädlings- och förädlingssystemen: här har de inhemska vinstockarna som Primitivo, Negroamaro och Malvasia Bianca och Nera di Lecce, som alltid har odlats av familjen som en förstärkning av Apuliens territorium och dess egenskaper. Idag har företaget cirka 30 hektar, från vilka högkvalitativa viner produceras: från det stränga urvalet av druvor till de mest avancerade enologiska teknikerna följs produktionen med noggrann uppmärksamhet i varje steg för att garantera kvalitet och respekt för Salento terroir. och dess vinstockar.
Paolo Petrilli
Paolo Petrilli köpte i början av 1900-talet Motticella eller Motta della Regina, en forntida masseria som går tillbaka till 1700-talet och därmed ger liv åt Paolo Petrilli Agricultural Company. Under åren har vingården sköts från far till son av familjen Petrilli. Vinodlingen ligger på landsbygden i Lucera, en historisk stad i norra Puglia, som vittnar om extraordinära bevis på antika civilisationer. Vinodlingen odlar sina vingårdar i ekologiskt jordbruk, med största respekt för territoriet, utan användning av ämnen som är skadliga för miljön. Petrilli-vinerna är eleganta, balanserade och med en kraftfull karaktär, det perfekta uttrycket för Lucera terroir. Års erfarenhet, förstärkning av inhemska sorter och den starka kopplingen till ursprungsområdet, är värdena som styr denna fantastiska verklighet.
Parent
I det bankande hjärtat av Côte d'Or, nedsänkt i Pommards prestigefyllda terroir, står Domaine Parent, med ett vinframställningsarv som kan ståta med 12 generationer. Grundat på värderingar som strävan efter excellens och harmoni med naturen, hyllar Parent den intima kopplingen mellan människan och jorden. Dedikationen av denna historiska domän översätts till produktion av viner av sällsynt finess, som är en sann spegel av Bourgognes klimat. Anne och Catherine Parent, systrarna som nu står i spetsen för godset, fortsätter sin passion för biodynamik och inspireras av deras fars, Jacques Parents, noggranna tillvägagångssätt och hans tekniska precision. Anne är en ivrig anhängare av organisk och biodynamisk odling, och använder metoder som månkalendern, rigorös sortering av druvorna och helt manuell skörd, med respekt för terroirens naturliga cykler vid varje skörd. Catherine å sin sida är fascinerad av det unika med Bourgognes klimat, som var och en kan uttrycka sin särprägel. Domaine Parents terroir har en gynnsam sydostlig exponering på lerkalkstensjordar och mergelsluttningar. Här hittar Pinot Noir och Chardonnay den idealiska miljön för att uttrycka all sin adel och förfining. I synnerhet uppnår Pinot Noir en perfekt balans i Domaine Parents klimat, inklusive några av de mest kända av Côte de Beaune, som Corton Grand Cru, Pommard Les Epenots 1er Cru och Pommard Les Chaponnières 1er Cru. Pommard, Domaines utvalda område, är känt för sitt "virila" och vilda vin. Domaine Parent erbjuder en raffinerad och diskret sofistikerad tolkning av detta vin, samtidigt som den lyckas uttrycka kraften i dess frukt, utan kompromisser.
Parovel
Parusso
Parusso
Pascal Doquet
Pascal Doquet
Pascal Doquet, en önolog sedan 1982, ledd av ett starkt band med territoriet, beslutade 1995 att förvalta familjens vingårdar, som hade en århundraden gammal tradition bakom sig. Vinodlingarna i vingården ligger i den franska kommunen Vertus, på södra spetsen av Cote des Blancs, i hjärtat av den extraordinära regionen Champagne Ardenne. Under årens lopp har Maison beslutat att anta ett ekologiskt jordbruksregime med största respekt för miljön i syfte att erhålla viner som uttrycker den verkliga kärnan i ursprungsterroiren. Pascal Doquet är en avantgardisk vingård som alltid har vänt sig mot forskning och experiment med nya vinframställningstekniker.
Pascal Lejeune
Passopisciaro
Visst bland pionjärerna i Etnas verklighet - idag älskade och firade över hela världen - beslutar Andrea Franchetti att starta sin verksamhet redan i början av 2000-talet och återställa en gammal stråle i Passopisciaro, runt staden Castiglione di Sicilia. Företaget ligger på en höjd av cirka tusen meter, där temperaturområdet är betydande och den mineralrika terroiren kännetecknas av frekventa lavaflöden. Med dessa idealiska förhållanden odlar Andrea Nerello Mascalese-druvorna, och i mindre utsträckning Chardonnay, Petit Verdot och Cesanese di Affile, fördelade på 26 hektar vingårdar som ligger på vulkanens norra sluttning. Passopisciaro-viner är således bland de mest kända och erkända i hela Etna-landskapet, sanna symboler för förfining och värde som druvorna i denna extraordinära vulkaniska terroir så mycket diskuterade och uppskattade kan nå.
Pater Lieven
Paternoster
Patrick Baudouin
Patrick Baudouin
Patrick Javillier
Patrick Javillier
Patrick Piuze
Patrick Piuze
Patron
Paul Bara
Paul Bara
Paul Déthune
Paul Goerg
Maison Champagne Paul Goerg föddes tack vare Paul Goergs passion för området och för vingårdarna runt den magiska staden Vertus, i hjärtat av Champagne-regionen. Familjetraditionen, den starka kopplingen till den extraordinära terrängen i Côte des Blancs och målet att producera viner av stort värde, är de principer som ständigt styr Maison. Paul Goerg Champagnes är moderna och exklusiva, den perfekta föreningen av kvalitet och äkthet.
Pavillon Rouge du Chateau Margaux
Pazo Señorans
Pegasus Bay
Pelissero
Pelissero
Pellegrino
Sedan 1880 har familjen Pellegrino varit involverad i förbättringen av sicilianska inhemska vinstockar och producerat utmärkta viner på det väl lämpade västra Sicilien. Den stora mikroklimatiska och morfologiska variationen i territoriet gör det möjligt att producera mycket olika viner, med sin egen personlighet, med dedikerade oenologer för varje typ av vin. Tareni mono-sortlinje, Tripudium cru och vinerna från familjeodlingarna, var och en med ett specifikt kallelse, är födda från vingårdarna helt organiska, med full respekt för naturen: Kelbi för catarratto, Rinazzo för syrah, Salinaro för grillo och Gazzerotta för druvorna Grillo och Nero d'Avola. Dessutom är namnet Pellegrino nära kopplat till Moscato och Passito från ön Pantelleria, "vindens dotter" på grund av det ständiga ingripandet från detta viktiga atmosfäriska medel, och kom ihåg för denna typ av viner eftersom de var de första producenterna på Sicilien. och i världen: utmärkta söta passito-viner erhållna från prinsen Zibibbo vinstockar som återstår att torka på den traditionella "cannizzi" i den heta augustisolen mildrad av den svala vinden i Pantelleria.
Penderyn Distillery
Penfolds
Det australiensiska företaget Penfolds född 1844, som ligger i södra Australien, grundades bara åtta år efter att staten föds. Idag har den en grundläggande roll på vinmarknaden över hela världen, särskilt i den australiska, där den lyckats göra viktiga förändringar och för vilken den utgör en modell som ska imiteras. Det grundades av Christopher Rawson Penfold, en ung engelsk läkare som var övertygad om vinets helande egenskaper. Alltid synonymt med kvalitet, tradition, initiativ och passion, under årens lopp har detta företag lyckats bibehålla sin ödmjukhet och allvar och förmedla det från generation till generation.
Penley Estate
Perdeberg
Perla del Garda
Perrier Jouët
Perrier-Jouët är den historiska Maison som har producerat Champagne i en unik och raffinerad stil sedan 1811. Vinodlingarna Perrier-Jouët omslutar de bästa paketen på Côte de Blanc för att uppnå underbarnet att skapa Champagne med fin finish och estetisk uppmärksamhet på detaljer. Det kan inte vara annorlunda eftersom en del av Perrier-Jouëts prestige är kopplad till Maison Belle Epoques historia, grundarnas födelseplats som 2017 återställdes till skönhet tack vare noggrann restaurering i perfekt jugendstil. Detta är den plats där Perrier-Jouët idag bygger och delar en unik upplevelse för sina gäster genom att kombinera guidade turer i miljöerna med gourmetmiddagar som stöds av Champagnes kraft. Det var Pierre-Nicolas Perrier och Rose-Adélaïde Jouët som passionerade älskare av konst och natur bestämde sig för att förbättra sin botaniska och enologiska kunskap för att skapa ett champagnehus som skulle kunna sticka ut över tiden. Bland Perrier-Jouët särdrag finns passionen för Chardonnay och firandet av dess potential när det gäller friskhet och aromatisk laddning. Perrier-Jouët-champagnen behåller alltid en blommig touch som från luktens doftande dofter blir överflödig i gommen med rikedom och komplexitet. Förutom Perrier-Jouët Blanc de Blancs och Belle Epoque Blanc de Blancs förstärks detta stilistiska val av värdefulla kuvéer utvalda från de bästa crus för att integrera närvaron av Pinot Noir och Pinot Meunier . Pinot Noir lämplig för att ge kropp och struktur kommer från Montagne de Reims-området, medan Vallée de la Marne ger upphov till Pinot Meunier. Med Perrier-Jouët Grand Brut står vi inför en revolution när det gäller dosering, för mot den gamla sedvänjan att tillsätta upp till 40% socker till den slutliga produkten, bestämde Maison Perrier-Jouët redan 1846 att endast använda 5%. Vad gör Perrier-Jouët Champagne unik Många aspekter kan påverka en champagnes kvalitet och prestige, men endast ett fåtal i synnerhet gör Perrier-Jouët Champagne unik. Det handlar om att ta ett steg tillbaka i historien för att träffa grundarna av Maison Pierre-Nicolas Perrier och Rose-Adélaïde Jouët som som botaniker och naturälskare bestämde sig för att investera i Champagne-regionen för att skapa en produkt med en distinkt och framför allt karaktär korsad av en igenkännbar blommig aromatisk laddning. Till och med idag tillåter kombinationen av viner som produceras från olika crus och den skickliga vinframställningskonsten Maison Perrier-Jouët att vara ett symbol för kvalitet och elegans i världen. Samma elegans finns också i konstsamlingen inrymd i Maison Belle Epoque som, helt renoverad, förblir den perfekta platsen att lära sig om familjens historia och fortfarande bli kär i denna värdefulla champagne idag. Det finns också en annan egendom kopplad till en ovanlig plats som heter Eden : platsen behåller fortfarande två Champagne daterad 1825 och väldigt få flaskor daterade 1874 och åtkomst är endast reserverad för kocken de cave som håller nycklarna innan de ges till sin efterträdare. av en stor hemlighet som ska bevaras över tiden. Vilka egenskaper kännetecknar Champagne Perrier-Jouët Rosé? Två Rosé-champagner med mycket olika egenskaper tillhör Perrier-Jouët-samlingen. Med Perrier-Jouët Blason Rosé står vi inför Champagne av intensiteten av röda frukter där strukturen av Pinot Noir dominerar för att utsmyckas av Chardonnays färskhet och utan att förlora lugn: åldern tre år i kontakt med jästarna, av intensiv laxrosa färg, släpper ut kompakta toner av jordgubbar, vinbär, hallon och upprätthåller en elegant och strukturerad mun med en lång finish. Andelen Chardonnay är högre och sex års åldrande på bäret för Belle Epoque Rosé, en champagne skapad i en begränsad upplaga och med stor elegans i smak, perfekt balans mellan röda frukter och inslag av vita blommor. En unik Champagne, som ska prövas minst en gång under livet. Vad skiljer Champagne Perrier-Jouët Grand Brut ut? För att förstå vad som skiljer Champagne Perrier-Jouët Grand Brut måste vi gå tillbaka till 1846 när Maison skapade Cuvée K som idag är känd under termen Brut och innehåller för att tillfredsställa kraven på den engelska marknaden beträffande den låga doseringen av den producerade champagnen. mindre än 5% av sockerarterna i dosering. Vad representerar Belle Epoque för Maison Perrier-Jouët? Maison Perrier-Jouët föddes med ett värdefullt högkvarter som heter Maison Belle Epoque som i början av 1800-talet inrymde de två grundande makarna. År 2017 avslutades restaureringsarbetena för denna spektakulära struktur nära Epernay.
Peter Lehmann
Peter in Florence
Podere Castellare di Pelago är det första mikrodestilleriet som specialiserat sig på produktion av gin i Italien. Hans gin, Peter i Florens, är en hyllning till Florens och de högkvalitativa gin-botanikarna som kan hämtas lokalt. Särskilt iris, symbol för staden Florens, som i detta destillat får en särskild betydelse: för första gången ingår inte bara dess rötter utan också i kronblad i destillationsprocessen, med fantastiska sensoriska effekter i den sista gin. Det är en London Dry Gin tillverkad och färdig, som ger som en medgift så många som 14 botaniska ämnen från ekologiskt jordbruk, nästan alla kommer från det toskanska territoriet, utom de som inte är tillgängliga i Italien, tillverkade med en exklusiv stillbild, byggd speciellt för destilleriet enligt modellen från Carterhead som används för att producera några av de bästa ginerna i världen.
Petite Vallée
Petra
Petra, som sten på latin, föddes ur Francesca och Vittorio Morettis engagemang och passion för vin. Källaren ligger i den antika byn Suvereto, på järnkullarna i Val di Cornia, nära Tyrrenska havet, i den fantastiska miljön av Medelhavets maquis. Symbolen för företaget är källarens arkitektur, även representerad av logotypen; strukturens ursprungliga geometriska struktur, designad av arkitekten Mario Botta, framhäver storleken, skönheten och djupet på den kuperade landsbygden i Suvereto. Petras produktionscykel kombinerar modernitet och tradition och ger liv åt viner som bevarar själen i den toskanska Maremma.
Petrolo
Petrolo, ett prestigefyllt vinodlingsområde sedan 1716, har varit hem för familjen Bazzocchi i fyra generationer, som hedrar traditionen med kvalitetsviner. En tradition som började redan före 1700-talet: etruskerna gjorde vin i dessa områden redan på 300-talet f.Kr. Under romartiden ansågs området Arezzo och dess omgivningar vara det bästa för vinproduktion och under medeltiden värdet av vinerna i detta område erkändes också inom den florentinska matrikeln. Efter att ha inkluderats i ediktet av Cosimo III de 'Medici som ett område för vinframställning, har Petrolos och hela Valdarno di Sopra-områdets berömmelse vuxit, tack vare dess viner, erhållna från Sangiovese- druvan, nu kända för insiders. Mer nyligen, 2011, blev "Val d'Arno di Sopra" en valör av kontrollerat ursprung, den första DOC i Italien som inkluderar ekologisk certifiering bland nödvändiga. Familjen Bazzocchi hade odlat sina egna olivlundar sedan 90-talet enligt principerna för ekologiskt jordbruk och beslutade år 2000 att anta samma standarder för odling av vingårdar. Med gräset och avskaffandet av syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel har Petrolo-företaget definitivt övergett det traditionella jordbruket och 2015 erhållit certifiering av ekologiskt jordbruk. Med 31 hektar vingårdar planterade med druvor Sangiovese, Merlot , Cabernet Sauvignon och Trebbiano , sticker företaget Petrolo ut för sina etiketter som är synonymt med kvalitet. Petrolo rött vin Petrolo-företagets röda viner är viner med en stark personlighet, erhållna från ett noggrant urval av fina druvor och noggrann bearbetning i källaren. Med en låg produktivitet per planta garanterar företaget högsta kvalitet på sina produkter: och så här föds Bòggina A Valdarno di Sopra DOC och Bòggina C Valdarno di Sopra DOC från Sangiovese-druvor, Bòggina B Valdarno di Sopra DOC från druvor Trebbiano, Galatrona från Merlot-druvor, Torrione från en blandning av Sangiovese, Merlot och Cabernet Sauvignon och Campo Lusso från Cabernet Sauvignon-druvor. Vad kännetecknar Petrolo Galatrona? Petrolos Galatrona Valdarno di Sopra DOC är ett rött vin med stor struktur och elegans, som anses vara företagets "Grand-Cru" av Merlot. Den kommer från vingården med samma namn, planterad mellan 80- och 90-talen sydost om Chiantibergen, på en höjd av 300 meter över havet. Det är ler- och stenjorden i detta område som garanterar vinet dess starka struktur, samtidigt som insamlingen och det noggranna urvalet av druvorna säkerställer dess kvalitet. Efter den naturliga vinifieringen i betongtankar och maceration sker den spontana malolaktiska jäsningen och lagringen på franska ekfat. Resultatet är en mörk rubinröd med en behaglig doft av blåbär och björnbär, tillsammans med inslag av blommor och kryddor. Petrolos Galatrona Valdarno di Sopra DOC har mottagit många utmärkelser och utmärkelser, inklusive Tre Bicchieri av Gambero Rosso och Cinque Grappoli från den italienska Sommelier Foundation. Denna prisbelönta röda finns på Vino.com! I vilken del av Toscana ligger Petrolo? Petrolo ligger i Val d'Arno di Sopra, ett av de 4 vinodlingsområdena som identifierades av Cosimo III storhertig av Toscana 1716. Med detta tillkännagivande avsåg storhertigen att skydda vinprodukterna från dessa områden från eventuella förfalskningar, just för att de alla var viner av utmärkt kvalitet och redan välkända för finsmakare. Produktionen av fina viner fortsatte under de följande århundradena, vilket ledde till att Valdarno di Sopra-området blev ett DOC den 13 juni 2011. Valören gäller även för Petrolo-området och för vingårdarna i familjen Bazzocchi, de sträcker sig över 31 hektar på mark. skiktad med stenar av märgel, sandsten och Chianti alberese. Tack vare jordens speciella egenskaper, till dess höjd, som varierar från 250 till 450 meter över havet, till ljusstyrkan och framför allt vinmakarnas skicklighet, erhålls karaktärsviner, det maximala uttrycket för territoriet.
Petrus Boonekamp
Peyrot
Peyrot-andar föds ur kärleken till landet och för vinodling, en passion som gått i arv från generation till generation, sedan 1893. Faktum är att det året grundade Jean Baptiste Peyrot familjeföretaget och definierar dess värderingar. 1956 inträffade dock vändpunkten: Jean och Mathilde, farföräldrar till de nuvarande ägarna, producerade sina första konjak . Sedan dess börjar den mark som ägs av familjen växa i storlek och når de nuvarande 25 hektaren inom appellationen "Grande Fine Champagne". Allt detta visar framgången som uppnåtts av Cognac från Maison Peyrot: från den berömda Cognac VSOP François Peyrot, som såldes för första gången 1971, till Williams-päronet Cognac, såväl som kaffet, alla producerade med samma omsorg och uppmärksamhet på detaljer.. Redan från arbetet i vingården söker företaget faktiskt innovativa lösningar för att respektera miljön och ge sina destillat en naturlig doft och smak: användningen av bekämpningsmedel och kemiska gödningsmedel har eliminerats till förmån för gräs. I källaren, mitt bland dofterna av förångad alkohol och aromerna av trä, sker destillationen och de olika varianterna av konjak föds. Brandy Peyrot Peyrot -konjak, som produceras i Cognac-regionen i norra Frankrike, kallas Cognac. Närmare bestämt föds Peyrot Cognac i en av regionens "crus", varifrån de finaste produkterna kommer: underområdet till "Grande Champagne". Här odlar vingården Peyrot sin vingård Les Bergeronnettes, med målet att få fram de bästa druvorna, men alltid med största respekt för miljön, med hjälp av teknologier som gynnar balansen mellan lokal fauna och flora. I källaren sker destillering med en speciell typ av alembic som kallas "charentais", för att koncentrera de ömtåligaste aromerna och smakerna. Lagringen sker sedan på franska ekfat och varaktigheten varierar beroende på vilken typ av konjak som produceras. Bland de mest älskade Cognacna i Maison kan vi inte undgå att nämna Liqueur Poire Williams & Cognac, en fin blandning av Cognac 1er Cru Grande Champagne och Williams päronjuice från Schwarzwald. Denna Cognac unik i smak och arom finns tillgänglig i urvalet av de bästa Peyrot Cognacs på Vino.com.
Philadelphia Distilling
Philippe Glavier
Philippe Lancelot
Philipponnat
Philipponnat är Champagnehuset med ursprung från 1522. På en plats som heter Le Léon och som ligger mellan Ay och Dizy är det möjligt att placera de första stegen som tagits av Apvril le Philipponnat i denna fascinerande värld. Just i de gamla utvecklingsstadierna representeras familjen Philipponnat av vinmakare och vinhandlare som är nära knutna till kronan och med en gedigen entreprenörstradition som kan hänföras till staden Ay. Originalitet, excellens och enkelhet är de värderingar som fortfarande i dag är ättlingarnas ättlingar engagerade i att ge i grundarnas minne. De spektakulära källarna på Château de Mareuil tillhör artonhundratalet och Clos de Goisses är ett paket på 5 hektar noga bevakat för positionens enorma prestige. Med 20 hektar vingårdar som klassificerats som Premiers och Grands Crus, fortsätter Philipponnat att bearbeta landet med gamla metoder som manuell ogräsrensning och plöjning med draghästar. Praktiken att införa reservviner lagrade på ekfat enligt solera-praxis för att bevara spår av tidigare årgångar i varje kommande Champagne är också typiskt för icke-vintage Champagne. En annan särskiljande egenskap är indikationen på basen av årgången av basvinerna som används i icke-vintage Champagne, doseringen och avstängningsdatumet. Philipponnat Champagne För att skapa fantastiska cuvéer väljer Philipponnat noggrant ut de druvor som ska vinifieras och tittar ofta intresserat på ett mer avancerat mognadstillstånd och en första förfining på ekfat. Philipponnat Champagnes spelas på balansen mellan intensitet och färskhet, egenskaper som kommer från Pinot Noir som skördats på vingårdar som klassificeras som Premiers och Grands Crus. Cuvéerna klassificerade som Royale Réserve Brut, Royale Réserve Non Dóse, Royale Réserve Rosé är alla resultatet av den första pressningen med en åldring av upp till fyra år i källaren. Från 25% till 35% reservvin används behandlade med solera -metoden och kan alltid garantera kontinuitet med tidigare årgångar. Med Champagne Millesimati står vi inför årgångens identitet med en åldrande som ofta överstiger sex år. Med Cuvée 1522 hyllar vi förfäderna som har haft en relation med Ay -länderna sedan 1500 -talet: med en åldrande som når åtta år förblir de ett symbol för stor balans. Med Clos de Goisses vinifieras druvorna från det här lilla paketet över en lutning på 45 ° och gynnas av stor exponering för att få kraftfulla och minnesvärda viner. Vad kännetecknar Champagne Philipponnat Blanc de Noirs? Champagne Philipponnat Blanc de Noirs har mycket igenkännbara egenskaper som gör det till ett vin att prova utan att tveka. Den erhålls från Pinot Noir -druvor och verkar gyllene i färgen med en livlig och konsekvent perlage. Näsan har exotisk frukt, toner av kryddbröd och inslag av mandel, med stor aromatisk intensitet i gommen, god syra och rätt balans. Mycket ihållande i gommen, med rökiga och kryddiga toner, är den lämplig att följa fisk med smör, vilt och foie gras. Vad skiljer Philipponnat Champagne från Trentodoc? Champagne Philipponnat produceras med Champenoise -metoden i Champagne -regionen, den enda från vilken mousserande viner med detta namn kan komma. Jämfört med Trentodoc Classic -metoden förändras klimatförhållandena som påverkar druvorna, typen av blandning som tillåts av disciplinen och förfiningarna trots att de förenas av en referens i flaskan. Vad är priset på en Philipponnat Champagne? På Vino.com -webbplatsen ligger de konkurrenskraftiga priserna på Philipponnat Champagne på mellan 50 och 80 euro.
Piaggia
Pian del Prete
Piandaccoli
Pianpolvere Soprano
Piccini 1882
Pichler Krutzler
Pichler Krutzler
Pico Maccario
Piero Mancini
Företaget med samma namn grundades 1989 av Piero Mancini och sträcker sig över 120 hektar vingårdar i Gallura, ett av de mest lämpliga områdena för vinodling på Sardinien. Vinet som produceras är resultatet av en äkta passion som med engagemang ger Mancini-familjen det mest trogna uttrycket i produktionsområdet, unikt för sin mark och klimatiska egenskaper. Idag är företaget under ledning av Piero Mancinis fru och barn som upprätthåller samma passion och sätter sig mål att öka den producerade kvantiteten och ytterligare förbättra kvaliteten. Uppskattat i Italien och Europa, produkterna exporteras för närvarande och är framgångsrika i Japan och USA.
Pieropan
Pieropan ligger i hjärtat av den medeltida staden Soave, i det historiska Palazzo Pullici från 1880. Fyra generationer har följt varandra och har markerat företagets historia, alla med grundläggande och alltid olika bidrag i förhållande till tid, kunskap och anda entreprenörskap. I Pieropans filosofi är vingården en kvalitetsgaranti; av denna anledning odlas marken med full respekt för miljön, under ekologiskt jordbruk. Källarna är resultatet av en lycklig kombination av tradition och modernitet, där varje steg i bearbetningen följs med omsorg och engagemang för att skapa viner med omisskännliga aromer och smaker.
Pierre André
Pierre Candeval
Pierre Girardin
Pierre Girardin
Pierre Legras
Maison kan skryta med forntida ursprung. Pierre Legras föddes i Chouilly 1662, redan före Champagne. Familjen har odlat vingårdar i Côte des Blancs i elva generationer och idag representerar den fortsättningen på en historia, som går parallellt med den för det mest kända vinet i världen. Pierre Legras-etiketterna håller intakta charmen hos en gammal savoir-faire, som har sträckt sig över århundradena, överlämnad som ett dyrbart familjearv. 2002, efter att ha avslutat sina studier i oenologi, bestämde Vincent Legras att utnyttja de gamla traditionerna och grunda Maison Pierre Legras och ägna den åt sin berömda förfader. Fastigheten berikas successivt med nya paket som passerar från 5 till 10 hektar vingårdar. Idag representerar domänen ett fantastiskt uttryck för Grand Cru i Chouilly, en liten by i Côte des Blancs, som alltid har varit känd för sin utmärkta kvalitet på chardonnay, även om det inte saknas tomter odlade med pinot noir och meunier. Jorden består huvudsakligen av gummi, med en hög andel kalciumgranulat, härrörande från fossila marina mikroorganismer. Vinodlingarna sköts med omsorg och passion, med gräsbevuxna rader, organiska gödningsmedel och begränsad användning av behandlingar, bara när det är absolut nödvändigt, för att bevara en balanserad naturlig miljö. Jäsning sker separat för varje enskilt paket och källaren är utrustad med 27 tankar av rostfritt stål och ett dussin fat för jäsning eller förädling av vinsklarna. På detta sätt kan Maison ha ett brett utbud av val, när de skapar de slutliga församlingarna, för förverkligandet av de olika cuvéerna. Maison-stilen förutser utveckling av malolaktisk jäsning för att minska basvins surhet och ge Champagne ett mjukare och mer komplext ansikte med de typiska aromatiska nyanserna av bakverk, brioche och honung. För att utarbeta etiketterna i den klassiska linjen används vins-raffinerade i stål för att bevara fruktig och blommig doft, samt en behaglig mjukhet av drycken. För framställning av prestige-cuvéerna används emellertid också viner som är åldrade i trä, vilket ger större volym och en rikare aromatisk komplexitet för Champagne. Pierre Legras etiketter representerar autentiskt den fantastiska terrängen i Grand Cru of Chouilly, med elegansen och den uttrycksfulla friskheten som är en sann stilistisk signatur för Maison.
Pierre Ponnelle
Pierre Yves Colin Morey
Pierrick Bouley
PietraPura
Pietrapura-linjen föddes från samarbetet mellan det toskanska företaget Rocca delle Macìe och kända apuliska företag, med det gemensamma syftet att förbättra de inhemska vinstockarna i Salento och skapa viner som bäst uttrycker territoriet. Föreningen av deras erfarenheter och kunskap har lett till skapandet av olika typer av vin med primitivo- och negroamarodruvor. Mandus och Cotis, två uttryck av Primitivo di Manduria Doc, och Dolceluna, Primitivo Dolce Naturale Docg, representerar det höga produktionsområdet och erhålls från vingårdar utvalda av Rocca delle Macìe-teknikerna. Till och med vinningen och förpackningen av hela linjen sker under noggrann övervakning av oenologen från Rocca delle Macìe Luca Francioni.
Pietradolce
Pietradolce
Pietre di Luna
Pietro Caciorgna
Pieve Santa Restituta
Pieve di Campoli
Pio Cesare
Pio Cesare
Piper-Heidsieck
Berättelsen om Piper-Heidsieck börjar med mötet mellan tysken Florens-Louis Heidsieck och Agathe Perthois. Florens kidnappades otroligt av denna kvinna som vid sitt första besök i Champagne -regionen 1777 bestämde sig för att ge sig in i mousserande vinvärlden. År 1785 grundade han Heidsieck & Cie i syfte att överraska drottning Marie Antoinette som snart, med erkännande av denna champagnes särart, kommer att bli hans ambassadör. Ett annat oväntat möte 1815 gäller Christian, Florens sonson och Henri-Guillaume Piper, nödvändiga för att göra Champagne känd utanför nationella gränser. Med tillväxten av en stor ökändhet över hela världen och engagemang av framstående personligheter, föddes 1885 Prestige Cuvée och samarbetet med personligheter som Fabergé började. Dessa bekanta kommer att representera en konstant stilistisk gestalt i företagets tillväxt både genom biografen på 1930 -talet och under de följande 1950 -talet. Med Humphrey Bogart, Fred Astaire, Ava Gardner känner Piper-Heidsiecks berömmelse fortfarande inte till framgången som orden från Marilyn Monroe kommer att släppa ut: 'Jag somnar med några droppar Chanel nr 5 och vaknar varje morgon med ett glas Piper-Heidsieck '. Länken till underhållningsvärlden kommer att vara oavbruten från det ögonblicket till den punkten att sedan 1993 har Piper-Heidsiecks deltagande vid filmfestivalen i Cannes blivit officiellt. För att fira 100-årsjubileet för förbudets start har Piper-Heidsieck återupplivat en begränsad upplaga Cuvée Brut som återger formuleringen 'Piper Brut' med samma typsnitt från början av seklet. Det var en riskfylld resa som Champagne stod inför vid den tiden: att hitta en första landning i Saint-Pierre och Miquelon, en plats där inga alkoholbestämmelser gällde, flaskorna fick ta en sista resa innan de nådde andra sorteringsställen som var olagliga. Piper-Heidsieck Champagne Piper-Heidsieck Champagne är resultatet av en stor intuition som har valt metoderna för att träffas och mixas för att charma och utmärka sig över tiden. Piper-Heidsieck-äventyret hade dock inte varit möjligt utan den lysande intuitionen kopplad till ett territorium med enorm potential: kontinentalt klimat och kalkhaltiga jordar förblir de idealiska förutsättningarna för att odla druvor som är lämpliga för denna typ av vinframställning. De klassiska sorterna som används i Champagne är samma som man tänkte sig när cuvéerna skapades: Chardonnay , för fart och elegans; Meunier , med frukt och fruktkött; Pinot Noir för struktur och kraft. Med vingårdar belägna i områdena Montagne de Reims och Côte des Bar har företaget länge hållit många vinmakare lojala, ofta kopplade till ett samarbetsförhållande som har pågått i minst tre generationer. Valet av viner som kommer att utgöra cuvée är en annan viktig process som visar överensstämmelse med praxis att ge varje skörd ett namn för att identifiera de klimatiska och produktiva singulariteterna som kännetecknar den. I fallet 2004 definierar skörden som "maratonlöparen" en stark Champagne och kan hållas i många år. Producerar Piper-Heidsieck mousserande vin? Piper-Heidsieck producerar viner med Champenoise-metoden, det vill säga viner som kännetecknas av brusningen som produceras av en andra jäsning i flaskan. Lika viktig som skillnaden mellan Spumante och Champagne är, som består i användning av olika sorter, metoder och pedoklimatiska egenskaper som inte kan kombineras. Det som anpassar den klassiska metoden som en kategori mousserande viner till Champenoise -metoden är just hänvisningen. Man bör komma ihåg att ett mousserande vin som erhållits med Charmat- eller Martinotti -metoden kommer att visa ännu mer relevanta skillnader. Vad kännetecknar Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut? Cuvée Brut Piper-Heidsieck är gjord med en blandning av 100 Crus-viner och med tillägg av 25% reservviner. Chardonnay, Pinot Noir, Meunier används med en övervikt på 50% Pinot Noir. En champagne med en gyllengul färg, med en fin och ihållande perlage, med toner av hasselnöt, jäst, päron och citronretur, för en förfinad harmonisk smak, med rätt friskhet och krämighet. Vad är priset på Piper-Heidsieck Champagne? priset på Champagne Piper-Heidsieck varierar från € 40 till € 200 för begränsade upplagor.
Planeta
"Vårt är ett nytt sätt att tänka på att resa till Sicilien: Menfi, Vittoria, Noto, Etna och Capo Milazzo. En icke-slumpmässig resa, starkt kopplad till mångfalden av landskap, vindar, karaktären hos män och därför deras. . " Detta är mottot för Diego Planeta, huvudpersonen i den sicilianska vinrenässansen, tack vare samarbete från experter som Giacomo Tachis, Carlo Corino, Giampaolo Fabris och Attilio Scienza. Diego spelade en grundläggande roll för att göra sitt företag, grundat omkring 1500 till vad det är idag: en vingård som inte bara innehåller ett, utan sex sätt att tolka och uttrycka det sicilianska territoriet; Faktum är att det finns många gods där vin produceras, var och en med sin egen specifika forskning och förbättringsprojekt. Genom sina viner föreslår företaget sig själv som en resa genom Sicilien , rikt på innovativt och modernt innehåll, men alltid förenligt med en historisk tolkning av territoriet. Planeta Ulmo -fastigheten representerar företagets verkliga hjärta: det är här drömmen började, från de första 50 hektar, på en plats som presenterade sig som en palett av former och färger, ett verkligt laboratorium där man kan experimentera. Härifrån började resan på jakt efter inhemska sorter, med kartor över gamla böcker som berättade historier om spökviner som ledde till destinationer som Menfi, Vittoria, sedan Noto, Etna och slutligen Capo Milazzo. Vid basen har det alltid funnits en idé, att producera varje vin på dess territorium, respektera och förstärka det tack vare en ekonomiskt hållbar, ekologiskt noggrann, socialt rättvis vinodling, för att verkligen kunna tolka och berätta det på ett unikt sätt sätt. Planeta vitt vin Planeta är framför allt känd för sitt vita vin, med Chardonnay och Cometa som var de första som gjorde Sicilien känd för hela världen. Det är just i Menfi, i den historiska egendomen i företagets Ulmo -hjärta, som de första vingårdarna planterades och här föddes några av de mest representativa vinerna: från Chardonnay , symbol för Planeta -produktion och för vinfödelsen på Sicilien , till Cometa, en stor vit från södra Italien, resultatet av experiment på Fiano, från Alastro som bäst uttrycker egenskaperna hos en tusenårig inhemsk vinstock som Grecanico , upp till La Segreta, en trogen följeslagare för dagligt gott drickande. En rad viner som visar hur Sicilien inte bara är Syrah , Frappato och Nero d'Avola , som också finns i Planeta -sortimentet. Varför är Planeta Chardonnay -vin så känt? Planeta Chardonnay -vin har blivit bilden av den sicilianska vinförändringen. Planeta Chardonnay föddes 1985 av önskan att kunna konkurrera med världen i produktionen av denna ädla och utbredda vinstock, och är idag en ikon för hela Sicilien, internationellt tilldelad av de bästa vinguiderna. Av vilka druvor tillverkas Planeta La Segreta -vin? Detta unga och färska vin tillverkat huvudsakligen av Grecanico -druvor, med en touch av Fiano och tillägg av internationella Chardonnay- och Viognier -druvor. Alla druvor odlas expertt i Planetas egna vingårdar. La Segreta är en mångsidig följeslagare för daglig dricka och lämplig för de mest olika tillfällen.
Plantation
Plantation är ett varumärke som föddes i början av 90-talet från Alexander Gabriels passion, redan erkänd destilleri av den berömda Maison Ferrand, ett av de äldsta företagen av fransk cognac. Gabriel, driven av nyfikenhet och kärlek till destillation, bestämmer sig för att experimentera med nya karibiska rom och reser i de mest typiska terrorerna i detta destillat: från Karibien reser han över Latinamerika, genom dussintals olika regioner - var och en kännetecknad av stilar och särdrag annorlunda - Gabriel testar en verkligt anmärkningsvärd rad olika rom, vart och ett ett uttryck för det territorium det kommer från. Idag har Alexandre Gabriel, som blev ägare till Maison Ferrand, fått uppskattning och erkännande för sin destillationsaktivitet och för sina rum, som på över 15 år har gett honom många utmärkelser, till exempel Master Blender i "Världens bästa" -pris och prestigefyllda Golden Barrel Award.
Ployez-Jacquemart
Pluvium
Plymouth
Podere 29
Podere 414
Podere 414 ligger i Magliano kommun, i provinsen Grosseto, i DOCG-området Morellino di Scansano. Allt började 1998, när Simone Castelli, medan han gick, med sin far Maurizio och farfar Giuseppe, började leta efter en plats där han kunde producera gott vin. Således föddes, ett gediget företag som har en djup respekt för landet och dess traditioner. Det här är värdena som drivit Castelli-familjen att acceptera utmaningen att revolutionera ett vildt och svårt territorium i ett område som är avsett för produktion av stora viner. Idag, 17 år efter Podere 414s födelse, har företaget ett enda men bra vin: Morellino, den enda företagsprodukten från Castelli-familjen, som dock intar en prestigefylld position i den toskanska vinframställningen.
Podere Ai Valloni
Podere Brizio
Podere Forte
Podere Forte
Podere Fortuna
Podere Fortuna ligger i Scarperia, i provinsen Florens och nära Mugello. Fortuna var en av de tolv gårdarna i slottet Cafaggiolo, den historiska kärnan i Mugello av familjen De' Medicis egendomar. Trots sitt urgamla ursprung såg vingården dagens ljus först 1998, då godset återupptogs och marken, som varit övergiven i åratal, förnyades. Med hjälp av den välkända agronomen Andrea Paoletti gör Podere Fortuna ett mycket originellt val: att plantera nästan uteslutande Pinot Noir, Bourgognes viktigaste vinstock. Med hjälp av Pierre Marie Guillaume, den mest kända plantskolan i Bourgogne, görs sedan val som syftar till utvecklingen och kvalitativa avkastningen av denna vinstock. Idag producerar Podere Fortuna tre Pinot Noirs: två som har fått sina namn från vingårdarna de kommer ifrån, Fortuni och Coldaia, och den tredje tillverkad uteslutande i de bästa årgångarna. Allt detta erhölls tack vare föreningen av den franska traditionen med den i det toskanska territoriet.
Podere Giodo
Podere Guado al Melo
Guado al Melo är en vingård som ligger på de kända kullarna på den toskanska kusten, i hjärtat av Bolgheri DOC. Tack vare det gynnsamma klimatet och marken är detta geografiska område utmärkt för produktion av olivträd och vingårdar. Michele Scienza och hans familj, generation efter generation, odlar fastighetens mark med stor passion och engagemang och försöker hålla konstant den kvalitetsnivå de redan har. Företaget drivs enligt principerna för ett hälsosamt och hållbart jordbruk. Vinerna produceras på traditionellt sätt, utan kemiska tillsatser, men samtidigt glömmer inte familjen framtiden och innovationerna; faktiskt upprätthåller företaget ständiga relationer med universitet och forskningsvärlden för att alltid vara uppdaterad.
Podere La Berta
Podere Prospero
Podere la Cappella
Poderi Luigi Einaudi
Poderi Luigi Einaudi
Poderi Luigi Einaudi, med sitt viktiga namn och en historia på över ett sekel, representerar en av de viktigaste vingårdarna i Piemonte. Företaget grundades 1897, när den unge Luigi Einaudi köpte den första gården i San Giacomo a Dogliani, i syfte att öka Langhe-områdets rykte. Snart anländer också källaren, inriktad på produktion och tappning av vin och de första vingårdarna, odlade av delägare och deras familjer. Einaudis investering i denna verksamhet är inte begränsad till bara köp av mark, utan inkluderar även användningen av banbrytande maskiner, såsom traktorer, motorklippare och släpvagnar, för att underlätta och påskynda arbetet. Även under åren som guvernör för Italiens centralbank, som minister och president för republiken, fortsätter Luigi Einaudi att ta hand om sina egna gårdar och deltar i druvskörden. Denna tradition har gått i arv från generation till generation fram till idag: den första att fortsätta verksamheten för den historiska grundaren av Poderi är hans son Roberto, som stödjer ledningen av familjeföretaget vid sidan av sin karriär inom stålindustrin. Idag leds företaget av Matteo Sardagna, Robertos brorson, som driver en modellgård med 150 hektar mark, varav 60 är planterade med vingårdar. Här produceras några DOC- och DOCG-viner av internationell berömmelse: Alba DOC, som kommer från Nebbiolo- och Barbera- druvor, Alta Langa DOCG, från vinstockarna Pinot Nero och Chardonnay , Dogliani DOCG från Dolcetto- druvor i renhet, Langhe DOC och Piemonte DOC. Rödvinet Poderi Luigi Einaudi De röda vinerna från Poderi Luigi Einaudi är födda i ett område som utgår från Dogliani kommun och omfattar områdena Barolo, Monforte d'Alba, Alba och Neive. Den första röda som var framgångsrik även utanför sitt hemland var Dolcetto , producerad på kullarna i kommunen Dogliani, företagets hjärta. Efter Dolcetto kom Nebbiolo och Barolo , odlade i områdena Dogliani, Neive, Monforte d'Alba och Barolo. Det råder ingen brist på vinstockar Barbera och Merlot , som också odlas på Doglianis kullar. Det här är viner med stor karaktär och intensiv smak, att kombinera med komplexa förrätter eller köttbaserade rätter, men också med traditionella pålägg och ostar. Vad kännetecknar Dolcetto di Dogliani Luigi Einaudi? Dolcetto Dogliani DOCG Poderi Luigi Einaudi föddes i vingårdarna San Luigi, San Giacomo och Madonna delle Grazie. Den är gjord på 100% Dolcetto-druvor, handplockad och noggrant utvald. Efter jäsningen i stål vid en kontrollerad temperatur sker mognads- och förädlingsprocessen. Resultatet är ett vin med en rubinröd färg, en frisk smak av röda frukter och en mandeleftersmak. Dolcetto producerad av Poderi Luigi Einaudi är ett ikoniskt vin från Doglianese-området, som sedan 2011 skörden har gått från DOC till DOCG. På grund av dess betydelse producerar företaget runt 150 000 flaskor om året och du kan även hitta det på Vino.com! Vad händer med Luigi Einaudi Barbera? Piemonte Barbera DOC Poderi Luigi Einaudi är en röd med en bra struktur och en intensiv arom, framställd av Barbera-druvor från San Luigi och San Giacomo i Dogliani-vingårdarna. Ett vin med stor karaktär, med sammetslena tanniner, som passar bra till komplexa förrätter som lasagne eller bakad pasta. Barbera Poderi Einaudi är ett vin som är född i Piemonte DOC och passar perfekt till typiska rätter från det lokala köket, såsom bagna cauda och traditionella ostar, såsom Piemontese Toma och Raschera DOP. Ett vin definitivt värt att prova, tillgängligt på Vino.com. Vad kännetecknar Barolo Poderi Luigi Einaudi? Poderi Luigi Einaudi producerar olika sorter av Barolo i vingårdarna Verduno, Monforte d'Alba och Barolo. Alla Barolo-viner från Poderi Luigi Einaudi sticker ut för sin elegans och klara granatröda färg. Tack vare sina tanniner är de dessutom långvariga viner, cirka 20-25 år i de bästa årgångarna. Baserat på det specifika produktionsområdet kan vi smaka på ett fylligt vin, med en fyllig och sammetslen konsistens, såsom Barolo DOCG Ludo, som är född på kullarna i Bussia, Terlo och Cannubi. I Barolo DOCG Bussia, å andra sidan, uppfattas mineralkomponenten i ursprungsterroiren. Ett vin som också är välstrukturerat och omslutande, som öppnar näsan med kryddiga och balsamicotoner, perfekt blandat med doften av röda frukter. Från vingården Cannubi får vi sedan Barolo DOCG Cannubi, ett vin med en livlig doft av röda frukter, som i munnen är fyllig och rik på kryddiga toner. Slutligen är Barolo DOCG Terlo Vigna Costa Grimaldi ett vin med en fyllig och stram smak, ett rött som får större komplexitet med åren, medan de fruktiga smakerna utvecklas till aromer av kryddor, läder och tryffel. Barolo DOCG Ludo och Barolo DOCG Cannubi finns på Vino.com!
Poderi Trabucco Aurilio
Poggerino
Poggio Antico
Poggio Antico
Poggio Argentiera
Poggio Argentiera
Poggio Argentiera föddes 1997 och ligger i den toskanska Maremmas förtrollande territorium. Trots att det nyligen bildades har det redan fått många och viktiga utmärkelser både nationellt och internationellt. Poggio Argentieras filosofi är att söka det maximala uttrycket av territoriet, följa vägen för minimal intervention, både i vingården och i källaren, för att säkerställa att vinerna kan uttrycka sin sanna och naturliga karaktär. Av den anledningen har företagsledningen sedan 2009 omvandlats efter krav och certifieringar av ekologiskt jordbruk.
Poggio Landi
Poggio Landi
Poggio Le Volpi
Ursprunget till Poggio Le Volpi går tillbaka till 1920, då Manlio Mergé började handla bulkvin. Nästa generation bestämde sig för att ge en ny impuls till familjeföretaget och grundade Tenuta Poggio Le Volpi, som kommer att se ljuset i mitten av 90-talet. Företaget är beläget i Monte Porzio Catone, sydost om Rom, nära det kuperade området Frascati, känt för sin vinodling sedan de gamla romarnas tider. Det svala och luftiga klimatet och de dyrbara jordarna av gammalt vulkaniskt ursprung erbjuder faktiskt de perfekta förhållandena för odling av vita bärade druvor. Monte Porzio Catone reser sig på en lateral kon av Laziale vulkanen, som genererade hela området Castelli Romani. Jordarna är mycket rika på mineraler som kalium, fosfor, svavel och magnesium, lavastenar, tuffar och sand, de är mycket dränerande jordar med god naturlig fertilitet. Vinodlingarna är nedsänkta i en okontaminerad miljö, bredvid Castelli Romani Regional Park, rik på århundraden gamla kastanjeskogar. Projektet av Tenuta Poggio Le Volpi startar från önskan att återupptäcka och ge värde till de äldsta tullarna i regionen, att förnya territoriets stora tradition i en modern nyckel och producera viner som autentiskt kan uttrycka platsernas typiska egenskaper. Valet av vinstockar var omedelbart inriktat på förstärkning av de druvor som historiskt finns i Frascati-området: malvasia di candia, malvasia del Lazio, malvasia puntinata, trebbiano, nero buon, cesanese och montepulciano, förutom den internationella chardonnay och syrah. Vingården är centrum för hela produktionsprocessen, med medvetenheten om att endast från friska druvor, rika på aromer och äkta, är det möjligt att göra fantastiska viner. Gården odlas med spaliersystem, främst söderut, vilket garanterar utmärkt mognad under skörden. Källarutövningarna syftar till att förbättra druvornas sortprofiler med minimal oenologisk intervention för att maximera den dyrbara interaktionen mellan vinstockar och vulkanjord. Vinerna är resultatet av en noggrann och noggrann företagsfilosofi, som syftar till att återställa den kvalitetsnivå som har gjort viner från Frascati-området kända sedan antiken. Användningen av inhemska vinstockar och förekomsten av vulkaniska jordar, som tydligt markerar vinens aromatiska profil, gör det möjligt att skapa viktiga etiketter, som är sanna tolkare av de bästa egenskaperna i ett område med ädla traditioner.
Poggio al Tesoro
Poggio al Tesoro är Bolgheri-gården i familjen Allegrini, ett av de viktigaste namnen i Valpolicella. Projektet är förverkligandet av önskan att konfrontera ett annat land med stora röda viner, ett slags nytt äventyr att sätta sig på prov igen. Allt föddes ur en intuition av Walter Allegrini, som alltid har varit en älskare av Bolgheri-området och dess viner. Gården består av flera gårdar, alla med olika pedoklimatiska egenskaper. Gårdens 70 hektar ligger i ett naturligt sammanhang med extraordinär skönhet, kyssad av en varm och kraftfull sol, som reflekteras från havet, ger en atmosfär av bländande ljusstyrka. Den kuperade linjen i Castagneto Carducci skyddar Bolgheri-området från vindarna som kommer från öst och de mila vindarna i Tyrrenska havet, mildrar värmen från ett typiskt medelhavsklimat. Vinodlingarna odlas i ett område med stor biologisk mångfald, mellan spontana buskar från Medelhavsskrubben och marina tallar. Fastigheten består av fyra gårdar, två ligger nära den berömda via Bolgherese, en i Sondraie, nära kusten, och den sista i det fantastiska Bibbona-området. Bolgheri-territoriet har en speciell orografi, som lutar försiktigt från kullinjen som löper inåt parallellt med kusten. Jordens sammansättning är ganska varierad, med ett inre område som är rikare på skelett, ett mellanliggande område med medium struktur och en sandigare remsa nära havet: jordar olämpliga för Sangiovese och historiskt sett olämpliga för vinodling. Territoriets förmögenhet började med framgången med Sassicaia-vinet, vilket gav värde för hela territoriet. Inom några decennier föddes Bolgheri på nytt med sin egen exakta identitet. Länderna och klimatet har faktiskt visat sig vara perfekta för att odla de berömda Bordeaux röda druvsorterna, särskilt cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot och petit verdot, som i Bolgheri uttrycks med en extraordinär mognad av frukt och aromatisk rikedom. Bland de vita bärade druvorna odlas Vermentino huvudsakligen, men det finns ingen brist på de mest kända franska vinstockarna, särskilt Sauvignon och Chardonnay. Poggio al Tesoro etablerade sig snart som en av de viktigaste verkligheterna i området tack vare dess förmåga att tolka Bolgheris anda i elegans och förfiningens namn. Den gedigna erfarenheten från Valpolicella i odling och vinifiering av röda bärade druvor har gjort det möjligt för Allegrini att snabbt förstå egenskaperna hos territoriet och vinstockarnas personlighet. Idag är Bolgheri-vinerna som produceras av Allegrini bland områdets mest intressanta och representativa märken och placeras i marknadens högsta ände, som autentiska tolkar för detta fantastiska land.
Poggio di Sotto
Poggio di Sotto
Pol Roger
Pol Roger
Pol Roger är en källa till oändligt nöje och representerar ett sätt att leva. Hans champagner har en själ, skapad av det starka bandet som finns mellan familjen och vingårdarna. Företaget och vingårdarna ligger i den prestigefyllda och ädla Champagne Avenue i Epernay, en fransk kommun som ligger i Champagne Ardennes slående hjärta. Med mer än 160 års historia har Pol Roger blivit en av de mest erkända och respekterade champagneproducenterna i världen. Det kända varumärket Champagne ägs och drivs fortfarande av Pol Roger ättlingar. Pol Roger har den nuvarande kungliga teckningsoptionen som champagneleverantörer till drottning Elizabeth II.
Poli
Det är nästan omöjligt att inte spåra namnet Poli tillbaka till produktionen av grappor. Poli är faktiskt en av de mest kända grappaproducenterna i världen, liksom namnet på familjen som har passionerat drivit i över ett sekel aktiviteten för att förstärka det berömda destillatet av marc brandy. Poli grundades nära Bassano del Grappa, i Schiavon, 1898. Sedan det året har medlemmarna i Poli -familjen, generation efter generation, åtagit sig att producera grappor av högsta kvalitet inom de suggestiva produktionsanläggningarna. Familjen Poli ville komma ihåg det passionerade arbete som har präglat dess historia på ett museum över tid, som förutom föremålen som firar destilleriets tradition, bevarar det gamla koppar fortfarande med tolv ångpannor aktiva i över ett sekel. Poli grappa destilleras genom att ständigt söka förbättring, välja kvalitetspomace och respektera de gamla traditionerna som binder familjen till den historiska produktionen av den dyrbara Poli grappa. Grappa Poli De säger att destillering av en utmärkt grappa är en enkel process. Å andra sidan behövs bara den bästa tomaten och över hundra års erfarenhet! I mer än ett sekel har Poli endast destillerat tomaterna från de bästa vinproducenterna i Veneto, i syfte att få olika typer av Poli grappa, var och en med en omisskännlig stil. Valet är verkligen svårt: från unga grappor, till barrikaderade grappor, från smaksatta grappas och de med naturliga infusioner, föreslår vi att du besöker Vino.com för att upptäcka urvalet av Poli Distillerie och dess grappas. Poli likör Sedan grundandet, 1898, har Poli kombinerat destillation av Grappa med produktion av likörer med naturlig infusion av vegetabiliska ämnen och frukter i alkohol, känd som Elisir. Likörer är ett originellt sätt att "göra en aperitif", hålla traditionerna från det förflutna vid liv i nuet. Prova Amaro, Bitter och Vermouth Gran Bassano, för att katapulera dig själv i hjärtat av det fascinerande Veneto. De med en söt tand kommer inte att kunna missa de läckra krämerna och likörerna med ett lågt alkoholinnehåll. Hur erhålls Grappa Poli Barricata? Barrikaderade grappor är de mest uppskattade grapporna. Grappa Poli Barricata har sin karaktäristiska elegans tack vare åldringsprocessen. I själva verket är denna Grappa uppfödd i barriques, berikar sig med de aromatiska ämnena som frigörs av träet och får därmed djup, omslutning och mjukhet. Vad är 24 Carat Poli Grappa Tomaten från vingårdarna som tillhör DOC Breganze, nära Bassano del Grappa, destilleras för att producera Grappa Poli 24 Carati. Namnet Grappa Poli 24 Carati härrör från förädlingstiden, 24 månader på ekfat.
Poliziano
Poliziano gård grundades 1961 omgiven av knoppar och kullar och inspirerad av en tradition för vinframställning i tusen år. Källarna, där vinets känsliga faser, mognad och förfining sker, behandlas i detalj och kombinerar harmoni tradition och modern teknik. Polizianos viner berättar historien om det territorium där de är födda och bevarar de ursprungliga etiketterna som de tappades på för första gången på 1980-talet, trots att de har förfinats och utvecklats över tiden och nått en kvalitativ nivå av spetskompetens.
Polvanera
Förbättring av primitivo och andra inhemska apuliska vinstockar: detta är Filippo Cassanos projekt när han 2003, på styrkan av en lång familjetradition, grundade Polvanera. Företaget är beläget i Gioia del Colle, i provinsen Bari, i en historisk gård med en angränsande modern källare grävd in i karststenen, där konstant temperatur och fuktighet året runt garanterar en optimal miljö för skapande och mognad av viner. Polvanera odlar sina vingårdar i ekologiskt jordbruk, med största respekt för territoriet, utan användning av ämnen som är skadliga för miljön. Idag har vingården blivit en viktig referenspunkt, både nationellt och internationellt, för DOC Primitivo Gioia del Colle.
Pommery
Maison Pommerys historia går tillbaka till 1858 då Madame Pommery, en änka, tog över företaget Pommery & Greno. Han var väl medveten om vikten av valet och urvalet av råmaterial i utformningen av en utmärkt Champagne , och han bestämde sig snart för att ägna alla ansträngningar åt kvalitativ tillväxt för att utveckla raffinerad Champagne. Skapandet av en Champagne Brut 1874 var ytterligare en demonstration av hans långsynthet och hans förmåga, helt personlig, att strida mot marknadens förväntningar, normalt inriktade på produktion av sötare viner. Pommery Champagne Pommery Champagne är det mest framgångsrika resultatet av en klok vinframställningskonst, som syftar till att helt ingripa i 1800 -talets smak och trender. Madame Pommerys ingripande är inte bara inriktat på att skapa unik Champagne med en högkvalitativ profil, utan på att bestämma ett nytt sätt att dricka och ett innovativt tillvägagångssätt för mousserande vin. Med en verksamhet kopplad till miljömässig hållbarhet som idag har garanterat utmärkelsen '' Sustainable Viticulture in Champagne '' och '' High Environmental Value '', ökar Maison Pommery värdet för varje enskilt produktionssteg, från valet av sorter till förfiningsteknikerna, från forskning om den perfekta blandningen till precisionen i praxis på vingården, för att producera Champagne där det inte är dosen som gör skillnaden, utan sammankopplingen av alla dessa metoder. Skapandet av en blandning av basviner är förutsättningen för en lång mognad i kontakt med jästen som uppstår efter en andra jäsning i flaskan i Maison kalkstenskällare, där varje flaska har tid att förfina och uttrycka sig som bäst ... smaken av att vänta. Chef de cave Clément Pierlot, alltid assisterad av ett team av experter på önologer, är ansvarig för den blandning som Brut Royal är ett uttryck för olika årgångar. Tvärtom, vintage vinerna erhålls med grand crus druvor, liksom Cuvée Louise. Vad skiljer Champagne Pommery Rosé från? Pommery Brut Rosé champagne är rosévarianten av den klassiska Brut Royal och är gjord med druvorna Pinot Noir , Pinot Meunier och Chardonnay . Elegant och karakteristisk, den har fruktiga och delikat krämiga aromer tillsammans med en harmonisk och trevlig klunk på grund av närvaron av Chardonnay. Varför prova Champagne Pommery Brut Royal? Champagne Pommery Brut Royal är det mest berömda vinet i Pommery -huset och det är absolut värt att prova eftersom det kan berätta Pommery -stilen med druvor från 40 kommuner som ligger mellan Côte des Blancs och Montagne de Reims, tillsammans med andra små områden av regionen. Vad är priset på en Pommery Champagne? Beroende på etiketterna varierar priset på en Champagne Pommery mellan € 50 och € 130.
Port Askaig
På tal om whiskyerna på den berömda skotska ön Islay kan man inte låta bli att hänvisa till Port Askaig, en verklighet som kännetecknas av en stark traditionell anda som producerar singelmalt genom att endast välja fat som anses vara exceptionella. Dessa whiskys förföriska karaktär är förknippad med robusta rökiga toner och en mjuk frukt som utgör Port Askaigs signatur, bevarad genom att välja att inte kyla eller lägga till färgämnen.
Porta Rossa
Portofino
Pratello
Primafonte
Principe Corsini
Egendomen Villa Le Corti har ägts av familjen Corsini sedan 1427 och ligger på kullarna i San Casciano, och är hem för detta historiska Chianti Classico-företag. Duccio Corsini, för närvarande vid rodret för detta viktiga toskanska företag, ärver värderingarna och nästan 1000 år av historia från en familj som alltid har varit dedikerad till produktion av vin. Corsini-familjens vilja är att sätta spår genom högkvalitativa, raffinerade och eleganta vinproduktioner, och att utnyttja den potential som landet har att erbjuda, utan att förvränga den utan snarare skydda den med extrem respekt.
Principi di Butera
Sedan 1997 har familjen Zonin ägt företaget Feudo Principi di Butera, som ligger i de forntida länderna i Feudo Deliella, i den sicilianska provinsen Caltanissetta. Denna sicilianska vingård är dedikerad till skapandet av högkvalitativa etiketter som försöker utnyttja potentialen i ett territorium som är mycket lämpligt för vinproduktion, och kombinerar de stora internationella vinrankorna med inhemska vinstockar av absolut kvalitet. Förslaget från Feudo Principi di Butera vänder sig därför mot firandet av den sicilianska vinkulturen med en modern och väl utvecklad vision.
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco
Vingården Produttori del Barbaresco, som grundades 1958, anses idag vara en av de mest kända i Langhe-området, samt en referensmodell för kooperativ över hela världen. Barbarescos historia är ännu äldre: den föddes 1894, när Domizio Cavazza, dåvarande dekanus för Royal Oenological School of Alba, samlade en liten grupp markägare och bönder och grundade Cantine Sociali di Barbaresco, för att ge nytt liv till Nebbiolo , en vinstock som fram till dess odlats uteslutande för att producera Barolo- vin och bordsviner. Trots att de gett en ny identitet till territoriet stängde Social Cellars på 1920-talet, både som en konsekvens av första världskriget och på grund av phylloxeran som hade ödelagt vingårdarna. Traditionen med det sociala kooperativet togs sedan upp av Don Fiorino Marengo, som 1958 grundade föreningen Barbaresco Producers, för att hjälpa småbönder. Från en första anslutning av 19 vinmakare har Produttori del Barbaresco expanderat: idag har det 50 medarbetare som odlar cirka 110 hektar vingårdar, ofta belägna i appellationens historiska crus, inom kommunerna Barbaresco, Neive, Treiso och San Rocco . Här, på en höjd mellan 200 och 400 meter över havet, odlas Nebbiolo-druvorna från vilka Barbaresco DOCG-vinerna, 9 typer av Barbaresco Riserva DOCG och Nebbiolo Langhe DOC härstammar. Rött vin Tillverkare av Barbaresco Det röda vinet Producers of Barbaresco har sitt ursprung i Langhe, några kilometer från staden Alba, ett område som har ägnats åt odling av Nebbiolo-druvor sedan 1300-talet. På dessa sluttningar finns det faktiskt leriga jordar rika på kalksten, som baserat på mängden kalcium och några sandådror ger vinerna deras säregna egenskaper. Nebbiolo planteras i områden med bäst exponering för solen och det milda klimatet under lågsäsong garanterar dess utmärkta kvalitet. På dessa länder odlar Barbaresco Producers-kooperativet Nebbiolo, och producerar en Barbaresco DOCG och en Nebbiolo Langhe DOC varje år, som båda är tillgängliga på Vino.com. Barbaresco DOCG produceras med rena Nebbiolo-druvor som odlas i de olika vingårdarna i ursprungsområdet. Den presenterar sig för ögat med en intensiv rubinröd färg, medan den i munnen är välstrukturerad, med en stark tanninkonsistens. Nebbiolo Langhe DOC erhålls istället med Nebbiolo-druvor från de yngre vingårdarna och är ett medelfylligt och fräscht vin, utmärkt i kombination med kötträtter, både röda och vita. Sedan 1967 har dessutom 9 Barbarescos producerats i de stora årgångarna och sedan marknadsförts som Barbaresco Riserva DOCG, från historiska vingårdar som Asili, Rabajà, Rio Sordo, Ovello, Montestefano, Pajé, Muncagota, Montefico och Pora. Sedan 2007 har dessa viner erkänts som "Additional Geographical Mentions" och bär namnet på Cru och ägarna av vingårdarna på de numrerade etiketterna. Slutligen finns det också Grappa di Barbaresco Aged, erhållen från Nebbiolo-rester som anländer till destilleriet, fortfarande fuktig och full av arom, efter en lätt pressning. Destillationen sker under några timmar och den resulterande grappan får åldras i 12 månader på ekfat.
Profumi della Costiera
Prunotto
Puiatti
Puiatti har alltid försökt förbättra vinstockarnas egenskaper och renhet med respekt för deras väsen. Dess viner kommer från vingårdar i två viktiga vinodlingsområden, Collio och Isonzo, och vinstockarna odlas enligt principerna för ekologiskt jordbruk, med studier som genomförts i samarbete med University of Udine. Puiatti-vingårdens verksamhet bygger på en viktig princip: skyddet av naturen, som uttrycks konkret genom metoder som organisk gödning, måttlig bevattning, biologisk kontroll av parasiter och återställande av biologisk mångfald. Resultatet är viner som överensstämmer med druvorna, av hög kvalitet och harmoni.
Pulltex
Pyrat
Quadra
Vingården Quadra grundades 2003 tack vare Ugo Ghezzis passion för vinvärlden. Källaren ligger i den legendariska orten S. Eusebio, i kommunen Köln, en magisk terroir som har utsikt över Iseosjöns fantastiska panoramautsikt. Quadra-vingårdarna som ligger i hjärtat av det historiska Franciacorta -valet sträcker sig över 32 hektar och producerar Chardonnay som huvudvin, följt av Pinot Blanc och Pinot Noir.Druvorna, utvalda och skördade endast för hand, odlas och vinifieras på ett sätt att upphöja och förbättra ursprungsområdets egenskaper.
Quarta Generazione
Quartomoro di Sardegna
Quartomoro di Sardegna är en liten verklighet i evolutionen, föreningen mellan sardiska och kontinentala, den moderna tolkningen av vinframställningstraditionen. Vinodlingen ligger i Arborea, i kommunen Marrubiu, vid foten av Monte Arci, en magisk sardisk terroir med en av de mest intressanta biologiska mångfalden i Europa. Quartomoro di Sardegna är en fabrik av idéer, erfarenheter av sardisk vinodling och oenologi. Quartomoro-viner, tack vare producentens passion, ständiga engagemang och forskning, uttrycker perfekt den sanna essensen på Sardinien.
Quercecchio
Querciabella
Querciabella grundades 1974 tack vare passionen för vinvärlden hos entreprenören Giuseppe Castiglioni. Källaren ligger i hjärtat av Chianti Classico, i den magiska toskanska vinscenen. Querciabella producerar sina viner enligt den biodynamiska metoden, utan användning av kemiska ämnen under produktionsfaserna, vilket håller jordens bördighet intakt, för att skydda vinstockarna från sjukdomar och parasiter med naturliga processer. Det ständiga sökandet efter kvalitet, bevarandet av tradition och förhållningssättet till biodynamisk vinodling är de styrkor som alltid har väglett vineriet.
Quinta Vallado
Quinta da Côrte
Quinta de Santa Eufemia
Quinta do Noval
Quinta do Noval
Quinta do Noval är en legendarisk producerande vingård från Porto, född 1715 i Vila Nova de Gaia, i den suggestiva Dourodalen. Olika banbrytande fakta bekräftas företaget, vilket vittnar om vikten det har antagit med tiden i produktionen av det berömda berikade vinet: skapandet av Porto LBV (Late Bottled Vintage), som tappas 2 år senare än den traditionella Porto, eller till och med de första indikationerna på den genomsnittliga åldrandet av blandningen avsedd för Porto Tawny. Från de stämningsfulla socalcosna - de sluttande terrasserna som är typiska för regionens vinodling - föddes och utvecklas druvorna Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz och Tinta Cao, från vilka de mest berömda och berömda hamnarna i hela genre, riktiga juveler för samlare över hela världen, ofta citerade i poängen av kritiker som Robert Parker som riktig topp i sortimentet.
Quintodecimo
Raeticus
Raimat
Rainoldi
Vinodlingen Aldo Rainoldi grundades 1925 i det fascinerande området Valtellina, i Lombardiet. Företaget har drivits i generationer i familjen och har alltid lyckats hålla intresset och passionen för vinets kultur vid liv. Rainoldi-viner representerar perfekt den lokala vinframställningstraditionen och lyckas ständigt förbättra Valtellina terroir tack vare deras elegans. Rainoldi-familiens tradition och erfarenhet gör deras viner till en garanti för kvalitet och personlighet.
Ramazzotti
Rapaura Springs
Raventós i Blanc
Raventòs i Blanc är ett historiskt spanskt företag som ligger i Sant Sadurnì d'Anoia, ett område intill Barcelona. Grundat 1986 av Josep Maria Raventos i Blanc, ättling till den ädla Raventos-familjen, representerar företaget en modell för många yngre företag för produktion av viner, särskilt mousserande vin "Cava". Raventòs utvidgar sina vinstockar till cirka 40 hektar. Vinodlingarna som odlas är bland de mest kända i Spanien: Xarel-lo, Parellada, Macabeu och Monastreell. Sedan starten har företaget arbetat hårt för att skapa en ny stil av "Cava", som syftar bestämt till utvecklingen av en mycket hög kvalitet som bara kommer från crus i deras länder.
Ravoire
Re Manfredi
Re Manfredi är en ung vingård som ligger i hjärtat av produktionsområdet Aglianico del Vulture DOC, nära Venosa (Potenza), ett område som är särskilt lämpligt för att skapa viktiga viner. Företagsfilosofin bygger på en perfekt kombination av tradition och innovation med djup respekt för miljön och territoriet. Verksamheten i vingården Re Manfredi är inriktad på produktion av Aglianico del Vulture av hög kvalitet. Ett uppdrag som syftar till excellens, med stöd av de många nationella och internationella utmärkelser som vinerna från Re Manfredi har fått över tiden.
Recaredo
Redbreast
Regio Cantina
Regnard
Reinante
Reine Pédauque
Remelluri
Remelluri
Remírez de Ganuza
Renais
Renato Ratti
Renato Ratti
Renato Ratti är ett av de viktigaste namnen i Langhe-vinet. Hans vingård ligger i Frazione Annunziata i La Morra, i ett av de mest kända och värdefulla områdena i Barolo-beteckningen. Efter att ha studerat oenologi i Alba flyttar Renato Ratti till Brasilien och hanterar Spumanti och Vermouth vid Cinzano-huvudkontoret i San Paulo. I mitten av 1960-talet återvände han till Piemonte och köpte sin första vingård i Marcenasco-området, nära Annunziata Abbey i La Morra. De följande åren började han experimentera och förnya Barolo-världen i syfte att göra finare och mer eleganta viner. Denna process för att se över de äldsta traditionerna inkluderar användning av kortare och mindre extraherande jäsning och maceration och minskning av åldringsperioden i trä, till förmån för en lång åldring i flaskan. En liten enologisk revolution, tillämpad på referensmärket, Barolo Marcenasco, som kommer att bli en ikon för en ny stil för tolkning av Langhe historiska vin. Under de följande åren var uppmärksamheten huvudsakligen inriktad på att utvidga och ordna gården. Vinodlingarna Marcenasco, Conca och Rocche i La Morra utvidgas och vinmarkerna Colombè di Mango och Villa Pattono i Costigliole d'Asti förnyas. Dess viner börjar etablera sig bland de bästa exemplen på La Morra-området och dess namn blir en viktig referenspunkt för dem som vill veta områdets autentiska ansikte. Den stora erfarenheten av vingården och den djupa kunskapen om Langhe-landet kommer att leda till att Renato Ratti tillträder rollen som president för Barolo-konsortiet och därefter chef för Asti-konsortiet. Sedan 90-talet, efter Renatos död, hans son Pietro som tog över roret i företaget, fortsatte sin fars arbete utan att ändra de grundläggande principerna och ägna mer och mer uppmärksamhet åt förbättringen av de enskilda paketens särskilda egenskaper. Gården sträcker sig över 35 hektar, uppdelad i sex olika gårdar, som ligger i La Morra, Mango och Costigliole d'Asti. Vinodlingarna odlas med största respekt för vinstocken och territoriet, i syfte att producera friska och äkta druvor, sant värde för att producera stora viner. Vinodlingsfilosofin kan sammanfattas i några få begrepp: maximal uppmärksamhet åt den enskilda vingården, årgångens egenskaper och förbättringen av förfiningen i flaskan för att få raffinerade och långlivade viner, som är sammanhängande och autentiskt uttryck av Langhe-territoriet, minskade i alla dess nyanser.
Renieri
Reverdito
Revì
Vi är i 1982 när Paolo Malfer, med en lång erfarenhet på experimentell nivå, funderar på att inkludera frukten av långa och passionerade studier i Revì -vingården. Namnet Revì härstammar från produktnamnets toponym som med all sannolikhet redan i forntiden var känd för odlingsmetoderna för vinrankan och för kvaliteten på de druvor som härrör från den. I synnerhet beskriver omnämningen 'Re vin' väl kombinationen av respekt och hängivenhet som under många år avgör områdets förmögenhet. Revì -produktionen är helt tillägnad Trentodoc och har lyckats involvera alla familjemedlemmar som arbetar för bevarande av territoriet och maximalt firande av varumärket. Trentodoc Revì Tillverkningen av varje Trentodoc Revì börjar med noggrann skötsel av vinstockarna som utgör grunden för att starta vinframställningsprocesserna. I ett område som Trentino , upptaget av rader av Chardonnay och Pinot Noir , drar det material som ska vinifieras gynnas av gynnsamma exponeringar, från vindar som blåser från Gardasjön och från ett konstant temperaturintervall som garanterar druvorna en perfekt mognad med utveckling av en tillräcklig aromatisk profil. I väntan på rätt mognadsgrad utsätts klustren för mjuk pressning för att få friloppsmusten med en stor koncentration av parfymer och aromer. De låga temperaturerna som följer med den första jäsningen är användbara för att bevara den aromatiska profilen när det gäller elegans och delikatess. Från denna utmärkta bas går vi vidare till den andra fasen, den som särskiljer Classic Trentodoc -metoden och som innebär en referens i flaskan tack vare likören de tirage , med påföljande utveckling av ytterligare aromatiska komponenter och den unika perlage som utmärker smutta. Sockerhänvisningen och koldioxiden förblir fängslade i flaskan tills avlägsnandeprocedurer som med tiden för den utmattade jästen närmare flaskhalsen. Vid urladdning eller urladdning avlägsnas insättningen i korken för att fortsätta med tillsatsen av liquer d'expeditionen , en blandning av vin och socker som bestämmer vilken typ av Trentodoc som ska erhållas. Vad kännetecknar Revì Trentodoc Rosé? Bland egenskaperna hos Revì Trentodoc Rosé finns säkerligen en blekrosa färg som släpper ut doft av underväxt och röda frukter i näsan, ganska tät och köttig innan de finner sig i gommen som ett särdrag hos Pinot Noir. Allt kompletteras med friskheten av Chardonnay som ansvarar för att ge rätt fart. Vad skiljer Revì Trentodoc Dosaggio Zero? Revì Trentodoc Dosaggio Zero kännetecknas av en förekomst av Chardonnay närvarande på 75% och för resten använder den Pinot Noir för att få djup och karisma. Denna klassiska Trentodoc -metod åldras på jäsningen i 42 månader för att släppa in toner av färsk frukt och blommor som utgör en harmonisk och mycket ren känsla. Vad skiljer årgången Revì Brut? Alla Trentodoc Revì är årgångar, dvs producerade med druvor från en enda årgång och utan användning av reservviner. I synnerhet Revì Trentodoc Brut åldrar 42 månader på jäsningen och anses vara ett vin som lämpar sig för många tillfällen och med en bra aromatisk balans.
Ricasoli 1141
Ricasoli-namnet har kopplats till vin sedan 1141, året då Castello di Brolio, som ligger i Gaiole i Chianti och nu företagets huvudkontor, blev familjen. Det var baron Bettino Ricasoli, på 1800-talet, förespråkare för ett av de mest kända vinerna i världen: Chianti. Barone Ricasoli är idag den största vingården i Chianti Classico-området. I sina toppmoderna källare, belägna på kullarna nära slottet, eftersträvas samma strävan efter excellens som började på 1800-talet, experimenterade och innoverade, med uppdraget att förbättra de unika egenskaperna hos detta territorium.
Ricossa
Ridolfi
Familjen Ridolfi är en historisk toskansk familj, närvarande i Florens sedan 1200-talet. Alltid kopplad till landets regioner, den Sienes-grenen av familjen ägde vingårdar i de mest värdefulla områdena i Toscana för vin, särskilt i det berömda området Montalcino och på kullarna i Larciano, väster om staden Florens . Idag förvaltas fastigheterna av familjen Peretti, som fortsätter att producera viner i kölvattnet av territoriets äldsta traditioner, som autentiskt kan uttrycka de bästa excellenser av mycket lämpliga platser. Ridolfi-företagets huvudkontor ligger i Mercatali, som tar dess namn från den gamla sedvänjan på platsen, för att vara värd för en viktig och historisk jordbruksmarknad. Vinodlingen ligger inte långt från den berömda Strada del Brunello, på en höjd av cirka 300 meter över havet. Fastigheten täcker totalt 30 hektar, varav drygt 11 sangiovese grosso-vinstockar för att producera Brunello di Montalcino, ytterligare 7 hektar avsedda för produktion av Chianti dei Colli Senese och Rosso di Montalcino och resten till olivlundar odlade med Correggiolo-kulturen. ... Vinodlingarna ligger på den nordöstra sidan av den berömda Montalcino-kullen, i ett särskilt lämpligt område. De flesta vingårdar som produceras är ungefär 15 år gamla och har planterats med Sangiovese grosso-kloner, särskilt lämpliga för produktion av långa åldrande viner. Tenuta Rocchetto ligger istället i Chianti-området i ett underbart kuperat område på en höjd mellan 60 och 200 meter över havet. Den totala ytan är 22 hektar, varav 5 är vingårdar och resten används till olivlundar. Vinodlingarna odlas under ekologiskt jordbruk, med full respekt för naturen, utan användning av kemikalier och med behandlingar baserade endast på koppar och svavel, för att bekämpa mögel och pulverformig mögel och tillämpa sexuell förvirring för att bekämpa malar. Vinodlingsfilosofin har alltid styrts av önskan att göra kvalitetsviner, som visste hur man skulle representera territoriet på bästa möjliga sätt. Lämpliga jordar, ett svalt, milt och alltid luftigt klimat, utgör en idealisk livsmiljö för Sangiovese och mer allmänt för röda druvsorter, både inhemska och internationella. Gården har förbättrats med noggrann skötsel, vilket innebär skifte av vinodling av enskilda vingårdar. Ett val som gjorde det möjligt att lyfta fram särdragen i varje litet område för att skapa viner som troget och autentiskt kan uttrycka terroiren. Arbetet i källaren utförs med minimala ingrepp, med största respekt för högkvalitativa druvor.
Riecine
Tenuta di Riecine föddes på de böljande kullarna i Gaiole in Chianti, i hjärtat av den extraordinära Chianti Classico DOCG-terroiren. Källaren syftar till att använda druvor som håller alla egenskaper hos ursprungsområdet intakta. Omsorgen i odlingen av vingårdarna, den största uppmärksamheten på alla vinframställningstekniker och familjetraditionen, är de värden som ständigt styr källaren. Riecine viner är raffinerade och eleganta, behagligt intensiva, balanserade och med stor struktur, det perfekta uttrycket för Sangiovese.
Risorgimento 5
Ritterhof
River Antoine
Rivera
Riviera
Robert Groffier
Robert Mondavi Private Selection
Robert Mondavi Winery
Robert Mondavi grundade den homonyma vingården 1966 i syfte att förbättra de extraordinära egenskaperna hos Napa Valley-viner. Vinodlingen är känd för att producera några av de bästa Cabernet Sauvignons i världen, som produceras med innovativa vinframställningstekniker. Respekten för miljön, familjetraditionen och uppmärksamheten vid produktion av kvalitetsviner är de principer som ständigt styr källaren. Robert Mondavi-viner är det perfekta uttrycket för klimatet, vinrankorna och ursprungsterroiren.
Robert Roth
Robert Weil
Robert Weil
Robert Weil är namnet på en uppskattad Rheingau-vingård och dess grundare, som köpte de första vingårdarna 1867 på Kiedrichs kullar, Hesse. Med en framsynt vision och ett absolut engagemang för kvalitet blev det snart känt internationellt: dess Spätlese- och Auslese-vin landade på viktiga europeiska kejsares bord tillsammans med de stora Bordeaux-vita. Idag kan fastigheten räkna med 90 hektar vinodlingar med mer än 50 års ålder, odlade uteslutande med Riesling. Wilhelm, den fjärde generationen i Weil-familjen, banar väg för modern vinframställning, med en känslig transport utförd av tyngdkraften, användning av endast inhemska jästar och noggrann övervakning av varje jäsningssteg. Profilen på de erhållna vinerna är äkta, elegant och komplex, med stor finess.
Roberto Voerzio
Roberto Voerzio
Företaget Roberto Voerzio har stuckit ut i över trettio år för sina högkvalitativa röda viner, det högsta uttrycket för Langhe-terroiren. Dess historia börjar 1986 i La Morra, i provinsen Cuneo, en stad känd för sin långa vintradition, så mycket att några av dess vingårdar har samma namn sedan 1350. Det familjeägda företaget Roberto Voerzio har ärvt denna tradition och stärkt den genom att odla dess vingårdar på ett helt hållbart sätt, utan användning av kemikalier eller ämnen som kan påverka växternas vegetativa cykel. Samma princip tillämpas i källaren, där jäsning sker spontant och användningen av alla de ämnen som skulle ändra vinets naturliga egenskaper, såsom färg eller arom, är förbjuden. På så sätt får vi fina viner, med en hög lagringspotential, som har gjort detta familjeägda företag till en referenspunkt för vinälskare över hela världen. Roberto Voerzio vitt vin Roberto Voerzio vingård producerar inte vitt vin, men är känt för sina högkvalitativa röda. Området La Morra är faktiskt särskilt lämpat för odling av röda bäriga druvor och är värd för vingårdarna Nebbiolo , Merlot , Barbera och Dolcetto från vilka de dyrbara Roberto Voerzio-vinerna är födda. Vinodlarna i företaget, efter varje skörd, gödslar marken med naturliga produkter som humus, med full respekt för varje växts behov. Med ett mycket lågt utbyte är druvorna de erhåller av utmärkt kvalitet och vinifieras på ett sådant sätt att de förbättrar deras naturliga egenskaper: inte överraskande filtreras inget vin. Alla Roberto Voerzio-viner, från Barolo , till Barbera D'Alba till Dolcetto, ser deras ursprungliga kvaliteter förbättras ytterligare när de åldras. Vad kännetecknar Dolcetto Roberto Voerzio? Dolcetto d'Alba DOC Priavino Roberto Voerzio kommer från rena Dolcetto-druvor från företagets olika tomter. Skörden, som sker i mitten av september, följs av malolaktisk jäsning i stål och lagring i 10 månader. Det erhållna vinet öppnar sig på näsan med inslag av körsbär, plommon och bär. I munnen är den fyllig, med en komplex tanninkonsistens, perfekt att kombinera med köttbaserade förrätter eller stekar, men också med stuvat kött. Den finns på Vino.com! Vad kännetecknar Roberto Voerzio Nebbiolo? Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco Roberto Voerzio kommer från vingården San Francesco Fontanazza, i kommunen La Morra, från 100% Nebbiolo-druvor. Efter druvskörden i slutet av september sker jäsningen på stålfat. Åldring i trä i 12 månader och ytterligare 8 månader i stål följer. Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco utmärker sig för sin ljusa rubinröda färg och för sin aromatiska och fruktiga doft. I munnen är den fräsch och fyllig, att prova i kombination med stuvad kött, eller till och med med svamprisotto. Vad kännetecknar Roberto Voerzio Barbera d'Alba? Barbera d'Alba-vinerna som produceras av företaget Roberto Voerzio är födda från 100 % Barbera-druvor, skördade manuellt mellan mitten och slutet av september. Efter jäsning i stål, mognar vinet på ekfat i 12 månader, för att avsluta förädlingen i stål. Så föddes Pozzo Annunziata Barbera d'Alba DOC och Il Cerreto Barbera d'Alba DOC. Den senare, tillgänglig på Vino.com, öppnar sig på näsan med en doft av körsbär och björnbär. På gommen är den fräsch och ihållande, med en diskret tanninkonsistens.
Roc Breia
Rocca del Principe
Rocca delle Macie
Rocca delle Macie
Rocca delle Macìe föddes 1973, då Italo Zingarelli köpte gården "Le Macìe" för att ge liv åt en vingård i hjärtat av Chianti Classico. Historien om Rocca delle Macìe har alltid präglats av en solid relation med territoriet å ena sidan och av innovation och forskning som syftar till att förbättra kvaliteten å andra sidan. Det starka bandet med Toscana, vinframställningskonsten och önskan att alltid hålla passionen för vinvärlden vid liv är de värderingar som alltid har styrt familjen Zingarelli. Rocca delle Macìe-viner är enkla och autentiska, det perfekta uttrycket för professionalismen i denna extraordinära verklighet.
Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello
Roccapesta
Roccolo Grassi
Roccolo Grassi
Roccolo Grassi föddes 1996 i Mezzane di Sotto, i provinsen Verona, från en familj som alltid har producerat vin i dessa områden. Utfört av Marco, Francesca och deras far Bruno satte företaget sig omedelbart målet att producera högkvalitativa viner, som var det naturliga resultatet av ett extraordinärt territorium, som alltid har passat för vinodling. Det finns 14 hektar vingårdar som odlas av företaget - mellan de typiska sorterna Amarone och Recioto och de andra stora klassikerna i provinsen Veronese som Garganega - som följs och stöds i deras naturliga utveckling så att druvorna når den perfekta mognad och därmed producera bra viner.
Roda
Rodenbach Brewery
Roger Coulon
Roger Coulon
Roger Sabon
Romano Dal Forno
Romano Dal Forno
Gården Romano dal Forno ligger i Val d'Illasi, öster om Verona, i ett mycket soligt platt område som alltid har ägnats åt odling av vinstockar och vinproduktion. Företagsfilosofin bygger på produktion av mycket högkvalitativa viner för att bäst uttrycka särdragen i detta fantastiska territorium. Romano dal Forno-viner skapas med kärlek och passion för landet och stor omsorg i alla faser av bearbetningen, från vingården till källaren. I varje glas kan du hitta unika känslor och nöjen, så mycket att källarens viner har fått många och viktiga utmärkelser på nationell och internationell nivå.
Romio
Ron Zacapa
Ron Zacapa föddes 1976 för att fira hundraårsjubileet för staden Zacapa, beläget söder om Guatemala på en mark av vulkaniskt ursprung, slungad av floder och rik på mineraler. I 35 år har Ron Zacapas Master Blender varit Lorena Vásquez, en av få kvinnor i världen som utför detta komplexa och spännande yrke. För henne är Master Blenders verk en konst och ett sätt att leva, så mycket att hennes ständiga sökande efter de bästa ingredienserna i Guatemala har gynnat Ron Zacapas rykte internationellt. Rum Zacapa Rum Zacapa produceras med den första pressningen av jungfru sockerrör, medan åldringsprocessen sker efter den klassiska Solera -metoden. Aromaernas äkthet och den harmoniska smaken hos Rum Zacapa härrör från råvaror av högsta kvalitet. Användningen av den första pressningen av jungfru sockerrör ger söta och sammetslen toner till rom. Den efterföljande jäsningen innefattar användning av jäst från ananas som förstärker den aromatiska profilen, medan destillationen berikar smakprofilen. Vid denna tidpunkt börjar resan med Rum Zacapa, som når upp till 2300 meter över havet, där bergsluften och det svala klimatet kombinerat med åldrande med Solera -metoden, vilket innebär att flytta rom inuti fat olika både i typ och rostning ( Amerikansk vit ek ex Whisky, europeisk ek ex Cognac eller Sherry) kommer att berika den genom att ge den ännu mer komplexa aromer och smaker. Vad kännetecknar Ron Zacapa XO? Ron Zacapa XO erhålls genom att blanda handvalda rom i åldrarna 6 till 25 år på franska ekfat ex Cognac, enligt Solera-metoden. Var och en av de utvalda romen utsattes i sin tur för åldrande i ex Whisky, ex Sherry och ex Pedro Ximénez fat. Denna träkomplexitet berikar Ron Zacapa XO med toner av bränd kola, rostade nötter, apelsinskal och marsipan som gör den perfekt både slät och med is. Zacapa XO är en ihållande och sammetslen rom, med igenkännliga toner av vanilj, choklad och kanel och en finish med inslag av ingefära. Vad kännetecknar Ron Zacapa 23? Ron Zacapa 23 Centenario erhålls genom att blanda rom i åldrarna mellan 6 och 23 år, i ex American Whisky, ex Sherry och ex Pedro Ximénez fat, med Solera -metoden. Det är en balanserad och delikat rom, som kännetecknas av toner av karamell och vanilj, rostade nötter, banan och ananas. Den har en viktig kropp, smak av torkad frukt, aprikos och tobak och en kryddig finish av ingefära och kanel. Njut av det direkt, med is eller som bas för dina favoritcocktails. Upptäck Ron Zacapa -urvalet i din favoritvinbutik online.
Ronc Soreli
Ronchi di Cialla
Ronchi di Cialla
Ronchi di Manzano
1969 föddes gården Ronchi di Manzano i Colli Orientali del Friuli, i ett land som är så historiskt som det är lämpligt, en sann vagga för vin. Utfört med engagemang av Roberta Borghese som personligen tar hand om vingårdarna och vinproduktionen, med hjälp av sina döttrar Lisa och Nicole, har företaget tagit fram ett viktigt utrymme för sig själv bland älskare av vinerna från Colli Orientali. . Företaget, beläget i kommunerna Manzano och Rosazzo, täcker ett område på 40 hektar vinodlingar i den första, plus ytterligare 20 i den andra kommunen, mitt i marsjord och suggestiv utsikt. De odlade sorterna är typiska för denna terroir som Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon och Merlot och Cabernet för de röda. Tack vare en noggrann och skicklig vinifiering, som inte lämnar något åt slumpen, till det noggranna urvalet av druvorna tills förfining, äkta och äkta viner föds, som är den naturliga produkten av dessa fantastiska länder.
Ronco del Frassino
Ronco del Frassino föddes på de brantaste sluttningarna av Collio, ett utmärkt område för produktion av vita viner, såväl som stoltheten över hela den italienska halvön. Här går odlingen av vinstocken tillbaka till romartiden och har med tiden gett liv åt några av de mest kända vita vinerna i Italien, till exempel de baserade på Ribolla Gialla . På 1800-talet, med återupptagandet av produktionsverksamhet kopplad till vinodling, gjordes ett försök att öka den välförtjänta berömmelsen för dessa produkter, som hade funnit mycket av sin förmögenhet i klimatet. Kvaliteten på druvorna har alltid varit beroende av den kuperade formen av denna halvmåne som ligger väster om Gorizia och den slovenska gränsen, mestadels arrangerad i öst-västlig riktning och med en gynnsam höjd som inte överstiger 300 meter. Namnet på gården kommer från dess terrasserade vingårdar, kallade trappor eller "ronchi", som är omgivna av suggestiva skog av askträd. Akvarelletiketterna, å andra sidan, påminner om det förflutnas liv: porträtt av ljusa ögonblick i vardags- och familjelivet. Ronco del Frassino rött vin Även om vingården Ronco del Frassino främst är känd för sina typiska vita viner från Collio, producerar vingården också ett rött vin av sällsynt elegans och balans: Pinot Noir . Den erhålls från rena Pinot Noir-druvor, utsatta för jäsning med maceration i 8-10 dagar. Vinifieringen avslutas med mognaden i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur. Ronco del Frassino vitt vin De bästa vita vinerna från Ronco del Frassino kommer från de berömda kullarna i Friuli: från Sauvignon , till Ribolla, till Pinot Grigio och Traminer. Vingårdens flaggskepp är utan tvekan Sauvignon och Ribolla: det första sticker ut för sin fräscha och intensiva smak och för doften av rosa grapefrukt och exotisk frukt, det andra kännetecknas istället av en bukett som sträcker sig från blomdofter med kryddiga toner. Sedan finns det Traminer Ronco del Frassino, vars omisskännliga aromatiska profil ges av den perfekta kombinationen av temperaturområde, exponering för solen och vindar från havet. Sortimentet avslutas med Pinot Grigio, en elegant och strukturerad vit, och Friulano , mjuk och sammetslen: sanna Friuli-ikoner, alla tillgängliga på Vino.com. Vad kännetecknar Ronco del Frassinos Ribolla Gialla? Ribolla Gialla är en ikon för Friulis vinframställningstradition, som Ronco del Frassino är talesperson för med sina viner. Ribolla Gialla Ronco del Frassino, i synnerhet, sticker ut för sin delikata bukett av blommor och kryddiga toner av saffran. Det är ett elegant och perfekt balanserat vin, perfekt att kombinera med aptitretare eller soppor. Vad kännetecknar Traminer Ronco del Frassino? Ronco del Frassino Aromatic Traminer presenteras i glaset med en djup halmgul färg och öppnar sig mot näsan med en omisskännlig doft av vissnade rosor och vita blommor, ackompanjerad av behagliga citrusnoter. I munnen är den mjuk, men fyllig. Dess organoleptiska profil gör den naturligt lämpad för att sätta ihop rätter baserade på skaldjur eller skaldjur. Vad kombinerar Ronco del Frassino med Pinot Nero? Pinot Nero Ronco del Frassino, med sin fylliga, fruktiga smak och de rätta tanninerna, presenterar sig som ett elegant och karaktärsfullt vin: dess toner av bär och sylt glädjer både gommen och luktsinnet. Den här speciella organoleptiska profilen gör det till det perfekta vinet för både röda kötträtter, stekar och fläsk, såväl som de godaste ostarna.
Roner
Distillerie Roner föddes 1946, då Gottfried Roner, som brinner för destillation, började producera grappa, destillera hemma, enligt den alpina bonde -traditionen. Snart tänkte han associera produktionen av grappa med den av macererade likörer med rötter och bär från skogarna i hans land, vilket ger upphov till de berömda gentian-, enbär- och blåbärlikörerna i Roner Distilleries. Sedan 1960 -talet har Gottfried Roners söner Andreas och Guenther Roner tagit över tyglarna i företaget, som i kölvattnet av sin far har fortsatt att tro på Roner -filosofin och stödja företagets tillväxt. Sedan 2007 har Karin Roner tillkommit i ledningen för Roner Distilleries och hanterat dagliga utmaningar med ett energiskt och innovativt perspektiv. Under 2010 fick Distillerie Roner utmärkelsen Årets Distiller. Destillation är en uråldrig konst som har sitt ursprung omkring 500 f.Kr. i Mesopotamien. Det började praktiseras aktivt från 150 f.Kr. av de grekiska alkemisterna, i syfte att separera elementen. Vid den tiden var destillation fortfarande en alkemisk konst, halvvägs mellan vetenskap och magi. Destillationens utveckling skedde tack vare bidraget från klosterorden, som destillerades för att få medicinska essenser, likörer och bitter. Idag har trots allt tanken bakom destillation inte förändrats: frukt och granulat destilleras i syfte att extrahera aromatiska essenser och smaker. Destilleringsprocessen för Roner Distilleries kännetecknas av en rad viktiga faser för att garantera ett resultat på första nivån: kvalitetskontroll av råvaran; beredningen av musten eller moset; kontrollerad jäsning; kontinuerlig och diskontinuerlig destillation; stabilisering; åldrande och filtrering. Destillationens huvudperson är alembiken, ett instrument av arabiskt ursprung som fulländats genom århundradena, med vilket det är möjligt att framställa ett destillat efter den kontinuerliga eller diskontinuerliga destillationstekniken. Diskontinuerlig destillation kräver att stillbilderna töms helt vid varje destillationscykel; kontinuerlig destillation kräver att pomace eller puré laddas konstant, utan att stoppa destillationsprocessen. Roner är känd för sin produktion av Grappa, fruktdestillat och likörer. Upptäck hela Roner Distillerys sortiment på Vino.com. Grappa Roner Grappa Roner är ett destillat som endast kan tillverkas i Italien och från italiensk pomace. På Vino.com hittar du ett brett urval av Grappa Roner. Det finns olika typer: unga, åldrade (om de har utsatts för åldrande i barriques), enkelsort (om de erhölls från destillation av tomaterna av en enda druvsort) och från blandad pomace (om den erhölls från destillation av blandad pomace). Välj rätt Grappa Roner för dig på Vino.com. Vad kännetecknar Roner Pear Distillate? Roner Pear Distillate är ett destillat från Williams päron. Den lagras i ett år i behållare av rostfritt stål. Den kännetecknas av fruktiga toner, med rådande inslag av moget päron. Den har en söt smak och är perfekt att kombinera med Gorgonzola eller i slutet av en måltid. Vad kännetecknar Roner Barricade Grappa? Roner Barricata Grappa är en grappa som har utsatts för åldrande i franska ekfat, det vill säga i små fat, med en kapacitet mellan 225 liter och 228 liter. Vad är priset på Grappa Roner? Priset på Grappa Roner varierar beroende på typ: ung, äldre, reserv, enfärgad eller från blandad pomace. Faktum är att pomace som används för destillation, liksom den större eller mindre förfining av Roner Grappa, påverkar aromerna, aromerna och smakerna av Grappa, vilket ökar destillatets slutvärde. För mer information, upptäck urvalet av Grappa Roner som finns på Vino.com.
Rosset Terroir
Rotari
I skuggan av Trentino Dolomiterna, bland landskap som förtrollar synen och lugnar själen, hittar vi ett valör, Trento DOC, bland de viktigaste nationellt för produktionen av den klassiska metoden. En stor tolk för denna DOC är Rotari, ett ledande produktionsföretag inom Mezzocorona-koncernen, där teknik och respekt för miljön går hand i hand. I själva verket smälter vingården försiktigt in i miljösammanhanget i den lilla staden Mezzocorona, och med "vågformen" på sina tak påminner den Trentino pergola, en typisk form av lokal vinstockning. Vinodlingarna, utspridda i olika paket, påverkas av de gynnsamma klimatförhållandena: uppfriskande bergbris växlar med mildare strömmar som kommer från närliggande Gardasjön, vilket gynnar ett starkt temperaturintervall mellan dag och natt, perfekt för att göra parfymerar klasarna av de två sorterna som odlas, Pinot Noir och Chardonnay. Arbetet i vingården utförs med försiktighet och tänker alltid med ett hållbart produktionsperspektiv, för att "lämna landet bättre än hur vi hittade det är ett löfte för framtiden". Följaktligen används svavel och koppar mellan raderna, liksom stor vikt läggs vid biologisk bekämpning av skadliga insekter, utförda med användning av "sexuell förvirring", vilket begränsar deras reproduktion. Varje år ger Rotari liv åt olika bubblor, extremt mångsidiga, som är väl lämpade att smaka på både under gemytliga tillfällen och i mer formella rostat bröd.
Roulot Fournier
Roveré della Luna
Royal Tokaji
Royal Tokaji
Rpb Wines
RPB-vingården grundades 1959 i provinsen Entre Rios och är idag en av de viktigaste vingårdarna på det argentinska territoriet. Med tiden har företaget köpt mark i den prestigefyllda provinsen Mendoza, ur vilken stora förträffligheter av unikt värde och kvalitet föds. Ansvar, passion och forskning. Detta är sloganen som sammanfattar uttrycket för RBP-signerade viner.
Ruffino
Det var 1877 när två kusiner, Ilario och Leopoldo Ruffino, förverkligade sin gemensamma dröm om att skapa fantastiska viner genom att grunda en liten vingård i Pontassieve, strax utanför Florens. Sedan dess har Ruffinos berömmelse vuxit snabbt och etablerat sig definitivt både nationellt och internationellt tack vare de många priser och utmärkelser han vann mot slutet av 1800-talet. Idag, mer än ett sekel efter grundandet, äger Ruffino 6 gårdar belägna i områden med ett högt vin kallelse (Chianti, Chianti Classico och Brunello di Montalcino) och fortsätter att uttrycka historien och traditionen för det toskanska territoriet genom varje flaska.
Ruinart
Ruinart grundades 1729 och är den äldsta Champagne -producerande Maison. I början av detta äventyr finner vi Dom Thierry Ruinart, en benediktinermunk samtida av Louis XIV, som cuvée Dom Ruinart också är tillägnad, producerad av druvor Grand Cru Chardonnay och Pinot Noir från Côte des Blancs och Montagne de Reims, med lång åldrande på 10 år i Crayères of the Maison Ruinart. Just den 1 september 1729 skapade Nicolas Ruinart, en näringsidkare av yrke, ett bokföringsregister tillägnat vin de bulles och förföljde intuitionen till sin munkbrorbror. Redan i mitten av seklet kommer köpet av Crayères, de dyrbara gipsbrotten för förfining av Champagne , att representera en annan glad intuition att karakterisera dessa produkter på ett otvetydigt sätt. Med Ruinart står vi inför en riktigt raffinerad Champagne och där produktionens specialisering blandas med en livsstil som är helt animerad av skönhet och smak. Genom att prioritera Chardonnay som ett symbol för fart och doft, tar Ruinart stor omsorg om alla druvorna för att skapa en speciell Blanc de Blancs när de bästa förutsättningarna tillåter det. En annan aspekt av stor betydelse gäller engagemanget för hållbar vinodling som omfattar skydd av biologisk mångfald och passionerat arbete i vingården med full respekt för miljön. Från skördefasen till vinifieringen följs varje process med engagemang och enligt användning av noggranna tekniker. En stor skillnad mellan Ruinart cuvée och Millesimati är ursprunget till druvorna, i det andra fallet hämtat från Grand Cru -vingårdar och kapabla till viner med stor lagringspotential. En annan känslig fas består i extraktion av musten från druvorna enligt en mjuk pressning och som syftar till att bibehålla det aromatiska intervallet som grupperna uttrycker. Spännande är också Chef de cave, huvudpersonen i den värdefulla monteringsfasen där basvinerna kombineras för att skapa den produkt som ska göras mousserande. Under den andra jäsningen i flaskan stannar Ruinart Champagnes upp till 10 år i Crayères som nyligen erkändes som ett UNESCO -världsarv. Här väntar väntan alltid på ett oöverträffat vin, resultatet av beständighet och kompetens som uttrycks i Champagne som Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé, Ruinart Brut och Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009. Köp Ruinart online Även om Maison Ruinart alltid är värt ett besök, är köp av Champagne Ruinart online ofta den bästa lösningen för dem som vill ha en unik upplevelse utan att vänta för länge. Förutom det förmånliga priset, på vår webbplats kan du hitta de två "Second Skin" -utgåvorna designade av Ruinart för att skydda den dyrbara champagnen från termiska förändringar och ofrivillig kontakt med ljus. Dessutom kan du med en enda blick välja mellan alla tillgängliga Ruinart -produkter och konsultera produktionsegenskaper som blandningar och förfiningar tills du säkert hittar den champagne du letade efter. Vad är Dom Ruinart Rosé? Dom Ruinart Rosé är en vintagechampagne gjord på ett urval av Grand Cru med 80% Chardonnay från Côte des Blancs och Montagne de Reims och monterad med 20% Pinot Noir vinifierat i rött. Dom Ruinart Rosé är ett karaktärsvin, starkt präglat av Chardonnays eleganta smidighet och härdat av strukturen i Pinot Noir. Rostade och fruktiga inslag fyller gommen tillsammans med citrusfrukter för ett vin med stor struktur och charm. Varför är Dom Ruinart Blanc de Blancs en speciell champagne? Dom Ruinart Blanc de Blancs är en speciell Champagne som skapats som en hyllning till Dom Thierry Ruinart, huvudpersonen i Maison's foundation: det är en cuvée som består av exceptionella årgångsviner från Chardonnay -druvor. Vad är priset på Champagne Ruinart? Priset på Champagne Ruinart kan variera mellan € 70 och € 200 för versioner som kräver en lång åldrande, till exempel Brut Rosé Dom Ruinart eller Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart.
Rupert & Rotschild Vignerons
Russiz Superiore
Ryoma
Régis Poissinet
S. J. Montigny
Sabatini
Sabaudo
Savoyviner är den perfekta representationen av Piemonte och dess vinframställningstradition. Piemonte har alltid varit ett land av viner, inte bara röda utan också vita och mousserande viner. Odling av vinstockar i Piemonte började i förromansk tid, i händerna på de keltisk-ligurier som bebodde dessa territorier. Från romartiden och senare tack vare klosterorden, identifierades Nebbiolo -vinstocken och moderna vinområden definierades. Piemonteiska viner var söta viner fram till första hälften av 1800 -talet, just för att sötman garanterade deras bevarande under tidens långa sjöresor. Dessutom gjorde den långsamma mognaden av Nebbiolo jäsningen ännu mer komplex och kännetecknade vinet för dess höga sockerrester. Det Nebbiolo-baserade vinet som var känt vid den tiden revolutionerades långsamt av den franske enologen Louis Oudart på uppdrag av Marquise of Barolo Giulietta Falletti: således föddes Barolo , ett fylligt och strukturerat torrt rött vin. Tillsammans med Barolo dök ett andra Nebbiolo-baserat vin upp på scenen under samma år: Barbaresco , de två vinerna inledde den moderna eran i Piemontees enologi. Det har varit många händelser som från slutet av 1800 -talet till mitten av 1900 -talet involverade Italien och Piemonte själv. Regionen har successivt specialiserat sig på produktion av monovarietala viner och har gett plats för en verklig zonering av vinodlingsområdena, som definierar det så kallade italienska crus. Piemonte har särskilt gynnsamma klimat- och geologiska förhållanden, det kuperade området vid foten av Alperna drar nytta av god dränering och den utmärkta exponeringen gör dessa marker lämpliga för odling av Nebbiolo. För att bestämma det enologiska ödet för Savoy -vinerna finns inte bara miljöarvet, utan framför allt det historiska värdet: dessa är en hyllning till Italiens enande och karaktärerna i Risorgimento -perioden som bidrog till det. Patrioter, garibaldianer och kungar har övervunnit olikheter och splittringar, förenade av den nationella stolthet som har gett upphov till en känsla av identitet som kännetecknar italienarna, förenade under tricolorns tecken. Dessa etiketter är ett vittnesbörd om en livlig och pulserande önskan att tillhöra: då som nu är Italien hem för fantastiska viner. Savoy rött vin Sabaudo producerar olika typer av rött vin. Från Barbera d'Alba till Barolo, passerar genom Langhe DOC . Barbera d'Alba Sabaudo är ett rött vin tillverkat av 100% Barbera -druvor från Monforte d'Alba -vingården. Enligt produktionsdisciplinären kan denna valör endast produceras i kommunerna Alba, Albaretto della Torre, Barbaresco, Barolo, Borgomale, Camo, Canale, Castagnito, Castellinaldo, Castiglione Falletto, Castiglione Tinella, Castino, Corneliano d'Alba, Cossano Belbo, Diano d'Alba, Govone, Grinzane Cavour, Guarene, Magliano Alfieri, Mango, Monforte d'Alba, Montelupo Albese, Monticello d'Alba, Neive, Neviglie, Novello, Perletto, Piobesi d'Alba, Priocca, Rocchetta Belbo, Roddi, Roddino, Rodello, S. Vittoria d'Alba, S. Stefano Belbo, Serralunga d'Alba, Sinio, Treiso, Trezzo Tinella, Verduno och Vezza d'Alba, inklusive några områden i kommunerna Baldissero d'Alba, Bra , Cortemilia, Cherasco, La Morra, Monchiero, Montà d'Alba, Montaldo 2 Roero, Monteu Roero, Narzole, Pocapaglia, S. Stefano Roero och Sommariva Perno. Barbera är den största druvan i Piemonte i kvantitativa termer och tidigare identifierades det med vardagen, medan Barolo och Barbaresco var nischviner, smakade främst vid högtider eller donerades till de viktigaste personligheterna. Idag har Barbera ändrat ansikte, det har blivit ett allt viktigare vin, särskilt elegant och balsamiskt. Barbera d'Alba Sabaudo kännetecknas av toner av bär och blommiga dofter av fioler och nypon. Det är ett kryddigt vin med mycket intensiva ljusa balsamiska toner, med en balanserad syra, ett viktigt tannin och en intressant kropp. Upptäck utbudet av rött vin från Sabaudo på Vino.com. Vad producerar vingården Sabaudo? Förutom den berömda Barbera d'Alba, Barolo och Langhe DOC producerar vingården Sabaudo ett intressant urval av vita viner, trots att Piemonte historiskt sett anses vara ett område för röda viner. Bland Sabaudo -vita viner förtjänar Roero Arneis DOCG särskild uppmärksamhet. Roero Arneis är ett vin som produceras med den inhemska Arneis-vinstocken och andra icke-aromatiska vita druvor som är godkända av produktionsdisciplinären. Roero Arneis kan produceras i kommunerna Canale, Corneliano d'Alba, Piobesi d'Alba, Vezza d'Alba och delvis i kommunerna: Baldissero d'Alba, Castagnito, Castellinaldo, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Monta ', 2 Montaldo Roero, Monteu Roero, Monticello d'Alba, Pocapaglia, Priocca, S. Vittoria d'Alba, S. Stefano Roero och Sommariva Perno, i provinsen Cuneo. Det är ett vitt vin vars druvor kommer från vingårdar som ligger på leriga jordar som är rika på krita, perfekta för att ge vinet syra. Roero Arneis Sabaudo är ett fruktigt vin med citrusnoter och inslag av gulköttade persikor, delikat och fräscht, perfekt för aperitif och fiskbaserade rätter. Vad kännetecknar Barolo Sabaudo? Barolo Sabaudo är ett rött vin som endast kan produceras med Nebbiolo -druvor från Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Cherasco och Roddi i provinsen Cuneo. Det är ett elegant vin, med toner av mogen frukt och kaffe, fylligt och strukturerat, med en ihållande och viktig smak. Ta reda på alla detaljer på Vino.com. Vad kännetecknar Nebbiolo Sabaudo? Langhe DOC Nebbiolo Sabaudo, liksom Barolo och Barbaresco, är gjord på druvor av Nebbiolo. Denna vinstock har en sen mognad och uttrycker bäst sin potential på en höjd mellan 350 och 450 meter. Den genomgår en lång maceration och lagring på stora slavonska ekfat. Det är ett elegant, doftande vin med en utmärkt struktur och tanniner. Upptäck Sabaudo -utbudet på Vino.com.
Sailor Jerry
Saint Clair
Historien om Saint Clair härstammar från Neal och Judy Ibbotson, som bestämde sig för att öppna sin verksamhet som sanna pionjärer 1978 i Marlborough, i Nya Zeelands terroir vid den tiden som fortfarande skulle upptäckas. Ursprungligen producerade företaget druvor uteslutande för att leverera dem till lokala företag, men 1994 tvingades behovet av att tappa egna etiketter familjen för att skapa "Saint Clair Family Estate", som sedan dess första produktion har haft den gemensamma framgången för entusiaster och kritik. Företaget, som idag spänner över sex vingårdar på olika platser i Marlborough, har beslutat att fokusera på ett mycket varierat utbud av druvsorter, inklusive Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot, Cabernet och Sauvignon Blanc, sann mästare på Marlborough terroir, som här når ett av sina bästa uttryck någonsin. Och det är tack vare Sauvignon som företaget gjorde sig känt i världen tack vare det här majestätiska områdets särdrag och det särskilt gynnsamma klimatet, som översätts till viner av hög kvalitet och äkthet.
Saint James
Saintgybryen
Salcheto
Salcheto är en verklighet som föddes från Michele Manellis idé 1997, i Sienes-området i Nobile di Montepulciano-beteckningen. De 50 hektar vingårdarna - diversifierade mellan typiska inhemska vinstockar som Sangiovese, Trebbiano, Canaiolo och mer "internationella sorter som Merlot och Cabernet Franc - utgör företagets produktionsstyrka, som alltid har respekterat miljömässig hållbarhet och biologisk mångfald, som följer organiskt och biodynamiskt jordbruk. I denna mening representerar Salcheto ett verkligt exempel på avantgarde inom biodynamik, tack vare miljöledningsindikatorer som Carbon Footprint för gasutsläpp och Water Footprint för att kontrollera vattenanvändningen. De stora vinerna från Salcheto skapas genom manuell skörd, sulfitfri vinificering, användning av inhemska jästar och vinframställningstekniken från "regeringen för toskansk användning", som syftar till att vara så naturligt och autentiskt som möjligt. territorium Montepulciano.
Salcuta
Saldo
Salsedine
Salton
Salvioni
Salvioni
Samalens
Bland de mest kända namnen på Armagnac internationellt föddes Samalens 1882 av grundaren Jean, son till en familj av coopers och destillatorer, som bestämde sig för att fortsätta den antika traditionen. Vi ligger i den lilla byn Laujuzan, söder om Bordeaux, där Grand Cru-vingårdarna i Bas Armagnac-regionen finns. Samalens producerar bara Bas Armagnac. Huset har 8 stillbilder, 4 med mer än ett århundrades ålder, av Charentais-typen, med dubbeldestillation och 4 av traditionell Armagnacais-typ, med kontinuerlig destillation. Åldringsfasen äger rum i Gascon ekfat vars stavar är handklippta av Samalens "dogatori". En sofistikerad process som gör det möjligt att producera särskilt runda och eleganta armagnacs. Bland produktions ädelstenarna finns överdådiga armagnacs och gamla reserver, såsom Veille Relique och Bas Armagnac XO, men också värdefulla vintageviner som kan tillfredsställa även de mest krävande gomar.
Samaroli
Samuel Tinon
San Felice
San Felice är en av de äldsta verkligheterna i Toscana och dess rötter härrör till och med från etruskerna. Dess strategiska position mellan Florens och Siena har gjort den antika Pieve San Felice i Pincis till huvudpersonen i alterneringen av ägande till förmån för lokala familjer, varav den sista är Grisaldi del Taja, en av grundarna av Chianti Classico Consortium. under första hälften av 1900-talet. På 70-talet såg detta företag en autentisk återfödelse tack vare förvärvet från Allianz Group, som fokuserar på oenologisk och territoriell excellens genom återplantering av vinodlingar, med förbättring av lokala Sangiovese- kloner och forskning om andra inhemska vinstockar (som har sett samlingen och klassificering av över 270 vinstockar), i samarbete med universiteten i Florens och Pisa. Den toskanska traditionen med San Felice har utvidgats med förvärvet av Campogiovanni-gården, 20 hektar vingårdar på kullarna i Montalcino, och med den senaste produktionen tillägnad de röda Bolgheri med Bellaja Bolgheri och Bellaja Bolgheri Superiore som inte har besvikit förväntningar från företagets amatörer. San Felice: en stor tradition av rött vin San Felice var bland pionjärerna för kvalitetsvin i Toscana, med början från slutet av 60-talet, med lanseringen av Vigorello, ett vin med en ny uppfattning vid den tiden, vilket gav upphov till den berömda Supertuscan. Tio år senare var detta företag det första som såg produktionen av ett första och sällsynt exempel på Chianti Classico 'cru', Poggio Rosso. Forskningen om inhemska vinstockar, som utvecklades mot slutet av 1980-talet, har gjort San Felices produktionsfilosofi maximalt: under denna period koncentrerade många producenter sina insatser på internationella sorter, medan San Felice i sin egen experimentella vingård, Vitiarium , identifierade några glömda inhemska druvor för att använda dem för en framtida blandning med Sangiovese. En respekt för tradition som alltid har utmärkt detta företag och placerat det bland ledarna för Chianti Classico-beteckningen. Att köpa San Felice rött vin online har aldrig varit enklare Att köpa San Felice rött vin online på vino.com är enkelt och säkert, du kan hitta San Felice-viner lätt bland de toskanska tack vare våra filter, eller du kan också använda söksträngen. Många av dessa viner har fått utmärkelser, och du hittar dem i avsnitten tillägnad de viner som tilldelats av de italienska och internationella guiderna; dessutom, tack vare sitt breda sortiment som inkluderar rött vin, vitt vin, rosé och grappa, finns San Felice också i avsnitten för druvsorter och kombinationer. Beställ dem nu och ta emot dem om några dagar hemma. Vad är den mest kända Chianti of San Felice? Den mest kända Chianti i San Felice är utan tvekan Il Grigio, Chianti Classico Riserva som delas ut varje år av internationella vinhandböcker som Wine Spectator, som beror på dess komplexitet i valet av druvor och förfining i slaviska ekfat. I cirka 24 månader för en del, medan en annan del i barrique i 6 månader.
San Marzano
San Marzano
San Marzano föddes i en liten by i centrum av Primitivo di Manduria doc, en landremsa kyssad av de två haven i Salento, Joniska och Adriatiska havet, från en grupp av 19 pionjärvinmakare, som år före Doc och av Primitivo di Mandurias framgång delar de sin kunskap och förenas för att göra Primitivo till ett ledande vin. En väg gjord av tillväxt och nya upplevelser, som anländer till tappningen 1996, av källarens första flaskor och som fortsätter idag med viner som den prisbelönta Sessantanni Primitivo di Manduria Dop, som föddes med idén om Gör ett gammalt vin sätt att göra det samtida. San Marzano: rött vin som berättar för territoriet. San Marzano berättar om territoriet med sina viner, som har gjort Primitivo di Manduria till vad det är idag. Il Sessantanni, till exempel, som berättar andan i lokal vinodling, det mest uttrycksfulla resultatet av denna tusenåriga kärlek mellan vårt folk och Primitivo-druvan i detta land, som har blivit en ny "klassiker", stamfadern och den internationellt mest älskade och imiterade exempel på ett nytt sätt att göra vin. San Marzano vill berätta om sitt vin och territoriet där det föddes också tack vare det nya högkvarteret för provsmakning, Masseria Samia, en typisk 1500-tals bondgård vid den joniska kusten, förstärkt av en respektfull och konservativ restaurering och omgiven av en hållbar vingård , tillägnad forskning om mindre kloner av kända autoktona vinstockar och om de nästan glömda. Är Tramari det bästa vinet i San Marzano? Tramari är bara ett av vinerna i San Marzano, och det måste sägas att om Primitivo är huvudpersonen i denna rosé, ger San Marzano sitt bästa med Primitivo förvinad i rött, med viner som Talò, med ett utmärkt kvalitetsförhållande. , den prisbelönta Sessant anni och Rödvinet i Italien Cinquanta San Marzano Collection, en spännande förening av de två ”stora namnen” i Salento: Primitivo och Negroamaro.
San Patrignano
San Patrignano är en gemenskap som välkomnar människor som drabbats av missbruk och marginalisering, så att de kan hitta sin väg genom en resa av återhämtning. För vingården San Patrignano är vin därför inte bara en stor passion, utan också och framför allt ett verktyg för att föra samhällets 1 500 unga människor närmare ett jobb. Varje steg i bearbetningen utförs med full respekt för miljön: solcellspaneler, återvinning och användning av material som inte är skadliga för naturen är grunden för San Patrignanos verksamhet. Källarens viner kännetecknas av stor elegans och har de senaste åren fått de mest prestigefyllda utmärkelserna både nationellt och internationellt.
San Polo
San Silvestro
San Telmo
Sandeman
Sandro De Bruno
Sandro Fay
Sangallo
Sant'Orsola
Santa Barbara
Santa Margherita
Santa Margherita
Santa Teresa
Santa Teresa 1796 är inte vilken hacienda som helst. Det är ett familjedrivet destilleri vars historia börjar 1796. Här växte kakao, sockerrör och kaffe. Sedan, 1830, lade en kärlekshistoria grunden för en av de mest kända aktiviteterna i världen vid tillverkning av hantverksrom: mötet mellan en ung tysk köpman, Gustav Julius Vollmer och Panchita Rivas, en argentinsk revolutionär. Avkomlingarna till de två unga älskarna förvaltar fortfarande Hacienda Santa Teresa idag, med samma hantverksmetod, med respekt för traditionerna. Rum Santa Teresa Santa Teresa 1796 är en romsymbol för intensitet och elegans. Blandningarna åldras upp till 35 år på ekfat där bourbon -whiskyn tidigare lagrats, och därefter ger Solera artisanal -metoden liv åt en torr och balanserad rom. Varje luktfas kommer att överraska dig: utseendet är en mörk gult rom, färgen är full och reflektionerna är gula. Doften är fruktig och du kommer att känna tränoterna levande. Hur är det med gommen? smaken av Rum Santa Teresa är unik: hasselnötter dominerar, följt av kanel, läder, vanilj, mörk choklad, känsliga och rundade toner av honung, uppfriskade av peppar. Bra att dricka direkt, eller för att få din Negroni Cocktail att lysa. Hur är Santa Teresa Gran Reserva -rom gjord? Rum Santa Teresa Gran Reserva är en 100% hantverksrom, från destillation till stängning av den handgjorda vaxlocket som gör varje flaska till en unik bit och aldrig densamma som den andra. Destillationstekniken för att göra denna historiska och stora rom kallas Solera -metoden, känd för tillverkning av Sherry och de bästa spanska brännvin, och genom de olika passagerna i fatet ger den en komplex och överdådig smak, vilket säkerställer att varje flaska har sin egen inuti en del som kommer från det första fatet som användes i destilleriet, som går tillbaka till 1796, som faktiskt aldrig töms helt, varje gång en flaska fylls fylls tunnan med en yngre rom, vilket garanterar kontinuitet i kvaliteten på produktionsprocess. Därför fylls fatet med en lite yngre rom varje gång flaskan fylls på igen. Sedan 1796. Var kommer Santa Teresa Rum från? I århundraden har Santa Teresa Rum producerats i Venezuela, i landets äldsta hacienda i hjärtat av den pittoreska och bördiga dalen i El Consejo, cirka en timme öster om Caracas. Hacienda grundades 1796 och ligger 80 km från Caracas. Det grundades 1885 och är fortfarande familjeägt, ledt av familjen Vollmer, nu i sin femte generation. Detta är en speciell plats, inte bara för att den produceras en av de rom mest kända och älskade i världen, men främst för att den har överlevt krig, plågor och ekonomisk depression. Familjen Vollmer är mycket tydlig med sin utbildnings- och civiliserande roll på den här platsen och tillför värde till sin verksamhet genom att uppdatera produktionsteknik och engagera sig i mycket socialt användbara projekt till stöd för de svagare befolkningsgrupperna, till exempel Alcatraz -projektet. Dessa initiativ bidrar till den internationella framgången för en intensiv, raffinerad och elegant rom.
Santa Tresa
Santero
Santeros historia är kopplad till idén om de fyra bröderna Leopoldo, Renzo, Aldo och Adelio Santero som 1958 började förstärka Piemonte -kullarna mellan Langhe och Monferrato efter en personlig passion för mousserande viner. Med stor uppmärksamhet på territoriet börjar Santeros mousserande vinhistoria med igenkännbara etiketter och fängslande mönster, verkligen utformade för att levas långt innan vinet i flaskan smakas. Av all produktion, fångar Santero 958 -serien omedelbart ögonen, som inkluderar den berömda Santero Blue 958 med inslag av röda frukter och mycket fint avstånd för ett friskt och berusande vin. Därefter följs den klassiska 958 Santero Cuvée Pop Art Extra Dry, framställd av vita bär av druvor och mousserande med Charmat -metoden, med blommiga aromer av akacia och örtartade toner av mysk, med stor aromatisk inverkan på gommen. Förutom de många mousserande Santero -vinerna som kan anpassa de mest efterlängtade aperitiferna eller festerna, går 958 Santero Mix inte obemärkt förbi tack vare den ovanliga formen på flaskan som kan tas utan problem: greppet säkerställs i själva verket genom en återkomst att det, förutom att skilja det synligt från de andra, gör det hanterbart och lämpligt för användning. Med Mix 958 Santero byter vi till en vinbaserad produkt som pryds av tillsats av 16 utvalda örter som i den typiska traditionen för aromatiserade piedmonteseviner. Perfekt för 958 Santero -bubblor för att skapa överraskande och uppfriskande cocktails. Samma estetiska inspiration för Dilé Moscato, halmgul i färgen, med trevliga toner av färsk frukt och apelsinskal, perfekt att tillfoga bakverk och torkad frukt. Mousserande vin från Santero 958 Santeros sortiment av mousserande viner är utformat för att representera den stora piedmontesiska mousserande vintraditionen som kan hänföras till Langhe och Monferrato. Valet av druvor som ska göras mousserande och Charmat -metoden som används avslöjar smidighet och lättsamhet i en frikopplad och ung drink. När det gäller Love Extra Dry går den manuella skörden före jäsningen i stål och den andra jäsningen i en autoklav, samt förädling i flaskan i minst 3 månader. Det mousserande vinet Santero som är tillverkat av det är i perfekt harmoni med sortens blommiga touch och avslöjar allt engagemang för att erbjuda ett direkt och ohämmat vin, för att berika aperitif och huvudrätter på ett enkelt och trevligt sätt, säkert kapabel att lämna märket. Vad betyder talet 958 i Santero -serien? Talet 958 som skiljer Santero -serien, enligt Gianfranco Santero, var en gammal åtkomstkod till källaren. Anmärkningsvärt är också affiniteten med siffrorna i ordning som anger vingårets grundår 1958. Hur smakar rosa Santero? Om vi med Santero rosa anger flaskan 958 Santero Bellini indikerar det ett vin smaksatt med persika med låg alkoholhalt. Med den ljusrosa flaskan står vi istället inför 958 Santero Rosé, ett mousserande vin tillverkat av aromatiska druvor med en delikat och inte cloying smak. Vad är priset på 958 Santero Blu? Listpriset på 958 Santero Blu är cirka 8 euro.
Santo Cristo
Sarno 1860
Vi befinner oss i Irpinia, i den antika byn Candida, 600 meter över havet, och just i Villa Sarno, hem för Sarno-familjen och för vinframställningskällaren. På denna enda plats, från en enda vingård och en enda vinstock, Fiano, föddes vinerna från Tenuta Sarno 1860. Det är en plats rik på natur, på grund av parken fäst vid villan med mer än 2000 sorter av träd och blommor från över hela världen, och av konst, för det privata museet som är egendomens säte. Samma element som finns i produktionsfilosofin: mycket få steg i vinificering och användning av endast inhemska jästar för att respektera naturen, kombinerat med konsten att långa åldrandet som gör de producerade etiketterna verkliga juveler av charm och livslängd .
Sartori di Verona
Sassetti Livio - Pertimali
Sassicaia
Sassoregale
Savanha
Savoia
Scala
Scarpa
Schiavenza
Schiavenza är en av de yngsta och mest lovande vingårdarna i Barolo . Startat av bröderna Vittorio och Ugo Alessandria, följs vingården Schiavenza nu av deras dotter Maura Alessandria, med oumbärlig hjälp av sin man Luciano Pira, agronom och källare, och hennes svåger Walter Anselma. I dessa områden har jordbruks- och vinodlingsverksamheten en lång tradition, och förr ägdes bondgården och dess marker av Operan Pia Barolo, och arbetet utfördes av delägare kallade schiavenza, som gav det nuvarande namnet till byrå. Företagets produktion är koncentrerad på viner från de röda druvsorter som är typiska för Langhe, med särskild uppmärksamhet på Nebbiolo , eftersom företaget äger vingårdar inte bara i Serralunga d'Alba-området och i Cerretta cru i synnerhet, utan också i kommun Monforte d'Alba. Bland deras bästa etiketter hittar vi den eleganta Barolo Cerretta som erhållits från druvorna från Cru Cerretta och med en stor aromatisk komplexitet , som sträcker sig från aromer av röda frukter till mineralnyanser , Barolo di Serralunga d'Alba , med lång livslängd, struktur och komplexitet , och Barolo Broglio , född från Cru Broglio och med aromer av viol och torkad ros som är typiska för en stor Barolo. Njut av Schiavenzas röda viner en efter en, kombinera dem med piemontesiska rätter som traditionell tagliolini med tryffel och fassonetartar, eller låt dig bli överraskad av hur de förhöjer det röda köttet du älskar mest, från stuvat vilt till bräserat kött, från gryta med carpaccio . Välj de stora Piemontesiska röda vinerna från detta lilla företag, unna dig ett unikt nöje.
Schiopetto
Schiopetto-vingården föddes tack vare Mario Schiopettos passion för gott vin och friulisk enologi, som grundade företaget 1965. Innan han blev vinmakare bestämde sig Mario för att resa runt i Europa för att upptäcka vinframställningsteknikerna hos de främsta franska och tyska vingårdarna. Vingården ligger i Capriva del Friuli, i hjärtat av Collio Goriziano, en terroir känd för produktion av mycket prestigefyllda viner. Teknik, erfarenhet och enkelhet, det är de värderingar som alltid har styrt företaget, som för närvarande leds av Marios barn, Maria Angela, Carlo och Giorgio, som fortsätter sin fars passion.
Schloss Johannisberg
Schloss Johannisberg
Schloss Johannisberg är ett tyskt kloster i den kuperade regionen Rheingau, ett tyskt område som är känt för produktion av utmärkta viner. I cirka 300 år har den enda vinstocken som har producerats i Schloss Johannisberg varit Riesling, vilket tack vare den lämpliga jorden och det särskilt gynnsamma klimatet ger vinet stor karaktär och balans. Mer än 1200 år är förknippade med Johannisbergs vinhistoria, en historia rik på händelser, vilket ledde till födelsen av den första Riesling-vingården i världen. Född som ett benediktinerkloster blev Schloss Johannisberg snabbt ett referensområde för vinproduktion i hela Rheingau. 1822 skapades den första årgången med etikett och 1971 blev Johannisberg en självständig benämning som inte krävde någon ytterligare geografisk beteckning.
Schrader Cellars
Sebastiani
Secondo Marco
Secondo Marco
Secondé-Simon
Seedlip
Seedlip är ett innovativt projekt som bygger på Ben Bransons önskan att föreslå alkoholfria alternativ av hög kvalitet som kan förändra sättet att dricka sprit och lösa dilemmaet "vad man ska dricka när man inte kan dricka". Ben är skyldig sin passion för destillation till att läsa boken "The Art of Distillation" av John French, en av läkarna som brukade destillera sina örtmedel i kopperstill. Så han bestämde sig för att köpa en liten kruka fortfarande och starta ett experiment med de rötter och örter som växte i hans trädgård. Efter år av forskning tillsammans med expertdestillatorer och botaniker födde Ben det första alkoholfria destillatet i världen. Produktionsprocessen varar cirka 6 månader och varje botanik behandlas separat för att respektera de specifika macerationstiderna och dess egna destillationstemperaturer. Bland målen för Ben Branson finns också att ge kontinuitet till familjens jordbrukstradition, vilket tydligt framgår av valet av namnet: seedlip är i själva verket termen som används för att identifiera de korgar som hans familj använde för att sikta frön från växterna kultiverade, varav många fortfarande är de grundläggande ingredienserna i dessa alkoholfria sprit i dag. Framgången med Seedlip var sådan att den väckte intresset för jätten av andar Diageo som blev majoritetsägare i företaget.
Seghesio
I hjärtat av Langhe i Monforte d'Alba, på den östra sluttningen som vetter mot Serralunga-kullen, föddes företaget Fratelli Seghesio, en verklighet på 10 hektar, fördelat på sorter av Nebbiolo, Barbera och Dolcetto. Verksamheten uppstod 1988 från bröderna Aldo och Riccardo Seghesio med den första flaskan Barolo som släpptes ut på marknaden. Sedan dess har Seghesio drivit produktionen i namn av kvalitet och respekt för sin mark, tack vare viner som absolut respekterar denna fantastiska terroir.
Segnana
Segura Viudas
Segura Viudas är namnet på en familj med en tusenårig historia i Katalonien, som bestämde sig för att producera vin och fokusera särskilt på de inhemska vinstockarna i territoriet, Maccabeo, Parellada och Xarel-lo, när det tog besittning av marken som tillhör klostret Sant Cugat i 1100-talet. I detta hörn av Spanien, och precis på gården (eller "heredad") omgiven av masie, produceras de karakteristiska katalanska landsbygden, en av de bästa, mest belönade och mest framgångsrika Cava i världen. Klassmetoden återbesökt i katalansk stil. Idag verkar Segura Viudas under vingen av Freixenet, det symboliska namnet på mousserande viner Cava DO.
Select
Sella & Mosca
Sella & Mosca
Sella & Mosca-viner är det mest trogna och autentiska uttrycket för Alghero-terroirens rikedom och unika arv. Grundades 1899 av två företagsamma Piemonteser, ingenjören Sella, brorson till den välkände statsmannen Quintino Sella, och advokaten Mosca, och står som en banbrytande och exemplarisk verklighet på ön Sardinien. Den vilda buskmarken på Algheros vidsträckta och oodlade ägor har ersatts av vingårdar, planterade i det så kallade I Piani-området, i den platta regionen som kallas "nurra" på den lokala dialekten. Men vissa tomter i Gallura och i Giba, i hjärtat av Sulcis, tillhör också Sella & Mosca. Mångfalden av jordar som finns i hela fastigheten gör att källaren kan erbjuda ett varierat utbud av etiketter, resultatet av vinstockarnas olika reaktion på det specifika mikroklimatet. Med en annan röst sjunger alla viner i refrängen av detta territorium, kännetecknat av några nyckelelement som gör det särskilt igenkännbart och uppskattat: sol, vind, starka och generösa jordar. Egenskaper som återfinns i färgerna, aromerna och smakerna hos alla viner som produceras.
Selvapiana
Serafini & Vidotto
Gården Serafini & Vidotto grundades 1986 tack vare passionen för vinkultur hos de två oenologerna och jordbrukarna, Francesco Serafini och Antonello Vidotto. Vinodlingen ligger i de milda kullarna i Montello-Colli Asolani DOC-området, nordväst om staden Treviso, en terroir som traditionellt är lämpad för vinodling. Serafini & Vidotto odlar sina vingårdar med respekt för miljön och följer alltid rytmerna och kriterierna för ett kompatibelt och intelligent jordbruk och lyckas därmed få kvalitetsviner med mogna och friska druvor. Den ständiga forskningen och experimenteringen av moderna vinframställningsprocesser, vård och uppmärksamhet vid odling av vinstockar och skydd av den omgivande naturen är de värden som ständigt styr vinodlingen.
Serena 1881
Sergio Mottura
Sergio Mottura-gården ligger i ett område rikt på naturresurser, mellan kommunen Civitella d'Agliano och Tiberdal. Ägs av familjen Mottura sedan 1933 har företaget moderniserats sedan 1960-talet, då man beslutade att använda marken så bra som möjligt, vilket förbättrade terroirens egenskaper. Druvorna odlas med respekt för tradition och miljö, behandlas uteslutande med naturliga gödningsmedel, handplockas och vinificeras i företaget enligt de modernaste teknikerna. Av denna anledning är Sergio Motturas viner igenkännliga för sin personlighet och rika på olika aromer och känslor, ett uttryck för både territoriet och producentens kreativitet.
Seri Pervas
Setteporte
Siddùra
Vingården Siddùra, i hjärtat av Gallura, erbjuder ett av de mest älskade och välkända vinerna på Sardinien. Samma territorium i Gallura är känt både för sina kuster, som Costa Smeralda, och för de karakteristiska lägena i inlandet, rika på ek- och korkskogar. Mitt i Gallura historiska centrum, cirka 320 meter över havet och vid foten av Ghjuanni-bergen, ligger den karakteristiska medeltida byn Luogosanto, där Siddùra har sin bas med sina lösa och ibland torra jordar, perfekt för vinodling. Vinkulturen här är mycket gammal, just för att miljön alltid har varit gynnsam för denna aktivitet: det varma och torra medelhavsklimatet, ventilerat av den milda havsbrisen, den perfekta belysningen av de kuperade områdena och de goda temperaturområdena tillåter perfekt mognad av druvorna. Siddùra har gjort vinkulturen i området till sin egen och har ökat sin berömmelse och gett liv åt några av Sardiniens förträffligheter: Vermentino , symbol för territoriet, men också Cannonau , Moscato , Cagnulari, Sangiovese och Cabernet Sauvignon . Denna sort av druvor odlas på blandade jordar av granit, sand och lera, med olika träningsmetoder: sporrad kordon, guyot och planta. All vinifiering och lagring sker i källaren, vilket förvandlar dessa dyrbara druvor till viner av högsta kvalitet. Siddùra vitt vin Siddùra vita viner kommer från företagets två vita druvsorter: Vermentino och Moscato. Vermentino är den mest kända och uppskattade vinstocken på Sardinien, den växer på jordar med god permeabilitet och porositet och ger upphov till viner med stark struktur, lätt beska och mineraliska i smaken med starka inslag av frukt. Moscato di Sardegna DOC Passito-druvorna får istället torka på plantan, skördas sedan, vinifieras länge i stål och lagras på flaska. Resultatet är ett sött vin med en bärnstensgul färg, mycket ljust och lysande, utmärkt till efterrätt. Vad kännetecknar Vermentino Siddura? Vermentino di Gallura DOCG som produceras av företaget Siddùra är ett vin som erhålls från druvor specifikt från Vermentino-vinstocken som finns i Gallura-området på Sardinien. Siddùra har alltid odlat sina vinstockar i syfte att gynna kvalitet framför kvantitet, vilket ger upphov till förträffligheter som Spèra Vermentino di Gallura DOCG Siddùra, Maìa Vermentino di Gallura DOCG Superiore och Bèru Vermentino di Gallura Superiore DOCG Limited Edition. Vermentino di Gallura Spèra, som betyder "ljusstråle", med sin halmgula färg med grönaktiga reflektioner, öppnar sig mot näsan med en intensiv arom, kännetecknad av delikata citrustoner. Smaken förblir torr och fräsch, med god smak och lång hållbarhet. Maìa, eller "magi", var det första vinet som producerades av Siddùra. Dess druvor avskalas, får svalna och lämnas sedan att macerera vid låg temperatur innan de pressas. Det är ett friskt och välsmakande vin, som sluter i munnen med en mandelfinish, samtidigt som näsan är fruktig, aromatisk och delikat. Slutligen, Bèru, kommer från druvor utvalda med största omsorg och skördade för hand. När de är avstjälkade får de macerera i några timmar och pressas sedan. Jäsningen är långsam och sker på franska ekfat. Det resulterande vinet har eleganta gyllene reflektioner, det är mycket fint och intensivt på näsan. Ett fylligt vin, mjukt och med en stark mineralitet, prisbelönt av italienska och internationella kritiker. Alla tre Vermentinis finns på Vino.com.
Sieur d'Arques
Silvano Piacentini
Silvia Zucchi
Silvio Carta
Simonnet-Febvre
Sipsmith
Sir Edmond
Sirch
Siro Pacenti
Siro Pacenti
Vingården Siro Pacenti grundades 1970 i Montalcino, i provinsen Siena, och under de följande åren växte den ut och utvidgades och skapade en olöslig koppling mellan teknik och tradition, enad i respekt för druvorna och territoriet. Beläget i ett stort land, där ett exceptionellt klimat och exponering garanterar optimala förhållanden för vinstockningen, producerar företaget viner av hög kvalitet och värde. Siro Pacentis viner är eleganta, doftande och alla har en stark och igenkännlig personlighet. de härrör från stor hängivenhet, lång erfarenhet och noggrann vård i alla faser av bearbetningen, från vingården till källaren.
Smirnoff
Soligo
Somerbosch Wines
Somerbosch-företaget ligger i Helderberg-området i Stellenbosch-regionen i Sydafrika. Varumärket Sommerbosch föddes i mitten av 90-talet. Med en adekvat strukturplan, studerad över tid, har företaget kunnat utnyttja marken och klimatförhållandena i Sydafrika. Detta har gjort det möjligt att producera högkvalitativa och territoriella viner som har varit framgångsrika på den internationella marknaden sedan de första åren.
Song Cai Distillery
Sonsierra
Sophie Bouchet
Sorrentino
Soul 84
Soul84 är ett italienskt varumärke som producerar hantverksmässig gin och bitter, kännetecknad av användningen av utvalda botaniska ingredienser och termiskt vatten. Varje produkt är inspirerad av uråldriga myter och traditioner, och erbjuder en unik och förfinad smakupplevelse. Soul84s filosofi bygger på hantverk och sökandet efter kvalitet, med särskild uppmärksamhet på historien och kulturen som varje destillat för med sig. Dessa produkter är designade för en publik som uppskattar uppmärksamhet på detaljer och tradition omtolkad i en modern nyckel.
Spee Wah
Speri
Speri, en historisk familj från Valpolicella, med sina viner är en trogen och stor tolk av ett av de mest prestigefyllda vinerna i området och i Italien, Amarone. Företaget har en mycket lång historia, som börjar i mitten av 1800-talet, och på grund av dess starka rötter i territoriet har det bidragit till Valpolicellas vinframställningstradition och blivit en referenspunkt. I dag i femte generationen vinifierar Speri-familjen fortfarande uteslutande sina egna druvor och följer direkt alla produktionsstadier, från vingården till flaskan, med särskild uppmärksamhet åt tradition och miljö. Källaren är utrustad med den modernaste tekniken och alla processer behandlas i detalj för att få utmärkta viner av hög kvalitet.
Spier
Spirito Sardo
St-Germain
St. Andrea
Stella Bella
Stock
Stolichnaya
Stéphane Breton
Su'entu
Su'entu vingård ligger några kilometer från kommunen Sanluri, en stad som bevarar en gammal jordbrukstradition, en plats där historien aldrig har slutat vila. De omgivande kullarna är idag värd för vingårdarna som föder vinerna från Su'entu Winery. Su'entu betyder vind: vind som renar luften, sveper molnen och tar tillbaka det fridfulla, vinden som samlar parfymer och bär dem bort. Efter år av hårt arbete, mycket beslutsamhet och entusiasm har familjen Pilloni lyckats odla en dröm och dela den genom sina viner.
Suavia
Suntory
Suntory
Suntory-destilleriets historia sammanfaller med dess grundare Shinjiro Torii. Estimator av västerländska whiskyer, Shinjiro bestämde sig efter några misslyckade försök att producera rökt whisky i skotsk stil, att skapa whisky som i alla avseenden återspeglar den japanska jorden och klimatet, med en unik smak som kan tillfredsställa de sofistikerade lokala gomar. Så det var som 1899 markerar början på den första Suntory whisky men också av japansk whisky i allmänhet, för vilken Suntory whisky blev måttstocken. Byggandet av det första destilleriet i Yamazaki i utkanten av Kyoto följdes av Chita, specialiserat på produktion av vete whisky, och Hakushu, i produktion av single malt whisky. Bland destilleriets produktionslinjer är den mest kända och mest uppskattade idag Hibiki, definierad "kanzen" på japanska, eller komplett, som består av whisky från de tre Suntory-destillerierna och representerar en modell för konsten att japanska blandning
Sérafin Père & Fils
Tagaro
Tails Cocktails
Taittinger
Taittinger grundades i Reims 1932 av Pierre Taittinger, som tog över en redan etablerad vinverksamhet, och är idag ett ledande namn i regionen Champagne . Maison kan räkna med 288 hektar vingårdar, utspridda över 34 olika crus, som täcker 50 % av produktionen, kompletterat med ytterligare 50 % av druvorna köpta från noggrant utvalda vinmakare. Alltid utmärkt av den kloka användningen av Chardonnay-druvor, som täcker cirka 37 % av vingårdarna, skapade Maison 1952, tack vare Francois Taittinger, den första "Cuvée de Prestige", producerad med de bästa Chardonnay-druvorna från Côte des Blancs, den legendariska "Comtes de Champagne", ett av Champagne Blanc de Blancs kanske mest framgångsrika experiment.
Talenti
Talenti
Talisker
Talisker är en Single Malt Scotch Whisky som har producerats på Isle of Skye, Skottland , i mer än 200 år. Det är en vild och kraftfull whisky som förkroppsligar själen på den robusta och stormiga ön där den föddes. Taliskers historia börjar 1825, när bröderna Hugh och Kenneth MacAskill korsade Atlanten och anlände till Isle of Skye från Isle of Eigg. År 1830 påbörjades byggnadsarbeten på Talisker -destilleriet vid Loch Harports stränder i Carbost och 1857 hyrde de destilleriet till Donald McLellan. På grund av McLellans konkurs gick Talisker -destilleriet snart över under ledning av John Anderson, som vid den tiden ansåg Talisker vara den bästa whiskyn på marknaden. Under 1880 -talet kom hanteringen av destilleriet under kontroll av Alexander Grigor Allan och Roderick Kemp, som snart bestämde sig för att sälja sin andel och lämnade destilleriet i händerna på Allan. År 1898 bestämde Allan sig för att gå samman med Thomas MacKenzie som gav upphov till Dailuiane-Talisker Distillery Co. Ltd. I början av 1900-talet var Talisker redan en av de mest kända och kända Scotch Whiskys i Skottland. Under kriget fick det ett bakslag som många andra skotska destillerier, men återhämtningen började först efter 1962 på grund av en brand som förstörde destilleriets fem stillbilder. Inom några år restaurerades de och 1970 började Talisker Scotch Whisky tillverkas med malt från Glen Ord Central Maltings, i Highlands . Talisker är det äldsta destilleriet på Isle of Skye, efter 200 år fortsätter det att producera en enda malt uppskattad och älskad över hela världen, vars natur verkar vara smidd av havet, för sin aromatiska och smakfulla kraft. Scotch Whisky Single Malt Talisker är fylliga och raffinerade, råa som Isle of Skye, kännetecknas av söta och kryddiga rökiga toner, dofter av bär och grön mysk. Talisker är en whisky "made by the sea", med saltlösning som havet. Talisker Whiskys är perfekta att njuta av på sommaren i cocktails som Talisker Sea Sour med kryddig citron och söt honung och på vintern blandad med varm choklad. Var hittar man Whisky Talisker online Du hittar Scotch Whisky Single Malt Talisker på Vino.com. I vår online vinbutik finns olika typer av Talisker Whisky tillgängliga: från Single Malt Scotch Whiskey Port Ruighe Talisker, vars främsta egenskap är lagring på fat som tidigare använts för portvin; Single Malt Scotch Whisky 18 år Talisker, eller den multi-prisbelönta Whisky i Talisker house 18 år; Single Malt Scotch Whiskey Skye Talisker, tillägnad samma ö där den föds; Single Malt Scotch Whisky 25 år Talisker, en begränsad upplaga Whisky lagrad i 25 år; Single Malt Scotch Whisky 10 år Talisker, Talisker måste-ha med en kryddig smak och 10 år gammal; och slutligen Single Malt Scotch Whiskey Storm Talisker, producerad genom att blanda single malt whisky med åldrande från 3 till 25 år. Om du fortfarande undrar var du kan hitta Talisker Scotch Whiskys på nätet, ligger svaret precis framför dina ögon: Vino.com. Vad kännetecknar Talisker Whisky 10 år? Den 10-åriga Talisker Single Malt Scotch Whisky har producerats i Talisker-destilleriet sedan 1830. Dofterna som kännetecknar den hänvisar till havets dofter, varför att smaka på den 10-åriga Talisker motsvarar att smutta på Isle of Skye. Det är en lätt och komplex single malt whisky, med söta och rökiga toner och en kryddig och varm finish. Den destilleras två gånger och lagras i minst 10 år på amerikanska ekfat. Det är en prisbelönt single malt whisky, vinnare av dubbelguldmedaljen vid San Francisco World Spirits Competition i fyra år i rad. Talisker 10 years är en perfekt present till alla älskare av vilda skotska whiskyer. Den har en ljus guldfärg, en full kropp, toner av havssalt och en söt och citrusaktig smak. I munnen släpper den kryddiga och rökiga toner av torkad frukt och kornmalt. Vad kännetecknar Talisker Skye? Talisker Single Malt Scotch Whiskey Skye är en riktig hyllning till ön där den produceras. Dess dofter och smaker hänvisar till salthalten på Isle of Skye. Den är aromatisk, rund, söt och doftande. Färska citrusfrukter, rökiga och kryddiga dofter dominerar. Den lagras på påfyllning och rostade amerikanska ekfat. Den har en ljus guldfärg, en medelfyllig struktur, en mjuk och kryddig smak. Ta reda på detaljerna på Vino.com. Vad är priset på Talisker Whisky? Priserna på Talisker Single Malt Scotch Whisky varierar beroende på de åldrandeår som varje typ av single malt whisky utsätts för. Från Single Malt Scotch Whisky 10 år Talisker upp till den begränsade upplagan Single Malt Scotch Whisky 25 år Talisker, som passerar genom Talisker Storm och Talisker Skye, på Vino.com hittar du det bästa urvalet av Talisker Whisky med de mest konkurrenskraftiga priserna. Samla de bästa Talisker Whiskys och låt dig fascineras av dofterna och smakerna på Isle of Skye.
Tamburini
Tanqueray
År 1930 avvisade den modige Charles Tanqueray en framtid som redan var skriven och följde hans inspiration och skapade ett recept som skulle revolutionera världen: Gin Tanqueray , en av de mest älskade Gin någonsin. Sedan dess fortsätter Gin Tanqueray att produceras i Skottland, vid Cameronbridge Distillery, det äldsta spannmålsdestilleriet i Europa. Gin föddes dock i Holland på 1600 -talet, då en nederländsk apotekare hittade ett botemedel mot magbesvär med en blandning av vetesprit och enbär. Således föddes Jenever, förfader till Gin. Det terapeutiska läkemedlet baserat på alkohol och enbär blev snart känt, så mycket att det nådde Storbritannien, där det började importeras och fulländas och blev en alkoholhaltig dryck. Ursprungligen användes en infusion av alkohol och enbärsolja för att producera Gin, britterna som började öva direkt infusion av enbär med citronskal, apelsin, koriander och andra växter. Således föddes London Dry Gin, en doftande, torr och transparent variant av nederländska Jenever. Från 1700 -talet ökade konsumtionen av Gin i England avsevärt, så mycket att regeringen började anta lagar för att stoppa det. Den erhållna effekten var den motsatta: hemliga destillerier började sprida sig och importen från Holland till England ökade tills Gin i den viktorianska tiden blev en riktig social dryck i sin variant. London Dry. London Gin produceras med neutral etylalkohol som sedan smaksätts med enbär, koriander, örter, citronskal, lakrits, kardemumma, kummin och mandel. Den erhållna smaksatt konjak destilleras igen i stillbilden, vilket ger upphov till London Dry Gin, utan tillsatt socker eller mindre än 0,1 g / l. Gin Tanqueray Tanqueray har gjort historia, i 170 år har den mött smaken av tusentals människor med en gin med inslag av enbär, citrus och koriander. Gin Tanqueray är fräsch och krispig i munnen, mycket balanserad och med en elegant finish. Det är älskat av alla bartendrar i världen, att vara perfekt både smidig och som en bas för tidlösa cocktails och för nya unika och originella blandningar. London Dry Gin Tanqueray är balanserad och torr, trevlig och fräsch, varför bartendrar hävdar att den är perfekt för att göra Gin Tonic . Gin Tanqueray Nº Ten producerad med färska citrusfrukter, är perfekt att smaka med tonic och rosa grapefrukt. Från Charles Tanquerays passion och mod har ett historiskt företag tagit form som fortsätter att reproducera det ursprungliga receptet och tillfredsställer cocktailentusiaster från hela världen. Idag är Tanqueray en del av Diageo -gruppen, ett multinationellt företag som producerar mer än 200 alkoholhaltiga drycker i 180 länder. Om du älskar Gin får du inte missa London Dry Gin Tanqueray och Tanqueray Nº Ten på Vino.com. Gin Tanqueray N ° Ten Gin Tanqueray N ° Ten produceras med fyrdubblad destillation. Huvudfunktionen är dess aromatiska och doftande profil, som ges av färska citrusfrukter, till exempel grapefrukt, citron och lime, som lämnas för att macerera tillsammans med de botaniska under produktionsprocessen. Namnet N ° Ten valdes eftersom denna gin produceras med koppar alembic nummer 10. Med de klassiska inslag av enbär blandar N ° Ten de fräscha tonerna av citrusfrukter, vilket garanterar en kryddig smak av kamomill och lime och en sista trevlig och lång. Den är perfekt både rak och som bas för Tom Collins och Cosmopolitan. Gin Tanqueray Flor de Sevilla Gin Tanqueray Flor de Sevilla produceras genom att macerera Sevilla -apelsiner med de klassiska botanikerna i Tanqueray. Inspirerad av en resa av Charles Tanqueray till Andalusien , kännetecknas den av den dominerande doften av apelsin som tillsammans med enbär och koriander gör Flor de Sevilla fräsch och strukturerad i munnen, söt och sur på samma gång. Den är perfekt för en cocktail med medelhavs tonic vatten och en pressad apelsinskiva.
Tarlant
Tarlant
Tasca d'Almerita
I nästan två århundraden har Tasca d'Almerita, en av de äldsta familjedrivna vingårdarna i Italien, varit baserad på gården Regaleali , i det lantliga hjärtat av Sicilien. Det var här som 1959 greve Giuseppe Tasca d'Almerita planterade San Lucio, Perricone och Nero d'Avola på kullen, och investerade i en framtid som få sicilianare kunde föreställa sig vid den tiden. Han skapade därmed grunden för det första vinet från en enda vingård på Sicilien: Rosso del Conte , värdig att konkurrera med de bästa europeiska och nya världens årgångar. Hans son Lucio fortsatte företagets strävan efter excellens, planterade de första internationella vinstockarna på Sicilien och moderniserade Tasca d'Almeritas vinframställningssystem. Idag bär Lucios son, Alberto Tasca kärleksfullt vidare sin far och farfars engagemang för kvalitet och passion för innovation och forskning. Det har utökat och berikat detta arv med fokus på hållbarhet. Från och med 2001, med ett precist projekt för att förbättra de lämpliga territorierna, ledde han expansionen av företaget på Sicilien: med tiden , faktiskt, Tenuta Capofaro med vingårdar på ön Salina och ön Vulcano, i skärgården av de Eoliska öarna; Tenuta Tascante på Etna, Tenuta Whitaker på museiön Mozia och Tenuta Sallier de La Tour i Monreale DOC några kilometer från Palermo. Tasca d'Almerita var en av grundarna av SOStain Foundation , det första hållbarhetsprogrammet i Italien inom vinsektorn. SOStain Sicilia Foundation, som erkänts av ministeriet för ekologisk övergång, kräver att sina partners engagerar sig för att implementera hållbara policyer och uppfylla en rad miljökriterier som går långt utöver de vanliga ekologiska certifieringskraven. Ett ständigt engagemang som har lett till att Tasca d'Almerita tagit emot priset som "Årets bästa vingård" från den auktoritativa tidningen Wine Enthusiast och det prestigefyllda Green Emblem från Robert Parker Wine Advocate. 2023 blev Tasca d'Almerita ett certifierat BCorp , och gick med i ett internationellt nätverk av organisationer som uppfyller höga standarder för social och miljömässig prestanda, ansvar och transparens.
Tedeschi
Tedeschi-vingården har en lång historia på nästan fyra århundraden och tror hela tiden på vinproduktionens Valpolicella. Vinodlingen ligger i hjärtat av Pedemonte di Valpolicella, en extraordinär terroir som är känd för produktion av de mest prestigefyllda och antika vinerna i italiensk vinframställning. Respekt och förbättring av territoriet, orienteringen mot innovation samtidigt som man upprätthåller tradition är de värden som definierar företagets identitet. Tyska viner är kraftfulla och eleganta, med stor personlighet och typiska egenskaper, det perfekta uttrycket för det fantastiska kulturarvet i Valpolicella.
Tellier
Telmo Rodriguez
Telmo Rodriguez
Tement
Tement
Templeton
Tempus Alba
Tenimenti d’Alessandro
Tenjaku
Tenuta Aquilaia
Tenuta Argentiera
Tenuta Argentiera
Tenuta Argentiera ligger i Castagneto Carducci, i den prestigefyllda Bolgheri DOC, med utsikt över Alta Maremmas fantastiska kust. Detta företag, som är en del av den gamla Donoratico-gården, som tillhörde den florentinska Serristori-familjen, ligger närmast havet i hela området. Argentiera ägs idag av Fratini-bröderna, som i hög grad har bidragit till utvecklingen och prestige av gården och ständigt förbättrat kvaliteten, traditionen och naturen i ett land som är djupt dedikerat till produktion av stora röda viner. 75 hektar mark som används för specialiserade vingårdar, med ledande vinstockar som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah, som i Bolgheri-området får extremt typiska egenskaper och ger liv till en utmärkt kvalitet på produkterna. Tenuta Argentiera representerar en av de viktigaste verkligheterna i den lilla och berömda DOC Bolgheri. Ett företag som varje år håller höga kvalitetsstandarder och lyckas ge sina produkter de typiska egenskaperna hos territoriet.
Tenuta Bocca di Lupo
Tenuta Cafaggiolo
Tenuta Carlini
Tenuta Carobbio
Tenuta Casenuove
Tenuta Cucco
Tenuta Delo
Tenuta Dodici
Tenuta Fanti
Tenuta Fornace
Tenuta Isola nel Giglio
Tenuta L'Impostino
Tenuta Le Colonne
Tenuta Luce
Tenuta Luce
Tenuta Luce är ett varumärke från Marchesi de' Frescobaldi-gruppen, som föddes i Montalcino i början av nittiotalet från mötet mellan Vittorio Frescobaldi och Robert Mondavi, förenat av intresset att göra vin i en exceptionell terroir som den i Montalcino. Godset omfattar cirka 192 hektar mark, varav cirka 55 är vingårdar, på en höjd mellan 350 och 420 meter över havet. De odlade sorterna är Sangiovese, som finns i de högsta vingårdarna där den väldränerade jorden är rik på galestro, och Merlot, som istället finns i de lägre vingårdarna med leriga jordar. Enbart av dessa två sorter, med vinmakarnas skickliga hantverk, arvtagare till undervisningen av den store Robert Mondavi, föds stora viner, erkända och uppskattade av hela det internationella panoramat och av de viktigaste kritikerna.
Tenuta Mara
Tenuta Mattei
Tenuta Mattei börjar producera sina viner först 2013, efter trettio års erfarenhet inom vinsektorn. Beläget i Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG, i kommunen Ancona, kunde detta företag överraska redan från början med kvaliteten på de föreslagna etiketterna. Valorisering av territoriet och experiment med organiska och biodynamiska grödor är de principer som Danilo och Stefania, företagets ägare, genomför denna vackra verklighet.
Tenuta Meraviglia
Tenuta Moraia
Tenuta Rapitalà
Tenuta Rapitalà ligger på de milda kullarna i Camporeale, i provinsen Palermo; på dessa platser skapar den perfekta exponeringen och en speciell jordkomposition särskilt gynnsamma förhållanden för odling av mycket dyrbara vinstockar och för produktion av viner som innehåller aromer och smaker på Sicilien. Vinodlingarna är Rapitalàs mest värdefulla arv och av den anledningen odlas de med stor kärlek, passion och omsorg. Jordens frukter bearbetas i moderna källare med avancerad teknik för att garantera skapandet av utmärkta viner, tekniskt perfekta och med en stark och igenkännlig personlighet.
Tenuta Romana
Tenuta San Guido
Tenuta San Guido, som ligger på den etruskiska kusten mellan Livorno och Grosseto, är moderlandet för ett av de mest älskade vinerna i världen, Sassicaia. Gården har fått sitt namn från San Guido della Gherardesca, en berömd karaktär från 1200-talet och sträcker sig 13 kilometer i de fantastiska länderna i den toskanska Maremma. Mario Incisa della Rocchetta slog sig ner här på 1920-talet, med syftet att skapa ett "fullblods" vin i ett område som ännu inte är känt ur vintillverkningssynpunkt. Hans ideal var Bordeaux och för detta experimenterade han med några franska vinstockar och kom till slutsatsen att Cabernet var den rätta: alltså föddes Sassicaia, ett vin så exceptionellt att det förtjänar en specifik DOC för att identifiera det ( Bolgheri Sassicaia DOC), endast en i Italien som helt och hållet ingår i en enda fastighet, Tenuta San Guido. Förutom Sassicaia och de andra utmärkta vinerna som produceras här, är Tenuta San Guido känt för att vara värd för fullblodshästarna Dormello Olgiata och Padule di Bolgheri Wildlife Refuge, den första i Italien. Tenuta San Guido rött vin De olika typerna av Tenuta San Guido rödvin kommer från 90 hektar vingårdar på olika höjder: vissa på cirka 80 meter över havet, andra på de mjuka kullarna i det toskanska inlandet, på 200 eller 300 meter över havet. torr, men alltid dämpad av havsbrisen och den perfekta exponeringen av vingårdarna är viktiga element för att skapa komplexa viner med en unik karaktär. Från vinstockarna Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc inom Bolgheri Sassicaia DOC får gården sitt mest kända och viktigaste vin, Sassicaia. Förutom internationella vinstockar, som Cabernet eller Merlot , odlar Tenuta San Guido också en vinstock som är typisk för den toskanska traditionen, Sangiovese , som när den blandas med Cabernet Sauvignon ger upphov till en utmärkt toskansk IGT -röd: Le Difese. Den noggranna indelningen av vingårdarna baserat på terrängen och exponeringen, det sporrade kordonträningssystemet och det mycket låga utbytet av druvor per vinstock har garanterat den internationella framgången för varumärket Tenuta San Guido, vars bästa viner finns tillgängliga på Vino.com. Hur föds Sassicaia-vinet? Sassicaia-vinet föddes från intuitionen av Mario Incisa della Rocchetta, som, efter att ha flyttat med sin fru till Tenuta San Guido, bestämde sig för att skapa det första "Bordeaux"-vinet i Maremma: en absolut nyhet, både med hänsyn till den toskanska traditionen av Sangiovese , och eftersom det specifika området fortfarande var okänt ur vinframställningssynpunkt. Som druva valde han Cabernet, som hade den mest passande buketten för det vin han hade tänkt sig och som kom från ett område, Graves (i Bordeaux), med en jordmån som liknar den hos Bolgheri sassicaie i Tenuta San Guido. Inte överraskande betyder gravar på franska "grus", på grund av den steniga marken i det området; på liknande sätt indikerar Sassicaia ett område med samma morfologi. Här skapar vindarna som kommer från havet, mildrade av barriären från de inre skogsområdena och marken som är särskilt lämpad för odling av Cabernet, den perfekta livsmiljön för Sassicaia. Vinet, som ursprungligen endast producerades för familjebruk, släpptes ut på marknaden för första gången med årgången 1968 och fick omedelbart en framgång av Premier Cru Bordolese. Idag är det ett av de mest kända vinerna i världen, som en DOC tillägnades 1994: DOC Bolgheri Sassicaia, som omsluter vingårdarna i Tenuta San Guido. Ett vin med stor elegans, med fina och mjuka tanniner, som finns på Vino.com. Vad kännetecknar Bolgheri Tenuta San Guido? Bolgheri som produceras i Tenuta San Guido är Bolgheri Sassicaia DOC, som har mycket specifika egenskaper, som dikteras av produktionsbestämmelserna: den består av minst 80 % Cabernet Sauvignon-druvor, odlade uteslutande inom Sassicaia-gården. Det sporrade kordonträningssystemet, tillsammans med de mycket låga skördarna per vinstock, genererar druvor av hög kvalitet, vilket ger vinet en elegant arom och en fyllig men balanserad smak. Åldrandet sker på barriques i 24 månader och avslutas sedan med ytterligare en period av förädling i flaskan.
Tenuta San Leonardo
För mer än tusen år sedan var det ett kloster, i över tre århundraden har det varit hemvist för markisen Guerrieri Gonzaga som är passionerade förmyndare. Idag är Tenuta San Leonardo en trädgård med vinstockar och rosor som skyddas av de imponerande Trentino-bergen som dämpar de kalla nordliga vindarna, medan dalbotten välkomnar och erbjuder värmen från Gardasjön. Gården är en forntida värld där patientkällarens praxis, fortfarande helt hantverksmässig, erbjuder viner som är äkta juveler av italiensk enologi, som utmärks av friskhet, harmoni och medfödd elegans.
Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio är en vingård som sträcker sig över 100 hektar i hjärtat av Valpolicella och grundades av de fyra bröderna Armando, Tiziano, Paolo och Massimo Castagnedi, som växte upp i vingårdarna i San Zeno di Colognola ai Colli. I dessa dyrbara länder föds de stora vinerna av Valpolicella: Amarone , Valpolicella och Soave . Godset ligger mellan kullarna Illasi och Mezzane och de främst odlade druvorna är Corvinone, Corvina , Rondinella , Garganega, Trebbiano di Soave och Chardonnay . Att producera med tanke på innovation och respektera naturen, alltid sträva efter kvalitet är nyckelvärdena för Tenuta Sant'Antonios produktionsfilosofi. Under åren har företaget skapat olika produktlinjer och de två linjerna Scaia och Télos har kombinerats med de klassiska vinerna från Tenuta Sant'Antonio. Scaia-viner kommer från vingårdar som ligger nordost om Verona, det är färska och unga viner, innovativa och trevliga att dricka, medan Télos-viner är veganska viner utan tillsats av sulfiter och vinifierade enligt renhetsprincipen. Det här är viner som har en historia att berätta, upptäck Tenuta Sant'Antonio -utbudet på Vino.com. Tenuta Sant'Antonio rött vin Tenuta Sant'Antonio producerar de stora traditionella röda vinerna, med början med Valpolicella Superiore La Bandina, en viktig röd producerad med vingårdarna i Mezzane, på en kalkrik och rik på skelettjord. Den manuella skörden bevarar druvorna och visar den omsorg som familjen Castagnedi odlar sina vingårdar med. Detta vin har en djup rubinröd färg och lagras i 24 månader i franska ek tonneaux. Det kännetecknas av de intensiva dofterna av körsbär, röd frukt och tobak och av den mjuka smaken och fylliga strukturen. Det är ett perfekt vin att följa med de första kurserna med genomarbetade såser, de andra kurserna med rött kött och lagrade ostar. Tenuta Sant'Antonio -viner är den perfekta representationen av Veneto, tänk bara på Nanfré, vars namn kommer från Gianfranco som heter Gianfré, en venetiansk herre som en gång ägde vingården. Nanfré är en Valpolicella från lerjord, erhållen från handplockade Corvina- och Rondinella-druvor. Det är ett fruktigt och kryddigt rubinrött vin, utmärkt att kombinera med härdat kött, pastabaserade försträtter och både fisk- och grönsaksoppa. Ett verkligt symboliskt Tenuta Sant'Antonio rött vin är Monti Garbi Valpolicella Superiore Ripasso, som erhålls från de ogenomträngliga vingårdarna som ligger på Garbi -bergen och produceras enligt tradition. Ripasso kan endast produceras i Valpolicella och erhålls genom att hälla det grundläggande Valpolicella -vinet i behållarna där Amarone pressades och låta vinet vila i kontakt med den pressade tomaten för att låta det få doften av Amarone. Detta röda vin är extremt mjukt och omslutande, det kännetecknas av intensiva dofter av röd frukt och körsbär och lämpar sig för en lång lagring. Köp den idag och du bestämmer när du ska smaka den, den är perfekt både nu och under de kommande 10 åren. Tenuta Sant'Antonio vitt vin Tenuta Sant'Antonio producerar olika typer av vitt vin, till exempel Soave Cru Monte Ceriani, en ren Garganega som representerar historien om ett unikt land. Det är en citrus och fräsch vit, som domineras av den typiska hint av mandel som kännetecknar Soave. Under åren har Tenuta Sant'Antonio beslutat att skapa ett innovativt och ungt urval av viner, vi pratar om Scaia, en samtida vision av traditionella viner. Scaia -viner erhålls från vingårdar planterade på stenrika och kritrika jordar, är vinifierade i stål och är fräscha och behagliga att dricka. Bland vinerna i detta urval är det nödvändigt att nämna det vita vinet Scaia, eftersom det är ett vin med en stor smak och mjukhet, perfekt för en livlig och trevlig aperitif tack vare sina citrus- och blommiga toner. Upptäck Tenuta Sant'Antonio utbud av vitt vin på Vino.com. Vad kännetecknar Amarone Tenuta Sant'Antonio? Amarone Tenuta Sant'Antonio är det traditionella vinet. Dedikerad till Antonio Castagnedi, det berättar om familjen och uttrycker kärleken och passionen för familjen Castagnedi för detta land. Det är ett rubinrött vin med dofter av röd frukt, inslag av lakrits och svartpeppar. Runt, elegant och raffinerat, det produceras genom att göra vin från de torkade druvorna från de typiska vinstockarna i Valpolicella: Corvinone, Rondinella, Croatina och Oseleta. För sin viktiga struktur och kropp är den idealisk att kombinera med de viktigaste traditionella venetianska rätterna: rött kött, vilt, stekar och lagrade ostar. Vad kännetecknar vinet Telos Tenuta Sant'Antonio? Förutom urvalet Scaia har Tenuta Sant'Antonio börjat producera Télos -viner, från det grekiska "målet att uppnå", friska, naturliga och miljömässigt hållbara viner. Télos -viner är fria från tillsatta sulfiter, de produceras enligt Valpolicellas tradition i ett modernt perspektiv och kopplas till renhetsprincipen. Det här är veganska viner, särskilt fruktiga, känsliga och intensiva på samma gång. Urvalet består av fyra viner: Télos Il Bianco, Télos Pinot Grigio, Télos Il Rosso Valpolicella Superiore och Télos L'Amarone. Télos -viner kännetecknas av den starka kopplingen till sortens aromer och frånvaron av ingredienser av animaliskt ursprung. Den viktigaste är Amarone, producerad med druvor som traditionellt föreskrivs i produktionen disciplinärt och med en intensitet av ovanliga dofter av röd frukt, vinbär och blåbär. Om du älskar viner som förbättrar renhet och mineralitet bör du välja Tenuta Sant'Antonio -viner, en kvalitativ och obestridlig säkerhet. I vilken del av Valpolicella ligger Tenuta Sant'Antonio? Tenuta Sant'Antonio ligger i provinsen Verona och sträcker sig mellan dalarna Illasi och Mezzane, i hjärtat av Valpolicella. Det är en särskilt lyckligt mild klimatzon, där närheten till Gardasjön spelar en central roll. Det grundades 1989, när de fyra bröderna Castagnedi beslutade att köpa en fastighet på hundra hektar i Garbi -bergen, vilket gav upphov till en egendom som nu är känd och uppskattad över hela världen.
Tenuta Santa Maria
Tenuta Scerscé
Tenuta Sette Ponti
Tenuta Sette Ponti, en av verkligheterna i den italienska vinscenen som de senaste åren ständigt har fått många av de mest prestigefyllda utmärkelserna från nationella och internationella kritiker, är det första stycket som Antonio Moretti Cuseri, en framgångsrik entreprenör inom modeområdet, inledde hans vinäventyr, som genom åren resulterade i förvärv av andra gods både i Toscana och i resten av Italien. Fastigheten, som en gång var en jaktreservat i familjen Savoy, som hade utsett den äldsta vingården från 1935 till imperiet för att fira det afrikanska krigets seger, sträcker sig över cirka 55 hektar mark, mellan Valdarno och Chianti. i en rad rad som garanterar högkvalitativa produkter i perfekt harmoni med den omgivande naturen och miljön. Produktionsfilosofin följer den antika principen enligt vilken "stora viner tillverkas i vingården", och så, efter beskärning, gallring och mycket selektiva skördar, i källaren är allt som återstår att följa vinets naturliga väg och lämna Jag förfinar uppgiften att skulptera personligheten hos varje enskild druva. Det finns flera etiketter som kommer ut varje år från murarna i Castiglion Fibocchi, huvudkontoret för Setteponti Estate, redo att väcka konsumenter och entusiaster från hela världen.
Tenuta Ulisse
Tenuta Ulisse grundades 2006 tack vare passionen för vinvärlden och Ulisse-familjen. Alla gårdarna i Ulisse ligger i hjärtat av Abruzzo-vinplatsen och förstärker och tolkar de inhemska vinstockarna som Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cococciola och Passerina. Familjen Ulisse är kopplad till de historiska Abruzzo-vinstockarna, till traditionerna där de odlas och vinifieras, en årtusensk kultur som ständigt styr denna extraordinära verklighet. Klassicism och innovation, en perfekt kombination, med ny och modern teknik i full respekt för traditioner.
Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Villa Crespia ligger i hjärtat av den berömda Franciacorta- beteckningen. Grundades 1999 och släpptes ut på marknaden 2002 och har 60 hektar beläget i sex olika områden i Franciacorta, identifierade efter en noggrann zonstudie som genomfördes i början av 90-talet av universitetet i Milano på uppdrag av Franciacorta Consortium. Den absoluta nyheten i Villa Crespias Franciacortas representeras faktiskt av det faktum att varje vin är ett vittne och representerar ett enda vinodlingslandskap. Varje land ger upphov till ett vin: därför sex länder, sex viner. Villa Crespia tar med sig själen i sina landskap i flaskan, den vill överföra sina känslor och sprida sin kunskap om ett kall som är avsedd att bli en alltmer konsoliderad tradition.
Tenuta del Buonamico
Tenuta del Buonamico är ett historiskt företag i Montecarlo di Lucca, baserat i Cercatoia-området. Ägs av familjen Fontana sedan 2008, idag är det under ledning av Dino och hans son Eugenio Fontana, men det är sedan 1964, året för dess födelse, att det har byggt ett namn i världen tack vare en produktion av fina viner av högsta kvalitet som från 1967 kan skryta med Montecarlo DOC-beteckningen. Ursprunget till namnet Buonamico är nyfiken, eftersom det inte hänvisar till namnet på den inhemska toskanska vinrankan med samma namn utan till kolven vin som Enzo och Ciro Grassi från restaurangen Al Gatto Nero, den plats som först var värd för provsmakningen av gårdens viner . Det fick namnet "Buonamico", vilket tyder på att vinet var en bra "vän till det som serverades på bordet".
Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere är resultatet av över trettio års passion och yrke i vinproduktionens värld. Beläget i Randazzo, i provinsen Catania, på en extraordinär plats där naturen är så överdådig som den är svår, skapar företaget viner som bäst kan uttrycka Etna-mikrokosmos raffinerade och mångfacetterade karaktär och arbetar med all respekt och omsorg som biologisk balans kräver. Stor uppmärksamhet på detaljer, ett olösligt band med territoriet och en lång erfarenhet inom vinsektorn är grunden för varje aktivitet i Tenuta delle Terre Nere, som odlar sina vingårdar i ekologiskt jordbruk utan användning av skadliga ämnen miljön.
Tenuta di Artimino
Tenuta di Artimino är en gammal toskansk verklighet med forntida rötter, som sjunker in i den ädla traditionen med vinerna från området Carmignano och Artimino, känd sedan 1600-talet och till och med nämns i ett edikt av Cosimo III de 'Medici. Gården köptes på 1980-talet av Olmo-familjen, som fortfarande förvaltar den idag med stor passion och respekt för lokala seder. Fastigheten täcker totalt 700 hektar, varav 70 är vingårdar som ligger runt den gamla Villa Medicea, Unesco Heritage, i ett fantastiskt lantligt landskap. Vinodlingarna drivs i perfekt harmoni med ett okontaminerat miljökontext och strikt tillämpar principerna för ansvarsfullt och hållbart jordbruk. Det är ett område i Toscana med en speciell karaktär, som uttrycker viner med en unik och oändlig personlighet. Förutom Sangiovese, som alltid har funnits i dessa länder, odlas Cabernet (Franc och Sauvignon), som verkar ha införts av Caterina del Medici på 1500-talet, långt innan det blev känt i Bolgheri-området. Till dessa två stora vinrankor, Merlot, den ädla Bordeaux-druvan som kan ge viner med mjuk och elegant frukt, och Syrah, drottningssorten i Rhônedalen tillsattes också. På grundval av återfödelsen av Artimino Estate ligger uthålligheten hos en stor man som Giuseppe Olmo, cyklist och sedan framgångsrik entreprenör, som fascinerades av skönheten i dessa platser. Gården är indelad i två områden, på den ena sidan finns det de milda kullarna i Carmignano och på den andra det dyrbara Chianti-området i Montalbano, åtskilt av floden Arno, vilket hjälper till att skapa ett tempererat mikroklimat, perfekt för vinodling. Jordarna består av sandsten och leror, med närvaron av kalkstenar och sand, som insisterar på ett stenigt substrat, bildat av Serenasten från den toskanska stenblocken. Vinodlingarna ligger på en höjd mellan 200 och 400 meter över havet, uppdelade i olika tomter som har utmärkta soliga exponeringar. Det är en idealisk terroir för en högkvalitativ vinodling, baserad på lågavkastning och druvor med intensiva och koncentrerade aromer. Vinerna är det rena uttrycket för områdets bästa traditioner och återspeglar troget den lyckliga kombinationen av inhemska och internationella druvor, resultatet av en lång historia och traditioner som har varit oförändrade.
Tenuta di Capezzana
Capezzana-godset ligger på norra gränsen till kommunen Carmignano, i provinsen Prato, på en av utlöparna som lossnar från Montalbano, nära de övre toskansk-emiliska appenninerna. Vinrankor har odlats här sedan förromersk tid, eftersom den inte alltför höga höjden skapar förutsättningar för god mognad av druvorna och produktion av kvalitet som återspeglar territoriets egenheter. Capezzana tillhör familjen Contini Bonacosi som, vägledd av ett starkt band med territoriet och en stor passion för kvalitet, odlar vingårdar på ett enkelt och hälsosamt sätt, med ekologiskt jordbruk för att garantera maximal respekt för territoriet.
Tenuta di Fiorano
Tenuta di Tavignano
Tavignano-gården ligger i hjärtat av regionen Marche, på en kulle framför staden Jesi. I detta område, i början av 90-talet, började makarna Beatrice Lucangeli och Stefano Aymerich di Laconi, båda ättlingar till ädla familjer som traditionellt är knutna till Marche-jordbruket, omvandlingen av företaget mot kvalitetsvinodling. Företagets vingårdar som vetter mot Monte San Vicino är tillägnad Verdicchio, en symbol för stolthet på dessa platser. I vingårdarna som omger gården i riktning mot Jesi odlas å andra sidan traditionella röda druvsorter: Montepulciano, Lacrima och Sangiovese.
Tenuta di Trinoro
Tenuta di Trinoro
Tenuta di Vaira
Ett litet familjeföretag, Tenuta Di Vaira, ligger vid foten av Rocca di Castiglioncello, i den magiska Bolgheri terroir, en plats med omisskännlig skönhet som har ett exceptionellt mikroklimat och en jord rik på mineraler som är gynnsamma för odling av vinstocken. . Grundat av Vincenzo Di Vaira i början av 1950-talet och alltid troget traditioner, får företaget idag en fräschare och mer innovativ prägel, också tack vare sin dotter Romina, inklusive i sortimentet nya och alternativa viner, med Caccia al Palazzo-linjen , på vars etikett står en elegant fjäril, en symbol för graciöshet och friskhet, "som en dansare som dansar säkert och vackert på blommor". Faktum är att Vincenzos döttrar, Romina och Sara delar passionen för dans, den senare känd för att delta i talangshowen "Dancing with the stars", som förstod innebörden av hängivenhet, uppoffring och avsägelse. och de vet att samma värden måste överföras tillsammans med passionen, tekniken och förmågan i vinproduktionen för att uppnå viktiga resultat.
Tenute Capaldo
Tenute Fiorebelli
Tenute Lunelli
Tack vare passionen för vinframställning med mousserande viner från Ferrari grundade familjen Lunelli en samling högkvalitativa stillviner på 1980-talet. Tenute Lunelli ligger i de områden som är avsedda för produktion av viner av stort värde, Tenuta Margon i Trentino, Tenuta Podernovo i Toscana och Tenuta Castelbuono i Umbrien. Tenute Lunelli uttrycker kärnan i områden som är särskilt lämpade för enologi genom viner som kan berätta sitt territorium djupare. Vinodlingen har en stark koppling till territoriet och lyckas kombinera druvornas kvalitet med respekt och miljöskydd.
Tenute Orestiadi
Tenute Orestiadi är en av de viktigaste produktiva verkligheterna i västra Sicilien. Det är en ung vingård, grundad 2008 i Gibellina, som samlar och vinar druvor från många små bidragsgivare från Belicedalen. Tenute Orestiadi föddes med målet att inte bara producera viner med ett typiskt territoriellt ansikte utan också att förbättra de kulturella och konstnärliga aspekterna kopplade till Gibellinas och Medelhavets historia. Ett omfattande och tvärvetenskapligt projekt, som har fördelen att ge vinet möjlighet att spåra kulturella vägar, som kan dela erfarenheter och förena folk som tillhör Mare Nostrum. Gibellina-området har alltid varit lämpligt för vinodling, Medelhavsklimatet, soligt och alltid blåsigt, kännetecknat av goda temperaturvariationer, gör att druvorna kommer fram till skördetiden perfekt mogna och med rika och intensiva aromer. Belicedalens territorium består av jordar med mycket heterogen sammansättning och kuperade reliefer som möjliggör odling av vinstockar i olika höjder och med olika exponeringar. En liten mosaik av pedoklimatiska förhållanden, som möjliggör odling av många sorter. En noggrann studie av de äldsta lokala sederna, kombinerat med zonindustrin, gör det möjligt för Tenute Orestiadi att odla varje druvsort på den lämpligaste platsen för mikroklimat och jord så att den alltid kan uttrycka sig på höga kvalitetsnivåer. Företagets uppmärksamhet har alltid fokuserats på att förbättra de druvor som historiskt odlats i detta område på Sicilien, i synnerhet: catarratto, grillo, zibibbo, grecanico, perricone, nero d'Avola och frappato. Förutom sicilianska infödda vinstockar finns några kända franska sorter i vingårdarna, såsom chardonnay, cabernet sauvignon och syrah. Vinodlingarna odlas på tre typer av jordar: röd jord, svart jord och vit jord, som ofta korsar och smälter samman. De röda jordarna består huvudsakligen av sand och stenar. De är lösa och dränerande jordar, mycket rik på järnhaltiga element och särskilt lämpliga för perriconens behov. Trapanis inlandsområde kännetecknas av närvaron av svarta jordar, rik på silt och lera, vilket gör dem kapabla att hålla kvar vattnet i djupet och tåla långa perioder av torka. På dessa jordar uttrycker röda bärade druvor sig särskilt bra, särskilt Nero d'Avola och syrah. Kullarna i Belicedalen består av vit kalksten och kalkig jord, perfekt för odling av vita druvor grillo, zibibbo, inzolia, catarratto och grecanico. År 2018 inledde Tenute Orestiadi ett samarbete med La Gelsomina, en vingård som ligger i sluttningarna av Etna. Vulkanens viner representerar en ny utmaning i ett territorium med stor potential, som kännetecknas av lavajord där carricante, catarratto, nerello mascalese, nerello cappo och moscato odlas. Inne i källaren finns Barrique Museum, som rymmer verk av studenter från Brera Academy of Fine Arts. Engagemanget från Tenute Orestiadi inom det konstnärliga området får fullt uttryck i Museum of Mediterranean Plots of Gibellina, som visar verk av kända nationella och internationella konstnärer.
Tenute Rubino
Tenute Silvio Nardi
Tack vare sin passion för vin köpte Silvio Nardi 1950 Casale del Bosco Estate, beläget mellan de söta dalarna Orcia, Asso och Ombrone, i den extraordinära utsikten över Montalcino. Förstärkningen av vingårdarna, den starka länken med terroiren och fusionen av tradition och innovation är de värderingar som ständigt styr företaget. Vinerna från Tenute Silvio Nardi uttrycker kärnan i varje vingård, perfekt representerar de unika egenskaperna i Toscana och i synnerhet det legendariska området Montalcino.
Tenute Tomasella
Tercic
Terenzi
Terenzi jordbruksföretag föddes i Morellino di Scansanos extraordinära territorium, i hjärtat av det toskanska Maremma, tack vare familjen Terenzi passion och tradition. Respekt för territoriet, modern produktionsteknik, vård och uppmärksamhet vid odling av vingårdarna är de värderingar som ständigt styr företaget. Terenzi-viner syftar till att representera egenskaperna hos ursprungsområdet och uttrycker perfekt Maremmas underbara terroir.
Terra Fageto
Terrazas de los Andes
La Cheval des Andes föddes i det legendariska landskapet i Anderna, det bästa höghöjdsområdet, känt för produktion av prestigefyllda viner. Tack vare fördelen med de unika klimatförhållandena och upplevelsen i produktionen av Malbec lyckas vingården skapa en Grand Cru of the Andes. Vinodlingens filosofi bygger på fusionen av konsten för fransk montering och den kreativa innovationen på den nya kontinenten, den perfekta kombinationen av två världar som ger liv till ett unikt och oöverträffat vin.
Terre Forti
Terre Nere
Terre Nere
Terre dell'Orso
Terre di Giurfo
Terre di Rai
Terre di Sava
Terredora
Terredora föddes 1978 i staden Montefusco, den antika huvudstaden i Furstendömet Ultra. Vinodlingen ligger i det magiska naturlandskapet Serra di Montefusco, en produktiv terroir av Irpina, Fiano di Avellino och Greco di Tufo. Vinodlingen använder sig av innovativa odlingsmetoder, som tolkar traditionen i en modern nyckel. Terredora syftar till att förbättra de historiska inhemska vinstockarna i Campania, vilket perfekt representerar vinarvet i denna extraordinära region. De perfekta klimatförhållandena och temperaturområdena i detta område ger Terredora-viner äkthet och typiska egenskaper, vilket visar sig vara intensiva, eleganta och behagligt fruktiga.
Terrescure
Teruzzi
Terzini
The Arcane
The Balvenie
The Busker
The Cloud Factory
The Colonial Estate
The Demon's Share
The Duppy Share
The Glenlivet
The Kyoto Distillery
The Listening Station
The Lost Explorer
The Prisoner
The Sadie Family
The Spirit of Haiti
The Wanted
Theo Dancer
Thevenet Delouvin
Thibaud Boudignon
Thierry Fournier
Tiberio
Tiefenbrunner
Kvalitet och karaktärs ursprung: dessa är ledordet för företaget Tiefenbrunner, som vittnar om lojaliteten mot vinodling i fullständig harmoni med naturen och territoriet. Beläget i Cortaccia på vinvägen, har vingården fördelarna med ett milt klimat, särskilt gynnsamt för vinodling, och skyddet av de sydtyrolska bergen och syftar till att få ut det mesta av dessa naturliga fördelar. Tiefenbrunner-viner kännetecknas av en stor aromfyllnad, som utvecklas i druvorna och förstärks under alla vinfaser, och håller de olika egenskaperna och de omisskännliga egenskaper som är typiska för varje vingård.
Tito's
Tobermory
Tollena
Tommasi
Tommasi vingård grundades 1902 i Pedemonte, i hjärtat av Valpolicella Classica, en landremsa som sträcker sig mellan Verona, Lessini-bergen och Gardasjön. Ett privilegierat land för sin historia, kultur, traditioner och landskapets skönhet, det är utomordentligt lämpligt för vinodling. Under årtiondena har företaget vuxit och leds nu av den fjärde generationen, som alltid upprätthåller samma passion för marken och samma omsorg vid produktion av vin, så mycket att varumärket Tommasi nu är en garanti för kvalitet och excellens.
Tor Del Colle
Tormaresca
Tornatore
Gården Tornatore grundades 1865 på norra sluttningen av Etna, i Castiglione kommun på Sicilien. Idag äger företaget Tornatore den största vingården inom Etna DOC: s produktionsområde. Källaren byggdes med låg påverkan och med största respekt för den omgivande miljön. Tack vare flera års erfarenhet, gjord av passion, önskan att engagera sig och mycket beslutsamhet, spelar familjen Tornatore idag en grundläggande roll i den sicilianska vinscenen.
Toro Albalá
Torraccia del Piantavigna
Torre Mora
Torre Rosazza
Torre dei Beati
Torre dei Beati vingård föddes i Loreto Aprutino, i Abruzzo, 1999 tack vare Adriana Galassos och Fausto Albanesis vilja och passion. Från början av deras vinframställning äventyr väljer Adriana och Fausto att sköta vingårdarna med biologiska kriterier, med stor uppmärksamhet åt hanteringen av jordens vitalitet och upprätthållandet av ekosystemet. Vinerna som kommer från Torre dei Beati är eleganta och fräscha, representativa för Aprutino-territoriet, framför allt tack vare en företagsledning baserad på full respekt för marken och miljön.
Torresella
Tramin
Tramin -vingården, en av de äldsta traditionella sociala vingårdarna, ligger i Termeno på vinvägen, i Sydtyrolen . Det sammanfattar alla särdrag i sitt land: naturens skönhet, den kreativa och produktiva precisionen som syftar till konstant kvalitet, förmågan att arbeta tillsammans. Ägarna till Tramin, den kooperativa vingården som grundades 1898 av ett litet projekt med några familjer som startades av Christian Schrott, är nu 300 vinodlare från kommunerna Termeno, Ora, Egna och Montagna. Företagets verksamhet är baserad på värdekedjan: från vingården till källaren sköts varje produktionsfas av extremt engagerade och passionerade proffs för att skapa viner av hög kvalitet som förkroppsligar Alto Adiges själ och som är avsedda för både den inhemska och utländska marknaden. Företagets huvudkontor ligger i den lilla byn Termeno, i tyska Tramin, hemlandet Gewürztraminer . Här påverkar de mycket kalkrika jordarna särskilt rikedomen hos vinstockarna Chardonnay och Pinot Grigio , medan högre upp, på medelhöjd, sträcker sig Gewürztraminer -vingårdarna, bara här utvecklar denna druva sina omisskännliga dofter. Vingårdarna utvecklas också mot Cortaccia, där Cabernet och Merlot utvecklar sin fulla mognad, i Egna, i byarna Mazon och Glen, fästen i Pinot Noir , och i Ora, där den ostridiga kungen av röda är Lagrein , en inhemsk röd druva av Sydtyrolens högsta kvalitet. Tramin vitt vin Tramins vita vin ser Gewürztraminer som huvudpersonen. Denna sort var redan utbredd i det sydtyroliska territoriet för mer än tusen år sedan, och var den ädla föregångaren till stora prestigefyllda vinstockar, idag älskade och utbredda över hela världen, såsom Cabernet, Riesling och Pinot -familjen. Med urvalet markerar Tramin de högsta uttrycken för källarens talang och kreativitet, medan klassikerna är viner som är födda för att uttrycka typiska för varje druvsort. Vilken är den bästa parningen för Sauvignon Tramin? Sauvignon Tramin är utmärkt som aperitif, och passar utmärkt till aptitretare, sparris, kokt eller grillad fisk, skaldjur och lätt kryddade vitt kött. Hur definierades Cantina Tramins Gewürztraminer? Gewürztraminer från Cantina Tramin Epokale Alto Adige 2009 har definierats av Robert Parkers kritiker som ett vin som kännetecknas av geni och inspiration.
Travaglini
Den prestigefyllda vingården Travaglini ligger i hjärtat av de böljande kullarna i Gattinara, i Piemonte-provinsen Vercelli. Gården, som idag förvaltas av de två makarna Cinzia och Massimo, omfattar 44 hektar vingårdsmark där Nebbiolo-druvor odlas, "mistens vinstockar", från vilken fylliga viner med stor struktur och lång livslängd erhålls, som kan erövra vid första klunk. Dessa viner är födda i steniga jordar, där granit, porfyr och järnmineraler ger dem förvånansvärt unika egenskaper och aromer. Att väcka nyfikenhet, den speciella formen på flaskan, som syftar till att behålla det naturliga sedimentet, resultatet av dekantering, "som en stor Gattinara, som vilar genom åren, kan bildas".
Travaglino
Travaglino är den äldsta mousserande vin-verkligheten i Oltrepò Pavese, vars namn verkar inspireras av Johannis de Travalino, vittne om en koncessionshandling från slottet Cavaglino och de omgivande länderna från tidig medeltid, 1111. År 1868 riddaren Vincenzo Comi förvärvar Villa di Travaglino, gårdens första kärna, förvandlad av sin brorson till en vinkällare. Därefter genomfördes de första zonstudierna och produktionssystemen uppdaterades. Idag ägnar den femte generationen av Comi-familjen, Cristina och Alessandro Cerri Comi, alla sina ansträngningar till de huvudsakliga druvsorterna, Pinot Nero i olika avvisningar och Riesling Renano. I Calvignano, på sluttningarna av Monte Cérésino, i den centrala västra delen av Oltrepò Pavese, representerar de leriga kalkstensjordarna som ligger på marmel och sandsten rik på mikroelement och ett mikroklimat markerat med ett bra temperaturintervall mellan dag och natt. perfekt livsmiljö för dessa sorter, som i detta område utvecklar friska, krispiga druvor med utmärkt syra, vilket möjliggör skapandet av unika uttryck. Livliga, auktoritativa, igenkännliga, alltid territoriella, eleganta, aldrig banala viner, som förstärker finess och behaglighet och som berättar historien om sitt ursprung.
Trerose
Trimbach
Familjen Trimbach är vårdnadshavare av århundraden av tradition som tar den till toppen av den elsassiska vinplatsen. Efter att Maison grundades 1626 följde tolv generationer av vinproducenter varandra som höll livets flamma vid liv som gjorde det möjligt för dem att utmärka sig i lysterterroiren i Alsace och lade tonvikten på äkthet och alltid hög kvalitet på deras produktioner. Det solida rykte som familjen Trimbach har kunnat tjäna genom åren har beseglats av det erkännande som Frédéric Emile Trimbach uppnådde vid den internationella vinmässan 1898. Framgång till stor del på grund av juvelen i deras gods: vingården Clos Sainte Hune. Prestationen för denna vingård fortsätter till denna dag, vilket driver den igenkännliga och avundsvärda stilen i det Alsace-vita vinet från Trimbach mot en förnyad dimension.
Trumer
Tschida
Tua Rita
Tua Rita
Tua Rita föddes 1984, då Rita Tua och hennes partner Virgilio blev kär i en gård som ligger mellan Tyrrenska havet och Metalliferous kullar, i hjärtat av Val di Cornia och bestämde sig för att ägna sina liv åt vin. Ett kompromisslöst val, med 2 hektar vinodlingar som odlas omedelbart med största noggrannhet, vilket på kort tid gör Tua Rita till en av de första glada italienska upplevelserna som byggts på modellen av "vin de garage". En sådan framgång att Tua Rita, över tio år, expanderar sina vingårdar upp till 9 hektar, och sedan till 20, för att nå de nuvarande 30 hektar vingårdarna. Företagets vingårdar ligger på ständigt sluttande jordar, huvudsakligen bestående av skelett (stenar, stenar), lera, silt, sand och framför allt en rik uppsättning mineralmikroelement (typiska för metalliska kullar). Dessa speciella förhållanden ger vinerna typiska järnhaltiga toner och en fin saltlösningskaraktär. Viner Tua Rita Tua Rita -viner föds i företagets moderna källare som är byggda för att utnyttja tyngdkraften för övergången från ett stadium av vinframställning till ett annat, och utformade för att skapa viner med få och minimalt invasiva enologiska ingrepp. Druvorna, skördade manuellt på vingårdarna som ägs av företaget, väljs omedelbart ut för hand på speciella sorteringsbord och endast de bästa klasarna mjukpressas; musten passerar in i koniska träkärl där den avslutar macereringen med frekvent pumpning över. Malolaktisk jäsning och förfining följer, båda utförda i barriques. Rött vin Tua Rita Tua Rita är framför allt känd för sitt röda vin, i synnerhet för Redigaffi, det första italienska vinet som fick 100/100 av Robert Parker och på toppen av världsrankingen. Tua Rita Redigaffi kommer från 100% Merlot-druvor och åldras på nya barriques i 18-20 månader, och när den släpps ut på marknaden har varje flaska en unik kod som utmärker den. Det andra historiska vinet i företaget, som har åtföljt det sedan starten, är Giusto di Notri, ren Cabernet som skapats för att förvåna med sin elegans, som genom åren har mött vinternas fördel, från Decanter till Falstaff. Många andra är Tua Ritas viner födda i renhet från en enda druvsort och lagrade länge i trä, till exempel Per Semper och Keir (Tua Ritas första vin vinifierat i amfora) båda baserade på Syrah , Perlato del Bosco Rosso baserat på Sangiovese . Sortimentet kompletteras med viner födda från druvorblandningar, som Palazzetto, Lodano och Lodano Rosso, och vita viner som Perlato del Bosco, baserade på Vermentino , och Keir Ansonica, 100% Ansonica vinifierade i amfora. Varför heter din Rita Syrah Forever? Din Rita Syrah heter Forever för att alla som frågade Virgilio, företagets grundare tillsammans med sin fru Rita, vilket av de viner han föredrog, svarade utan tvekan: "Syrah, forever". Vilken särdrag kännetecknar Tua Rita Keir? Tua Rita Keir är Tua Ritas första vin vinifierat i amfora Vilken utmärkelse fick Tua Rita 2015? Tua Rita Redigaffi 2015 tilldelades av James Suckling som placerade den bland de 100 bästa vinerna 2020.
Turra
Two Hands
Txomin Etxaniz
Tűzkő
Uberti
Uberti-familiens historia började 1793 i Erbusco, på Franciacortas extraordinära territorium, och anlände 1980 till produktion av mousserande viner av klassisk metod. Med sina 25 hektar vinstockar, en produktion av 180 000 flaskor och oklanderlig kvalitet, bekräftas Uberti som ett av de bästa Franciacortaföretagen. Trots de strikta kriterierna för ekologisk odling producerar den viner utan lika, vilket speglar ursprungsbeteckningarna: Franciacorta och Curtefranca DOC, vaggan av utmärkta stillviner. ”Vi är övertygade om att det varje dag finns något att lära av människorna omkring oss. målet har aldrig uppnåtts och att få det bästa av det bästa har det aldrig nått. Vi försöker göra vårt bästa ": det här säger Agostino, idag vid roret i företaget tillsammans med sin fru Eleonora och två döttrar Silvia och Francesca, som vittnar om den ständiga jakten på kvalitet och perfektion som gör Uberti, en pionjär inom Franciacorta, en av de ledande verkligheterna i hela territoriet.
Uccelliera
Uggiano
Uggiano-vingården grundades på 1970-talet av en grupp entreprenörer från Bergamo som samlar arvet från den franska skolologologen Giuseppe Losapio och följer dikterna från den antika traditionen som kännetecknar dessa platser. Den historiska länken till Toscana återfinns också i konceptet som framhöll Chianti Colli Fiorentini, producerad till minne av den berömda poeten Dante som upprepade gånger berömde Florens vin i sina skrifter. Uggiano producerar ett brett utbud av produkter som kan tillfredsställa både lokala och internationella smaker, distribuerade över hela världen. Det kännetecknas av en tydlig öppenhet för innovation utan att någonsin förlora det rent traditionella snittet som kännetecknar dem och nästan obsessivt söka excellens ur en kvalitativ synvinkel.
Ulysse Collin
Ulysse Collin
Umani Ronchi
Gården Umani Ronchi grundades 1957 och har utmärkt sig från början av sin historia som en stor tolk av de två mest kända och representativa vinerna från Marche: Verdicchio och Rosso Conero. Kravet som styr alla faser i verksamheten är att upprätthålla en mycket hög kvalitetsstandard, vilket innebär en ständig agronomisk experiment, tvångsmässig vård av vingårdarna och antagandet av de mest avancerade odlings- och vinframställningsteknikerna. Under årens lopp har det engagemang, engagemang och passion som Umani Ronchi använder varje dag gjort det möjligt att uppnå fantastiska resultat, så mycket att företaget idag kan skryta med många och prestigefyllda utmärkelser för sin produktion.
Umberto Cesari
Undurraga
Unicum
Unshackled
Urmeneta
V8+
Vagin
Val di Suga
Val di Suga
Ett företag med en unik egenskap inom Montalcino terroir, Val di Suga skiljer sig exakt från de andra företagen i området för sina berömda tre vingårdar som ligger i de tre utställningarna i Montalcino. I huvudsak tre vingårdar, kännetecknade av helt olika egenskaper: Vigna del Lago vetter mot norr, Vigna Spuntali ligger i sydväst och Poggio al Granchio ligger i sydost. En skillnad därför unik för företaget som tillhör Bertani Domains-gruppen jämfört med de andra som är verksamma i Montalcino, att kunna räkna med helt olika vingårdar och därför kunna producera tre typer av Brunello som är lika olika. Vinodlingen, som ligger nordost om kommunen Montalcino, är en del av det ursprungliga komplexet som nu renoveras och omorganiseras med en ny underjordisk tunnakällare och har en total yta på 120 hektar, varav 55 är planterade med Sangiovese. Mervärdet av Val di Suga ligger just i diversifieringen av att kunna föreslå tre varianter av Brunello som är den perfekta representationen av tre stora crus, där utvecklingen av Sangiovese uttrycks i totaliteten av viner som är verklig kult av oenologin i Montalcino.
Valdo
Valdos historia sammanfaller med familjen Bolla som alltid har sammanflätad passion och entreprenörskap. I tre generationer har Prosecco varit produkten som representerar den och som förstärker det ädla uttrycket för Valdobbiadene. De första stegen i denna äventyrliga historia går tillbaka till 1883, året då Abele Bolla, ägare till ett värdshus i Soave, inser att han måste producera stilla viner för att försörja arenorna i Venedig och Milano. Redan 1926 skapades "Società Anonima Vini Superiori" av några lokala entreprenörer som är intresserade av det mousserande vinframställningen av Valdobbiadene Prosecco Superiore och Cartizze som Sergio Bolla förvärvade 1938 innan han slutligen bytte namn 1941. Från det året kommer referensen för Prosecco att kallas Valdo och kommer att representera exemplet på ett framgångsrikt vinföretag som kulminerar i den berömda Prosecco Marca Oro 1958. Varje steg som tas från och med den tiden kommer att vara resultatet av ständigt samarbete med alla ambassadörer i Made in Italy, stolta över att representera Italien i världen genom namnet Valdo. Företaget eftersträvar hållbarhet i riktning mot människor och miljö: dygdiga metoder för att tillhöra lokalsamhällen och ett starkt engagemang för att skydda territoriet utgör för Valdo ett mål som ska uppnås dagligen. Cantine Valdo tolkar hela uttrycksfullheten i Conegliano Valdobbiadene -territoriet som erkänns som Unescos världsarvslista och samordnar arbetet med 70 vinproducenter som ger druvorna till källaren. Tack vare ömsesidigt förtroende och ständig övervakning av resurser kan Valdo således ingripa i alla faser av produktionsprocessen. Prosecco Valdo Prosecco Valdo är ett historiskt uttryck för Conegliano Valdobbiadene -territoriet. Hittills är 556 kommuner erkända i produktionen av Prosecco, varav 15 är godkända för tillverkning av Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG och Cartizzes kommun ensam för produktion av Prosecco Cartizze DOCG placerat högst upp i den kvalitativa pyramiden. Det breda utbudet av Valdo inkluderar Prosecco av olika typer gjorda från olika områden och i synnerhet Prosecco Superiore DOCG från områdena Conegliano Valdobbiadene och Valdobbiadene Superiore di Cartizze. Det råder ingen brist på Prosecco di Treviso och andra mousserande viner tillverkade enligt samma produktionsfilosofi. Vad utmärker Prosecco Valdo DOC? Visst kännetecknas Prosecco Valdo DOC av intensiva dofter och stor organoleptisk livskraft. Det är känt för sin ljusa halmgula färg och är tillverkad i versionerna Brut, Extra Brut, Extra Dry, Dry. Mousserande vin är verkligen perfekt för underhållning och fest, det är gjort med Glera -druvor som kan uttrycka en stor blommig och fruktig doft om den behandlas med rätt uppmärksamhet. Företagets starka territoriella rötter är också betydande, vilket involverar nordöstra Italien och i synnerhet provinserna Friuli-Venezia Giulia och Veneto . En stor katalog av Valdo som säkert tolkar mycket olika behov och smaker. Vilka är de bästa mousserande Valdo -vinerna? Med ett så stort urval är det mycket svårt att avgöra vilka som är de bästa mousserande Valdo -vinerna. Det är verkligen lämpligt att prova några produkter bland de olika alternativen i kategorin "Prosecco" och sedan gå vidare till mousserande viner som Valdo Paradise Rosé eller Valdo Moscato. Vad utmärker Valdo Prosecco Extra Dry? Valdo Prosecco Extra Dry respekterar produktionsindikationen för kategorin Extra Dry mousserande vin som består av närvaro av restsocker mellan 12 och 17 gram per liter. Det är förvisso en mer älskvärd version, som kännetecknas av en trevlig närvaro av söta toner och lämpar sig till aperitif eller vitt kött.
Valentini di Weinfeld
Valfieri
Vallepicciola
Vallisto
Vannicelli Fattoria Pozzolatico
Vannicelli Fattoria Pozzolatico sträcker sig cirka 100 hektar i dalen vid foten av Impruneta och är ett av de få företag som fortfarande har vingårdar inom Florens kommun. Den lilla byn, som en gång var vanlig, ligger på söta kultiverade kullar, ett harmoniskt och avkopplande landskap. Ägarnas kärlek, passion och hängivenhet innebär att detta forntida land erbjuder produkter av högsta kvalitet, med full respekt för traditioner och kultur. Den skickliga vinifieringen som utförs i de vackra källarna från 1500-talet gör det möjligt för oss att tillgodose behoven hos de mest skickliga beundrare.
Vecchia Romagna
Vecchio Magazzino Doganale
Vecchio Magazzino Doganale
Vecchio Magazzino Doganale är ett kalabriskt företag som producerar regional sprit på ett hantverksmässigt sätt. Ursprunget till det gamla tullageret ligger halvvägs mellan historia och legend. På denna nästan magiska plats, i provinsen Cosenza, sägs det att under en stormig natt anlände fyra män, kapten Jefferson och hans 3 besättningsmedlemmar, efter att ha havarat vid Calabrias kuster. De hittade skydd hos familjen som bodde i Old Customs Warehouse och bestämde sig för att stanna när stormen gick. Lagerägaren var en smugglad krydd- och sprithandlare och de fyra männen återstod för att arbeta för honom. De lärde sig viktiga föreställningar om platsens örter, växter och kryddor och började sakta producera typiska likörer i området. Således föddes det vi känner idag som Vecchio Magazzino Doganale, en plats där traditionella likörer baserade på naturliga ingredienser föds som berättar territoriet och dofterna i Calabria. Vecchio Magazzino Doganale uttrycker fortfarande den ursprungliga landsbygdskänslan som kännetecknar traditionellt jordbruk, följer naturens kretslopp, respekterar jorden och skapar med passion. Detta kalabriska företag producerar ett urval av Amari , bitter, gin , sprit smaksatt med lakrits, bergamott och cederträ och andra unika regionala specialiteter. Gin Gil Old Customs Warehouse Gil Vecchio Magazzino Doganale är en lantlig gin som erhålls från enbär av "låg höjd", ängelika, fläderblomma och andra växter från det robusta territoriet Rocca Imperiale, inklusive IGP -citroner, grapefrukt och apelsin. Söt och bitter. Den har en unik färg som gör den perfekt både smidig och för stora cocktails som Fizz eller Collins. Sprit Old Customs Warehouse Vecchio Magazzino Doganale producerar också ett brett urval av likörer. Den mest kända är Jefferson, en naturlig amaro som representerar Calabria, en "viktig Amaro", som etiketten anger, erhållen från citrusfrukter och växter i området: bergamott, bittra och söta apelsiner, rosmarin, eukalyptus och oregano. En intensiv bitter, med en medelhavssmak, perfekt att blanda med bitter eller vermouth. En annan intressant Liquor Vecchio Magazzino Doganale är Abracadabra, erhållen från den otroliga PDC -lakritsen från Calabria, efter den förfädernas metod att koka och pressa rötterna. Därefter infunderas lakritsrötterna i alkohol och väntar tålmodigt. Upptäck urvalet på Vino.com.
Vega Sicilia
Vega Sicilia
Velarino
Velata
Velho Barreiro
Venica & Venica
Sedan 1930 har vingården Venica & Venica utmärkt sig som en av de viktigaste vingårdarna i provinsen Gorizia, tack vare sina viner som utstrålar territoriets karaktär och kultur. Företaget grundades av Daniele Venica i kommunen Dolegna del Collio och har 40 hektar vingårdar fördelade på olika kullar, alla med sitt eget mikroklimat som gör dess viner unika. Företaget, som nu leds av bröderna Giovanni och Giorgio, har fyra generationer av vinmakare som under åren har fört sina traditioner vidare och integrerat dem med nya perspektiv. Med tiden har faktiskt Venica & Venica alltid visat sig ligga i framkant när det gäller användningen av teknik som garanterar miljöskydd: sedan 2006 introducerades solcellspaneler för produktion av el och varmvatten, upp till de mest de senaste åren, då den första hållbarhetsredovisningen publicerades. Med utgångspunkt i ett harmoniskt förhållande mellan människa och miljö har familjen Venica skapat ett flertal prisbelönta viner, både av italienska och utländska kritiker. Till exempel fick Ronco delle Mele Sauvignon Collio DOC och Ronco delle Cime Friulano Collio DOC det högsta erkännandet av de fyra vinstockarna i den sjunde upplagan av "VITAE Italian Wines Guide", tilldelad av den italienska Sommelier Association. Venica & Venica vitt vin Med cirka 85 % av de 40 hektaren vingårdar planterade med vita druvor, är Venica & Venica erkänt som en av de mest kända vita vinkällarna i Collio och dess viner är bland de mest prisade och välkända i Italien. Företagets land sträcker sig över kullarna på gränsen mellan Friuli Venezia Giulia och Slovenien, områden som kännetecknas av en anmärkningsvärd pedoklimatisk variation och av den så kallade "Ponca"-undergrunden, bestående av skiktad märgel och sandsten som sönderfaller och ger liv åt en unik terräng , vilket ger vinerna i detta område noter av mineralitet och smak. Tack vare inte bara territoriets egenskaper, utan också den kontinuerliga investeringen i vetenskaplig forskning och teknisk innovation, erhålls viner som "Ronco delle Cime" Friulano, "L'Adelchi" Ribolla Gialla eller "Pètris" Malvasia. Utöver dessa minns vi "Ronco delle Mele" Sauvignon, "Tàlis" Pinot Bianco, "Ronco Bernizza" Chardonnay och många andra. Vad kännetecknar Friulano Venica & Venica? "Ronco delle Cime" Friulano är ett av de viktigaste vinerna från gården Venica & Venica, varav cirka 24 000 flaskor produceras. En vit med en intensiv färg, med gyllene nyanser, som föddes 1999 från vingården med samma namn, som ligger i området Cime, ett kuperat område omgivet av skog och kännetecknat av en mängd olika mikroklimat. Det är en Cru som kommer från Tocai Friulano-druvor, odlade på en genomsnittlig höjd av 200 m över havet, handplockade och avstjälkade under skörden. De kallmacereras sedan och jäsningen sker både i träfat och i stålbehållare. På näsan presenterar Friulano Collio DOC fruktiga toner av päron, äpple, vit persika och banan, men också blommiga toner, allt med en eftersmak av bittermandel. Det är ett perfekt balanserat vin: fräscht och med rätt smak, det är strukturerat, fylligt och omslutande. Tack vare sin goda drickbarhet är den idealisk för aperitifer, speciellt om den är med rå skinka, men den kan också kombineras med skaldjur, speciellt med cikador och bakade rätter av vitt kött. Även utmärkt med porcini svamprisotto. En förträfflighet som Ronco delle Cime har belönats flera gånger och även 2020 fått de högsta betygen från de viktigaste vinguiderna. Du kan njuta av denna utmärkta Friulano Venica & Venica genom att köpa den på Vino.com!
Venissa
Venissa representerar ett värdefullt överlevande vittnesbörd om det infödda Venedig, en känsla rik på historia som har sitt ursprung i vingårdar som ligger på ön Mazzorbo, i den unika terrängen som den venetianska lagunen erbjuder. Detta enastående vitt vin kommer från vinifiering av den historiska Dorona vita druvsorten, en mycket utbredd sort vid Doges tid men nu riskerar att utrotas, av vilken Bisol-familjen starkt ville ha sin återhämtning. Venissa är ett samlarvin vars flaskor har numrerats och färdigställts för hand: etiketten har ersatts med ett guldblad som appliceras för hand i ugnarna på Moretti-glasfabriken i Murano. Det unika i den nationella vinscenen erkändes också av oenologen Luigi Veronelli, som gjorde företaget till den enda producenten av ett Veneto-vitt vin som tilldelades Super Three Stars.
Venta La Vega
Venta d'Aubert
Ventisquero
Venturini Baldini
Venturini Baldini-företaget grundades 1976, vid foten av provinsen Reggio Emilia, där mikroklimatet tillåter solen att övervinna vinterdimman och den svala gröna för att temperera sommarvärmen. Gården var en av de första verkligheterna i Emilia Romagna som följde de strikta föreskrifterna från den organiska regimen, det bästa valet att förbättra kvaliteten på dess utsökta regionala viner. Vändpunkten kom med lanseringen av Rubino del Cerro, en kalibrerad Lambrusco, och sedan igen 2015 med inträdet i företagets team C. Företaget producerar för närvarande fem Lambrusco-viner och ett mousserande Malvasia di Candia, uttryck för karaktär unikt som stärker bandet med det Emilianska territoriet. Förutom vinproduktionen skyddar Venturini Baldini stolt en av Emilias Romagnas historiska vinägerfabriker, Acetaia di Canossa, inspirerad av Italiens vice drottning Matilda di Canossa, en kvinna som gjorde Reggio-området känt utanför gränserna och vars namn är olösligt kopplat till balsamvinäger.
Venturo
Vereinigte Hospitien
Vergnes
Verite
Vespa Vignaioli per Passione
Företaget Vespa Vignaioli per Passione, som grundades 2014, ligger i Tarantos kommun Manduria, nära Joniska havet. Bruno Vespa har absorberat vinets passion tack vare sin vänskap med den stora Luigi Veronelli, och efter år då han skrev om vin i sina artiklar bestämde han sig för att delta i vinvärlden i första person och involvera sina två i detta äventyr också. söner, Alessandro och Federico. Det främsta målet för Vespa-familjen och den internationellt kända önologen, Riccardo Cotarella, är att förbättra de ursprungliga Primitivo-druvorna för att få ett fantastiskt vin. Bet vann med tanke på att idag har Primitivo di Manduria Raccontami viktiga priser på de mest prestigefyllda guiderna i branschen. Företaget Cru flankeras av andra kvalitetsproduktioner som tolkar Apuliens territorium, distribuerat över hela världen.
Veuve Ambal
Veuve Ambal är ett historiskt varumärke från Bourgogne, som alltid har varit känt för tillverkningen av Crémant av utmärkt kvalitet. Domaine har mycket forntida ursprung, som går tillbaka till slutet av 1800-talet. Anne Marie Ninot, gifter sig med den parisiska bankiren Antoine Emile Ambal och bestämmer sig för att lämna Bourgogne för att flytta till huvudstaden. Hon återvänder till sitt hemland först när hennes man dör. Från början hjälper Anne Marie sin bror, som i Rully handlar med försäljning och handel med viner, men fascinerad av Champagne-världen, beslutar att skapa Maison Veuve Ambal för att producera mousserande viner i Bourgogne med Champenoise-metoden. Efter sex generationer representerar Maison en av de mest berömda verkligheterna i regionen, internationellt känd för sina framstående Crémant de Bourgogne-märken. Trots den progressiva tillväxten och moderniseringen av Domaine har Veuve Ambal lyckats bevara det gamla bekanta ansiktet och en hantverkspassion i produktionen, vilket gör den till en viktig referenspunkt för alla fans. Domänen ligger nära Montagny-lès-Beaune och täcker ett område på 250 hektar, uppdelat i sex gods, som ligger i särskilt lämpliga områden i Bourgogne: från södra delen av Chablis till Cote d'Or och till regionen Maconnais. Ur en agronomisk synvinkel hanteras vingårdarna för att försöka begränsa användningen av behandlingar till ett minimum och gynna naturliga metoder, i harmoni med behovet av att respektera balansen i det övergripande ekosystemet. Uppmärksamhet på miljön fick Veuve Ambal att omvandla en del av vingårdarna till principerna för ekologiskt jordbruk. Ett pilotprojekt som redan kommer till uttryck i en Bio-etikett och som i framtiden sannolikt är avsedd att expandera till hela domänen. Till grund för valet är medvetenheten om att endast utgångspunkt från friska och äkta druvor kan produceras stora viner som kan autentiskt uttrycka terroirens egenskaper. Möjligheten att kunna välja bland druvor som kommer från gårdar som odlas i olika områden i Bourgogne, gör det möjligt för Maison att varje år kunna skapa blandningar av vinsparor med olika och kompletterande egenskaper och att skapa kuvéer av extraordinär kvalitet. Förutom etiketterna som produceras med druvor från olika territorier, med Collection Nos Domaines-samlingen, är Veuve Ambal också engagerad i att förbättra enskilda paket av särskilt värde och stark personlighet.
Veuve Clesse
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
För älskare av vin och champagne är det omöjligt att inte känna till Veuve Clicquot Champagne. Namnet på Maison är oupplösligt kopplat till Madame Clicquot, född under andra hälften av 1700-talet av baron Nicolas Ponsardin. Men det var först 1798 som, gifta sig med François Clicquot, son till grundaren av Maison Clicquot, började den här kvinnan att förvärva färdigheter inom vinsektorn innan hon kunde ta över ledningen på företaget 1805 när hennes man dog . Med djärvhet och uppfinningsrikedom kommer Madame Clicquot att vara arkitekten för 'table de remuage' som är användbar för att rena Champagne från sediment och kommer att vara ansvarig för skapandet av den första blandningen för Champagne Rosé: vad fram till 1818 hade gjorts med en beredningsbaserad av fläderbär omvandlas nu till en "rosé d'assemblage" erhållen med kombinationen av några röda viner från Bouzy. Vi är 1909 när framgången i produktionen gör det möjligt för Maison Veuve Clicquot att etablera sitt huvudkontor i utkanten av staden Reims samtidigt som man köper 482 gipskällare. Maison Veuve Clicquot kan nu räkna med en betydande utvidgning av vingårdar i regionen, diversifierad till 12 Gran Cru och 20 Premier Cru. Blandningarna som används av Veuve Clicquot är de klassiker som används vid framställning av Champagne med olika fördelning som ser 47% av Chardonnay med förekomst från Côte des Blancs, 36% av Pinot Noir från Montagne de Reims och från Cote des Bar, 17 % av Pinot Meunier från Vallée de la Marne. Med 11 Chef de cave till sitt förfogande är Maison Veuve Clicquot noga med att identifiera de mest lämpliga formlerna för att göra sina cuvéer unika och igenkännliga, samtidigt som de fokuserar på hållbar vinodling och sänkning av kemiska produkter vid behandling av växter. Med den historiska Champagne Veuve Clicquot Yellow Label har vi ett första exempel på den raffinerade bearbetningen med användning av 50-60 Cru och i stor utsträckning användningen av Pinot Noir. Noggrann konservering av vinerna efter årgång och ursprung gör det möjligt att få Champagne med stor aromatisk intensitet och friskhet, alltid kännetecknad av en kraftfull närvaro i gommen och samtidigt omslutande delikat. Veuve Clicquot Champagne Veuve Clicquot Champagne är kvalitativt ett mål för smak som kan nås genom noggrann bearbetning och lagring. Veuve Clicquot Champagnes på marknaden syftar till att förbättra smaken genom att ge en komplett upplevelse och arbeta med styrka och elegans. Det är inte lätt att uppnå detta trots att det finns en stor potential när det gäller druvor och produktionskapacitet: risken är faktiskt att överdriva i skapandet av cuvéerna och följaktligen att utarma det slutliga resultatet. När det gäller Extra Brut Extra Old som består av åldrade reservviner har vi att göra med en champagne med minst två års åldring innan ytterligare en period på 3 år i kontakt med jästarna i de spektakulära gipsbrotten. Trots de många åren som har gått är denna champagne ett särskilt exempel på friskhet och komplexitet. Förutom att garantera ett potentiellt åldrande på 10 år är det en Champagne som domineras av friskhet och kropp men med låg dos. Vad är namnet på Veuve Clicquot? Namnet på Champagne Veuve Clicquot härstammar från familjen Clicquot, ägare till Maison som sedan 1978 ser direkt involvering av Madame Clicquot hustru till François Clicquot, son till grundaren. När Madame Clicquot tar över ledningen på företaget vid sin mans död kommer namnet på samlingen att markeras med orden Veuve Clicquot eller "änka Clicquot" till minne av sin man. Producerar Maison Veuve Clicquot också magnumstorlekar? Naturligtvis producerar Maison Veuve Clicquot också 1,5 liters magnumflaskor, perfekta för alla eleganta kvällar och för att tillfredsställa fler smakare. Ett exempel är Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot in box, även tillgänglig på Vino.com-webbplatsen. Vad kostar Champagne Veuve Clicquot? Priset på Veuve Clicquot Champagne varierar mellan € 40 och € 300 och beror på vilken typ av mousserande vin som produceras och det format som finns att sälja.
Vidal Fleury
Vides Singulares
Vie di Romans
Vie di Romans
Vie di Romans är en viktig verklighet för Friulian vin, som är baserat i området Mariano del Friuli, norr om Gradisca d'Isonzo. Denna familjedrivna vingård har över ett sekel historia bakom sig och upplevde en viktig vändpunkt i slutet av 1970-talet, då Gianfranco Gallo tog över tyglarna i företaget och gjorde innovativa val, noggrant studerade markens egenskaper och strävade efter kompromisslös kvalitet. En resa som består av små scener som har gjort det möjligt för Vie di Romans att etablera sig i panoramaet av Friulian vin, tack vare en rigorös stil som är trogen territoriet. Vie di Romans var ett av de första företagen som introducerade paketvinifiering av druvor för enskilt crus och marknadsförde vita viner bara två år efter skörden. Viner Vie di Romans Vie di Romans viner föds på Isonzos strand, i ett område med ett mikroklimat som är särskilt gynnsamt för vinodling. Här mognar druvorna på ett perfekt och hälsosamt sätt tack vare de friska vindarna som kommer från nordost, de stora temperaturvariationerna och vindarna i det närliggande Adriatiska havet som gör klimatet milt. Jordarna är ganska heterogena, och Vie di Romans har studerat dem för att kunna plantera varje vinstock på den lämpligaste platsen, vilket förstärker det enskilda kornet. Just med detta i åtanke föddes etiketter som, förutom vinstockens namn, också anger druvornas ursprung, med hänvisning till kadastral toponymi eller till de äldsta orala traditionerna. Vie di Romans har också gjort viktiga förändringar när det gäller vinodlingarnas utbyte, genom strikt beskärning för att få låga skördar och hög kvalitet på druvorna som resulterar i en hög kvalitet på vinet. Vie di Romans vitt vin Vie di Romans är framför allt känt för sitt vita vin, med produktioner från inhemska vinstockar eller mer lämpade för territoriet som Malvasia Istriana , Friulano, Sauvignon Blanc , Chardonnay , Pinot Grigio och Riesling . Bland de röda vinerna odlas Merlot , närvarande i Friuli sedan artonhundratalet, och Pinot Noir , som visar sig anpassa sig väl till Isonzo -landskapet. Detta företag försöker få vin som är så naturliga som möjligt, varför vissa viner från Vie di Romans kan ha sediment av kalciumtartratsalter, som härrör från vinets naturliga innehåll. Även om det finns oenologiska metoder som kan undvika denna nederbörd, föredrar företaget att inte använda exogena ämnen av kolloidal natur som kan motsätta sig saltbildning för att inte förändra vinstockens uttrycksfullhet genom att ändra produktens integritet. Dessa kristaller samlas lätt i botten av flaskan och hälls inte i glaset om vinet hälls försiktigt. Hur kan du koppla ihop Vie di Romans Pinot Noir? Pinot Noir Vie di Romans är perfekt med ankbröst, med rätter baserade på ädelt fjäderfä i allmänhet och med alla kryddiga och kryddiga rätter från det orientaliska köket. Vad kännetecknar Vie di Romans Chardonnay? Vie di Romans Chardonnay är särskilt rik på tropiska och fruktiga dofter, med en full och intensiv smak som är perfekt för att överraska dem som kan vita viner. Hur serverar man Sauvignon Vie di Romans? Sauvignon Vie di Romans serveras perfekt färsk som aperitif, tillsammans med färska ostar och sylt, sushi och fingermat i allmänhet!
Vietti
Familjen Vietti producerar viner i Castiglione Falletto, en liten stad av medeltida ursprung som ligger i centrum av ett av områdena med det högsta vinodlingsyrket i Langhe, Barolo-området. Företaget grundades i slutet av 1800-talet av Carlo Vietti och 1919 började hans son Mario tillverkningen av de första vinerna. De senaste 40 årens historia präglas av företagets önskan att stärka bilden av Baroloområdet, och för första gången började man välja ut och vinifiera druvor från enskilda vingårdar när detta fortfarande var ovanligt. Viettis viner är därför ett uttryck för särdragen i det territorium där de produceras och har ett starkt band med landet.
Vieux Chateau Certan
Vieux Château Certan
Vieux Vauvert
Vigna Petrussa
Vignale
Vigneti Massa
Vigneti Massa
Cantina Vigneti Massa föddes på de mjuka Piemonte-kullarna i Monleale alto, i provinsen Alessandria, i det avlägsna 1879 av förfäderna till den nuvarande ägaren Walter Massa. Ett territorium som alltid har varit särskilt lämpligt för odling av vinstockar, Tortonesi Hills, förutom de typiska vinstockarna i området som Barbera, Croatina och Freisa, är hem för Timorasso, en gammal inhemsk sort som var i fara för utrotning. På åttiotalet återupptäckte Walter denna druvsort, avkände dess potential och erhöll minnesvärda och omisskännliga viner, så mycket att den fick smeknamnet "Timorassos fader".
Villa Annaberta
Villa Ascenti
Villa Bucci
Villa Bucci
Villa Folini
Villa Lanata
Villa Massa
Villa Matilde
I över ett halvt sekel har vingården Villa Matilde endast producerat kvalitetsviner i Kampanien, i områdena med det högsta vinodlingsyrket, från det höga Caserta-området till Sannio i Benevento-området, upp till Irpinia. Kvalitet, respekt för tradition och en stor kärlek till marken och miljön är de principer som varje verksamhet i företaget bygger på. Villa Matilde, på sin väg, har alltid varit starkt kopplad till sitt ursprung och till territoriets traditioner, men med stor uppmärksamhet på innovation, som inte är begränsad till teknik, utan är resultatet av en tanke som gör att territoriet och män sin starka sida.
Villa Russiz
Elegans, finess, mineralitet och stor trevlighet: detta är kanonerna för varje vin som produceras av Villa Russiz, grundat av greve Thedor de La Tour och hans tillgiven fru Elvine Ritter de Zahony redan 1868. En kärlekshistoria som är oupplösligt kopplad till vin, så mycket så att enligt berättelsen brukade greve Theodor, en expert på jordbruket och vinodlare, ge sin fru stora buntar med rotade vinstockar av franskt ursprung. Företaget ligger på kullarna norr om provinsen Gorizia, i Collio- området, ett område med en mycket hög vinodling, där utmärkt vinodling alltid har bedrivits. Och det är just detta territorium, med alla dess särdrag, som gör att Villa Russiz kan ge sina viner en unik, igenkännlig och mycket uppskattad stil. Varje vin i källaren, producerat med inhemska och internationella vinstockar, har faktiskt fått över tid flera och viktiga utmärkelser från prestigefyllda guider och tidskrifter, både nationella och internationella. Villa Russiz vingårdar Villa Russiz hämtar sina viner från de 45 hektar stora markerna som inkluderar de bästa vingårdarna i Collio, där tack vare markens speciella sammansättning (den så kallade Ponca, som kännetecknas av närvaron av ett sedimentärt komplex av sandsten och mergel, särskilt rik på mineraler på grund av småbåtshamnen - Flysch), till det milda och tempererade klimatet som ser de kalla nordliga vindarna som möter havsbrisen som kommer från det närliggande Adriatiska havet. Särskilt kalciumkarbonat spelar en stor roll, som från vinrotsrötterna når druvbären, påverkar deras mineraliska och organiska sammansättning och bestämmer druvornas aromatiska egenskaper och vinets smak. Villa Russiz vitt vin Villa Russiz är framför allt berömt för sitt vita vin, hämtat från de bästa druvorna från inhemska vinstockar som Friulano , Malvasia och naturligtvis Ribolla Gialla , och från internationella druvor som i Collio ger extraordinära resultat som Chardonnay , Sauvignon och Pinot Bianco . Flaggskeppet för hela produktionen representeras av cru -vinerna, erhållna från ett galet urval av druvor i de bästa företags vingårdarna. Autentiska mästerverk, som den mycket doftande Chardonnay Gräfin de La Tour, den eleganta Merlot Graf de la Tour 2015 och den beundransvärda Sauvignon de La Tour. Vilken är den bästa parningen för Villa Russiz Sauvignon? Villa Russiz Sauvignon är tack vare sin fräscha och mycket aromatiska karaktär perfekt både som aperitif och i kombination med smakrika rätter, till exempel asiatiska rätter, fiskrätter med bläckfisk eller tonfisk, samt komplexa rätter med skaldjur och ostar.
Villa Sandi
Villa Sandi, en fantastisk byggnad i palladisk stil, har en lång historia som går tillbaka till 1622. Villa, nu företagets huvudkontor, ligger i de gröna kullarna i Marca Trevigiana, mellan DOCG-områdena i Prosecco di Valdobbiadene och DOC-områdena i Montello-viner. , ett bördigt landskap med åkrar och jordbruksstrukturer, som alltid har hyllat platsens historia. Vinodlingen har sköts i flera generationer av familjen Moretti Polegato, som alltid har ägnats åt vin- och traditionskulturen. Tack vare sin erfarenhet av vinvärlden främjar familjen Moretti odlingen av vinstockar på modern basis. Villa Sandi är en referenspunkt för vinkulturen i Italien, inte bara för produktens kvalitet utan också för en serie säkerhetshändelser som bidrar till att sprida berömmelse och meriter.
Villa Sparina
Villa Sparina står på kullarna i Monterotondo, i Piemonte, i hjärtat av det berömda Gavi-området. Solen, skogen och havsbrisen i Monterotondo bidrar till att skapa ett perfekt mikroklimat för odling av vinstockar, mogning av druvor och produktion av utmärkta viner. Villa Sparinas historia går tillbaka till det avlägsna 1700-talet och sedan dess har gården sett en lång följd av män och kvinnor som alltid har respekterat det förflutna dyrbara arvet, men med tanke på morgondagens och kommande generationer. Idag är Villa Sparina ett prestigefyllt märke som drar sin styrka från tradition och nuvarande kreativ innovation och sticker ut inte bara för kvaliteten på sina viner utan också för den omisskännliga formen på flaskorna.
Villa Travignoli
Villa Travignoli ligger i det berömda området Chianti Rùfina, ett historiskt vinproducerande område, mellan Pelago och Pontassieve. Företaget har ett vingårdsområde på cirka sjuttio hektar, avsett för odling av Sangiovese, Merlot, Cabernet och Chardonnay. Villa Travignoli, som nu drivs av Giovanni Busi, har erkänts som en av de äldsta italienska vingårdarna och av denna anledning fick den 2011 priset "Italia 150" som gavs av National Unioncamere till de 150 äldsta och längsta historiska företagen i Italien. Villa Travignoli har ett brett utbud av produkter, där tidlösa klassiker och fascinerande experiment samexisterar.
Villa a Sesta
Gården Villa a Sesta ligger i den förtrollande miljön av Sienes kullar, i den lilla byn Villa a Sesta, som ligger i hjärtat av Chianti Superiore. Vinproduktionen är nära kopplad till lokala traditioner och den dominerande odlingen är Sangiovese, en grundläggande vinstock för skapandet av Chianti Classico. Jordens sammansättning, lutningen, höjden, solexponeringen och platsens mikroklimat är grundläggande element som finns i de viner som produceras av källaren, som uttrycker en stark koppling till det territorium där de är födda och med tradition.
Villa da Filicaja
I den frodiga miljön på den toskanska landsbygden, i området Al Filicaja, på kullarna som skiljer Rio Pietroso-dalen från Egola-dalen, ligger godset Filicaja, som ägs av greve Antonio Nardi-Dei da Filicaja Dotti, en av de Toskanska verkligheter rikare på historia och tradition. I mitten av gården ligger den antika Villa da Filicaja, fastighetens verkliga hjärta. Gårdens totala yta är cirka hundra hektar fördelat på vingårdar, olivlundar, åkerfält och stora skogsområden, vilket hjälper till att hålla ekosystemet i balans och gynna närvaron av en anmärkningsvärd biologisk mångfald i miljön, särskilt lämpad för vinstockens behov. I dessa länder har traditionen av vinodling mycket gamla ursprung. De första historiska bevisen går tillbaka till den etruskiska eran och senare till den romerska perioden. Genom århundradena har traditionen alltid hållits vid liv fram till våra dagar. I flera århundraden har familjen Nardi-Dei producerat viner i de fantastiska länderna i Chianti, alltid med syftet att producera fantastiska etiketter som kan uttrycka de bästa särdragen hos vinstockarna och egenskaperna hos terroiren i detta underbara hörn av Toscana .. Vingårdens verksamhet har alltid varit inriktad på sökandet efter en ständig förbättring av kvaliteten på viner, och alltid upprätthålla en perfekt balans mellan gamla seder och innovation kopplat till ny kunskap och framsteg inom det oenologiska området. Det kontinentala klimatet som mildras av närheten till havet erbjuder kalla vintrar och mycket varma somrar, kännetecknade av goda temperaturvariationer, vilket gynnar den gradvisa mognaden av druvorna med mycket intensiva och rika aromatiska profiler. Jordarna är magra, mycket steniga, med närvaro av märgel och alberese; mark mycket lämpad för högkvalitativ vinodling. Vino.com har i sin katalog ett brett urval av de bästa vinerna från varumärket Villa Da Filicaja. Rött vin Villa Da Filicaja Rödvinet Villa Da Filicaja har sitt ursprung i hjärtat av den toskanska landsbygden, ett område som alltid har varit lämpat för Sangiovese, men som också är värd för andra sorter som historiskt finns i Toscana, såsom Canaiolo , Toscana Trebbiano och Malvasia , eller kända internationella vinstockar från Bordeaux , som har acklimatiserat sig mycket bra, som Merlot och Cabernet Sauvignon . De bästa röda vinerna från Villa da Filicaja är de från Conte Collection: ett urval av förträffligheter från de mest berömda och prestigefyllda terroirerna på vår halvö, producerade av Villa da Filicaja för att hylla minnet av greve Filicaja, passionerad och samlare av fantastiska viner . Det är en slags liten rundtur i Italien, som berör några av de norra, centrala och södra territorierna. De sträcker sig från den ädla Barolo till den dyrbara Brunello di Montalcino , som passerar genom det extraordinära landet Bolgheri och Valpolicella, varifrån utmärkta röda som Amarone della Valpolicella och Valpolicella Ripasso kommer, som slutar i Puglia med den oundvikliga Primitivo di Manduria . Villa Da Filicaja vitt vin Vingården Villa Da Filicaja producerar inte vitt vin, men är känt för sina berömda rödvinsetiketter, inklusive de viktigaste valörerna i Toscana: Chianti DOCG , Bolgheri DOC och Brunello di Montalcino DOCG. Vad kännetecknar Bolgheri Filicaja? Bolgheri från Conte Villa da Filicaja-kollektionen kännetecknas av en komplex och raffinerad doft, som sträcker sig från röd frukt till örtartade toner och mynta. Det är ett strukturerat och fylligt vin, men också perfekt balanserat, som släpper all sin mineralitet och smak i munnen. Perfekt som tillbehör till rött kött och lagrade ostar, den passar även bra till viltbaserade rätter. Vad kännetecknas Primitivo di Manduria Filicaja av? Primitivo di Manduria Villa da Filicaja presenteras i glaset med en vacker rubinröd med intensiva violetta reflektioner. Näsan öppnar sig med en behaglig doft av röd frukt, som utvecklas till eleganta kryddiga toner. Kroppen är robust men ändå mjuk. Vino.com rekommenderar det i kombination med fylld pasta förrätter, eller i sällskap med lagrade ostar. Hur är Brunello di Montalcino Filicaja född? Brunello di Montalcino Villa da Filicaja kommer från rena Sangiovese-druvor, odlade i vingårdarna på den sydvästra sidan av kommunen Montalcino. Efter den strikt manuella skörden sker stamkrossning och jäsning i stål. Macerationen på skinnen är cirka 25 dagar, varefter den malolaktiska jäsningen sker och åldrandet på slaviska ekfat i 36 månader. Vinet "vilar" ytterligare en period innan det buteljeras och får därmed en unik karaktär. Det är faktiskt ett strukturerat vin, men elegant, tätt och sammetslent. Ett meditationsvin, som även kan uppskattas i kombination med vilträtter.
Villamatta
Villanova
Villscheider
Vilmart & Cie
Vilmart & Cie
Vilmart & Cie är ett champagnehus grundat 1890 av Désiré Vilmart i hjärtat av byn Rilly-la-Montagne, som nu stoltserar med en historia av passion och hängivenhet som spänner över 5 generationer. Beläget vid foten av Reims-berget, sträcker det sig över 11 hektar, alla klassade som premier cru. Vilmart & Cies historia präglas av episoder av stor motståndskraft: gården led allvarlig skada under andra världskriget men byggdes sedan upp med mod och beslutsamhet av Renan, grundarens barnbarn. På 1960-talet tog René Champs, Renans svärson och som kommer från en bakgrund som inte har något med vinodling att göra, tyglarna över godset. Trots sin utbildning som snickare lärde sig René hantverket vinframställning med ödmjukhet och hängivenhet under ledning av sin svärfar, och förtjänade respekten från sina kamrater och titeln Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole. Men Vilmart & Cie är också självständighet och fräckhet, förkroppsligad sedan 1995 av Laurent Champs, son till René, som leder huset med energi och uppfinningsrikedom, med respekt för allt historiskt arv från tidigare generationer. Idag siktar Vilmart & Cie på att ytterligare höja kvaliteten på sina champagner och definiera deras unika karaktär på ett oefterhärmligt sätt. Lagets värderingar är akut lyhördhet, fin intuition och fri själ. Idag anammar huset miljömässigt hållbara metoder och producerar bubblor gjorda av rena känslor, skapelser som uppstår från den harmoniska interaktionen mellan vinstockarna Chardonnay och Pinot Noir och hans team söker excellens i varje fas av produktionen, ett ambitiöst mål som kräver stort tålamod och precision.
Vina Cobos
Vincent Couche
Vincent Dancer
Vincent Girardin
Vincent Girardin
Vincent Pinard
Vincent Pinard
Vinea Ventis
Vino.com
Vinos de Potrero
Visionair
Vite Colte
Vite Colte-viner berättar historien om Langhes vinodling i Piemonte. Med över 300 hektar vingårdar spridda över kullarna i Barolo och de mjuka sluttningarna av Barbaresco , Gavi, Monferrato och Moscato d'Asti, producerar Vite Colte sina viner enligt den fasta principen om kvalitet och respekt för miljön. Vingårdarna, som sköts enligt SQNPI-standarden för integrerad växtskydd och delvis organiskt drivs, producerar utmärkta druvor, skördade för hand på ett noggrant utvalt datum varje år. Vingården Vite Colte invigdes 2000 och anses vara en ikon för modern arkitektur, tack vare dess perfekta kombination av traditionella material, såsom laminerat trä, med ny teknik. Vingårdens arkitektoniska projekt, skapat av arkitekten Gianni Arnaudo, blev så uppskattat att det fick Dedalo-Minosse internationella arkitekturpris 2006 och presenterades i flera utställningar. Företaget producerar ett brett utbud av viner, alla DOC eller DOCG, allt från Barolo till Barbaresco, Barbera d'Asti och många andra, såsom vita viner gjorda av Chardonnay och Sauvignon druvor . Vite Colte rött vin De röda vinerna som produceras av Vite Colte sträcker sig från de som erhålls från Nebbiolo-druvor, såsom Barbaresco DOCG, Barolo DOCG Riserva eller Langhe Nebbiolo DOC, till de som erhålls från Nebbiolo-druvor uteslutande från kommunen Barolo, Serralunga d'Alba och Monforte of Alba. Och återigen: alla viner som härstammar från Barbera-druvan, som Barbera d'Asti DOCG Superiore, Nizza DOCG, Barbera d'Alba DOC Superiore. Slutligen finns det också Dolcetto, från vilket Roccabella Dolcetto d'Alba DOC erhålls. Vad kännetecknar Nebbiolo som odlas av Vite Colte? Nebbiolo är en av de viktigaste druvsorterna av Vite Colte, från vilken man får utmärkta Barolo- och Barbaresco-viner, men även Langhe Nebbiolo och Nebbiolo d'Alba. Nebbiolo- druvor är koncentrerade till Langhe-området, särskilt i Barolo och Barbaresco, eftersom de bara här kan uttrycka sig på hela sitt djup. Viner som de från Barolo Essenze-linjen, särskilt de som är baserade på Nebbiolo-vinstockar som uteslutande odlas i kommunerna Barolo, Serralunga d'Alba eller Monforte d'Alba, öppnar näsan med en intensiv och komplex arom, samtidigt som de skiljer sig åt för kropp och struktur. Bland dessa är Essenze Barolo del Comune di Barolo DOCG ett elegant vin, med stor kropp och struktur, som avslutas med en stark balsamicoton. Under åren har den fått flera utmärkelser och utmärkelser, såsom Cinque Grappoli Bibenda 2021 för årgången 2016. Utmärkta Barbaresco-druvor erhålls också från Nebbiolo-druvor, såsom Vite Colte Barbaresco DOCG La Casa i Collina, en rubin rött vin med en tendens med granat. Den kommer från druvor från områden med olika mikroklimat, lämnade att jäsa i 20 dagar i stål, innan malolaktisk jäsning. Förädlingen sker först på ekfat i 12 månader och sedan på flaska i ytterligare 12 månader. Doften med toner av blåbär och björnbär, tobak och kaffe och den intensiva och lätt syrliga smaken gör den omisskännlig. Både Essenze Barolo från kommunen Barolo DOCG och Vite Colte Barbaresco DOCG La Casa i Collina finns på Vino.com! Vad kännetecknar Barbera d'Asti DOCG Vite Colte? Barbera d'Asti DOCG Vite Colte är ett rött vin född i Asti, Piemonte, på 100% Barbera-druvor. Av Barbera d'Asti DOCG Vite Colte minns vi La Luna och bålarna, Rossofuoco och San Nicolao. Barbera d'Asti DOCG La Luna ei Falò Vite Colte är mycket balanserad i struktur och arom, tack vare sina druvor som växer på lite olika jordar och mikroklimat. Det är ett mycket fräscht vin, med fruktiga toner både i näsan och i smaken. I munnen märks även toner av kaffe och vanilj samtidigt som avslutningen är extra lång. Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco Vite Colte är ett av vinerna som erhålls från ekologisk odling, det vill säga använder endast naturliga ämnen i syfte att minska påverkan på miljön. Det är en intensiv rubinröd, som på näsan är vinös och välbalanserad. I gommen är den torr och fyllig, med en utmärkt sur ven. Du kan hitta Barbera d'Asti DOCG La Luna och Falò Vite Colte och Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco på Vino.com! Vad är egenskaperna hos Alta Langa DOCG Vite Colte? Alta Langa Brut DOCG Vite Colte är född från en blandning av Pinot Nero och Chardonnay druvor odlade mellan 500 och 600 meter över havet, på jordar med kalkhaltigt ursprung. Skörden är manuell och efter en mjuk pressning av druvorna erhålls blommusten. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur och vinet får vila till nästa vår då Pinot Noir och Chardonnay blandas. Den förfinas sedan i minst 30 månader på flaska och efter andra månaders lagring ger den liv åt en elegant Brut med en halmgul färg och en fin och ihållande perlage. Den öppnar sig på näsan med toner av brödjäst och torkad frukt, medan den i munnen är fyllig, krämig och med bra syra. Detta utmärkta brut mousserande vin finns på Vino.com, missa inte det!
Vivallis
Vivanco
Viña Costeira
Viña Haras de Pirque
La Viña Haras de Pirque sträcker sig över 600 hektar mark, där passionen för viner och hästar möts för att bilda en nästan förtrollad och tidlös plats. Denna magnifika chilenska egendom ligger i bergskedjan Andes, i staden Pirque, från vilken den tar sitt namn. Grundades 1992 och har idag mer än 120 hektar vingårdar, Cabernet Sauvignon och Carménère bland de röda, Chardonnay och Sauvignon Blanc bland de vita. La Viña Haras de Pirque erbjuder unika och kvalitativt superlativa viner tack vare de olika blandningarna som kommer från den exceptionella terroir som de är födda från. Produktens unika och exklusiva karaktär återspeglas i varje flaska som vi har haft nöjet att smaka på.
Viña Real
Vka
Volcán de mi Tierra
Voliero
Voliero
Vollereaux
Det franska företaget Champagne Vollereaux grundades 1805 av en familj som brinner för champagneviner. I slutet av första världskriget beslutar Vollereaux Victor att starta sin champagneproduktion. År 1923 bestämde han sig för att uppleva vinets goda återupplivning och sälja det till vänner och släktingar. Sedan dess har kundkretsen alltid vuxit och dess viner har blivit mer och mer prestigefyllda. Det finns 6 generationer av vinproducenter som har lyckats med varandra, varje generation har lyckats göra förändringar och förbättra kvaliteten på dessa Champagnes och idag blivit ett av de mest kända företagen i Frankrike.
Volo
Volpaia
Volpe Pasini
Volpe Pasini är en av de äldsta vingårdarna i nordöstra Italien, vars ursprungliga anläggning går tillbaka till 1596. Företaget ägs av Emilio Rotolo och ligger i hjärtat av de friuliska kullarna och representerar vinodlingen i området i världen. I basen av produktionsfilosofin ligger önskan att förstärka de unika och exklusiva, "ursprungliga" egenheterna hos den friuliska terroiren, med fokus på livslängd, som framför allt finns i fina röda färger, och en behaglighet som kännetecknar all vinproduktion. Faktum är att varje Volpe Pasini-vin lyckas överraska och upphetsa och genom Zuc di Volpe- linjen når denna vingård obestridliga höjder av kvalitativ excellens.
Vranken
Vulcanica
Waterkloof
Wente
West Cork
Westmalle
WhistlePig
WhistlePig
White Oak
White Oak (eller Eigashima Shuzo) destilleriet, som grundades 1888 i den lilla byn Eigashima i staden Akashi, var det första i Japan som fick licens för whiskytillverkning, så tidigt som 1919. White Oak-destilleriet är också endast en i Japan som ligger vid kusten, i en liten by med utsikt över Setohavet. Innan man fick destillerilicensen var White Oak känd i Japan för tillverkning av sake och shochu, men från och med 1960-talet utrustade man sig med ett par koppardestillationsapparater för att producera sina första etiketter av whisky . Om de producerade whiskyerna från början uteslutande var blandningar, inklusive den första Akashi, har efterfrågan under åren ökat och utbudet har berikats och ett nytt destilleri har byggts upp med 2 större destilleringar, dedikerade enbart till whisky. Idag producerar White Oak inte bara olika varianter av blandad whisky, som Akashi Meïsei eller Tokinoka, utan även utmärkta single malt whisky, som Akashi Single Malt Whisky, producerad i extremt begränsade mängder och tillgängliga på Wine.com. Whisky Vit Ek White Oak whisky produceras i ett läge vid havet, som har ett milt klimat, med varma somrar, milda vintrar och lite regn. Ingredienserna som garanterar en mycket hög kvalitet är rent vatten från en brunn inne i destilleriet, tillsammans med skickligheten och uppmärksamheten på detaljer i produktionsprocessen. I White Oak-whiskysortimentet minns vi White Oak-destilleriets första blended whisky, Akashi Blended Whiskey, tillverkad endast med single malt whisky, men också Akashi Meïsei, eller "kändis", en blended whisky med söt och kryddig smak . Tokinoka Blended Whisky White Oak är istället en blandning av olika Akashi single malt whisky, som öppnar sig på näsan med en doft av aprikos och torkad frukt. En annan särskilt fin whisky är Akashi Single Malt Whisky White Oak, producerad i extremt begränsade mängder och sammansatt av singelmalt som lagrats på olika fat från 4 till 7 år.
Whitehaven
Whitley Neill
Wild Garden
Wild Turkey
Williams & Humbert
1877 är året då Sir Alexander Williams, en beundrare och expertkännare av sherry, grundade bodega Williams & Humbert. Tillsammans med andra bodegor från Jerez hjälpte han till att ge liv åt Brandy de Jerez-beteckningen, den spanska konjakens excellens, som uteslutande åldrades med Criaderas y Solera-metoden eller helt enkelt Solera. Inträdet i produktionsavdelningen för oenologen Paola Medina, en av de bästa i Spanien för tidningen Decanter, var grundläggande, och hon anses vara en symbol för den så kallade Sherry Revolution eftersom hon ger en modern och kreativ vision till en solid tradition.
Williams & Humbert
Willm
Historien om Willm börjar i den lilla staden i det franska departementet Bas-Rhin of Barr, här 1896 skapade familjen Willm sin egendom, i hjärtat av Grand Cru Kirchberg de Barr. I en region som drar nytta av ett torrt och soligt mikroklimat, med en helt typisk lera-kalkhaltig terroir, har en maison utvecklats som idag är ett av de ledande varumärkena bland de Alsace-producenterna, med en tydlig preferens för den troligen mest betydelsefulla druvan denna terroir, Gewürztraminer. Från de 3 hektar Clos Gaensbrœnnel vingårdar föddes Gewürztraminer som är sanna klassiker, bland de mest kända och uppskattade vinerna i denna sort. Företaget, som fortfarande odlar andra sorter som Pinot Bianco och Grigio, Riesling och Sylvaner, har utmärkt sig under århundradets historia, särskilt för sena skördar och de prestigefyllda Sélection de Grains Nobles från Gewürztraminer, där endast de bästa årgångarna väljs ut för att producera ett vin som representerar den alsaceiska terroirens absolut bästa.
Windows Estate
Winestillery
Woodford Reserve
Xavier Vignon
Xavier Vignon
Yaguara
Yamazakura
Sasanokawa Shuzo destilleri, som grundades 1765 som ett företag som specialiserat sig på produktion av traditionella japanska drycker som sake och shochu, omvandlades nästan 200 år senare till produktion av raffinerade whiskyer. Destilleriet har lyckats ta sig in på den japanska marknaden och klämma mellan nu etablerade namn på Nikka eller Suntory. Traditionen med japansk whisky får en allt viktigare dimension också på grund av den singulära likheten mellan de whiskyer som produceras här och de på den skotska ön Islay, på grund av mycket liknande klimatförhållanden och återhämtningen av de gamla skotska metoderna som nu övergivits.
Yellow Rose
Yoowe
Yuntero
Yuu Baal
Zaccagnini
Zanotelli
Zarate
Zedashe
Zedda Piras
Zenato
Tack vare passionen för vin och kärleken till kvalitet som hans far överförde 1960 grundade Sergio Zenato företaget som idag bär hans namn. Utvecklat sig outtröttligt till vinproduktion, genom åren har han experimenterat med nya system och förbättrat områdets vingårdar. Kvaliteten på Zenatos produktion kommer från ett arbete med maximal noggrannhet och från vården av vingårdarna; varje skörd hålls med respekt för naturliga tider och tradition, samtidigt som man använder sig av innovativa metoder. Faktum är att Zenato ständigt utvecklas, men dess värden är desamma som alltid: respekt för tiden, den mänskliga aspekten, kärlek till territoriet och uppmärksamhet på tradition.
Zensa
Zind Humbrecht
Zind Humbrecht
Ziobaffa
Zonin
Zonin-gården i Valpolicella representerar det verkliga hjärtat i företaget som ägs av familjen Zonin, som har under sin kontroll så många som tio gårdar som ligger i de italienska regionerna som är mest lämpade för produktion av utmärkt vin. Passionen, kompetensen och den otroliga öppenheten för nya tekniker har lett till att Zonin blev en av de viktigaste verkligheterna i den italienska och europeiska vinscenen. Urvalet av Venetian Classics som företaget föreslår är en perfekt blandning av tradition och innovation för att förbättra en historisk terroir av otrolig prestige och produktivitet.
Zorah
Zucca
Zýmé
Zýme är en viktig verklighet i Venetos vinsektor, ägd av Celestino Gaspari, som fokuserar sin produktionsfilosofi på kopplingen mellan territoriet och människan, i dess maximala naturlighet. Företaget försvarar traditionen med de historiska viner som produceras i detta område, men omfamnar samtidigt innovation. Namnet på företaget, som betyder "jäst" på grekiska, representerar dess ständigt utvecklande karaktär och inriktning mot framtiden. Zýme är för närvarande erkänt för sitt engagemang för eko-hållbarhet men framför allt för den kvalitativa excellens som uppnåtts tack vare skickligheten hos teamet som tar hand om alla faser av produktionsprocessen, från vingården till källaren, med passion och uppmärksamhet på detaljer .