Få en gratis gåva genom att beställa minst 3 eller fler produkter st. av de här produkterna.

Aglianico del Vulture DOC Bariliott 2020 0,75 ℓ

Kampanjprodukterna är för närvarande slut i lager.

Produkter som ger rätt till en gratis gåva

Framgången för Vulture-viner i Basilicata idag beror till stor del på uthålligheten och talangen hos familjen Paternoster som har trott och investerat i potentialen hos den inhemska druvan i över ett sekel. Företaget är nu i händerna på den tredje generationen, som förvaltar de tjugo hektaren vingårdar fördelade på små skiften inom ekologisk odling, på 643 meters höjd. Några av dem är bland de bästa cru-vingårdarna, inklusive Rotondo, Macarico, Pian di Carro och Gelosia.

Jordarna är av vulkaniskt ursprung med en komplex och varierad geologi och av denna anledning bevakas vingårdarna svartsjukt av vinmakarna som känner igen varje nyans av deras land och dess frukt. Men vanliga drag kvarstår som mineralsmaken , den mycket höga surheten på grund av en naturlig närvaro av vinsyra och en känd närvaro av kalium.

Bariliott , eller "av Barile", Vulture-byn som födde Paternoster-familjen, är en fräsch version av Aglianico som är ung, gemytlig och omedelbart tillgänglig för den som vill lära känna Vulture och Paternoster-stilen. Med en briljant rubinröd färg och livliga reflektioner ger den näsan intensiva inslag av röda frukter som körsbär och plommon. På gommen har den tanniner i bevis och en bra fräschör och smak som gör den extra behaglig och saftig . Vin till hela måltiden, det passar bra till mustiga förrätter som ugnsbakad lasagne och pasta med köttsås, grillat kött, medelåldrade ostar, charkuterier och korv.