Produkter som ger rätt till en gratis gåva
Beni di Batasiolo är berättelsen om familjen Dogliani, som i nästan femtio år har levt i vinvärlden i Langhe: de territorier som har gjort Piemontes viner kända över hela världen.
Bland dessa är Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina, Boscareto Barolo crus av excellens och högsta prestige från vars vingårdar Batasiolo får sina bästa viner. Berömt för sina röda viner är deras mousserande vin med klassiska Batasiolo-metoden inget undantag.
En svärm av tradition och modernitet i det ständiga sökandet efter den bästa synergin med naturen: de bästa tekniska innovationerna för analys och övervakning tillåter oss att ingripa endast om det behövs och att ta hand om varje aspekt som bidrar till att skapa utmärkta kvalitetsviner.
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2018 Beni di Batasiolo
Denna Brut Classic Method Mousserande Vin produceras i Italien med Chardonnay- och Pinot Noir-druvor. Skörden är manuell och sker i början av september, vilket garanterar valet av de bästa druvorna för att få ett vin av hög kvalitet.
Vinframställning innebär mjuk pressning av hela druvorna och jäsning vid en kontrollerad temperatur på cirka 15°-16°C. På våren tappas cuvéen som erhålls från blandningen av de olika vinerna på flaska och utsätts för en andra jäsning direkt på flaskan. Förädlingen sk...
Visa produktsidan