Produktdetaljer
Vouvray AOC Moelleux Le Haut Lieu 2019 Domaine Huet
Beskrivning
Domaine Huets Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux är ett sött vitt vin som produceras i Loire-regionen i Frankrike. Detta vin är gjort av Chenin Blanc-druvor odlade på mycket djupa lerkalkstensjordar, med vingårdar som har en medelålder på 40 år. Sarah Hwang driver Domaine Huet med hjälp av biodynamiska jordbruksmetoder.
Vinframställningen innebär spontan jäsning i halvmudiga barriquer med temperaturkontroll och förfining i stålbehållare. Denna process ger vinet en anmärkningsvärd friskhet och koncentration.
Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux har en rik, rundad och omslutande smak, med en fascinerande salt underton och en mycket lång uthållig finish.
Detta vin passar perfekt till en höstkväll med foie gras och erbjuder en afrodisiakumupplevelse.