Produktdetaljer
Beskrivning
Almar Rosé Mousserande vin är ett mousserande rosévin som produceras med Martinotti-metoden och resultatet av en blandning av Syrah, Sangiovese och Cabernet Sauvignon, odlad i Maremma-områdena och kännetecknas av lerig jord med silt och fint skelett.
Efter skörd mellan den tredje veckan i augusti och den första september pressas de handplockade druvorna helt eller delvis. Jäsning sker i stål och följs av en glittrande process i en autoklav som hjälper till att bevara de aromatiska profilerna för de enskilda blandningarna för deras slutliga blandning.
Antikrosa färg, med inslag av trevliga små frukter och röda blommor, för en smaklig smak, med stor friskhet och bra balans.
Perfekt för aperitifer, det passar bra med pålägg, vitt kött och mjuka ostar.