Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta

Typ av vin

Mousserande

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Emilia Romagna

Idealisk till

Kräftdjur, Aperitifer, Grönsaker

Produktdetaljer

fullständigt namn

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta

appellation

Vino Spumante di Qualità

årgång

2016

dosage

Brut

land

Italien

region

Emilia Romagna

druva

Blandning av röda druvor

lagring

36 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Vilda jordgubbar, Lime, Blommiga noter, Vinbär

alkoholhalt

12,5%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,18 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 42 kunder

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta

Cantina della Volta

0,75 ℓ

Nedsatt pris

21,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 28,93 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 25,90 €

Lägsta pris: 21,70 €

Utgående

I lager, beställ inom 23 timmar och 31 minuter för att få din beställning den fredag 27 december.

utmärkelser

Vino.com

2016

92/100

Falstaff

2016

92/100

Beskrivning

Det mousserande vinet med klassisk metod Christian Bellei produceras av Cantina della Volta, som ligger i Bomporto, i provinsen Modena och grundades 2010 av Christian Bellei.

Den mjuka pressningen av druvorna följs av klarning av musten och jäsning i ståltankar. Efter 6 månader tillsätts utvalda jästsvampar och vinet buteljeras för andra jäsningen på flaska. Slutligen åldras den på jästfällningen i 36 månader.

Halmgul till färgen och med fina bubblor avslöjar vinet dofter av blommor och frukt, vinbär, vilda jordgubbar och lime i näsan. Sluppen är fräsch och delikat saftig.

Utmärkt som aperitif och tillsammans med skaldjur.

andra rekommendationer