Produktdetaljer
Beskrivning
Stella di Brancaia mousserande vin är en klassisk Brut-metod baserad på Chardonnay-druvor skördade för hand i Trentino och födda från samarbetet med Gaierhof-företaget. Vinet har fått sitt namn till Barbara Widmers dotter, Nina, som som barn älskade att kalla bubblorna av mousserande viner för "stjärnor".
Chardonnay-druvorna, vinifierade i stål, jäser på flaska och förfinas på jästfällningen i 24 månader.
Halmgul till färgen och med en fin och ihållande perlage avslöjar näsan aromer av vita blommor, tropisk frukt och brödskorpa. Sippen är fräsch och fin, med en behagligt fruktig finish.
Perfekt som aperitif, passar även bra till aptitretare och fisk eller vegetariska förrätter.