Produktdetaljer

fullständigt namn

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Millesimé 2016 Mirizzi

appellation

Vino Spumante di Qualità

årgång

2016

dosage

Pas Dosé

land

Italien

region

Marche

druva

Verdicchio

lagring

60 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Brödskorpa, Kvast, Patisserie

alkoholhalt

13%

temperatur

8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,78 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 2 kunder

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Millesimé 2016 Mirizzi

Mirizzi

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

53 €

per flaska (0,75 ℓ) 70,67 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 55,90 €

Inkommande produkt, beställ inom 10 timmar och 40 minuter för att få din beställning den tisdag 12 november

Beskrivning

Millesimé Pas Dosé Metodo Classico av Mirizzi är ett raffinerat mousserande vin, framställt med ekologiska Verdicchio-druvor odlade på Eroico-vingården Monte Roberto, i regionen Marche. Vingården är exponerad mot norr och odlas på sandstensmärgeljord.

Vinifieringen är traditionell i vitt vid en kontrollerad temperatur. Efter alkoholjäsning åldras vinet i 10 månader på sin ädla jäsning med batonnage. Därefter sker den andra jäsningen på flaska, där vinet ligger kvar på jästen i ytterligare 60 månader. Efter disgorgement genomgår vinet ytterligare förädling på flaska innan marknadsföring.

Detta mousserande kvalitetsvin har en hel strågul färg med gyllene nyanser. På näsan erbjuder den komplexa och varierade aromer med en tydlig referens till kvast. På gommen är den elegant, ihållande och tillfredsställande; med inslag av brödskorpa och minnen av bakverk.

Den passar perfekt med kräftdjur, blötdjur och rå fisk.

andra rekommendationer