Produktdetaljer
Gran Cuvée Rosé Swarovski Fantini Farnese
Beskrivning
![](https://resources.vino.com/vino75-front/3.0.3916/images/frontend/sommelier/sommelier-gardini.png)
Fantini Farnese Brut Gran Cuvée Rosé Mousserande vin är född i vingårdar i den potentinska kommunen Acerenza, i Basilicata. Swarovski- diamanten placerad i mitten av etiketten gör denna bubbla idealisk som en romantisk gåva, speciellt i samband med Alla hjärtans dag.
Den produceras exklusivt med Aglianico del Vulture-druvor, skördas endast för hand och pressas hela. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 12 ° C i 20 dagar. En långsam andra jäsning följer i små autoklaver i 60 dagar.
Fantini Farneses mousserande vin Gran Cuvée Rosé kännetecknas av en granatäpplefärg och en fin och ihållande perlage. Näsan öppnas med intensiva dofter av mogna körsbär, vinbär, vilda jordgubbar och hallon. På gommen är den aromatisk och fyllig, balanserad med en god friskhet.
Utmärkt som aperitif, detta mousserande vin är perfekt för fiskbaserade rätter men i allmänhet alla rätter från fisk- och skaldjursrätter.