Produktdetaljer
Beskrivning
Brut Calce kvalitetsmousserande vin produceras av San Marzano i Puglia, i Salento-området.
Vinet är framställt av rena Chardonnay-druvor, som pressas mjukt och sedan jäser. Den andra jäsningen sker på flaska enligt den klassiska metoden, med lagring på jästen i över 36 månader.
Intensiv halmgul färg och med fina och konstanta bubblor avslöjar den dofter av kvast, exotisk frukt och citrus i näsan. Sippen är fräsch och diskret smakrik, med en diskret finish.
Perfekt som aperitif och tillsammans med fiskförrätter och färskostar tillsammans med bakade grönsaker.