Produktdetaljer
Beskrivning
Stregato dalla Luna från Cantine Lunae är en sprudlande vit upplevelse från Colli di Luni i Ligurien, med ett namn som lovar magi redan innan första klunken.
Färgen är blekt halmgul (som månljus), doften är subtil med inslag av grönt äpple och akaciablom. Smaken är torr, fräsch och lätt pärlande med fruktiga nyanser som dansar över tungan.
En lysande aperitif som också gör sig utmärkt till maritima smaker som skaldjurssallad, ångade räkor eller grillade primörer.
Efter tidig skörd jäser vinet i temperaturkontrollerade ståltankar och vilar därefter på sin jästfällning fram till februari – en metod som bevarar vinets livliga karaktär och förfinade aromatik.