Produktdetaljer
Beskrivning
Denna Pinot Noir produceras av Domaine Saint-Paul, som ligger i hjärtat av Languedoc, vid portarna till Béziers.
De rena Pinot Noir-druvorna genomgår en kall förjäsningsmaceration. Därefter vinifieras de i ståltankar. Vinet åldras på den fina jästfällningen i 3-6 innan det buteljeras.
Lila-röd till färgen, näsan öppnar sig med en bukett av röda och svarta frukter med toner av peppar. Sippen är fyllig, fin och elegant.
Perfekt i kombination med fylld pasta med köttsås och med nöt- och potatisgryta.