Produktdetaljer
Lenz 2023 Ritterhof
Beskrivning
Lenz är en blandning av tre sydtyrolska vita druvsorter från kullarna i Oltradige och Bassa Atesina.
Skörden sker separat för varje sort, samt jäsningen som utförs i stål vid en kontrollerad temperatur på 20°C.
Den har en ljus halmgul färg. Den fascinerar med sina inslag av äppelblommor och nyklippt gräs. Den gör sitt intåg på tåspetsen i gommen och visar sig senare saftig och rund, med god mjukhet.
Perfekt för tillfällen, det är både ett aperitifvin och att kombineras med risotto och delikata fiskaptitretare.