Vesuvio Rosso DOC 'A Rena Nera 2022 Sorrentino

Vesuvio Rosso Montagna från vingården Sorrentino är gjord på druvorna Piedirosso och Aglianico.

Vingårdarna som druvorna kommer ifrån ligger på rika vulkaniska sandiga jordar på en genomsnittlig höjd av 250 meter över havet. Efter den manuella skörden avslutad i slutet av september jäss druvorna i stål för att bevara fruktens doft. . Skapandet av blandningen och buteljering följer.

Med medelintensiv rubinröd färg har den inslag av röda frukter som hallon och vilda björnbär, avslutad med en söt kryddighet. På gommen är den fräsch och slank, med mjuka tanniner, bra struktur och en medelintensiv finish.

Perfekt till stekar och grillat kött, passar bra till förrätter baserad på köttsås.