Produktdetaljer
Beskrivning
Benita 31 från vingården Sorrentino är tillverkad med 100% Caprettone ekologiska druvor.
Vinodlingarna från vilka druvorna kommer ligger på rika vulkaniska sandiga jordar på en genomsnittlig höjd av 250 meter över havet.Efter att den manuella skörden slutfördes i mitten av september jäser druvorna i stål för att bevara fruktens doft. Tappning följer.
Halmgul i färgen, den har fruktiga och blommiga dofter som förväntar sig en elegant och mjuk klunk, med god smak och fantastisk struktur.
Perfekt för skaldjursallader, soppor och baljväxtsoppor eller grillat vitt kött.