Vermouth di Torino Bianco Superiore Riserva IGP Carlo Alberto

Den vita Vermouth Carlo Alberto Superiore Riserva är kombinationen av sällsynta ingredienser och uråldriga procedurer som kräver stor erfarenhet och skicklighet. Hans recept, född 1837 av Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho inspirerat av aperitifvinet som hovkocken förberedde för kungen. Den vinbaserade basen av Vermouth Bianco Riserva består av två piemontesiska förträffligheter: Erbaluce di Caluso DOCG och musten delvis fermenterad från Moscato-druvor. 25 olika typer av örter och kryddor läggs till den. Flaskans design följer i alla delar den piemontesiska arkitektoniska traditionen, från Palazzo Madama till pelargången i Gran Madre di Torino.

Intensiv halmgul färg, den uttrycker sig på näsan med örtartade och citrusdofter, med fruktiga och kryddiga toner. Klumpen är mjuk och aromatisk, med en lång och söt uthållighet.

Utmärkt att avnjutas rent eller med is som aperitif, eller blandas i cocktails.