Produktdetaljer
Verduno Pelaverga DOC 2023 Bel Colle
Beskrivning
Verduno Pelaverga di Bel Colle föddes på kullarna i Verduno, en liten by nära Langhe i provinsen Cuneo. Verduno är landet där vi hittar denna intressanta piemontesiska vinstock.
I slutet av skörden utförs jäsningen i stålkar, med en maceration på skinnen i 6 dagar. Vinet åldras 6 månader på flaska innan det släpps på marknaden.
Den har en ljus rubinröd färg, med en bukett av krispig röd frukt och druvans karakteristiska kryddighet. Med en bra struktur utmärker den sig för sin torra och harmoniska klunk, med en behagligt kryddig finish.
Att kombineras med pålägg och pasta med köttsås.